Управление продукционными процессами садовых культур путём применения укрывных материалов

Земляника — основная ягодная культура в Краснодарском крае, быстро вступающая в плодоношение, пользующаяся высоким спросом.

Получение высоких урожаев ягод земляники возможно при использовании высококачественного посадочного материала. Рассада должна соответствовать требованиям, предъявляемым к посадочному материалу земляники (ГОСТ Р 53 135−2008): толщина рожка — 1 см, длина корней — 7 см, число нормально развитых листьев — 3 шт [1].

В Европе действует классификация качества посадочного материала земляники по диаметру корневой шейки:

Арассада с диаметром 8 мм и ниже, предназначается для доращивания и размножения сорта;

Брассада с диаметром корневой шейки ниже 10 мм;

А — нормальная — рассада с диаметром шейки 10−12 мм;

А+ должна иметь диаметр 12−15 мм;

А++ основной стандарт для высадки в открытый и защищённый грунт, диаметр корневой шейки 15−18 мм;

WB — Вайтенг биг — у такой рассады толщина корневой шейки 20−24 и более мм, предназначается преимущественно для теплиц [2]. Получение рассады данной категории — это непростой и затратный процесс.

Чтобы вырастить качественный посадочный материал и повысить продуктивность маточника чаще всего используют удобрения, стимуляторы роста, средства защиты и некоторые другие способы и приемы [3]. Одним из возможных направлений воздействия на органогенез и накопление ассимилятов растениями является искусственное увеличение периода активной вегетации с помощью укрывного материала.

Цель настоящей работы состояла в определении влияния светопроницаемого нетканого материала Агроспан на продуктивность растений земляники в маточнике.

Исследования проводились в экспериментальном маточном участке земляники ГНУ СКЗНИИСиВ. Изучалось влияние светопроницаемого нетканого материала Агроспан различной толщины № 17 и № 30 на выход стандартной рассады земляники при размножении. Укрывание произведено осенью 2010 года после закладки нового маточника и укоренения рассады до наступления морозного периода. За период исследований проведены фенологические наблюдения, физические и биологические учеты. Особенности температурного режима воздуха в приземном слое и почвы в вариантах с укрыванием и в контроле (без укрывания) представлены в таблице 1.

Анализ данных таблицы № 1 показывает, что в начале вегетации (15 марта 2011 г.) средняя температура воздуха под пологом выше температуры открытого воздуха более чем на 4 °C при использовании Агроспан № 30 и выше на 2−4°С при использовании Агроспан № 17.

В это же время температура почвы в зоне размещения корневой шейки и физиологически активной части корней рассады (на глубине 5 см) под пологом выше температуры неукрытой почвы на 5,3 °С при использовании Агроспан № 30 и 3,7 °С при укрывании Агроспан № 17.

Таблица 1 — Температурный режим в зависимости от укрывного материала.

В период активной вегетации (5 апреля 2011 г.) средняя температура воздуха под пологом выше температуры открытого воздуха на 1,5 °С при использовании Агроспан № 30 и выше на 2,2 °С при использовании Агроспан № 17. В это же время (5 апреля 2011 г.) температура почвы на глубине 5 см под пологом выше температуры неукрытой почвы на 3,4 °С при использовании Агроспан № 30 и 1,2 °С при укрывании Агроспан № 17.

В период подготовки растений земляники к цветению (4 мая 2011 г.) средняя температура воздуха под пологом выше температуры открытого воздуха на 8,3 °С при использовании Агроспан № 30 и выше на 6,4 °С при использовании Агроспан № 17. В эту же ревизию температура почвы на глубине 5 см под пологом выше температуры неукрытой почвы на 4 °C при использовании Агроспан № 30 и 3,8 °С при укрывании Агроспан № 17.

Заключили, что применение укрывного материала Агроспан № 17 и № 30 повышает температуру воздуха в приземном слое и почвы на глубине 5 см. Повышение температуры воздуха повлекло усиление ростовой активности укрытой земляники. В таблице 2 приведены данные по изменению площади листьев растений земляники в динамике в зависимости от сорта и типа укрывного материала.

