Обоснование резервов повышения эффективности производства и реализации зерна с использованием инструментальных средств

Актуальность темы

исследования. Зерновое хозяйство — важнейшая отрасль земледелия на планете, а зерно — стратегически важный продукт, от состояния которого зависят продовольственная безопасность страны, региона, обеспеченность населения хлебом и мясом. С зернопродуктами человек соприкасается каждодневно, удовлетворяя ими значительную часть своих потребностей. Это вытекает из потребительских свойств зерна, имеющего продовольственное, фуражное и техническое значение. В посевной площади страны зерновая часть занимает примерно половину и является основой системы земледелия.

Потенциал зернового хозяйства — один из наиболее крупных источников национального богатства. В современных условиях зерновое производство может стать основным звеном в цепи мер по выходу АПК из кризиса. Природно-климатические условия Сибири благоприятны для производства зерна, эта отрасль способна приносить максимальный доход.

Непременным требованием эффективного развития любой отрасли народного хозяйства является устойчивость производства. В условиях рыночных отношений возрастает роль устойчивости производства, которая выступает непременным требованием эффективности развития зерновой отрасли. Нестабильность аграрного производства отрицательно сказывается на функционировании экономики страны, приводит к неустойчивой работе перерабатывающих отраслей, ухудшает экономическое положение товаропроизводителей. Устойчивость сельского хозяйства остается решающим фактором восстановления и дальнейшего развития всех отраслей АПК.

Многогранность эффективности, познание глубины её понимания требует выявления круга нерешенных вопросов в целях дальнейшего исследования проблемы в условиях многоукладной рыночной экономики, перехода к более совершенным товарно-денежным отношениям, новым организационно-правовым формам собственности и хозяйствования в сельском хозяйстве.

В этой связи важное значение приобретают: научно обоснованное уточнение сущности экономической эффективности как экономической категории расширенного воспроизводстванахождение критериев и определение системы показателей, посредством которых следует измерять полученную массу дохода от реализации продукции и сложившийся уровень эффективности производственной деятельности, в частности в зерновом хозяйстве. Немаловажно определить пути эффективного ведения зерновой отрасли, обеспечивающие стабилизацию и подъем производства зерна. Поэтому перед зерновым хозяйством стоит важная задача, которая заключается в дальнейшем повышении и стабилизации производства зерна в стране, регионе или в отдельном хозяйствующем субъекте, что и определило актуальность темы.

Состояние изученности проблемы. Разработка теоретических, методических и практических аспектов повышения эффективности сельскохозяйственного производства отражены в работах В. М. Баутина, A.M. Гатаулина, Р. С. Гайсина, С. И. Грядова, А. П. Зинченко, Н. Я. Коваленко, В. В. Козлова, В. П. Коровкина, В. А. Клюкача, К. П. Личко, А. Ф. Серкова, В. В. Милосердова, Ф. К. Шакирова. Исследованию теории и практики развития зернового подкомплекса посвящены работы многих ученых, в том числе А. И. Алтухова, Н. А. Борхунова, Н. В. Войтовича, С. А. Кравцова, И. А. Минакова, В. И. Нечаева, И. Г. Ушачева и других авторов.

В то же время следует отметить, что в современной научной литературе остаются дискуссионными вопросы повышения экономической эффективности производства и реализации зерна в сельскохозяйственных организациях в современных условиях. Также представляется необходимым разработка критериев и показателей оптимизации условий для производства зерна с целью достижения наилучших показателей деятельности организаций в регионе и совершенствования управления агропромышленным производством, что послужило предпосылкой исследования.

Цель и задачи исследования

Целью данного исследования является разработка предложений по выявлению резервов повышения эффективности производства и реализации зерна с использованием инструментальных средств. В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:

S обобщить теоретические основы экономической эффективности в зерновом хозяйстве;

S уточнить регулирующая роль государства в производстве и продаже зерна;

S раскрыть методику расчета показателей развития экономической эффективности производства зерновых культур в местных условиях;

S выявить основные резервы, способствующие повышению экономической эффективности зернового хозяйства в регионе;

S дать экономическую оценку перспективы увеличения производства зерна;

S разработать и проанализировать модели оптимизации параметров производства, направленные на определение резервов повышения экономической эффективности зернового хозяйства в регионе;

S дать экономическую оценку вычислительного эксперимента, предопределяющего алгоритм функционирования моделей в крае;

S обосновать основные направления повышения эффективности производства и реализации зерна в крае с помощью экономико-математических методов.

