Применение мультиэнзимного препарата в рационах бычков, выращиваемых на мясо

IV. выводы.

1. При введении в рацион бычков симментальской породы целловиридина Г20х в дозе 0,6 и 0,78 г повышается потребление обменной энергии на 4,5 и 5,2%, переваримого протеина — на 7,1 и 7,8%. Переваримость сухого вещества рационов повысилась на 2,4 и 2,6% (р<0,05), сырой клетчатки — на 5,83 и 6,01% (р<0,01), сырого протеина — на 4,08 и 4,3% (р<0,05 и р<0,01).

2. Использование целловиридина в рационах I и II опытных групп повысило отложение азота в теле бычков на 2,74 и 3,37 г, или 9,8 и 12,0% по сравнению с контрольной группой (28,1 г). Коэффициенты использования азота от переваренного повысились на 0,43 и 0,62%, а коэффициенты полезного использования обменной энергии на 1,23 и 1,34%.

3. Целловиридин Г20х, введенный в рацион бычков, оказывает положительное влияние на интенсивность роста. Среднесуточные приросты за период опыта в I и II опытных группах повышаются на 8,7 и 9,3%, по сравнению с контролем (944г).

4.

Введение

ферментных препаратов в рацион бычков опытных групп отрицательных воздействий на состояние животных не оказало. Изменение отдельных показателей крови соответствует интенсивности роста бычков.

5. Использование целловиридина Г20х в рационах I и II опытных групп способствует улучшению мясной продуктивности. В тушах синтезируется больше мышечной ткани с более высокой энергетической ценностью. Отношение белка к жиру в съедобной части туши бычков всех групп находилось на уровне 1:0,74, что соответствует оптимальному отношению. Убойная масса животных повышается на 10,1 и 15,2 кг, а ее выход — на 0,8 и 1,0%.

6. Лучшей способностью трансформировать протеин и энергию корма в пищевой белок и энергию съедобных частей тела характеризовались бычки, получавшие в составе рациона целловиридин Г20х в дозе 0,6 и 0,78 г.

Конверсия сырого протеина повысилась на 0,4 и 0,7% и составила 8,4 и 8,7%, а обменной энергии — на 0,2 и 0,4% и составила 5,2 и 5,4%.

7. Ведение целловиридина Г20х в рацион бычков I и II опытных групп, при их доращивании и откорме позволяет снизить затраты обменной энергии на 3,8 и 4,3%, переваримого протеина на 1,4 и 1,9% по сравнению с контрольной группой. Уровень рентабельности производства говядины повышается на 1,5 и 1,1%.

V. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Для повышения переваримости и использования питательных веществ молодняком крупного рогатого скота в состав их рациона следует вводить целловиридин Г20х в дозе 60 мг на каждый кг сухого вещества. Это позволяет повысить интенсивность роста бычков на 8,7% и получить в 18 месяцев живую массу 507 кг, снизить затраты обменной энергии на 395,5 МДж или на 3,8%.

1. Абдугалимов М. А. Эффективность добавок ферментных препаратов в рационы высокопродуктивных коров // Животноводство. -1983.-№ 11. С.53−54.

2. Алиев А. А. Функция клетчатки и обмен холина у жвачных // Животноводство. 1980. — № 12. — С. 39−41.

3. Алиев A.A. Действие физической структуры рационов на обмен веществ в организме овец // Вопросы физиологии и биохимии питания овец. М.: Колос, 1981.-С.3−12.

4. Ахмедов Г. А. Эффективность использования ферментных препаратов пектофоетидина ГЗх и глюковаморина Пх в рационах дойных коров // Тез. докл. второго Всесоюзного совещания по ферментам микроорганизмов. М., 1978.-С.129.

5. Балакин Л. Эффективность добавки ферментного препарата пектаваморина Пх в рационы откармливаемого молодняка крупного рогатого скота // Пути улучшения качества продукции животноводства и совершенствования племенной работы. Пермь, 1981. С. 61 -67.

6. Баранов В. В. Использование ферментного препарата амилосубтилина ГЗх при выращивании молодняка крупного рогатого скота // Повышение мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота. Омск, 1964. — С. 18−20.

7. Бегучев А. П. Развитие и формирование продуктивности молочного скота при различных условиях кормления молодняка // Животноводство. -1963.-№ 2.-С. 7.

