Одним из основных вопросов работы аптечной организации является формирование ее ассортимента и ценообразование, от показателей которых существенно зависит прибыльность любой аптеки. К сожалению, работа по формированию эффективного ассортимента остается больным вопросом для многих аптечных предприятий разных форм собственности и разных масштабов. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в управлении товарным ассортиментом и владеет методами ее реализации.
Аптечный розничный рынок включает в себя рынок лекарственных средств, парафармацевтической продукции, товаров косметики и гигиены, а также сопутствующих товаров повседневного спроса, реализация которых разрешена в аптечных организациях. За последнее время количество посетителей аптек несколько уменьшилось, но это обусловлено не только снижением покупательской способности населения. Причина такого явления — активный рост аптечных организаций. Налицо рост электронных продаж, а также продаж лекарств, заказанных по телефону. Становятся более совершенными механизмы управления складскими запасами. Кроме того, аптечные организации активно расширяют ассортимент продукции. В то же время достаточно часто в этом ассортименте отсутствуют требуемые лекарственные средства.
Однако существуют факторы, определяющие укрепление положения фармацевтического рынка в стране, такие как сдвиг потребления населения в сторону более дорогостоящих препаратов практически для всех категорий населения и высокая потребность в современных лекарствах, социальная политика государства и внедрение новых подходов к финансированию лекарственного обеспечения, а также рост инвестиционной привлекательности российского фармацевтического рынка.
Для роста аптечного рынка всегда находятся резервы, к примеру за счет оптимизации бизнеса. Оптимизация ассортимента дает прирост оборота 10−20%, оптимизация ценообразования — 10%, обеспечение потребительского комфорта — 10%. Факторами, влияющими на выбор потребителем аптеки являются как ее ассортимент, красивое оформление, так и дружелюбный персонал, компетентные провизоры, уверенность в отсутствии фальсификатов.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что обеспечение достаточным ассортиментом аптечных организаций населения Российской Федерации остается одной из самых острых социальных проблем, затрагивающая государственные интересы: здоровье нации, воспроизводство здоровой рабочей силы, увеличение продолжительности жизни населения.
Цель данной курсовой работы изучить факторы, влияющие на ассортимент аптечных организаций.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучить теоретические основы управления товарным ассортиментом;
исследовать управление товарным ассортиментом на примере аптечной организации;
сформулировать рекомендации по улучшению деятельности аптечной организации.
Объект исследования: Открытое акционерное «Аптеки 36.6».
Предмет исследования: специфика формирования товарного ассортимента.
При написании работы были использованы следующие источники информации: годовые отчетные документы исследуемой организации; статистические данные; научная литература.
Методы исследования:
анализ экономической литературы;
анализ конкретных информационных документов.
При написании работы использовались труды следующих авторов: Симоновой А. П, Вялкова А. И. и др.
Структура работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, приложения и списка использованной литературы.
Глава 1. Теоретические основы управления товарным ассортиментом
1.1. Товар и его свойства
Еще в далекие древние времена в натуральном хозяйстве производились вещи и определенные блага. Благо — это вещь или услуга, которая удовлетворяет тем или иным человеческим потребностям. Благо может выступать в форме товара, который производится только при товарном производстве. Товар отличается от блага тем, что он удовлетворяет потребность человека посредством обмена, то есть через акт купли-продажи. Разделяют экономические и неэкономические блага. Экономическое благо, предназначенное для обмена, признается товаром. При этом необязательно, как считают некоторые современные западные экономисты, чтобы товар выступал как результат труда. Главное, что товар предназначен удовлетворять потребность посредством обмена. Таким образом, товар — это продукт труда, предназначенный для удовлетворения какой-либо человеческой потребности посредством обмена, то есть путем купли-продажи.
Продукт человеческого труда становится товаром, когда он производится для удовлетворения потребностей других, то есть когда он производится на продажу. В процессе осуществления акта купли-продажи отдельные члены общества вступают межу собой в отдельные отношения.
Любой товар обладает свойствами. Свойства товара — проявляющиеся в процессе приобретения и использования потребителем товара по своему прямому назначению. Главное свойство товара — это его полезность или ценность. Без этого свойства всякое движение товаров от одних лиц к другим является бессмысленным. Покупатель, приобретая необходимый товар, оценивает его полезный для себя эффект, а не труд, затраченный на его производство [5, 140].
Свойства товара можно разделить на несколько категорий: социальные свойства, функциональные, эргономические, надежность, эстетические свойства, безопасность товара. Функциональные свойства определяют полезность товара, социальные — характеризуют его пригодность, значимость для общества, эргономические свойства товара характеризуют его удобство, гигиеничность, и комфорт в эксплуатации,