Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Особенности белково-аминокислотного обмена у свиноматок при гепатозе и применении гепатотропных препаратов

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна. Научная новизна результатов исследований заключается в том, что впервые с учетом взаимосвязи общего белка, белковых фракций, незаменимых аминокислот научно обоснованы критерии белково-аминокис-лотного обмена свиноматок разного физиологического состояния, и компьютерным методом «деревья решений» дана интегрированная характеристика особенностям динамики показателей обмена белка… Читать ещё >

Особенности белково-аминокислотного обмена у свиноматок при гепатозе и применении гепатотропных препаратов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Протеиновая питательность рациона и основные источники белка для свиноматок в условиях ЦЧЗ
    • 1. 2. Значение печени в обмене белка и его особенности при гепатозе свиней
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Питательность и полноценность рационов свиноматок в разные периоды физиологического состояния
    • 3. 2. Содержание и взаимосвязь общего белка, белковых фракций в сыворотке крови клинически здоровых свиноматок в разные периоды физиологического состояния
      • 3. 2. 1. Динамика содержания общего белка в сыворотке крови и его связь с продуктивностью свиноматок
      • 3. 2. 2. Динамика и взаимосвязь фракций белка сыворотки крови с показателями продуктивности свиноматок
        • 3. 2. 2. 1. Альбумины
        • 3. 2. 2. 2. Глобулины
    • 3. 3. Содержание незаменимых аминокислот в рационе и сыворотке крови свиноматок
      • 3. 3. 1. Питательность рациона свиноматок по незаменимым аминокислотам
      • 3. 3. 2. Содержание и динамика незаменимых аминокислот в сыворотке крови свиноматок разного физиологического состояния
      • 3. 3. 3. Взаимосвязь между незаменимыми аминокислотами сыворотки крови, связь их уровня с аминокислотами рациона, с содержанием общего белка в сыворотке крови и с показателями продуктивности свиноматок
        • 3. 3. 3. 1. Взаимосвязь между незаменимыми аминокислотами сыворотки крови
        • 3. 3. 3. 2. Взаимосвязь между содержанием незаменимых аминокислот рациона и сыворотки крови свиноматок
        • 3. 3. 3. 3. Взаимосвязь между незаменимыми аминокислотами и общими белком сыворотки крови
        • 3. 3. 3. 4. Взаимосвязь содержания незаменимых аминокислот в сыворотке крови с показателями продуктивности свиноматок
    • 3. 4. Особенности состояния показателей обмена белка и незаменимых аминокислот у свиноматок при гепатозе
      • 3. 4. 1. Клиническое и биохимическое проявление гепатозов у свиноматок
      • 3. 4. 2. Содержание общего белка и его фракций в сыворотке крови свиноматок при гепатозе
      • 3. 4. 3. Содержание и взаимосвязь незаменимых аминокислот в сыворотке крови свиноматок больных гепатозом
      • 3. 4. 4. Динамика показателей обмена белка и других веществ у свиноматок больных гепатозом при назначении гепатотропного препарата дипролипамид

Актуальность проблемы. Обмен белков является центральным звеном метаболических процессов, лежащих в основе жизни. С точки зрения материалистической диалектики само явление жизни в определенной степени представляет собой способ существования белковых тел, которые непрерывно самообновляются, создают себя из веществ окружающей среды. В живой природе всё целенаправлено воспроизведению белковых тел. Все другие виды обмена — углеводный, липидный, нуклеиновый, витаминный и минеральныйобеспечивают метаболизм белков, особенно биосинтез специфических белков и, в тоже время, нормально протекают только с участием белка и в виде белковых соединений (комплексов) (Маллер Г., 1970; Кузнецов С. Г., Кердяшов И. А., Пучков В. П. и др., 2001; Самохин В. Т., Уша Б. В., Мамаев Н. Х. и др., 1999).

Из 9−10% сухого остатка плазмы крови на долю белков приходится 6,58,5%. При этом содержится альбуминов в плазме крови — 40−50 г/л, глобулинов — 20−30 г/л, фибриногена 2−4 г/л.

Исследование отдельных групп белков (фракций) и аминокислот несет значительно большую информацию о состоянии белкового обмена, чем общего белка плазмы крови. Однако до настоящего времени мало внимания уделяли изучению обмена аминокислот у свиней (Бирта Г. А., 2002; Гамко JL, Иванов В., Подольников В. и др., 2002; Бургу Ю., 2002; Погодаев В. А. 2002).

Одной из основных причин низкой продуктивности свиней является неполноценное по белку и аминокислотам кормление. Так, в 1990 году обеспеченность животных в протеине составляла по стране 98 г на 1 корм ед. при оптимальной в свиноводстве 115−120 г. В России расходуется белковых добавок в пять раз меньше, чем в животноводстве наиболее развитых стран. В результате этого недобор животноводческой продукции достигает 30−35%, перерасход кормов в 1,5−2 раза выше существующих норм (Солнцев К.М. и др., 1978; Мартынов В. И., Потапов А. И., Штанько И. П., 1986; Цветкова Н. С., 1991;

Бабич JLA., 1991; Полищук К. А., 1995; Тащилин В. А., Якушев Д. В., 1997; Кузнецов И. И. и др., 1997; Смирнов B.C. и др., 1993; Гончаров А. А., Матюшевский JI.A., 2000; Кузнецов Н. Н. и др., 2002).

Основными белковыми растительными кормами в Центрально-Черноземной зоне (ЦЧЗ) являются зернобобовые культуры, из которых превалируют горох, а также жмыхи, шроты, травяная мука из бобовых, в частности, травы люцерны. В последние годы интенсивно культивируется в севооборотах соя. Однако посевы этой кормовой культуры занимают небольшие площади. Не большой удельный вес в рационах свиней приходится на долю кормов животного происхождения, содержащих наиболее биологически полноценный белок.

Проблема обеспечения населения и животноводства протеином является первостепенной для аграрной науки и сельскохозяйственного производства во всех странах мира. Чтобы устранить дефицит кормового белка в животноводстве и удовлетворить потребность населения земного шара производство протеина необходимо увеличить в 1,5 раза (Турбин Н.В., 1975; Харин О. А., Павлова А., 1994).

Печень играет центральную роль в обмене белков. Обеспечивает синтез специфических белков плазмы крови и тканей организма образование мочевины, мочевой кислоты, синтез холина и креатина трансаминирование и дезаменирование аминокислот, их участие в процессах глюконеогенеза и образование кетоновых тел.

Внутренние незаразные болезни свиней, в частности токсическая гепатодистрофия (гепатозы) имеют повсеместное распространение и наносят существенный ущерб свиноводству вследствие низкой продуктивности и гибели животных.

Гепатозы — болезни печени, характеризующиеся выраженными дистрофическими изменениями печеночной паренхимы при незначительном проявлении признаков воспаления. Из многочисленных этиологических факторов развития гепатозов преобладают экзо — и эндогенные токсикозы, а по характеру дистрофического процесса — жировая дистрофия — жировой гепатоз, амилоидная дистрофия — амилоидоз, другие виды дистрофии печени (Кузнецов Н.И., Никулин И. А., 2001; Шумский Н. И., 2002).

Особенно острой стала проблема гепатозов в свиноводстве в последние годы, в связи с резким сокращением производства полнорационных комбикормов и широкомасштабным применением для кормления свиней кормов собственного производства, которые в большей части не отвечают требованиям ГОСТа по питательности и ветеринарно-санитарному качеству.

Неполноценность рациона, концентратный тип кормления, интоксикации, недостаток одного, а чаще одновременно нескольких жизненно важных биологически активных веществ, сопровождается нарушением функции печени, процессов обмена всех видов веществ и нарушение оптимальных взаимосвязей между ними — гомеостаза. Особенно остро проблема нарушения морфофункционального состояния печени, обмена белка и аминокислот представляется для репродуктивных животных, экономический ущерб от которых наиболее выражен и ощутим для животноводства (Самохин В.Т., 1974; Нежданов А. Г., 1991; Кузнецов Н. И. и др., 1991; Вислогузов A.M., 1996; Тагинцев М. Д., 1998).

Вышеизложенное даёт основание заключить, что дальнейшее изучение состояния обмена незаменимых аминокислот у свиноматок с учётом морфофункционального состояния печени является актуальным и требует дальнейших исследований.

Цель и задачи исследований. Целью настоящих исследований является совершенствование биохимических критериев состояния белково-аминокис-лотного обмена у клинически здоровых свиноматок и при гепатозе разного физиологического состояния.

Для достижения поставленной цели на разрешение были поставлены следующие задачи:

1. Изучить содержание в сыворотке крови клинически здоровых свиноматок (холостых, супоросных, подсосных) общего белка, его фракций и выявить особенность взаимосвязи этих показателей в разные периоды физиологического состояния организма и при гепатозе.

2. Установить параметры содержания и взаимосвязь незаменимых аминокислот в сыворотке крови у свиноматок разного физиологического состояния.

3. Выявить связь уровня незаменимых аминокислот в сыворотке с содержанием общего белка, его фракций, а так же с количеством и массой тела поросят в приплоде.

4. Выявить взаимосвязь белка, его фракций, незаменимых аминокислот с состоянием в крови показателей углеводно-липидного, минерально-витаминного обменов, у свиноматок разного физиологического состояния.

5. Разработать и обосновать на основе компьютерных прикладных программ детализированные критерии белково-аминокислотного обмена, а на основании метода распознавания образов систему оценки обмена белка у свиноматок разного физиологического состояния.

Объект и предмет исследований. Объект исследований — клинически здоровые и больные гепатозом свиноматки крупной белой породы холостые, первой и второй половины супоросности, подсосные. Предмет исследованийкровь свиноматок: общий белок, фракции белка, незаменимые аминокислоты, показатели углеводно-липидного, витаминно-минерального обмена, коррелятивные и интегральные взаимосвязи аминокислот.

Научная новизна. Научная новизна результатов исследований заключается в том, что впервые с учетом взаимосвязи общего белка, белковых фракций, незаменимых аминокислот научно обоснованы критерии белково-аминокис-лотного обмена свиноматок разного физиологического состояния, и компьютерным методом «деревья решений» дана интегрированная характеристика особенностям динамики показателей обмена белка у свиноматок. Между показателями биохимического статуса установлена динамика и характер коррелятивной взаимосвязи (сильной, средней и слабой степени) между общим белком, его фракциями, незаменимыми аминокислотами у клинически здоровых свиноматок разного физиологического состояния и при гепатозе, а так же выявлена взаимосвязь вышеуказанных показателей обмена белка и аминокислот с многоплодием, массой тела поросят-сосунов при рождении и отъеме.

Практическая значимость работы. Практическая значимость диссертационной работы в том, что разработаны и апробированы детализированные биохимические критерии белково-аминокислотного обмена у свиноматок всех физиологических состояний. Выявлены у холостых, супоросных, подсосных свиноматок незаменимые аминокислоты сыворотки крови наиболее сопряженные с молочностью, количеством, массой тела при рождении, отъеме поросят.

Установлены особенности содержания общего белка, его фракций, незаменимых аминокислот и других гематологических, биохимических показателей крови свиноматок при гепатозе и применений гепатотропных препаратов. Результаты исследований позволяют более объективно представить механизм связи белково-аминокислотного обмена с продуктивностью свиноматок, патогенез гепатоза, действие гепатотропных препаратов. Они могут быть использованы при контроле за состоянием обмена веществ у свиноматок и организации мероприятий по нормализации его нарушений.

