Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Влияние разных видов силоса в рационах коров на обмен веществ, продуктивность и качество молока

Диссертация: Влияние разных видов силоса в рационах коров на обмен веществ, продуктивность и качество молока
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Значение силосов в кормлении сельскохозяйственных животных по-прежнему, велико и в настоящее время трудно представить рационы крупного рогатого скота без этого вида корма. По данным И. Л. Аллабердина (1998) В. И. Левахина (2001), И. Ф. Горлова и др. (2001), Л. Г. Боярского (2002), И. Е. Воронина (2004), во многих регионах страны удельный вес силоса в рационах крупного рогатого скота составляет… Читать ещё >

Влияние разных видов силоса в рационах коров на обмен веществ, продуктивность и качество молока (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Основные теоретические принципы силосования зеленых кормов и их значение в кормлении крупного рогатого скота
    • 1. 2. Кормовая ценность исходного сырья и его использование для силосования
      • 1. 2. 1. Кукуруза
      • 1. 2. 2. Суданская трава
      • 1. 2. 3. Люцерна
    • 1. 3. Использование силоса в кормлении дойных коров и его влияние на продуктивность, качество молока и обменные процессы
  • 2. Материал и методы исследований
    • 2. 1. Общая схема и объем исследований
    • 2. 2. Методика проведения балансовых опытов
    • 2. 3. Биохимические исследования
  • 3. Результаты собственных исследований и их обсуждение
    • 3. 1. Питательность и урожайность зеленой массы суданской травы в зависимости от сроков уборки
    • 3. 2. Влияние силосования суданской травы в смеси с люцерной на качество силоса (лабораторный опыт)
    • 3. 3. Качественные показатели и кормовое достоинство силоса из кукурузы, суданки и суданко-люцерновой смеси (научно-хозяйственный опыт)
    • 3. 4. Поедаемость, переваримость и использование питательнх веществ рационов коровами в период раздоя
      • 3. 4. 1. Поедаемость кормов
      • 3. 4. 2. Переваримость питательных веществ рационов
        • 3. 4. 2. 1. Использование азота рационов
        • 3. 4. 2. 2. Использование кальция и фосфора рационов
    • 3. 5. Морфологические и биохимические показатели крови коров
    • 3. 6. Влияние скармливания коровам различных силосов на продуктивность и качество молока
      • 3. 6. 1. Молочная продуктивность коров
      • 3. 6. 2. Химический состав молока
      • 3. 6. 3. Технологические свойства молока и качество масла
        • 3. 6. 3. 1. Дисперсность жировой фазы молока
        • 3. 6. 3. 2. Оценка качества масла
      • 3. 6. 4. Технологические свойства молока при переработке его на сыр
    • 3. 7. Экономическая эффективность производства молока в зависимости от использования в рационах разных видов силоса
  • Выводы
  • Предложения производству

Актуальность темы

В Российской Федерации принята концепция развития скотоводства до 2010 года, базирующаяся на коренном улучшении кормовой базы, повышении продуктивности скота и снижении затрат на производство единицы продукции (Н.И. Стрекозов и др., 2001; A.B. Черекаев и др., 2001; JI.K. Эрнст, 2001; Н. Г. Григорьев и др., 2002). При этом кормопроизводство должно базироваться на выборе культур, отличающихся достаточной урожайностью, технологичностью, экономичностью, а самое главное — высокой питательностью и полноценностью производимых кормовых средств. Эти качества особо ценны для тех культур, которые предназначены для заготовки сочных кормов впрок, то есть силосов.

Значение силосов в кормлении сельскохозяйственных животных по-прежнему, велико и в настоящее время трудно представить рационы крупного рогатого скота без этого вида корма. По данным И. Л. Аллабердина (1998) В. И. Левахина (2001), И. Ф. Горлова и др. (2001), Л. Г. Боярского (2002), И. Е. Воронина (2004), во многих регионах страны удельный вес силоса в рационах крупного рогатого скота составляет 50% и более. Поэтому его полноценность и вкусовая привлекательность во многом определяют продуктивность животных, качество продукции и экономические показатели.

