Основное содержание МСФО 41 «сельское хозяйство»

Целью настоящего стандарта МСФО (IAS) 41 является установление порядка учета и раскрытия информации применительно к сельскохозяйственной деятельности.

Сфера применения.

• 1. Настоящий стандарт МСФО (IAS) 41 должен применяться для учета следующих объектов в случае, если они связаны с сельскохозяйственной деятельностью:
  • (a) биологических активов;
  • (b) сельскохозяйственной продукции в момент ее сбора; и
  • © государственных субсидий, рассматриваемых в пунктах 34 и 35.
• 2. Настоящий стандарт не применяется к:
  • (a) земле сельскохозяйственного назначения (см. МСФО (IAS) 16 «Основные средства» и МСФО (IAS) 40 «Инвестиционное имущество»); и
  • (b) нематериальным активам, связанным с сельскохозяйственной деятельностью (см. МСФО (IAS) 38 «Нематериальные активы»).
• 3. Настоящий стандарт применяется для учета сельскохозяйственной продукции (т.е. продукции, полученной от биологических активов) только в момент ее получения (сбора). Для ее последующего учета применяется МСФО (IAS) 2 «Запасы» или иной применимый стандарт. Соответственно, в настоящем стандарте не рассматриваются вопросы переработки сельскохозяйственной продукции после ее сбора, например, переработка винограда в вино, осуществляемая виноторговцем, вырастившим виноград. Хотя подобная переработка может являться логическим и естественным продолжением сельскохозяйственной деятельности, и можно провести некоторую аналогию между происходящими процессами и биотрансформацией, такая переработка не относится к сельскохозяйственной деятельности, согласно определению, приведенному в настоящем стандарте.
• 4. В следующей таблице приводятся примеры биологических активов, сельскохозяйственной продукции, и конечных результатов ее переработки после получения (сбора):

Биологические активы

Сельскохозяйственная продукция

Конечные результаты переработки полученной (собранной) продукции

Овцы Шерсть

Пряжа, ковер

Деревья в лесопосадке

Вырубленные деревья

Бревна, пиломатериалы

Растения Хлопок

Нить, одежда

Собранный тростник Сахар

Молочный скот Молоко Сыр

Свиньи Туши

Колбасные изделия, консервированная ветчина

Кустарники Лист

Чай, высушенный табак

Виноградники

Виноград

Вино

Плодово-ягодные деревья

Собранные фрукты

Фрукты, прошедшие переработку

Определения, относящиеся к сельскому хозяйству.

5. В настоящем стандарте используются следующие термины в указанных значениях:

Сельскохозяйственная деятельность — осуществляемое предприятием управление биотрансформацией и сбором биологических активов в целях их продажи или переработки в сельскохозяйственную продукцию или производства дополнительных биологических активов.

Сельскохозяйственная продукция — продукция, полученная от (собранная с) биологических активов предприятия Биологический актив — живущее животное или растение.

Биотрансформация включает процессы роста, вырождения, продуцирования и размножения, в результате которых в биологическом активе происходят качественные или количественные изменения.

Расходы на продажу — дополнительные затраты, напрямую относимые на продажу актива, кроме затрат на финансирование и налогов на прибыль.

Группа биологических активов — совокупность живущих животных или растений со сходными характеристиками.

Сбор сельскохозяйственной продукции — отделение продукции от биологического актива или прекращение жизнедеятельности биологического актива.

• 6. Сельскохозяйственная деятельность включает разнообразные виды деятельности; например, животноводство, лесоводство, выращивание однолетних или многолетних сельскохозяйственных культур, разведение садов и плантаций, цветоводство и аквакультуру (включая рыбоводство). Среди всего этого многообразия можно выделить ряд общих характеристик:
  • (a) Способность к изменению. Живущие животные и растения поддаются биотрансформации;
  • (b) Управление изменениями. Управление способствует биотрансформации путем создания благоприятных или, по крайней мере, стабильных условий, необходимых для осуществления данного процесса (например, обеспечение соотношения питательных веществ на определенном уровне, поддержание влажности, температуры, продуктивности и света). Такое управление отличает сельскохозяйственную деятельность от других видов деятельности. Например, пользование продукцией, получаемой из неуправляемых источников (например, рыбный промысел в океане и вырубка лесов) не является сельскохозяйственной деятельностью; и
  • © Измеряемость изменений. Одной из обычных функций управления является измерение и контролирование качественных изменений (например, генетических характеристик, плотности, зрелости, жирового слоя, содержания белка, прочности волокна) или количественных изменений (например, потомства, веса, кубических метров, длины или диаметра волокна, числа бутонов), происходящих в результате биотрансформации или сбора.
• 7. Биотрансформация приводит к следующим результатам:
  • (a) изменениям активов, вызванным (i) ростом (увеличение количества животных или растений либо улучшение их качественных характеристик), (ii) вырождением (уменьшение количества животных или растений либо ухудшением их качественных характеристик), или (iii) размножением (образование дополнительных живущих животных или растений); или
  • (b) производству сельскохозяйственной продукции, такой как латекс, чайный лист, шерсть и молоко.

Общие определени.

8. В настоящем стандарте используются следующие термины в указанных значениях:

Активный рынок — рынок, на котором выполняются все перечисленные ниже условия:

• (a) обращающиеся на этом рынке товары являются однородными;
• (b) желающие совершить сделку покупатели и продавцы обычно могут быть найдены в любое время; и
• © информация о ценах является общедоступной.

Балансовая стоимость — сумма, в которой какой-либо актив признается в отчете о финансовом положении.

Справедливая стоимость — сумма, на которую может быть обменен актив, или в которой может быть исполнено обязательство, в результате осуществления сделки между хорошо осведомленными, независимыми сторонами, желающими совершить такую сделку.

Государственные субсидии — определение приводится в МСФО (IAS) 20 «Учет государственных субсидий и раскрытие информации о государственной помощи» .

9. Справедливая стоимость актива определяется исходя из его местоположения и состояния на данный момент времени. Так, например, справедливой стоимостью крупного рогатого скота на ферме является его цена на соответствующем рынке, за вычетом транспортных и прочих затрат по доставке этого скота на указанный рынок.