Уборка (сроки и способы) и закладка кукурузы на силос

На силос кукурузу убирают в период молочно-восковой спелости зерна кукурузы. При уборке силосный комбайн движется под углом 45° к направлению рядков посева. Массу измельчают на частицы 10−15 мм. Силосуют ее в траншеях, тщательно уплотняя и герметизируя полиэтиленовой пленкой, а затем укрывая слоем почвы 15−20 см. начинать уборку следует за 7−10 дней до наступления заморозков. При уборке кукурузы края поля, (поворотные полосы) скашиваются. Только после этого начинают уборку комбайном John Deere 7350. Перевозку скошенной и измельченной кукурузы от комбайнов к силосной траншее производят автомобилями КАМАЗ. Разгружаются автомобили у начала траншеи. Бульдозер задвигает силос в траншею. Трамбовку силоса производят тракторами марки ДТ-75 с навешенным ножом.

Интенсивная технология возделывания кукурузы предусматривает не только обеспечение значительного роста урожайности этой культуры, но и максимальный сбор питательных веществ с единицы площади, получение высокоэнергетических кормов. Все агротехнические меры, применяемые при возделывании кукурузы, должны быть в первую очередь направлены на повышение содержания сухого вещества и доли початков в общем урожае этой культуры. По мере образования початков и налива зерна в растениях кукурузы увеличивается содержание сухого вещества, повышается их питательная ценность.

При силосовании кукурузы в фазе молочно-восковой и восковой спелости зерна значительно сокращаются потери сухого вещества. Наиболее высокую кормовую ценность и максимальный сбор питательных веществ обеспечивает технология уборки кукурузы в стадии восковой и начале полной (технической) спелости с измельчением початков и их закладкой в герметические хранилища.

При этом отдельно от стеблей убирают початки кукурузы в обвертке или без нее или зерно с частью стержней, а листостебельную массу используют для закладки силоса. Измельченные початки кукурузы в смеси с другими компонентами — кормовой свеклой, тыквой, кабачками, морковью, зеленой массой бобовых трав, травяной мукой и другими — служат хорошим сырьем для закладки комбинированного силоса.

Основные преимущества технологии уборки кукурузы в восковой и начале полной спелости заключается в следующем:

• — получение высококачественного силоса из кукурузы восковой спелости для крупного рогатого скота;
• — возможность начала уборки зерновой кукурузы на 1−2 недели раньше обычного, более быстрое освобождение полей для обработки под последующие культуры;
• — полное использование на кормовые цели зерновой (початки, зерно) и не зерновой (зеленая листостебельная масса, обвертки, стержни) части урожая;
• — значительное снижение затрат труда и средств на получение концентрированного корма из початков и зерна повышенной влажности;
• — отпадает необходимость в приобретении хозяйствами сушильного оборудования для сушки початков и зерна, снижается расход топлива и энергии;
• — расширение географии возделывания кукурузы по зерновой технологии.

Початки и стебли кукурузы следует убирать раздельно. Растение кукурузы должно содержать около 70% воды. При наступлении ранних заморозков о убирать кукурузу на силос необходимо раньше наступления молочно-восковой спелости зерна. При заморозках -2 -3°С кукурузу силосуют в смеси с соломенной резкой или мякиной для поглощения излишек влаги.

Закладка кукурузы на силос. Заполнять силосные траншеи кормом лучше всего поэтапно, наклонно расположенными слоями, начиная с торца траншеи.

Измельченную массу укладывают так, чтобы длина ежедневно заполняемой части траншеи составляла не менее 4−6 м.

Ежедневно в конце рабочего дня заложенную за день и тщательно уплотненную массу укрывают полотнищем, сваренным из полос полиэтиленовой пленки.

Для удобства полотнище перед началом работ сворачивают в рулон, а затем пленку по мере заполнения траншеи разматывают. Сверху на полотнище поперек траншеи укладывают второй слой пленки из полос с перекрытием на 10−15 см., что исключает засорение корма при раскрытии траншеи и позволяет сохранить полотнище целым для повторного использования в следующем году.

Процесс уплотнения и укрытия заложенного за день корма повторяется ежедневно до полного заполнения траншеи. Температура закладываемой массы не должна превышать +26−28°С. При ее повышении необходимо усилить трамбовка массы, ускорить заполнение траншеи.

Выемку консервированного силоса для использования лучше всего выполнять в холодное время года. При минусовой температуре корм верхнего слоя, соприкасаясь с воздухом, не портится. Открывают траншею с одной стороны для забора корма не более чем на суточную потребность. Для выборки корма лучше всего использовать фрезерные погрузчики, срезая слой по всей ширине траншеи.