Несмотря на значительный выбор растительного сырья для заготовки силоса, практическое значение имеют не так уж много культур. Для большинства регионов страны, в частности для Нечерноземной зоны РФ основной силосной культурой является кукуруза, а в последние годы для этих целей стали использовать и суданскую траву — одну из наиболее распространенных и перспективных злаковых кормовых культур южных широт. Она отличается засухоустойчивостью, сравнительно высокой, стабильной урожайностью зеленой массы, способностью быстро отрастать после скашивания, давать в благоприятные годы свои полноценные семена.

Б.Ф. Соловьев, 1975; А. П. Григоровская, 1982; B.C. Епифанов, В. Н. Донников, Б. Д. Галяткин, 1991; В. Е. Маркова, В. А. Грибович, 2000; И. П. Кружилин, Т. Н. Дронова, В. П. Савин, 2002; A.B. Дронов, В. В. Дьяченко, Б. С. Лихачев, 2003; Ю. М. Мельниченко, В. И. Перегудов, A.A. Сысойкин, 2003; Д. В. Немгиров, М. М. Оконов, 2004; A.A. Мушинский, C.B. Балыкин, 2004; H.A. Федоренко, Е. Г. Карпенко, Е. Я. Чебочаков, 2004; Е. Г. Карпенко, 2005; В. В. Дьяченко, 2005; A.A. Полшцук, H.H. Кашеварова, К. А. Никкарь, 2006) и обладает хорошей способностью к консервированию. По основному элементу питания — протеину, суданка не имеет себе равных среди злаковых культур. Это преимущество она сохраняет как в зеленой массе, так и в производимых из нее кормах — сене, силосе, а также сенаже и травяной муке (И.С. Шатилов, А. П. Мовсисянц, И. А. Драненко и др., 1981; В. И. Зубакин, В. И. Левахин, Г. Б. Родионова, 1990; Н. В. Калугин, В. И. Зубакин, Г. И. Левахин, 1991; Ю. Н. Сидоров, Т. М. Тришина, H.H. Докина, 1998; Ю. И. Ермохин, И. А. Бобренко, 2000; Т. М. Слободяник, 2002; М. Г. Муслимов, 2003; М. И. Шоков, 2004; В. И. Левахин, Ю. И. Левахин, Н. И. Рябов, В. В. Попов, 2005). Силос, заготовленный из суданской травы, хорошо поедается животными и может составлять основу их рационов. Однако он имеет определенные недостатки: корм получается иссушенным, вследствие быстрой потери питательных веществ и увеличения доли сухого вещества в нем. В связи с этим возникает необходимость в разработке технологии ее силосования в смеси с бобовыми культурами, для получения из нее доброкачественного силоса с наименьшими потерями питательных веществ, и использования такого силоса в кормлении коров. До настоящего времени не освещены вопросы влияния использования в рационах дойных коров силоса из суданской травы и суданской травы в смеси с многолетними бобовыми культурами на обмен веществ, переваримость и использование ими питательных веществ, показатели молочной продуктивности, качество молока и молочных продуктов. Поэтому решению этой проблемы и посвящена настоящая работа.

Цель и задачи исследований. Целью данных исследований была разработка технологии заготовки высококачественного силоса из зеленой массы суданской травы, смеси суданской травы с люцерной и изучение эффективности их использования в рационах дойных коров по сравнению с кукурузным силосом.

Исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:

— изучить химический состав зеленой массы суданской травы в разные фазы вегетации;

— выявить оптимальное соотношение суданской травы с люцерной для силосования;

— установить сохранность питательных веществ, химический состав и питательность силоса из кукурузы, суданской травы и суданской травы в смеси с люцерной;

— определить поедаемость коровами кормов рациона в период их раздоя;

— изучить переваримость и использование питательных веществ рационов в стойловый период во время раздоя;

— изучить влияние скармливания различных силосов на гематологические показатели коров;

— определить молочную продуктивность, состав и технологические свойства молока, и качество масла при использовании в рационах коров различных силосов;

— дать экономическую оценку эффективности производства молока в зависимости от использования в рационах разных видов силоса.