Объектом исследования являются экономические процессы производства зерна в крупных сельскохозяйственных предприятиях Красноярского края, различных форм собственности. Углубленные исследования проводились по материалам данных Ачинского, Назаровского, Ужурского и Шары-повского районов.

Область исследования предполагает развитие математического аппарата экономических исследований, методов его применения и встраивания в инструментальные средства для повышения обоснованности управленческих решений. Разработка моделей предназначена для анализа деятельности сложных социально-экономических систем и определения эффективных направлений развития деятельности организаций.

Предметом исследования стали совокупность факторов и процессов, влияющих на экономическую эффективность производства зерновых культур, а также закономерности становления и развития регионального рынка зерна в современных условиях.

Методика исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных ученых и специалистов — аграриев по вопросам развития зернового производства и конъюнктуры рынка зерна, организационных и экономических мероприятий повышающих эффективность производства зерна и его реализации.

Источниками информации послужили материалы Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краюданные годовых отчетов, статистической и бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных предприятий Красноярского краясправочная и нормативная литература, а также материалы электронных и печатных средств массовой информации. В процессе работы применялись методы системного анализа, монографический, абстрактно-логический, статистический, экономико-математический, индексный анализ и система компьютерной математики dataFit и Maple.

Научная новизна и практическая значимость результатов исследования. Научная новизна данного исследования заключается в следующем: S обобщены теоретические основы по определению резервов повышения экономической эффективности зернового производстваJ установлена роль государства в управлении и повышении эффективности производства и сбыта в зернаS обоснована методология анализа и оценки эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях в крае и отдельных его районов;

S оценены особенности функционирования каналов и рыночных условий реализации зерна в регионе- ^ разработана модель оптимизации влияния факторов производства на показатели хозяйственной деятельности предприятий с целью обеспечения продовольственной достаточности населения зерном. S предложены методические подходы по оптимизации ресурсов производства, направленных на повышение экономической эффективности, за счет рационального их размещения, полученных по результатам вычислительного эксперимента.

Практическая значимость работы заключается в том, что разработанные в диссертации рекомендации и предложения по повышению результативности и экономической эффективности производства зерна в крае и отдельных его районах возможные к использованию руководителями сельскохозяйственных организаций при принятии соответствующих управленческих решений.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались на научно-практических конференциях молодых ученых, профессорско-преподавательского состава в г. Красноярск, Кемерово, Екатеринбург, Новосибирск. По теме диссертации опубликовано 12 работ общим объемом 3,25 п.л. В ходе исследования была разработана модель, позволяющая повысить экономическую эффективность при производстве зерна на предприятиях края, что подтверждено свидетельством об официальной регистрации программ для ЭВМ Роспатента РФ.

Структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трёх глав, выводов и предложений, библиографического списка и приложений. Работа представлена на 165 страницах машинописного текста, включает 43 таблицы, 48 рисунков и схем, 12 приложений. Библиографический список содержит 146 наименований.

1. Реформирование сельскохозяйственного производства и переход его.

на рыночные отношения потребовал существенных изменений организаци онно-экономических, правовых и социальных условий функционирования.

сельского хозяйства страны. Экономическая эффективность представляет со бой качественную характеристику развития сельскохозяйственного произ водства, её показатели наглядно демонстрируют, с какими затратами был.

достигнут тот или иной конечный результат. Экономическая эффективность.

сельскохозяйственного производства сложная экономическая категория, в.

которой отражается одна из важнейших сторон — результативность. Но по.

одному (результату) неправомерно судить о целесообразности тех или иных.

мероприятий. Экономическая эффективность показывает конечный полезный.

эффект от применения средств производства и живого труда. 2. За период проведения рыночных реформ определилась основная тен денция к изменению и развитию зернового хозяйства по новым подходам оп ределения процессов концентрации, специализации и интенсификации сель скохозяйственного производства. В данной ситуации необходимо учитывать.

и адаптацию сельскохозяйственных предприятий к существующим организа ционно-правовым формам хозяйствующих субъектов, поскольку от этого за висит цель их деятельности, получение финансовых результатов деятельно сти и возможность для дальнейшего перспективного развития производства и.

