Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Экономико-статистический анализ спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья

Диссертация: Экономико-статистический анализ спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Производители продукции сельского хозяйства ведут производственно-финансовую деятельность в сложных условиях: при сокращении государственной поддержки, открытии внутреннего рынка для иностранных поставщиков, приватизации пищевой и перерабатывающей промышленности, системы торговли, приведшей к нарушению отлаженных связей с производителями продукции сельского хозяйства, либерализации цен, повлекшей… Читать ещё >

Экономико-статистический анализ спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • стр
  • Глава I. Теоретические и методологические основы исследования спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья
    • 1. 1. Сущность и признаки рынка
    • 1. 2. Спрос на продукты питания, система статистических показателей спроса на продукты питания
    • 1. 3. Предложение сельскохозяйственного сырья, показатели предложения сельскохозяйственного сырья
    • 1. 4. Методология исследования спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья
  • Глава II. Экономико-статистический анализ спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья
    • 2. 1. Динамика изменения спроса на основные продукты питания
    • 2. 2. Оценка факторов спроса на продукты питания
    • 2. 3. Анализ изменения предложения сельскохозяйственного сырья
    • 2. 4. Основные тенденции в изменении структуры сельскохозяйственного производства
  • Глава III. Экономико-статистический анализ развития рыночных отношений в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях
    • 3. 1. Анализ изменения специализации предприятий в условиях рынка
    • 3. 2. Оценка причин, определяющих темпы изменения выручки от реализации продукции в расчете на гектар сельскохозяйственных угодий
    • 3. 3. Деятельность в рыночных условиях сельскохозяйственных предприятий, отличающихся размерами производства
    • 3. 4. Деятельность сельскохозяйственных предприятий с разными темпами изменения объемов ресурсов

Актуальность исследования. В начале 90-х годов в России был взят курс на реформирование экономики страны. Новая политика в агропромышленном комплексе включала либерализацию цен, преобразование форм собственности, значительное сокращение государственной поддержки, открытие внутреннего рынка продовольствия, а также ориентацию на институциональные изменения, направленные на создание крестьянских (фермерских) хозяйств, и введение института частной земельной собственности.

Переход к рыночной экономике поставил новые задачи перед статистической наукой и практикой. Появилась необходимость в реорганизации процесса сбора информации и совершенствования методологии анализа рыночных процессов. Более того, возникла необходимость в постоянном исследовании рыночных процессов и явлений.

Поскольку питание является жизненно необходимым для человеческого общества, а степень обеспеченности собственными продовольственными ресурсами определяет продовольственную и экономическую безопасность страны, то информация об уровне спроса на продукты питания, изменении его уровня после начала рыночных реформ, а также степени удовлетворения спроса на продукты питания за счет собственного производства продуктов питания, кроме того об объемах производства сельскохозяйственной продукции необходима для разработки государственной социально-экономической политики, регулирования рыночных процессов, для анализа последствий рыночных преобразований. Степень изученности проблемы. Научные, методологические и практические вопросы формирования и функционирования продовольственного рынка страны, а также проблема продовольственной безопасности и вопросы вступления России в ВТО, тесно взаимосвязанные с рынком продовольствия, со спросом на продукты питания, и производством продукции сельского хозяйства достаточно полно разработаны в трудах российских ученых: Белявского И. К., Боева В. Р.,.

Борисенко А.Н., Гончарова В. Д., Добросоцкого В. И., Епихиной А. В., Пилиева С. А., Радугина Н. П., Романова А. Е., Седовой Е., Серкова А. Ф., Шайкина В. В., Ахметова Р. Г. и ряда других исследований. Работ, посвященных исследованию спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья, а также изучению их взаимосвязи пока не было.

Цель и задачи исследования

В связи с актуальностью и сложностью проблемы, в данном исследовании была поставлена цель провести всесторонний экономико-статистический анализ спроса на продукты питания и предложения продукции сельского хозяйства в масштабах страны, оценить реакцию предложения сельскохозяйственного сырья на изменение спроса на продукты питания, а также выявить типы предприятий с наибольшей степенью адаптации к рыночным условиям, являющихся основными поставщиками сельскохозяйственного сырья.

Реализация поставленной цели предполагает решение следующих научных задач:

• Разработать систему статистических показателей спроса на продукты питания и охарактеризовать их изменение в динамике;

• Оценить факторы и установить степень их влияние на величину спроса на продукты питания;

• Провести статистическую оценку предложения сельскохозяйственного сырья, изучить структурные изменения в производстве сельскохозяйственной продукции;

• Выявить типы предприятий, наилучшим образом адаптировавшихся к рыночным условиям и являющихся основными производителями сельскохозяйственной продукции.