Внедрение результатов исследований. Результаты исследований включены в технологию контроля обмена веществ у свиней ООО «9-я пятилетка» Воронежской области, при оценке результатов исследования крови Воронежской областной ветеринарной лабораторией, лабораторией массовых анализов ВГАУ, учебном процессе факультета ветеринарной медицины и факультета технологии животноводства и товароведения ВГАУ им. К. Д. Глинки.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доююжены, обсуждены и одобрены на итоговых заседаниях сотрудников кафедры кормление сельскохозяйственных животных, на итоговых научнопрактических конференциях профессорско — преподавательского и аспирантского состава ФТЖТ ВГАУ 2002;2004 году, на заочной электронной конференции междисциплинарного уровня интеграции современных научных исследований 2004 году, на расширенном заседании кафедры кормление сельскохозяйственных животных ВГАУ 2004.

Публикации. По материалам, представленной к защите диссертации, опубликовано 10 работ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 176 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов и практических предложений, списка литературы, включающего 286 источников, в том числе 40 иностранных авторов. Работа содержит 39 таблицы и 24 рисунка и 14 приложений.

выводы.

1. У клинически здоровых свиноматок крупной белой породы в производственно-возрастной период 2−3 опороса содержание в сыворотке крови общего белка стабильное с тенденцией более высокого уровня у холостых (83,53 ± 3,1 г/л) и в первую половину (на 32−35 дни) супоросности (83,32±1,7 г/л) и снижения перед опоросом (на 97−100 дни супоросности — 80,31 ±1,8 г/л) и в период лактации (на 4−6 дни — 80,77±1,8 г/л).

Динамика общего белка в сыворотке крови свиноматок в выше обозначенные сроки физиологического состояния организма проявляется в пределах 4% его фактического уровня.

2. Динамика белковых фракций в сыворотке крови свиноматок в связи со сменой физиологического состояния лабильнее уровня общего белка: у альбуминов больше относительный интервал изменений, чем у общего белка в 5,46,8 раз (в среднем в 6,1 раза) — у а-глобулинов в 10,1−17,5 раз, у (3- и у-глобулинов соответственно в 5,4−6,8 и 6,1−8,1 раза или в среднем амплитуда колебаний у фракций белка больше в 6,1 и 7,1 раза.

3. Альбуминов в сыворотке крови свиноматок устанавливается наименьшее содержание у холостых (31,73±1,6 г/л) и высокое (40,46+1,33 г/л) в период лактациидля а-глобулинов характерна высокая концентрация в сыворотке крови у холостых (15,51+0,91 г/л) и низкая (9,13+0,3 г/л) у супоросных перед опоросомР-глобулинов в сыворотке крови наибольший уровень перед опоросом (15,86±0,59 г/л), а низкий (9,13±0,3 г/л) в период лактацииу-глобулиноввысокое содержание в первую половину супоросности (23,76±0,91 г/л) и наименьшее (17,85±0,76 г/л) — у подсосных маток.

4. Характер связи абсолютного и относительного содержания фракций с уровнем общего белка в сыворотке крови свиноматок разный. В частности, взаимосвязь абсолютного содержания альбуминов (г/л) и общего белка (г/л) в основном прямая, положительная (г = +) и сильной степени, а коррелятивная связь относительно содержания альбуминов (в % от общ. белка) и общего белка (г/л) отрицательная (г = -) обратная. Потому что, динамика общего белка и абсолютного содержания альбуминов аналогична, в то время как относительное содержание альбуминов в сыворотке крови свиноматок постепенно повышается к концу супоросности и в период лактации при тенденции к понижению уровня общего белка, что и реализуется обратным характером их взаимосвязи при г = - 0,35 у холостых свиноматок, г = -0,78, -0,69 — в период супоросности иг—0,18 — в период лактации.

5. Взаимосвязь между содержанием белка и его фракций в сыворотке крови свиноматок перед и после опороса с количеством поросят, массой тела их в подсосный период в основном не имеет стабильный характер и слабую (в некоторых случаях — среднюю) степень проявления.

6. Специфичность белкового спектра сыворотки крови свиноматок разного физиологического состояния (наиболее высокое содержание альбуминов у подсосных, аи р-глобулинов — у холостых, у-глобулинов — у супоросных, a наименьший уровень альбуминов у холостых, а-глобулинов — в период опороса, Р-глобулинов — в период первой половины супоросности и у-глобулинов — у подсосных) при анализе методом дерево решений (распознавания образов) представляется избирательной системой показателей обмена белка, более чётко характеризующей особенности динамики белкового обмена и дифференцировать физиологическое состояние организма свиноматок.

7. В сыворотке крови холостых свиноматок суммарное содержание незаменимых аминокислот составляет 1434 мкмоль/л, в т. ч. неполярных, гидрофобных (валин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, триптофан (п = 6) -739,1 мкмоль/л или 51,5%, полярных, гидрофильных (треонин, цистин) — 186 мкмоль/л или 13% и основных положительно заряженных (лизин, гистидин, аргинин) и 530 мкмоль/л или 37%. Содержание отдельных аминокислот при этом широко варьирует: от 246,0±64,4 мкмоль/л (валин), 243,6+6,6 мкмоль/л (лизин), 238,7±23,4 мкмоль/л (лейцин), до 23,7±7,1 мкмоль/л (цистин), 60,2±5,3 мкмоль/л (метионин), 80,8±6,3 мкмоль/л (гистидин).

В период первой половины супоросности сумма незаменимых аминокислот в сыворотке крови составляет 1456 мкмоль/л, к концу беременности оно повышается до 1611 мкмоль/л и до 1783 мкмоль/л у лактирующих свиноматок. При этом динамика уровня отдельных аминокислот и соотношение между ними проявляются в разной степени.

8. В расчете на 1 г/л общего белка в сыворотке крови сумма незаменимых аминокислот у холостых свиноматок составляет в среднем 17,2 мкмоль/л, в первую половину супороности — 17,5 мкмоль/л, к концу супоросости возрастает до 20,03 мкмоль/л и у лактирующих до 22,1 мкмоль/л.

Динамика 5 аминокислот (лизина, аргинина, гистидина, лейцина и фени-лаланина) в большей степени соответствует изменению суммы аминокислот в сыворотке крови свиноматок разного физиологического состояния.

Стабильно устойчивое содержание в период второй половины супоросности и лактации характерно для лизина, метионина, аргинина, гистидина.

Треонин из всех незаменимых аминокислот сыворотки крови свиноматок выделяется наибольшей стабильностью концентрации в разные периоды физиологического состояния: 1,95- 1,96- 1,78 и 2,2 мкмоль/л соответственно у холостых, первой и второй половины супоросности и подсосных.

9. Для каждого физиологического состояния свиноматок характерны определенные уровни и соотношения незаменимых аминокислот в сыворотке крови.

Для холостых свиноматок характерна прямая взаимосвязь сильной степени у гистидина, метионина, изолейцина, триптофана, треонина, лизина и средней степени у лейцина с метионином, изолейцином, треонином, цистином, лизином.

У свиноматок первой половины супоросности реализация потенциала взаимосвязи незаменимых аминокислот более низкая, чем у холостых.

У лактирующих маток повышается интенсивность проявления взаимосвязей между аминокислотами сыворотки крови до 52,5% потенциала. При этом увеличивается количество выраженных прямых связей между аминокислота.

10. Между содержанием незамеимых аминокислот сыворотки крови у холостых свиноматок и количеством поросят при рождении преобладает положительная связь. С возрастом поросят 31 — 60 день жизни наблюдается преобладание отрицательной взаимосвязи между аминокислотами и массой тела поросят.

11. Между содержанием общего белка и незаменимых аминокислот сыворотки крови свиноматок связь лабильна и в большей степени проявляется у супоросных перед опоросом (обратный тип связи) и у лактирующих (связь прямая).

12. У больных гепатозом свиноматок биохимический статус организма претерпевает определенные изменения:

— уровень общего белка в сыворотке крови больных супоросных свиноматок соответствует удовлетворительному, у больных подсосных пограничному с низким;

— характер взаимосвязи белка и его фракций в сыворотке крови у супоросных свиноматок при гапатозе сохраняется (положительный), но снижается интенсивность проявления связи на 17,5% (77,8% при гепатозе и 95,3% у клинически здоровых). У подсосных маток, больных гепатозом, характер связи общего белка с альбуминами и а-глобулинами меняется на обратный, снижается сила взаимосвязи белка и (3-глобулинов и возрастает связь между общим белком и у-глобулинам;

— устанавливается в сыворотке крови супоросных свиноматок более высокое содержание треонина, цистина, фенилаланина, лизина, гистидина, триптофана и более низкое, чем у клинически здоровых — валина, метионина, изо-лейцина, аргинина;

13. Назначение дипролипамида свиноматкам больным гепатозом во время супоросности:

— увеличивает содержание альбуминов на 31,4%, у-глобулинов. на 12,7%, липидов на 9,1%, кальция на 7,6%, лейкоцитов в крови на 76,5%), гемоглобина на 20,8%, гематокрита на 10%, микроэлементов меди, цинка, марганца на 51,2- 71,8 и 142,7% соответственно, а так же витамина Е на 142,2%;

— снижает содержание в сыворотке крови а-глобулинов на 27,6%), (3-глобулинов на 27,3%, активность ферментов переаминорования ЩФ на 29,5%, AJlaT на 25,8%, коэффициента де Риттиса и витамина, А на 26,9%;

— проявляется формирование прямой связи между общим белком и альбуминами и у-глобулинами, сменой характера связи (устанавливается отрицательная вместо положительной) между содержанием общего белка и а-, (3-глобулинами;

— снижает содержание свободных аминокислот в сыворотке крови, за исключением лейцина и аргинина, содержание которых увеличивается на 11,6 и 7,3% соответственно.

— снижает заболеваемость послеродовыми болезнями в целом на 40% (заболеваемость ММА снижается на 52,9%, эндометритом на 37,1%);

— уменьшает мертворождаемость поросят на 44,4%, повышает многоплодие на 17,6%), сохранность к отъему возрасту на 23%;

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА.

1. При оценке состояния белково-аминокислотного обмена у свиноматок применять детализированные критерии общего белка, его фракций, незаменимых аминокислот, разработанные с учетом физиологического состояния свиноматок и взаимосвязи биохимических показателей обмена.

2. При гепатозе свиноматок для нормализации белково-аминокислотного обмена, продуктивности маток применять дипролипамид согласно наставления на его применение. Эффективность действия дипролипамида на обмен веществ оценивать с учетом особенностей динамики их показателей: стабилизация общего белка в сыворотке крови и увеличение альбуминов, у-глобулинов, липи-дов, кальция, лейкоцитов в крови, гемоглобина, гематокрита, меди, цинка, марганца, витамина Е при снижении в сыворотке крови а-, р-глобулинов, активности ферментов щелочной фосфотазы, аланинаминотрасферазы, витамина А.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Вышеприведенные результаты исследований дают основание считать, что задачи поставленные перед нами в начале работы выполнены. При этом следует отметить, что научные исследования проведены на базе современных специализированных свиноводческих хозяйств, а объектом исследований были полновозрастные свиноматки крупной белой породы клинически здоровые и больные гепатозом. Продуктивность у клинически здоровых свиноматок (11,7+0,3 поросят при опоросе на матку, молочность — 66,7 кг, сохранность поросят к отъему — 85,5%) и уровень их кормления (полнорационные комбикорма СК-1 и СК-2) соответствовали требованиям промышленной технологии. Поэтому биохимический статус организма подопытных клинически здоровых свиноматок данной породы, возраста и условий производственного использования допустимо, по-нашему мнению, представлять эталонным.

