Введение. 
Особенности учета материалов на Климовичском хлебозаводе

Материалы — один из важнейших элементов производственного цикла любой организации; они представляют собой предметы труда, которые используются для изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг. Их особенность состоит в том, что, участвуя в процессе производства, материалы полностью потребляются в каждом его цикле и полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию.

В условиях рыночной экономики большое значение приобретает проблема экономии материальных ресурсов и улучшение качественных показателей их использования (снижение удельных затрат материалов в себестоимости продукции, всемерная экономия и т. д.). Среди мероприятий экономического характера стоит учет и анализ за использованием сырья, материалов, топлива и энергии.

Улучшению ресурсосбережения способствует упорядочение первичной документации, широкое внедрение типовых унифицированных форм учета, повышение уровня механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ, обеспечение строгого порядка приемки, хранения и расходования сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива и др., ограничения числа должностных лиц имеющих право подписи документов на выдачу особо дефицитных и дорогостоящих материалов.

Рыночные отношения предполагают конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.

Вышесказанным, на мой взгляд, и определяется актуальность данной курсовой работы.

Целью данной курсовой работы является изучение учета поступления и движения материалов, а также выработка рекомендаций по совершенствованию учета материальных ресурсов. В соответствии с поставленной целью определены следующие основные задачи:

• 1. дать характеристику понятию «материалы» и обозначить их значение в деятельности организации;
• 2. рассмотреть классификацию материалов, изучить задачи учета и методы оценки;
• 3. изучить нормативные, руководящие и инструктивные материалы по учету материальных ресурсов, учебную, научную и другую литературу по теме исследования;
• 4. рассмотреть особенности учета материалов на Климовичском хлебозаводе;
• 5. обосновать целесообразность совершенствования учета и анализа материальных ресурсов.

Вопросами организации учета материальных ресурсов, анализа обеспеченности ими занимались такие специалисты в области бухгалтерского учета и анализа как профессор Н. И. Ладутько, И. Е. Тишкова, В. В. Кожарский, доктор экономических наук, профессор В. И. Стражев, Савицкая Г. В., Кравченко Л. И.

Предметом исследования явилась организация и методология учета материальных ресурсов, анализа их наличия и эффективности использования.

В качестве объекта исследования избрано РУПП «Могилевхлебпром» филиал Климовичский хлебзавод.

Теоретической и методологической основой курсовой работы послужили: диалектика, Конституция Республики Беларусь, декреты, указы и распоряжения Президента Республики Беларусь, Законы Республики Беларусь, постановления и решения парламента Республики Беларусь. В процессе исследования, анализа и систематизации полученной информации применены методы наблюдения, группировки, сравнения, факторного анализа, использовались средства вычислительной техники, ПЭВМ.

учет материальный ресурс.