Объект исследования. Объектом исследования является спрос на основные продукты питания, а также предложение продукции сельского хозяйства по России в целом, а также в разрезе регионов Российской Федерации (76 регионов) по видам продукции, отраслям, источникам формирования.

Информационной базой исследования явились нормативные документы в сфере аграрной политики государства, данные Госкомстата Российской Федерации, годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, исследовательские разработки научных организаций и отдельных ученых, публикации в прессе. Исследование проводилось на основе данных с 1985 год по 2001 год включительно.

Методы исследования. Методологической основой исследования являются труды ученых, исследовавшие вопросы спроса в целом и спроса на продукты питания в частности, вопросы производства продукции сельского хозяйства, а также рекомендации и нормативные акты государственных органов управления СССР и Российской Федерации в сфере формирования и использования продовольственных ресурсов. В работе использован комплекс методов статистики: группировки, кластерный анализ, индексный, корреляционно-регрессионный, анализ тенденции в рядах динамики, табличный, графический и др. Научная новизна исследования. Научная новизна исследования состоит в следующем:

• Уточнена и дополнена система статистических показателей спроса на продукты питания и дана оценка их изменения в динамике;

• На основе экономико-статистического анализа выявлены основные тенденции в изменении спроса на продукты питания после начала рыночных реформ, а также оценено влияние факторов на величину спроса на основные продукты питания. Для анализа сходимости спроса на продукты питания по регионам РФ к единому уровню предложено использовать два метода, разработанные западными учеными. При группировке регионов РФ по величине среднедушевого денежного дохода в качестве группировочного признака предложено использовать соотношение среднедушевого денежного дохода и прожиточного минимума;

• Оценено состояние, динамика предложения сельскохозяйственного сырья, а также реакция предложения сельскохозяйственной продукции на изменение спроса на продукты питания. Выявлены на основе системного подхода структурные изменения в производстве сельскохозяйственной продукции;

• На основе экономико-статистического анализа выявлены типы предприятий с наибольшей степенью адаптации к условиям рынка, являющиеся основными производителями сельскохозяйственной продукции. Для этой цели предлагается использовать систему статистических группировок.

Практическая значимость. Практическая значимость данного исследования состоит в дополнении и уточнении системы статистических показателей спроса на продовольственные товары, определении степени влияния основных факторов на величину спроса на продукты питания, в оценке структурных сдвигов в производстве сельскохозяйственной продукции, выделении типов предприятий с разной степенью адаптации к условиям рынка. Результаты исследования могут быть использованы органами управления разных уровней для выработки решений в области социально-экономической политики, при определении путей восстановления сельскохозяйственного производства и его эффективного развития. Кроме того, методика анализа спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья может быть использована научными работниками в научных и учебных целях.

Апробация и публикации результатов работы. Основные результаты исследования обсуждены на научных конференциях молодых ученых МСХА им. К. А Тимирязева в 2000 и 2001 годах и изложены в трех опубликованных работах. Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов^ предложений и списка использованной литературы, содержащего 170.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Экономико-статистический анализ функционирования рынка продовольствия в России позволил сделать следующие выводы.

1. Методология исследования спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья включает разработку системы статистических показателей, позволяющих дать анализ развития, оценить состояние, а также дать прогноз развития. Основными направлениями исследования является изучение спроса на продукты питания и предложения сельскохозяйственного сырья, а также факторов, определяющих величину спроса и предложения.

2. При анализе спроса на продукты питания фактическое потребление продуктов питания может быть использовано для оценки платежеспособного спроса, а также фактическое потребление может расцениваться как потенциальный спрос, который будет достигнут по мере роста благосостояния населения.

3. Анализ показал, что за годы экономических реформ значительно сократился спрос на продукты питания. Особенно сильным было сокращение спроса на белковые продукты питания.

4. При сокращении объемов потребления продуктов питания наблюдалось некоторое увеличение вариации в уровнях потребления продуктов питания по регионам России, что стало следствием снижения уровней потребления основных продуктов питания. Наибольшей вариацией по регионам России характеризуется потребление таких продуктов как, рыба и рыбопродукты, а также картофель.

5. Расчет цепных и базисных коэффициентов корреляции Спирмана позволил сделать вывод о том что, если потребление таких продуктов как, мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, рыба и рыбопродукты, яйца, масло, картофель, а также хлеб и хлебопродукты в 1990 году было наивысшим в группе регионов, то истечение 1990;1999 годов оно, вероятнее всего, по прежнему оставалось выше, чем в других регионах.

6. Результаты расчетов относительно сходимости потребления основных продуктов питания свидетельствуют о том, что отмечается некоторое движение к единому для всех регионов России уровню потребления, но особенно очевидна сходимость в потреблении мяса и мясопродуктов, масла растительного, овощей и бахчевых, молока и молокопродуктов, картофеля, а также хлебных продуктов, что происходит благодаря более быстрому сокращению потребления в регионах с высоким уровнем потребления данных продуктов питания до начала реформ.

