Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Распространенность компонентов метаболического синдрома и фактическое питание у пришлого населения Крайнего Севера

Диссертация: Распространенность компонентов метаболического синдрома и фактическое питание у пришлого населения Крайнего Севера
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Оценка фактического питания выявила дисбаланс потребления нутриентов у пришлого населения Крайнего Севера в возрасте 20−59 лет. При этом установлено, что данные тенденции связаны с избыточным потреблением общих жиров (73,1%>), холестерина (16,7%) и натрия (102,7%), а так же с недостаточным поступлением полиненасыщенных жирных кислот со — 3 (85,5%), углеводов (16,9%>) и пищевых волокон (38,9… Читать ещё >

Распространенность компонентов метаболического синдрома и фактическое питание у пришлого населения Крайнего Севера (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ
  • ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Распространенность метаболического синдрома и риск нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа
    • 1. 2. Роль пищевых веществ, и'энергетической ценности рационов питания в формировании компонентов метаболического синдрома
  • ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ
    • 2. 1. Дизайн исследования
    • 2. 2. Общая характеристика обследованных групп населения
    • 2. 3. Методы исследования
      • 2. 3. 1. Методы диагностики компонентов метаболического синдрома
        • 2. 3. 1. 1. Антропометрические методы исследования
        • 2. 3. 1. 2. Биохимические методы исследования
        • 2. 3. 1. 3. Клинические методы исследования
      • 2. 3. 2. Метод суточного воспроизведения питания
      • 2. 3. 3. Статистические методы

      ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В ОТНОШЕНИИ КОМПОНЕНТОВ МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СИНДРОМА СРЕДИ ПРИШЛОГО НАСЕЛЕНИЯ КРАЙНЕГО СЕВЕРА И ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ РИСК НАРУШЕННОЙ ГЛИКЕМИИ НАТОЩАК И САХАРНОГО ДИАБЕТА 2 ТИПА

      3.1. Распространенность компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании среди пришлого населения Крайнего Севера

      20−59 лет в зависимости от пола и возраста.

      3.2. Относительный риск нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа у пришлого населения Крайнего Севера.

      ГЛАВА 4. ФАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ ПРИШЛОГО НАСЕЛЕНИЯ КРАЙНЕГО СЕВЕРА 20−59 ЛЕТ И ГРУППЫ РИСКА НАРУШЕННОЙ ГЛИКЕМИИ НАТОЩАК И САХАРНОГО ДИАБЕТА 2 ТИПА

      4.1. Фактическое питание пришлого населения Крайнего Севера 20лет в зависимости от пола и возраста.

      4.2. Характер питания лиц с высоким риском нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа.

      ГЛАВА 5. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К АЛИМЕНТАРНОЙ ПРОФИЛАКТИКЕ И КОРРЕКЦИИ КОМПОНЕНТОВ МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СИНДРОМА У ПРИШЛОГО НАСЕЛЕНИЯ КРАЙНЕГО СЕВЕРА В

      ВОЗРАСТЕ 20−59 ЛЕТ.

      ГЛАВА 6. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.

      ВЫВОДЫ.

Актуальность темы

Метаболический синдром (МС) — комплекс взаимосвязанных нарушений углеводного и жирового обмена, а так же механизмов регуляции артериального давления и функции эндотелия, в основе развития которого лежит снижение чувствительности тканей к инсулину.

Распространенность МС соответственно критериям Американской национальной программы по снижению уровня холестерина (NCEP ATP III) составляет 20,0% в Азербайджане (Бахшалиев А.Б. и др., 2006), 20,4% в Чувашской республике (Токарева З.Н. и др., 2006), 26,0% в Сибири (Симонова Г. И. и соавт., 2006), 24,0% - 27,0% в США (Мамедов М.Н. и др., 2004; Ford E.S. et al., 2004), при этом распространенность компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании достигает 75,0% - 82,0% (Никитин Ю.П., 2001; Симонова И. Н., 2005).

Компоненты МС, такие как дислипопротеидемия (ДЛП), абдоминальное ожирение (АО) и артериальная гипертензия (АГ) увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), как самостоятельно, так и вследствие развития сахарного диабета 2 типа (СД 2 типа).

Распространенность СД 2 типа характеризуется быстрым ростом во всем мире (Cockram C.S. et al., 2004). При этом СД 2 типа развивается в 4 раза чаще у лиц с МС (по критериям NCEP ATP III), чем у лиц без него (Meigs J.B., 2002). С увеличением количества компонентов МС от одного до трех риск развития СД 2 типа повышается с 3,70 (Ко Kary Т.С. et al., 2000) до 6,91 (Wilson P.W.F. et al, 2005). Причем нарушенная гликемия натощак и/или нарушенная толерантность к глюкозе предшествуют появлению СД 2 типа.

Сахарный диабет 2 типа, в свою очередь, увеличивает риск ССЗ в 2−3 раза и приводит к смерти от осложнений атеросклероза в 80% случаев. При этом % смертельных исходов от осложнений ССЗ обусловлено ишемической болезнью сердца, а 1А — церебральными или периферическими сосудистыми заболеваниями.

Среди причин смертности ССЗ находятся на первом месте в Ямало-Ненецком автономном округе (Раенгулов Б.М. и др., 2006), как и в России в целом. Если учесть, что основное место в показателях смертности от ССЗ занимают больные «МС», часто осложняющимся развитием СД 2 типа, то статистические показатели будут выглядеть несколько иначе, и первое место займет патология углеводного обмена, как первичная, причина всех последующих нарушений, приводящих к смерти (Корпачев В.В., 2004).

Движение к смерти в каждом конкретном случае происходит с помощью различной последовательности развития дислипопротеидемии, абдоминального ожирения и артериальной гипертензии, так как единая схема проявления метаболического синдрома в разных популяциях отсутствует (Мамедов М.Н., Оганов Р. Г., 2004). Отсутствие единой схемы проявления МС обусловлено не только генетическими и социально — экономическими факторами, но и различным характером питания.

В настоящее время связь МС и питания является общепризнанной (Медведева И.В. и др., 2004), так как многочисленными научными работамии доказано влияние различных алиментарных факторов на формирование компонентов метаболического синдрома (Оганов Р.Г. и др., 1990; Погожева А. В. и др., 1996; Шалаев С. В. и др., 1997; Шарафетдинов Х. Х. и др., 2002; Медведева И. В. и др., 2004; Holman R.T., 1964; Abbasi F. et al., 2000; Wirfalt E. et al., 2001; van Dam R.M. et al., 2002; Thanopoulou A.C. et al., 2003; Alonso A. et al., 2005; Freire R.D. et al., 2005). Использование знаний о влиянии питания на формирование компонентов МС позволило диетотерапии стать основным методом немедикаментозной коррекции метаболического синдрома (Мельниченко Г. А., 2001; Маколкин В. И. и др., 2002; Батурин А. К. и др., 2004). При этом эффективность алиментарной коррекции повышается при использовании данных о фактическом питании, которое имеет как региональные особенности, так и популяционные, обусловленные характером питания разных народов, проживающих в пределах одного региона.

