Разработка и внедрение инноваций в конкретной гостинице

Связавшись с автоинформатором Сберегательного банка РФ, узнается курс американской и европейской валюты на текущий день, данные записываются в распечатку и она относится с бухгалтерию. Как уже было сказано выше, только в июне 2004 г. после установки более совершенной программы «Fidelio», результаты телефонных переговоров автоматически заносятся на счет гостя, что значительно облегчило работу кассира. Все операции по расчету гостя за оказанные услуги гостиницей проводятся с помощью функции «Billing». Вводится номер комнаты, гость из которой уезжает, заносится информация о расходах по мини-бару (расходы за дополнительные услуги — оздоровительный центр, бизнес-центр, и.д. заносятся на счет клиента непосредственно после их получения) и в зависимости от даты выезда гостя — по дате выезда, указанной в заявке или выезд раньше указанной даты, выписывается счет за оказанные услуги гостиницей. В зависимости от количества оказанных услуг, счета выписываются отдельно за каждый вид услуг. Выше перечисленные операции служба приема и размещения гостиницы «Трансотель» производит с применением более усовершенствованной программы «Fidelio», которая по сравнению со старой версией более упростила работу службы приема и размещения. В завершении хотелось бы отметить, что в работе гостиницы «Трансотель» программа «Fidelio» используется только в некоторых службах, а именно в службе приема и размещения, в финансовой службе, а так же директором гостиницы. Рассмотрев характеристику гостиницы «Трансотель» и проведя оценку деятельности ее служб с применением программы «Fidelio», можно сделать вывод что, гостиница «Трансотель» является малой гостиницей «делового» назначения, номерной фонд которой составляет 83 номера. Основным видом деятельности гостиницы является прием и размещение официальных делегаций и коммерческая деятельность, осуществляемая за счет оказания услуг бизнес-центра, оздоровительного центра, бара-бильярдной.Для достижения более качественного обслуживания гостей в гостинице используется автоматизированная система управления «Fidelio». Данная система поддерживает работу службы приема и размещения и значительно упрощает процесс бронирования мест, регистрации и размещения гостей, а также процедуру расчета за оказанные услуги. Но, не смотря на данные преимущества, в работе служб гостиницы возможности программы «Fidelio» не используются в полном объеме. 2.

3. Разработать экскурсионное предложение для клиентов гостиницы «Трансотель"Разработаем программу приема 8 человек (две семьи: 4 взрослых, 4 ребенка) в отеле Трансотель на 4 дня3 ночи с полным экскурсионным обслуживанием. Четырехдневный тур по приему в Екатеринбурге. Группа 8 человек (4 взрослых, 4 ребенка). Проживание: гост. «Трансотель», 2х-4х местное размещение. Стоимость: двухместный номер 2500 в сутки, Четырех местный номер 4100 руб. в сутки. Стоимость бронирования номеров: 25% от стоимости номера в сутки. Питание: полный пансион (3-х разовое) завтрак — в гостинице 60 руб.

на 1 чел., обед — в отеле 150 руб. на 1 чел., ужин — в гостинице 70 руб.

на 1 чел. Экскурсии:

4-х часовая автобусная экскурсия по Екатеринбургу (обзорная). Посещение Вознесенской горки и усадьба Расторгуева-Харитонова

ПосетитеХрам-на-Крови, возведенный на месте Ипатьевского дома, где была расстреляна семья последнего русского царя. Стоимость работы экскурсовода 350 руб. за 1 час. Автобусная экскурсия «Старинный усадьбы Екатеринбурга». Во время экскурсии Вас ждет знакомство со старинными усадьбами города. Эти здания не зря являются визитной карточкой Уральской столицы — они наша гордость (очень жаль, что не все они сохранились).

На экскурсии Вы познакомитесь с историей появления усадеб и с необычными судьбами их владельцев. Наш рассказ начнется с самых красивых зданий нашего города на Вознесенской горке — это усадьба Расторгуева — Харитонова, а закончится в центре города у усадьбы Севастьянова.

Стоимость на группу 8 человек: 800 руб. Стоимость входных билетов: — шк. 50 руб., взрослые 150 руб., парк — шк. 20 руб., взрослые 50 руб. Продолжительность экскурсии для школьников: парк 40 минут, дворец 1 час. Стоянка автотранспорта в 15 мин. ходьбы от входа в парк.

Стоимость стоянки автотранспорта 500 руб. за 1 час. Литературный квартал + музей. Стоимость экскурсионного обслуживания на группу 8 человек, включая входные билеты, 900 руб. Входной билет для 1 взр. (гражданина РФ) 250 руб. Музей под открытым небом (Исторический сквер). Входные билеты, включая экскурсионное обслуживание на 8 человек б/пл.: шк.

— 30 руб., взр. 80 руб. (граждане РФ).День 1. 10.

00. Приезд туристов в город. Размещение в гостинице.

11.00. автобусная экскурсия по Екатеринбургу (обзорная) с посещением на Плотинке, в Историческом сквере. Туристы едут на своем автомобиле, их сопровождает гид от отеля.

15.00. Обед в гостинице.

16.00. Свободное время.

19.00. Ужин в гостинице

День 2.

9.00. Завтрак в гостинице.

10.00. Экскурсия в старинные усадьбы Екатеринбурга13.

00. Обед в гостинице14.

00. свободное время19.

00. Ужин в гостинице. День 3. 9.

00. Завтрак в гостинице.

9.30. Литературный квартал и музей.

15.30. Возвращение в город. Обед в гостинице16.

30. Возвращение в гостиницу. Свободное время19.

00. Ужин в гостинице

День 4. 9.

00. Завтрак в гостинице10.

