Разработка мероприятий по совершенствованию мерчендайзинга в ООО «Кредо»

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В результате осуществления данных мероприятий планируется увеличение товарооборота на 25%, повышение прибыли и рентабельности предприятия. Кроме того, более эффективно будет формироваться ассортимент товаров, повысится товарооборачиваемость и снизятся затраты на хранение товаров, повысится положительный имидж магазина, будет привлечено большее количество покупателей, увеличится число постоянных… Читать ещё >

Разработка мероприятий по совершенствованию мерчендайзинга в ООО «Кредо» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

В таблице 3.1 представлены, предложенные мероприятия для совершенствования мерчендайзинга в ООО «Кедо».

Таблица 3.1.

Мероприятия по совершенствованию мерчендайзинга в ООО «Кредо».


Мероприятия.	Частота проведения.	Ответственный за выполнение.	Цель внедрения мероприятия.
1. Внедрение отдела мерчендайзинга.	;	Начальник торгового отдела.	Более широкое использование методов мерчендайзинга в магазине.
2. Разработка положения об отделе мерчендайзинга.	Проводится 1 раз в год.	Инспектор по кадрам разрабатывает положение об отделе.	Регламентация функций отдела мерчендайзинга, подчиненность отдела.
3. Разработка должностной инструкции мерчендайзера.	Проводится 1 раз в год.	Инспектор по кадрам разрабатывает должностные инструкции.	Регламентация деятельности мерчендайзеров в магазине.
4. Размещать новинки и товары, на которые установлены скидки в специально отведенных местах. Предлагается размещать новинки и товары со скидками в холодной зоне торгового зала с менее востребованными товарами, такими как периодические издания, майонез и масло, консервы, соки, воды, чай, кофе, какао. При этом по всему магазину необходимо установить указатели и установить бегущую строку на входе магазина с сообщениями о новиках и акциях.	По мере надобности.	Мерчендайзеры.	Для увеличения товарооборота, стимулирования продаж, привлечения новых покупателей, повышения имиджа магазина.
5. Необходимо ежемесячно располагать более рационально товар в магазине — более востребованный товар располагать в в горячих зонах — по периметру, справа, менее востребованный товар располагать в «холодных» зонах рядом с новинками и с товарами, на которые установлены скидки.	Ежемесячно.	Мерчендайзеры.	Повышение товарооборота предприятия, отслеживание спроса на товары.
6. Создать Интернет-сайт магазина, на нем сообщать обо всех акциях магазина, обо всех скидках, новинках. Информация должна обновляться ежедневно. Также на сайте расположить план магазина с расположением товаров, чтобы возможные покупатели могли ознакомиться с расположением товаров.	;	Программист.	Увеличение товарооборота, прибыли, рентабельности продаж и рентабельности деятельности, привлечение новых покупателей в магазин, повышение имиджа магазина.
7. Поскольку ценники в магазине написаны очень мелким шрифтом, необходимо на ценниках крупным, ярким шрифтом размещать цены на каждый товар, причем на ценниках должно быть 2 цены — обычная цена, цена для владельцев дисконтных карт и цена для постоянных клиентов магазина и.	Пересматриваются ежедневно.	Мерчендайзеры.	Увеличить товарооборот, прибыль, рентабельность, привлечь новых покупателей, повысить лояльность постоянных клиентов, повысить положительный имидж магазина.
8. Внедрить в магазине дисконтные карты для постоянных клиентов (т.е. те, кто посещает магазин не менее 2−3 раз в неделю). Предусмотренная скидка — 10% на весь товар	Пересматривается 1 раз в год.	Мерчендайзеры.	Увеличить количество постоянных клиентов, повысить товарооборот, выручку, прибыль, рентабельность.
9. Цены в магазине должны устанавливаться мерчендайзерами после согласования с торговым отделом.	Ежедневно.	Мерчендайзеры, начальник торгового отдела.	Совершенствование ценообразования в магазине, с учетом спроса на товары.
10. Мерчендайзерам необходимо еженедельно сдавать отчет руководству о проведенных мероприятиях по мерчендайзингу, с анализом по реализации различных товаров.	Еженедельно.	Мерчендайзеры.	Повышение товарооборота, прибыли и рентабельности.
11. Для повышения заинтересованности в работе мерчендайзеров предлагается за каждые 5% перевыполнения выручки, увеличения количества постоянных посетителей на 5%, добавлять к зарплате 10%.	1 месяц.	Бухгалтерия.	Повышение заинтересованности в работе мерчендайзеров.
12. Пересмотреть освещенность в торговом зале, устранить темные места, определить какие торговые марки лучше выделить светом.	Ежемесячно.	Мерчендайзеры.	Привлечь большее количество покупателей, повысить товарооборот, прибыль, рентабельность.
13. Сделать стенд, на котором давать красочную информацию обо всех новинка и товарах с пониженными ценами.	Обновлять каждые 2 недели.	Мерчендайзеры.	Повысить информационную составляющую рекламу внутри магазина, повысить продажи.