Региональные особенности фактического питания населения Российской Федерации остаются малоизученными, несмотря на то, что, кроме повышения эффективности алиментарной коррекции, сбор и анализ объективной информации о состоянии питания населения является одной из важнейших задач при реализации политики государства и общества в области здорового питания (Тутельян В. А, и др., 2004).

На территории Ямало-Ненецкого автономного округа изучены особенности структуры питания пришлого и коренного населения Крайнего Севера, а так же динамика показателей питания пришлого населения Крайнего Севера (Агбалян Е.В. и др., 1996, 2005; Ионова И. Е., 1999, 2004). Однако исследований, посвященных оценке фактического питания пришлого населения и групп риска одновременно с изучением распространенности компонентов МС отдельно и в сочетании у пришлого населения Крайнего Севера, не проводилось.

Исходя из вышеизложенного, мы поставили следующую цель: изучить распространенность компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании и фактическое питание у пришлого населения Крайнего Севера для разработки методических подходов к алиментарной профилактике и коррекции компонентов метаболического синдрома.

Для осуществления этой цели решались следующие задачи:

1. Изучить распространенность компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании в зависимости от пола и возраста у пришлого населения Крайнего Севера в возрасте 20−59 лет;

2. Определить степень риска нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа у пришлого населения Крайнего Севера 20−59 лет;

3. Оценить фактическое питание в зависимости от пола и возраста у пришлого населения Крайнего Севера в возрасте 20−59 лет.

4. Установить особенности фактического питания лиц с высоким риском развития нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа;

5. Разработать методы алиментарной профилактики и коррекции компонентов метаболического синдрома с учетом фактического питания. Научная новизна исследования состоит в том, что.

• Впервые изучена распространенность компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании у пришлого населения Крайнего Севера 20−59 лет;

• Впервые среди пришлого населения Крайнего Севера 20−59 лет с компонентами метаболического синдрома отдельно и различными их сочетаниями выделены группы риска нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа;

• Впервые получены данные об особенностях фактического питания лиц с высоким риском НГН и СД 2 типа (пришлое население Крайнего Севера 20−59 лет с ДЛП в сочетании с АО и АГ);

• Впервые разработаны методы алиментарной профилактики и коррекции компонентов метаболического синдрома у пришлого населения Крайнего Севера 20−59 лет с учетом фактического питания.

Практическая значимость:

1. В сфере научных исследований полученные данные используются при проведении эпидемиологического мониторинга фактического питания и распространенности компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании среди пришлого населения Крайнего Севера 20−59 лет;

2. Расчет относительного риска НГН и СД 2 типа у лиц с отдельными компонентами МС и различными их сочетаниями позволил выделить среди пришлого населения Крайнего Севера в возрасте 20−59 лет группы риска, приоритетные для проведения дифференцированной медикаментозной и алиментарной коррекции компонентов МС;

3. Данные о фактическом питании пришлого населения Крайнего Севера легли в основу методических рекомендаций для практического здравоохранения «Питание пришлого населения Крайнего Севера», рекомендованных к печати на заседании Ученого совета ГУ НИИ медицинских проблем Крайнего Севера РАМН (протокол № 11 (п.5) от «16» ноября 2006 г.), утвержденных территориальным отделом ТУ Роспотребнадзора по ЯНАО. 4. На основе данных о фактическом питании лиц группы риска НГН и СД 2 типа разработаны методические рекомендации для практического здравоохранения «Питание лиц группы риска НГН и СД 2 типа у пришлого населения Крайнего Севера», рекомендованные к печати на заседании Ученого совета ГУ НИИ медицинских проблем Крайнего Севера РАМН (протокол № 3 (п.2) от «22» февраля 2007 г.).

Апробация работы Материалы диссертационной работы доложены на Третьей Российской научно-практической конференции «Вопросы профилактической медицины в регионах Крайнего Севера» (9−10 сентября 2004 г., г. Надым) — Четвертой Российской научно-практической конференции «Вопросы профилактической медицины в регионах Крайнего Севера» (13−14 сентября 2006 г., г. Надым) — III Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные вопросы диагностики и лечения метаболического синдрома» (21−22 ноября 2006 г., г. Москва) — I Всероссийском съезде диетологов и нутрициологов (5−6 декабря 2006 г., г. Москва).

Число публикаций по теме работы — 7, в том числе статьи в журналах, рекомендованных ВАК — 2, методические рекомендации — 1, тезисы — 4.

2. Результаты исследования свидетельствуют о высокой распространенности компонентов метаболического синдрома среди пришлого населения Крайнего Севера в возрасте 20−59 лет (81,1%). Показано, что. наиболее часто встречался 1 компонент: дислипопротеидемия — 26,8%- 2 компонента: дислипопротеидемия в сочетании с абдоминальным ожирением -13,4%, 3 компонента: дислипопротеидемия в сочетании с абдоминальным ожирением и артериальной гипертензией — 11,5%".

3. Пришлое население Крайнего Севера с дислипопротеидемией в сочетании с абдоминальным ожирением и артериальной гипертензией имело высокий риск нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа, которые развивались чаще, чем у лиц без компонентов метаболического синдрома, в 4,1 и 7,7 раза, соответственно.

4. Оценка фактического питания выявила дисбаланс потребления нутриентов у пришлого населения Крайнего Севера в возрасте 20−59 лет. При этом установлено, что данные тенденции связаны с избыточным потреблением общих жиров (73,1%>), холестерина (16,7%) и натрия (102,7%), а так же с недостаточным поступлением полиненасыщенных жирных кислот со — 3 (85,5%), углеводов (16,9%>) и пищевых волокон (38,9%), недостаточным потреблением витаминов и минеральных веществ: витаминов группы В (Вь Вг, РР, В6 и В9), калия, кальция, магния и фосфора.

5. Алиментарная коррекция у лиц с ДЛП в сочетании с АО и АГ должна проводиться путем модификации жирового и углеводного компонентов рациона питания, обогащением витаминами и микроэлементами, в первую очередь, аскорбиновой кислотой, пиридоксином, калием и магнием. 6. С целью повышения эффективности мероприятий, направленных на снижение распространенности компонентов метаболического синдрома, необходимо не только оптимизировать питание населения на популяционном уровне с учетом региональных особенностей (популяционная стратегия), но и проводить алиментарную коррекцию компонентов метаболического синдрома (стратегия высокого риска) с использованием особенностей фактического питания.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.