Научная новизна. Впервые в условиях Республики Мордовия, разработана технология заготовки силоса из зеленой массы суданской травы в смеси с люцерной, обеспечивающая получение высокопитательного корма. Изучен ряд показателей, характеризующий воздействие силосов из кукурузы, суданской травы и суданской травы в смеси с люцерной на поедаемость коровами кормов, переваримость и использование ими питательных веществ, молочную продуктивность, химический состав и качество молока и молочных продуктов.

Практическая значимость. Скармливание суданко-люцернового силоса в рационах коров способствует улучшению гематологических показателей животных, повышает молочную продуктивность на 14,57. 16,89%, улучшает качественный состав и технологические свойства молока при переработке его на масло, повышает уровень рентабельности производства молока на 3,5−5,6% по сравнению с использованием в кормлении суданкового и кукурузного силоса.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в СХПК «имени Кирова» Краснослободского района и рекомендованы к внедрению во всех хозяйствах Республики Мордовия.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены, обсуждены и одобрены:

1. На научных конференциях: «Огаревские чтения» Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева (г. Саранск, 2003 — 2006 гг.).

2. На научно-практических конференциях молодых ученых (Саранск 2003;2006 гг.).

3. На расширенном заседании кафедр технологии производства и переработки продукции животноводствакормления, разведения и гигиены сельскохозяйственных животныхчастной зоотехнии Аграрного института Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева (Саранск, 2006).

Публикация результатов исследования. По материалам диссертационной работы опубликовано 5 научных статей в сборниках региональных и межвузовских научно-практических конференций.

Основные положения, выносимые на защиту:

— силосование суданской травы в сочетании с люцерной в соотношении 60: 40% улучшает кормовое достоинство силоса, снижает потери питательных веществ, кислотность, повышает его протеиновую и энергетическую питательность;

— коровы в период раздоя поедают суданко-люцерновый и суданковый силос достоверно лучше, чем кукурузный;

— скармливание коровам суданко-люцерновго силоса по сравнению с использованием других силосов способствует лучшей переваримости и использованию питательных веществ рационов в период раздоя;

— при использовании в рационах коров суданко-люцернового силоса существенно повышается уровень молочной продуктивности, улучшается состав, технологические свойства и качество молока и продуктов его переработки;

— экономическая эффективность производства молока с использованием в рационах коров кукурузного и суданкового силоса ниже, чем при скармливании им суданко-люцернового силоса.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 136 страницах машинописного текста, содержит 30 таблиц, 3 рисунка. Структурно состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований и их обсуждений, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений.

Список литературы

включает 327 источников, из них 47 — иностранных авторов.

Выводы.

1. В условиях Нижнего Поволжья и юга Нечерноземной зоны РФ оптимальным сроком уборки суданской травы при заготовке из нее силоса является фаза молочно-восковой спелости зерна.

2. Лабораторные и научно-хозяйственные опыты по заготовке силосов показали, что оптимальным соотношением эффективного приготовления силоса из суданской травы в смеси с люцерной является следующий вариант: 60% суданской травы и 40% люцерны. Это соотношение обеспечивает высокое кормовое достоинство данного корма и значительно повышает его энергетическую и протеиновую ценность.

3. Качество заготовленного корма оказывает заметное влияние на эффективность его дальнейшего использования. Так, при поедании животными суданко-люцернового силоса, по сравнению с суданковым и кукрузным, заготовленными по традиционной технологии, достоверно увеличивается переваримость сухого вещества соответственно — на 1,53 -3,04%, органического вещества — на 1,28 — 2,84%, сырого протеина — на 1,80 — 2,82%, сырого жира — на 1,31 — 2,53%, сырой клетчатки — на 1,20 — 2,45% и БЭВна 1,23 -3,19%.

