Организация товарооборота на предприятии

В современном обществе статистика стала одним из важнейших инструментов управления экономическими процессами. Она собирает информацию, характеризующую развитие экономики страны, регионов, отраслей и конкретных предприятий.

С помощью статистической методологии вся полученная информация обобщается, анализируется и в результате дает возможность увидеть стройную систему взаимосвязей в экономике, яркую картину и динамику развития, позволяет делать международные сопоставления.

В современных условиях статистический анализ товарооборота является очень актуальным, так как от его эффективности зависят практически все показатели деятельности предприятия: прибыль, рентабельность и т. д.

Основной целью данной работы является статистический анализ товарооборота и его эффективности.

Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:

— изучить теоретические основы статистического анализа товарооборота и его эффективности;

— провести анализ экономических условий хозяйствования конкретного предприятия;

— провести анализ динамики товарооборота и прогнозирование его уровня на перспективу;

— расчет и анализ товарной структуры товарооборота;

— выявить резервы увеличения товарооборота.

Методология статистики товарооборота использует практически все методы и приемы, разработанные общей теорией статистики: динамический анализ, индексный анализ, корреляционно-регрессионный анализ и т. д.

Объектом изучения является деятельность «ООО Каширинское».

Предмет — товарооборот данного предприятия.

Источниками информации послужили научная и учебная литература, нормативные материалы, данные отчётности предприятия.

1. Теоретические основы статистики товарооборота

1.1 Понятие и задачи анализа товарооборота и товарных запасов

Товарооборот относится к числу важнейших народнохозяйственных показателей. Он отражает экономические и социально — экономические процессы, происходящие в жизни страны. Товарооборот тесно связан со многими показателями развития народного хозяйства, с государственным бюджетом, денежным обращением.

В сфере товарного обращения товарооборот влияет на другие показатели деятельности предприятия, в частности на товарные запасы и их оборачиваемость, издержки обращения, прибыль и рентабельность, производительность труда и т. д. Вместе с тем он сам испытывает известное воздействие товарных запасов, трудовых и денежных затрат, состояния материальной базы предприятия и т. п. [1, c. 218]

Товарооборот — сложный и многогранный показатель.

Статистический учет товарооборота базируется на первичном бухгалтерском учете готовой продукции и денежной выручки. Показатель общего объема товарооборота является строго документированным, соответствующим сумме денежной выручки (наличной и безналичной) и потому вполне достоверным.

В качестве основных задач, стоящих перед статистикой товарооборота, можно выделить следующие [2, c. 327]:

— определение объема товарооборота по предприятию в целом и по отдельным группам товаров;

— контроль за ходом выполнения плановых показателей;

— изучение покупательского спроса населения и степени его удовлетворения;

— исследование динамики и структуры товарооборота;

— исследование закономерностей развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам;

— анализ факторов, оказывающих влияние на изменение объема и структуры товарооборота.

Товары, которые вовлекаются в сферу товарного обращения, проходят в ней немалый и нередко сложный путь. На каждый момент времени в сфере товарного обращения всегда находится некоторое количество нереализованных товаров. Произведенные товары через некоторое время, необходимое для накопления и транспортировки, продаются торговым организациям и предприятиям. В зависимости от звенности товародвижения, внутренних и потребительских свойств товаров, от спроса на них, частоты поставки и других условий они проводят в ней некоторое время до момента продажи. Эти товары образуют товарные запасы.

Товарный запас — это масса товаров, находящихся в сфере обращения с момента поступления их из производства до момента реализации. [2, c. 315]

Образование и хранение товарных запасов требуют определенных затрат, которые возрастают по мере их увеличения.

В этой связи для правильного экономического планирования небезразлично, в каком объеме должны создаваться товарные запасы. Как избыток, так и их недостаток в равной мере приносят убытки. Излишние товарные запасы приводят к увеличению затрат на их образование, хранение, к убыткам от порчи товаров. Если эти товары к тому же подвержены моральному старению, влиянию моды, то возможно и их обесценение. Незначительная величина товарных запасов может привести к образованию дефицита и прямым убыткам, связанным с сокращением объема товарооборота.