Початки кукурузы, убранные в молочно-восковой и восковой спелости и заложенные на хранение отдельно от стеблей, учитываются в составе сочных кормов, как силос. Физическая масса этих початков в статистическом отчете о ходе сенокошения и заготовки кормов (форма 10-сх) показывается по отдельной строке.

Комбинированный силос закладывают из кормов, богатых белком, легкопереваримыми углеводами и каротином. Початки кукурузы в молочно-восковой и восковой спелости совместно с зеленой массой бобовых трав, зерновыми отходами и другими компонентами в измельченном виде, заложенные в бетонированные хранилища, обеспечивают высокую питательность корма. В 1 кг., хорошо приготовленного комбинированного силоса содержится не менее 0,25−0,30 корм, ед., 20−30 г., перевираемого протеина, 20−60 мг., каротина. Применение этого корма в рационах свиней и птицы позволяет уменьшить расход концентрированных кормов на 20−25%, улучшить воспроизводительную способность животных, повысить их продуктивность.

В урожайные годы можно создавать переходящий запас комбинированного силоса и использовать его в последующие годы.

Технологические требования к закладке комбинированного силоса следующие:

• — общая влажность компонентов не должна превышать 60−70%;
• — во избежание перекисления содержание сахара в массе не должно превышать 1,5−2%;
• — початки кукурузы убирают в фазы молочно-восковой и восковой спелости зерна, введение их в состав комбинированного силоса в измельченном виде повышает его питательность и снижает содержание клетчатки;
• — бобовые травы убирают в период бутонизации, не допускается их перестаивание на корню;
• — измельчение компонентов комбинированного силоса початков кукурузы на частицы 1,5−2,5 мм., остальных компонентов 3−6 мм.;
• — тщательное уплотнение силосуемой массы, ее быстрое укрытие полиэтиленовой пленкой, соломой и землей.

Нельзя допускать удлинения сроков заполнения хранилищ кормом, срок загрузки каждой траншеи не должен превышать 2−3 дня.

Качество силоса во многом зависит от плотности укладки и герметизации. Чтобы достичь более плотной укладки растительного сырья, его измельчают. Измельчённая масса благодаря её сыпучести легко разравнивается, хорошо уплотняется, а чем плотнее будет уложена масса, тем качественнее корм, тем меньше потерь.

Измельчать растения при силосовании следует в зависимости от их влажности. При влажности менее 70% растения измельчают на отрезки длиной 1−2 см, при влажности 70−75% - 2−3 см, при влажности 75−80% - 5−6 см, при влажности 80% - 8 -10 см. Грубые растения нельзя измельчать на крупные отрезки, так как в кормушках будет оставаться большое количество не съеденных кормов. Следует учитывать и фазу развития растений. Если влажность силосуемой массы не выше 75%, трамбовать её надо особенно тщательно (600−700 кг/м.), так как при влажности 70% потерь сока практически нет, как бы сильно её ни уплотняли; при влажности 75% с соком теряется не более 3% сухого вещества, при влажности 80% и более массу надо трамбовать умеренно, чтобы не вызвать сильного сокового отделения. Умеренное уплотнение (450−500 кг/м.) допускается только при условии быстрого заполнения хранилища (1−2 дня). При медленном заполнении умеренное уплотнение способствует сильному разогреванию корма.

Силосные траншеи загружают до верхнего уровня боковых стен, а в центре на 60−70 см., выше краёв с учётом уплотнения массы. Уплотнение силосуемой массы происходит постоянно, так как каждый слой свежескошенной и измельчённой массы толщиной 20−25 см., трамбуется, причём особенно тщательно у стен. После заполнения траншеи силосованную массу укрывают полимерной плёнкой с таким расчётом, чтобы она закрывала также края стенок и выстилала днище канавок вдоль стен. Плёнку закрепляют, укладывая землю на плёнку в канавках и по всей поверхности. Потом на плёнку загружают ровным слоем землю (8 -10 см.) или торф (20−25 см.). Через 25−30 дней силос готов.

У хорошо приготовленного силоса приятный запах печёного хлеба, мочёных яблок, цвет — от желтовато-зеленоватого до тёмно-коричневого. Если силос имеет запах уксусной кислоты или едкий аммиачный (навозный) запах и зелёный или грязно-зелёный цвет, значит он испорчен. Силос с запахом навоза несъедобен. При выемке силоса аккуратно снимают укрывающие материалы и берут нужную порцию, не разрыхляя соседних слоев, затем снова закрывают соломой или соломенными матами. В конце стойлового периода ёмкость тщательно очищают от остатков и дезинфицируют раствором свежегашёной извести.