1. С целью профилактики компонентов метаболического синдрома необходима разработка программ обучения в области здорового питания для врачей и пришлого населения Крайнего Севера 20−59 лет, направленных на снижение потребления общих жиров, холестерина и натрия. При этом для восполнения недостаточного поступления полиненасыщенных жирных кислот со-3 нужно использовать в качестве источника животного жира, преимущественно, рыбу. Повысить потребление продуктов питания, содержащих преимущественно сложные углеводы (крахмал) и богатых пищевыми волокнами, витаминами (Bi, В2, РР, Вб, В9) и макроэлементами (калий, магний, кальций и фосфор).

2. При проведении алиментарной коррекции компонентов метаболического синдрома у лиц с дислипопротеидемией в сочетании с абдоминальным ожирением и артериальной гипертензией, имеющих высокий риск как нарушенной гликемии натощак, так и сахарного диабета 2 типа, учитывать необходимость повышения уровня содержания в рационах питания аскорбиновой кислоты, пиридоксина, калия и магния.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Е.В., Буганов А. А. Характеристика питания лиц с артериальной гипертонией // Вопросы питания. 1996. — № 2. — С. 15−17.
  2. Е.В., Буганов А. А. Роль факторов питания в формировании артериальной гипертонии на Крайнем Севере // Сборник научных трудов ГУ НИИ МПКС РАМН за 2005 год: Сб. науч. тр./ Омск: Издательство ОмГМА, 2005. — С. 66−73.
  3. А.К., Погожева А. В., Дербенева С. А. Метаболический синдром: современные способы диетотерапии // Врач. 2004. — № 9. — С. 18−21.
  4. А.К. Разработка систем оценки и характеристики структуры питания и пищевого статуса населения России: Автореф. дис.. д-ра мед. наук. -М., 1998.-45 с.
  5. Е.Р., Потолицина Н. Н., Нильсон О. Обеспеченность тиамином и рибофлавином жителей Архангельска // Вопросы питания. 2005. — Т. 74. — № 1. -С. 27−30.
  6. И.Н., Шубина О. И., Александрова Е. В. Лечение артериальной гипертонии у больных с метаболическим синдромом путем подбора специальной диеты // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2003. — Т. 4. — № 2. — С. 6266.
  7. М.Н., Батурин А. К., Гаппаров М. М. Углеводы в питании населения России // Вопросы питания. 1996. — № 2. — С. 3−6.
  8. С.А., Погожева А. В. Гомоцистеин как фактор коронарного риска // Вопросы питания. 2003. — № 5. — С. 43−48.
  9. Диагностика и коррекция нарушений липидного обмена с целью профилактики и лечения атеросклероза: российские рекомендации // Приложение к журналу «Кардиоваскулярная терапия и профилактика». 2004. — № 2. — С. 3−35.
  10. В. А. Метаболический синдром X: история вопроса и этиопатогенеза // Лабораторная медицина. 1999. — № 2. — С. 10−15.
  11. Р.А., Калинина A.M., Павлова Л. И. и др. Особенности питания населения с различными нарушениями углеводного обмена // Вопросы питания. -1997.-№ 5.-С. 11−14.
  12. С.Ф. Сдвиги в функциональном состоянии нервной системы под влиянием длительной витаминизации // Вопросы витаминологии и гигиены питания Казахстана. 1973. — С. 233−241.
  13. В.В. Сигнальные механизмы действия аминокислот на инсулиновую реакцию клеток // Материалы VIII всероссийского конгресса «Оптимальное питание здоровье нации», г. Москва, 26−28 октября 2005 г. -Москва, 2005.-С. 95.
  14. О.В., Тесля Е. Ф., Уманская E.JI. Распространенность сахарного диабета среди коренного и пришлого населения на Крайнем Севере // Сборник научных трудов ГУ НИИ МПКС РАМН за 2003 год: Сб. науч. тр./ М.: Компания Спутник +, 2004. — С. 152−157.
  15. И.Е., Буганов А. А. Характер питания жителей ЯНАО и формирование гиперхолестеринемии // Материалы I Всероссийской конференции по проблемам атеросклероза, посвященной' 100-летию со дня рождения A.JI. Мясникова. 1999. — С. 29−30.
  16. И.Е., Агбалян Е.В: Роль потребления микроэлементов в популяции жителей ЯНАО // 21 Международный симпозиум .'"Эколого-физиологические проблемы адаптации" г. Москва 27−28 января 2003 г. Москва, 2003.-С. 214−216.
  17. И.Е., Агбалян Е. В. Дисбаланс макроэлементов в рационе как фактор риска ХНИЗ // VII международная конференция «Современные технологии восстановительной медицины» г. Сочи 11−16 мая 2004 г. Сочи. — 2004. — С. 324 325.
  18. С.Г., Филатова Е. А. Гемодинамические и метаболические эффекты высокой дозы пектина у больных с сочетанием гипертонической болезни и сахарного диабета 2 типа // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2005. — № 4 (приложение). — С. 147.
  19. Т.Ю. Статистические методы в эпидемиологическом анализе. -М., 1994.-36 с.
  20. .Д., Толкачева В. В. Метаболический синдром: принципы лечения // Русский медицинский, журнал. 2005. — Т. 13. — № 7. — С. 451−458.
  21. К.С., Тонг П.К. И. Бремя сахарного диабета 2 типа: эпидемиологическая оценка // Медикография. 2004. — Т. 26. — № 1. — С. 8−18.
  22. В.В. Сахара и сахарозаменители. К.: Книга плюс, 2004. — 320 с.
  23. В.Г. Новейшая энциклопедия незаменимых веществ. -Спб.: Издательский Дом «Нева», 2004. 384 с.'
  24. О.А., Бубнова М. Г., Перова Н. В. Современные подходы к питанию больных с атерогенными дислипопротеидемиями // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. 2004. — № 4. — С. 31−37.
  25. А.Г., Беликов В. К. Сахарный диабет. М., 1987.'. — С. 235 253.
  26. М.Н. Артериальная гипертония в рамках метаболического синдрома: особенности течения и принципы медикаментозной коррекции // Кардиология. 2004. — № 4. — С. 95−100.
  27. М.Н., Оганов Р. Г. Эпидемиологические аспекты метаболического синдрома // Кардиология. 2004. — № 9. — С. 4−8.
  28. М.Н., Оганов Р. Г. Метаболический синдром в реальных клинико-амбулаторных условиях: принципы диагностики и лечения // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. 2005. — № 6. — С. 41−44.
  29. А.Н., Батурин А. К., Баева B.C. и др. Альбом порций продуктов и блюд М., 1995. — 65 с.