На размеры товарных запасов оказывает влияние целый ряд факторов: равномерность и частота поставки, транспортные условия, материально — техническая база, свойства товаров и т. д. Чтобы как-то контролировать состояние товарных запасов и учитывать влияние этих факторов, осуществляется нормирование товарных запасов.

Отклонение фактических товарных запасов от установленного норматива служит ориентиром в коммерческой работе. Если товарные запасы становятся ниже норматива — это сигнал для завоза соответствующих товаров. Увеличение же товарных запасов сверх установленного норматива говорит о необходимости изучения причин, вызвавших такое нежелательное явление. Таким образом, товарные запасы призваны играть важную роль в организации товародвижения. [5, c. 324]

Они находятся в неразрывной связи со многими сторонами хозяйственной деятельности предприятий. Это и определяет задачи, стоящие перед статистикой товарных запасов.

Систематическое наблюдение за величиной товарных запасов, сопоставление их с действующими нормативами и выявление на этой основе отклонений является первой основной задачей статистики товарных запасов. [6, c. 312]

В прямой зависимости от товарных запасов находится важнейший показатель хозяйственной деятельности предприятий — товарооборот. Отсутствие необходимых товаров отрицательно сказывается на выполнении плана товарооборота и удовлетворении потребностей населения. Но иногда бывает и так, что имеется вполне достаточное количество товаров для обеспечения нормальной торговли, но из-за несоответствия качества и ассортимента этих товаров требованиям покупателей они оседают в товаропроводящей сети, а спрос покупателей остается неудовлетворенным.

Второй основной задачей статистики товарных запасов является изучение ассортиментной структуры товарных запасов в сопоставлении со структурой товарооборота, изучение динамики товарных запасов и сдвигов, происходящих в их структуре. [6, c. 314]

Товарные запасы классифицируются по различным признакам: по месту нахождения, назначению и товарному составу.

По месту нахождения выделяются следующие группы товарных запасов: товарные запасы у производителей, на складах оптовых торговых баз, на складах заготовительных организаций, в розничной торговле, в пути.

В зависимости от назначения товарные запасы подразделяются на текущие, сезонного хранения, досрочного завоза.

1.2 Методика статистического анализа товарооборота

экономический товарооброт запас оборачиваемость

Современная методология изучения и анализа товарооборота достаточно разнообразна. В ее арсенале имеется большое количество сравнительно простых методов, не требующих сложных вычислений, но позволяющих получить важные результаты. Особенно широко в анализе товарооборота используется метод группировки, а также индексный метод (индексная методология). Индексный метод сравнительно прост. Тем не менее, он позволяет идентифицировать влияние отдельных факторов на объем товарооборота и получить аналитическую информацию, крайне ценную для практического руководства предприятием и принятия хозяйственных решений.

Программа анализа товарооборота включает расчет различных относительных показателей, изучение динамики и структуры товарооборота, структурных сдвигов, выявление влияния отдельных факторов на изменение величины товарооборота, установление объективных взаимосвязей между основными параметрами товарооборота и издержками обращения и др.

Рассмотрим основные процедуры анализа товарооборота.

Анализ выполнения планируемых результатов товарооборота является важнейшей аналитической процедурой. Он производится в различных вариациях и всегда опирается на группировки товарооборота по торговым объектам, системам или территориальным единицам.

Рассмотрим методику анализа товарооборота в динамическом аспекте с помощью индексного метода. Для индексного метода характерным является сопоставление двух периодов — отчетного и базисного.

Объем товарооборота в отчетном периоде по сравнению с базисным может увеличиться или уменьшиться под влиянием двух факторов — изменения объема товарной массы или цен.

В связи с этим в статистическом анализе используются три индекса [7, c. 283]:

— индекс товарооборота в фактических ценах,

— индекс товарооборота в неизменных ценах (индекс физического объема),

— индекс цен.

Индекс товарооборота в фактических ценах рассчитывается по формуле [7, c. 283]:

(1)

Где соответственно цены товаров в базисном и отчётном периодах.

— количество товаров в базисном и отчётном периодах.