7. Основной причиной сокращения спроса на продукты питания стал рост цен, при резком сокращении реальных денежных доходов населения.

8. Для анализа зависимости уровня потребления от среднедушевого денежного дохода с использованием группировок, в качестве группировочного признака лучше использовать не среднедушевой денежный доход, а соотношение среднедушевого денежного дохода и прожиточного минимума, что позволяет учитывать покупательную способность среднедушевого денежного дохода.

9. Результаты анализа показывают, что с увеличением доходов растет спрос на мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, сахар и кондитерские изделия, масло растительное, картофель, а также овощи и бахчевые, а спрос на рыбу и рыбопродукты, яйца, хлеб и хлебные продукты сокращается. То есть можно говорить о действии рыночных механизмов, когда спрос на продукты питания определяется денежными доходами.

10. Как показал анализ, спрос на продукты питания не эластичен по реальным денежным доходам — коэффициенты эластичности, определенные на основе корреляционно-регрессионного анализа по абсолютной величине не превосходят единицу для всех продуктов питания, хотя эластичность потребления по реальным денежным доходам несколько выше по молоку и молокопродуктам, рыбе и рыбопродуктам, сахару и кондитерским изделиям, а также маслу растительному.

11. Сокращение спроса на продукты питания, наряду с другими факторами, повлекло за собой сокращение производства продукции сельского хозяйства, что стало результатом резкого сокращения посевных площадей и поголовья животных, а также сокращения продуктивности культур и животных.

12. После начала реформ на рынке появились новые производители продукции сельского хозяйства — крестьянские (фермерские) хозяйства, а также значительно расширились хозяйства населения. Но основными производителями товарной сельскохозяйственной продукции остаются сельскохозяйственные предприятия.

13. Производители продукции сельского хозяйства ведут производственно-финансовую деятельность в сложных условиях: при сокращении государственной поддержки, открытии внутреннего рынка для иностранных поставщиков, приватизации пищевой и перерабатывающей промышленности, системы торговли, приведшей к нарушению отлаженных связей с производителями продукции сельского хозяйства, либерализации цен, повлекшей резкое увеличение цен на продукцию промышленности и услуги по сравнению с закупочными ценами в сельском хозяйстве, монополизации I и III сфер АПК, что стало причиной резкого усиления диспаритета цен, а также причиной потери собственных оборотных средств производителями продукции сельского хозяйства.

14. Низкая эффективность продукции сельского хозяйства, а также неспособность отечественных производителей поставлять на рынок продукцию, способную конкурировать с импортной-продукцией, привели к постоянному увеличению удельного веса импорта в личном потреблении таких ресурсов как, мясо и мясопродукты.

15. Но при сокращении объемов производства продукции сельского хозяйства, происходят изменения в структуре производимой продукции, что позволяет говорить о действии рыночных механизмов. Так, в структуре продукции сельского хозяйства растет удельный вес продукции, пользующейся спросом и являющейся более рентабельной для производителей.

16. Корреляционно-регрессионный анализ показал, что в 1999 году для такой продукции сельского хозяйства как, молоко, яйца, зерновые, а также картофель наблюдается значимая связь между объемами производства и уровнем рентабельности, то есть сельскохозяйственные производители увеличивают объемы производства наиболее рентабельных видов продукции и сокращают производство нерентабельных видов продукции.

17. Результаты группировки крупных предприятий Московской области по специализации показывают, что в изучаемой совокупности наметились существенные изменения в специализации предприятий. Эти изменения, в основном, связаны с изменением эффективности производства отдельных видов продукции. Например, очевидна связь между увеличением доли молока цельного в товарной продукции предприятий разной специализации с увеличением рентабельности его реализации. В ряде случаев (овощи закрытого грунта, КРС, яйца) изменение специализации несмотря на падение рентабельности основного вида продукции, не стало возможным из-за необходимости существенных инвестиций для коренного изменения структуры производства.

18. Результаты группировки по темпам изменения выручки от реализации продукции в расчете на гектар сельскохозяйственных угодий показали, что более успешная производственно-финансовая деятельность предприятий является результатом сохранения и увеличения объемов имеющихся ресурсов, более эффективного их использования, а также некоторых структурных сдвигов в товарной продукции, а именноувеличения удельного веса наиболее рентабельной продукции, продукции пользующейся спросом.

19. При определении предприятий с наибольшей адаптацией к рыночным условиям необходимо. ¦ ~ -уч.работать с однородными совокупностями, включающими предприятия одного региона, одной специализации, с одинаковой государственной поддержкой.