  30. А.Н., Батурин А. К., Феоктистов А. И. и др. Методические рекомендации по оценке количества потребляемой пищи методом 24 часового (суточного) воспроизведения питания: метод, рекомендации. -М., 1996. 25 с.
  31. А.Н., Батурин А. К., Мартинчик Э. А. и др. Фактическое потребление населением России антиоксидантов // Вопросы питания. 2005. — Т. 74. № 4. С. 9−14.
  32. А.Н., Маев И. В., Янушевич О. О. Общая нутрициология: учебное пособие. -М., 2005. 392 с.
  33. .И. Здоровье на популяционном уровне: статистические методы исследования. М.: Изд-во «Сфинкс», 1997. — 400 с.
  34. И.В., Дороднева Е. Ф., Пугачева Т. А. и др. Особенности липидного профиля плазмы крови у больных метаболическим синдромом и манифестным нарушением углеводного обмена // Терапевтический архив. 2003. -№ 19.-С. 21−24.
  35. И.В., Дороднева И. Ф., Пугачева Т. А. и др. Питание в патогенезе, лечении и профилактике метаболического синдрома. Тюмень, 2004. -111 с.
  36. И.В., Фролова О. И., Платицына С. В. и др. Клинические особенности ожирения в организованной популяции Тюменской области // Профилактика и укрепление здоровья. 2004. — № 5. — С. 43−48.
  37. Г. А. Ожирение в практике эндокринолога // Российский медицинский журнал. 2001. — № 9. — С. 82−87.
  38. B.C. Должен ли терапевт лечить нарушения углеводного обмена? // Клиническая фармакология и терапия. 2005. — № 14(2). — С. 40−44.
  39. Ю.П., Казека Г. Р., Симонова Г. И. Распространенность компонентов метаболического синдрома X в неорганизованной городской популяции // Кардиология. 2001. — № 9. — С. 37−40.
  40. Р.Г., Александров А. А. Гиперинсулинемия и артериальная гипертония: возвращаясь к выводам United Kingdom Prospective Diabetes Study // Русский медицинский журнал. 2002. — № 10. — С. 486−491.
  41. Р.Г., Доборджгинидзе Л. М., Перова Н. В. и др. Диетотерапия атерогенных дислипоротеидемий // Кардиология. 1990. — № 5. — С. 115−123.
  42. Р.Г., Перова Н. В. Питание в лечении атерогенных дислипопротеидемий // Кардиология. 1990. — № 5. — С. 5−7.
  43. Р.Г., Перова Н. В., Щельцына Н. В. и др. Проявления метаболического синдрома при сочетании артериальной гипертонии с отдельными факторами коронарного риска // Кардиология. 2005. — № 7. — С. 27−33.
  44. Н.А., Спиричев В. Б., Батурин А. К. О потреблении-населением России кальция с пищей // Вопросы питания: 2005. — Т. 74. — № 5. — С. 14−17.
  45. Отчет национального института сердца, легких и крови // Клиническая фармакология и терапия. 2004. — № 13(4). — С. 66−68.
  46. Н.В., Метельская В. А., Мамедов М. Н. и др. Методы раннего выявления и коррекции метаболического синдрома // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. 2001. — № 1. — С. 18−31.
  47. Н.В. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в кардиологии // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2005. — № 4. — С. 101−107.
  48. А.В., Самсонов М. А., Левачев М. М. Клинико-биохимическое обоснование применения ПНЖК ю-3 у больных ишемической болезнью сердца, семейными гиперлипидемиями и гипертонической болезнью // Вопросы питания. -1996. -№ 1.-С. 34−36.
  49. А.В. Пищевые волокна в лечебно-профилактическом питании // Вопросы питания. 1998. — № 1. — С. 39−42.
  50. А.В. Диетологические аспекты первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний у женщин с избыточной массой тела // Сердце. -2004. Т. 3. -№ 6(18). — С. 295, 298−301.
  51. В.И., Напалков Д. А., Маколкин В. И. Предикторы возникновения основных факторов сердечно-сосудистого риска у больных с метаболическим синдромом // АтмосферА. Кардиология. 2003. — № 4. — С. 3−4, 6−9.
  52. По дольная М.А., Кобринский Б. А. Показатели и методика расчета эпидемиологических характеристик риска // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2000. — № 6. — С. 52−54.
  53. Профилактика, диагностика и лечение артериальной гипертензии. Российские рекомендации (второй пересмотр) // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. 2005. — № 6. — С. 7−21.
  54. .М., Нечепуренко J1.A. Государственный доклад о санитарно-эпидемической обстановке в ЯНАО за период 2001—2005 гг. // Научный вестник. -2006. Т. 39. — № 21 — С. 51−56.
  55. Г. Е., Будко Е. А., Дорош Ж.В, и др. Влияние различных лечебных диет на обмен липидов у пациентов с ожирением и метаболическим, синдромом // Вопросы питания. 2003. — Т. 72. — № 4. — С. 24−28.
  56. В.Е. Особенности влияния насыщенных и ненасыщенных жирных кислот на обмен липидов, липопротеидов и развитие ишемической болезни сердца // Вопросы питания. 2002. — № 3. — С. 40−45.
  57. М.Э., Шипилова Т. В., Тоомсалу JT.A. и др. Обеспеченность витаминами населения Прибалтики // Биофизические и физико-химические исследования в витаминологии. М., 1981.-С. 121−126.
  58. М.А., Еганян Р. А. Воздействие алиментарного фактора на некоторые стороны метаболической функции печени при атеросклерозе // Вопросы питания. -1978.- № 4. -С. 12−17.
  59. M.JI., Власенко Т. С., Горячева М. В. и др. Результаты скрининга сахарного диабета 2 типа в Омске // Клиническая фармакология и терапия. 2003. — № 12(2). — С. 90−92.
  60. Е.В. Методы математической обработки в психологии. — СПб.: ООО «Речь», 2004. 350 с.
  61. СН № 5786−91. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения. М.: МЗ СССР, 1991. — 18 с.
  62. В.Б., Блажеевич Н. В., Коденцова В. М. и др. Обеспеченность витаминами взрослого населения Российской Федерации и ее изменение в 19 831 993 гг. // Вопросы питания. 1995. — № 4. — С. 5−12.
  63. В.Б. Теоретические и практические аспекты современной витаминологии // Вопросы питания. 2005. — Т. 74. — № 5. — С. 32−48.
  64. Справочник по диетологии / Под ред. М. А. Самсонова, А. А. Покровского. М.: Медицина. — 1992. — 464 с.
  65. В.А., Батурин А. К. Мониторинг питания населения России // Вестник российского государственного медицинского университета. 2004. — Т. 38.-№ 7. -С. 31−36.