8. Белоусов A.M. Интродукция абердин-ангусского скота в России и пути его совершенствования: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук. -Оренбург, 1994. 50 с.

9. Бельков Г. И., Мирошников A.M. Мясная продуктивность бычков шортгорнской и абердин-ангусской йород при равной технологии кормления // Труды ВНИИ мясного скотоводства. 1976. — Т. 21, ч I.- С. 125.

10. Бельков Г. И. Повышение качества говядины при промышленных способах ее производства // Повышение качества продуктов животноводства. -М., 1982.-С.116−120.

11. И. Белявский Ю. И., Сазонова Т. Н. Полнорационные брикеты и гранулы для жвачных (крупного рогатого скота). М.: Россельхозиздат, 1977. — 231 с.

12. Бергнерх X., Кетц А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. — 507 с.

13. Бикбулатов 3., Зайнутдинов Ф., Машкова М. Гармония протеиновая добавка при выраш, ивании бычков // Кормопроизводство. — 1997. — № 5. — С.58−60.

14. Бикташев Р. У., Недзвецкий В. К., Коршун В. П. Влияние добавок амилосубтилина ГЗх-1 в рационы на использование питательных веш-еств коровами // Тр.Казанск.Вет.ин-та. Казань, 1981. — Т. 134. — С.77−81.

15. Богданов Е. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981.-432 с.

16. Бодров Д. Влияние ферментных препаратов на мясную продуктивность бычков // Молоч. и мясное скотоводство. 1998. -№ 3. — С.9−11,.

17. Боярский Л. Г. Полноценное кормление в промышленном скотоводстве // Производство и использование кормов. М.: Росагропромиздат, 1988. -С.140−145.

18. Браунштейн А. Е. «Активные центры» и природа каталитического действия ферментов // Журнал Всесоюз.хим.об-ва им. Д. И. Менделеева. 1963. -Т.8.-№ 1.-С.81−93.

19. Будыка И. Х., Леушин С. Г. Состояние и пути обеспечения полноценного кормления животных в Оренбургской области // Сельское хозяйство Поволжья.- 1960. № 12. — С. 12−15.

20. Булатова А. П. Углеводный состав гранул. Сб.: Корма и технология их производства в Сибири. — Из-во Омского СХИ, 1983. — С.48−51.

21. Вабищев К. Д. Когамин и кормовые препараты ферментов в рационах телят-молочников // Биохимия в решении проблем с.-х. производства / Тез. докл. биохим. конференции. Орел, 1981. С. 102−103.

22. Вабищев К. Д., Марголин СЕ. Действие ферментных препаратов на рост молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. -1996. № 2. — С.54.

23. Галиев Б. Х. Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала: Афторефер. дис. на соиск. уч&я. степ. докт. с.-х. наук. -Оренбург, 1998.-49 с.

24. Герасимов Б. Л., Невидомская А. Ф., Нефедова H.H., Яковлев B.C. Рекомендации по кормлению крупного рогатого окота мясных пород. М.: Колос, 1980. — 38 с.

25. Герасимов Б. Л., Галиев Б. Х., Сечин В. А. Ферментные препараты в рационах молодняка крупного рогатого скота мясных пород // Резервы увеличения производства говядины. Оренбург, 1984. — С.87−90.

26. Горячев И. И., Борисенко Э. Н. Применение пектофоетидина ГЗх, пектоклостидина ГЗх в рационах молодняка крупного рогатого скота на жоме // Зоотехническая наука Белоруссии. Минск: Ураджай, 1982. Т.22. С.66−70.

27. Гречанников В. М. Влияние различного уровня кормления на выращивание бычков симментальской породы до тяжелых весовых кондиций // Сб.науч. тр. Всерос.науч.-исслед.ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1994.— Т.47.-С.58−61.

28. Григорьев Н. Г., Волков Н. П., Воробьев Е. С., Гарист A.B. и др. Биологическая полноценность кормов. М: Агропромиздат, 1989. — 287 с.

29. Гугля В. Г., Еранов A.M., Попова А. И., Кухаренко Т. М. Ферментные препараты в рационах бычков // Пути повышения эффективности мясного скотоводства в Сибири и Дальнем Востоке / ВАСХНИЛ, Сиб. отделение. -Новосибирск, 1981. С. 48−55.