4. Скармливание коровам в составе рациона суданко-люцернового силоса способствует, в отличие от использования кукурузного и суданкового, улучшению состояния азотистого и минерального обмена веществ. При этом:

— коровы II группы использовали азот корма на молокообразование и удержание в теле на 30,54%, тогда как животные других групп — на уровне 25,64 — 26,88%. Использование же азота только на молокообразование у коров II группы составляло 24,32% от принятого и 34,45% от переваренного его количества, а у коров I и III групп эти показатели составили соответственно 20,17 и 30,45%, 20,90 и 30,68%.

— использование кальция на молокообразование и удержание в теле у коров II группы было также больше и составляло 26,32%, тогда как животные других групп — на уровне 23,99.24,39% от принятого его количества с кормом. Также животные II группы больше использовали кальций на синтез молока (23,87%), чем коровы I и III группы. У коров I группы использование кальция на молокообразование было ниже на 3,29%, а у животных III группы — на 2,57%.

— анализируя баланс фосфора в организме подопытных коров, следует отметить, что тенденция к большему использованию элемента наблюдалась при скармливании коровам суданко-люцернового силоса. Так у животных II группы этот показатель был равен 26,17%, а у сверстниц I и III групп меньше — на 2,50% и 1,81% соответственно. На молокообразование также во II группе больше пошло фосфора на 2,90% и 2,05%, по сравнению с I и III группами.

5. При использовании суданко-люцернового силоса в составе рациона, по сравнению с кукурузным и суданковым, улучшается физиологическое состояние животных, характеризующееся гематологическими показателями. При этом в крови коров II группы увеличивается содержание гемоглобина на 4,28 — 0,59%, эритроцитов — на 8,67 — 3,98%, общего белка — на 9,34 — 3,53%, а-глобулинов — на 22,88 — 6,94%, резервной щелочности — на 3,53 — 1,01%, кальция — на 8,05 — 5,22%, фосфора — на 8,86 — 1,78%.

6. С улучшением азотистого и минерального обмена у коров при поедании суданко-люцернового силоса, увеличивается и молочная продуктивность на 14,57 — 16,89%, содержания жира в молоке — на 2,49 — 3,63%, содержание белка в молоке — на 1,49 — 2,71%.

7. При скармливании животным суданко-люцернового силоса улучшаются технологические свойства молока с точки зрения его пригодности для маслоделия. Это характеризуется возрастанием диаметра жировых шариков на 9,89 и 5,07% по сравнению с животными, получавшими в рационах кукурузный и суданковый силос, что в свою очередь, способствует более повышенному использованию жира при выработке масла.

8.

Введение

в рацион коров суданко-люцернового силоса привело к улучшению технологических свойств молока с точки зрения сыроделия. При этом молоко от коров II группы было более пригодно для сыроварения, чем от коров I и III группы. Его сычужная свертываемость была наименьшей ввиду оптимального соотношения в молоке жира и белка, кальция и фосфора.

9. Включение в рацион коров суданко-люцернового силоса позволило получить прибыль в размере 2246,4 руб. на голову, что на 719,2 и 542,2 руб. больше, по сравнению с использованием в рационах кукурузного и суданкового силоса. Уровень рентабельности производства молока был выше у коров II группы и составил 26,1%, что на 5,6 и 3,5% больше, чем у коров I и III группы.

Предложения производству.

1. Рекомендуем в условиях Нижнего Поволжья и юга Нечерноземной зоны культивировать наряду с кукурузой, суданскую траву и использовать ее при силосовании в сочетании с люцерной в соотношении 60: 40%.

2. Для улучшения качественного состава, технологических свойств молока и увеличения молочной продуктивности, рекомендуем включать в рацион лактирующих коров до 30% по питательности суданко-люцерновый силос.

