Статистический анализ розничной торговли Российской Федерации

КУРСОВАЯ РАБОТА

Статистический анализ розничной торговли Российской федерации

розничный покупатель торговля продавец В данной курсовой работе представлены данные по обороту розничной торговли по месяцам по Российской федерации, а так же данные по РБ в том числе продовольственными и непродовольственными товарами за период с 2000 по 2009 гг.

Используя эти данные в курсовой работе мы будем анализировать динамику розничной торговли по Российской федерации по итогам каждого года. Так же мы посмотрим на сколько увеличился объем розничной торговли по сравнению с базисным годом и средний темп его наращивания.

Используя данные за 2007;2009 гг. мы проведем анализ сезонных колебаний объема розничной торговли РФ и представим в какой период года возрастает торговля непродовольственных товаров, а в какой непродовольственных товаров.

Так же проведем анализ объема розничной торговли Башкортостана в сравнении с объемом Российской федерации за 2009 г. Посмотрим растет ли доля розничной торговли Башкортостана в сравнение с российской федерацией.

1. Общие понятия розничной торговли

Ромзничная торгомвля (англ. retail, ритемйл) — продажа товаров конечному потребителю (частному лицу).

В отличие от оптовой торговли товар, купленный в системе розничной торговли, не подлежит дальнейшей перепродаже (согласно действующему законодательству, пункту 1 статьи 492 Гражданского кодекса Российской Федерации), а предназначен для непосредственного использования.

Отношения между продавцом и покупателем в системе розничной торговли регламентируются особым законом. В Российской Федерации это закон о защите прав потребителей.

Субъекты процесса розничной торговли — продавец и покупатель. Непременным атрибутом розничной торговли является кассовый аппарат и кассовый чек. К розничной торговле можно отнести продажу товаров через торговые автоматы.

Продавец за соответствующее вознаграждение передаёт покупателю товар или услугу. Этот процесс называется, как правило, сделка. При совершении продажи иногда говорят — заключена сделка купли-продажи. Вторым участником сделки является покупатель (клиент, потребитель). Продавец преследует в сделке определённую цель — извлечение прибыли.

Покупамтель — физическое или юридическое лицо, осуществляющее оплату деньгами и являющееся приобретателем товара или услуги.

В более широком смысле покупамтель — человек (в т. ч. физическое лицо) или организация (в т. ч. юридическое лицо), осуществляющее оплату деньгами и являющееся приобретателем товара или услуги.

Покупатель на возмездной основе, то есть за деньги, приобретает товары или услуги для удовлетворения потребностей потребителя. Одними из ключевых моментов являются оплата именно за деньги (в наличной или безналичной форме) и получение товара или услуги.

Для того, чтобы оградить покупателя от некачественных товаров, от недобросовестных действий продавца на территории Российской Федерации применяется специальный закон —"Закон о защите прав потребителя".

Контрольно-кассовая машина (ККМ) — это инструмент контроля со стороны государства за налично-денежным оборотом, полнотой и своевременностью оприходования предприятиями наличной выручки.

Кассовый аппарат — электронный прибор, снабжённый устройством для печатания кассового чека. У этого прибора есть экран, клавиатура и печатающее устройство, которое печатает на специальной бумажной ленте.

Кассовый аппарат используется при расчётах за проданные товары и выполненные услуги. Основная задача кассового аппарата — фиксировать на бумаге (кассовом чеке) сделку купли-продажи. Кассовые аппараты бывают фискальные (применяются в странах где действует фискальное законодательство) и не фискальные. Фискальные кассовые аппараты отличаются от нефискальных наличием фискальной памяти — носителя информации, данные из которого нельзя удалить, а также другими особенностями конструкции, описанными местным фискальным законодательством. В фискальной памяти накапливаются данные об операциях, совершенных при помощи данного кассового аппарата.

В Российской Федерации правила использования кассовых аппаратов определяет закон «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт».

Кассовый чек — фискальный документ, то есть имеющий отношение к уплате налогов в Российской Федерации, а также других странах СНГ. Внешне кассовый чек (КЧ) — это полоска бумажной ленты прямоугольной формы. Кассовый чек является документальным подтверждением договора купли-продажи. Его наличие является одним из условий для возврата, обмена купленного товара. В настоящее время ст. 25 п.1 ФЗ «О защите прав потребителей» говорит о том, что возврат товара возможен при наличии свидетеля. Однако, на практике, чек все же лучше сохранять.

