Тиксотропия. 
Аморфное вещество соединительной ткани как дисперсная система

Тиксотропия (от греч. thixis — прикосновение и trope — поворот, изменение) — обратимое изменение физико-механических свойств дисперсных систем при механическом воздействии в изотермических условиях (удары, падение). В условиях организма появляется свободная вода и студень (гель)частично переходит в золь, который быстро уходит в кровоток.

Эти процессы лежат в основе возрастного уменьшения высоты межпозвоночных дисков, уменьшения толщины хрящей после перенес? нных травм и т. д.

Гель — это более структурированный золь, вся вода включена в пространственную структуру из частиц дисперсной фазы. Студень (твердый коллоид) — это в общем тоже гель, но содержащий меньше воды в дисперсной фазе.

Застудневание может происходить:

• 1) при действии между сближающимися частицами сил межмолекулярного притяжения;
• 2) за счет объединения макромолекул под влиянием возникающих водородных связей;
• 3) под воздействием добавок посторонних веществ, способствующих образованию дополнительных химических связей («сшивающих мостиков»), В результате образуется пространственная структурная сетка.

Тиксотропия имеет важное практическое значение. Тиксотропные материалы используют в технологии силикатов, пластических масс, пищевых продуктов. Тиксотропными свойствами обладают некоторые водоносные грунты (плывуны), биологические структуры, различные технические материалы (промывочные глинистые растворы, применяемые при бурении нефтяных скважин, краски, смазки и др.).