Показать весь текст

Список литературы

  1. A.C. Эффективность технологий силосования кукурузы // Зоотехния. 2000. — № 9. — С. 16−19.
  2. Г. А. Суданская трава // В кн.: Интенсивное кормопроизводство. М.: Россельхозиздат, 1978. — С. 112−116.
  3. В.А. Влияние сочетания кукурузного силоса и сахарной свеклы в рационах на продуктивность и физиологическое состояние коров: Автореф.канд. с.-х. наук. 1964. 22 с. у
  4. В.А. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В. А. Аликаев, Е. А. Петухова, Л. Д. Халенева. М.: Колос, 1982. -320 с.
  5. Л.В., Алимжанов Б. О. Продуктивность и качество молока, чистопородных и помесных коров // Молочное и мясное скотоводство. -1991. -№ 3.- С. 17−19.
  6. И.Л. Основные принципы силосования зеленых кормов. -Уфа, 1998.-36 с.
  7. В.Н. Метаболизм кальция и фосфора в организме крупного рогатого скота // Сельскохозяйственная биология. 1975. — Т.10. — № 5. — С. 648 — 654.
  8. К.А., Елеубаев У. Б. Продуктивность кукурузно-суданковой кормосмеси // Кормопроизводство. 2001. -№ 5. -С. 24−26.
  9. П.Афендулов К. П., Хаданович И. А., Сапрыкин B.C. Пути увеличенияпитательной ценности силоса // Кукуруза. 1975. — № 1. — С. 16−18.
  10. С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970. — С. 319.
  11. Н.В. Качество молока и молочных продуктов. М.: Колос, 1980. — 255 с.
  12. Н.В. Молочное дело. М.: Колос, — 1990. — 350 с.
  13. Н.В., Шувариков A.C. Молочное дело. М.: Изд-во МСХА, 2000.-348 с.
  14. Н.В. Силос из озимой сурепицы // Корма. 1979. — № 4. — С. 44.
  15. В.И. Современные способы химического консервирования зеленых трав. М.: Колос, 1990. — 215 с.
  16. А.П., Белоусова H.H. Технология, химия и микробиология сыров. М., 1996. — 44 с.
  17. А.П. Сыропригодность молока // Молочная промышленность. -1975.-№ 4.-С. 22−23.
  18. Т.Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 2002. — 528 с.
  19. A.A. Подготовка и хранение кормов. М.: Колос, 1965. — 310 с.
  20. Э.В. Больше силоса высокого качества // Кукуруза.-1984.-№ 4. -С.З.
  21. B.C., Кашукоев М. В., Токбаев М. М. Азотфиксирующая активность люцерны в зависимости от влажности почвы, активности штамма ризобий и обеспеченности элементами минерального питания // Известия ТСХА. 1999. — № 4. — С. 176−179. -рус.
  22. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — 624 с.
  23. Г. А., Привало O.E. Сенаж и силос. М.: Колос, 1983. — 319 с.
  24. И.И. Консервирование кормов. М.: Россельхозиздат, 1980. — 175 с.
  25. И.И., Мещерякова А. Х., Дубозеров В. М. Качество и эффективность использования кормов // Животноводство. 1984. — № 1. — С. 14−17.
  26. В.А. Результаты исследований по технологии консервирования и хранения кормов // Сб. научн. тр. ВНИИК им. В. Р. Вильямса. М., 1974. -Вып.9.- С. 219−228.
  27. В.А., Победнов Ю. А., Клименко В. П., Чиннова Р. Г. и др. Силос из кукурузы восковой спелости // Кормовые культуры. 1988. -№ 4. — С. 4143.
  28. В.А. Главное качество кормов // Кормопроизводство. — 1994. -№ 4.-С. 34−38.
  29. В.А. Силос из кукурузы восковой спелости // Кормопроизводство. 1995. — № 2. — С. 44−46.
  30. Л.Г. Проблемы технологии кормов // Земля Сибирская Дальневосточная. 1983. — № 5. — С. 18−19.
  31. Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных: Учеб. пособие. Ростов на Дону: Феникс, 2001.-416 с.
  32. Л.Г. Производство высококачественных кормов. М., 2002. -317с.
