Анализ расходов на производство

В структуре элементов расходов видно, что сырье, основные и вспомогательные материалы, горючее, энергия в 2012 году составляли 48.2%, а 2012 43.6% от каждой себестоимости, в 2012 доля физических расходов по сопоставлению с 2011 годом несколько уменьшилась.

Экономия физических расходов — один из важнейших запасов снижения себестоимости продукции.

Обобщающий показатель производительности применения физических расходов — материалоемкость продукции.

Как было подмечено ранее, конструкция себестоимости складывается из разных видов расходов. На разных предприятиях конструкция себестоимости разна и может меняться по годам.

При обзоре себестоимости продукции по годам определяется его динамика (метаморфоза по годам).

В отчетах по себестоимости товарной продукции затраты группируются по комплексным статьям, что дает вероятность исследовать затраты по их месту, носителю расходов (изделие) и назначению.

Разглядим данные таблицы 3.1, в которой представлена конструкция себестоимости выпускаемой продукции в совокупности по статьям расходов.

Данные таблицы 3.1 наглядно показывают, что именно 2011 год явился для предприятия переломным, меняется конструкция себестоимости и соотношение между отдельными показателями, налицо ее крутой рост, что отражает всеобщие процессы протекавшие в стране в тот период, 2012 год продолжил эти склонности.

Если сопоставлять темпы роста себестоимости по сопоставлению с предыдущими годами и последующими, то она будет неодинаковой.

Таблица 3.1.

Конструкция себестоимости выпускаемой продукции.

Себестоимость характеризуется конструкцией, под которой воспринимается соотношение между отдельными видами расходов и их доля в всеобщей сумме расходов.

Рост себестоимости продукции вызывается двумя основными факторами:

ростом объема продукции в естественном выражении (N уч. ед.),.

ростом себестоимости учетной единицы продукции (S уч. ед.), т. е.

S полн.= N уч. ед. * Sуч. ед. (3.1).

Данные таблицы 3.1 свидетельствуют о том, что случилось падение выпуска продукции в естественном выражении. Объем выпуска снизился, что должно было бы снизить полную себестоимость, но полная себестоимость не снизилась, а подросла. И тут проявляется воздействие второго фактора, роста стоимости единицы продукции. Таким образом, рост показателя «полная себестоимость хлебобулочной продукции» вызван удорожанием себестоимости учетной единицы за анализируемый период.

Непосредственной задачей обзора являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм расходов; оценка выполнения плана и постижение причин отклонений от него, динамических изменений; обнаружение запасов снижения себестоимости; исследование путей их мобилизации.

Обнаружение запасов снижения себестоимости должно опираться на совокупный технико-экономический обзор работы предприятия: постижение технического и организационного яруса производства, применение производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Затраты живого и овеществленного труда в процессе производства составляют издержки производства.

В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятия неотвратимо сохраняются отличия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Социальные издержки производства — это общность живого и овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции. Издержки предприятия состоят из каждой суммы затрат предприятия на производство продукции и ее реализацию.

Эти издержки, выраженные в денежной форме, именуются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение себестоимости продукции обозначает экономию овеществленного и живого труда и является главнейшим фактором возрастания производительности производства, роста накоплений.

Рост себестоимости вызывается ростом всех без исключения статей и элементов расходов.

Разглядим сейчас динамику расходов на производство продукции в совокупности по ТОО «РЕИЗ GROUP» .

Так в совокупности затраты на производство увеличились в 1,2 раза. Впрочем темпы роста элементов расходов неодинаковы.

Из таблицы видно, что доля физических расходов в себестоимости продукции несколько снизилась. Разглядим отдельные элементы:

Основные материалы — при существенном росте в стоимостном выражении в процентах существенное снижение с 20.3% до 12%, что объясняется крутым падением тиражности, а также применением основных материалов из резервов имевшихся на тот период закупленных по ветхим ценам, такую тенденцию следует признать временным фактором, в 2012 году отмечается рост до 15% за счет роста цен на все основные составляющие.

Вспомогательные материалы — также снижение с 5.3% до 3.8%, поводы схожие причинам снижения доли расходов на основные материалы, в 2012 году это снижение продолжается.

— доля этого показателя подросла с 14.6% до 18.7% в 2011 году и до 19.3% в 2012 году раньше каждого за счет того, что компания стала все огромнее и огромнее принимать заказов из своих материалов, тогда как в прошлом работа в основном шла из материала клиентов.

Крупнейший удельный вес показателя «Расходы на оплату труда и общественное страхование» свидетельствует о том, что на предприятии нужно проводить мероприятия по их строжайшей экономии и улучшению организационной конструкции.