Далее рассмотрим мероприятия по совершенствованию мерчендайзинга в ООО «Кредо» более подробно.

Было предложено внедрить отдел мерчендайзинга в ООО «Кредо», посокльку один мерчендайзер не справляется со своими обязанностями, он не успевает отслеживать спрос на товары, своевременно снижать цены на товары с низким спросом, и повышать цены на товары с высоким спросом. Также в соответствии со спросом на товары мерчендайзер должен хотя бы раз в месяц менять расположение отдельных групп товаров в соотвествии со спросом потребителей. Поэтому предлагается внедрить отдел мерчендайзинга, в котром будут работать 3 мерчендайзеры: 2 мерчендайзера по продовольственным товарам, 1 мерчендайзер по непродовольственным товарам. Отдел мерчендайзинга образуется независимо от торгового отдела ООО «Кредо». Он будет находиться под юрисдикцией начальника торгового отдела. Создаваемый отдел мерчендайзинга может работать как с точками, которые обслуживает компания, так и с дистрибьюторскими торговыми точками. Высокая скорость работы с точками и большая частота посещений торгового зала. Работники создаваемого отдела сфокусированы исключительно на мерчендайзинге. В особенности этот аспект интересен компаниям товаров быстрого оборота.

В отделе мерчендайзинга функции каждого работника четко разграничены. Магазин разделяется на зоны и каждый мерчендайзер несет ответственность за свою группу товаров.

Положение отдела мерчендайзинга будет состоять из следующих разделов (Приложение 1):

1. Общие положения.
2. Функции.
3. Права.
4. Ответственность.

В Общих положениях говорится о том, что отдел мерчендайзинга является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется начальнику торгового отдела ООО «Кредо».

В Общем разделе также указываются цели создания отдела мерчендайзинга:

— увеличение объема продаж;
— формирование приверженности магазинам и отдельным маркам, увеличение числа лояльных покупателей и завоевание новых;
— создание конкурентного преимущества магазина и отдельных марок;
— эффективное представление товаров перед покупателем;
— привлечение внимания покупателя к товарам, обращая внимание на новые продукты и специальные предложения;
— закрепление в сознании покупателей отличительных черт марок;
— обеспечение покупателя необходимой информацией;
— влияние на поведение потребителей, соблюдая рамки этики и законности;
— повышение уровня принятия решений покупателем непосредственно в магазине, увеличение времени пребывания покупателя в магазине и числа покупок.