20. Результаты группировки предприятий с использованием кластерного анализа по размерам производства подтвердили вывод о более успешном функционировании в рыночных условиях изначально более крупных, интенсивных предприятий, которые имеют больше возможностей для наращивания потенциала за счет приобретения ресурсов, главным образом земельных, разорившихся предприятий, и наряду с этим используют также фактор углубления специализации на наиболее рентабельных видах продукции.

21. Дополнить этот вывод позволяет ряд группировок. А именно, не просто крупные предприятия функционируют успешнее, а крупные предприятия, сумевшие наилучшим образом сохранить, а иногда и приумножить свой производственный потенциал. Именно эти предприятия, при соответствующей поддержке государства, будут являться основными производителями сельскохозяйственной продукции.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Актуальные вопросы сельскохозяйственной статистики. М.: Издательство МСХА, 2001.- 105 с.
  2. И. Статистика рынка: задачи, показатели, методология // Вестник статистики. 1991.- № 9.- С.21- 30.
  3. И.К., Кулагина Г. Д., Короткое А. В. и др. Статистика рынка товаров и услуг. М.: Финансы и статистика, 1997.- 432 с.
  4. В.Р., Романов А. Е., Серков А. Ф. и др. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997.- № 2.-С.7−15.
  5. А. Рынок продовольствия // Экономист. 1999. — № 3. — С. 82−86.
  6. А.Н. Инвестиционная деятельность и проблемы регулирования продовольственного рынка.// Аграрная наука. 1999.- № 4.- С.4−5
  7. К.Г. Оценка тенденций развития импорта и экспорта агропромышленной продукции России со странами дальнего зарубежья // Вопросы статистики. 2001.- № 11.- С. 24−27.
  8. Всемирная торговая организация (справочно-аналитический обзор). // Внешняя торговля.- 1999.- № 3.- С. 4−7.
  9. Гайгер, Линвуд Т. Макроэкономическая теория и переходная экономика: Пер. с англ. М.: «ИНФРА-М», 1996. — 560, с.¦ * ."
  10. Р.С. «Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 1. — С. 46−49.
  11. A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: изд-во МСХА, 1992. Ч.1.- 160с.
  12. A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: изд-во МСХА, 1992. Ч.2.- 192с.
  13. А.В. Методологические вопросы анализа продуктовых подкомплексов в структуре региональных АПК./ Формирование и эффективность новых организационных структур в АПК.- Ставрополь, 1993.-С.40−48.
  14. И.А. Подходы к определению средних рыночных цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999.- № 3.- С. 47.
  15. И.А., Романова Н. С. Создание системы информации о рынке в агропромышленном комплексе.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- № 8.- С.22- 24.
  16. К. Динамика уровней потребительских цен в Западной Сибири.// Вопросы статистики. 2000.- № 2.- С. 16−20.
  17. В. Состояние продовольственного рынка // Экономист. 1999. — № 11. — С. 92−96.
  18. В., Клюкач В. Продовольственный комплекс России: проблемы развития // Экономист. 1993. — № 10. — С. 73−78.
  19. В.Д. Продовольственный рынок России: состояние, проблемы развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. — № 10. — С. 39−42.
  20. В.Д., Леонова Т. Н. Рынок молочных продуктов России: состояние, проблемы развития.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- № 3.- С. 22−27.
  21. А. В. О доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации // Информационный бюллетень министерства и продовольствия РФ. 1998.-№ 7−8.-С. 13−18.
  22. А. Проблемы регулирования продовольственного рынка.// Экономика сельского хозяйства России. 1999.- № 8.- С. 3−4
  23. А. Состояние и перспективы производства продовольствия // Экономист. 2001. -№ 5. — С. 3 — 10
  24. С.А., Назаренко Н. Т., Попов Ю. Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве: Учебное пособие. Воронеж: ВГАУ — УКЦ, 1996. — 320 с.
  25. Е., Лапардин М., Кику П. Оценка питания населения Приморского Края// Вопросы статистики. 1998.- № 6.- С. 7−11
  26. В. Государственное регулирование продовольственного рынка (зарубежный опыт) // Мировая экономика и международные отношения.-2000.- № 9.-С.24−28.
  27. В. Основные направления регулирования продовольственного рынка // Экономист. 2000. — № 3. — С. 79 — 81
  28. В.И. Формирование концепции регулирования продовольственного рынка // Аграрная наука. 2001. — № 8. — С. 2 — 3
