Результаты проведения качественного анализа

Около 1 г измельченного сырья кипятят в течение 5 мин с 20 мл 70% спирта и фильтруют через бумажный фильтр. К 5 мл фильтрата прибавляют 3 мл 2% спиртового раствора алюминия хлорида; появляется желто-зеленое окрашивание (флавоноиды). [3].

Пробирка 1 — образец Горца Птичьего от производителя «Хелми», Алтайский край, г. Барнаул (БАД).

Пробирка 2 — образец Горца Птичьего от производителя «Иван-Чай», г. Москва (ЛРС) Согласно ФС после добавления спиртового раствора алюминия хлорида появляется желто-зеленое окрашивание, что свидетельствует о наличии флавоноидов. По результатам анализа видно, что образец от Алтайского производителя дал оранжевое окрашивание, что говорит о несоответствии требований.

Определение содержания золы

Метод определения содержания золы основан на определении несгораемого остатка неорганических веществ, остающегося после сжигания и прокаливания сырья.

Подготовка к испытанию

Аналитическую пробу сырья измельчают и просеивают сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. В предварительно прокаленный до постоянной массы фарфоровый тигель берут навеску массой 1−3 г для определения общей золы. Навеску взвешивают с погрешностью не более 0,0005 г. Проведение испытания. Сырье в тигле осторожно обугливают над слабым пламенем газовой горелки, стараясь, чтобы пламя не касалось дна тигля, или на электроплитке. При этом на нее помещают асбестовую сетку. После полного обугливания сырья тигель переносят в муфельную печь для сжигания угля и полного прокаливания остатка. Прокаливание ведут при красном калении (550−650 °С) до постоянной массы, избегая сплавления золы и спекания ее со стенками тигля. По окончании прокаливания, тигель охлаждают в течение 2 ч, затем ставят в эксикатор, на дне которого находится безводный хлористый кальций, охлаждают и взвешивают. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями не превышает 0,0005 г. Если после охлаждения остаток еще содержит частицы угля, то к нему прибавляют несколько капель 5%-ного раствора перекиси водорода, концентрированной азотной кислоты или 10%-ного раствора азотнокислого аммония, выпаривают под тягой на водяной бане и вновь прокаливают до тех пор, пока остаток примет равномерную окраску. В случае необходимости такую операцию повторяют несколько раз. Содержание общей золы в процентах в абсолютно сухом сырье вычисляют по формуле:

где m1 — масса золы, г; m2 — масса навески сырья, г; w — потеря в массе сырья при высушивании, %. [11].

Результаты

Мы провели испытание параллельно на двух образцах сырья Горец Птичий «Иван-Чай», г. Москва (ЛРС) и Горец Птичий «Хелми», Алтайский край, г. Барнаул (БАД).

Горец Птичий «Иван-Чай», г. Москва (ЛРС):

m? = 0,207.

m? = 2,0194.

W = 1,8124.

X = = = 10,44%.

Горец Птичий «Хелми», Алтайский край, г. Барнаул (БАД):

m? = 0,2271.

m? = 2,0564.

W = 1,8293.

X = = = 10,26%.

Согласно ФС содержание золы общей должно быть не более 13%. В результате полученных результатов сделаем вывод, что оба сырья удовлетворяют требованиям.