Вар № 3 в табл. № 1

Для фирм, занятых в туристической отрасли в России самая серьезная угроза — появление организаций, предлагающих подобные услуги. Уровень капитала, необходимый для входа в отрасли может быть весьма низким. Например, для создания мини-отеля основные затраты, как правило, идут на приобретение небольшого помещения для обслуживания и проживания гостей. А если это помещение взять в аренду, то затраты на основание бизнеса еще больше сократиться. Также важно заметить, что конкуренцию любой гостиницы в Санкт-Петербурге составляют жилые помещения, сдаваемые в аренду. Высокая популярность посуточной аренды квартир продиктована удобством и экономичностью такого временного размещения горожан и приезжих — квартиры посуточно дают возможность арендовать необходимую жилищную площадь как в одиночку, так и на несколько человек без повышения стоимости аренды, к тому же аренда подобных квартир в центре — это высокий уровень комфорта без необходимости соблюдения гостиничного распорядка и установленного режима проживания.

У потенциального потребителя всегда есть выбор, либо остановиться в гостинице, либо снять апартаменты. В скором времени конкуренцию гостиницам могут составить кемпинги. Санкт-Петербург будет окружен рядом кемпинговых стоянок для туристов. Планируется создание вокруг города кемпинговой инфраструктуры без капитального строительства, но с элементарным набором необходимых услуг, которыми могли бы воспользоваться автомобилисты и туристы с палатками. Следующий фактор, создающий угрозу для отеля «Ибис» заключается в том, что потребители предпочитают пользоваться услугами зарекомендовавших себя предприятий. Отель «Ибис-Московский-вокзал» сравнительно недавно работает на российском рынке, в то, время, как другие аналогичные трехзвездочные гостиницы существуют уже давно. Например, гостиница «Азимут», которая раньше называлась «Гостиница Советская», гостиница «Москва» и другие.

Но в данном случае это касается только потребителей, живущих в России, так как иностранным туристам, наоборот, более известен бренд «Ибис», нежели другие гостиницы. С другой стороны, в Санкт-Петербурге есть зарекомендовавшие себя гостиницы, также относящиеся к мировым гостиничным цепям и работающие на рынке нашего города гораздо дольше. Например, гостиницы «Англетер» и «Астория», находящиеся под управлением мировой цепи отелей RF Hotels International, гостиница «Рэдиссон САС Рояль», принадлежащая цепи «Рэдиссон САС» и многие другие. Более того, Санкт-Петербург является очень привлекательным с инвестиционной точки зрения для мировых гостиничных цепей и их проникновение на этот рынок и дальше будет расти. Рост числа различных средств размещения увеличивает конкуренцию внутри отрасли. Многие крупные отели выполняют проекты по расширению номерного фонда. По данным специалистов Maris Properties in association with CBRE оценивают наиболее вероятное количество номеров, вводимых в эксплуатацию в 2009;2010 году на уровне 1 500 номеров в отелях, во многом за счет проектов, начатых задолго до кризиса. В дальнейшем прогнозируется постепенный спад ввода номерного фонда.

Предприятия должны постоянно увеличивать качество предоставляемых услуг, либо снижать цены. Для гостиниц средней категории эти два показателя должны изменяться одновременно, если они хотят быть лидерами рынка. Еще больше обостряют конкуренцию рост числа пользователей интернет-ресурсов, благодаря которым потенциальные клиенты могут легко сравнить цены на предоставляемые услуги, оснащение номеров, прочитать отзывы клиентов гостиниц и выбрать наиболее выгодное для себя предложение. Этот фактор усиливает власть покупателей на рынке.

Рыночная власть поставщиков и влияние на конкуренцию внутри отрасли заключается в том, что гостиница вынуждена закупать продукты и напитки для своего ресторана, кафе или бара, закупать необходимую технику, мебель, необходимые в номере принадлежности. Часто гостиница не имеет своего бизнес-центра и пользуется услугами сторонних организаций, предоставляющих подобного рода услуги ее клиентам. Качество поставляемых поставщиков товаров или услуг влияет в целом на качество гостиничных услуг, на ее имидж, репутацию. Поэтому поставщики также могут создавать угрозу для предприятия.