В сыворотке крови свиноматок разного физиологического состояния установлено общего белка в пределах 80,31−83,53 г/л.

Разница между? наиболее высоким уровнем общего белка в сыворотке крови холостых свиноматок и низким у супоросных перед опоросом составляет всего 3,2 г/л или около 4%.

Содержание общего белка в сыворотке крови свиноматок в разные периоды физиологического состояния стабильное, с проявлением тенденций к понижению перед опоросом и в начале лактации. Что, по-видимому, является следствием повышенного отложения белка в теле плодов в заключительный период их внутриутробного развития и больших расходов белка для синтеза молозива.

Представляет определенный интерес анализ взаимосвязи общий белок сыворотки крови — масса тела и количество поросят в подсосный период.

В целом из 32 баллов, теоретически возможных взаимосвязей общего белка и рассмотренных показателей продуктивности, реализовано 6,82 балла или 21,3%, что свидетельствует о слабой выраженности проявления этих связей.

С учетом выраженной стабильности уровня общего белка в сыворотки крови свиноматок, нами предложены критерии нормативов его содержания: оптимальные, удовлетворительные (допустимые) и пограничные (критические) для разных физиологических состояний с использованием для расчета средней арифметической ошибки.

Альбуминов в сыворотке крови наиболее низкий уровень установлен у холостых свиноматок — 31,73±1,16 г/л. В начале (к 32−35 дням) супоросности их содержание повышается на 6,8%, а затем несколько снижается перед опоросом (до 33,04±0,57 г/л). Высокое содержание альбуминов в сыворотке крови свиноматок в начале лактации — 40,46±1,33 г/л, что на 27,5% выше, чем в сыворотке крови холостых маток. Альбуминов в сыворотке крови холостых содержится в 2,63 раза меньше, чем общего белка, в период супоросности — в 2,452,4 раза и в период лактации — в 2 раза меньше.

Абсолютное и относительное содержание альбуминов в сыворотке крови свиноматок наиболее высокое у лактирующих и наименьшее у холостых.

Однако характер связи абсолютного и относительного содержания альбуминов с уровнем общего белка в сыворотке крови свиноматок разный: взаимосвязь абсолютного содержания альбуминов (г/л) и общего белка (г/л) в основном прямая, положительная (г = +) и сильной степени, а коррелятивная связь относительного содержания альбуминов (в % от общего) и общего белка (г/л) отрицательная (г = -), обратная.

Абсолютное содержание альбуминов в сыворотке свиноматок в определенной степени характеризует уровень общего белка в крови, что более выражено у холостых маток и в период супоросности. Относительное же содержание альбуминов с общим белком сыворотки крови у клинически здоровых свиноматок имеет связь обратную, выраженность проявления которой ослабевает при снижении уровня общего белка в сыворотке крови.

Между содержанием альбуминов в сыворотке крови свиноматок на 4−6 дни лактации установлена прямая коррелятивная связь с количеством новорожденных поросят (г = 0,66), их массой тела (г = 0,61), а также с количеством поросят после отъема (г = 0,52) и массой их тела (г = 0,40).

У холостых свиноматок оптимальным значениям общего белка соответствует концентрация альбумина 30,6−32,9 г/л. У маток супоросности 32−35 и 97 100 дней соответственно 33,3−34,4 и 32,5−33,6 г/л, а у подсосных — 44,5−43,1 г/л.

Глобулинов в целом в сыворотке крови свиноматок установлено наиболее высокое содержание у холостых (50,99+3,2 г/л) и низкое у подсосных маток (40,7±2,8 г/л) или соответственно 60,92% и 50,46% от общего белка. у-глобулины из фракций глобулинов выделяются большим абсолютным и относительным содержанием, количество которых наибольшее в период супоросности (23,76±0,91 — 22,16±0,45 г/л) и наименьшие в период лактации (17,85±0,76 г/л) и у холостых (20,45+0,70 г/л).

Между содержанием у-глобулинов в сыворотке крови супоросных маток и количеством, массой тела поросят в их приплоде на 21 день жизни установлена положительная средней степени связь (г = 0,37 и г = 0,47 соответственно), а также положительная связь средней силы с у-глобулинами сыворотки крови подсосных (г = 0,59 с количеством поросят и г = 0,64 с их массой тела). аи р-глобулинов содержится в сыворотке крови свиноматок примерно одинаковое количество и составляет относительно у-глобулиновой фракции соответственно у холостых маток 0,76−0,74, в период первой половины супоросности — 0,52−0,53, во вторую — 0,41 (а) — 0,71 (р) и 0,58−0,70 соответственно у подсосных маток,.

Следовательно, содержание у-глобулинов в сыворотке крови свиноматок уменьшается в последний период супоросности и в подсосный период. Между содержанием общего белка и у-глобулинов в сыворотке крови свиноматок связь положительная в первую половину супоросности и отрицательная во вторую половину супоросности. Между содержанием у-глобулинов в сыворотке крови свиноматок супоросных перед опоросом и лактирующих и количеством поросят в приплоде, их массой тела на 21−25 дни жизни имеется положительная.

Следовательно, а-глобулинов максимально высокое содержание в сыворотке крови холостых свиноматок и уменьшается на 41,1% с увеличением сроки супоросности, а затем несколько возрастает (на 13,7%) в подсосный период. Динамика содержания аи у-глобулинов в сыворотке крови свиноматок в связи с супоросностью и лактацией имеет противоположную направленность уровней: а-глобулинов повышается, у-глобулинов снижается.

Особенности динамики фракций белка в сыворотке крови свиноматок разного физиологического состояния представляют возможность на основании анализа методом распознавание образов (дерево решений) с одной стороны наиболее чётко представить особенности обмена белка, а с другой стороны, дифференцировать физиологический статус свиноматок по состоянию обмена белка в разные периоды физиологического состояния их организма.

При этом наиболее показательны три варианта системы анализа особенностей состояния фракций белка сыворотки крови свиноматок разного физиологического состояния по соотношению: 1 — альбуминов и а-глобулинов- 2 — |3-и у-глобулинов- 3 — а-, Ри у-глобулинов.

Специфичность белкового спектра сыворотки крови (наиболее высокое содержание альбуминов с сыворотке крови для подсосных свиноматок, аи р— глобулинов для холостых, у-глобулинов — для супоросных, а наименьшее i— альбуминов у холостых, а-глобулинов — в период опороса, Р-глобулинов — в период первой половины супоросности и абсолютное содержание у-глобулинову подсосных) позволяет методом дерево решений дифференцировать физиологическое состояние свиноматок или конкретизировать состояние обмена белка с учетом состояния организма.

Взаимосвязь между содержанием белка и его фракций в сыворотке крови свиноматок перед и после опороса с количеством поросят, массой тела их в подсосный период, в основном, имеет прямой характер и слабую или в некоторых случаях среднюю степень проявления.

Содержание незаменимых аминокислот в рационе соответствовало, а по некоторым (аргинин, изолейцин, валин, метионин) превышало параметры потребности, которые по литературным данным принято считать оптимальными.

В сыворотке крови холостых свиноматок суммарное содержание незаменимых аминокислот (п = 11) составляет 1434 мкмоль/л, в т. ч. неполярных, гидрофобных (валин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, триптофан (п = 6) — 739,1 мкмоль/л или 51,5%, полярных, гидрофильных (треонин, цистин) -186 мкмоль/л или 13% и основных положительно заряженных (лизин, гистидин, аргинин) — 530 мкмоль/л или 37%. Содержание отдельных аминокислот при этом широко варьирует: от 246,0±64,4 мкмоль/л (валин), 243,6±6,6 мкмоль/л (лизин), 238,7±23,4 мкмоль/л (лейцин), до 23,7±7,1 мкмоль/л (цистин), 60,2±5,3 мкмоль/л (метионин), 80,8+6,3 мкмоль/л (гистидин).

В период первой половины супоросности содержание в целом незаменимых аминокислот в сыворотке крови составляет 1456 мкмоль/л (101,5% к уровню у холостых). К концу беременности оно повышается до 1611 мкмоль/л, что на 10,6% выше, Чем у свиноматок первой половины беременности и до 1783 мкмоль/л — у лактирующих маток, что на 10,7% выше, чем у свиноматок перед опоросом и на 24,3% выше, чем в сыворотке крови холостых свиноматок.

При вышеописанной динамике суммы аминокислот в сыворотке крови свиноматок в связи с их физиологическим состоянием изменения уровня отдельных аминокислот и соотношение между ними проявлялись в разной степени.

В расчете на 1 г/л общего белка в сыворотке крови сумма незаменимых аминокислот у холостых свиноматок составляет 17,2 мкмоль/л. В первую половину супоросности их содержание несколько увеличивается на 1,7% (17,5 мкмоль/л), а затем возрастает в большей степени к концу супоросности до 20,03% и у лактирующих — 22,1 мкмоль/л.

Динамика 5 аминокислот (лизина, аргинина, гистидина, лейцина и фенилаланина) в большей степени соответствует изменению суммы аминокислот в сыворотке крови свиноматок разного физиологического состояния.

Стабильно устойчивое содержание в период второй половины супоросно-сти и лактации характерно для лизина, метионина, аргинина, гистидина.

Треонин из всех незаменимых аминокислот сыворотки крови свиноматок выделяется наибольшей стабильностью концентрации в разные периоды физиологического состояния: 1,95- 1,96- 1,78 и 2,2 мкмоль/л общего белка соответственно у холостых, первой и второй половины супоросности и подсосных. Диапазон соотношения незаменимых аминокислот с треонином в сыворотке крови холостых свиноматок 0,15 (цистин) -1,51 (валин), в период 1 половины супоросности 0,24 (цистин) — 1,51 (валин), во 2 половину супоросности 0,18 (цистин) — 1,93 (агринин) и у лактирующих 0,32 (цистин) — 1,6 (аргинин).

Таким образом, для каждого физиологического состояния свиноматок характерны определенные уровни и соотношения незаменимых аминокислот в сыворотке крови. Наиболее показательны для оценки состояния обмена аминокислот определение в сыворотке крови свиноматок содержания лизина, аргинина, гистидина, лейцина и фенилаланина.

Взаимосвязь между отдельными незаменимыми аминокислотами сыворотки крови свиноматок оценивали по силе (выраженная — сильная, устойчивая — средней и лабильная — слабая), по характеру (типу) направленности (прямаяположительная ± обратная — отрицательная -), численности (малочисленныемоно-, ди-, три-, тетраи многочисленные > 4), интенсивности проявления связи (%) — суммы выявленных (степень взаимосвязи) коэффициентов корреляции всех типов от максимально возможного потенциала, при учёте которого оценивается каждая связь в 1 балл.