  66. Р., Флетчер С., Вагнер Э. Клиническая эпидемиология. Основы доказательной медицины. М: Медиа Сфера. — 1998:.- 352 с.
  67. Л.М. Эпидемиологические исследования питанияiтрудоспособного мужского населения Кабардино-Балкарии: социально-экономические, медицинские аспекты, национальные особеннности // Вопросы питания. 2005. — Т. 74. — № 6. — С. 31−34., i
  68. Л.В., Калинина A.M., Маркова Е. В. и др. Сахарный диабет: распространенность, связь с факторами риска ИБС, прогностическое значение (эпидемиологическое исследование) // Терапевтический архив. 1996. — № 1. — С. 15−18.
  69. И.Е., Мычка В. Б. Метаболический синдром. М.: Медиа Медика, 2004. -168 с.
  70. С.В., Матаев= С.И., Медведева ИВ. и др. Возможности диетической коррекции гиперлипидемии при ишемической болезни сердца // Кардиология. 1997. — № 6. — С. 72−78.
  71. Х.Х., Мещерякова В. А., Плотникова О. А. Изменение послепищевой гликемии под влиянием некоторых углеводсодержащих продуктову больных сахарным диабетом типа 2 // Вопросы питания. 1997. — № 1. — С. 2730.
  72. Х.Х., Мещерякова В. А., Плотникова О. А. и др. Сравнительная оценка послепищевой гликемии у больных сахарным диабетом 2 типа при потреблении моно- дисахаридов и сахарозаменителей // Вопросы питания. 2002. — Т. 71. — № 2. — С. 22−25.
  73. Х.Х., Плотникова О. А., Кулакова С. Н. и др. Влияние диеты, обогащенной мононенасыщенными жирными кислотами, на клинико-метаболические показатели больных с сахарным диабетом 2 типа // Вопросы питания. 2003. — № 4. — С. 20−24.
  74. Е.В. Современные аспекты эпидемиологии сахарного диабета в Западной Сибири и на Чукотке // Бюллютень СО РАМН. 1993. — № 3. — С. 5255.
  75. Г. М. Распространенность, факторы риска и профилактика сахарного диабета среди коренного населения Якутской ССР: Автореф. дис.. канд. мед. наук. М., 1988. — 28 с.
  76. Abbasi F., McLaughlin Т., Lamendola С. et al. High carbohydrate diets, triglyceride-rich lipoproteins, and coronary heart disease risk // Am. J. Cardiol. 2000. -Vol. 85.-P. 45−48.
  77. A .J., Holub B.J. // Am. J. Clin. Nutr. 1997. — Vol. 65. — P. 445−500.
  78. Aguilar-Salinas C.A., Monroy O.V., Comez-Perez F J. et al. Characteristics of patients with type 2 diabetes in Mexico // Diabetes Care. 2003. — Vol. 26. — P. 20 212 026.
  79. Allison D.B., Egan S.K., Barraj L.M. et al. Estimated intakes of trans fatty and other fatty acids in the US population // J. Am. Diet. Assoc. 1999. — Vol. 99. — P. 166 174.
  80. Alonso A., Beunza J.J., Delgado-Rodriguez M. et al. Low-fat dairy consumption and reduced risk of hypertension: the Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) cohort // Am. J. Clin. Nutr. 2005. — Vol. 82. — № 5. — P. 972−979.
  81. Araneta M.R.G., Wingard D.L., Barrett-Connor E. Type 2 diabetes and metabolic syndrome in Filipina-American women. A high-risk nonobese population // Diabetes Care. 2002. — Vol. 25. — № 3. — P. 494199.
  82. Avogaro P., Crepaldi G., Enzi G. et al. Metabolic aspects of essential obesity // Epatologia. 1965. — № 11(3). — P. 226−238.
  83. Baba N.H., Sawaya S., Torbay N. et al. High protein vs high carbohydrate hypoenergetic diet for the treatment of obese hyperinsulinemic subjects // Int. J. Obes. Relat. Metab. Disord. 1999. — Vol. 23. — P. 1202−1206.
  84. Barham D., Trinder P. An improved colour reagent for the determination of blood glucose by the oxidase system // Analyst. 1972. — Vol. 97(151). — P. 142−145.
  85. Bendixen H., Hoist C., Sorensen T.L.A. et al. Major increase in prevalence of overweight and obesity between 1987 and 2001 among danish adults // Obesity Research. 2004. — № 12. — P. 1464−1472.
  86. Berger В., Stenstrom G., Sudkvist G. Incidence, prevalence and mortality of diabetes in a large population. A report from the Skaraborg Diabetes Registry // Diabetes Care. 1999. — Vol. 22. — P. 773−778.
  87. Bertell H.R. Extensions of the relative risk concept // Experientia. 1975. -Vol. 31.-№ l.-P. 1−10.
  88. Bjorntorp P. Adipose tissue distribution and function // Int. J. Obes. 1991. — № 15(Suppl 2).-P. 67−81.
  89. Boyko E.J., de Courten M., Zimmet P.Z. et al. Features of the metabolic syndrome predict higher risk of diabetes and impaired glucose tolerance. A prospective study in Mauritius // Diabetes care. 2000. — Vol. 23. — № 9. — P. 1242−1248.
  90. Briefel R.R., Johnson C.L. Secular trends in dietary intake in the United States // Annu. Rev. Nutr. 2004. — Vol. 24. — P. 401131.
  91. Brown C.D., Higgins M., Donato K.A. et al. Body mass index and the prevalence of hypertension and dyslipidemia // Obesity Research. 2000. — № 8. — P. 605−619.
  92. Chanmugam P., Guthrie J.F., Cecilio S. et al. Did fat intake in the United States really decline between 1989−1991 and 1994−1996? // J. Am. Diet. Assoc. 2003. -Vol. 103.-P. 867−872.
  93. Chen K.T., Chen C.J., Gregg E.W. et al. High prevalence of impaired fasting glucose and type 2 diabetes mellitus in Penghu Islets, Taiwan: evidence of a rapidly emerging epidemic? // Diabetes Res. Clin. Pract. 1999. — № 44(1). — P. 59−69.
  94. Clarke R., Frost C., Collins R. et al. Dietary lipids and blood cholesterol: quantitative meta-analysis of metabolic ward studies // Br. Med. J. 1997. — Vol. 314. -P. 112−117.
  95. Clarke S.D. Polyunsaturated fatty acid regulation of gene transcription: a molecular mechanism to improve the metabolic syndrome // J. Nutr. 2001. — Vol. 131. -P. 1129−1132.
  96. Clarke S.D. The multi-dimensional regulation of gene expression by fatty acids: Polyunsaturated fats as nutrient sensors // Curr. Opin. Lipidol. 2004. — Vol. 15. -P. 13−18.
  97. Connor W.E., Prince M.J., Ullmann D. et al. The hypotriglyceridemic effect of fish oil in adult-onset diabetes without adverse glucose control // Ann. N. Y. Acad. Sci. -1993. Vol. 683. — № 14. — P. 337−340.