На КЧ имеются следующие реквизиты:

· Приветствие

· Организационно-правовая форма и наименование продавца

· ИНН продавца

· Номер ККМ

· Номер КЧ по порядку

· Дата операции

· Перечень товаров, купленных покупателем

· Итоговая сумма Иногда в КЧ указывается размер скидки, накопительные бонусы и т. д.

Торгомвый автомамт — монетные устройства для продажи товаров. Автоматы принимают монеты с помощью монетоприёмника и купюры посредством купюроприёмника.

Существует понятие формата розничного магазина. Это набор характеристик, присущих какому-либо виду магазина. Такими характеристиками являются:

· площадь торгового зала

· количество товарных позиций

· уровень обслуживания покупателей

· технология размещения товара Есть следующие форматы ритейловой торговли:

· дискаунтер

· магазин у дома

· супермаркет

· гипермаркет

· cash&carry

· универсам

· универмаг

Дискаунтер (от англ. discount — скидка, делать скидку) — магазин с широким ассортиментом лучших товаров по оптовым ценам. Управление таким магазином направлено на снижение издержек за счёт минималистского исполнения торгового зала, упрощённой выкладки товаров, снижения количества работающего персонала.

В случае наличия достаточно большой сети таких магазинов практикуется постоянное перемещение партий товара из одного магазина в другой, где есть бомльший спрос на данный товар. Таким образом достигается экономия на складских помещениях.

Первые магазины низких цен появились в Германии в середине 1950;х годов в условиях относительной экономической стабильности и минимальной инфляции. В период экономического кризиса дискаунтеры пользуются повышенной популярностью. Посещаемость и оборот продуктов в этот период вырастает существенно — на 20−40%.

Магазин у дома (магазин «шаговой доступности») — небольшой магазин, предназначенный для обеспечения текущих потребностей живущих неподалеку покупателей. Зачастую расположен непосредственно в самом доме, на его первом или цокольном этаже.

Ассортимент такого магазина должен быть максимально сбалансированным и состоять из товаров повседневного спроса, поскольку покупки «рядом с домом» совершаются ежедневно и включают в себя основные товары потребительской корзины.

Супермаркет (от лат. super + mercatus — сверхторговля) — крупный универсальный магазин самообслуживания по продаже полного ассортимента продуктов питания и напитков, а также бумажных изделий для домашнего хозяйства, мыла, порошков для стирки и мойки посуды, предметов санитарии и гигиены, книг в бумажных обложках, комнатных цветов и растений, продуктов для домашних животных (собачьего и кошачьего корма), автомобильных товаров, игрушек, поздравительных открыток, косметики, посуды, лекарств (продающихся без рецепта), бытовой техники и т. п. В некоторых супермаркетах есть свои хлебопекарни, предлагаются различные услуги (брокерские, страховые и др.). Супермаркеты часто являются отделениями крупных торговых сетей.

Гипермаркет — это предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные и непродовольственные товары универсального ассортимента преимущественно по форме самообслуживания, торговой площадью от 5000 мІ. Отличительные особенности гипермаркета по сравнению с супермаркетами, торговыми домами и прочими предприятиями можно увидеть в приложении В ГОСТ Р 51 773−2001

Согласно ГОСТ Р 51 773−2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий» гипермаркет — это предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные и непродовольственные товары универсального ассортимента преимущественно по форме самообслуживания, торговой площадью от 5000 мІ.

От других магазинов самообслуживания и от супермаркетов гипермаркеты отличаются, прежде всего, масштабностью. Это не только большие торговые площади (от 5 тыс. мІ), но ещё и универсальный ассортимент товаров, превышаюший ассортимент супермаркета в 3—10 раз, особенно это касается непродовольственных товаров, насчитывающий обычно до 40—50 тысяч позиций. Ассортимент может увеличиваться за счет добавления нетипичных групп товаров. На непищевую продукцию в продуктовых гипермаркетах приходится до 35—50% общего ассортимента.

Гипермаркеты ориентированы как на менее состоятельного клиента, так и на оптовых покупателей. Гипермаркеты в своей рекламе делают акцент на низкие цены товаров-маркеров и широкий ассортимент, проводят разнообразные акции распродажи товаров, предлагают дисконтные пластиковые карты покупателей. Гипермаркеты могут выступать якорными арендаторами крупных торговых центров или собственниками собственных магазинов. Для гипермаркетов существенным условием является просторная парковка.