Особенностью данного индекса является то, что он отображает изменение объема розничного товарооборота в результате действия сразу двух факторов — товарной массы и цен.

На втором этапе анализа динамики товарооборота рассчитывается индекс товарооборота в неизменных ценах (индекс физического объема) по следующей формуле [7, c. 284]:

(2)

Особенностью индекса физического объема товарооборота является то, что в нем элиминируется (исключается) влияние на динамику объема товарооборота фактора изменения розничных цен.

Если же исключить влияние количественного фактора, взвешивая цены по количеству проданных товаров отчетного периода, то будет получен следующий показатель, который называется индексом цен.

Он может быть представлен в виде следующей формулы [7, c. 284]:

(3)

Все три индекса связаны между собой и представляют единую систему, так называемую мультипликативную индексную факторную модель, которая позволяет разложить индекс товарооборота по факторам.

Индекс товарооборота равен произведению индекса физического объема товарооборота на индекс цен:

(4)

Абсолютный прирост розничного товарооборота представляет собой разность между товарооборотом отчетного периода и товарооборотом базисного периода, т. е. разность между числителем и знаменателем индекса товарооборота:

(5)

Часть этого прироста, которая приходится на долю количественного фактора, может быть выявлена при сравнении условного товарооборота отчетного периода в базисных ценах с базисным товарооборотом, т. е. прирост товарооборота вследствие изменения объема проданных товаров определяется как разность между числителем и знаменателем индекса физического объема товарооборота:

(6)

И наконец, прирост товарооборота в результате изменения цен исчисляется при сопоставлении товарооборота отчетного периода и условного товарооборота в базисных ценах, т. е. как разность между числителем и знаменателем индекса цен:

(7)

Сумма этих двух частных приростов образует общий прирост товарооборота представленный в виде факторной модели:

(8)

экономический товарооброт запас оборачиваемость

т.е. абсолютный прирост розничного товарооборота может быть разложен на количественный и ценностный факторы.

2. Современное состояние производства в организации ООО «Каширинское»

2.1 Экономическая характеристика организации

«ООО Каширинское» находится в п. Каширино Новодеревенского района Рязанской области.

Климат района умеренно-континентальный, с теплым летом и умеренно-холодной зимой. В течение года осадки распределяются неравномерно.

Почвы района представлены в основном выщелочными черноземами, среднемощными, среднегумусными, тяжелосуглинистными по механическому составу, которые нуждаются в органических и минеральных удобрениях.

Изучение земли как средства производства целесообразно начинать с анализа структуры земельных фондов и сельскохозяйственных угодий.

Рассмотрим состав земельных угодий «ООО Каширинское».

Таблица 1 — Состав и структура земельного фонда

Как показывают данные таблицы, в анализируемом периоде в структуре земельных ресурсов «ООО Каширинское» произошли существенные изменения.

В 2009 году сельскохозяйственные угодья занимали 88,34% общей земельной площади предприятия. При этом доля пашни составляла 67,17%, доля сенокосов — 0,31%, а доля пастбищ — 7,75%.

В 2010 и 2011 годах общая земельная площадь «ООО Каширинское» увеличилась на 40 га. Это произошло за счёт увеличения прочих земель при сокращении площади земельных угодий. При этом сократился размер многолетних насаждений — на 101 га.

Площади пашни, сенокосов и пастбищ не изменились.

Таблица 2 — Динамика показателей размера «ООО Каширинское»

Как показывают данные таблицы, размеры производства «ООО Каширинское» несколько увеличились. Так, валовая продукция возросла на 15.2%. Денежная выручка увеличилась на 10,3%. Также в анализируемом периоде наблюдается увеличение стоимости ОПФ на 124,5%. Увеличилось также поголовье скота на 152%. Численность работников предприятия увеличилась на 14%.

Далее проанализируем эффективность производства в «ООО Каширинское».

Таблица 3 — Эффективность производства в «ООО Каширинское»

Как показывают данные таблицы, уровень интенсивности производства в целом увеличился. Так, основных производственных фондов в расчёте на 100 га с/х угодий в 2011 году стало в на 128,3% больше, чем в 2009 году.