Отдел мерчендайзинга на предприятии будет выполнять следующие функции:

— отслеживание динамики продаж на подконтрольных объектах; подготовку отчетов (еженедельные, ежемесячные, по товарам);
— информирование своего начальника Торгово отдела фирмы о необходимости новых поступлений товаров;
— разработка мероприятий по рекламе товаров внутри магазина;
— составление отчетности о результатах проделанной работы и о расходовании рекламных образцов товаров, рекламных элементов;
— формирование программ мерчандайзинга (выбор методов реализации товаров, формирование техники выкладки товаров в различных типах торговых предприятий, подбор и бюджетирование рекламных элементов и пр.); организация работы команды мерчандайзеров (обучение, постановка задач и распределение заданий, контроль за исполнением заданий и пр.);
— отдел организует проведение мероприятий по представлению товаров в местах продажи с использованием следующих инструментов мерчандайзинга:
- а) выкладка (размещение, позиционирование) товара способами, поощряющими импульсивные покупки товаров;
- б) размещение в пространстве мест продаж рекламных элементов — плакатов, буклетов, воблеров, моделей товаров (подвесных, стоячих и др.), гирлянд, флагов, рекламного торгового оборудования (стоек, стеллажей, светильников);
- в) расчет необходимого и достаточного количества (баланса) товаров в местах продаж, обеспечение их наличия.

Права отдела мерчендайзинга, согласно Положению об отделе будут, следующие:

1. Требовать от подразделений предприятия представления материалов, необходимых для осуществления работы, входящей в компетенцию отдела мерчендайзинга.
2. Вносить предложения руководству по совершенствованию мерчендайзинга на предприятии.
3. Анализировать причины снижения товарооборота по различным товарным группам.
4. Определять основные направления деятельности отдела, устанавливать круг вопросов, относящихся к обязанностям сотрудников, характер работы, их ответственность, утверждать должностные инструкции для сотрудников отдела.

Организационная структура отдела мерчендайзинга ООО «Кредо» будет иметь функциональное строение. Функциональный подход ориентирован на постоянную структуру отдела по выполнению основных функций в координации с другими подразделениями. Это традиционная структура, в которой отношения базируются на вертикальных связях «руководитель — подчиненный».

Основное преимущество такой структуры заключается в ее относительной простоте, четкости в разделении функций и в возможности специализации сотрудников.

Организационная структура будущего отдела мерчендайзинга в ООО «Кредо» представлена на рис. 3.1.

Рис. 3.1 Организационная структура предлагаемого отдела мерчендайзинга ООО «Кредо»

Количественный и качественный состав отдела мерчендайзинга в ООО «Кредо» приведен в таблице 3.2.

Таблица 3.2.

Численность работников отдела мерчендайзинга в ООО «Кредо».


Должность.	Количество (чел.).
Начальник Торгового отдела.
Мерчендайзер
Итого:

Далее разработаем должно…

Предлагается мерчендайзеру пересмотреть освещенность торгового зала, устранить темные места, определить какие торговые марки лучше выделить светом. Данное мероприятие привлечет часть покупателей в холодные зоны торгового зала, если осветить, например, менее востребованные товары, в результате товарооборот повысится, прибыль и рентабельность предприятия возрастет.

Предлагается также, поскольку 65% не быстро находят нужный товар в магазине, приобрести подвесные, яркие вывески с указанием названий отделов, чтобы покупатели смогли лучше ориентироваться в магазине.

В результате осуществления данных мероприятий планируется увеличение товарооборота на 25%, повышение прибыли и рентабельности предприятия. Кроме того, цены на товары в ООО «Кредо» будут формироваться под воздействием спроса на товары, более эффективно будет формироваться ассортимент товаров, повысится товарооборачиваемость и снизятся затраты на хранение товаров, повысится положительный имидж магазина, будет привлечено большее количество покупателей, увеличится число постоянных покупателей.

Итак, в третьей главе дипломной работы были рассмотрены основные направления совершенствования мерчендайзинга в ООО «Кредо». Это, прежде, всего внедрение отдела мерчендайзинга, как самостоятельного структурного подразделения, регламентация функций, прав, ответственности мерчендайзеров, более рациональное размещение товаров, выявление наиболее востребованных и менее востребованных групп товаров, формирование цен на товары в зависимости от спроса, улучшения оформления торгового зала и т. п.

Показать весь текст

Заполнить форму текущей работой