Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Методы и критерии оценки уровня техники и технологии, качества продукции

Курсовая: Методы и критерии оценки уровня техники и технологии, качества продукции
Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Заключение. Введение. Глава 2. Анализ показателей качества продукции ООО «ХЛЕБА СИБИРИ"2. 1. Общие сведения и история ООО «ХЛЕБА СИБИРИ». Глава 1. Теоретические основы управления качеством1. 1. Понятие качества продукции и управление им. Организационная структура ООО «ХЛЕБА СИБИРИ». Исследование системы менеджмента качества ООО «ХЛЕБА СИБИРИ». Уровень качества продукции и услуг. Глоссарий. Список… Читать ещё >

Методы и критерии оценки уровня техники и технологии, качества продукции (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Теоретические основы управления качеством
    • 1. 1. Понятие качества продукции и управление им
    • 1. 2. Уровень качества продукции и услуг
  • Глава 2. Анализ показателей качества продукции ООО «ХЛЕБА СИБИРИ»
    • 2. 1. Общие сведения и история ООО «ХЛЕБА СИБИРИ»
    • 2. 2. Организационная структура ООО «ХЛЕБА СИБИРИ»
    • 2. 3. Исследование системы менеджмента качества ООО «ХЛЕБА СИБИРИ»
  • Заключение
  • Глоссарий
  • Список использованных источников

Степень изученности проблемы. Анализ факторов, определяющих качество продукции, нашел отражение в работах Л. Вальраса, У. Джевонса, Д. Локка, К. Менгера, В. Парето, П. Самуэльсона, Ф.Эджуорта. Дж. Ван Этингера, Ф. Кросби, Ф. У. Тейлора.

Поэтому данное исследование проводилось, как на основе зарубежных источников упомянутых ранее, так и на основе работ российских исследователей таких как: Аристов О. В., Огвоздин Ю. В., Басовский Л. Е., Ершов А. К. и др.

Целью курсовой работы анализ качества продукции ООО «ХЛЕБА СИБИРИ».

. Согласно поставленной цели в работе решались следующие задачи:

— рассмотрение теоретических вопросов управления качеством,

— исследовать систему управления каечеством ООО «ХЛЕБА СИБИРИ»,

— провести анализ качества продукции ООО «ХЛЕБА СИБИРИ».

Объектом курсовой работы является процесс управления качеством.

Предметом исследования является совокупность теоретико-методологических и практических аспектов повышения качества продукции на предприятии.

Методика исследования опирается на принципы общенаучного подхода (системно-структурного подхода, типологизации) и конкретно-научных методов исследования — анализ, обощение и систематизация.

Информационной основой исследования послужили отечественные и зарубежные монографические и периодические издания, статистические и справочные материалы интернет.

…

Показать весь текст

Список литературы

  1. , Б. И. Управление качеством: учеб. пособие по специальности «Менеджмент организации» / Б. И. Герасимов, Н. В. Злобина, С. П. Спиридонов. — 2-е изд., стер. — М.: КноРус, 2007. — 270 с.
  2. , Е. А. Управление качеством: учеб. пособие / Е. А. Горбашко. — СПб. [и др.]: Питер, 2008. — 382 с.
  3. , Е. Н. Управление качеством: учебник / Е. Н. Михеева, М. В. Сероштан. — М.: Дашков и К, 2009. — 707 с.
  4. , В. В. Менеджмент качества. Т. 1: в 2 т. / В. В. Окрепилов. — СПб.: Наука, 2007. — 503 с.
  5. , В. В. Менеджмент качества. Т. 2: в 2 т. / В. В. Окрепилов. — СПб.: Наука, 2007. — 653 с.
  6. , Т. А. Управление качеством: учебник по специальности «Менеджмент организации» /Т. А. Салимова. — М.: ОМЕГА-Л, 2007. — 414 с.
  7. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: учебник для вузов / М. М. Кане [и др.]. — СПб. [и др.]: Питер, 2008. — 559 с.
  8. Управление качеством: учеб. пособие / Ю. Т. Шестопал, В. Д. Дорофеев, Н. Ю. Шестопал, Э. А. Андреева. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 329 с.
  9. , Е.В. Управление качеством: курс лекций/ Е. В. Фрейдина. — Новосибирск: [Изд-во НГУЭУ], 2005. — 164 с.
  10. В.Ю. Управление качеством: Основы теории и практики: [учебное пособие. — 5-е изд., перераб. и доп.] / В. Ю. Огвоздин. — М.: «Дело и Сервис», 2007. — 288 с.
  11. Управление качеством: [учеб.-метод. пособие] / В. Е. Сыцко; [под общ. ред. В. Е Сыцко]. — Минск: Высш. шк., 2008. — 192 с.
  12. Т.В. Управление качеством. М.: МИЭМП, 2010. — 256 с.
  13. .И. Экономика и управление качеством. — Тамбов, 2010. — Вып. 8. — 380 с.
  14. About EOQ: [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.eoq.org/index.php?id=427
  15. Bureau Veritas: [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.tqm.spb.ru/3_bv.shtml
  16. Bureau Veritas: [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.bureauveritas.com.ua/wps/wcm/connect/bv_comua/Local/Home/About-Us/Our-History
  17. How ISO develops standards: [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.iso. org/iso/about/how_iso_develops_standards.htm
  18. http://skoda-ural.ru/reviews/volkswagen-kontsern-mirovogo-masshtaba
  19. О. В. Управление качеством: учеб. / О. В. Аристов. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 238 с.
  20. Л. Е. Управление качеством: учеб. / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 211 с.
  21. Л. В. Управление качеством в туризме. Практикум: учеб. пособие / Л. В. Баумгартен. — М.: КноРус, 2008. — 284 с.
  22. . А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация: учеб. пособие / Б. А. Бузов. — 3-е изд., доп. — М.: Академия, 2008. — 173 с.
  23. Е. А. Управление качеством: учеб. пособие / Е. А. Горбашко. — СПб. [и др.]: Питер, 2008. — 382 с.
  24. М. В. Управление качеством в гостинице: учеб. пособие / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин. — М.: Магистр, 2008. — 510 с.
  25. Д. В. Малый бизнес: Стратегии совершенствования на основе управления качеством / Д. В. Маслов, Э. А. Белокоровин. — М.: ДМК Пресс, 2008. — 190 с.
  26. Р. А. Резервы улучшения качества фирменного сервисного обслуживания автомобилей: теория, методика, механизм использования: автореф… канд. экон. наук: 08.00.05 / Р. А. Шишканов; Сарат. гос. соц.-экон. ун-т, Морд. гос. ун-т. — Саратов: [Б. и.], 2009. — 26 с.
  27. Л. И. Оценка качества менеджмента компаний: учеб. пособие / Л. И. Шокина; под ред. М. А. Федотовой; Финансовая акад. при Правительстве Рос. Федерации. — М.: КноРус, 2009.
  28. В. И. Системы качества: учеб. пособие / В. И. Логанина, А. А. Федосеев. — М.: Книжный Дом Университет, 2008. — 358 с.
  29. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: учеб. / М. М. Кане [и др.]. — СПб. [и др.]: Питер, 2009. — 559 с.
  30. О.А., Мирошников В. В. Создание систем менеджмента качества в организации: Монография. — М.: Машиностроение-1, 2002. — 126 с.
  31. М.Г., Шишков Г. М. Менеджмент качества как он есть. — М.: ЭКСМО, 2009. — 544с.
  32. В.А., Филончева В. В. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2008. — Спб.: ПИТЕР, 2004. — 127с.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ
↓


Сессия? Спокойно!