На увеличение расходов по оплате труда влияют два фактора:

метаморфоза численности работающих (?Р) и метаморфоза средней заработной платы (?Lср.). Могущество этих факторов дозволено определить по формулам:

• ?L p =? P * Lср. пр (3.2)
• ? Lз = Ро *? L ср. (3.3)

где Lр — экономия (перерасход) средств на оплату труда в связи с изменениями численности персонала;

? Lз — то же, в связи с изменениями средней заработной платы одного работающего;

Lср.пр. — среднегодовая заработная плата одного работающего предшествующего года;

Ро — среднесписочная количество персонала в отчетном году.

Таблица 3.4.

Динамика отдельных факторов, влияющих на метаморфоза расходов на оплату труда на ТОО «РЕИЗ GROUP» .

Горючее — снижение показателя с 3.1% до 2.1% и до 1.8% объясняется снижением выпуска продукции и в связи с этим снижением расходования топлива.

Энергия — доля затрат энергии упала с 4.0% до 2.8% и до 2.4% также из-за уменьшения выпуска продукции.

Вода — рост доли платы за воду с 0.9% до 3.8% и до 3.2% определяется возрастанием платы за воду.

Данные таблицы 3.4. свидетельствуют о снижении численности работающих с всем дальнейшим годом. Впрочем, метаморфозы численности не дозволяют в данном определенном случае сэкономить расходы на оплату труда и страхование вычисляются, как процент от оплаты труда, т.к. данный фактор снижения издержек на производство продукции может делать только в случае устойчивости тарифов и ставок на оплату труда и в случае устойчивости разных начислений на заработную плату. Ясно, что основным фактором влияющим на рост расходов на оплату труда является рост тарифных ставок и окладов, как следствие всеобщих для каждой страны инфляционных процессов.

Рисунок 3.3 Структура затрат цеха металлопластиковых конструкций за 2011 год.

В структуре себестоимости наибольший вес имеют затраты на основные материалы — 49,2%, тогда как доля затрат на оплату труда и отчисления на социальное страхование составляют 35,0%, условно-постоянные расходы цеха составляют 14,3%.

Приведем структуру расходов отраслевого дизайн центра: материальные затраты несколько ниже, чем в цехе МПК, они равны — 36.7% от всех затрат, расходы же на оплату труда и отчисления на социальное страхование выше — 52.4%, амортизация, запасные части и текущий ремонт зданий и оборудования — 15.2%.

Рисунок 3.4 Структура себестоимости продукции за 2011 год.

Проведем обзор затрат других цехов. Конструкции затрат цехов для сопоставления представлены на одном рисунке 3.4, где по внешнему кругу отражены расходы обрабатывающего цеха, а по внутреннему расходы отделочного цеха.

В себестоимости как обрабатывающего, так и отделочного цехов, основная часть затрат — это физические расходы, соответственно 61.3% и 54.2% крупную часть из которых составляют расходы на дерево, расходы которые названы условно-непрерывными в обрабатывающем цехе -7%, а в отделочно — 12.6%, доля затрат на заработную плату и отчислений на общественное страхование приблизительно идентична и составляет около 32%.

Конструкция затрат раскаточного и электродозаторного цехов также будет представлена на одном рисунке. Внешний круг электродозаторный цех, внутренний — раскаточный. Физические затраты в электродозаторном цехе 36%, а в раскаточном около 54%, условно непрерывные 20% и 14%, заработная плата 44% и 34%.

Рисунок 3.5 Структура расходов пекарных цехов за 2011 год.

Рисунок 3.6 Структура расходов производственных цехов за 2011 год.

Такое соотношение долей затрат между основными цехами хлебопекарни дозволено признать больше либо менее устойчивым. Впрочем при изменении конструкции заказов и изменении их тиражей внутри структурных подразделений она безоговорочно будет изменяться, при сохранении склонности превышения доли того либо иного цеха в всеобщей сумме данного расхода.

Только проведение полного обзора затрат по технологической цепочке может дать материал для формулировки предложений по снижению расходов на предприятии. Все расходы, рассмотренные выше, являются прямыми затратами и сразу относятся на себестоимость продукции. Разглядим конструкцию общезаводских затрат ТОО «РЕИЗ GROUP» за 2012 год (которые по принятой систематизации являются косвенными). Они представлены в таблице 3.6.

Таблица 3.6.

Структура расходов за 2012 год (тыс.тенге.).

В структуре общезаводских затрат доля заработной платы совместно с отчислениями на общественное страхование несколько ниже, чем в совокупности по цехам и составляет 35%. На втором месте убыточные расходы 21.5%. Также не маленькие расходы несет на поддержание типичной работы вспомогательных служб и агрегата управления.

Проведенный обзор конструкции издержек производства может дать материал для формулировки предложений по путям и способам их снижения.