00.Экскурсияна Плотинке, в Историческом сквере.

11.00. Свободное время.

14.00. Обед в гостинице.

16.00. Отъезд из гостиницы. Так как группа приезжает на своем автобусе, то не требуется организовывать транспортное обслуживание и выбирать поставщиков данного вида услуг. Однако, водителю необходимо предоставить информацию по транспортной доступности Екатеринбурга и области. Таблица 1. Перечень туристских услуг, входящих в состав тура (по варианту задания).Размещение Гостиница Трансотель

Обеспечение туристов питанием

Кафе при гостинице

Рекламные и сбытовые услуги

Разработка маршрута, бронирование мест в гостинице и в музеях

Экскурсионные услуги

Услуги экскурсовода

Удовлетворение культурных интересов

Посещение музеев: Эрмитаж, Русский музей и Екатерининского дворца

Страхование туристов

Страхование каждого туриста

Рассчитываем тур для 8 человек.Проживание.

4 м номер 2 номера х 4100 рубх 3 ночи = 26 400 руб

Сумма проживания 26 400 руб + 25% за бронь

Итого 30 750 руб

ПитаниеЗавтраки 3шт х 60р х 8 чел = 1440 руб

Обеды 4 штх 150р х 8 чел = 4800 руб

Ужины 3 штх 70р х 8 чел = 1680 руб

Итого питание 7920 руб

Экскурсионное обслуживание

Обзорная экскурсия 350рч х 4ч = 1400 руб

Автобусная экскурсия вПушкин. 800 + 4 х (50+20) + 4 х (150+50) = 1880 руб

Стоянка 500рч х (1ч + 40мин + 30 мин + 20 мин (доп.

время на поход в туалет и сувениры) = 1250 руб

Работа экскурсовода 350рч х 6ч = 2100 руб

Литературный музей 900р + 250 рубхвзр = 1400 руб

ЭкскурсиянаПлотинке, в Историческом сквере.

4чел х 30 руб = 120 руб80 рубх 4 чел = 320 руб Итого РМ 440 руб

Итого экскурсионное обслуживание 8470 руб

Итого себестоимость тура 47 140 руб

Наценка отеля 10%.Итого стоимость тура 51 854 руб

Стоимость на 1 семью (2 взрослых + 2 ребенка-школьника) 25 927 руб

Усредненно стоимость на 1 человека 6481 руб"Уральская столица" прекрасна в любое время года. Туры в Екатеринбург учитывают сезонные и климатические особенности. Заключение

В итоге данной работы можно отметить, что отель «Трансотель», имея не большую загрузку, держит свои позиции в ряду отелей города. Сам отель и его номерной фонд находятся в отличном состоянии. Он так же имеет собственную клиентскую базу, в основном за счет которой и существует. Проводимая сейчас в отеле информационно-технологическая деятельность направлена на поддержание уровня информированности постоянных клиентов. Но данная компания не привлекает новых клиентов. В ходе выполнения данной работы была рассмотрена деятельность служб малой гостиницы делового назначения «Трансотель». Анализ финансовой деятельности данного предприятия показал, что гостиница «Трансотель» рентабельна и приносит стабильную прибыль. Финансовые показатели деятельности гостиницы с каждым годом увеличиваются, что говорит о высоком качестве оказываемых гостиницей услуг. Оценка работы служб гостиницы «Трансотель» с применением автоматизированной системы управления «Fidelio», проведенная в данной работе позволил выявить недостатки в работе гостиницы и наметить пути их совершенствования. Предлагаются следующие пути совершенствования:

1. Для более совершенного взаимодействия всех служб гостиницы установить новую версию программы — «FidelioFrontOffice 8.0». 2. Для совершенствования работы службы приема и размещения необходимо подключить дополнительные возможности программы: автоматическая факс-рассылка подтверждений брони, автоматическое списание средств со счета клиента (при расчете кредитной картой), распечатка отчетов о состоянии номерного фонда (для работы с горничными).Использование этих предложений на практике позволит руководству гостиницы «Трансотель» более эффективно организовать работу служб гостиницы с применением автоматизированной системы управления «Fidelio», что значительно повысит уровень качества предоставляемых гостиницей услуг. Список используемых источников

Алешина И. В. Паблик рилейшнз для менеджеров и маркетеров. М., 2011

Белявский И. К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 2012

Блек С., Доти, Введение в Паблик Рилейшнз. М., 2010

Викентьев И.Л., Приемы рекламы и PR, СП-б, ТРИЗ-Шанс, 2011

Гольман И.А., Рекламная деятельность: Планирование. Технологии. Организация, ГЕПОПРИНТ, 2012

Гуров С., PublicRelation — страницы истории, //Информационно-аналитический бюллетень «Обратная связь» № 7, 2011 год

Зазыкин В. Г. Психология в рекламе. М., 2008

Катлип С.М., Сентер А. Х., Брум Г. М. Паблик рилейшенз. Теория и практика. М., 2010

Кеглер Т., Доулинг П., Тейлор Б., Тестерман Дж. Реклама и маркетинг в Интернете. М.: Альпина

Паблишер, 2010

Крылов А. Н. Менеджмент коммуникаций. Теория и практика. М.: Издательство Национального института бизнеса, 2009

Ляхов Петр, специалист по РП, агентство «Обратная связь», Еще раз о PR-кампании и эффективных результатах //Рекламист № 4, 2012

Тульчинский Г. Л., Менеджмент в сфере культуры, СП-б, Лань, 2010

Чумиков А., Бочаров М. PR-кампания в Интернете // Советник. 2009. № 11.

С. 46−48. Шарков Ф. И. Основы теории коммуникации. М., 2011.