Для холостых свиноматок характерна прямая взаимосвязь сильной степени у гистидина, метионина, изолейцина, триптофана, треонина, лизина. Обратная связь сильной степени проявляется у фенилаланина, цистина, валина.

У свиноматок первой половины супоросности реализация потенциала взаимосвязи незаменимых аминокислот более низкая (52%), чем у холостых.

У свиноматок второй половины супоросности из теоретически возможного потенциала связи между аминокислотами сыворотки крови реализуется на 49,3%, что ниже на 2,7%, чем у свиноматок первой половины супоросности.

Следовательно, у супоросных свиноматок устанавливается своеобразный стереотип взаимосвязей между незаменимыми аминокислотами сыворотки крови, для которого характерно снижение интенсивности, силы их проявления и изменение характера связи на взаимообратную.

У лактирующих маток повышается интенсивность проявления взаимосвязей между аминокислотами сыворотки крови до 52,5% потенциала, т. е. до уровня реализации потенциала связей у свиноматок первой половины супоросности. При этом увеличиваются количество выраженных прямых связей между аминокислотами (до 46,1%, связей сильной степени, 41,5% положительные).

Таким образом, интенсивность и более широкий спектр прямых связей между аминокислотами сыворотки крови устанавливается у холостых и лактирующих свиноматок, а более ограниченный и более выраженный обратный характер связей у супоросных свиноматок. Соответственно этим связям необходимо анализировать уровни незаменимых аминокислот в сыворотке крови свиноматок в разные периоды физиологических состояний при оценке обеспеченности организма отдельными аминокислотами.

У свиноматок в сыворотке крови концентрация незаменимых аминокислот в сумме меньше, чем в рационе в 827,2 — 2099 раза. Наименьшее соотношение между содержанием в рационе и сыворотке крови характерно для триптофана (192−372 раза), наибольшее — для лейцина (1821−5780), изолейцина (13 927 531). Стабильной общей закономерности по соотношению отдельных аминокислот рациона и сыворотке крови свиноматок разного физиологического состояния выявить не представилось возможным.

Интенсивность связи содержания общего белка и незаменимых аминокислот в сыворотке крови у холостых свиноматок проявляется слабо (19%), в период супоросности она реализуется на 40,8−51,6% и на 62,8% у лактирующих маток (6,91 баллов из 11 возможных).

Между содержанием общего белка и незаменимых аминокислот сыворотки крови свиноматок связь лабильна и в большей степени проявляется у супоросных перед опоросом (обратный тип связи) и у лактирующих (связь прямая).

При опоросе количество поросят в приплоде имеет выраженную прямую связь (г = +0,74. +0,92) с содержанием в сыворотке крови холостых свиноматок семи аминокислот: валина, фенилаланина, триптофана, треонина, цистина, лизина, гистидина и суммой серосодержащих аминокислот.

Масса тела поросят при рождении имеет выраженную положительную связь с содержанием в сыворотке крови свиноматок 97−100 дней супоросности триптофана (г = +0,98), лизина (г = +0,90) и отрицательную с валином (г = - 0,9) и с цистином (г = - 0,98), средней степени положительную с содержанием треонина (г = +0,42) и гистидина (г = +0,44) и отрицательная с метионином (г = -0,44), лейцином (г = - 0,37), фенилаланином (г = - 0,38), аргинином (г = - 0,61).

Наиболее выражена взаимосвязь между содержанием аминокислот в сыворотки крови у холостых свиноматок и количеством поросят при рождении преобладает положительная связь и отрицательная между уровнем аминокислот и массой тела поросят, что особенно проявляется между содержанием аминокислот в сыворотке крови подсосных свиноматок и массой тела поросят на 31−60 дни жизни.

Методом аппроксимации нами установлены критерии обеспеченности незаменимых аминокислот свиноматок по их содержанию в сыворотке крови, с учетом динамики концентрации незаменимых аминокислот у клинически здоровых свиноматок, взаимосвязи их с общим белком сыворотки крови.

У клинически больных гепатозом свиноматок биохимический статус организма претерпевает определенные изменения, но при этом как у клинически здоровых, так и больных гепатозом свиноматок проявляется динамика его показателей в связи с физиологическими состоянием.

Уровень общего белка в сыворотке крови больных супоросных свиноматок соответствует удовлетворительному, у больных подсосных — ниже.

У супоросных свиноматок при гепатозе тип взаимосвязи белка и его фракций в сыворотке крови сохраняется (положительный), но снижается интенсивность проявления связи на 17,5% (77,8% при гепатозе и 95,3% у клинически здоровых). У подсосных маток, больных гепатозом, тип связи общего белка с альбуминами, и а-глобулинами меняется на обратный, снижается сила взаимосвязи белка и р-глобулинов и увеличивается проявление связи между общим белком и у-глобулинами.

У больных гепатозом супоросных свиноматок в сыворотке крови более высокое содержание треонина, цистина, фенилаланина, лизина, гистидина, триптофана и более низкое, чем у клинически здоровых — валина, метионина, изолейцина, аргинина.

При этом установлена низкая концентрация в сыворотке крови у супоросных свиноматок метионина и аргинина, а у подсосных — валина и цистина, а с запредельно высокой — у супоросных — изолейцина, фенилаланина, триптофана, гистидина и у подсосных — изолейцина, лейцина. В то же время оставалось физиологически оптимальным содержание в сыворотке крови у супоросных маток валина, лейцина и у подсосных — фениналанина, триптофана, треонина, лизина, гистидина, аргинина.

Интенсивность проявления связей между общим белком и незаменимыми аминокислотами при гепатозе свиноматок в супоросный период 41,7% и 46% у подсосных, что соответственно на 19,0−32,6% ниже, чем у клинически здоровых. При этом у больных гепатозом формируется новый спектр взаимосвязей между аминокислотами.

Применение гепатотропного препарата дипролипамид свиноматкам больным гепатозом прявляется положительно на их клиническом состоянии и продуктивности.

— снижается заболеваемость послеродовыми болезнями, мертворождае-мость поросят, повышается многоплодие, сохранность поросят к отъему возрасту в сыворотке крови увеличиваются показатели биохимического статуса организма: содержание альбуминов, у-глобулинов, липидов, кальция, лейкоцитов, в крови — гемоглобина, гематокрита, микроэлементов меди, цинка, марганца, а так же витамина Е.

Соответственно меняется характер между показателями обмена белка, незаменимых аминокислот: в большей степени проявляется прямая связь между общим белком и альбуминами, устанавливается новый характер связи между содержанием общего белка и а-, Р-глобулинов, между общим белком и незаменимыми аминокислотами валином, треонином, аргинином.

В итоге результатов проведенных исследований разработаны детализированные критерии обмена белка, представлены наиболее показательные особенности спектра белковых фракций, динамика незаменимых аминокислот, взаимосвязи незаменимых аминокислот и фракций белка, общего его содержания в сыворотке крови в разные периоды физиологического состояния у клинически здоровых свиноматок, а так же при гепатозе и применении больным свиноматкам гепатотропного препарата дипролипамид.

