Из прочих нарушений строже всего преследуется нарушение скорости (60 км/ч в городе, 120 км/ч на шоссе): в зависимости от обстоятельств и показаний спидометра платить придется от € 131 до 525. Впрочем, на шоссе скорость превышают почти все, и вероятность попасться там довольно мала; в городе стоит быть повнимательнее. Если вас засекут при проезде на красный свет, это обойдется в € 65. Зато на вождение в пьяном виде внимания не обращают вовсе: разъезжайте себе на здоровье, пока можете держаться за руль. Главное — помните: при виде пешехода, занесшего ногу над проезжей частью, автомобилист обязан остановиться. Шарахаться от машин в Италии не принято.
Прокат автомобилей Если вы хотите поездить по миланским окрестностям, лучше не связываться с автобусами и электричками, а взять напрокат машину. Ее можно забронировать прямо из Москвы (по телефону, факсу или через Интернет) или в аэропорту, по прилете (на нижнем этаже Мальпенсы находятся офисы 6 или 7 основных автомобильных контор). В правилах большинства компаний, сдающих в аренду машины, записано, что клиент должен быть старше 20 лет и иметь водительский стаж не меньше 1 года. Права и страховой полис обязательны. Оплата производится кредитной карточкой. Если ее у вас нет, придется либо оставлять большой залог наличными, либо договариваться в Москве с турфирмой.
Поезд (treno) Италия — страна очень и очень небольшая; путешествовать по ней на поезде удобно, приятно и недорого. Попасть из Милана во Флоренцию можно за 3−4 часа и € 25−30, дорога до Рима займет часов 5−7 (в зависимости от типа поезда). Самые дорогие (и самые скоростные) поезда — Eurostar (ES). На них лучше резервировать места заранее (особенно в пятницу и воскресенье вечером и в период пасхальных и рождественских каникул). Кроме того, существуют междугородние экспрессы (Intercity, IC), обычные поезда (Espresso, E; Interregionale, IR) и электрички (Diretto, D). Последние курсируют обычно внутри одной провинции — скажем, Ломбардии или Тосканы, — стоят совсем дешево, но зато подолгу торчат на каждом полустанке. Расписание можно изучить в начале каждого перрона (в бумажном виде), в билетных автоматах (в электронном виде) или заранее.
Билеты продаются в вокзальных кассах (biglietteria), где можно сколь угодно долго задавать любые вопросы и менять маршрут, но предварительно придется выстоять довольно длинную очередь, в большинстве туристических агентств (Agenzia di viaggi) по всему городу, а также в билетных автоматах — желто-голубых пластиковых будках, похожих на советские автоматы для газировки допотопного образца. Работают они бесперебойно и почти без очередей: итальянцы склонны не доверять техническим нововведениям. Меж тем обращаться с этой штукой крайне просто — нужно всего лишь тыкать пальцем в экран (предварительно выбрав язык). Одна неприятность: автомат берет наличные, но сдачу меньше € 5 не дает, так что для точности расплачиваться в нем лучше кредиткой. Наконец, проезд в пригородных поездах (на отрезке до 200 км) можно оплатить в газетных киосках, купив там талончик под названием biglietto chilometrico. Стоимость билета от места покупки не зависит. В любом случае, после покупки его следует прокомпостировать — сунуть в желтую машинку в начале перрона или в желтое отверстие с надписью «Convalida» в билетном автомате.