Размер производственных затрат на 100 га с/х угодий увеличился на 35%, и затраты труда возросли на 10,2%. Количество органических удобрений, внесённых на 1 га пашни, увеличилось на 112,5%. Однако сократилось количество минеральных удобрений на 33,3%.

Урожайность зерновых сократилась на 31,3% и составила в 2011 году 23ц/га. Также уменьшилось производство зерновых на 100 га пашни на 44,7%.

Среднегодовой удой от фуражной коровы сократился на 9,6%.

Себестоимость 1ц продукции, напротив, увеличилась. Так, себестоимость 1ц зерновых увеличилась на 78,4%, себестоимость 1ц молока возросла на 42%, а себестоимость 1ц прироста КРС увеличилась на 38,4%.

Положительным моментом является некоторое увеличение производства продукции животноводства на 100 га пашни. Так, производство молока увеличилось на 17,5%, а производство мяса КРС возросло на 32,2%. Отрицательным фактором является очень низкая прибыль.

Далее проанализируем эффективность использования основных средств.

Таблица 4 — Оснащенность основными фондами сельскохозяйственного назначения и экономическая эффективность их использования

Фондовооружённость в «ООО Каширинское» за период 2009;2011 гг. увеличилась на 96,9%. Это произошло за счёт опережающего увеличения стоимости основных фондов по сравнению с увеличением численности работников. Так, если численность работников увеличилась на 14%, то стоимость основных производственных фондов возросла в 2,24 раза. Теми же причинами обусловлено увеличение фондооснащённости в 2,28 раза.

Неблагоприятным показателем использования основных фондов является сокращение фондоотдачи на 48,7% при соответственном увеличении фондоёмкости на 95%. Это свидетельствует о крайне неэффективном использовании основных фондов в «ООО Каширинское».

2.2 Анализ показателей товарооборота и товарооборачиваемости

Анализ динамики товарооборота позволяет выявить тенденцию его роста или снижения и своевременно принять соответствующие меры. Рассмотрим динамику показателей товарооборачиваемости «ООО Каширинское».

Таблица 5 — Показатели товарооборота и товарооборачиваемости

По данным таблицы, показатели товарооборота «ООО Каширинское» сокращаются, что является неблагоприятным фактором для предприятия. Так, скорость товарооборота сократилась на 55,5%. Время товарооборота соответственно возросло на 225 дней.

Однодневный товарооборот увеличился на 10.3% тыс. руб., а однодневные товарные запасы увеличились на 148,1%. Прибыль предприятия сократилась за анализируемый период на 3364 тыс. руб. Прибыль на 1 товарооборот сократилась на 94,6%, что связано с общим сокращением прибыли.

Далее рассмотрим структуру товарооборота.

Таблица 6 — Структура товарооборота

Согласно данным таблицы, наибольшая доля в товарообороте принадлежит продукции животноводства, и доля эта увеличивается. Так, если в 2009 году реализация продукции животноводства составляла 40,8% всего товарооборота, то в 2011 году — уже 65,1%. При этом наибольшая доля принадлежит реализации молока — 56,7% в 2011 году.

В растениеводстве предприятие специализируется на производстве зерновых — их доля в товарообороте сократилась с 38,7% до 30,7%.

3. Статистический анализ товарооборота и расчет резерва в организации ООО «Каширинское»

3.1 Анализ показателей динамики товарооборота

Проанализируем динамику товарооборота в «ООО Каширинское» на основании данных за 7 лет.

Таблица 7 — Показатели анализа ряда динамики

Среднегодовой абсолютный прирост Среднегодовой темп роста

На основании рассчитанных данных можно сделать вывод, что размер товарооборота на протяжении анализируемого периода увеличивается в среднем на 9307 тыс. руб., или на 13,4%.

Таблица 8 — Определение основной тенденции

Выравнивание по прямой имеет выражение где

t — условное обозначение времени,

a и b — параметры искомой прямой, которые находятся из решения системы уравнений:

Поскольку, то Расчет ошибки

Прогнозируемый уровень: =(a + bt) S, где t будет соответствовать временному обозначению прогнозируемого года. Для 2012 года обозначение временного ряда будет соответствовать 4.