Выше приведённые данные и их интерпритация, по-нашему мнению, дополнительно раскрывает и углубляет представление о белково-аминокислотном обмене у свиноматок и дает возможность специалистам свиноводства более объективно и детально анализировать его состояние.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Ш. М. Токсическая гепатодистрофия поросят / Ш. М. Абдулаев / Ветеринария. 1985. — № 2. — С. 61−68
  2. В.П. Содержание ингибиторов протеина в семенах некоторых бобовых / В. П. Абрамов, М. П. Черников // Вопросы питания. 1964. — № 4. — С. 15−19
  3. О. Идеальный протеин для свиней / О. Аверкиева // Свиноводство. 2002. -№ 3. — С. 21
  4. А.И. Анатомия сельскохозяйственных животных / А.И. Акаев-ский М.: Колос, 1968. — 286 с.
  5. Ю.Н. Клинико-биохимические синдромы патологии печени новорожденных телят // Биологические основы и технологические приёмы повышения устойчивости сельскохозяйственных животных к незаразным болезням: Сб. науч. тр. ВНИВИПФиТ Воронеж, 1990.- С. 13−16
  6. В.А. Методические рекомендации по диспансеризации свиноматок / В. А. Аликаев. М.: Агропромиздат, 1977. — С. 36
  7. Аминокислотное питание свиней и птицы / М. Ф. Томме, В. Г. Рядчиков, Н, Г. Григорьев, Н. В. Лобин Н. В. М.: Колос, 1967. — 253 с.
  8. Аминокислотный состав крови подсвинков на откорме при включении в рацион цеолитосывороточной добавки (ЦСД) / Л. Гамко, В. Иванов, В. Подольников, Е. Крапивина // Свиноводство. 2002. — № 4. — С. 24
  9. Аминокислотный состав крови подсинков на откорме при включении в рацион цеолито-сывороточной добавки (ЦСД) / Л. Гамко, В. Иванов, В. Подольников, Е. Крапивина // Свиноводство. 2002. — № 2. — С. 17−18
  10. П.Архипов У. Х. Ферменты крови как тест прогнозирования продуктивности каракульских овец / У. Х. Архипов, Р. Г. Валиев // Сельскохозяйственная биология. 1980. — № 6. — С. 947 — 948
  11. А.В. Клеточное и пушное звероводство / А. В. Афанасьев, Н. Ш. Перелдин. М.: Колос, 1966. — 198 с.
  12. Я.А. Биосинтез витамина С и группы В у сельскохозяйственных животных / Я. А. Бабин // Использование витаминов для повышения продуктивности животноводства: Сб. науч. тр. М., 1966. — С. 73−84
  13. Т.В. Роль соевого шрота в решении проблемы кормового белка / Т. В. Батурин // Корма и кормление животных. 1987. — № 1. — С. 1−5
  14. JI.A. Прогнозирование будущей продуктивности свиноматок в процессе выращивания ремонтных свинок / JI.A. Бахирева // Сб. науч. тр. Краснодар, регион. институт агробизнеса, 2000. — С. 121−122
  15. JI.A. Сравнение разных методических подходов к оценке активности клеточных ферментов крови / Л. А. Бахирева // Сб. науч. тр. Краснодар. регион, институт агробизнеса, 2001. — Вып. 16. — С. 236−239
  16. В.А. Коррелятивная зависимость показателей естественной резистентности у свиней / В. А. Безмен // Зоотехническая наука Белоруссии. -2001.-Т. 36.-С. 365−369
  17. В.А. Система разведения свиней в ОАО «Кудряшовское» / В. А. Беланев, Б. Л. Панов, В. Г. Пильников // Зоотехния. 2003. — № 8. — С. 24
  18. Д. Сбалансированные рационы для свиней / Д. Беккер, X. Джен-сен, Б. Хармон. М.: Колос, 1964. — 147 с.
  19. Н.И. Корреляция некоторых хозяйственно-полезных признаков у овец / Н. И. Белик, А. Г. Мартиросян // Зоотехния. 2002. — № 4. — С. 21
  20. Т.Т. Белки плазмы крови / Т. Т Берёзов, Б. Ф. Коровкин // Биологическая химия. М.: Агропромиздат, 1990. — С. 439−446
  21. .Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы: Незаразные болезни / Б. Ф. Бессарабов. М.: Колос, 1974. — 200 с.
  22. P.O. Показатели наследуемости и корреляции при селекции свиней по многоплодию / P.O. Бетляев, Ф. Х. Бетляев // Актуальные проблемы производства продуктов животноводства. Самара, 2001. — С. 67−68
  23. Г. А. Белковый состав крови свиней при разной интенсивности выращивания / Г. А. Бирта // Зоотехния. 2002. — № 11. — С. 12
  24. С. Кукуруза как компонент комбикормов / С. Блиев // Комбикормовая промышленность. 1997. — № 4. — С. 10
  25. A.M. Практикум по частной патологической анатомии / A.M. Борисов. Воронеж, 1972. — 70 с.
  26. Ю. Гематологические показатели свиней новых мясных генотипов // Свиноводство. 2001. — № 3. — С. 19
  27. Е.Г. Влияние применения селенопирана в комплексе с витаминами на азотный обмен бычков / Е. Г. Василенко, Г. Л. Ващенко // Зоотехния. 2003.-№ 6. — С. 13
  28. С.Л. Эффективность применения инбридинга в закрытой популяции свиней / С. Л. Василенко // Зоотехния. 2003. — № 8. — С. 12
  29. Е.А. Нарушение обмена веществ у свиней, ранняя диагностика и профилактика / Е. А. Васильева, И. Г. Шарабрин. М.: Агропромиз-дат, 1972.- С. 12
  30. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е. А. Васильева. М.: Россельхозиздат, 1982. — 253 с.
  31. К.Р. Физиология сельскохозяйственных животных / К. Р. Викторов. М.: Высшая школа, 1960. — 451 с.
  32. A.M. Применение дипромония для профилактики и лечения гепатозов у свиней: Дис. .канд. вет. наук / A.M. Вислогузов. Воронеж, 1996.- 175 с.
  33. Влияние глицина на продуктивность и качество мяса свиней / М. В. Медведев, Г. В. Орлова, С. А. Грикшае, Ю. Н. Шанберев // Сб. студен, науч. работ. Москов. с-.х. акад. — 2000. — Вып. 6. — С. 230−232
  34. Вудс 3. Горох как источник протеина. / 3. Вудс, В. Бесон // Новое в кормлении сельскохозяйственных животных: Под ред. А. А. Солуна. — М: Сельхозиздат, 1962. С. 34−39
  35. М. Прогрессивные приёмы обработки зерна при производстве комбикормов / М. Габаев, П. Крючков // Свиноводство. 1994. — № 1. — С. 34
  36. ЗБ.Габриелян Р. Э Особенности обмена веществ у коров в зависимости от физиологического состояния / Р. Э. Габриелян // Зоотехния. 2001. — № 7. -С. 18
  37. Н. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства России / Н. Гегамян, Л. Эрнст // Свиноводство. 2003. — № 8. — С. 10
  38. Н. Развитие отрасли свиноводства на промышленной основе / Н. Гегамян, А. Старков, Н. Пономарев // Свиноводство. 2003. — № 2. — С. 17
  39. Н. Состояние свиноводства в мире / Н. Гегамян, Г. Шичкин, В. Шарнин // Свиноводство. 2003. — № 2. — С. 17
  40. А.К. Прогорклые корма как причина тяжёлых интоксикаций у поросят / А. К. Голосницкий // Тезисы Всесоюзного симпозиума по проблемам ветеринарной микологии и санитарии кормов. М., 1970. С. 39
  41. И. Белково-жировой обогатитель кормов для свиней / И. Горбач // Свиноводство. 2002. — № 2. — С. 26
  42. Н.Ю. Диагностика латентных форм болезней крупного рогатого скота в разные периоды хозяйственного использования / Н. Ю. Горбунова // Актуальные проблемы патологии свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Владимир, 2002. — С. 123−124
  43. А.А. Витаминное питание свиней: Справочное пособие / А. А. Городецкий. -М.: Колос, 1983. 127 с.
  44. Г. Д. Взаимосвязь молочной продуктивности и биохимических
  45. ГОСТ Р 51 416−99 (ИСО 5510−84). Корма, комбикорма, комбинированное сырье. Определение массовой доли. Определение массовой доли доступного лизина. Введ. — М.: ИЛК изд-во стандартов, 2ООО. — II, 6 с.
  46. ГОСТ Р 51 417−99 (ИСО 5983:1997). Корма, комбикорма, кормовое сырье, определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля. М.: ИЛК изд-во стандартов, 2000. — II, 6 с.
  47. ГОСТ Р 51 418−99 (ИСО 5985:78). Корма, комбикорма, комбинированное сырье. Метод определения массовой доли золы, нерастворимой в соляной кислоте. Введ. впервые 01.01.03. -М.: ИЛК изд-во стандартов, 2000. -IV, 4 с.
  48. ГОСТ Р 51 419−99 (ИСО 6498−98). Корма, комбикорма, комбинированное сырье. Подготовка испытуемых проб. Введ. впервые 01.01.01. -М.: ИЛК изд-во стандартов, 2000. — II, 6 с.
  49. ГОСТ Р 51 420−99 (ИСО 6491−98). Корма, комбикорма, комбинированное сырье. Спектрометрический метод определения массовой доли фосфора. Введ. впервые 01.01.01. -М.: ИЛК изд-во стандартов, 2000. — И, 6 с.
  50. ГОСТ Р 51 422−99 (ИСО 6654−91). Корма, комбикорма, комбинированное сырье. Метод определения массовой доли мочевины. Введ. впервые 01.01.01. -М.: ИЛК изд-во стандартов, 2000. — IV, 4 с.
  51. ГОСТ Р 51 515−2000. Белково-витаминно-минеральные добавки. Технические условия. Введ. впервые 01.01.01. -М.: ИЛК изд-во стандартов, 2000. — II, 6с.
  52. Ю.Н. Определение потребности поросят-отъёмышей в метио-нине / Ю. Н. Градусов, А. В. Михин // Химия в сельском хозяйстве. -1988. Том 4. — № 6. — С. 57−58
  53. Н.Г. Аминокислоты в питании свиней и птицы / Н. Г. Григорьев // Применение химических веществ в животноводстве: Сб. науч. тр. -М., Колос, 1964.-С. 37−38
  54. Н.Г. Применение аминокислот в кормлении свиней и птиц / Н. Г. Григорьев // Химия в сельском хозяйстве. 1964. — Том 2. — № 10 — С. 57
  55. Е.В. Кровоснабжение матки с плацентой / Е. В. Громова, А. В. Кокорев, В. А. Кокорев // Физиология, морфология и биохимия животных. -Саранск, 2001. С. 140−143
  56. В.А. Соя в центральном Черноземье / В. А. Гулидова, J1.A. Ва-щенко // Земледелие. 1998. — № 1. — С. 7−8
  57. Р. Частная патология и терапия / Р. Гутира, И. Марек. М.: Мир, 1963.- 92 с.
  58. П. Факторы, влияющие на составление рецептов / П. Дамбер // Комбикормовая промышленность. 1994. — № 5. — С. 29
  59. В.М. Незаразные болезни в крупных специализированных свиноводческих комплексах и пути их профилактики / В. М. Данилевский // Ветеринарные проблемы промышленного свиноводства: Сб науч. тр. -Киев, 1983.-С. 9
  60. А.А. Базидальные грибы продуценты кормового белка/ А. А. Дворина // Микроорганизмы в кормопроизводстве. — 1990. — № 1. — С. 10
  61. А.И. Корма для свиней / А. И. Девяткин. М.: Колос, 1966. -127 с.
  62. А.И. Рациональное использование кормов / А. И. Девяткин. -М.: Росагропромиздат, 1990. 167 с.
  63. А.Н. Растительные белки и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Н. Дмитроченко. Д.: Колос, 1964.
  64. А.П. Аминокислотное питание сельскохозяйственных животных А.П. Дмитроченко // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. 1963. — № 3.-С. 28
  65. А.П. Действие влаготепловой обработки кормов на питательную ценность их протеинов за рубежом (обзор) / А. П. Дмитроченко // Животноводство. 1965. — № 3. — С. 2−8