В противном случае первый же контролер (а они в итальянских поездах попадаются с завидной регулярностью) сочтет ваш билет недействительным и сдерет € 10 штрафа. Впрочем, если вы предупредите с самого начала, что добежать до компостера не успели, вас простят. Больше того: если вы честно признаетесь, что у вас не хватило времени даже на покупку билета, контролер оформит этот билет прямо на ходу — просто стоить он будет на € 10 дороже. Билеты на Eurostar компостировать не нужно — они действительны только на тот поезд, где у вас забронировано место. Зато все остальные можно использовать в течение 2 месяцев с момента покупки или в течение 48 часов с момента компостирования. Так что если вы приглядите из окна какой-нибудь особо замечательный городок или пейзаж — смело выходите на ближайшей остановке, гуляйте, ужинайте, а потом спокойно уезжайте на следующем поезде Миланская кухня Традиционная миланская кухня состоит из простых блюд и возможно по этой причине от нее отказались в амбициозные 80е годы. Только в недавнее время, миланская кухня вернула себе былую популярность. Милан — это город, где можно встретить различные кулинарные направления: китайская кухня была открыта для миланцев раньше, чем в других городах Италии, затем индийская кухня, африканская, позже — японская и ближневосточная.
Но сейчас люди Милана возвращаются к своим корням, наслаждаются традиционной пищей так, как будто вернулись из дальних странствий и соскучились по ней. Сейчас здесь множество закусочных, баров и ресторанов (включая luxury-класс) и в каждом можно попробовать традиционные миланские блюда. Если вы планируете посетить этот город, не упустите шанс отведать их.
Во время трапезы, особое внимание отдается аперитиву, в Милане ценят этот ритуал. Один из многих аперитивов, которые вы можете попробовать — это классический Негрони, немного «агрессивный», но особенно любимый миланцами, приготовленный из горького кампари, джина, красного Мартини и льда, подаваемый с различными снеками. После аперитива, можно приступить к серьезным блюдам. Рекомендуем начать с традиционного Антипасто, приготовленного из Нерветти с добавкой тонко нарезанного лука. На первое нельзя упустить возможность попробовать классическое Ризотто алла Миланезе, густой мясной суп (оригинальный рецепт включает костный мозг) приправленный шафраном. На второе подойдет классическое, очень сытное, миланское блюдо: Кассуэла, приготавливаемое из свиных ребер, ножек, хвостов и ушей, а также капусты и других овощей. Если вы не так отважны, чтобы справиться с Кассуэла, попробуйте более традиционное блюдо, миланскую отбивную.
Если вы решите провести Рождественские праздники в Милане, вы сможете завершить свой обед весомым куском Панеттоне, традиционного местного Рождественского пирога, который будет еще вкуснее, если есть его с кремом Маскарпоне.
Из типичных миланских блюд можно также назвать Саламе ди Милано, приготавливаемое из рубленой свинины или говядины, и различных сортов сыра.
Список использованной литературы Большая советская энциклопедия — 1992
Брук. Население мира: этно-демографический справочник. — М.: Наука, 1999 г.
Галкина Т.А., Красновская Н. А. Италия. Серия «У карты мира». — М.: Мысль, 1995 г.
Зарубежная Европа. Серия «Страны и народы». — М.: Мысль, 1998 г.
Н.А. Дмитриева. Краткая история искусств, том 1, М.: искусство, 1996 г.
История зарубежного искусства, М.: изобразительное искусство, 1980 г.
Зарубежная Европа. Серия «Страны и народы». — М.: Мысль, 1983 г.
Смирнова, А. А. Шибанова. По материкам и странам: книга для чтения по географии материков. — М.: Просвещение, 1981 г. — статья «Разбушевавшаяся стихия».
Галкина Т.А., Красновская Н. А. Италия. Серия «У карты мира». — М. Мысль, 1985 г.
Брук. Население мира: этно-демографический справочник. — М.: Наука, 2001 г.
Большая энцинклопедия Кирилла и Мефодия 2003
Большая советская энциклопедия — 1992
Галкина Т.А., Красновская Н. А. Италия. Серия «У карты мира». — М.: Мысль, 1995 г
Зарубежная Европа. Серия «Страны и народы». — М.: Мысль, 1998 г
Н.А. Дмитриева. Краткая история искусств, том 1, М.: искусство, 1996 г
История зарубежного искусства, М.: изобразительное искусство, 1980 г
Зарубежная Европа. Серия «Страны и народы». — М.: Мысль, 1983 г
Брук. Население мира: этно-демографический справочник. — М.: Наука, 2001 г