Гостиницы работают в условиях жесткой конкуренции и информация об их услугах открыта, это носит не только положительный характер, но и отрицательный. Любая новая услуга, маркетинговая программа, новая технология может быть легко скопирована конкурентами.

Как показывает практика при использовании модели Портера на отраслевой рынок и ее прибыльность оказывает наиболее сильное влияние одна или две силы. Для отрасли гостиничных услуг это способность достичь для своего клиента наилучшего соотношения цена-качество на долгосрочный период. Но предприятию необходимо обращать внимания на два фактора:

— Новые гостиницы, выходя на рынок, стараются предлагать свои услуги по значительно более низким ценам, чтобы завоевать какую-то долю рынка;

— Организованные клиенты, как правило, выгадывают себе значительные скидки, особенно в межсезонье.

Следует отметить, что благодаря большему объему привлекаемых клиентов у крупных операторов гораздо больше возможностей снизить цены, чем у малых и средних предприятий.

Оценка отрасли по модели «Пяти сил Портера» проводиться с использованием пятибалльной шкалы. Единицей оцениваются факторы, приносящие наименьшую угрозу, и пятью баллами — наибольшую. Текущий анализ отрасли гостиничных услуг показал следующее:

1. Внешние потенциальные конкуренты. Оценивается в пять баллов. Факторы, повышающие барьеры входа в отрасль:

— Эффект масштаба, благодаря которому обеспечивается низкий уровень цен;

— Дифференциация продукта — приверженность потребителя к известным гостиничным брендам;

— Потребность в капитале. Покупка помещения для гостиницы и ее оснащение требует капиталовложений.

2. Рыночная власть поставщиков. Оценивается в 2 балла

— Отсутствие трудностей при снабжении гостиницы необходимыми ресурсами и материалами. В настоящий момент эта угроза для гостиницы отсутствует.

3. Рыночная власть покупателей. Оценивается в 4 балла

— В связи с развитием Интернет-ресурсов и возрастанием их аудитории растет информированность потенциальных клиентов об лучших условиях. В связи с этим покупатели серьезно влияют на увеличение качества предоставляемых услуг и снижение цен.

4. Угроза появления продуктов-заменителей. Оценивается в 2 балла.

— Растет количество жилых помещений, сдаваемых в аренду;

— В ближайшее время могут появиться кемпинговые городки, которые также составят серьезную конкуренцию гостиницам.

5. Конкуренты внутри отрасли. Оценивается в пять баллов.

— Множество фирм, предлагающих подобные услуги;

— Так как много вариантов, у потребителя есть выбор и издержки переключения для него, как правило, отсутствуют.

Гостинице «Ибис-Московский-вокзал» необходимо стремиться к постоянному повышению качества предоставляемых услуг, но при удержании цен на уровне ближайших конкурентов. Следует отметить, что понятие «качество услуг» подразумевает емкое определение. Сюда необходимо отнести и внедрение новых технологий обслуживания гостей и разработка различных стимулирующих маркетинговых программ, улучшение оснащения номеров и обслуживающих помещений, повышение квалификации персонала и многое другое. Только выполнение этих условий позволит отелю оставаться конкурентоспособным и получать большую прибыль.

Не смотря на то, что рынок гостиничных услуг в Санкт-Петербурге еще не насыщен, конкуренция внутри отрасли уже очень велика. Город очень привлекателен для иностранных инвесторов, которые имеют больше возможностей для повышения качества своих услуг и снижения цен, благодаря огромному опыту работы в этой сфере, наличию большего капитала и обладанию брендами, имеющими мировую известность. Отель «Ибис — Московский вокзал» также работает под управлением международного оператора, поэтому также обладает этим конкурентным преимуществом, но в связи с тем, что на российский рынок этот оператор вышел недавно, угрозу ему составляют гостиницы, давно работающие в городе. Среди продуктов-заменителей можно выделить услуги проживания, предоставляемые владельцами квартир, сдающих их посуточно в аренду. Также в скором времени планируется создание кемпинговых городков вокруг Санкт-Петербурга, которые могут переманить часть потенциальных для гостиниц клиентов к себе. Со стороны поставщиков угроз нет, так как из-за специфики гостиничных услуг, они не так сильно влияют на их качество, как на пример на рынке туристических фирм, где поставщиками являются транспортные компании, гостиницы, чьи услуги являются составной частью туристского продукта. Покупатели оказывают влияние из-за возрастающей информированностью благодаря Интернет-ресурсам. Это обусловлено тем, что потенциальному клиенту значительно легче сравнить цены разных гостиниц и выбрать наиболее приемлемый вариант.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Стратегическое управление является важным элементом деятельности для предприятия любой отрасли и размера. Но для этого необходимо затратить много ресурсов, иначе есть опасность совершить непоправимые ошибки.