30. Гугля В. Г., Еранов A.M. Откорм бычков на разных с биологически активными веществами // Зоотехния. 1996. — № 2. — С. 18−21.

31. Гундарев В, В. Влияние разного уровня клетчатки в рационе на пищеварение в рубце и показатели обмена у коров: Авторефер.дис. на соиск. учен.степ. канд. с.-х. наук. Боровск, 1970. — 26с.

32. Гуткин С. С. Особенности формирования мясной продуктивности у молодняка крупного рогатого скота разных генотипов и их влияние на повышение качества говядины: Автореф.дис. на соиск. учен.степ.докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1987. — 40 с.

33. Гуткин С. С. Современная оценка мясных пород скота и требования к качеству говядины // Вест. Российской академии с.-х. наук. 1995. — № 1. — С. 6163.

34. Гуткин С. С, Родионова Г. Б., Хашаева В. Г. Современная оценка качества говядины и её экологической чистоты // Проблемы мясного скотоводства / Сб.науч.тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1997. Вып. 50. С. 89−95.

35. Гуткин С. С., Мазуровский Л. З., Сиразетдинов Ф. Х. Интенсивное производство высококачественной говядины. Уфа: ТИД, 1998. — 332 с.

36. Гуткин С. С, Мазуровский Л. З., Сиразетдинов Ф. Х. Мясная продуктивность и качество мяса у бычков разных пород // Мясное скотоводство и перспективы ее развития: Юб. Сб. науч. Тр. ВНИИМСа. Оренбург, 2000.-Вып. 53.-С. 51−58.

37. Гуткин С. С, Харламов A.B., Ирсултанов А. Г., Хашаева В. Г. Комплексная оценка мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота // Мясное скотоводство и перспективы ее развития.: Юб. Сб. науч. Тр.

38. ВНИИМСа. Оренбург, 2000. вып. 53. — С. 51−58.

39. Девяткин А. И., Ткаченко Е. И. Промышленное производство говядины. М.: Россельхозиздат, 1985. — С.273−282.

40. Девяткин А. И. Рациональное использование кормов. -М.: Росагропромиздат, 1990. 256 с.

41. Демченко П. В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972. — 295 с.

42. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М.: Мир, 1982. — Т. 1. — С. 371−375.

43. Дмитроченко А. П. Кормление сельскохозяйственных животных. М., Л.: Государственное издательство с.-х, лит-ры, 1954. -576 с.

44. Дмитроченко А. П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. М., 1961.

45. Дмитроченко А. П., Надальяк Е. А., Антонов А. Я., Решетов В. Б. Энергетическое питание сельскохозяйственных животных // Тр. ТСХА.- М.: Колос, 1982.-С. 192−193.

46. Дудин С. Я. Мясное скотоводство. Алма-Ата: Кайнар, 1967. — 257 с.

47. Дудкин М. С. Химические методы повышения качества кормов и комбикормов. М.: Агропромиздат, 1986. — 348 с.

48. Дусаева Х. Б., Баймуратов Б. Ш. Переваримость питательных веществ рационов у бычков красной степной породы, выращиваемых на мясо // Тез.докл. региональной назА.-практ. конференции молодых ученых и специалистов. -Оренбург, 1996.-С. 6.

49. Ездаков Н. В. Перспектива применения в животноводстве ферментов, разрушающих целлюлозу, гемицеллюлозу и другие полисахариды // Сб. Ферментативное расщепление целлюлозы. М.: 1967. — С. 18−26.

50. Ездаков Н. В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. -М.:Колос.- 1976.-224 с.

51. Езерская A.B. Ферментативная доступность и эффективность использования углеводов корма цыплятами-бройлерами: Авторефер. дис, на соиск.учен.степ. докт. с.-х.наук. Загорск, 1977. — 48с.

52. Емельянов A.C. Научные основы выращивания высокопродуктивных коров // Основные направления племенной работы в животноводстве. М.: Колос, 1972.-С.21.

53. Еранов A.M., Голдырев С. С. Мясная продуктивность бычков при использовании ферментного препарата целлобрамина // Сибир. вестн, с.-х.наук. 1988.-№ 3.-0.41−44.