  66. А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный. Л.: Колос, 1975. — 469 с.
  67. Н.М. Активность ферментов крови у свиней различных генотипов / Н. М. Дорохов, В. А. Кухарев // Вестник ветеринарии. 2001. — № 20 (3). — С. 66−6971 .Доссон Р. Справочник биохимика / Р. Доссон, Д. Эллиот. М.: Мир, 1989. — 456 с.
  68. И.Ф. Корма из отходов маслопрессового и маслоэкстракцион-ного производства / И. Ф. Драганов // Зоотехния. 1992. — № 2. — С. 25
  69. Н.П. Аминокислотный состав кормов / Н. П. Дрозденко // Тру, ды ВИЖ. Дубровицы, 1965. — Том 27. — С. 59
  70. Н.Н. Соя в Курской области / Н. Н. Другин // Земледелие. 1999. -№ 1. — С.16−17
  71. . Н. Экструдаты бобовых заменители кормов животного происхождения / Н. Дрыга, Е. Бутко // Свиноводство. — 1979. — № 2. — С. 1819
  72. Е. Наследуемость и корреляция воспроизводительных качеств свиней / Е. Дудка // Свиноводство. 2002. — № 5. — С. 14
  73. А.А. Обмен и нормирование витамина, А в организме животных / А. А. Душейко, М. А. Блажевич // Сельскохозяйственная биология. -1977. Т 21. — № З.-С. 356−362.
  74. М.Н. Гепатит поросят / М. Н. Еремеев. Киров: 1953. — 167 с.
  75. Н.А. Плодовитость норок и её связь с активностью аланинаминотрансферазы крови / Н. А. Ефремова, Д. Эллиот // Повышение продуктивности звероводства и охотничье-промысловой фауны: Тр. ВСХИЗО. -М., 1979.-С. 159
  76. Т.А. Активность аминотрансфераз крови у свиней, получавших в рационе добавки биологически активных веществ / Т. А. Жаркина // Сб. тр. БелНИИЖ 1979. — С. 56
  77. Зарубежная практика. Экспандирование и экструдирование в производстве кормовых смесей. // Комбикормовая промышленность. 1997. — № 1.-С. 28
  78. А. Использование соевого шрота с разным уровнем уреазы / А. Иванов // Комбикормовая промышленность. 1996. — № 3. — С. 28
  79. Идеальный протеин для свиней // Свиноводство. 2002. — № 3. — С. 17−19
  80. Иммуногенегические параметры свиней пород дюрок украинской селекции и крупной белой / В. Топиха, В. Герасименко, А. Волков и др. // Свиноводство. 2003. — № 1. — С. 17
  81. В.Д. Повышение продуктивности свиней /В.Д. Кабанов. М.: Колос, 1983. — 256 с.
  82. В.Р. Влияние повышенного уровня витамина, А в рационе на организм свинок / В. Р. Каиров // Зоотехния. 2003. — № 4. — С. 17
  83. А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А. П. Калашников, В. В. Щеглов, Н. Г. Первов. М.: Агропромиздат, 2003. — 456 с.
  84. В.Ф. Потребность свиней в лизине с учётом его доступности вкормах / В. Ф. Каленюк //Новое в кормлении высокопродуктивных животных. 1989. — № 2. — С.4
  85. В.Ф. Эффективность использования L-лизина и L-треонина в кормлении молодняка свиней / В. Ф. Каленюк, Н. А. Шманенков // Сб. науч. тр. ВНИИФБиП. Боровск, 1986. — Том 33. — С. 32−33
  86. .Д. Биологическая доступность микроэлементов для молодняка свиней из новых и традиционных кормовых средств / Б.Д. Кальниц-кий//Сб. науч. тр. ВНИИФиП,. 1986. — Том 33. — С.14
  87. И.А. К вопросу токсической гепатодистрофии свиней в Эстонской ССР / И. А. Карде // Сб. науч. тр. Эстонской сельскохозяйственной академии. 1955. -№ 1.-С. 37−39
  88. А.Н. Свободные аминокислоты в сыворотке коров при язве языка / А. Н. Катаранов // Актуальные проблемы ветеринарной хирургии. -Воронеж, 1999.-С. 151−154
  89. А.Б. Витамины в физиологии и витаминная недостаточность в патологии органов зрения / А. Б. Кацнельсон. — Л.: Медгиз, 1960. 189 с.
  90. Клиническая оценка лабораторных тестов / Пер с англ.- Под ред. Н. У. Тица. М.: Медицина, 1986. — 480 с.
  91. Коваленко Н. А Эффективность использования протеина кормов в свиноводстве / Н. А. Коваленко // Проблемы белка в сельском хозяйстве: Сб. тр. ВАСХНИЛ. М, 1975. — С. 383−387
  92. А.В. Изучение механизмов перекисного окисления липидов при патологических процессах: Автореф. дис. .,. канд. с.-х. наук / А. В. Козлов. -М., 1985.-24 с.
  93. М. Использование семян рапса в кормлении свиней / М. Козловски // Информационный бюллетень комбикормовой промышленности (Польша). 1990. — № 4. — С. 11.
  94. А.В. Влияние химического состава крови на химический состав матки с плацентой / А. В. Кокорев, В. А. Кокорев, Е. В. Громова // Физиология, морфология и биохимия животных. Саранск, 2001. — С. 145−148
  95. В.Г. Клиническая биохимия / В. Г. Колб, B.C. Камышников. -Минск: Беларусь, 1976. 311 с.
  96. Н. Малораспространённые кормовые культуры в свиноводстве / Н. Колесник, А. Полещук // Свиноводство. 1996. № 3. — С. 1717
  97. Т.В. Обмен веществ и продуктивность свиноматок при рациональном кормлении в супоросный период / Т. В. Коломенчук, Г. Ф. Ермолаев, B.C. Литвяк // Ветеринарная наука производству. 1985.- № 2. -С. 145
  98. Е.И. Влияние подогревания и автоклавирования семян гороха и люпина на питательную ценность белка / Е. И. Корельский // Корма и кормление животных. 1977. — Т. 4. — С. 202−208
  99. Е.В. Разведение свиней в хозяйствах промышленного типа / В. Е. Коряжнов. М.: Колос, 1977. — 259 с.
  100. В.И. Использование рапсового масла в рационах подсосных свиноматок / В. И. Котолевиц, Н. А. Гольцман // Особенности кормления и разведения сельскохозяйственных животных в северном Зауралье. 1990. — С. 57−58
  101. Ю.Н. Биохимия белкового питания / Ю. Н. Кремер. Рига, Зиначне, 1965.-268 с.
  102. В. Рациональное использование кормовых ресурсов / В. Крохина, П. Михайлов, И. Мошкутело // Свиноводство. 1973. — № 11.-С. 11−13
  103. В.А. Белково-минеральная добавка в комбикормах свиней / В. А. Крохина, В .В. Антошин // Зоотехния. 2000. — № 4. — С. 21
  104. В.И. Острый гепатит поросят-отъёмышей / В. И. Крылов // Ветеринария. 1947. — № 5. — С. 21
  105. А.П. Патогенез токсической дистрофии печени у поросят / Кудрявцев А. П. // Сб. тр. Иркутской НИВС. Иркутск, 1976. -С. 162−164.
  106. А.П. Токсическая дистрофия печени у поросят и профилактика её селенитом натрия / А. П. Кудрявцев // Материалы по биохимии витамина Е и селена и их применение в медицине и животноводстве: Сб. науч. тр. Киев, 1973. — 112 с.
  107. П.Н. Взаимосвязь между активностью аминотрансферазсыворотки крови свиней и использования корма / П. Н. Кудрявцев, В.Т.
  108. Христенко // Сб. науч. тр. MBA. -М., 1976. С.41
  109. Кузнецов JL Сравнительная характеристика межуточного обмена и продуктивности свиноматок с разной стрессчувствительностью / JI. Кузнецов, Е. Горбунова // Свиноводство. 2003. — № 4. — С. 21
  110. Н.И. Основы производства свинины на мелкотоварных фермах: Методические рекомендации / Н. И. Кузнецов, A.M. Вислогузов, В. Н. Карымов, И .Д. Землянских. Воронеж, ВГАУ, 1994. — 55 с.
  111. Н.И. Биологически активные вещества для профилактики и лечения болезней обмена веществ и нормализации функции печени у животных / Н. И. Кузнецов // Сб. науч. тр. Воронеж, ВГАУ, 1995. — С. 41−45
  112. Н.И. Методические рекомендации по контролю за состоянием обмена веществ у свиней / Н. И. Кузнецов, И. С. Насонов, Т. Н. Елизарова и др. Воронеж, 1985. — 40 с.
  113. Н.И. Применение активной формы метионина как кормовой добавки в рационах свиней / Н. И. Кузнецов // Информ. листок № 17 884.- Воронеж, ЦНТИ. 1984
  114. Т. Кормление свиней / Т. Куна. М.: Сельхозиздат, 1961. -311 с.
  115. А.П. Влияние скармливания экструдитованного зерна и азотистых добавок на рост поросят и азотистый обмен / А. П. Курдюков // Бюл. ВНИИФБЖ. Боровск, 1978. — Вып. 1 (48). — С. 9−14
  116. Н.В. Использование протеина кормов животными / Н. В. Курилов, А. Н. Кошаров А.Н. М.: Колос, 1979. — 211 с.
  117. М. Использование бобов и гороха в кормлении животных / М. Лайплет // Корма и кормление. 1978. — № 12. — С. 29
  118. Ю.В. Возможность снижения уровня протеина в рационах подсосных маток / Ю. В. Лебедев // Свиноводство. 1999. — № 11. — С. 15 -17
  119. Л. Содержание нитратов и нитритов в кормах, используемых в кормлении свиней / Л. Левандовский // Информационный бюллетень комбикормовой промышленности (Польша). 1980. № 4. — С. 9
  120. В.И. Гепатоз молодняка крупного рогатого скота / В. И. Левченко. — Киев: Урожай, 1990. 101 с.
  121. Лизин в рационах сельскохозяйственной птицы и свиней. Фирма «АДМ». М.: Мир, 1992. — 97 с.
  122. Н.А. Влияние энергии роста ремонтных свинок на их воспроизводительные качества и пожизненную продуктивность / Н. А. Лобан, А. В. Дубовик // Зоотехническая наука Белоруссии. 2000. — Т. 35. -С. 160−163
  123. Г. Производство белковых концентратов из люцерны / Г.
  124. Ловелесс // Корма и кормление. 1975. — Серия 20. — № 5. — С. 10
  125. А. Р. Связь трансаминазной активности сыворотки крови с хозяйственно-полезными признаками свиней при откорме / А. Р. Лоза // Тр. Днепропетровского СХИ. ДСХИ, 1979. — С. 47−48
  126. М.Д. Влияние уровня протеина в рационах супоросных маток на их продуктивные качества / М. Д. Любецкий, A.M. Хохлов // Свиноводство. 1967. — № 4. — С. 19−20
  127. И. Заболевание печени и желчных путей: В 2 т. / И. Мадьяр.- Будапешт, 1962. 256 с.
  128. Н.В. Статистика в EXCEL // Н. В. Макарова, В.Я. Трофи-мец. -М., 2003, — 126 с.
  129. Г. Основы биологической химии / Г. Малер, Ю. Кордес. г1. М.: Мир, 1970.-459 с.
  130. В.И. Использование гороха в рационах молодняка свиней. / В. И. Мартынов, И. П. Штанько // Свиноводство. 1984. — № 7. -С. 32−33
  131. В.И. Рациональное использование гороха в рационах свиней в качестве белкового корма / В. И. Мартынов, А. И. Потапов, И. П. Штанько. М.: Россельхозиздат, 1986. — 97 с.
  132. В.И. Рекомендации по рациональному использованию кормов в свиноводстве / В. И. Мартынов. Воронеж, 1978. — 62 с.
  133. А.А. Влияние минерального питания на азотистый обмен у телок / А. А. Меньков // Зоотехния. 2004. — № 8. — С. 16
  134. Г. Ф. Морфобиохимический состав крови ремонтныхсвинок при скармливании гидропонного зеленого корма / Г. Ф. Меркулов, А .Я Сенько // Актуальные проблемы производства продуктов животноводства. Самара, 2001. — С. 85
  135. Методические указания по расчёту рецептов комбикормовой продукции. М.: 1998.- 56 с.
  136. И. Правильно ли мы кормим свиней? / И. Мошкутело,