  33. Н.М. Кормление коров кукурузным и кукурузно-бобовым силосом // Молочное и мясное скотоводство. 1963. — № 10. -С. 19−21.
  34. Н.М. Влияние различной структуры силосных рационов наобмен веществ и продуктивность лактирующих коров // Из кн.: Производство и использование силоса. М.: Колос, 1970. — С. 170−175.
  35. М.А. Влияние различных дач кукурузного силоса на технологические свойства молока и качество масла // Из кн.: Производство и использование силоса. М.: Колос, 1970. — С. 170−175.
  36. П.П., Кондратьев A.A. Новые кормовые культуры. М.: Россельхозиздат, 1975. — 35 с.
  37. П.П., Посыпанов Г. С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Россельхозиздат, 1983. — С. 28.
  38. П.П. и др. Растениеводство / Под ред. П. П. Вавилова. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.
  39. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Росссельхозиздат, 1982. — 254 с.
  40. Д.Т. Жирно- и белковомолочность голштинизированных коров // Доклады РАСХН.-1994. № 3. — С. 30−31.
  41. Е.В., Маслинков М. И. Технология производства люцерны. -М.: Агропромиздат, 1985. С. 127−135.
  42. A.A. и др. Особенности роста и развития многолетних видов люцерны в Латвийской ССР и содержание в них протеина, аминокислот, аскорбиновой кислоты, каротина, тиамина и рибофлавина // Тр. Акад. наук Литов. ССР. 1979. — № 3. — С. 10−13.
  43. В.Л. и др. Эффективный способ заготовки и хранения кормов / В. Л. Владимиров, В. Ф. Токарев, П. А. Науменко. / Рекомендации. -Дубровицы, 1983. С. 9.
  44. В.Л., Дубозеров В. М., Науменко П. А. Производство и сохранность объемистых кормов с повышенным содержанием протеина и энергии // Кормопроизводство. 2002. — № 11. — С. 14−17.
  45. Возделывание кукурузы по зерновой технологии в Горьковской области / Авт. В. А. Власов. Горький, 1990. — 10 с.
  46. И.Е. Прогрессивные способы заготовки силосования кормов. -О., 2004 276 с.
  47. Ф.А., Топникова Е. В., Канева Е. Ф. Качество сливочного и комбинированного масла // Молочная промышленность. 2000. — № 7. — С. 27.
  48. В.А. Люцерна в севооборотах степной зоны Западной Сибири // Кормопроизводство. 2005. — № 8. — С. 22−23.
  49. Д.Б., Бакташиров А. Н., Байкова Т. Н. Скороспелые сорта суданской травы // Селекция и семеноводство. 1988. — № 2. — С. 32−33.
  50. В.И. и др. Минеральное питание животных / В. И. Георгиевский, В. Н. Анненков, В. Т. Самохин. М., 1979. — С. 162−165.
  51. В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — 511 с.
  52. В.Н. Качество молока коров разного генотипа // Зоотехния. -2000.-№ 10.-С. 27−28.
  53. Ф.З. Эффективность разных способов повышения протеиновой питательности кукурузного силоса: Автореф. канд. с.-х. наук. -С., 1998.-25 с.
  54. А.Ш., Абдуразаков Ш. М. Приемы повышения урожайности кукурузы на зеленый корм при орошении // Кормопроизводство. 2004.- № 8. -С. 16−17.
  55. Т.С., Киселев В. Н. Качество силоса в зависимости от содержания сухого вещества // Научн.-техн. бюл. ВАСХНИЛ СО, 1986. -Вып.36. С. 7−12.
  56. П.Л., Лубенец П. А. Биологические аспекты возделывания люцерны. Н.: Наука, 1985 — 254 с.
  57. К.К. Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов. СПб.: ГИОРД, 2003. — 352 с.
  58. А.П., Рубинова С. С. Динамика накопления питательных веществ в кукурузе во время ее вегетации // Кормовое достоинство кукурузы