54. Еранов A.M. Использование продуктов микробиологического синтеза в рационах молодняка крупного рогатого скота при доращивании и откорме: Автореф.дис. в форме научн. докл. на соиск. учен. степ. докт. с.-х. наук.-Новосибирск, 1993. 49 с.

55. Журавлев Е. М. Руководство по зоотехническому анализу кормов. М.: Изд-во с.-х.литературы, журналов и плакатов, 1963. — 295 с.

56. Заверюха А. Х., Бельков Г. И. Повышение эффективности производства говядины. М.: Колос, 1995. — 287 с.

57. Зафрен С. Я. Технология приготовления силоса.-М.: Колос, 1977. 240с.

58. Зверева М. И. Переваримость органического вещества сена в зависимости от степени его одревеснения // Материалы назАной конференции Троицкого ветеринарного института. 1959.

59. Зеболов И. К. Использование фермента амилосубтилина ГЗх при бардяном откорме бычков // Химия в сельском хозяйстве. -1982. № 7. — С.52−54.

60. Зимнович И. А. Влияние фракций углеводов на качество кормов и переваримость веществ // Рациональное использование кормовых ресурсов. -Горский, 1984. С.3−10.

61. Изуленьш Я. Я. Откорм и нагул скота на зеленых кормах // Животноводство. 1984. № 5. С.47−48.

62. Ишбульдин Ю. Ф. Влияние комплекса биологически активных веществ на минеральный обмен и продуктивность бычков при откорме: Автореф. дне. на соиск. учен.степ. канд. с .-х. наук.-Казань, 1988. 21 с.

63. Калашников А. П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии. В кн.: Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных / Всесоюзн. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. — М., 1986.

64. Калашников А. П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие/Н.И.Клейменов, В. Н. Баканов, А. М. Венедиктов и др. М.: Агропромиздат, 1985. — 352 с.

65. Калунянц К. А., Ездаков Н. В., Пивняк Н. Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. М.: Колос, 1980. — 288 с.

66. Касаткина З. А. Влияние протосубтилина ГЗх на рост и мясную продуктивность откормочных бычков. Межвузовский сб. науч. трудов. -Ижевск, 19 83.-С. 43−50.

67. V 70. Кирилов М. И., Анисимова H.H., Бадалов Я. М., Сарская Т. Г., Бодров Д. А., Удалова Э. В. Стартерные комбикорма для телят с мультиэнзимной композицией // Зоотехния.- 1998. № 9. С. 11−13.

68. Кис лов А. В. Рекомендации по организации летней кормовой базы при выращивании и откорме крупного рогатого скота на Южном Урале. Оренбург, 1985.-29 с.

69. Кларк Дж., Длер Н., Темпельтан Дж. Применение ферментных препаратов в животноводстве. М., 1976.-184 с.

70. Клейменов Н. И., Дуксин Ю. П. Рост и использование корма молодняком крпного рогатого скота при ритмичных сменах уровня кормления. Кормление с.-х. животных. Бюл. шуч. работ. — Дубровицы, 1977. —Вып. 25. -С. 18−21.

71. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / А. И. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др.- М.: Агропромиздат, 1985. 237 с.

72. Кремптан Э., Харрис Л. Практика кормления сельскохозяйственных животных. М., 1972. — 213 с.

73. Кудашева А. В. Состав и питательность кормов в степной зоне Юго-Востока, способы повышения их продуктивного действия: Дис. на соиск. учен, степ, докт. с.-х. наук. Оренбург, 1990. — 458 с.

74. Кулик М. Ф. Грубые корма и их использование. Киев: Урожай, 1979.48 с.

75. Кумарин С В. Добавка, способствующая повышению эффективности использования ржи коровами // Достижения науки и техники. 1995. — № 1. — С. 35−36.

76. Курилов Н. В., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. — 482 с.

77. Курилов Н. В., Севастьянова H.A. Пищеварение у жвачных. М.: ВИНИТИ, 1978. — С. 5−78.

78. Курилов Н. В. Физиолого-биохимические основы продуктивности животных. Л.: Наука. 1983.

79. Кусманов К. К. Мясная продуктивность бычков и кастратов казахской белоголовой породы в зависимости от условия кормления // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1997. -Т. 22, 4.1. — С.31−33.