  137. B. Николаев, И. Авсянникова // Животноводство России. 2002. — № 5.1. C. 28−30
  138. Н.И. Кормление свиноматок обогащенными зерносме-сями / Н. И. Мошкутело // Животноводство. 1975. — № 12. — С. 21−23
  139. А. Состояние свиноводства в странах мира / А. Мысик // Свиноводство. 2002. — № 3. — С. 19
  140. А.Т. Научные достижения в свиноводстве / А. Т. Мысик // Зоотехния. 2003. — № 11. — С. 11
  141. Ф.А. Переваримость и всасывание азотистых веществ норма телят / Ф. А. Нагдалиев, Г. К. Фенько // Зоотехния. 2000. — № 2. -С. 22
  142. А.О. Витамин, А / А. О. Натансон // Витамины. М.: Медицина, 1974. — С. 46−89
  143. А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве / А. И. Нетеса // Свиноводство. 1984. — № 6. — С. 7
  144. П. Соя в кормлении животных и птицы / П. Никулин // Комбикормовая промышленность. 1997. — № 8. — С. 33−34
  145. Новая технология производства свинины с законченным циклом на собственных кормах / Н. Гегамян, Н. Пономарев, И. Мошкутело, Л. Маньков // Свиноводство. 2003. — № 1. — С. 14
  146. Новые рецепты комбикормов для супоросных и подсосных свиноматок / В. М. Голушко, А. П. Постовалов, А. В. Голушко, Н. И. Давшко // Зоотехническая наука Белоруссии. 2001. — Т. 36. — С. 187−196
  147. Н.А. Липоевая кислота и витамин С в составе БВМД для супоросных свиноматок / Н. А. Носенко // Сб. науч. тр. Новосибирск, 2000.-С. 163−167
  148. А.И. Основные положения по аминокислотному питанию свиней / А. И. Овсянников // Аминокислотное питание свиней и птицы: Сб. науч. тр. М., Сельхозиздат, 1963. — С.97
  149. С.М. Высокопроизводительные качества свиноматок туклинской породы / ЕСМ. Околышев // Зоотехния. 2003. — № 4. — С. 12
  150. А.Г. Функция печени при заболеваниях органов пищеварения / А. Г. Островский, Е. С. Карашуров. Петрозаводск: Карелия, 1982.- 112 с.
  151. И.Г. Корректировка аминокислотного состава сырья при расчёте рецептов комбикормов / И. Г. Панин // Комбикорма. 1999. — № 1. -С. 18
  152. Папу ни ди К. Х Патология обмена веществ и пути его коррекции / К. Х. Папуниди, А. В. Иванов, М. Г. Зухрабов // Тр. II съезда вет. врачей респ. Татарстан. Казань, 2001. — С. 192−197
  153. В. Как кормить супоросных свиноматок / В. Петров, В. Пи-ликов // Свиноводство. 1976. — № 1.-С. 15−16
  154. И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник / И. В. Петрухин. М.: Росагропромиздат, 1989. — 127 с.
  155. И.П. Витамины / И. П. Петрухин // Ветеринарные препараты. -М.: Колос, 1981.-С.350- 380
  156. Г. М. Дезинтеграция дрожжей как способ увеличения их кормовой ценности / Г. М. Петрушко // Сб. тр. ВНИИ гидролиза растительных материалов. 1989. — С. 45−46
  157. Е.А. Некоторые последствия неполноценного кормления и тесты контроля полноценности: Справочник по контролю содержанию животных / Е. А. Петухова. М.: Колос, 1982. — 257 с.
  158. И. Использование зернобобовых культур с высоким содержанием протеина в рационах сельскохозяйственных животных / И. Пикард // Корма и кормление. 1980. — № 10. — С. 31−32
  159. Н.И. Гиповитаминоз телят и его профилактика / Н. И. Плотников // Ветеринария. 1956. — № 5, — С. 70−73
  160. Повышение воспроизводительной способности свиней / В.А. Пани-ратов, В. В Семенов, И. Г. Рачков и др. // Зоотехния. 1999. — № 3. — С. 19
  161. В.А. Аминокислотный и минеральный состав крови / В. А. Погодаев, О. В. Пономарев // Вестник ветеринарии. 2002. — № 23 (2). — С. 58−60
  162. В.А. Аминокислотный состав плазмы крови поросят крупной белой и скороспелой мясной пород / В. А. Погодаев, В.М. Пана-сенко // Вестник ветеринарии. 2001. — № 19 (2). С. 41−42
  163. В.А. Содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови свиней / В. А. Погодаев, О. В. Пономарев // Вестник ветеринарии. 2002. — № 23 (2). — С. 56−57
  164. В.А. Сравнительная возрастная динамика состава и свойств крови крупной белой и скороспелой мясной породы / В. А. Погодаев, О. В. Пономарев // Вестник ветеринарии. 2002. — 3 23 (2). — С. 5456
  165. В.А. Использование вычислительной техники для оптимизации рационов крупного рогатого скота и свиней: Учебное пособие / В. А. Погребняк. Омск, 2002. 43 с.
  166. М.И. Переменно-неравномерное кормление свиней / М. И. Полдобин, Н. Н. Задорова // Зоотехния. 2003. — № 5. — С. 21
  167. Н. Содержание свиней на фермах средней мощности / Н. Пономарев, JI. Маньков, Ю. Титов И Свиноводство. 2003. — № 4. — С. 16
  168. Н.С. Аминокислотный состав кормов / Н. С. Попов. М.: ТСХА, 1962. -215 с.
  169. Н.С. Белковые корма растительного происхождения в рационах свиней / Н. С. Попов, В. В. Щеглов // Известия ТСХА. 1960. — № 4. -С. 127−141
  170. И. Использование зерна гороха в кормлении свиней / И. По-рец // Свиноводство. 1979. — № 11. — С. 21
  171. П.С. Кормление свиней / П. С. Потехина. М.: Колос, 1967.-317 с.
  172. Г. М. Повышение воспроизводительных способностей и продуктивности свиноматок / Г. М. Почерняев // Повышение эффективности свиноводства: Сб. науч. тр. М.: 1991. — С. 45−47
  173. Правдин В. И Отечественные обогатительные концентраты / В. И. Правдин // Комбикормовая промышленность. 1997. — № 1.-С. 11−12
  174. Проблемы патологии обмена веществ у сельскохозяйственных животных в современном животноводстве / В. Т. Самохин, Б. В. Уша, Н. Х. Мамаев и др. // Состояние, проблемы и перспективы развития ветеринарной науки России.-М., 1999.-Т. 2.-С. 141−144
  175. П.Н. Кормление главное в повышении интенсификации использования генетического потенциала животных / JI.H. Прохоренко // Зоотехния. — 2003. — № 3. — С. 17
  176. Распространение, проявление и лечение гепатозов / Н. И. Кузнецов, Т. И. Елизарова, A.M. Вислогузов, Е. В. Чеботарев // Свиноводство. 2002. — № 2.-С. 14
  177. С.А. Изменение обмена веществ в организме свиноматок под влиянием добавок органических кислот / С. А. Ращектаев, J1.A. Ма-лявкина, К. Х. Сеилов // Технологические проблемы производства продукции животноводства. Троицк, 2001. — С. 88−90
  178. В.И. Патологические изменения при токсической гепатоди-строфии свиней / В. И. Ридал // Сб. науч. тр. Эстонской сельскохозяйственной академии. 1955. — Т. 1. — С. 49
  179. Г. Состояние и перспективы развития свиноводства на репродукторной племенной ферме / Г. Рогинский, А. Коробейников, Н. Пономарев // Свиноводство. 2003. — № 2. — С. 19
  180. Руш А. Ф. Закономерности действия тиамина на животных /А.Ф. Руш // Фармакологические основы использования лекарственных веществ в животноводстве. 1974. — Т. 7. — С. 47−55
  181. Рыбалко B. J1. Корма и помещение для свиней / B. J1. Рыбалко // Свиноводство. 2002. — № 1. — С. 16−17
  182. В.П. Генотип свиней / В. П. Рыбалко, С. В. Акимов, С. Ю. Смыслов // Зоотехния. 2003. — № 5. — С. 25
  183. А.К. Способы обезвреживания токсических металлов в кормах и организме животных. Корма из отходов АПК / А. К. Рыскулов, В. В. Ермаков // Техника и технология. 1988. — № 3. — С. 19
  184. М.Н. Витамины в медицине / М. Н. Рысс. М.: Медгиз, 1973. -415 с.
  185. Ю.В. Сорные растения: Определитель / Ю. В. Рычич. -М.:1. Учпедгиз, 1959. 197 с.
  186. В.Г. Улучшение зерновых белков и их оценка / В. Г. Рядчиков. М.: Колос, 1978. — 125 с.
  187. В.Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования: Автореф. дис.. д-ра биол. наук / В. Т. Самохин. Дубровицы, 1974. — 59 с.
  188. А. БВМД в рационах супоросных и подсосных свиноматок /
  189. A. Сараев, А. Гольцман // Свиноводство. 2001. — № 4. — С. 18
  190. P.P. Опыт лечения поросят при обменном стаде / P.P. Сафиулин // Ветеринарный врач. 2002. — № 3. — С. 64−65
  191. В.В. Новый заводской тип свиней крупной белой породы /
  192. B.В. Семенов, Н. И. Марченко // Зоотехния. 2002. — № 7. — С. 23
  193. B.C. Влияние возраста и многоплодия при первом опоросе на пожизненные показатели свиноматок / B.C. Смирнов // Зоотехния. -1998.-№ 5.-С. 24
  194. B.C. Оценка адаптации свиноматок к интенсивному воспроизводству / B.C. Смирнов // Зоотехния. 2003. — № 7. — С. 19
  195. B.C. Реализация воспроизводительного и адаптивного потенциала свиноматок при ухудшении среды на комплексе / B.C. Смирнов //Зоотехния. 2001.-№ 6. -С. 22
  196. К.М. Пути решения кормового белка в животноводстве / Солнцев К. М. // Вестник сельскохозяйственной науки. 1978. — № 7.1. C. 47−56
  197. Состав и свойства крови мелких животных: Учебно-метод. пособие для студентов фак. вет мед., зооинжен. фак., учащихся вет и хоотех. отделений техникумов, слушателей ФПК/МСХ. Минск, 1999. — 21 с.
  198. Справочник клинико-биологических показателей животных / Н. С. Мотузко, Ю. И. Никитин, А. П. Марценюк, В. Ф. Пипчук.// Курс по повышению квалификации и переподготовки кадров. Горки, 2001. — 64 с.
  199. В. Проблемы отечественного свиноводства / В. Степанов,
  200. Н. Михайлов // Свиноводство. 2002. — № 3. — С. 21
  201. В.И. Свиноводство / В. И. Степанов, Н. В. Михайлов // -М.: Агропромиздат, 1991. 341 с.
  202. З.К. Сравнительная оценка зернобобовых как источника протеина и аминокислот для растущих свиней / З. К. Степурина // Аминокислоты питания свиней: Сб. науч. тр. КСХИ Кишинёв, 1969. — Т. 58. -С. 110−115
  203. И.Н. Зернобобовые важный резерв увеличения белковых кормов для свиней / И. Н. Ступак // Свиноводство. — 1959. — № 3. — С. 2932
  204. М.Д. Эффективность лечебно-профилактического действия эндовита при гепатозах свиней: Автореф. дис.. канд. вет. наук / М. Д. Тагинцев. Воронеж, 1996. — 25 с.
  205. Е.М. Руководство по внутренним болезням / Е. М. Тараев // Болезни печени и желчных путей. М.: Медицина, 1965. — 398 с.
  206. М.Т. Биохимия кормов / М. Т. Таранов, А. Х. Сабиров. М.: Агропромиздат, 1987. — 115 с.
  207. Е.З. Влияние факторов питания на пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта / Е. З. Ткачев // Повышение эффективности свиноводства: Сб. науч. тр. Москва, 1991. — С. 78−79
  208. И.Ф. Кормовая ценность подсолнечниковых жмыхов с разной тепловой данатурацией протеинов для растущих свиней / И. Ф. Ткачёв, В. И. Звягинцев // Достижения биологии в сельскохозяйственное производство: Сб. науч. тр. М.: Колос, 1965. — С. 128−133
