Анализ и оценка результатов функционирования инновационной системы промышленного предприятия (на примере ооо «пивоваренная компания «Балтика»)

Характеристика инновационного потенциала ООО «Пивоваренная компания «Балтика»

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» была основана в 1990 г. На протяжении всей своей истории ООО «Балтика» показывала динамическое развитие: покупала заводы, строила «с нуля» новые объекты, расширяла сеть сбытовых подразделений. В конце 2006 года «Балтика» объединилась с тремя российскими пивоваренными компаниями — «Вена», «Пикра» и «Ярпиво». Уже в 2008 году «Балтика» стала являться значительной частью CarlsbergGroup. На сегодняшний день «Балтика» является одним из крупнейших производителей товаров народного потребления в России. Компании принадлежит десять пивоваренных заводов в России и одинпивоваренный завод в Азербайджане. Также она имеет две собственные солодовни (помещения, где выращивают и сушат зерно для солода) в Туле и Ярославле и развивает свой собственный агропроект — выращивает ячмень для производства солода с помощью сельхозпроизводителей Тульской, Воронежской, Липецкой, Курской, Пензенской, Рязанской, Тамбовской, Орловской, Челябинской, Омской и Новосибирской областей.

Компания «Балтика» является одним из крупнейших дистрибьюторов России. Ее продукцию можно приобрести в 98% торговых точек России и более чем в 75 странах за рубежом, в том числе в странах Западной Европы, Северной Америки и Азиатско-тихоокеанского региона. Доля продукции «Балтики» составляет около 70% всего российского экспорта пива.

Как обозначено на официальном сайте ООО «Балтика»: «Балтика» является одним из крупнейших налогоплательщиков, формирующих значительную часть налоговых поступлений в городах, где находятся штаб-квартира и филиалы компании. В 2011 году совокупные налоговые отчисления компании в бюджеты всех уровней и внебюджетные фонды составили 51,2 млрд. рублейОфициальный сайт ООО «Пивоваренная компания „Балтика“. (электронный ресурс) — (http://corporate.baltika.ru/m/2384/baltika_breweries.html).». Также компания активно участвует в общественной жизни страны, социальных проектах регионального и национального масштаба, оказывает благотворительную помощь здравоохранительным учреждениям, учреждениям социальной защиты, поддерживает спортивные проекты, развивает программы по повышению культуры продажи и потребления пива. Инвестиции в социальную сферу и неденежные пожертвования компании в 2011 году составили около 103 млн. рублей.

Вопросам качества компания уделяет особое внимание: на заводах «Балтики» установлено современное оборудование и работают современные системы менеджмента качества.

Однако одним из самых главных основополагающих принципов развития компании «Балтика» является инновационность. Компания внедряет принципиально новые для российского рынка виды упаковки продукции, постоянно изобретает и применяет новые производственные технологии. Также инновационная деятельность данной компании распространяется и на такие сферы, как логистика и продажи. На своих заводах и предприятиях «Балтика» широко использует инновационную систему, которая позволяет ей успешно функционировать, обеспечивает бесперебойный поток идей от сотрудников, тем самым повышая инновационную активность в компании, что в дальнейшем, безусловно, способствует ее развитию, получению большей прибыли и поддержанию позиции лидера на рынке пива России. Данная система будет рассмотрена в последующих параграфах работы, а также будет оценена ее эффективность.

Однако прежде чем анализировать инновационную систему ООО «Пивоваренной компании «Балтика» необходимо оценить ее инновационный потенциал. Это будет полезным в нашем анализе, так как повышение потенциала влечет за собой повышение развития предприятия в целом, а также всех элементов его хозяйственно-производственной системы. В особой зависимости от инновационного потенциала зависит и выбор стратегии предприятия. Это делает оценку потенциала еще более значимой.