80. Лаврентьев А. С. Использование ржи и ферментных препаратов при откорме бычков // Тез., докл. ХШ регион, научно-практ. конфер. / Резервы увеличения производства и повышения качества сельскохозяйственной продукции. Оренбург, 1994. — С. 251 -252.

81. Ланг H.A. Использование целобранина ГЗх при откорме молодняка крупного рогатого скота // Новые кормовые добавки и технологические приемы в рациональном кормлении животных и птиц / Сб науч. тр. НГАУ. -Новосибирск, 1993. С.65−70.

82. Лапина А. В. Мясное скотоводство. П.: Колос, 1973.-307 с.

83. Лебедев А. Г., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов, тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 389 с.

84. Левантин Д. Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. — 408 с.

85. Левантин Д. Л., Пойман В. Промышленное производство говядины. -М.: Россельхозиздат, 1979. 448 с.

86. Левахин В. И. Роль биологически активных веществ в питании животных. В кн.: Мясное скотоводство на Южном Урале.- Челяб. кн. изд-во. -1985.-С. 73−79.

87. Левахин В. И., Беломытцев Е. С., Тишин В. И. Выращивание телят в Оренбургской области. Челябинск: Южно-Уральск.кн. изд-во, 1991. — 106 с.

88. Левахин Г. И. Научные основы повышения энергетической ценности и продуктивного действия основных кормовых средств сухостепной зоны Южного Урала при производстве говядины: Авторефер. дис. на соиск. учен, степ .докт., с.-х. наук. Оренбург, 1996. — 47 с.

89. Леушин С. Г., Беломытцев E.G., Бельков Г. И. Технология мясного скотоводства. Челябинск: Юж.Уральск. изд-во, 1977. -126 с .

90. Линнутая А., Олдер X. Переваримость трав in vitro в зависимости от фазы их развития. В сб.: Повышение качества и эффективности использования кормов. — Киев, 1979. — С. 104−108.

91. Лукичева Л. Н. Эффективность жомового откорма бычков при постоянном и периодическом использовании экзогенных ферментов // Разведение и кормление животных. Ульяновск, 1985. — С. 86−91.

92. Мазуровский Л. З., Косилов В. И., Мангутов Р. Ф. Использование симментальского скота для производства говядины. Оренбург: ВНИИМС, 1993.-56 с.

93. Мак. Дональд П., Эквардс Р., Грингалдж Дж. Питание животных.- М.: Колос, 1970. 504 с.

94. Малигонов А. А. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Тр. Кубанского с.-х. ин-та.- 1925.-Т.З.-С.151−157.

95. Мартынович П. М., Маргалин СЕ. Ферментные и гормональные препараты в рационах откормочного молодняка // Мол. и мясное скотоводство. 1975.-№ 1.-С 43−44.

96. Мглинец А. И. Об оптимальном содержании жира в говяжьей туше // Мясная индустрия. 1979. — № 1. — С.38−39.

97. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. М.: ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМПа, 1977. -30 с.

98. Методики определения переваримости кормов и рационов (под ред.М.Ф.Томмэ). М., 1969. — 38 с.

99. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытноконструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. М.: Колос, 1980. — 112 с.

100. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса убойного скота. Оренбург: ВНИИМС, 1984. — 58 с.

101. ПО. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота. М.: ВАСХНИЛ, 1990. — 86 с.

102. Методические указания для научных исследований по выращиванию, нагулу и откорму крупного рогатого скота. М.: ВИЖ, 1958.-38с.

103. Методы биохимического исследования растений / А. И. Ермаков, В. В. Арасимович, Н. П. Ярош и др. Под ред. А. И. Ермакова.- 3-е изд., перераб. и доп. Л.: Агропромиздат. Ленинград, отд-ние, 1987. — 430 е., ил.

104. Миролюбов В. И. Удои коров при включении в рацион глюковаморина ПЮх, кобальта и меди // Животноводство. 1972.-№ 8. — С.81.

105. Модянов A.B. Применение аваморина ПИК и аваморина ПК при жомовом откорме молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. -1969.-№ 11 .-0.43−46.