  209. И.Ф. Кормовая ценность подсолнечниковых жмыхов, приготовленных по различным технологическим схемам и режимам / И. Ф. Ткачёв, Г. А. Тараненко //Докл. совещания по производству жмыхов. -Л., ЛСХИ, 1963.-С. 55−60
  210. М.Ф. Аминокислоты в кормлении свиней, птицы и жвачных / М. Ф. Томме // Аминокислотное питание свиней и птицы: Сб. наун. тр.
  211. М., Сельхозиздат, 1963. С. 16
  212. А. Влияние БВМД на продуктивность свиней // Свиноводство. 2002. — № внеочередной апрель. — С. 12
  213. И.С. Кормление свиней / И. С. Трончук, Б. Е. Фесина. М.: Колос, 1990.-315 с.
  214. Н.А. Биоорганическая химия / Н. А. Тюкавкина., Ю. И. Бауков. М.: Медицина, 1985. -480 с.
  215. М.В. Белковый обмен крови у коров при скармливании им силоса с бисульфитом натрия / М. В. Тютюнник, Г. Н. Мисюрева // Зоотехния. 1998. -№ 3.-С. 17
  216. А. Генетический потенциал племенных свиней и его использование / А. Филатов // Свиноводство. 2002. — № 5. — С. 19
  217. Э.Г. Протеин одноклеточных животных / Э. Г. Филиппович. М.: Колос, 1979. — 169 с.
  218. И.И. О составе комбикормов для свиноматок / И.И. Ха-данович // Свиноводство. 1976. — № 5. — С. 18−19
  219. С.Н. Кормление свиней / С. Н. Хохрин. М.: Колос, 1982. -104 с.
  220. А. Источник протеина для комбикормовой промышленности / А. Хренов // Комбикормовая промышленность. 1996. — № 1. -С. 19−20
  221. А. Проблема кормового белка в концентрированных кормах / А. Хренов // Свиноводство. 2002. — № 6. — С. 6
  222. А.А. О качестве высокопротеиновых кормов / А. А. Хренов // Зоотехния. !992. — № 11/12. — С. 18
  223. В.М. Клиническое исследование животных: Учеб.-метод. пособие по изучению дисциплины «Клиническая диагностика» для студентов оч. и заоч. фак. с.-х. вузов для спец. 310 800 / В. И. Черкасов, Г. В.
  224. , A.M. Шабанов. М. 2002. — 36 с.
  225. Н.И. Компоненты комбикормов / Н. И. Чернышов, И. Г. Панин. Воронеж, 2000. — 122 с.
  226. Н.И. Компоненты премиксов / Н. И. Чернышев, И. Г. Панин. Воронеж, 2003. — 103 с.
  227. А. Обеспеченность свиней биологически активными веществами и протеином / А. Чиков, С. Кононенко // Свиноводство. 2002. — № З.-С. 7
  228. А.Е. Белковый концентрат метанового брожения (БКМБ) в кормовых рационах для свиней / А. Е. Чиков, Е. Я. Назаров, А. А. Солдатов // Сб. науч. тр. Краснодар, регион, институт агробизнеса, 2001. — Вып. 10.- С. 174−182
  229. А. Воспроизводством свиней можно управлять / А. Чомаев, Ю. Клинский // Животноводство России. 2003. — № 5. — С. 15
  230. Г. Ш. Лабораторная диагностика нарушения обмена веществ сельскохозяйственных животных // Тр. II съезда вет врачей респ. Татарстан. Казань, 2001. — С. 289−293
  231. И.Г. Патология обмена веществ и её профилактика у животных специализированных хозяйств промышленного типа / И. Г. Шарабрин, В. М. Данилевский. М.: Колос, 1983. — 143 с.
  232. М.Ф. Пути повышения кормовой ценности гороха для свиней / М. Ф. Шаров // Материалы по животноводству. Краснодар, 1966. -С. 112−115
  233. К.И. Об инфекционном гепатозе поросят / К.И. Шерст-баев // Сб. тр. Иркутской вет. станции. Иркутск, 1949. — С. 117−131
  234. П.И. Основы клинической витаминологии / П. И. Шилов, Т. Н. Яковлев. Л.: Медицина, 1974. — 343 с.
  235. Н.А. Аминокислоты в кормлении животных / Н. А. Шманенков. М.: Колос, 1970. — 132 с.
  236. В.В. Зернобобовые в рационах откармливаемых свиней /
  237. B.В. Щеглов // Свиноводство. 1963. — № 1. — С. 30−32
  238. . Методы оценки использования белка животными / Б. Эг-гум. М.: Колос, 1977. — 157 с.
  239. О.А. Оценка корреляций между селекционными признаками у коров / О. А. Яковлева // Зоотехния. 1998. — № 5. — С. 7
  240. Danielsen V., Vestergaard E.-M., Dietary fibre for pregnant sows: effect on performance and behaviour // Amin. Feed Sc. Technol. 2001. — Vol. 90. -№ ½.-P. 71−80
  241. De Lahge C.F.M. Influence of threonine intake on whole-body protein deposition and utilization in growing pigs fed purified diets / De Lange C.F.M., Gillis A., Simpson G.//J. anim. Sc. 2001. — Vol. 79. — № 12. — P. 3087−3095
  242. Effect of dietary protein source and lysine: DE ratio on growth performance, meat, quality and body composition of growing-finishing pigs / Szabo C.,
  243. Effects of dietary protein quality on protein in growing pigs / Saggau E., Schadereit R., Beyer M. et. al. // J. anim Physiol, anim. Nutrit. 2000. — Vol. 84. — № ½. — P. 29−42
  244. Grandhi R. Effect of dietary mehtionine-to-lysine ratio on lactation performance of first- and second-parity Yorkshire and Hampshire lean genotype sows // Canad. J., anim. Sc. 2002. — Vol. 82. — № 2. — P. 173−181
  245. Halas V., Babinszky L. Az energia es a lizinfelvetel hatasa a hizoserte-sek teljesitmenyere, valamint a feherje — es a zsirbeepites hateronysagara // Al-lattenyeszt. Takarmanyozas. — 2001. — Vol. 50. — № 3. — P. 243−256
  246. IGF-1 is not a useful a market for nutrition status in the growing pig under commercial conditions / Ma L., Dunshea F., Brockewell Y. et al. // Austral. J. agr. Res. -2001. Vol. 52. — № 5. — P. 603−608
  247. Laspiur J., Trottier N. Effect of dietary arginine supplementation and environmental temperature on sow lactation performance // Livestock Product. Sc. 2001. — Vol. 70. — № ½. — P. 159−165
  248. Le Goff Influence of dietary fibre on digestive utilization and rate of passage in growing pigs, finishing, pigs and adult sows / Le Groff, Van Milgen J., Noblet J. // Amin. Sc. 2002. — Vol. 74. — № 3. — P. 503−515
  249. Matthews J Estimation of the total sulfur amino acid requirement and the effects of betaine in diets deficient in total sulfur amino acid for the weanlihg pig / Matthews J., Southern L., Bidner T // J. anim Sc. 2001. — Vol. 79. — № 6. -P. 1557−1565
  250. McGloneJ., Fullwood S. Behavior, reproduction and immunity of crated pregnant gilts: effects of high dietary fiber and rearing environment // J. Sc. -2001. Vol. 79. — № 6. — P. 1466−1474
  251. Meyer E. Reproduktionsleistung von Sauen bei ad libitum Futterung in der Gruppenhaltuhg // Suchtungskunde. 2001. — Vol.73. — № 5. — S. 334−342
  252. Noblet J., Le Bellego L. Der Einfluss rohproteinreduzierier Rationen auf das Wachstum und die Energievererwertung von Ferkekn // Lohmann Infor. -Cuxhaen. 2001. — № 3. — S. 19−21
  253. Nucleolar proteins and ultrastructure in prelimplantation porcine em-dryos developed in vivo / Hittel P., Layrincik, Rosenkranz C. et. al. // Biol. Reprod. 2000. — Vol. 63. — № 6. — P. 1848−1856
  254. Pedersen C., Boisen S. Esrablishment of fabulated values for standardized ideal digestibility of crude protein and essential amino acids in common feedstuffs for pigs // Acta agr. scand. Sect. A. 2002. — Vol. 52. — № 3. — P. 121−140
  255. Pedersen C., Boisen S. Studies on the response time for plasma urea nitrogen as a rapid measure for dietary protein quality in pigs // Acta agr. scand Sect. A. 2001. — Vol. 51. — № 4. — P. 209−216
  256. Phng T. The study on the maintenance requirements of isoleucine, leucine and valine for growing pigs / Prung Т., Blaha J., Heger J. // Agr. trop. subtrop. Prague. — 1999. — Vol. 32. — P. 31−39
  257. Phuc В., Lindberg J. Ileal apparent digestibility of amino acid in growing pigs given a cassava root meal diet with inclusion of cassava leaves, leucaena and groundnut foliage // Anim. Sc. 2001. — Vol. 72. — № 3. — P. 511−517
  258. Ponter A. et. al. Effect of tryptophan on the utilization of intra-duodenally infused labeled glucose in piglets given food at 1.35 times maintenance energy / Ponter A., Matte J., Seve B. // Anim. Sc. 2001. — Vol. 72. — № 2.-P. 315−324
  259. Postnatal changes of plasma amini acid in suckling pigs / Flynn N., Knabe D., Mallick В., Wu G. // J. anim. Sc. 2000. — Vol. 78. — № 9. — P. 23 692 375
  260. Reducing nitrogen excretion in pigs by modifying the traditional least-cost formulation algorithm / Jean dit Bailleul P., Rivest J., Dubeau F., Pomar
  261. C. // Livestock Product. Sc. 2001. — Vol. 72. — № 3. — P. 199−211
  262. Roe B. et. al. Pigs in space: modeling the spatial structure of hog production in traditional and nontaditional production regions / Roe В., Irwin E., Sharp J. // Am. J. agr. Econ. 2002. — Vol. 84. — № 2. — P. 259−278
  263. Sobotka W. Emisja zwiazkow azotowych przez tyczniki w zaleznosci od pochodsenia bialka w nieszankach paszowych //Biul. nauk. / Alad. rol.techn.-Olszyn. 2002. — № 15. — P. 133−145
  264. The effects of feed intake on ideal rare of passage and apparent amino acid digestibility determined with or without correction factors in pigs / Albin
  265. D., Wubben J., SmirickyM., Gabert V. // J. amin. Sc. 2001. — Vol. 79. — № 5. -P. 1250−1258
  266. True ideal digestibility of amino acids in sow’s milk for 17-day-old pigs
  267. I., Parr Т., Gabert V., Baker D. // J. amim. Sc. 2001. — Vol. 79.-№ 3.-P. 707−713
  268. Whittemore С Technical review of the energy and protein requiremens of growing pigs: protein / Whittemore C., Green D., Knap P. // Anim. Sc. -2001.-Vol. 73.-№ 3. P. 363−373
  269. Whittemore C. Technical review of the energy and protein requirements of growing pigs: energy / Whittemore C., Green D., Knap P. // Anim/ Sc/ -2001. Vol. 73.-№ 2. — P. 199−215
  270. Вплив згодовувания бовшакту на перетравшсть поживних речовин рацюшв у свиней / Ванжула Ю., Мазуренко М., Прокопенко Л., Роговська О // BicH. Полтав. держ. с.-r. ш-ту. 2001. — № 2/3. — Р. 129−130
  271. О. Зм ша р1вшв вмюту вшьних ам1нокислот в ендометрп284. ропв матки в шзш пер1оди поросност1 (30-а 90-а доби) // BicH. Полт. держ. с.-г. iH-ту. — 2002. — № 1. — Р. 60
  272. С. Використання сшного борошна з exmaij, ei nypnypoBoi у rwUBfli молодняку свиней // Семенов С., Колесник М., Кравченко О. // BicH. Полтав. деррж. с.-г. iH-ту. 2000. — № 1. — Р. 78−80
  273. В.е. Деяю бюлопчш показники кров1 свиней М’ясных порщ // Наук, пращ Полтав. держ. аграр. акад. 2002. -Т. 1 (20). — С. 171 175
Заполнить форму текущей работой