Другие работы
Основы приготовления солено-квашеных и моченых продуктов Квашением (мочением) называется консервирование овощей и плодов в результате накопления в них молочной кислоты и других побочных продуктов брожения. Квашение — типичный пример ацидоценоанабиоза. Создание анаэробных условий в продукте препятствует развитию в нем большей части бактериальной флоры, и особенно гнилостной, для которой необходим…
Реферат Наиболее сложная ситуация со второй проблемой. Здесь выделим два аспекта: физический и механический. Физический аспект явлений, происходящих в почве, в его аналитическом представлении ставит своей целью анализ различных «элементарных» актов деформации и разрушения без серьезной претензии для выхода на инженерный уровень расчета. С другой стороны, в механике деформируемых сред первоочередной целью…
Реферат Рост производства сельскохозяйственной продукции в России на протяжении длительного периода времени решался главным образом путем расширения площади пашни. Эта сугубо административная мера привела к деформациям рационального землепользования. К примеру, в настоящее время более 8,0 млн. га пашни расположено на непахотнопригодных землях, произошло общее смещение земледелия в степные и сухостепные…
Реферат Возможно следует внести в технику операции некоторые изменения. Полость влагалищной оболочки тщательно очищается от содержимого, заполняется рыхлым тампоном и закрывается швом. Концами ниток мошонка, как и при существующем способе операции, оттягивается книзу. Этим в значительной степени облегчается манипулирование на культе. Животное фиксируют в спинно-боковом положении, согнутую конечность…
Реферат Основной задачей нормированного кормления племенных хряков является получение спермы высокого качества. Систематические погрешности в кормлении хряков сопровождаются понижением оплодотворяемости маток и ухудшением жизнеспособности потомства. Влияние кормления на качество спермы у хряков сказывается сильнее, чем у производителей других видов животных. На качество семени (объем, густота…
Реферат Важность изучения строения кожного покрова, в частности дермы, определяется его функциональной ролью в жизнедеятельности животных, накладывающих свой отпечаток в зависимости от различных биологических факторов. Любые изменения в строении дермы служат морфологическим отражением приспособления животных к среде обитания. Интерес же к закономерностям формирования и строения дермы шкур крупного…
Реферат Дальность распространения облака зависит от скорости ветра, расхода и крупности капли. Попутный ветер увеличивает дальность распространения облака, но очень сильный ветер (свыше 10 м) разбивает облако, в результате чего увеличивается испарение воды и уменьшается облако. Однако следует учесть, что при тихом ветре и в жаркую погоду мелкие капли могут быть перенесены восходящими потоками воздуха…
Реферат Определение плотности. Плотность определяют путем опускания молочного лактоденсиметра в стеклянный цилиндр, наполненный исследуемым молоком, предварительно тщательно перемешанным (без пены), в количестве до 250 мл при температуре молока 20−25 С. При определении плотности лактоденсиметр не должен прикасаться к стенкам цилиндра. Через 1−2 минуты после установления лактоденсиметра в неподвижном…
Реферат ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ Инструкция по охране труда при проведении ветеринарной обработки животных Инструкция распространяется на ветеринарных специалистов и обслуживающий персонал, привлекаемый к проведению ветеринарной обработки животных. Работающие дополнительно должны выполнять Инструкцию по охране труда при обслуживании соответствующего вида…
Реферат Матузок Н. В. Прогнозирование урожая технических сортов винограда с белой окраской ягод на основе изучения эмбриональной плодоносности глазков в условиях Анапо — Таманской зоны Краснодарского края / Н. В. Матузок, С. М. Горлов, П. П. Радчевский, Л. П. Трошин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета — Краснодар: КубГАУ, 2016…
Реферат Отходы пивоваренного производства Отходы пивоваренного производства: пивная дробина, пивные дрожжи и солодовые ростки. При изготовлении пива ячмень размачивают, в течение 7—10 дней проращивают, потом пророщенные зерна — зеленый солод — высушивают и отбивают от него солодовые ростки. Затем солод измельчают, смешивают с водой и нагревают до 75 °C. При этом крахмал осахаривается, и в раствор…
Реферат Отличается от базового наличием переднего ведущего моста и привода к нему. Сохраняя все качества базовой модели, в том числе и универсальность, обладает повышенными тягово-сцепными качествами и проходимостью. Передний ведущий мост представляет собой балку, качающуюся в проушинах переднего бруса и опирающуюся на витые пружины, смонтированные в редукторах конечных передач. Главная передача состоит…
Реферат Агропромышленное предприятие — это, прежде всего, специализированное предприятие, объединяющее производство, промышленную переработку и хранение сельскохозяйственной продукции. В литературе часто такие формирования называют агрозаводами (совхоз-завод, колхоз-завод и т. д.). Но не каждое хозяйство, имеющее в своем составе подразделение по переработке и хранению продукции, можно отнести к данному…
Реферат Хранение корнеплодов Корнеплоды, перед закладкой на хранение в бурты, перебирают и удаляют порезанные, битые, подмороженные и подвяленные. Ширина бурта — 2,5−3м, высота — 1,2−1,5 м (до 2м), длина — 25−30м. Корнеплоды лучше сохраняются, когда устраивают нижнюю (в виде продольной канавки в 25−30см) и верхнюю вентиляции. Сверху покрывают деревянной решеткой. Бурты укрывают слоем земли по гребню…
Реферат Во многих свиноводческих хозяйствах применяют искусственное осеменение, которое позволяет спермой одного хряка осеменить несколько маток и сократить поголовье хряков в 5 раз и более, что экономически выгодно. При сокращении поголовья хряков достигается возможность использовать в стаде только лучших производителей, дающих высокопродуктивное потомство. Спермой одного хряка осеменяют за год 200−300…
Реферат