реализации продукции. 3. Красноярский край имеет определенные потенциальные возможно сти для ведения и развития зернового хозяйства в регионе. Рациональное ис пользование агроклиматических условий способствует повышению урожай ности сельскохозяйственных культур, в том числе и зерновых. Средний уро вень урожайности один из показателей, характеризующий не только плодо родие почвы, но и экономическую эффективность производства. А её ста146.

бильность и рост позволят характеризовать результативность факторов ин тенсификации производства в неблагоприятные по погодным условиям годы. 4. Эффективность сельского хозяйства Красноярского края в значи тельной части зависит от состояния зернового подкомплекса, так в 2005 г. уровень рентабельности продукции сельского хозяйства составил 33,8%,.

продукции растениеводства — 15,7%, и зерна — 12,1%, по сравнению с пре дыдущим годом значение показателя резко снизилось. Это происходит в.

следствии того, что за шестилетний период постоянно повышается себестои мости продукции, а размер выручки от реализации продукции не имеет та кую стабильную тенденцию. За исследуемый период значения данного пока зателя были подвергнуты резким колебаниям, где критическим годом можно.

отметить 2002 г. В этом году в стране сложилась неблагоприятная природная.

и экономическая ситуация, что сразу же нашло отражение на показателях.

деятельности товаропроизводителей зерна, характеризующих их финансовые.

результаты. Следовательно, действовавшая система государственного регу лирования и поддержки сельскохозяйственного производства не совсем эф фективно срабатывает на региональном, районом и иных уровнях, т.к. пред приятия вынуждены самостоятельно находить выход из неустойчивого эко номического положения. 5. Производством зерна занимаются практически все категории хо зяйств края, хотя основная масса произведенного зерна приходится на круп ные сельскохозяйственные предприятия. При всем этом в течение исследуе мого периода происходит сокращение доли посевных площадей края, и в том.

числе площади зерновых культур. За шестилетний период посевная площадь.

сельскохозяйственных культур снизилась на 339 тыс. га, в том числе на 113.

тыс. га посевы зерновых культур. В 2005 г. в крае произошло расширение по севной площади зерновых культур на 4%, по сравнению с прошлым годом за.

счет сокращения доли других сельскохозяйственных угодий. Независимо от.

специализации сельскохозяйственные предприятия выделяют более 50%.

пашни на производство зерновых и зернобобовых культур. 6. Ассортимент продукции определяется, прежде всего, использовани ем продукции в разных направлениях, а именно, на техническую переработ ку, на фуражные цели и в большей степени на продовольственное обеспече ние населения районов, края в целом. Из всего объема производства зерна на.

хлебные группы зерна приходится 63,3 — 67,3% за весь анализируемый пе риод, на зернофуражные виды зерна от 31,9 до 36%, оставшаяся доля прихо дится на крупяные и зернобобовые культуры. 7. Экономическая эффективность производства зерна во многом харак теризуется таким показателем, как урожайность, который в свою очередь.

влияет на наращивание объемов производства — валового сбора зерна. За.

анализируемый период происходило постепенное увеличение урожайности в.

среднем по краю, так в 2000 г. она составляла 16,3 ц/га, но в 2005 г. снизи лась до 16,1 ц/га. Таким образом, предприятия имеют возможность занимать ся расширенным воспроизводством зерновых культур, поскольку с увеличе нием урожайности должна снижаться себестоимость продукции и повышать ся прибыльность отрасли. Соответственно целесообразным становится опре деление основных факторов и условий, влияющих на урожайность зерна,.

увеличение валового сбора для дальнейшего развития производства и реали зации зерна как в отдельных районах, так в крае и за его пределами. 8. Проведенный индексный анализ показал, что валовой сбор зерна за.

отчетный период в крае снизился на 12,5%, по сравнению с 2000 г. Данный.

метод анализа позволил определить основные факторы, оказавшие влияние.

на объем производства зерна, а именно размер посевных площадей привел к.

снижению урожая зерновых культур. В частности анализ по отдельным рай онам края также дал возможность установить, какие из факторов оказали.

влияние на изменение валового сбора. Так можно отметить, что урожайность.