  98. Cordova C., Musca A., Violi F. et al. Effects of vitamin E administration on high-density lipoprotein cholesterol and on hypolipoproteinemia A2 // Clin, terap. -1983.-Vol. 116.-P. 35−38.
  99. Coyne Т., Ibiebele T.I., Baade P.D. et al. Diabetes mellitus and serum carotenoids: findings of a population-based study in Queensland, Australia // Am. J. Clin. Nutr. -2005. Vol. 82. -№ 3. — P. 685−693.
  100. De Valk H. Magnesium in diabetes mellitus // J. Med. 1992. — № 54. — P. 139−146.
  101. De Fronzo R.A., Ferrannini E. Insulin resistance. A multifaceted syndrome responsible for NIDDM, obesity, hypertension, dyslipidemia, and atherosclerotic cardiovascular disease // Diabetes Care. 1991. — Vol. 14. — P. 173−194.
  102. DGAC, 2005 /www.health.gov/dietaryguidelines
  103. Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases / report of a joint WHO/FAO expert consultation. Geneva, 2002. — 149 p.
  104. Donald K.M. Hypertension and coronary heart disease // Circulat. Res. 1979. -Vol. 34.-P. 112−122.
  105. Ebbesson S.O., Risica P.M., Ebbesson L.O. et al. Omega-3 fatty acids improve glucose tolerance and components of the metabolic syndrome in Alaskan Eskimos: the Alaska Siberia project // Int. J. Circumpolar. Health. 2005. — № 64(4). — P. 39608.
  106. Enzi G. Socioeconomic consequences of obesity: the effect of obesity on the individual // Pharmacoeconomics. 1994. — № 5(Suppl 1). — P. 54−57.
  107. Executive Summary of the Third Report of the National Cholesterol Education Program (NCEP): Expert Panel on Detection, Evaluation and Treatment of High Blood Cholesterol in Adults (Adult Treatment Panel III) // JAMA. 2001. — Vol. 285. — P. 2486−2497.
  108. Faeh D., GabriehA., Tappy L. et al. Increasing prevalence of diabetes mellitus and impaired fasting glucose in the Seychelles, a rapidly developing country // CHUV Research Day. 2006. — № 2. — P. 133. 1
  109. Flegal K.M., Carrol M.D., Ogden C.L. et al. Prevalence and trends in obesity among US adults, 1999−2000 // JAMA. 2002. — Vol. 288. — P. 1723−1727. л
  110. Freire R.D., Cardoso M.A., Gimeno S.G.A. et al. Dietary fat is associated with metabolic syndrome in Japanese Brazilians // Diabetes Care. 2005. — Vol. 28. — P. 1779−1785.
  111. Frid A.H., Nilson M., Hoist J.J. et al. Effect of whey on blood glucose and insulin responses to composite breakfast and lunch meals in type 2 diabetic subjects // Am. J. Clin. Nutr. -2005. Vol. 82. -№ 1. -P. 69−75.
  112. Friedewald W.T., Levy R.I., Fredrickson D.S. Estimation of the concentration of low-density lipoprotein cholesterol in plasma, without use of the preparative ultracentrifuge // Clin. Chem. 1972. — Vol. 18. -№ 6. — P. 499−502.
  113. Fescens E.J.M., van Dam R.M. Dietary fat and the etiology of type 2 diabetes: epedemiological perspective //Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis. 1999. -№ 9. — P. 87−95.
  114. Fontbone A., Charles M., Thibault N. Hyperinsulinemia as a predictor of coronary heart disease mortality in a healthy population. The Paris Prospective Study, 15 year follow up // Diabetologia. 1991. — Vol. 34. — P. 356−361.
  115. Ford E.S., Giles W.H., Mokdad A.H. Increasing prevalence of the metabolic syndrome among U.S. adults // Diabetes Care. 2004. — Vol. 27. — P. 2444−2449.
  116. Fukagawa N.K., Anderson J.W., Hageman G. et al. High carbohydrate, high fiber diet increase perypheral insulin sensitivity in healthy young and old adults // Am. J. Clin. Nutr. 1990. — № 52. — P. 524−528.
  117. Fung T.T., McCullough M.L., Newby P.K. et al. Diet-quality scores and plasma concentrations of markers of inflammation and endothelial dysfunction // Am. J. Clin. Nutr. 2005. — Vol. 82. — № 1. — P. 163−173.
  118. Gamus J. Goutte, diabete, hyperlipemie: un trisyndrome metabolique"// Rev. Rhumat. 1966. — Vol. 33. — P. 10−14.
  119. Giovannucci E., Rimm E.B., Colditz G.A. et al. A prospective study of dietary fat and risk of prostate cancer // J. Natl. Cancer Inst. 1993. — Vol. 85. — P. 1571−1579.
  120. Gokcel A., Ozsahin A.K., Sezgin N. et al. High prevalence of^diabetes in Adana, a southern province of Turkey // Diabetes Care. 2003. — Vol. 26. — P. 3031— 3034.
  121. Gordon Т., Castelli W.P., Hjortland M.C. et al. High Density Lipoprotein as aiprotective factor against coronary heart disease. The Framingham Study 11 Am. J. Med. -1977. Vol. 62. -№ 5. — P. 707−714.
  122. Grandy S.M. Work-shop on the impact of dietary cholesterol on plasma lipoproteins and atherogenesis // Atherosclerosis. 1988. — Vol. 89. — P. 95−101.
  123. Haffner S.M., Valdez R.A., Hazuda H.P. et al. Prospective analysis of the insulin-resistance syndrome (syndrome X) // Diabetes. 1992. — Vol. 41. — № 6. — P. 715−722.
  124. Hagander В., Efendic S., Nilsson-Ehle P. et al. Dietary fiber decreases fasting blood glucose levels and plasma LDL concentration in noninsulin-dependent diabetes mellitus patients // Am. J. Clin. Nutr. 1988. — Vol. 47. — P. 852−858.
  125. Hanefeld M. Therapy of hyperlipoproteinemias // Z. Arztl. Fortbild. (Jena). — 1980. Bd. 1. — № 74(13−14). — S. 648−651.
  126. Hanefeld M, Schmechel H., Schwanebeck U. et al. Predictors of coronary heart disease and death in NIDDM: the Diabetes Intervention Study experience // Diabetologia. 1997. — № 40(Suppl 2). — P. 123−124.
  127. Harding A.-H., Day N.E., Khaw K.T. et al. Dietary fat and the risk of clinical type 2 diabetes the European Prospective Investigation of Cancer-Norfolk Study // Am. J. Epidemiol. 2004. — Vol. 159 — P. 73−82.
  128. Hegsted D.M., Ausman L.M., Johnson J.A. et al. Dietary fat and serum lipids: an evaluation of the experimental data // Am. J. Clin. Nutr. 1993. — Vol. 57. — P. 875 883.