  59. Под ред. М. Ф. Томмэ. М.: Изд-во МСХ СССР, 1959. — С. 88−91.
  60. И.Ф. и др. Способы повышения качества и питательной ценности силосов // Тр. ВНИИМС. Оренбург, 2001. — С. 86.
  61. Е.В. Молочная продуктивность, химический состав и технологические свойства молока черно-пестрых коров различных генотипов: Дис. канд. с.-х. наук. Р., 1998. — С. 37.
  62. А.П. Суданская трава в Центрально-Нечерноземной полосе // Кормопроизводство. 1982. — № 1. — С. 12−14.
  63. Н.Г., Гаганов А. П. Оценка кормов севооборотов по выходу продукции скотоводства // Зоотехния. 2002. — № 5. — С. 8−9.
  64. Н.В. и др. Корма, кормление и экономические аспекты в молочном скотоводстве: Справочная книга / Н. В. Груздев, H.A. Ларетин, В. В. Щеглов и др. М., 1999. — 274 с.
  65. Х.Г., Еникеев P.C. Люцерна на корм и семена. М.: Россельхозиздат 1982. — 112 с.
  66. B.C. Улучшение качественных показателей кукурузного силоса // Кормление и содержание животных в Зауралье. Тюмень, 1984. — С. 30−36.
  67. Ю.П. Сорго и суданская трава для второго урожая // Кукуруза. 1973. — № 6. — С. 12−13.
  68. И.А. и др. Силос / И. А. Даниленко, В. Ф. Песоцкий, К. А. Перевозина, Г. А. Богданов. М.: Колос, 1972. — С. 36−67.
  69. А., Зернаева Л. Пути увеличения качества молока // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — № 2. — С. 3−5.
  70. А.И. Рациональное использование кормов. М.: Росагропром^здат, 1990. — 256 с.
  71. Г. П. О производстве качественного и безопасного молока // Молочное и лесное скотоводство. 1998. — № 6−7. — С. 22−29.
  72. Г. П. Производство молока высокого качества / Г. П. Дегтярев, Ю. А. Кочеткова // Молочное и мясное скотоводство. 2002. — № 10 — С. 27−29.
  73. Н.М. Состав молочного жира при скармливании коровам кукурузного силоса // Молочная промышленность. 1985. — № 6. — С. 33−34.
  74. A.B., Дьяченко В. В., Лихачев Б. С. Перспективы использования сорговых культур в полевом кормопроизводстве юго-западной части Нечернозёмной зоны России // Кормопроизводство. 2003. — № 2. — С. 11−16.
  75. В.В. Формирование урожая суданской травы на серых лесных почвах Центрального региона // Кормопроизводство. 2005.- № 1.-С. 17−19.
  76. В.В., Дронов A.B. Рекомендации по возделыванию суданской травы в Брянской области. Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2003. — 24 с.
  77. . С.Х. Эффективность использования кукурузного силоса // Кормопроизводство. 1994. — № 4. — С. 45−47.
  78. Г. С., Лемякина П. М. Симбиотическая фиксация азота в посевах люцерны // Кормопроизводство. 2003. — № 1. — С. 23.
  79. Н.И. Силос из кукурузы восковой спелости // Вклад молодых ученых и специалистов в научн. тех. прогрессе в с.-х. пр-ве: Тез. докл. М., 1989.-С.23.
  80. М.П., Мовсисянц А. П. Суданская трава. М.: Сельхозгиз, 1951 -182 с.
  81. B.C., Донников В. Н., Галяткин Б. Д. Дифференцировать кормопроизводство в специализированных хозяйствах // Достижения науки и техники в АПК. -1991. № 5. — С. 23−24.
  82. B.C. Оптимальное соотношение компонентов в парных травосмесях // Кормопроизводство. 2005.- № 5. — С. 17−18.
  83. Ю.И., Бобренко И. А. Оптимизация минерального питания сортовых культур. Омск: Омский гос. агр. ун-т, 2000. — 118с.
  84. В.И., Клюй B.C. Люцерна. Киев: Урожай, 1983. — 240 с.
  85. .Х., Магомедов М. К., Магомедов К. Г. Суданская трава -ценная кормовая культура // Кормопроизводство. 2005.- № 11.-С. 14−15.