Анализ данных таблицы 2 показывает, что среднее количество листьев во всех трёх ревизиях (15 марта, 5 апреля, 11 мая) больше у растений земляники, укрытых Агроспаном. Исключение составил сорт Симфония, у которого в начале вегетации (15 апреля) в варианте с Агроспан № 30 развилось одинаковое количество листьев (2,6 шт.) с контролем (без укрывания).

Превышение количества листьев составило: в начале вегетации (15 марта) — от 0,2 листа (Симфония, Агроспан № 17) до 2,1 листа (Роксана, Агроспан № 17); в фазу активной вегетации (5 апреля) — от 0,2 листа (Белруби, Агроспан № 30) до 3,0 листьев (Альба, Агроспан № 17); в начале цветения — от 0,2 листа (Роксана, Агроспан № 17) до 3,1 листа (Альба, Агроспан № 30). Различия по количеству листьев у растений земляники, укрытых разными типами Агроспана (№ 17 и № 30) не выявлены.

Таблица 2 — Показатели развития листового аппарата земляники в зависимости от сорта и типа укрывного материала.

Как показывают данные таблицы 2 средняя площадь листа во всех трёх ревизиях (15 марта, 5 апреля, 11 мая) в целом больше у растений земляники, укрытых Агроспаном.

В начале вегетации (15 марта) превышение составило от 1,5 до 4,5 см2/лист (Белруби, Агроспан № 30 и № 17 соответственно). Исключение — сорта Флоренс, Роксана и Азия, у которых средняя площадь одного листа у растений, укрытых Агроспаном несколько меньше, чем у контрольных растений без укрывания на 0,3 — 1,6 см² (Роксана, Агроспан № 30 и № 17). Выявленные незначительные отклонения могут быть в пределах ошибки опыта и не отражаются на общей тенденции.

В фазу активной вегетации (5 апреля) превышение средней площади одного листа у укрытых растений земляники над неукрытыми составило от 0,7 см2/лист (Флоренс, Агроспан № 30) до 3,7 см2/лист (Роксана, Агроспан № 30). Исключение — сорт Белруби (Агроспан № 30), Флоренс (Агроспан № 17) и Азия (Агроспан № 17), у которых средняя площадь одного листа у укрытых растений меньше, чем у контрольных растений без укрывания на 0,5 см², 0,9 см² и 2,1 см² соответственно. Выявленные незначительные отклонения также могут быть в пределах ошибки опыта и не отражаются на общей тенденции.

В начале цветения (11 мая 2011 г.) установленное превышение средней площади одного листа у укрытых растений земляники над неукрытыми составило от 4,5 см² (Роксана, Агроспан № 17) до 60,7 см² (Альба, Агроспан № 17). Превышение средней площади листа неукрытых растений земляники над укрытыми не выявлено.

Интегрирующим показателем эффективности технологического приёма, направленного на улучшение состояния и усиление развития растений, является площадь листового аппарата растения. Анализируя показатели средней площади листового аппарата растений земляники в ревизиях 15 марта, 5 апреля, 11 мая установили, что во всех изученных вариантах она больше у растений земляники, укрытых Агроспаном (табл. 2, рис. 1). В начале вегетации (15 марта) превышение составило от 3,0 см² (Флоренс, Агроспан № 17) до 36,4 см² (Азия, Агроспан № 30). В фазу активной вегетации (5 апреля) превышение средней площади листового аппарата у укрытых растений земляники над неукрытыми составило от 2,7 см² (Белруби, Агроспан № 30) до 66,3 см² (Альба, Агроспан № 17). В начале цветения (11 мая 2011 г.) превышение средней площади листового аппарата у укрытых растений земляники над неукрытыми составило от 31,5 см² (Роксана, Агроспан № 17) до 518,4 см² (Альба, Агроспан № 17, табл. 2, рис. 2).

Существенных различий по всем параметрам развития листового аппарата (среднее количество листьев, средняя площадь одного листа и средняя площадь питания одного растения) между испытанными типами укрывного материала (Агроспан № 17 и Агроспан № 30) не выявлено (табл. 2, рис. 3).