  29. Э. Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель. М., 1996. -496 с.
  30. Доходы, расходы и потребление домашних хозяйств в I-IV кварталах 2001 года (по итогам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйтсв) стат. сб./ Госкомстат России. М., 2002.- 258 с.
  31. Я. Кооперация и интеграция в агропромышленном комплексе// АПК: экономика, управление. 2000, — № 5.- С.50−56
  32. И.И., Юзбашев М. М. Общая теория статистики./ Под ред. чл.-корр. РАН И. И. Елисеевой, — 4-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 1999.-480 с.
  33. А. Совершенствование методологических и организационных подходов в статистике сельского хозяйства.// Вопросы статистики. 2000.-№ 1.- С.21−24.
  34. А. Статистика сельского хозяйства и продовольствия.// Вопросы статистики. 1996.-№ 5.- С.13- 17.
  35. А., Василевская Н. Методологические подходы к созданию выборочной сети хозяйств населения в целях совершенствования статистического наблюдения за сельскохозяйственным производством.// Вестник статистики. 1997.- № 8.- С.3−10
  36. В., Временные и межрегиональные сопоставления показателей уровня жизни населения// Вопросы статистики. 1998.- № 2.- С. 16−23
  37. Е.В., Проживина Н. Н. Исследование ценовой эластичности потребительского спроса на продовольствие с применением теста Чоу // Вопросы статистики. 2000.- № 7.- С.41−49
  38. А. Современное состояние агропромышленного комплекса // Экономист. 2001. — № 1. — С. 84 — 86
  39. В. Продовольственная безопасность и земельные отношения в России // Международный сельскохозяйственный журнал.- 1996.- № 5.- С. 2127.
  40. В. Продовольственная безопасность России // Международный сельскохозяйственный журнал.- 1995.-№ 2.- С. 17−22.
  41. Земельная реформа в России: негативные последствия и возможности для устойчивого развития/ Е. В. Пономаренко, С. В. Пономаренко, В. П. Хавкин, Г. Ю. Офман. Москва: Лаборатория экологического проектирования, 1996.210 с.
  42. А.А. Методологические подходы к анализу рыночных отношений объектов АПК/ Изв. Тимиряз. с.х. акад., 1998. Вып.1.- С. 198−210
  43. А.П. Пути совершенствования сельскохозяйственной статистики на современном этапе// Вопросы статистики. 1996.- № 3.- С.3−9
  44. А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998.- 422 с.
  45. Н.Д. Спрос: анализ и управление: Учебное пособие. Под ред. И. К. Белявского.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2000.256 с.
  46. М.М. Агропромышленный комплекс России при вступлении в ВТО // Информационный бюллетень Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. 2001.- № 11.- С.25−26.
  47. Е.Б. Состояние российского рынка молока в 1999 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№ 11.-С. 50−51.
  48. Т. Продовольственный рынок России // Экономика сельского хозяйства России. 1997. — № 7. — С. 16.
  49. В. Система маркетинговых исследований в АПК // Международный сельскохозяйственный журнал.- 1998.- № 6.- С. 21−26.
  50. В., Седова Н., Пролыгина Н. Маркетинг в системе управления товарными рынками// Экономика сельского хозяйства России. 1998.- № 12.-С. 27
  51. Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. — М.:Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998 488 с.
  52. Комментарии к Федеральному закону «О государственном регулировании АПК».// Информационный бюллетень. 1997.- № 9−10.- С.8−11
  53. А.И., Маматказин А. Р., Семин А. Н. Основы теории аграрного рынка. Екатеринбург: изд-во Урал. ГСХА, 1996.- 196 с.
  54. Ф. Основы маркетинга. -М.: Издательство Прогресс, 1991 -733 с.
  55. А.А. Существующие рынки как объекты регулирования// Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 1998.- № 7.- С. 11−13.
  56. Г. Предпосылки продовольственной обеспеченности // Экономист.- 1999.-№ 8.-С. 84−89.
  57. Е., Трушин А., Ходырев А., Вижу землю // Карьера. 2001.- № 10.-С.7−17
  58. Курс социально-экономической статистики: Учебник для вузов / Под ред. Проф. Назарова М. Г. М.: ФИНСТАТИНФОРМ, ЮНИТИ-ДАНА, 2000. — 771 с.
  59. Р. Россия и мировой продовольственный рынок // Экономист. 1998.- № 9. С. 93−96.
  60. А., Рожнова Ю. Обследование товарных рынков молока и молочной продукции Самарской области.// Вопросы статистики. 2000.- № 1.- С.36−40.
  61. Г. Развивать продовольственный рынок // Экономика сельского хозяйства России. 1998. — № 2. — С. 4.
  62. К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика: В 2-х т. Т.1: Пер. с 13-го англ. изд. М.: ИНФРА-М, 2000. — XXVI, 486 с.