культур и определила причину снижению валового сбора по районам. Корреляционно-регрессионный анализ, проведенный по данным рай онов края за 2005 г., позволил выявить резервы повышения урожайности.

зерновых культур до 28,7 ц/га в среднем по краю. Основным фактором, ока148.

зывающим влияние на данный результат стал удельный вес зерновых куль тур в общей посевной площади, а также энергообеспеченность, производи тельность труда, затраты на производство 1 га и 1 ц зерновых культур,.

9, Рынок зерна в крае не стабилен и направлен на самообеспечение ре гиона. Сформировавшаяся многоканальность системы реализации зерновой.

продукции показывает, что за анализируемый период товаропроизводители.

зерна определяли наиболее выгодный сегмент рынка, путем сокращения про даж другим его участникам. Так в 2005 г. на перерабатывающие предпри ятия, организации оптовой и розничной торговли и других потребителей.

объем продаж приходится 61% от всех каналов реализации зернопроизводи телей, что в сравнении с 2000 г. больше чем в два раза. Что и позволило оп ределить эффективность и рентабельность реализации зерна производителя ми для отдельных категорий потребителей. В связи с отсутствием должного.

регулирования рынка государством, путем определения объема продаж и.

действенного механизма ценообразования, нельзя считать сложившуюся си туацию как стабильную и устойчивую. 10. В современных условиях экономики с её многовариантностью, мно гообразием форм собственности, размеров и структуры ресурсов дало воз можность установить допустимый размер совокупности системы причин для.

определения уровня концентрации и интенсивности, использование в полном.

объеме производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий. Результаты решения оптимизационной задачи показывают, что в целом хо зяйства края обладают высоким потенциалом и сбалансированной структу рой факторов производства. Так по результатам исследования определены.

такие факторы, как урожайность зерновых культур, среднегодовая числен ность работников, занятых в сельском хозяйстве, и суммарная величина энер гетических мощностей, которые в совокупности способны оказать влияние.

на себестоимость продукции и финансовые результаты, что подтверждается.

свидетельством об официальной регистрации программ для ЭВМ Роспатента.

Разработанные модели позволили определить оптимальное соотноше ние ресурсов производства для снижения затрат на производство зерна и.

полной себестоимости зерновой продукции, а также увеличения размера.

прибыли от реализации зерна и прибыли по результатам деятельности сель скохозяйственных организаций. 11. При сравнении полученных данных расчетов с фактическими зна чениями деятельности организаций позволило определить, что в Назаров ском районе при распределении ресурсов производства, в соответствии с оп тимальным планом, затраты на производство зерна сократятся незначительно.

— на 1532 тыс. руб. Прибыль от реализации способна повыситься почти в 3.

раза, а именно до 137 113 тыс. руб. Для производителей зерна Ужурского района выполнение оптимально го плана может принести определенный экономический эффект. Сумма рас ходов на производство сократится на 53%, размер прибыли может увели читься на 22% при соответствуюшем сочетании факторов производства. При рекомендуемом сочетании факторов производства в Шарыповском.

районе возможно снижение затрат на производство зерна на 46% и сумма.

прибыли возрастет до 180 923 тыс. руб. По результатам проведенных исследований определено что, Ачинский.

район по производству и реализации зерна является самым нестабильным и с.

низким уровнем рентабельности. Размер затрат возможно сократить на 2577.

тыс. руб. и увеличить прибыль от реализации зерна до 174 763 тыс. руб. По этому для данного района, и в частности для отдельного хозяйства, становит ся актуальным найти наиболее оптимальное и экономически оправданное.

решение по увеличению и оптимальному распределению факторов производ ства. Следовательно, руководителям сельскохозяйственных организаций и.

районов края следует определить, какие рекомендуемые направления вы брать для повышения экономической эффективности производства зерновых.

культур. Однако получение того или иного эффекта возможно только при оп150.

тимальном сочетании основных ресурсов производства. Таким образом, из менение и корректировка элементов производства в соответствии с расчета ми оптимизационной модели окажут положительное влияние на экономиче скую эффективность производства зерновых культур в крае. Это будет спо собствовать созданию условий для совершенствования специализации и кон центрации производства по районам и категориям хозяйств, повышению.

продуктивности отрасли и экономному размещению имеющихся ресурсов.