«Cash & Carry» — формат торговли. Обычно магазин формата «Cash & Carry» — это магазин самообслуживания, предоставляющий возможность покупателям приобретать различные товары в розницу и мелким оптом.

Магазины «Cash&Carry» ориентированы на мелкооптовых и оптовых покупателей, приобретающих товары за наличный расчёт. Политика низких цен и постоянное наличие оптовых и мелкооптовых партий товаров позволяет поддерживать высокий товарооборот во всех категориях продукции. Магазин «Cash&Carry» предоставляет широкий ассортимент как продуктов питания, так и промышленных товаров. Глубина же ассортимента каждой из товарных групп менее разнообразна, чем в гипермаркете. Магазин данного формата работает по нескольким прайс-листам, в зависимости от объёма покупки. Поскольку основными клиентами являются оптовые и мелкооптовые покупатели, оформление покупки предполагает оперативное составление бухгалтерских документов, предоставление дополнительных документов на товар в точках продаж.

Универсамм (сокращение от «универсальный магазин самообслуживания») — магазин, в прейскуранте которого находится широкий выбор товаров разных категорий, однако бомльшая часть ассортимента приходится на продовольственные товары. В отличие от обычного магазина, в универсаме большинство товаров расположено на витринах в открытом доступе. Покупатель сам выбирает, что ему нужно, и расплачивается на кассе при выходе из магазина.

Первым универсамом в СССР был «Фрунзенский» в ленинградском районе «Купчино», открывшийся 3 сентября 1970 года.

Появившиеся в первой половине 1990;х годов синонимы универсама — «супермаркет» и «гипермаркет» — на деле отличаются от универсама гораздо бомльшими размерами торговых площадей и тем, что продовольственные и промышленные товары представлены в сопоставимом по объёму ассортименте. К настоящему времени употребление подобных заимствованных терминов в целом упорядочилось, и традиционные районные магазины самообслуживания вернули себе нарицательное название универсам. Это произошло главным образом потому, что на площадях многих бывших советских универсамов разместились сетевые дискаунтеры, гораздо реже — супермаркеты.

Универмаг — крупные магазины, предлагающие широкий ассортимент непродовольственных товаров.

Торговля может являться сильным инструментом внешней политики. И по сей день умение торговать сильно влияет на мощь государства. Если сравнить розничную торговлю как отрасль экономики, например, с чёрной металлургией, то у розничной торговли есть неоспоримые преимущества: она не загрязняет окружающую среду, не требует сырья для воспроизводства.

История розничной торговли

История розничной торговли уходит в глубокое прошлое. Со времён зарождения материальных отношений люди обменивались товарами и услугами. В России в дореволюционный период розничная торговля была развита хорошо. Имеются сведения о том, что, например, в Челябинске в 1913 году продавались английские велосипеды моделей 1912 года. Существовали три гильдии купцов: оборот купца 3 гильдии не превышал 5 тыс. рублей в год, оборот купца 2 гильдии не превышал 100 тыс. рублей в год, купец 1 гильдии (самой богатой) торговал в год не менее, чем на 100 тыс. рублей.

Экономической основой розничной торговли является торговая наценка (маржа). Торговая наценка — это разность между закупочной и продажной ценой. Торговая наценка — основной доход розничного предприятия, как правило в торговле продуктами она не превышает 25—30%, а, например, в розничной торговле одеждой может доходить до 200%. Из полученной торговой наценки торговец оплачивает текущие расходы, такие как: аренда помещения, заработная плата сотрудников, охрана, телефон, уборка и т. д., из оставшихся средств формируется прибыль торгового предприятия. Она колеблется от 1—3% в крупном сетевом продуктовом ритейле до 20—30% и даже 50% в непродуктовой рознице.

Но торговая наценка не единственный источник дохода для розницы. Ретейл зарабатывает также на размещении рекламы, проведение промоушен-мероприятий, продаже торговых мест и полочного пространства. Для того чтобы товар (это характерно для торговли продуктами питания) продавался в какой-либо из сетей России, необходимо заплатить специальный «бонус за вход в сеть». Таким образом операторы этого рынка повышают доходность своего бизнеса.

Интересные факты

· Общий объём мировой розничной торговли равен примерно 10 трлн долл., при этом на долю стран Западной Европы приходится порядка трети, а на долю России — около 2% мирового рынка.

· Розничный рынок России по объёму занимает 12-е место в мире; ожидается, что к 2008 году он займёт 9-е место, обогнав испанский, бразильский и мексиканский.