  63. К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика: В 2-х т. Т.2: Пер. с 13-го англ. изд. М.: ИНФРА-М, 2000. — XV, 528 с.
  64. М. Всемирная торговая организация (ВТО) и интересы России // Экономист. 1998. — № 9. — С. 35−42.
  65. А.И. Продовольственная ситуация в России после финансового кризиса 1998 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. — № 11. — С. 47−49.
  66. А.И., Статистические методы анализа развития сельскохозяйственного производства// Вопросы статистики. 1999.- № 4.- С.
  67. Методологические положения по статистике. Вып.1. Госкомстат России. -М., 1996.- 674 с.
  68. М., Ложникова Т. Экономические механизмы, обеспечивающие государственное регулирование продовольственного рынка // Стандарты и качество. 2000. — № 11. — С. 28−32.
  69. В. Проблемы продовольственной безопасности // Международный сельскохозяйственный журнал.- 1997.-№ 6.- С. 10−12.
  70. В. Сельское хозяйство России и мировой продовольственный рынок// Международный сельскохозяйственный журнал. 1996.- № 1.- С. 715.
  71. В.И., Папцов А. Г., Коган М. Ю. Аграрная политика (Запад, Восточная Европа, Россия.-. М.: 2000 Ч.1.- 195 с.
  72. В.И., Папцов А. Г., Коган М. Ю. Аграрная политика (Запад, Восточная Европа, Россия.-. М.: 2000 Ч.2.- 134 с.
  73. С. Будущее в сельском хозяйстве за крупным производством // Международный сельскохозяйственный журнал.- 2001.- № 6.- С. 3−4.
  74. А. Социально экономические проблемы аграрной реформы в РФ // АПК: экономика, управление. — 1993. — № 10. — С. 10 — 18
  75. С.У. Продовольственный рынок России: проблемы развития и государственного регулирования // Информационный бюллетень министерства и продовольствия РФ. 1999. — № 7−8. — С. 34−36.
  76. О повышении роли потребительской кооперации в обеспечении населения продовольствием. Постановление Правительства РФ от 7 января 1999 г. № 24 «// Экономика сельского хозяйства России. -1999.- № 3.- С. 18
  77. О производстве и потреблении мяса в Российской Федерации в 1990—2000 гг. Экспресс-выпуск 4. / Центр экономической конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации. М., 2000.- 11 с.
  78. О сельскохозяйственной кооперации. Федеральный закон № 193−93 от 8 декабря 1995 г.// Законодательство и экономика. 1996, — № 13−14, — С.3−69
  79. О состоянии производства и рынка потребительских товаров в государствах-участниках СНГ в 1998—1999 годах/ Аналитический доклад Исполнительного, комитета Департамента общего аграрного рынка. М., 1999.- 26 с.
  80. О состоянии сельского хозяйства России в 1996—2000 годах (по материалам Госкомстата России) // Вопросы статистики.- 2001.- № 11.- С. 28−37.
  81. О структуре розничных цен на отдельные продовольственные товары в I полугодии 1999 года (по материалам Госкомстата России).// Вопросы статистики. 2000.- № 4.- С.35−39.
  82. Организация аграрных и земельных преобразований/JI.Г. Кондратьев и др. -М.: Колос, 1996.- 159 с.
  83. Основные направления агропродовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001−2010 годы. М., 2000.- 19 с.
  84. Основные направления развития рыночных отношений в агропромышленном комплексе России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- № 2.- С.9- 18
  85. Основные направления развития рыночных отношений в АПК России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998.- № 2.- С.9−18.
  86. А. Проблемы агропродовольственной политики России // Экономика сельского хозяйства России. 2001. — № 7. — С. 3−4.
  87. А. Ситуация в аграрном секторе и проблемы продовольственной политики // Экономист. 2001. — № 7. — С. 70 — 77
  88. А.В. Крупные сельскохозяйственные предприятия и изменение социально-экономической структуры аграрного сектора // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. — № 5. — С. 7−8.
  89. С. Об обеспечении продовольственной достаточности населения России // Экономист. 1998. — № 7. — С. 24−30.
  90. С. Продовольственная безопасность России // Международный сельскохозяйственный журнал.- 1996.- № 5.- С. 27−36.
  91. С.А., Полянский Д. В., Земина Н. В. Конъюнктурные исследования рынка продовольственных товаров// Маркетинг в России и за рубежом. -1998.-№ 3.- С. 80−92.
  92. Р., Рубинфельд Д. Микроэкономика: сок. пер. с англ./Науч. ред.:В. Т. Борисович, В. М. Полтерович, В. И. Данилов и др. — М.: «Экономика», «Дело», 1992. — 520 с.