=тыс. руб. на 2012 год Показатели колеблемости (вариации):

3.2 Индексный анализ

На основе индексной методологии определим влияние факторов на изменение товарооборота.

Таблица 9 — Расчет показателей для определения изменения товарооборота и влияния факторов на это изменение

Общее изменение товарооборота:

;

Таким образом, товарооборот увеличился на 21,32%, или на 13 508 тыс. руб.

в том числе за счет:

изменения количества реализованного товара:

;

За счёт уменьшения количества реализованного товара товарооборот сократился на 8%, или на 5048,4 тыс. руб.

изменения цены отдельных товаров:

;

За счёт увеличения цен на реализованную продукцию товарооборот увеличился на 31,8% или на 18 556,4 тыс. руб.

Рассчитанные показатели дополняют расчетом индекса ассортиментных сдвигов.

Таблица 10 — Расчет показателей, характеризующих ассортиментные сдвиги в реализации продукции

Рассчитаем индекс ассортиментных сдвигов:

За счёт ассортиментных сдвигов товарооборот увеличился на 29%, или на 25 237,5 тыс. руб.

Далее проанализируем скорость и время товарного обращения.

Таблица 11 — Расчет показателей динамики средней скорости товарооборота

Индекс средней скорости:

Итак, средняя скорость обращения товарных запасов сократилась на 55%.

Индекс скорости обращения отдельных видов товаров:

Скорость обращения отдельных видов товаров снизилась на 37%.

Индекс товарных запасов:

Товарные запасы увеличились в 2,1 раза.

Абсолютный прирост товарооборота:

Товарооборот увеличился на 20 880 тыс. руб.

в т.ч. за счет:

1) изменения скорости:

2) изменения товарных запасов:

3.3 Корреляционно-регрессионный анализ

экономический товарооброт запас оборачиваемость

Далее произведём корреляционно-регрессионный анализ зависимости эффективности товарооборота от различных факторов. В качестве результативного признака возьмём прибыль на 1 товарооборот.

Коэффициент корреляции определим по формуле:

Коэффициент корреляции показывает тесноту и направление связи между признаками, он может изменяться в пределах от -1 до +1.

Коэффициент регрессии определим по формуле:

Коэффициент регрессии показывает, на сколько в среднем изменится результативный признак при изменении факторного на единицу.

Определим зависимость прибыли на 1 товарооборот от различных факторов.

Таблица 12 — Зависимость эффективности товарооборота от его размера

Коэффициент корреляции:

Данный коэффициент указывает на среднюю прямую связь между эффективностью товарооборота и его размером.

Коэффициент регрессии определим по формуле:

Этот коэффициент показывает, что при увеличении размера товарооборота на 1 тыс. руб. эффективность товарооборота увеличивается в среднем на 96 руб.

Определим зависимость эффективности товарооборота от времени 1 товарооборота.

Таблица 13 — Зависимость эффективности товарооборота от времени 1 товарооборота

Коэффициент корреляции:

Данный коэффициент указывает на слабую обратную связь между эффективностью товарооборота и временем 1 товарооборота.

Коэффициент регрессии определим по формуле:

Коэффициент регрессии показывает, что при сокращении времени 1 товарооборота на 1 день эффективность товарооборота возрастёт на 6,34 тыс. руб.

Таким образом, можно сделать вывод, что резервами роста эффективности товарооборота являются увеличение товарооборота и увеличение скорости оборота.

Увеличение размера товарооборота может быть достигнуто в результате увеличения количества реализованной продукции и увеличения цен реализации.

Рассмотрим статистические данные по средним ценам на продукцию сельского хозяйства.

Таблица 14 — Средние цены на сельскохозяйственную продукцию

Как видно из данных таблицы, по молоку цены реализации «ООО Каширинское» превышают средние цены по региону. Поэтому перед предприятием стоит задача удержать цены на молоко на этом уровне.

На зерно цены ниже средних закупочных цен на 342,95 руб./ц, на мясо КРС — на 1791,54 руб./ц. Поэтому имеется резерв роста цен. Определим возможное увеличение товарооборота за счёт роста цен.