· Крупнейшей сетью розничной торговли является американская компания «Wal-Mart» с оборотом в 2005 финансовом году 315,6 млрд долларов США.

· Аналогом русского слова «розничный» в Германии является «mass». Это порождает казусы при обратном переводе (mass -> массовый, розничный), так, украинская национальная система электронных платежей с использованием банковских платёжных карт получила наименование «Национальная система массовых электронных платежей» .

Прикладная статистика — наука о методах обработки статистических данных. Методы прикладной статистики активно применяются в технических исследованиях, экономике менеджменте, социологии, медицине, геологии, истории и т. д. С результатами наблюдений, измерений, испытаний, опытов, с их анализом имеют дело специалисты во многих областях теоретической и практической деятельности.

Появление прикладной статистики

В СССР термин «прикладная статистика» вошёл в широкое употребление в 1981 г. после выхода массовым тиражом сборника «Современные проблемы кибернетики (прикладная статистика)». В этом сборнике обосновывалась трёхкомпонентная структура прикладной статистики. Во-первых, в неё входят ориентированные на прикладную деятельность статистические методы анализа данных. Однако прикладную статистику нельзя целиком относить к математике. Она включает в себя две внематематические области: методологию организации статистического исследования и организацию компьютерной обработки данных, в том числе разработку и использование баз данных и электронных таблиц, статистических программных продуктов, например, диалоговых систем анализа данных. В СССР термин «прикладная статистика» использовался и ранее 1981 г., но лишь внутри сравнительно небольших и замкнутых групп специалистов.

Структура современной статистики

Прикладная статистика — методическая дисциплина, являющаяся центром статистики. При применении методов прикладной статистики к конкретным областям знаний и отраслям народного хозяйства получаются научно-практические дисциплины типа «статистика в промышленности», «статистика в медицине», «статистика в психологии» и др. С этой точки зрения эконометрика — это «статистические методы в экономике». Математическая статистика играет роль математического фундамента для прикладной статистики.

К настоящему времени очевидно чётко выраженное размежевание этих двух научных направлений. Математическая статистика исходит из сформулированных в 1930;50 гг. постановок математических задач, происхождение которых связано с анализом статистических данных. Начиная с 70-х годов ХХ в. исследования по математической статистике посвящены обобщению и дальнейшему математическому изучению этих задач.

Прикладная статистика нацелена на решение реальных задач. Поэтому в ней возникают новые постановки математических задач анализа статистических данных, развиваются и обосновываются новые методы. Обоснование часто проводится математическими методами, то есть путём доказательства теорем. Большую роль играет методологическая составляющая — как именно ставить задачи, какие предположения принять с целью дальнейшего математического изучения. Велика роль современных информационных технологий, в частности, компьютерного эксперимента.

Хотя статистические данные собираются и анализируются с незапамятных времён, современная математическая статистика как наука была создана, по общему мнению специалистов, сравнительно недавно — в первой половине ХХ в. Именно тогда были разработаны основные идеи и получены результаты, излагаемые ныне в учебных курсах математической статистики. После чего специалисты по математической статистике занялись внутриматематическими проблемами, а для теоретического обслуживания проблем практического анализа статистических данных стала формироваться новая дисциплина — прикладная статистика. В настоящее время статистическая обработка данных проводится, как правило, с помощью соответствующих программных продуктов.

По типу решаемых задач прикладная статистика делится на разделы:

· описание данных;

· оценивание;

· проверка гипотез.

По виду анализируемых статистических данных прикладная статистика делится на четыре области:

· статистика (числовых) случайных величин,

· многомерный статистический анализ,

· статистика временных рядов и случайных процессов,

· статистика объектов нечисловой природы.

2. Анализ общего уровня розничной торговли по Российской федерации за 2000;2009 гг.

Рисунок 1. Динамика розничной торговли за период 2000;2009г.

Рассчитаем абсолютные приросты, темпы роста и темпы прироста уровня розничной торговли за указанный период по следующим формулам

; (1)

; (2)

; (3)

; (4)

(5)

; (6)

(7)

Для расчетов используется программа MS Excel. Расчеты показаны в таблице 1.

Таблица 1. Показатели динамики розничной торговли за 2000;2009 гг.

Динамический ряд интервальный, так как данные берутся за определенный период времени.