106. Мулдашев Г. И. Влияние серы и серокарбамидного комплекса на качество силосов из озимой ржи и продуктивность бычков при откорме: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1998. — 22 с.

107. Мюллер 3., Ружичка Б., Бауер Б. Химические и биологические препараты в кормлении животных. М.: Колос, 1965. — 200 с.

108. Неринг К. Кормление сельскохозяйственных животных и кормовые средства. М.: Сельхозгиз, 1959. — С. 17−19.

109. Околелова Т., Румянцева С, Морозов А. Эффект целловиридина Г20х // Птицеводство.- 2000. № 5. С.29−32.

110. Орт А, Кауфман В, Пищеварение в рубце и его значение для кормления жвачных. В кн.: Физиологические основы кормления жвачных. -М.: Колос, 1964. — С.510−540.

111. Павлова Г. Т. Изменение биохимических показателей телят при скармливании им аваморина ПК // Генетические и физиологические основы повышения продуктивности с.-х. животных /Тр. Всесоюз. с.-х. ин-та заочн. образования. М, 1977.-Вып. 130. -С.110−112.

112. Панов А. Биологически активные вещества в рационах телят // Молоч. и мясное скотоводство. 1997. — № 3. -С.24−25.

113. Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Росагропромиздат, 1989, — 526 с,.

114. Плохинский Н, А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. — 256 с.

115. Пшеничный П. Д. Основы учения о воспитании сельскохозяйственных животных. -Киев, 1955.

116. Пшеничный П. Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных//Животноводство. 1961. — № 6. -С.28−31.

117. Погребняк П. Л. Интенсивное мясное скотоводство Украины. М.: Колос, 1979. — 239 с.

118. Попов И. С. О переваривании кормов высокопродуктивными коровами и оптимальном составе кормовых рационов. В кн.: Избранные труды.- М.: Колос. — 1966.-С.385−391.

119. Радченко В. В., Качалова Е. Я., Жевковская Г. С. и др. Кормовая добавка. М, 1991. — С. 12−19.

120. Ранделин A.B. Разработка методов рационального использования скота герефордской породы при чистопородном и вводном скрещивании: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук. Оренбург, 1997. — 53 с.

121. Рогов М. Зимний конвейер основа летнего кормления скота // Молоч. и мясное скотоводство. — 1985, — № 3. С.29−32,.

122. Руденко Н, П., Багрий Б, А. Мясное скотоводство России. М.: Россельхозиздат, 1981. — 218 с.

123. Рябов Н. И, Мясная продуктивность и качество мяса бычков красной степной породы при различной технологии выращивания и откорма: Автореф, дис, на соиск, учен, степ, канд, с,-х наук, Оренбург, 1997, — 22 с.

124. Саакян В. З. Использование пектаваморина при жомовом откорме скота//Животноводство. 1971. — № 11. — С. 72−73.

125. Савронь E.G. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1966. 362 с.

126. Оветенцов А. И., Ездаков Н. В., Демиденок В. В, Новый ферментный препарат при выращивании молодняка // Молоч, и мясное скотоводство, 1973, — № 11.-0.44.

127. Светенцов А. Ферменты в летних рационах бычков // Сель. хоз-во Молдавии. 1974. — № 5. С. 44.

128. Свечин К. Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. — 288 с.

129. Симонов Г. А. Кормление коров в первой половине пастбищного периода // Зоотехния. 1997. — № 6. С. 18−19.

130. Синещеков А. Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. -М.:Колос.- 1965.-399 с.

131. Справочник по контролю кормления и содержания животных / Аликаев В. А., Петухова Е. А., Халенева Л. Д. и др. -М: Колос, 1982. -320с.

132. Солошенко В. А., Филатов В. И., Рогачев В. А. и др. Рожь в комбикормах для животных // Зоотехния. 1998. — № 9. — С. 17−21.

133. Стаховский И. В. Летучие жирные кислоты в рубце и их связь с жирностью молока при разных рационах кормления. -В кн.: Племенное дело в животноводстве. Ульяновск. — 1976.-С.86−91.

134. Стрыбак Г. А., Надежкин Ф. Д. Применение ферментных препаратов при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота // Применение ферментных препаратов в животноводстве и кормопроизводстве / Тез. докл. Всесоюз.совещания. -Майкоп, 1983. С. 51−52.