  129. Heller R., Ruhling K. Der einfluss von vitamin С aut den plasmalipidst off wechsel // Detsch. Gesundh. Wes. 1984. — Bd. 39. — S. 388−389.
  130. Henry R.R., Wiest-Kent T.A., Scheaffer L. et al. Metabolic consequences of very-low-caloric diet therapy in obese non-insulin-dependent diabetic and non-diabetic subjects//Diabetes. 1986.-№ 35.-P. 155−164.
  131. Holman R.T. Nutritional and metabolic interrelationships between fatty acids // Fed. Proc. 1964. -№ 23. — P. 1062−1067.
  132. Hung Т., Sievenpiper J.L., Marchie A. et al. Fat versus carbohydrate in insulin resistance? Obesity? Diabetes and cardiovascular disease // Curr. Opin. Clin. Nutr. Metab. Care. 2003. — Vol. 6. -№ 2. — P. 127−131.
  133. IOM (Institutes of Medicine). Dietary reference intakes: energy, carbohydrates, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids. Washington: National Academy Press DC, 2002. — 50 p.
  134. Jacobs N.J., Van Demark P.J. The purification and properties of the alpha-glycerophosphate-oxidizing enzyme of Streptococcus faecalis 10C1 // Arch. Biochem. Biophys. 1960. — Vol. 88. — P. 250−255.
  135. Joint national committee on prevention, detection, evaluation and treatment of high blood pressure sixth report // Arch. Intern. Med. 1997. — Vol. 157. — P. 24 132 446.
  136. Kaplan N.M. The deadly quartet. Upper-body obesity, glucose intolerance, hypertriglyceridemia, and hypertension // Arch. Intern. Med. 1989. — Vol. 149. — P. 1514−1520.
  137. Kario K., Nago N., Kayaba K. et al. Characteristics of the insulin resistence syndrome in a Japanese population. The Jichi Medical School Cohort Study // Arterioscler. Trhomb. Vase. Biol. 1996. — Vol. 16. — P. 270−274.
  138. Katan M.B., Beynen A.C. Characteristics of human hypo- and hyperrespondents to dietary cholesterol // Am. J. Epidemiol. 1987. — Vol. 125. — P. 387−399.
  139. Kesteloot H., Joossens J.V. Relationship of dietary sodium, potassium, calcium, and magnesium with blood pressure. Belgian Interuniversity Research on Nutrition and Health // Hypertension. 1988. — № 12. — P. 594−599.
  140. Kim S.M., Lee J.S., Lee J. et al. Prevalence of diabetes-and impaired fasting glucose in Korea // Diabetes Care. 2006. — № 29. — P. 226−231.
  141. Klesges R., Klesges L., Haddock C. et al. A longitudinal analysis of the impact of dietary intake and phisical activity on weight change in adults // Am. J. Clin. Nutr. — 1992.-№ 55.-P. 812−822.
  142. Koditschek L.K., Umbreit W.W. Alpha-glycerophosphate oxidase in Streptococcus Faecium F24 // J. Bacteriol. 1969. — Vol. 98. -№ 3. — P. 1063−1068.
  143. Ко Kary T.C., Chan J.C.N., Tsang L.W.W. et al. Outcomes of screening for diabetes in high-risk Hong Kong Chinese subjects // Diabetes Care. 2000. — Vol. 23. -№ 9.-P. 1290−1294.
  144. Kris Etherton P., Daniels S.R., Eckel R.U. et al. Summary of the scientific conference of Dietary Fatty Acids and Cardiovascular Health // Circulation. — 2001. -Vol. 103.-P. 1034−1039.
  145. Kue Young Т., Chateau D., Zhang M. Factor analysis of ethnic in three Canadian populations // Fv. J. Human. Biol. 2002. — Vol. 14. — P. 649−658.
  146. Laakso M., Reunanen A., Klaukka T. et al. Changes in the prevalence and incidence of diabetes mellitus in Finnish adults, 1870−1987 // Am. J. Epidemiol. 1991. -Vol. 133.-P. 850−857.
  147. Leaf A., Weber P.C. Cardiovascular effects of n-3 fatty acids // Engl. J. Med. -1988. Vol. 318. -№ 9. — P. 549−557.
  148. Mamedov M.N. Lipid abnormalities in Russian hypertensive patients: role in metabolic syndrome atherogenicity // Lipid Symp. 1997. — P. 186−191.
  149. Marlett J.A., Hosig' K.B., Vollendorf N.W., et al. Mechanism of serum cholesterol reduction by oaf bran // Hepatology. 1994. — Vol. 20. — P. 1450−1457.
  150. Marshall J.A., Bessesen D.H., Hamman R.F. High saturated fat and low starch and fibre are associated with hyperinsulinaemia in a non-diabetic population:" the San/ Luis Valley Diabetes study // Diabetologia. 1997. — Vol. 40. — P. 430−438.
  151. Meigs J.B. Epidemiology of the metabolic syndrome // Am. J. Manag. Care. -2002. № 9. — P. 283−292, 293−296.
  152. Mehnert H., Kuhlmann H. Hypertoni and Diabetes mellitus // Dtsch. Med. J. -1968.-Bd. 19.-S. 567−571.
  153. Mensink R.P., Katan M.B. Effect of a diet enriched with monounsaturated or polyunsaturated fatty acids on levels of low-density and high-density lipoprotein cholesterol in healthy women and men // N. Engl. J. Med. 1998. — Vol. 321. — P. 436 441.
  154. Mensink R.P., Katan M.B. Effect of dietary fatty acids on serum lipids and lipoproteins. A meta-analysis of 27 trials // Arterioscler. Thromb. 1992. — № 12. — P. 911−919.
  155. Nestel P.J. Dietary cholesterol, plasma lipoproteins and cholesterol metabolisn // Atherosclerosis X. Eds. F.P. Woodford. Amsterdam, 1995. — P. 266−269.
  156. Norell S.E. Workbook of epidemiology. New York: Oxford Univ. Press, 1995.-317 p.
  157. Nowson C.A., Worsley A., Margerison C. et al. Blood pressure change with weight loss is affected by diet type in men // Am. J. Clin. Nutr. 2005. — Vol. 81. — № 5. -P. 983−989/
  158. Osei K., Schuster D.P. Ethnic differences in secretion, sensitivity, and hepatic extraction of insulin in black and white Americans // Diabet. Med. 1994. — № 11(8). -P. 755−762.
  159. Papakonstantinou E., Panagiotakos D.B., Pitsavos C. et al. Food group consumption and glycemic control in people with and without type 2 diabetes. The ATTICA study // Diabetes Care. 2005. — Vol. 28. — P. 2539−2540.
  160. Portman O.W., Lawry E.Y., Bruno D. Effect of dietary carbohydrate on experimentally induced hypercholesterolemia and hyperbetalipoproteinemia in rats // Proc. Sol. Exp. Bid. Med. 1956. 91. — P. 321−323.
