Смета и калькулляция затрат, как основа эффективной деятельности предприятия

Законы рыночной экономики требуют постоянного контроля за формированием себестоимости создаваемой продукции, работ, услуг для достижения наилучшего результата хозяйственной деятельности предприятия, умения использовать имеющуюся информацию, которая содержится в данных финансового учета для принятия оперативных, тактических, а также стратегических решений для того, чтобы выработать рациональную хозяйственную политику.

Целью данной работы является изучение сметы затрат и калькуляции, составление калькуляции себестоимости продукции.

В работе поставлены следующие задачи:

• проанализировать понятие себестоимости продукции;

• исследовать методику калькулирования себестоимости единицы продукции;

• рассчитать калькуляцию себестоимости единицы продукции.

В настоящее время вопрос калькуляции приобретает все большую актуальность. Чтобы принимать оптимальные управленческие и финансовые решения, требуется критически проанализировать и переосмыслить существующие методы работы. Необходимо уметь четко контролировать, анализировать, планировать свои расходы, управлять затратами в центрах их возникновения. С калькулированием связано исчисление важнейших показателей финансовой отчетности, его результаты применяются в управлении организацией. Калькулирование себестоимости продукции и учет затрат на производство исторически является центральным звеном бухгалтерского учета; можно сказать, что это в основном та область, которая соединяет информационные поля финансового и управленческого учета.

1. Понятие себестоимости продукции

1.1. Определение себестоимости продукции

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Она является синтетическим показателем. План по себестоимости продукции в целом и калькуляция себестоимости отдельных изделий разрабатываются на основе прогрессивных норм использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива, электроэнергии, затрат рабочего времени и заработной платы.

В целях анализа производственной хозяйственной деятельности и разработки рациональной концепции развития предприятия в процессе изготовления изделий, выполнения работ или услуг исчисляется также и фактическая себестоимость. Сравнение плановой и фактической себестоимости позволяет объективно оценить степень рентабельности предприятия и рациональность использования материальных и интеллектуальных ресурсов.

Издержки — это совокупность затрат в денежной форме на производство и реализацию продукции, на торговые и посреднические операции, расходов, но финансовым операциям и прочим видам внепроизводственной деятельности. Издержки отражают все положительные и отрицательные стороны в работе предприятия. Они органически взаимосвязаны с категориями, определяющими результат деятельности предприятия, а, следовательно, эффективность. [13, с.83−84]

Затраты предприятия на производство и реализацию продукции принимают форму себестоимости продукции. Себестоимость характеризует эффективность использования потребляемых трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Она отражает качественные изменения хозяйственной