Анализ рациона. 
Агропромышленный комплекс "Воскресенский"

Эффективное ведение животноводства неразрывно связано и основывается на выращивании здорового ремонтного молодняка с высоким потенциалом продуктивности.

На формирование продуктивности коров большое влияние оказывает кормление и содержание с самого рождения, поэтому выращивание телят наиболее важный этап в молочном скотоводстве.

Учет и использование физиологических особенностей в кормлении молодняка позволяет значительно повысить темпы роста, снизить затраты на выращивание.

Задачи при выращивании ремонтного молодняка до 6-месячного возраста:

• — Сокращение продолжительности выдойки молока;
• — Развитие рубца и скелета;
• — Достижение живой массы более 185 кг в 6-месячном возрасте;
• — Обеспечение высокой сохранности;
• — Снижение стоимости выращивания.

Таблица 1. — Продукты, использующиеся в кормлении телят до 6-месячного возраста:

Таблица 2. — Схема выращивания молодняка КРС до 6 месячного возраста с использованием цельного молока, стартерного комбикорма:

Таблица 3. — Престартер «Форсаж» 7000:

Показатели.	Единица измерения.	В 1 кг содержится.
Обменная энергия, мин.	МДж.	12,5.
Сырой протеин, не менее.	Г.
Сырой жир, не менее.	Г.
Сырая клечатка.	Г.
Крахмал + Сахар	Г.
Кальций.	Г.
Фосфор	Мг.
Железо.	Мг.
Медь.	Мг.
Цинк.	Мг.
Марганец.	Мг.
Йод.	Мг.
Кобальт.	Мг.
Селен.	МЕ.	0,5.
Витамин А, не менее.	МЕ.
Витамин, не менее.	Мг.
Витамин Е, не менее.	Мг.

Таблица 4. — Примерный варианты рецептов комбикормов:

Таблица 5. — ВМКС 7203- для телок и нетелей:

Таблица 6. — Качественный показатели добавок для сухостойных коров:

Содержится в 1 кг.	БВМД 7513.	БВМД 7590.	БВМД 7593.	ВМКС 7520.
Обменная энергия, МДж.	6,0.	7,6.	7,6.	6,5.
Сырой протеин, г.
Кальций, г.
Фосфор, г.
Витамин А, тыс МЕ.
Витамин, тыс МЕ.
Витамин Е, Мг.
Катионно-анионный баланс.	— 5870.	— 1550.	— 1550.	— 7237.

ВМКС 7414 скармливают высоко продуктивным животным в течении первых месяцев лактации из расчета 400 г на голову в утки, а во 2-ю и 3-ю фазу лактации по 300 г с целью:

• — Профилактики ацидозов;
• — Улучшения копытного рога;
• — Улучшения качества молока.

Лакто Пик Энергия — 7431 — Это высокоэнергетическая кормовая добавка. Используется в течении первых 3-х месяцев лактации.

Содержит:

• — Вещества, предназначенные для профилактик кетоза у высоко продуктивных коров;
• — Высокий уровень обменной энергии за счет устойчивых к распаду в рубце жиров;
• — Комплекс витаминов и биологический активных веществ, предотвращающих жировую дистрофию печени.

При скармливании новотельным коровам Лакто Пик Энергия:

• — Повышается молочная продуктивность на раздое не менее, чем на 3- 3,5 кг/сут.;
• — Снижается потеря упитанности;
• — Улучшаются показатели воспроизводства стада;
• — Сокращается выбраковка ценных животных.

Таблица 7. — Схема использования добавок программы Иммуно+:

Программа кормления с использованием ВМКС и БВМД были разработаны индивидуально с учетом проблем и возможностей и рассчитаны на высокий экономический результат.

Все продукты вырабатываются на предприятии ГК «Провими» в России. Система управления качеством на заводах соответствует международным требованиям ИСО 9001 — 2000.

Таблица 8. — Рацион для лактирующих коров первые 10 дней лактации:

Таблица 9. — Питательность рациона:

Таблица 10. — Рацион для лактирующих коров от 10 до 100 дня лактации.

Таблица 11. — Питательность рациона:

Таблица 12. — Рацион для лактирующих коров 100−200 дня лактации:

Таблица 13. — Питательность рациона:

Таблица 14. — Рацион для лактирующих коров от 200 до 300 дня лактации:

Таблица 15. — Питательность рациона:

Таблица 16. — Рацион для сухостойных коров (первые 5−6 недель сухостойного периода):

Таблица 17. — Рацион для сухостойных коров (за 2−3 недели до отела):

Таблица 18. — Рационы для молодняка 6−9 месяцев:

Таблица 19. — Рационы для молодняка 10−14 месяцев:

Таблица 20. — Рационы для молодняка 15−18 месяцев:

— Сан. гигиен. работы.

Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания, постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры. При несоблюдении санитарно-гигиенических норм у животных возникают заболевания органов пищеварения и дыхания, травматизм конечностей, а также болезни, связанные с нарушением обмена веществ, снижение воспроизводительной способности и т. д.

С целью профилактики эпизоотий в АПК «Воскресенский» проводится санитарная обработка помещений с использованием следующих средств:

• 1. Вироцит;
• 2. Хлорная известь;
• 3. Едкий натрий;
• 4. Экоцит.