Таблица 15 — Расчёт резерва роста товарооборота

Таким образом, в результате увеличения цен товарооборот увеличится на 20 018 тыс. руб.

Поскольку ранее мы выяснили, что при увеличении размера товарооборота на 1 тыс. руб. эффективность товарооборота увеличится на 0,096 тыс. руб. то за счёт роста товарооборота на 20 018 тыс. руб. прибыль на 1 товарооборот возрастёт на 1921,7 тыс. руб.

Выводы и предложения

В данной работе проанализированы эффективность товарооборота, его динамика и влияние различных факторов на его изменение.

В работе были решены следующие задачи:

— изучены теоретические основы статистического анализа товарооборота;

— определены объемы товарооборота по предприятию в целом и по отдельным группам товаров;

— исследование динамики и структуры товарооборота;

— исследование закономерностей развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам;

— анализ факторов, оказывающих влияние на изменение объема и структуры товарооборота.

Анализ экономических условий хозяйствования предприятия показал, что размеры производства «ООО Каширинское» несколько увеличились.

Фондовооружённость в «ООО Каширинское» за период 2009;2011 гг. увеличилась за счёт опережающего увеличения стоимости основных фондов по сравнению с увеличением численности работников.

Неблагоприятным показателем использования основных фондов является сокращение фондоотдачи. Это свидетельствует о крайне неэффективном использовании основных фондов в «ООО Каширинское».

Показатели товарооборота «ООО Каширинское» сокращаются, что является неблагоприятным фактором для предприятия. Так, скорость товарооборота сократилась, время товарооборота соответственно возросло. Прибыль на 1 товарооборот сократилась на 94,6%.

В процессе анализа динамики товарооборота было выявлено, что размер товарооборота на протяжении анализируемого периода увеличивается в среднем на 9307 тыс. руб., или на 13,4%.

В анализируемом периоде товарооборот увеличился за счёт роста цен реализации. Сокращение количества реализованного товара привело к снижению товарооборота на 8%.

В процессе корреляционно-регрессионного анализа было выявлено, что на эффективность товарооборота среднее влияние оказывает размер товарооборота, а изменение времени товарооборота оказывает слабое влияние.

Таким образом, резервами роста эффективности товарооборота являются увеличение товарооборота и увеличение скорости оборота.

В работе было предложено увеличить товарооборот за счёт увеличения цен реализации продукции до средних по региону, в результате чего товарооборот возрастёт на 20 018 тыс. руб., а прибыль на 1 товарооборот возрастёт на 1921,7 тыс. руб.

1. Громыко Г. Л. Теория статистики: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2009.

2. Гусаров В. М. Статистика: Учеб пособие/ В. М. Гусаров, Е. И. Кузнецова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.

3. Зинченко А. П. О предмете статистики как науки // Вопросы статистики. — 2009. — № 2.

4. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: Учебник / Под. ред. Башиной О. Э., Спирина А. А. — М.: Финансы и статисика, 2011.

5. Орлов А. И. Высокие статистические технологии. — Журнал «Ноу-хау бизнеса». 2010. No.10.

6. Салин В. И., Шпаковская Е. П. Социально-экономическая статистика: Учебник для ВУЗов. М.: Гардарика — Юрист, 2010.

7. Симчера В. М. Статистика и академическая наука: взаимные вызовы // Вопросы статистики. — 2010. — № 8.

8. Соколин В. Н. Реформирование российской статистики в интересах гражданского общества и государства // Вопросы статистики. — 2010. — № 12.

9. Статистика: учебник/ В. Г. Минашкин и др. Под ред В. Г. Минашкина — М.:ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011.

10. Статистика: Учеб. пособие/А.В. Багат, М. М. Конкина, В. М. Симчера и др.; Под ред. В. М. Симчеры. — М.: Финансы и статистика, 2010.

11. Статистика: Учебное пособие /Харченко Л.П., Долженкова В. Г., и др. Под ред. канд. экон. наук В. Г. Ионина — М.: Инфра-М, 2011.

12. Теория статистики: Учебник / Под. ред. Шмойловой Р. А. — М.: Финансы и статистика, 2010.