Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Мотивация персонала

Отчёт: Мотивация персонала
ОтчётПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Становление современного общества характеризуется активным поиском новых форм организации трудового процесса и формированием новой философии управления. Основным производственным ресурсом постиндустриальной экономики являются человеческие знания и высококвалифицированный труд, а ведущими видами трудовой деятельности — аналитические исследования, консалтинг, управление, разработка высоких… Читать ещё >

Мотивация персонала (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Материалы для теоретической части дипломного проекта
    • 1. 1. Общая характеристика объекта практики и перспективы его развития
    • 1. 2. Анализ производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности организации
  • 2. Материалы для аналитической части дипломного проекта
    • 2. 1. Анализ действующей системы управления персоналом организации
    • 2. 2. Анализ процесса мотивации персонала
    • 2. 3. Результаты научно-исследовательской работы, выполненной на практике
  • 3. Материалы для проектной части дипломного проекта
    • 3. 1. Задание на разработку организационного проекта
    • 3. 2. Цели проектирования
    • 3. 3. Перечень и краткая характеристика основных проектных предложений
    • 3. 4. Предполагаемые факторы и источники эффективности от внедрения проектных предложений
  • Социальный
  • Индивидуальное задание по специальности
  • Заключение
  • Список использованных источников
  • Приложения

Введение

Становление современного общества характеризуется активным поиском новых форм организации трудового процесса и формированием новой философии управления. Основным производственным ресурсом постиндустриальной экономики являются человеческие знания и высококвалифицированный труд, а ведущими видами трудовой деятельности — аналитические исследования, консалтинг, управление, разработка высоких технологий и т. п. Эти направления характерны и для сферы гостеприимства.

Теоретические подходы к управлению персоналом, основанные на классических теориях управления, во многом устарели и не учитывают изменения, происходящие в современных социальных системах в целом и в российском обществе в особенности, а построенные на их основе методики стимулирования труда нуждаются в существенной переработке.

Базой прохождения практики является ООО «Гостиный Двор».

Цель преддипломной практики — сбор материалов для выполнения дипломного проекта Для достижения поставленной цели нужно решить следующие задачи:

— дать общую характеристику объекта практики;

— провести анализ действующей системы управления персоналом организации;

— исследовать процесс мотивации персонала;

— привести результаты научно-исследовательской работы, выполненной на практике;