  93. Н.Н. Исследование рынка: Учеб. пособие. М., 1997.- 127 с.
  94. В. О качестве импортного продовольствия // Экономист. 2001. — № 8. — С. 86−88
  95. Пол А. Самуэльсон, Вильям Д. Нордхаус. Экономика: Пер. с анл. М.: «Лаборатория Базовых Знаний», 2000. — 800 с.
  96. Н. Методика расчета продовольственных балансов// Вопросы статистики. 1995.- № 8.- С.32−33.
  97. Потребительский рынок (по материалам Госкомстата РФ) // Экономист. -1996.-№ 6. -С. 3−10.
  98. Потребление основных продуктов питания населением Российской Федерации / Госкомстат России. М., 2000.- 44 с.
  99. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистике/ А. П. Зинченко, С. С. Сергеев, И. Д. Политова и др.- Под ред. А. П. Зинченко. 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 1988. — 328с.
  100. Продовольственное обеспечение населения России в 1997—2000 гг./ Центр экономической конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации. -М., 2000.- 21 с.
  101. Продовольственный рынок России. Стат. сб./ Госкомстат России. М., 2000.- 189 с.
  102. Продовольственный рынок России: перспективы развития// АПК: экономика, управление. 2001.- № 1.- С.4−12.
  103. Н.П. О государственном регулировании АПК.// Сахарная свекла. -1999.- № 9.- С.2−6
  104. Н.П. Радикальная экономическая реформа в РФ и продовольственная безопасность страны. М.: ВНИИПЛЕМ, 1996.- 203 с.
  105. Ревайкин А.,. Шмелев В. Межрегиональный анализ и оценка статистических показателей, используемых при формировании денежныхдоходов населения региона// Вопросы статистики. 1998.- № 12.- С. 27−31
  106. Регионы России: Информ.- стат. сб. В 2 т. Т.1/ Госкомстат России. М., 1997.- 666 с.
  107. Регионы России: Информ.- стат. сб. В 2 т. Т.2/ Госкомстат России. М., 1997.-648 с.
  108. Рейтинги наиболее крупных и эффективных производителей сельскохозяйственной продукции в России / М.: РосАгроФонд, 2001. 44 с.
  109. A.JI. Рыночные отношения и рынки в АПК. Краснодар, 1998. — 252 с.
  110. Российский статистический ежегодник: Стат.сб./Госкомстат России. -М., 1998.-813 с.
  111. Российский статистический ежегодник: Стат.сб./Госкомстат России. -М., I 1999.-621 с.
  112. Россия в цифрах: краткий стат. сб./ Госкомстат России. М.:1988. — 427 с.
  113. А., Радугин Н. Продовольственная безопасность: зарубежный опыт // АПК: экономика, управление. 1997. — № 2. — С. 7−14.
  114. З.И. Региональный продовольственный рынок (мясной рынок).-М.: Регионы России, 1997.- 103 с.
  115. В.Н. Экономико-статистическое изучение потребления. М.: Финансы и статистика, 1990.- 126 с.
  116. А.Ю. Прошлое и настоящее, а также перспективы развития мясного продовольственного комплекса и рынка мясных продуктов // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. — № 1. — С. 70−87.
  117. Сборник материалов Всероссийского совещания «О состояниях и неотложных мерах по стабилизации и развитию агропромышленного комплекса» (10−11 февраля 2000 г., г. Краснодар). М., 2000. — 93 с.
  118. Е. О методике и системе показателей статистического изучения рынка сельскохозяйственной продукции// Вопросы статистики. 1995.- № 1 O.C.I 9−22.
  119. Е. О рынке сельскохозяйственной продукции// Вопросы статистики. 1996.-№ 3.-С. 88−92.
  120. А. АПК: итоги 2000 г. и перспективы развития // Экономист. -2001.-№ 4. -С. 82−86
  121. Сельскохозяйственная деятельность хозяйств населения в России: Стат. сб./Госкомстат России. М., 1999. — 171 с.
  122. Сельскохозяйственные рынки / В. В. Шайкин, Р. Г. Ахметов, Н. Я. Коваленко и др. М.: Колос, 2001 — 264 с.
  123. В.Н. Пищевая индустрия России в конце XX века//Молочная промышленность. 2000.- № 2.- С. 3−10.
  124. С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: Учебник.- 6-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 1989, — 656 с.
  125. Социальная статистика/ Под ред. чл.-кор. РАН И. И. Елисеевой. 2-е изд., доп. — М.: Финансы и статистика, 1999.- 416 с.
  126. Социально-экономическое положение России: Стат.-сб./Госкомстат России. -М., 1998.-452 с.
  127. Теоретическая экономика. Политэкономия: Учебник для вузов / Г. П. Журавлева, Н. Н. Мильчакова, В. Д. Артерчук и др. М.: Банки и биржи, ЮНИ-ТИ, 1997.-485 с.
  128. И. АПК: политика стабилизации и экономического роста // Экономист. 2000. — № 3. — С. 3 — 7
  129. Федеральная целевая программа «Реформирование статистики в 1997—2000 годах"// Вопросы статистики. 1997.-№ 1.- С. 5−17 .
