Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Список использованной литературы

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Сократить жиры в питании довольно просто. Нежирные молочные продукты на вкус не хуже, чем цельные, а калорийность рациона при их помощи можно сократить почти вдвое. Выбирайте нежирное мясо и птицу без кожицы. Запекайте мясо на решетке или специальной сковороде с желобками для стока жира. Откажитесь от жирной сметаны, майонеза и жирных сливок. Выбирайте продукты с низким процентом жира. Углеводы… Читать ещё >

Список использованной литературы (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

  • 1. Амосов, Н. М. Раздумья о здоровье.2-е изд. [Текст] / Н. М. Амосов. — М.: Молодая гвардия, 1979. — 191с.
  • 2. Амосов, Н. Здоровый образ жизни [Текст] /Н. Амосов // Воспитание школьника. — № 2. — 1988. — С.72−77.
  • 3. Анохина И. А. Формирование культуры здоровья у детей дошкольного возраста в ДОУ: методические рекомендации. — Ульяновск: УИПКПРО, 2010.-40 с.
  • 4. Антропова, М. В. Гигиена детей и подростков.6-е изд., перераб., и доп. [Текст] / Н. Амосов. — М.: Медицина, 1982. — 176с.
  • 5. Бабунова, Т. М. Дошкольная педагогика. Учебное пособие [Текст] /Т.М. Бабунова-. М.: ТЦ Сфера, 2007. — 208 с.
  • 6. Большая энциклопедия для дошкольников. — Олма-Пресс, 2000. 480с.
  • 7. Вострухина Т. Н., Кондрыкинская Л. А. Планирование работы в детском саду по календарю. — М.: ТЦ Сфера, 2015.
  • 8. Вохмянина, М. Н. Модель сохранения здоровья детей дошкольного возраста [Текст] / М. Н. Вохмянина // Управление ДОУ. — № 1. — 2006. — С.71 — 75.
  • 9. Выготский, Л. С. Собрание сочинений в 6-ти томах. Т.5. [Текст] / Л. С. Выготский. — М.: Педагогика, 1983. — 382с.
  • 10. Детство: Примерная образовательная программа дошкольного образования/ Т. И. Бабаева, А. Г. Гогоберидзе, О. В Солнцева и др. — СПб.: ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2014 г.
  • 11. Доронова, Т. Н. Радуга: программа и методическое руководство по воспитанию развития и образования детей 6−7 лет в д/с [Текст] / Т. Н. Доронова // Т. Н. Доронова. — М.: Знание, 1997. — 224 с.
  • 12. Дошкольное образование. Словарь терминов / сост. Виноградова Н. А. и др. — М.: Айрис — пресс, 2005. — 400 с.
  • 13. Если хочешь быть здоров: сборник/составитель Исаев А. А. — М.: Физкультура и спорт, 1988. — 352с.
  • 14. Закон об образовании в Росиийской Федерации № 273-ФЗ от 20.12.2012 г.
  • 15. Запорожченко, В.Г. К понятию здоровый образ жизни // Международная научная конференция Здоровый образ жизни (Ленинград, 12 — 14 декабря 1990г): Тезисы доклада. Часть 1 [Текст] /В.Г. Запорожченко. — Новгород, 1990. — с.26.
  • 16. Запорожченко, В. Г. Образ жизни и вредные привычки [Текст] /В.Г. Запорожченко. — М.: Медицина, 1984. — 32с.
  • 17. Здоровье народа — богатство страны. М.: Советская Россия, 1989.128с.
  • 18. Змановский, Ю.Ф. К здоровью без лекарств [Текст] / Ю. Ф. Змановский. — М.: Советский спорт, 1990. — 64с.
