Поглотительное скрещивание. 
Скрещивание, как метод повышения мясной и шерстной продуктивности

Поглотительное скрещивание используют для коренного улучшения малопродуктивных пород. При этом малопродуктивных маток одной породы скрещивают в ряде поколений с производителями другой высокопродуктивной породы, что позволяет поглощать или вытеснять свойства улучшаемой породы свойствами улучшающей породы. Если помеси по внешнему виду и продуктивности не отличаются от овец улучшающей породы, бараны которой использовались для скрещивания, то практически поглощение (преобразование) считают достигнутым. Как показывает опыт, при преобразовании грубошерстных овец в тонкорунные помеси IV-V и последующих поколений, по продуктивности уже не отличаются от тонкорунных овец, но при этом у помесных животных в какой-то степени сохраняются особенности, присущие овцам исходной материнской породы (выносливость, приспособленность к местным условиям). Это обстоятельство предполагает, что применение поглотительного скрещивания должно сопровождаться целеустремленным отбором лучших животных, удачно сочетающих наиболее ценные качества обеих исходных пород, и созданием для них соответствующих условий кормления и содержания. Поглотительное скрещивание достигает наибольшего эффекта в том случае, если порода баранов, избранная для улучшения, по своим конституционально-продуктивным качествам соответствует природно-кормовым условиям той зоны, где ее используют для преобразования местных овец, подлежащих преобразованию. Игнорирование этого требования часто приводит к отрицательным результатам, и если при создании необходимых условий поглотительное скрещивание все же не дает ожидаемых результатов, то будет более целесообразным перейти к воспроизводительному скрещиванию. Когда в качестве улучшающей породы используют не одну, как обычно, а последовательно две и более пород, обычно одного направления продуктивности, обеспечивающих в конечном итоге получение животных с необходимыми свойствами и показателями продуктивности, то в этом случае поглотительное скрещивание бывает более эффективным, и такое скрещивание в отличие от простого, когда в качестве поглощающей используется только одна порода, называют сложным поглотительным. [14].

Этот вид скрещивания сыграл решающую роль в преобразовании грубошерстного и полугрубошерстного овцеводства страны в тонкорунное и полутонкорунное, отвечающее современным требованиям. Поглотительное скрещивание применяли также при акклиматизации импортных пород (например, при создании заводского типа овец породы линкольн).

Повышение экономического значения мясной продуктивности овцеводства требует наличия в генофонде пород овец, с высоким уровнем мясной продуктивности, приспособленных к разведению в условиях различных регионов страны. В крестьянских хозяйствах Кулундинской степи Алтайского края для этой цели используют местную популяцию грубошерстных овец сложного происхождения под общим названием «кулундинская короткожирнохвостая». Она представлена животными помесного происхождения, полученными от маток кулундинской короткожирнохвостой породы и баранов кулундинской короткожирнохвостой, эдильбаевской курдючной, романовской и некоторых других пород. Овцы отличаются хорошей приспособленностью к местным природно-экономическим условиям и используются населением для получения мяса-баранины и шубных овчин.

В целях повышения мясных ресурсов овцеводства Алтая за счет разведения овец грубошерстного направления дирекцией ОАО племзавода «Степное», за счет закупки, у местного населения, овец была создана ферма овец кулундинской короткожирнохвостой помесной популяции, численностью до 1 тыс. голов разных половозрастных групп. Собранная в хозяйстве группа овец, близких по типу к аборигенной породе, сформировавшаяся в течение длительного времени, за счет стихийного прилития крови других пород (романовской, эдильбаевской), представляет определенную генофондную ценность, но нуждается в улучшении мясной продуктивности, скороспелости, плодовитости, шерстного покрова, при сохранении и улучшении ее положительных качеств — высокой адаптивности к местным условиям и полиэстричность. В качестве перспективного метода улучшения продуктивности имевшегося в хозяйстве стада овец грубошерстной кулундинской короткожирнохвостой породы, было рекомендовано скрещивание с баранами мясного направления продуктивности. Для этой цели были использованы бараны нового мясного типа (южная мясная порода), полученные от баранов мясной породы тексель и маток полутонкорунных пород Северного Кавказа.