Инновационный потенциал компании — «это степень ее готовности выполнить задачи, обеспечивающие достижение поставленной инновационной цели, т. е. степень готовности к реализации инновационного проекта или программа инновационных преобразований и внедрения инноваций Основы инновационного проектирования: учебное пособие / В. А. Сергеев, Е. В. Кипчарская, Д. К. Подымало; под редакцией д-ра техн. Наук В. А. Сергеева. — Ульяновск: УлГТУ — 246 с.». Развитие инновационного потенциала происходит только тогда, когда развиваются элементы внутренней среды компании, то есть, подразделения компании и элементы ее хозяйственно-производственной среды. Поэтому для анализа инновационного потенциала оценивают саму внутреннюю среду компании.

Для удобства анализа элементы внутренней среды компании разбивают на несколько групп:

• 1. Продуктово-проектная группа — проекты компании и их результаты в виде продуктов и услуг;
• 2. Функциональная группа — процесс преобразования управления и ресурсов в ходе трудовой деятельности сотрудников компании в продукты и услуги;
• 3. Организационная группа — организационная культура и структура;
• 4. Управленческая группа — общее руководство компании, система и стиль управления;
• 5. Ресурсная группа — комплекс, в который входят материально-технические, финансовые, трудовые и информационные ресурсы компании.

У оценки инновационного потенциала есть две основные задачи: либо ее проводят для того, чтобы проверить готовность компании к какому-то определенному новому проекту, либо чтобы комплексно оценить состояние компании по отношению к уже реализуемым проектам. От того, какая задача ставится при оценке инновационного потенциала, зависит методика оценки потенциала: диагностическая или детальная. Так как детальная методика проводится в случае, когда нужно проверить компанию на предмет готовности к инновационному проекту, то нам в работе этот вид анализа не подходит. Поэтому акцентируем свое внимание на диагностической методике анализа инновационного потенциала ООО «Пивоваренная компания «Балтика».

Используя эту методику, обычно диагностируют доступные параметры, которые характеризуют различные стороны деятельности компании (средняя заработная плата, численность сотрудников, себестоимость и качество продукции и так далее). Схема, по которой происходит диагностический анализ такова:

• *Оценка управляющих воздействий;
• *Оценка состояния внешней среды;
• *Оценка внешних диагностических параметров (экономические, политические, социальные и другие);
• *Оценка структурных параметров, характеризующих внутреннее состояние компании;
• *Оценка соотношения диагностических и структурных параметров системы;
• *Наблюдение за диагностическими параметрами и обработка статистических данных;
• *Оценка структурных параметров;
• *Определение интегральной оценки потенциала организации.

Для того чтобы оценить инновационный потенциал компании, нужно учесть два вида показателей: показатели инновационной активности и показатели потенциальных возможностей компании.

При анализе показателей инновационной активности компании следует обратить внимание на следующие группы показателей:

• 1. Показатели научно-технического задела (например, количество собственных и приобретенных патентов);
• 2. Характер и интенсивность внедрения инноваций (оцениваются различные виды инноваций в компании);
• 3. Преобладающие виды инноваций компании;
• 4. Результаты инновационной деятельности компании.

При анализе показателей потенциальных возможностей компании используются специальные опросники, которые заполняют эксперты, ставя оценки от 0 до 5 баллов (0 баллов — крайне плохо, 5 баллов — отлично). Один из таких опросников приведен в Приложении 1.

Итак, теперь приступаем к анализу первой группы показателей — показателей инновационной активности компании — уже конкретно на примере ООО «Пивоваренная компания «Балтика».

Касаемо показателей научно-технического задела этой компании следует сказать, что компания не приобретает патенты и не патентует свои разработки. Однако, как было сказано раньше, компании принадлежат несколько крупных солодовенных заводов в России, где компания выращивает ячмень в рамках своего агропроекта для производства ее собственного солода. В рамках данного агропроекта сотрудники «Балтики» разрабатывают технологии, выводят новые виды ячменя, используют специальные удобрения. Это позволяет компании получать высококачественное сырье для изготовления пива. На официальном сайте ООО «Пивоваренная компания «Балтика» утверждается: «По данным Института Вавилова, средняя чистота ячменя в России составляет 75%, и только на «Балтике» в рамках агропроекта удалось добиться чистоты культуры в 98%Официальный сайт ООО «Пивоваренная компания «Балтика». (электронный ресурс) — (http://corporate.baltika.ru/m/5036/syrye_dlya_proizwodstwa_piwa.html)». Следовательно, на основе вышепредставленных фактов можно сказать, что научно-технический задел в компании присутствует.

