Бизнес-план гостиницы
Планирование себестоимости продукции (услуг)3. 1. Расчёт стоимости материальных ресурсов. Список литературы. Введение. Характеристика предприятия1. 1. Цели и содержание деятельности предприятия. Отчисления на социальные нужды. Баланс доходов и расходов. Планирование численности и фонда оплаты труда персонала. Определение плановой выручки от реализации продукции. План движения денежных средств… Читать ещё >
Бизнес-план гостиницы (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Содержание
- Введение
- 1. Характеристика предприятия
- 1. 1. Цели и содержание деятельности предприятия
- 1. 2. Характеристика предоставляемых услуг
- 2. Планирование деятельности гостиницы «Клондайк» на 2002 год
- 2. 1. Планирование реализации услуг
- 2. 2. Планирование объёма услуг
- 2. 3. Расчёт потребности предприятия в основных фондах
- 2. 4. Планирование численности и фонда оплаты труда персонала
- 3. Планирование себестоимости продукции (услуг)
- 3. 1. Расчёт стоимости материальных ресурсов
- 3. 2. Расчёт амортизационных отчислений
- 3. 3. Отчисления на социальные нужды
- 3. 4. Прочие затраты
- 3. 5. Расчёт себестоимости продукции (услуг)
- 4. Формирование финансовых результатов
- 4. 1. Определение плановых цен
- 4. 2. Определение плановой выручки от реализации продукции
- 4. 3. Планирование прибыли
- 5. Финансовый план
- 5. 1. Планирование потребности в оборотных средствах
- 5. 2. Планирование распределения чистой прибыли предприятия
- 5. 3. Баланс доходов и расходов
- 5. 4. План движения денежных средств
- 5. Анализ и оценка результатов деятельности предприятия
- Заключение
- Список литературы
1. Характеристика предприятия.
Цели и содержание деятельности предприятия.
Основная информация о предприятии:
Гостиница «Клондайк», г. Воронеж
Организационно-правовая форма: общество с ограниченной ответственностью
Размер уставного капитала: 25 000 руб.
Учредительные документы: устав, учредительный договор
Форма собственности: частная
Отраслевая принадлежность: индустрия гостеприимства (гостиничный бизнес)
Цель предприятия: удовлетворение потребностей людей в местах для кратковременного проживания и ночлега.
Гостиница работает в одном из микрорайонов города. Режим работы круглосуточный. Клиенты приезжают, регистрируются и заселяются в свободный или зарезервированный ими ранее номер. Оплата производится ежедневно как наличным, так и безналичным способом (перечисление средств на счёт предприятия в банке).
Табл. 1
Перечень рисков
Вид риска Отрицательное влияние на прибыль Неустойчивость спроса Падение спроса с ростом цен Появление альтернативного продукта Снижение спроса Снижение цен конкурентами Снижение цен Рост налогов Уменьшение чистой прибыли Рост цен на сырьё, материалы, перевозки Снижение прибыли из-за роста цен Недостаточный уровень зарплаты Текучесть кадров, снижение производит-ти
Характеристика предоставляемых услуг.
Вид услуг: предоставление для кратковременного проживания 1−2-х местных апартаментов, каждый из которых состоит из комнаты, кухни и ванной.
Особенностью гостиницы является практически полная самостоятельность клиентов. Они имеют возможность заниматься приготовлением еды сами.
В услуги включена уборка помещений и стирка.
Количество номеров — 10. Из них: 6 — 2-х местных и 4 — 1-но местных.
Гостиница имеет лицензию.
Основными клиентами гостиницы являются туристы из других городов России, путешественники и командированные.