  130. ., Сидоренко В., Тюпанов Н. Развитие рынка сельскохозяйственной продукции// Международный сельскохозяйственный журнал. 1996.- № 9.- С. 14−17.
  131. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия (субъекты и инфраструктура рынка, экономические механизмы)// АПК: экономика, управление. 1997.- № 2.- С.48−58.
  132. И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики// Вопросы экономики. -1997.- №.- С. 112−124
  133. Ю., Райш Э., Угаров А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. М.: Изд-во МСХА, 1999.- 400 с.
  134. А.В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М., 1991.- 456 с.
  135. Б. А. Роль и. место крупнейших сельскохозяйственных предприятий в аграрном секторе США // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. — № 5. — С. 9−12.
  136. В.П. Цены и ценообразование в АПК.- Воронеж, 1998.- 96с.
  137. . А. Роль и место крупнейших сельскохозяйственных предприятий в аграрном секторе США // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. — № 5. — С. 9−12.
  138. В.П. Цены и ценообразование в АПК.- Воронеж, 1998.- 96с.
  139. JI.C. Методология изучения конъюнктуры рынка// Хранение и переработка сельхозсырья. 1999.- № 8.- С. 17−22
  140. Е.П. О формировании рыночной инфраструктуры на кооперативной основе// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- № 6.- С.53- 54
  141. В.В., Ахметов Р. Г. Сельскохозяйственные рынки. М.: Изд-во МСХА.- 4.1. — 1999.- 160 с.
  142. Н. Методологические принципы статистической оценки товарных рынков на федеральном, региональном и местном уровнях// Вопросы статистики. 1996.- № 5.- С.39−47
  143. А. Восстановление продовольственной независимости // Экономист. 1999. — № 5. — С. 69−74.
  144. А. Рыночные отношения и продовольственная безопасность // Экономика сельского хозяйства России. 1997. — № 7. — С. 4.
  145. В. Курсом стабилизации агропромышленного комплекса // АПК: экономика, управление. 1996. — № 5. — С. 3 — 19
  146. В.М. Рыночный механизм в аграрном секторе. // Достижения науки и техники. АПК.- 1998.- № 6.- С.5−8.
  147. Эгон Вёлькен. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка / Пер. с. Нем. М.:Информагротех, 1999. — 280 с.
  148. Экономико-математические методы и прикладные модели: Учебное пособие для вузов / В. В. Федосеев, А. Н. Гармаш, Д. М. Дайитбегов и др.- М.: ЮНИТИ, 1999.-391 С.
  149. Bruce L. Gardner and Karen M. Brooks. Food prices and market integration in Russia: 1992 93 // American journal of agricultural economics. — 1994. — № 76. -C. 641 — 646
  150. Clemens Lutz, Aad van Tilburg and Bertjan van der Kamp. The process of short-and long-term price integration in the Benin maize market // European review of agricultural economics. 1995. — № 22. — C. 191 — 212
  151. Daniel Berkowitz, David N. DeJong. Russia’s internal border // Regional science and urban economics. 1999. — № 29. — C. 633 — 649
  152. David Blandford. Changes in food consumption patterns in the OECD area // European review of agricultural economics. 1984. — № 11. — C. 44 — 65
  153. Deaton A. and Muellbauer J. An Almost Ideal Demand System // American Economic Review.- 1980.- № 6.- C.312−326.
  154. Jose M. Gil, A. Gracia and Perez Y Perez. Food consumption and economic development in the European Union // European review of agricultural economics. -1995.-№ 22.-C. 385 -399
  155. Laura Blanciforti and Richard Green. The Almost Ideal Demand System: a comparison and application to food groups // Agricultural economics research.- 1983.-№ 3.- C. l-10.
  156. Mingzhi Sheng. Consumption analysis for Russia: a linear expenditure system // The Russian food economy in transition. 1997. — № 12. — С. 1 — 15
  157. Robert J. Barro, Xavier Sala-I-Martin. Convergence // Journal of political economy. 1992. — № 2. — C. 223 — 251
  158. Roland Herrmann and Claudia Roder. Does food consumption converge internationally? Measurement, empirical tests and determinants // European review of agricultural economics. 1995. — № 22. — C. 400 — 414
  159. Russia’s agro-food sector. Towards truly functioning markets / Kluwer Academic Publishers. Boston/Dordrecht/London. — 2000. — 539 C.
  160. Shenggen Fan, Eric J/ Wailes, and Gail L. Cramer. Household demand in rural China: a two-stage LES-AIDS model // American journal of agricultural economics.- 1995.- № 2.- C. 54−62.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!