Так же в хозяйстве присутствуют вентиляция и искусственное освещение.

В хозяйстве проводится вакцинация согласно графику, установленному главным врачом АПК «Воскресенский» Боймрзоевым Абдурауфом Элибоевичем. Используют вакцины: Кетлмастер Голд FP5 L5, Bovi shield gold FP5 L5. Для профилактики болезней копытного рога, крупный рогатый скот периодически прогоняют по раствору медного купороса, при необходимости расчищают копытный рог.

В период с мая по октябрь крупный рогатый скот проверяют на наличие эктопаразитов и применяют соответствующие меры по их удалению.

— Механизация доения.

Механизация доения коров и переработки молока сокращает потребность в рабочей силе и дает возможность получать продукцию лучшего качества, поэтому АПК «Воскресенский» используют доильные установки АДМ 8.

Механическое доение коров сопровождается механической первичной обработкой вымени и молока, его очисткой и охлаждением.

Назначение.

Доильный агрегат с молокопроводом АДМ 8 предназначен для машинного доения коров в стойлах, транспортировки выданного молока в молочное помещение, группового учета выданного молока от 50 коров, фильтрации, охлаждения и сбора в емкости для хранения.

Устройство.

Доильный агрегат состоит из молокопровода, вакуум провода, доильных аппаратов подключаемых к установке через совмещенные молочно-вакуумные краны, устройства подъема ветвей молокопровод, разделителя молочной линии, переключателя, дозатора молока с сумматором, воздуха разделителя, вакуумной установки, фильтра, охладителя и устройства зоотехнического учета молока УЗМ-1А.

Процесс доения состоит из основного процесса и вспомогательных операций.

В основном процессе дойки молока из вымени коров аппаратом оператор непосредственного участия не принимает. Вспомогательные операции подразделяются на подготовительные и заключительные, которые выполняются оператором на неавтоматизированных установках.

Подготовительных операций шесть:

• — переход оператора с доильным аппаратом к очередной корове;
• — обмывание вымени теплой водой 40−45°С;
• — вытирание его полотенцем;
• — массаж вымени;
• — сдаивание первых струек молока;
• — надевание доильных стаканов на соски.

Заключительных операций также шесть:

• — переход оператора к корове;
• — машинное доение;
• — отключение и снятие доильных стаканов с сосков;
• — контроль состояния вымени;
• — слив молока.

Санитарная обработка доильного оборудования производится после каждой дойки путем выполнения следующих операций:

• — обмывают снаружи доильные аппараты теплой водой из разбрызгивателя, вставляют стаканы в молочные головки и подготавливают все оборудование к промывке;
• — циркуляционном путем промываю горячим (60±50С) раствором моющего средства для удаления белково-жировой пленки;
• — дезинфицируют с целью уничтожения патогенной микрофлоры и снижения бактериальной загрязненности;
• — ополаскивают водой для удаления остатков моющего и дезинфицирующего растворов.

Циркуляционная промывка моющее — дезинфицирующими растворами осуществляется в течение 10−15 минут.

Помимо промывки и дезинфекции доильную аппаратуру периодически разбирают, моют и чистят вручную.

При циркуляционной промывке разбирают угловые патрубки, молокосборник, счетчик молока — один раз в неделю, доильные аппараты — один раз в месяц.

Для предотвращения образования «молочного камня» промывку щелочным моющим средством чередуют с кислотным. При отсутствии кислотного моющего средства доильное оборудование промывают один раз в неделю 0,1−0,2%-ными растворами кислот (соляной, уксусной или серной) в течение 20−30 минут.

Необходимо строго соблюдать концентрацию моющих, дезинфицирующих средств и температуру воды для промывки доильного оборудования, так как применение повышенных концентраций, а также сильно холодной или горячей воды приводит к изменению физико-химических свойств резинотехнических изделий и снижению качества молока.

Молочные охладительные ванны, цистерны для сбора молока и другие емкости после каждого использования обрабатывают вручную в следующей последовательности:

• а) ополаскивают внутреннюю поверхность теплой водой для удаления остатков молока;
• б) промывают 0,5%-ным моющим раствором при температуре 45−50єС с помощью щеток;
• в) смывают остатки моющего раствора теплой водой;
• г) дезинфицируют дезраствором;
• д) промывают водопроводной водой до полного удаления дезинфицирующего средства.

При использовании в качестве моющего вещества, дополнительная дезинфекция не требуется.

Не реже одного раза в две недели полностью разбирают доильные аппараты, тщательно промывают и дезинфицируют все его детали, обратив особое внимание на сосковую резину. Резиновые детали проверяют на дальнейшую их пригодность, затем выдерживают в течение 30 минут в 1%-ном моющем растворе с температурой 70−80°С, после чего промывают с помощью ершей и щеток и ополаскивают горячей водой.

Остальные детали, погрузив в ванну с горячим 0,5%-ным моющим раствором, промывают с помощью ершей и щеток, затем погружают в чистую воду с температурой 70−80°С на 20 минут. Промыв детали, собирают аппараты и пропускают через них по 10 л горячего дезинфицирующего 0,1%-ного раствора.

Один раз в 6 месяцев все резиновые детали в аппаратах заменяют новыми, а снятые детали после тщательной дезинфекции и обезжиривания кладут на «отдых» в специальные приспособления.