  161. Prentice R.L., Sheppard L. Dietary fat and cancer: consistency of the epidemiological data and disease prevention that may follow from a practical reduction in fat consumption // Cancer Causes Control. 1990. — № 1. — P. 81−97.
  162. Prospective study of nutritional factors, blood pressure, and hypertension among US women / Hypertension. 1996. — Vol. 27. — № 5. — P. 1065−1072.
  163. Rayssiquier Y., Gueux E., Weiser D. Effect of magnesium defeciency on lipid metabolism in rats fed a high carbohydrate diet // J. Nutr. 1981. — Vol. 111. — P. 18 761 883.
  164. Reaven G.M. Banting lecture 1988: role of insulin resistance in human disease //Diabetes. 1988. — Vol. 37. — P. 1595−1607.
  165. Reaven G.M. Role of insulin resistance in human disease (syndrome X): an expanded definition//Annu. Rev. Med. 1993. — Vol. 44. — P. 121−131.
  166. Reaven G.M. The Metabolic Syndrome: Requiescat in Pace // Clinical Chemistry. 2005. — Vol. 51. — P. 931−938.
  167. Renaud S., Ciavatti M., Thevenon C. et al. Protective effects of dietary calcium and magnesium on platet function and atherosclerosis in rabbits fed saturated fat // Atherosclerosis. 1983. — Vol. 47. — P. 187−198.
  168. Report of the Expert Committee on the Diagnosis and Classification of Diabetes Mellitus // Diabetes Care. 2002. — Vol. 25. — Suppl. 1. — P. 5−20.
  169. Richmond W. Preparation and properties of a cholesterol oxidase from Nocardia Sp. And its application to the enzymatic assay of total cholesterol in serum // Clin. Chem.-1973.-Vol. 19.-№ 12.-P. 1350−1356.
  170. Roeschlau P., Bernt E., Gruber W. Enzymatic determination of total cholesterol in serum // Z. Klin. Chem. Klin. Biochem. 1974. — Vol. 12. — № 5. — P. 226.
  171. Salmeron J., Hu F.B., Manson J.A.E. et al. Dietary fat intake and risk* of type 2 diabetes in women // Am. J. Clin. Nutr. 2001. — Vol. 73. — P. 1019−1026.
  172. Schaefer E.J., Lichtenstein A.H., Lamon-Fava S. et al. Lipoproteins, nutrition, aging and atherosclerosis // Am. J. Clin. Nutr. 1995. — № 61. — P. 372−375.
  173. G., Nussel E. // Arb. Med. Soz. Med. Prav. Med. 1975. — № 10. — P. 25.
  174. Schults S.G. Stimulation of intestinal sodium absorption by sugar // Am. J. Clin. Nutr. 1980. — № 23. — P. 437−440.
  175. Sonnenberg L., Pencina M., Kimokoti R. et al. Dietary patterns and themetabolic syndrome in obese and non-obese Framingham women // Obesity Research. — 2005.-Vol. 13.-P. 153−162.
  176. Stern M.P. The insulin resistance syndrome: the controversy is dead, long live the controversy // Diabetologia. 1994. — Vol. 37. — P. 956−958.
  177. Teuscher A., Richterich R. New Swiss guidelines for the diagnosis of diabetes mellitus // Schweiz. Med. Wochenschr. 1971. — Vol. 20. — P. 345−352, 390−398.
  178. Thanopoulou A.C., Karamanos B.G., Angelico F.V. et al. Dietary fat intake as risk factor for the development of diabetes // Diabetes Care. 2003. — Vol. 26. — P. 302 307.
  179. Thomas-Dobersen D., Casey L. Case Study: man with type 2 diabetes andvstage 1 kidney disease on Atkins-Like diet // Clinical Diabetes. 2005. — Vol. 23. — P. 46−48.
  180. Tiengo A., Avogaro P., Del Prato S. Pathogenesis and therapy of plurimetabolic syndrom // Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis. 1996. — № 6. — P. 187−192.
  181. Tinoco J. Dietary requirements and functions of linolenic acid in animals //
  182. Prog. Lipid. Res. 1982. -№ 21. — P. 1−45.
  183. Toeller M., Buyken A., Heitkamp G. et al. Protein intake and urinary album excretion rates in the EURODIAB IDDM complications stady // Diabetologia. 1997. -Vol. 40.-P. 1219−1226.
  184. Van Dam R.M., Willett W.C., Rimm E.B. et al. Dietary fat and meat intake in relation to risk of type 2 diabetes in men // Diabetes Care. 2002. — Vol. 25. — P. 417— 424.
  185. Vitelli L.L. Association of dietary composition with fasting serum insulin level: The ARIC Study // Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis. 1996. — № 6. — P. 194−202.
  186. Walden C.E., Knopp R.H., Wahl P.W. et al. Sex differences in the effect of diabetes mellitus on lipoprotein triglyceride and cholesterol concentrations // N. Engl. J. Med. 1984. — № 311. — P. 953−959.
  187. Wang Y., Jones P.J.H. Dietary conjugated linoleic acid and body composition //Clin. Nutr.-2004.-Vol. 79.-№ 6.-P. 1153−1158.i i*
  188. Wild S., Roglic G., Green A. et al. Global prevalence of diabetes: estimates for the year 2000 and projections for 2030 // Diabetes Care. 2004. — Vol. 27. — № 5. — P. 1047−1053.
  189. Williams C, 5 Kingwell B.A., Burke K. et al. Folic acid supplementation for 3 wk reduces pulse pressure and large artery stiffness independent of MTHFR genotype // Am. J. Clin. Nutr. 2005. — Vol. 82. — № 1. — P. 26−31.
  190. Wilson P.W.F., D’Agostino R.B., Parise H. et al. Metabolic syndrome as a precursor of cardiovascular disease and type 2 diabetes mellitus // Circulation. 2005. -Vol. 112.-P. 3066.
  191. Wirfalt E., Hedblad В., Gullberg B. et al. Food patterns and components of the metabolic syndrome in men and women: a cross-sectional study within the Malmo Diet and Cancer cohort//Am. J. Epidemiol. 2001. — Vol. 15.-№ 154(12).-P. 1150−1159.
  192. Wolfe B.M. Potential role of protein intake for reducing risk of atherosclerosis //Cah. J. Cardiol.- 1995. -№ 11.-P. 127−131.
  193. Wolfe B.M., Piche L.A. Replacement of carbohydrate by protein in a conventional-fat diet reduces cholesterol and triglyceride concentrations in healthy normolipidemic subjects // Clin. Invest. Med. 1999. — Vol. 22. — P. 140−148.
  194. Yoon Y.S., Oh S.W., Baik H. W, et al. Alcohol consumption and the metabolic syndrome in Korean adults: the 1998 Korean National Health and Nutrition Examination Survey // Am. J. Clin. Nutr. 2004. — Vol. 80. — № 1. — P. 217−224.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!