— представить задание на разработку организационного проекта.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Е. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе.-М.:Изд-во «Дашĸов и К», 2006.
  2. С. Эффективность системы оценки персонала // Человек и труд. — 2007. — № 10. — с. 15.
  3. Е.Н. Молодежный сегмент туристического рынка как объект маркетинговых исследований // Маркетинг в России и за рубежом. — 2007. — N 4. — С. 37−49.
  4. В.В. Управление персоналом. — Ростов-на-дону, 2008. — 448с.
  5. М.И. Как найти хорошего работника. — Ростов н/Д: Феникс, 2008. — 256с.
  6. В. Система, в которой присутствуют «кнут» и «пряник» // Человек и труд. 2005. № 2. С. 67−68.
  7. И.В. Кадры управления: подбор и оценка. — М.: Экономика, 2008. — 150 с.
  8. И.В. Кадры управления: подбор и оценка. — М.: Экономика, 2008. — 150 с.
  9. Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. — М.: Аспект Пресс, 2008.
  10. Е. П. Как выбрать свою систему оценки персонала // Справочник по управлению персоналом, номер, 2007. № 8. — с. 10−12.
  11. В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. — М., 2008. — 247с.
  12. С.С. Система трудовой мотивации — принципы построения.// Предпринимательство. — М., 2005. — № 2. — С. 45.
  13. ГОСТ Р 51 185 — 98 Туристические услуги. Средства размещения. Общие требования.
  14. Джеральд Коул. Управление персоналом в современных организациях. — М.: Вершина, 2008. — 702с.
  15. И. В. Мотивация трудовой деятельности: Практикум. — Новосибирск.: СибАГС. 2007. — 212 с.
  16. А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие для студентов специальности «Экономика и упр. соц.-культур. сферой» вузов / А. П. Дурович. — 4-е изд., стер. — Минск: Новое знание, 2007. — 495с.
  17. В. Кибанов А. Я., Пихало В.Т.Управление персоналом: учебное пособие для вузов.-М.:Изд-во «Аĸадемия», 2007.
  18. М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М. А. Жукова. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 199с.
  19. М.Н. Статистическая оценка эффективности менеджмента туристических организаций (на примере гостиниц Нижнего Новгорода) // Менеджмент в России и за рубежом. — 2007. — № 2. — C. 95−103.
  20. . С. Особенности туристической деятельности. — М.: Изд-во МГУ, 2004.
  21. Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина; Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 191с.
  22. Кадры становится преимуществом // Ресторанный бизнес, 2006. — № 5. — 36 с.
  23. Как мотивировать продуктивную работу персонала. Под ред. Лазарева В. С. М., 2007.
  24. А.Ю. Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания. М.: ТК Велби, Издательство проспект, 2007.
  25. В.В. Гостиничный бизнес: влияние персонала на качество сервиса / В. В. Каменева // Региональный рынок товаров и услуг: инновационные технологии и организация бизнеса: материалы Международной научно-практической конференции, 30−31 октября 2008 г. — Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2008. — Ч.2. — С. 82−86.
  26. В.А. Туризм: Учебник для образоват. учреждений турист. профиля / В. А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 315с.: табл. — Библиогр.: с.308−309.
  27. Е. Н. Кадровая политика предприятия и роль психологии в ее проведении // Управление персоналом. 2006. № 9.
  28. Ю. Разработка системы мотивации персонала в гостиничном бизнесе // Персонал-Микс, 2007. № 6 (7). — с. 41.
  29. А. Электронное обучение — история, технологии, эффективность // Кадровый менеджмент. 2006. № 9.
  30. Н. Аудит системы корпоративного обучения//Управление персоналом. — 2005. — № 5. — С. 41.
  31. Н.В. Подбор и расстановка кадров: Учебное пособие. — Владивосток: ТИДОТ ДВГУ, 2005. — 305 с.
  32. В.Н. Практика психологического обеспечения руководства, управления, менеджмента. — СПб.: Речь, 2008. — 304с.
  33. Менеджмент туризма. Основы менеджмента: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Л. И. Лукичева, В. А. Квартальнов, В. А. Исаев и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 351с.
  34. Менеджмент туризма. Туризм как объект управления: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Н. И. Волошин, Н. В. Исаева, Е. Н. Ильина и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 301с.
  35. Менеджмент: Учебник / Под ред. В. В. Томилова. — М.: Юрайт — Издат, 2007. — 591 с.
  36. Э. Куда идти за кадрами//Ресторанные ведомости, 2008. — № 12.
  37. Н.Е. Ротация персонала: понятие и основные правила // Кадры предприятия. — 2007. — № 10. — с. 31.
  38. Н. Профессия: менеджер по персоналу // Работа для вас. — 2006. — № 33. — с. 17.
  39. Ю. Японская модель управления персоналом: отказ от стереотипов // Персонал Микс. — 2008. — № 2 (27). — с. 20.
  40. Современный менеджмент. / Под ред. Комарова А. Г., Муфтиева Г. Г. — СПб.: Питер, 2007.
  41. Э.Е. Как управлять персоналом. — М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 2007. — 384 с.
  42. Т. Подбираем менеджеров. По-научному // Турбизнес. — 2006. — N 9. — С. 11−12; N 11. — С. 46−47.
  43. Теоретические представления о трудовой мотивации: анализ основных концепций // Вестник РУДН. Серия «Социология». — 2006. — № 1(9). — С.71−82.
  44. С.Г. Содержание, структура и формы реализации экономического интереса наемного работника // Региональное воспроизводство: взаимосвязь политэкономического и институционального аспектов: Сб. науч. тр. — Иваново: «Иван. гос. ун-т», 2009
  45. Д. Введение в гостеприимство: Учебник. М.: ЮНИТИ, 2005.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!