Теперь перейдем к анализу характера и интенсивности внедрения инноваций. Касаемо производственных инноваций существует три вида инноваций: радикальные (принципиально новые изобретения), комбинированные (новые сочетания уже известных элементов) и модифицирующие (улучшение уже существующих изделий и технологий). На ООО «Пивоваренная компания «Балтика» преобладают в основном модифицирующие инновации. Компания осваивает новые рынки сбыта и развивает новые источники снабжения сырьем и другими ресурсами производства. В компании идет постоянное внедрение новых стандартов и методов управления, постоянно исследуются новые источники или схемы получения финансовых ресурсов. Следовательно, можно сказать, что в компании «Балтика» инновации активно и постоянно внедряются.

Теперь перейдем к анализу показателя результатов инновационной деятельности ООО «Пивоваренной компании «Балтика». В результате инновационной деятельности в компании была создана электролаборатория. За счет ее деятельности экономия составила более 2 500 000 рублей. Электролаборатория была создана год назад с целью отказаться от выполнения работ сторонними организациями и повысить качество измерений и испытаний, которые проходит все электрооборудование всех филиалов компании.

Также в результате своей инновационной деятельности «Балтика» оказалась лидером рынка с долей, более чем вдвое превышающей долю ближайших конкурентов и стала одной из первых российских пивоваренных компаний, которые вышли на международный рынок. Качество и вкус пива «Балтика» оказались востребованными за рубежом. Сегодня доля Компании в общем объеме экспорта пива из России превышает 70%. В 2011 году объем экспортных продаж Компании увеличился на 6%. В целом, по сравнению с 2010 годом, прибыль компании увеличилась: с 79 306 979 до 89 795 229 рублей.

На основе вышесказанного можно утверждать, что результаты инновационной деятельности компании являются удовлетворительными, и, если компания продолжит таким образом развиваться и продолжит внедрять инновации, то в скором времени ей удастся вернуть утраченную долю рынка и повысить показатели инновационной активности компании.

Таким образом, можно резюмировать, что инновационная активность компании продолжает развиваться. На данный показатель «Балтика» обращает максимальное внимание и старается повысить его.

Теперь обратимся ко второй группе показателей, а именно к показателям потенциальных возможностей предприятия. Как уже было сказано ранее, в Приложении 1 показан вариант опросника, который охватывает все показатели рассматриваемой группы. Оценки по этим показателям были проставлены экспертами — работниками Штаб-квартиры ООО «Пивоваренная компания «Балтика» в количестве пяти человек.

Проанализируем результаты проставленных оценок. В компании «Балтика» высоко развита корпоративная культура: сотрудники инициативны и заинтересованы решать трудные задачи, вводить свои инновационные идеи в функционирование компании и стремятся получить экономический эффект для организации. Однако, согласно результатам опроса, мотивация персонала не является отличной, так же как и психологический климат в организации. Последние показатели были оценены на «хорошо».

Также было отмечено, что компания не стремится в риску и поддерживает уровень страхования от многочисленных рисков на высоком уровне, поддерживая хорошие отношения с крупными фирмами и заказчиками и с органами местной власти.

По оценкам экспертов можно судить о том, что основные этапы инновационного процесса, как экспертиза проектов, сертификация продукции, информационное обеспечение инновационных разработок, изучение рынка, выпуск опытной партии, поиск возможности постановки продукции на производство, а также организация самого производства и реализация продукции, находятся на высоком уровне и постоянно совершенствуются.

Итак, инновационный потенциал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» является достаточно высоким для того, чтобы разрабатывать и воплощать в жизнь инновационные проекты. На фоне такого потенциала компания может осуществлять активную инновационную деятельность, совершенствовать инновационную систему предприятия.