Идентификация биологически активных веществ комплексных порошков на основе солодки голой, расторопши пятнистой, девясила высокого и омелы белой
Подлинность биологически активных веществ, в составе комплексных порошков, устанавливали химическими, физико-химическими и хроматографическими методами анализа. Соколов, П. Д. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства HydrangeaceaeHaloragaceae/ П. Д. Соколов, Л.: Наука-1987.-450 с. Попова, О.И., Муравьева Д. А. Омела белая как источник ценных… Читать ещё >
Идентификация биологически активных веществ комплексных порошков на основе солодки голой, расторопши пятнистой, девясила высокого и омелы белой (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Идентификация биологически активных веществ комплексных порошков на основе солодки голой, расторопши пятнистой, девясила высокого и омелы белой
Солодка голая, расторопша пятнистая, девясил высокий и омела белая — растения заслуживающие особого внимания для создания новых фитопрепратов комплексного действия. Солодка голая (Glycyrrhiza glabra) сем. Бобовые (Fabaceae) содержит комплекс биологически активных веществ, отнесенных к различным химическим классам веществ с разнообразными фармакотерапевтическими свойствами (глицирризин, глициризиновую кислоту, флавоновые гликозиды, полисахариды) [1]. Уникальные гепатопротекторные свойства препаратов на основе плодов расторопши пятнистой (Silybum marianum. Gaerth. семейства Астровые — Asteraceae) связаны с высоким содержанием редкого класса фенольных соединений — флаволигнанов (силибин, изосолибин, ди-гидросилибин, силидианин, силикристин, изосиликристин, силимонин, силандрин и др.) [2]. В корнях и корневищах девясила высокого (Inula helenium L. семейства Астровые — Asteraceae) содержатся полисахариды (инулин до 40%), эфирные масла накапливаться в количестве 3−5.7%, а также сесквитерпеновые лактоны. Омела белая (Viscum album L. семейство ремнецветных — Loranthaceae) содержит комплекс биологически активных веществ: полисахариды, органические кислоты, аминокислоты, дубильные вещества, микроэлементы и др. [3].
Актуальность создания комбинированного фитопрепарата, определяется, прежде всего, тем, что комплексный порошок на основе плодов расторопши пятнистой, корней солодки голой и девясила высокого и побегов омелы белой, будет проявлять гепатопротекторное, гастропротекторное, радиопротекторное и иммуномодулирующее свойства, предположительно за счет синергизма входящих в их состав биологически активных веществ.
Подлинность биологически активных веществ, в составе комплексных порошков, устанавливали химическими, физико-химическими и хроматографическими методами анализа [4].
Данные химического анализа подтверждают, что для фенольных гидроксидов флавоноидов характерны цветные реакции с солями тяжелых металлов (с 2% раствором хлорида алюминия). При действии концентрированной хлористоводородной кислоты в присутствии металлического цинка, происходит восстановление флавоноидов до окрашенных парилиевых солей. Образование окрашенных продуктов с раствором аммония гидроксида обусловлено превращением флавоноидов в халконы.
Определение полисахаридов основано на изменении их растворимости при смене растворителя — выпадении в осадок.
Нингидриновая реакция доказывает наличие в аминокислотах алифатической аминогруппы. Аминокислоты образуют комплексные соединения, темно-синего окрашивания, за счет наличия аминогрупп и карбоксильных групп в присутствии солей тяжелых металлов. Сапонины определяли по реакции пенообразования.
Результаты хроматографического исследования дополнили качественное определение химической идентификации БАВ в комплексном порошке. При проявлении флавоноидов были обнаружены до 14 веществ полифенольной природы. При этом наблюдали изменение окраски обнаруженных соединений в УФ-свете от темно-бурой, желтой и голубой до ярко-желтой, желто-зеленой и ярко-голубой, указывающее на присутствие флавоноидов, оксикоричных кислот и др. Предварительно идентифицированы флавоноиды: рутин, кверцетин.
В ходе исследований качественными реакциями и хроматографическими методами в тонком слое сорбента и на бумаге в различных системах растворителей в комплексных порошках были обнаружены кроме флавоноидов, флаволигнаны, полисахариды, аминокислоты, органические кислоты, сапонины и сесквитереновые лактоны (табл. 1).
Таблица 1. Результаты идентификации БАВ в комплексных порошках хроматографическими методами
Определяемый класс БАВ. | Система растворителей. | Детектирование. | Результат. |
Флавноноиды. | н-бутанол: уксусная кислота: вода (4:1:2 или 4:1:5). | 3% спиртовой раствор хлорида алюминия, до и после проявления в видимом и УФ-свете. | Свечения пятен, голубого, желтого, оранжевого, зеленого цвета. |
Флаволигнаны. | четырехлористый углерод — ацетонитрил (6:4). | УФ-свет. | хорошо заметные желто-оранжевые пятна. |
Полисахариды (инулин). | спирт этиловый 90%. | 20% спиртовой раствор тимола, после разведенная серная кислота. | красно-коричневое пятно. |
Аминокислоты. | н-бутанол: уксусная кислота: вода (4:1:1). | 2% свежеприготовленный спиртовой раствор нингидрина, нагревание при 60* в течении 30 минут. | сине-фиолетовые и красно-фиолетовые пятна. |
Органические кислоты. | н-бутанол: муравьиная кислота: вода (250:25:297). | 0,1% спиртовой раствор бромфенолового синего (рН — 6,6). | ярко желтые пятна на голубом фоне. |
Сесквитерпеновые лактоны. | бензол — этилацетат — метанол (94:3:0,5). | 1% раствор ванилина в концентрированной серной кислоте, нагревание при 100* в течении 15 минут. | Пятна различной окраски. |
гепатопротекторный расторопша фитопрепарат.
- 1. Соколов, П. Д. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства HydrangeaceaeHaloragaceae/ П. Д. Соколов, Л.: Наука-1987.-450 с.
- 2. В. А. Куркин, Фенилпропаноиды — перспективные природные биологически активные соединения, СамГМУ, Самара (1996).
- 3. Попова, О.И., Муравьева Д. А. Омела белая как источник ценных фармакологически активных веществ: Хим.-фарм. пр-во: Обзорн. информ.-М.: НИИЭМП., 1996.-Вып.8. — 36 с.
- 4. Государственная фармакопея СССР.— М.: Медицина, 1987. — Т. 1.— 334 с.