Прежде, чем ставить стратегические цели предприятие должно тщательно изучить рынок. Только на основании полной и достоверной информации можно успешно реализовать стратегический план и избежать серьезных ошибок. При проведении анализа рынка необходимо учитывать все возможные факторы, которые могут повлиять на предприятие. Причем анализ необходим не только на этапе формирования общей стратегии предприятия, но и для выбора других стратегий, являющих ее составными частями В ходе работы были решены следующие задачи:

— Дано определение понятию «стратегический менеджмент»;

— Определены основные этапы стратегического управления фирмой;

— Показана роль, которую играет продуктовая стратегия на предприятии, определены ее задачи.

В практической части работы был проведен анализ среды по модели «Пяти сил Портера» для гостиницы «Ибис-Московский-вокзал». Анализ показал, что наибольшую угрозу для предприятия представляет рост числа конкурентов в его отрасли. Более того, благодаря инвестиционной привлекательности города, поддержки правительства и не полной насыщенности рынка рост этот будет продолжаться. Предприятию необходимо постоянно работать над своей конкурентоспособностью, чтобы не только не снизить свою позицию, по отношению к конкурентам, но и опередить их. Вторую наибольшую угрозу составляет рост числа конкурентов, предлагающих услуги-заменители. К ним относятся квартиры, сдаваемые посуточно в аренду. Также в планах правительства создать кемпинговый городок вокруг Санкт-Петербурга, что также может переманить долю потенциальных клиентов. Противостояние данной проблемы также является повышение качества предоставляемых услуг, повышение имиджа компании, гибкое ценообразование.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Баумгартен Л. В. Стратегический менеджмент в туризме: Практикум /

Баумгартен Л.В. — М.: Аспект пресс, 2006. -389 с.

Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учеб. пособие /

Дурович А.П. — 2-е изд., стер. — М.: Новое знание, 2006. — 632 с.

Иванов Л. А. Исследование рынка собственными силами. Мастер-класс. -

СПб.: Питер, 2006. — 114 с.

Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс. 2-е изд. / Пер. с англ. под ред. Божук С. Г. — СПб.: Питер, 2006. -464 с.

Кузьмина Е. Е. Планирование маркетинга: учеб. пособие / Кузьмина Е. Е.; под ред. д.э.н. Кузьминой Е. Е. — Ростов н/Д.: Феникс, 2007. — 452 с.

Мусакин А. А. Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. — СПб.: Питер, 2008. — 320 с.

Мхитарян С. В. Отраслевой маркетинг / Мхитарян С. В. — М.: Эксмо, 2006.

Севастьянова С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учебное пособие — М.: КНОРУС, 2007. — 368 с.

Черчиль Г. А. Маркетинговые исследования -СПб: Издательство «Питер», 2005. — 859 с.

Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма: учебное пособие. -2-е изд. / Чудновский А. Д., Жукова М. А., Сенин В. С. — М.: КНОРУС, 2005. — 356 с.

Янкевич В.С., Безрукова Н. Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. Янкевич В. С. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 416 с.

12.

http://spb.arendator.ru — Аналитика рынка недвижимости

Санкт — Петербург

13. www.aup.ru/books. Электронные книги: маркетинг, реклама, продажа

14. www.ibis.com — Официальный сайт сети отелей «Ibis».

15. www.gov.spb.ru. Официальный портал администрации Санкт-Петерубрга.