  • 19. Иванова, М. Г. Здоровье как предмет исследования в психологии [Текст] /М.Г. Иванова // Психологическая наука и образование. — № 3. — 2006. — С.99 — 101.
  • 20. Интегрированный подход в работе с семьей по формированию у дошкольников основ культуры здоровья. Сборник материалов из опыта работы дошкольных образовательных учреждений Ульяновсклй области. — Ульяновск: УИПКПРО, 2014.
  • 21. Как быть здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни): Пер. с английского. М.: Медицина, 1990.240с.
  • 22. Каневская, Л. Я. Питание школьника [Текст] / Л. Я. Каневская. — М.: Медицина, 1989. — 64с.
  • 23. Климова, В. И. Человек и его здоровье [Текст] / В. И. Климова. — М.: Знание, 1985. — 192с.
  • 24. Колесникова, Т. Воспитание у ребенка раннего возраста потребности быть здоровым [Текст] /Т. Колесникова // Дошкольное воспитание. — № 1. — 2007. — С.83 — 87.
  • 25. Колягин, А. Здоровый образ жизни и его сопоставляющие [Текст] / А. Колягин // ОБЖ. — № 9. — 2005. — С.8 — 14.
  • 26. Коршунова, Н.5 слагаемых здорового образа жизни [Текст] / Н. Коршунова // Здоровье 2000 2. с. 5 — 8.
  • 27. Краевский, В. В. Общие основы педагогики: Учеб. для студ. высш. пед. учеб. заведений [Текст] / В. В. Краевский. — М.: Академия, 2003. — 256 с.
  • 28. Кудрявцев, В. Физическая культура и развитие здоровья ребенка [Текст] /В. Кудрявцев // Дошкольное воспитание. — № 1. — 2004. — С.51 — 55 с.
  • 29. Куинджи, Н. Н. Валеология: Пути формирования здоровья школьников: Методическое пособие [Текст] /Н.Н. Куинджи. — М.: Аспект Пресс, 2000. — 139с.
  • 30. Кулановский, О. А. Активные методы воспитания у школьников здорового образа жизни [Текст] / О. А. Кулановский // Образование в высшей школе. — № 5. — 2005 — С. 37 — 41.
  • 31. Леонтьев, А. Н. Деятельность, сознание, личность [Текст] / А. Н. Леонтьев. — М.: Политиздат, 1977. — 304 с.
  • 32. Николаева Е. И., Федорук В. И., Захарина Е. Ю. Здоровьесбережение и здоровьеформирование в условиях детского сада: методическое пособие. — СПб.:ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2014 г.
  • 33. Осокина Г. И. Сотрудничество семьи и детского сада в приобщении детей к здоровому образу жизни // Инструктор по физической культуре, — 2008. — № 1.
  • 34. Педагогика: Большая современная энциклопедия / Сост.Е. С. Рапацевич — Мн.: «Сорем. Слово», 2005. — 720 с.
  • 35. Педагогика: Учеб. пособие для студ. пед. вузов и пед. колледжей Под ред. П. И. Пидкасистого. — М.: пед. общ. России, 2002. — 640 с.
  • 36. Прищепа, С. Как продиагностировать физическую подготовленность детей дошкольного возраста [Текст] /С. Прищепа // Дошкольное воспитание. — № 1.2000 — С. — 37 — 45.
  • 37. Рубинштейн, С.Я. О воспитании привычек у детей. Учебное пособие для студентов [Текст] /С.Я. Рубинштейн. — М.: Институт практической психологии, 1996. — 41с.
  • 38. Савченко В. И. Организация образовательной деятельности со старшими дошкольниками в ходе режимных моментов. СПб.: — ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2014 г.
  • 39. Сластенин, В.А.