Рисунок 1 — Динамика увеличения площади листовой поверхности.

земляники.

Рисунок 2 — Зависимость площади листовой поверхности растений земляники от типа укрывного материала.

На примере сорта Альба прослежена фенология укрывных и неукрывных растений земляники в опытном маточнике. Установлено, что при прохождении контрольными (неукрытыми) растениями фенофазы «активная вегетация, подготовка к цветению» (27.04.2011) земляника в варианте Агроспан № 17 выбросила цветоносы, в варианте Агроспан № 30 — перешла в фазу «начало цветения» (рис. 3).

Рисунок 3 — Развитие растений земляники сорта Альба в зависимости от условий выращивания на 27.04.2011 г.

Рисунок 4 — Развитие растений земляники сорта Альба в зависимости от условий выращивания на 04.05.2011 г.

При прохождении контрольными растениями (неукрытыми) фенофазы «выдвижение соцветий» (04.05.2011) земляника в варианте Агроспан № 17 завершает цветение, переходит к активному образованию усов, в варианте Агроспан № 30 — отметили массовое цветение (рис. 4). Установили, что разница между укрытыми вариантами и контролем в сроках прохождения фенофаз к 04.05.2011 г. составила 10 дней. В начале вегетации различия в сроках прохождения фенофаз (15.03.2011) между укрытыми вариантами и контролем, рассчитываемые по динамике площади листового аппарата, составили более 14 дней.

Предположили, что опережение в развитии в период активной весенней инсоляции должно привести к большему накоплению ассимилятов и, как следствие, большей продуктивности маточников.

В таблице 3 приведены данные по продуктивности маточника земляники с 1 мІ в зависимости от используемого укрывного материала.

Таблица 3 — Выход стандартной рассады земляники с 1 мІ маточника в зависимости от использованного укрывного материала.

Анализ таблицы 3 показывает, что при укрывании маточных растений земляники материалом Агроспан № 17 продуктивность маточника максимальна и составляет 88 шт. рассады с 1 мІ, при этом рассады первого товарного сорта получено 38 шт., второго сорта — 50 шт. При укрывании маточных растений земляники материалом Агроспан № 30 продуктивность маточника несколько снижается и составляет 74 шт. рассады с 1 мІ, первого товарного сорта получено 32 шт., второго сорта — 42 шт. В контроле (без укрывания маточных растений) продуктивность маточника составляет минимальную величину: 61 шт. рассады с 1 мІ, первого товарного сорта получено 21 шт., второго сорта — 40 шт. Различия между вариантами существенны (НСР05 12). изоляционный агроспан вегетация рассада Заключили, что использование изоляционного материала Агроспан № 17 и № 30 для укрывания маточника земляники увеличивает период активной вегетации маточных растений земляники на две недели в весенний период. У укрытых растений развивается большее число листьев (от 0,2 до 3 шт. больше, чем в контроле), средняя площадь листа больше (от 4,5 до 61 см² к началу цветения) и площадь питания (площадь листового аппарата) выше (от 31,5 см² до 518,4 см² в начале цветения).

В результате использования укрывного материала продуктивность маточника существенно возрастает: при укрывании материалом Агроспан № 17 с 1 м² получено на 27 растений (или 44%) больше, чем в контроле (без укрывания). При укрывании материалом Агроспан № 30 с 1 м² получено на 13 растений (или 21%) больше, чем без укрывания.

• 1. ГОСТ Р 53 135−2008 /Посадочный материал плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных, цитрусовых культур и чая// Технические условия. — М.: Стандартинформ. — 2009. — 41 с.
• 2. Технология выращивания рассады земляники (рекомендации) — Краснодар: ГНУ Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии.- 2007. — 30 с.
• 3. Бунцевич Л. Л., Захарченко Р. С., Костюк М. А. Палецкая Е.Н. Совершенствование методики хранения рассады земляники «FRIGO» / Электронный журнал ГНУ СКЗНИИСиВ.- 2012. — № 14. — 7 с.