135. Томмэ М. Ф. Пререваримость кормов.-М.: Сельхозиздат., 1953. 395с.

136. Торжков Н. И., Сноз Г. В. Использование бактериальных ферментных препаратов при откорме бычков / Докл. ВАСХНИЛ. 1977. № 5. С.40−42.

137. Тягушев В. В., Крисанов А. Ф. Соверпгенствование технологии откорма крупного рогатого скота на жоме // Методы повышения продуктивности с.-х. животных в Волго-Вятском регионе. Саранск, 1979. — Вьш.4. — С.53−58.

138. Тягушев В. В. Мясная продуктивность крупного рогатого скота при откорме жомом, обогащенным биологически активными веществами // Методы повышения продуктивности с.-х. животных. Саранск, 1982. — С. 25−29.

139. Уельданов Р. Н. и др. Влияние микроэлементов и аминосубтилина ГЗх на рост и развитие откормочного скота. // Животноводство. 1982. — № 10. -С.46−47.

140. Федоров В. И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1973.-272с.

141. Флаховский Г. Использование гранулированной соломы в кормлении животных. М.: Колос. — 1979. — 196 с.

142. Фомичев Ю. П. Регуляция мясной продуктивности у сельскохозяйственных животных. М., 1974. — С.69−94.

143. Фомичев Ю. П. Биотехнология производства говядины. М, — 1984. -С. 151−154.

144. Цюпко В. В. Физиологические основы питания молочного скота. К.: Урожай, 1984.-152 с.

145. Черкащенко И. И. Как увеличить производство говядины. М.: Россельхозиздат, 1967. — 263 с.

146. Черкашенко И. И., Руденко Н. П. Межпородное скреп., ивание крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1978. — 364 с.

147. Черников В. А., Степаненко А. А. Влияние минерально-витаминных добавок на продуктивность скота при откорме на открытой плош-адке // Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1976. — Т. 21. — С. 30−34.

148. Щеглов В. В., Боярский Л. Г. Корма: приготовление, хранение. Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. — 225 с.

149. Эйдригевич Е. В., Раевская В. В. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. — 255 с.

150. Эрнст Л. К., Крамаренко Н. М., Трунов Н. П., Ермоленко В. И. Промышленное производство молока. М.: Колос, 1978. -С. 35−43.

151. Эрнст Л. К., Науменко З. М., Руденко Н. П. Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве. М.: Россельхозиздат. -1982.-С. 5−30.

152. Ядриенцев А. Я. Изучение эффективности различных доз ферментного препарата аваморина XIX при откорме молодняка крупного рогатого скота на жоме: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. -Дубровицы, 1970. 21 с.

153. Ярмоц А. Б. Повышение продуктивного действия зерносенажных рационов с добавкой ферментных препаратов. // Совершенствование с.-х. животных и их кормление в сев.Зауралье.- Новосибирск, 1986. С.55−59.

154. Blaxter H.L. In feeding strategies for dairy cows, 1980, p. 18.

155. Bold E., Hoffmann M., Koffinane H., J. Tierzucht, T. ll, JG, 40 (№ 12) s.558−560.

156. Buck G., Grieve D. Minerals for dairy caftle. Ministry of Agr. and Food.-1974.-№ 410/52.-p.1−3.

157. Gjurasin B. Pliopriver. znan. smotra, Zagreb, 1978, 44: 77−90.

158. Gray F.V. // J. exp. Biology / Luna, 15. 1947 a. -№ 24.

159. Mc. Connel A. A. A comparison of methods of measuring fibre in vegetable materials // J. Agric. Sci.- 1974.-№ 25. p.1451−1456.

160. Morrison J. A gemi-micro method for determination lignin and its use in predicting the digestibility of forage crops // J. Sci Food Agr. 1972.-vol.23. № 4.-p.455−463.101.

161. Pandya P.R., Tolpada P.M. Utilization of paper caste in the complete diet of adult crossbred bullocks for maintenance // Indian J. anim. Sci. 1992. vol. 62, № 12, p. 1218−1220.

162. Trawell H. Food and Dietary // Nutrition Peview. 1977. — vol. 35. № 3.-p.6−11.

163. Schilmann R. To feed or not to feed. The Dairyman, 1979, vol. 72, № 3, p.3−4.