    Введение

    в педагогическую аксиологию: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений [Текст] / В. А. Сластении, Г. И. Чижакова. — М.: Академия, 2003. — 192 с.

  • 40. Урунтаева, Г. А. Практикум по дошкольной психологии: учеб. пособие для студентов высш. и сред. пед. учеб. заведений [Текст] / Г. А. Урунтаева, Ю. А. Афонькина. — М.: Академия, 2000. — 304с.
  • 41. Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования. — 2014 г.
  • 42. Фрумина, Н. А. Формирование основ здорового образа жизни [Текст] / Н. А. Фрумина // Управление ДОУ. — № 1. — 2004. -с.75 — 79.
  • 43. Яновская, Т. Ю. Как устроен человек? История для детей [Текст] / Т. Ю. Яновская. — Ростов-На-Дону: Феникс. 2000. — 224с.
Приложение 1

Консультация для родителей «Азбука здорового питания, 20 фактов о том, как надо есть»

«Азбука здорового питания» поможет каждому самостоятельно понять основы того, как питаться, правильно и сбалансировано.

  • 1 .Еда нужна для жизни. Любая еда — это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.
  • 2. Питайтесь полноценно. Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры.
  • 3. Разнообразьте рацион. Одни и те же продукты на столе — это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов.
  • 4. Ешьте чаще. Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними — перекусите фруктами, а перед сном — кисломолочный напиток. Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи.
  • 5. Углеводы жизненно важны. Это основной источник энергии, так как организм использует для своих нужд именно глюкозу. Углеводы легко перевариваются и быстро поступают в кровь. При нехватке углеводов тело начинает черпать энергию из белков, которые содержатся в мышцах, тем самым лишая организм строительного материала для жизненно важных гормонов и антител.
  • 6. Углеводы простые и медленные. В понимании обывателя углеводная пища — это что-то сладкое. Но продукты, содержащие слишком много сахара — способ обеспечения организма энергией, которой в итоге хватает очень ненадолго, и быстро возникает чувство голода. Потому лучше есть сложные или, как их еще называют, медленные углеводы, которые будут усваиваться постепенно: овощи, продукты из цельного зерна, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и крупы.
  • 7. Меньше сахара. Избыточный сахар в питании — еще одна причина лишнего веса. Читайте этикетки внимательно. Добавленный сахар скрывается под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат. Откажитесь от сахара-рафинада и сладких напитков.
  • 8. Ешьте больше цельнозерновых продуктов. В них есть сложные углеводы, которые перевариваются медленно и снижают тягу к сладостям.
  • 9. Белки должны быть всегда. Из белков образуются клетки организма, в частности, мышечная ткань. Гормоны, антитела — это тоже белки. Если в пище не хватает белков, снижается иммунитет, нарушаются гормональный баланс и восстановление тканей организма.
  • 10. Жиры нельзя полностью исключать. Из жиров состоят оболочки нервных волокон, они входят в структуру клеточной стенки, а также необходимы для деления клеток и синтеза важных гормонов.
  • 11. Жиры надо ограничивать. Избыток жиров не только откладывается организмом про запас и образует лишний вес, но и нарушает работу печени и поджелудочной железы. Жир можно найти даже в тех продуктах, которые кажутся обезжиренными. Например, в «Докторской» колбасе жира может быть около 30 процентов. Есть жир в шоколаде и печенье, в последних в среднем содержится 20 процентов жира. Животные и растительные жиры одинаково калорийны.
  • 12. Сократить жиры в питании довольно просто. Нежирные молочные продукты на вкус не хуже, чем цельные, а калорийность рациона при их помощи можно сократить почти вдвое. Выбирайте нежирное мясо и птицу без кожицы. Запекайте мясо на решетке или специальной сковороде с желобками для стока жира. Откажитесь от жирной сметаны, майонеза и жирных сливок. Выбирайте продукты с низким процентом жира.
  • 13. Не менее 600 г фруктов и овощей в день. Овощи, фрукты и ягоды содержат витамины, которых нет в других продуктах питания.
  • 14. .Потребляйте рыбу минимум раз в неделю. В жирной рыбе — скумбрии, сельди или семге — много незаменимых жирных кислот Омега-3, которые борются с заболеваниями сердца и сосудов. Для положительного эффекта лучше употреблять не менее трех рыбных блюд в неделю.
  • 15. Включите в рацион молочные продукты. Суточную норму кальция можно получить из полулитра молока, а витамина В2 — из стакана. Кисломолочные продукты подходят и тем, кто не переносит обычное молоко.
  • 16. Учите детей правильному питанию. Причины лишнего веса взрослых обычно заключаются в том, как они питались в детстве. Дети не способны к самоограничению, поэтому сахар особенно надо ограничивать. Приучайте себя и детей к фруктам вместо выпечки и конфет, снижайте потребление сладких напитков.

Приложение 2

УТВЕРЖДАЮ Заведующая _____ Н. А. Дмитриева.

30.08.2015.

План работы клуба молодых семей «Рна 2015;2016 учебный год.

Темы заседаний.

Форма проведения.

Срок.

Ответственные.

Общее собрание клуба.

Организационное собрание.

сентябрь.

Зам. зав. по УВР Киреева Т.П.

«Наши пальчики играли» (изготовление цветов из латекса).

Мастер-класс (проводит Айбедуллина Гульнара).

октябрь.

Воспитатель Бурлакова С.В.

«Встречаем праздник весело» (игры для семейного праздника).

Практикум.

ноябрь.

Воспитатель Сальникова Н.П.

«Наши пальчики играли» (ранний возраст).

Практикум.

ноябрь.

Воспитатель Морозова М.А.

«Мы учимся писать».

Практикум.

ноябрь.

Воспитатель Рудакова О.А.

«Наши бабушки и дедушки».

Диспут.

декабрь.

Воспитатель Савватеева Т.Я.

«Природа и ребенок».

Экскурсия по экологической тропе.

май.

Воспитатель Ожегова А.А.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой