Розничная торговая сеть и ее виды
Под торговой розничной сетью понимается совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением. Она является важнейшей составной частью материально-технической базы торговли и во многом определяет возможности и успешность ее дальнейшего развития. Главной задачей розничной торговой сети является обеспечение торгового обслуживания… Читать ещё >
Розничная торговая сеть и ее виды (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Под торговой розничной сетью понимается совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением. Она является важнейшей составной частью материально-технической базы торговли и во многом определяет возможности и успешность ее дальнейшего развития.
Главной задачей розничной торговой сети является обеспечение торгового обслуживания, характеризующегося полнотой ассортимента, высоким качеством товаров и торговых услуг, минимальными затратами времени потребителей на совершение покупок при оптимальных издержках обращения.
По конструктивным характеристикам, организационным особенностям продажи, численности торгового персонала различают стационарную и нестационарную торговую сеть.
Рисунок 1 — Виды розничной торговой сети
- 1. Стационарная сеть - это система магазинов, расположенных в капитальных зданиях, как правило, хорошо оборудованных, имеющих удобные торговые залы, помещения для хранения и подготовки товаров к продаже. Магазины в большинстве случаев имеют хорошее торгово-технологическое оборудование, в них представлен широкий ассортимент товаров, могут оказываться покупателям дополнительные услуги.
- 2. Полустационарная (мелкорозничная) сеть — сеть павильонов, палаток, киосков. Иногда сюда включают торговые автоматы. Эта сеть не требует больших капитальных вложений и длительного времени для ее создания. Она может быстро и без особых материальных затрат быть передислоцирована в необходимое место, т. е. обладает большей гибкостью в территориальном приближении к покупателю. Мелкорозничная сеть обычно дополняет стационарную и играет вспомогательную роль.
ГОСТ Р 51 303−99 «Торговля. Термины и определения» дает следующие определения объектов мелкорозничной сети.
Павильон — оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.
Киоск — оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится торговый запас.
Палатка — легко возводимая, сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавцов, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.
3. Передвижная розничная сеть в зависимости от используемых средств делится на развозную и разносную.
К развозной относятся: автомагазины, вагоны-магазины, цистерны, магазины-суда и т. п.
Преимуществом передвижной торговли является:
- 1) то, что она следует за покупателями и обслуживает их там, где не может быть организована стационарная и мелкорозничная сеть,
- 2) передвижная сеть проникает в зоны торгового обслуживания, привлекательные не только отсутствием других торговых единиц, но и повышенным спросом на товары, предлагаемые этой сетью. Поэтому такая сеть дислоцируется в местах наиболее интенсивных покупательских потоков. Эта дислокация может носить временный характер, когда передвижная сеть дополняет стационарную и полустационарную сеть только в дни или даже часы массового наплыва покупателей в местах отдыха, в дни проведения праздников, спортивных соревнований.
Разносная торговля организуется для продажи мороженого, кондитерских изделий, напитков, газет, книг и прочих подобных товаров на улицах городов, в средствах общественного транспорта, на стадионах, в парках.
4. Внемагазинная торговля.
Достоинство торговли в том:
- 1) что она дает возможность начать работу без больших затрат на капитальное строительство,
- 2) характеризуется быстрым оборотом вложенных средств,
- 3) очень удобна для покупателей.
Посылочная торговля, в основе которой лежит высылка населению необходимых товаров через отделения связи по каталогам наложенным платежом. Такая торговля организуется, как правило, специальными предприятиями (базами) посылочной торговли, которые надают каталоги имеющихся товаров и рассылают их по почтовым отделениям (как принято в нашей 1 стране) или непосредственно потенциальным покупателям (как принято за рубежом). Торговля осуществляется преимущественно непродовольственными товарами.
Торговля по заказам как разновидность торгового обслуживания удобна для покупателей, так как значительно экономит их время. Она экономически оправдана и для торговли. В данном случае не рассматривается выполнение заказов в специальных магазинах, когда покупатель лично заказывает необходимый ему товар, а учитывается обслуживание по заказам покупателя без посещения им магазина. Чаще всего такие заказы принимаются по телефону, причем предпочтителен их круглосуточный прием.
Торговые автоматы. Через торговые автоматы продаются напитки в банках и бутылках, горячие свежезаваренные напитки, холодные и горячие закуски, табачные изделия, кондитерские изделия и многие другие товары. Появились автоматы, через которые можно приобрести мужские сорочки, джинсы, автоматы торгуют даже живой приманкой для рыбной ловли в зонах отдыха.
Торговля через разъездных агентов может продаваться все, начиная с автомобилей, мебели, бытовой техники и кончая парфюмерно-косметическими товарами.
Принципиально новой формой внемагазинной торговли является и сетевой маркетинг.