Средний уровень динамического ряда

7 450 544,8 руб.(8)

Средний абсолютный прирост

млн. руб.(9)

Средний темп роста

(10)

Анализируя рисунок 1 и таблицу 1 можно сделать несколько выводов. Максимальный уровень розничной торговли приходится на 2009 г. Наибольший темп прироста зарегистрирован на 2001 г. Абсолютный прирост за 2000;2009 гг. составил 12 250 253,9 млн руб. Темп роста за данный период превысил 2000 год более чем в 6 раз. Падение темпов прироста зарегистрировано на 2009 г., как и темпов наращивания, что можно связать с мировым финансовым кризисом 2008 г. Средний абсолютный прирост за период с 2000 по 2009гг. составил 1 361 139,3 млн руб. в год. За период с 2000 по 2009 гг. объем розничной торговли увеличивался в среднем на 22% в год.

3. Анализ сезонных колебаний по РФ за 2009 г.

Рассчитаем индекс сезонности по формуле

(11)

Для этого нам нужно определить среднемесячный уровень и среднегодовой уровень

(12)

(13)

Формулы взяты из источника.

Для расчетов используется программа MS Excel. Расчеты показаны в таблицах 2,3,4.

Таблица 2.

Таблица 3.

Таблица 4.

Рисунок 2. Кривая сезонных колебаний в среднем за 2007;2009 гг.

Анализируя таблицу 2, 3, 4, и рисунок 2 можно сказать что пик розничной торговли приходится на декабрь, скорее всего это обуславливается покупками подарков на новый год. Увеличение объема продаж непродовольственных товаров приходится по сравнению с продовольственными товарами приходится на период с августа по ноябрь, что скорее всего обуславливается с подготовкой к зиме. Увеличение продаж продовольственных товаров по сравнению с непродовольственными приходится на май месяц.

2. Анализ объема розничной торговли Башкортостана в сравнении с объемом российской федерации за 2009 год.

Рассчитаем относительный показатель сравнения, относительный показатель координации, относительный показатель структуры по формуле

Относительный показатель сравнения

(14)

Относительный показатель координации

(15)

Относительный показатель структуры

(16)

Формулы взяты из источника.

Для расчетов используется программа MS Excel. Расчеты показаны в таблице 5.

Таблица 5.

Анализируя таблицу 5 относительный показатель сравнения, т. е. доля рынка Республики Башкортостан в обороте розничной торговли РФ выросла с 2000 по 2009 гг. с 2,10% до 3,14%, в том числе продовольственными товарами с 2,31% до 3,22%, непродовольственными товарами с 1,92% до 3,07%. По относительному показателю координации в целом по РФ за период с 2000 по 2009 гг. торговля продовольственными товарами увеличилась с 86,82% до 94,73%, в то время как торговля непродовольственными товарами упала с 115,17% до 105,56%. По РБ торговля продовольственными товарами упала со 104,5% до 99,6%, когда торговля продовольственными товарами возросла с 95,7% до 100,4%.

Рисунок 3. Объем розничной торговли за период с 2000 по 2009 гг.

Объем розничной торговли в РБ составляет 2,8% от общего объема по РФ.

4. Анализ влияния ИПЦ на уровень динамики розничной торговли за период с 2001 по 2009 гг.

Индекс потребительских цен (индекс инфляции, англ. Consumer Price Index, CPI) — один из видов индексов цен, созданный для измерения среднего уровня цен на товары и услуги (потребительской корзины) за определенный период в экономике.

Предположим, что динамика розничной торговли зависит от ИПЦ. Проверим это предположение с помощью корреляционно-регрессионного анализа.

Индексы потребительских цен на товары и услуги по Российской Федерации в 2001;2009гг. на конец периода, в%.

Параллельное рассмотрение значений (х) и (у) у n единиц.

Коэффициент Фехнера (коэффициент корреляции знаков) основан на сравнении поведения отклонений индивидуальных значений каждого признака (х и у) от своей средней величины. При этом во внимание принимаются не величины отклонений () и (), а их знаки (+ и -). Определив знаки отклонения в каждом ряду, рассматривают все пары знаков и подсчитывают число их совпадений. Если совпадение знаков обозначить С, а не совпадений — Н, то коэффициент Фехнера:

(17)

— связь обратная, слабая.

Линейный коэффициент корреляции.

Линейный коэффициент корреляции представляет собой среднюю величину из произведений нормированных отклонений для x и y:

(18)

Определяем тесноту связи между ИПЦ и РТ Рисунок 4. Диаграмма рассеяния

1. Сайт Федеральная служба государственной статистики.

2. Р. А. Шмойлова Теория статистики 2005 г.

3. Р. А. Шмойлова Практикум по теории статистики 2005 г.