  86. И., Гаревич И. Повышение питательности кукурузного силоса
  87. Молочное и мясное скотоводство. 1966 — № 5. — С. 24−25.90.3арипова Л.П. и др. Как повысить питательность кормов / Л. П. Зарипова,
  88. A.A. Научные основы консервирования зеленых кормов. М.: Сельхозиздат, 1947. — 312 с. 99.3убрилин A.A. и др. Силос / A.A. Зубрилин, E.H. Мишустин, В. А. Харченко. М.: Сельхозгиз, 1950. — 280 с.
  89. A.A. Мишустин E.H. Силосование кормов. М.: Академиздат, 1958. — 210 с.
  90. A.A. Теоретические основы рациональных способовсилосования кормов // Животноводство. -1961. № 2. — С. 7−15.
  91. В.В., Воропаев В. Экология и качеств молока // Молочное и мясное скотоводство. 2000. — № 3. — С. 8−9.
  92. JI. Что может орошаемый гектар люцерны // Сельское хозяйство России. 1985. — № 7. — С. 31−32.
  93. Г. С. Биохимия молока и молочных продуктов. М.: Пищепромиздат, 1990. — 317 с.
  94. Г. С., Брио Н. П. Биохимия молока и молочных продуктов. М.: Пищепромиздат, 1971.-221 с.
  95. Я.И., Петрашов E.H. Больше, чем кукуруза, даст зеленой массы суданская трава // Сельские зори. 1989. -№.11. -С. 54.
  96. Я.И., Петрашов E.H. Сроки скашивания и продуктивность суданской травы // Кукуруза и сорго. -1991. -.№ 1. -С. 28−31.
  97. А.П., Сорокина Н. С. Скармливание силоса молочному скоту. М.: Колос, 1963. — С. 63.
  98. А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. — 255 с.
  99. А.П. Повышение полноценности кормления коров в зимний период // Молочное и мясное скотоводство. 1989. — № 1. — С. 28−31.
  100. А.П., Щеглов В. В. Совершенствование энергетического питания молочных коров // Зоотехния. 2001. — № 1. -14 с.
  101. А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, В. В. Щеглов, Н. Г. Первой.-М., 2003.-422 с.
  102. Н.В., Зубакин В. И., Левахин Г. И., Краус В. Х. Силос из кукурузы для скота // Зоотехния. 1990. — № 9. — С. 33−55.
  103. Н.В., Зубакин В. И., Левахин Г. И. Суданская трава // Кормопроизводство. -1991. № 7. — С. 11−12.
  104. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. — 207 с.
  105. С., Скобелев В. Высокое качество молока это реальность // Молочное и мясное скотоводство. — 1992. — № 5. — С. 2−5.
  106. М.И. Получение измельчённого силоса высокого качества // Кормопроизводство. 2000. — № 11. — С. 29−31.
  107. Е.Г. Суданская трава Туран 2 // Кормопроизводство. 2005.-№ 3. — С. 23.
  108. Г. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1980. 166 с.
  109. В.В. Повышение качества кукурузного силоса путём изменения влажности и плотности при закладке на хранение. Минск, 1989.18 с.
  110. В.Г., Камышников B.C. Клиническая биохимия. Минск: Беларусь, 1976. — С. 23−26.
  111. Н.В. Силосование и химическое консервирование избыточно-влажных зеленых кормов. -М., 1985. 133 с.
  112. И.П. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др.: справочное издание. М.: Агропромиздат, 1985. — 287 с.
  113. А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. — 526 с.
  114. Г. В. и др. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Г. В. Коренев, П. И. Подгорный, С. Н. Щербак. М.: Агропромиздат, 1990. — 575 с.
  115. Е.А. Выход масла в зависимости от структуры соотношения различных по размерам жировых шариков в молоке АПК Сибири, Монголии и Республики Казахстан в XXI веке. Новосибирск, 2001. — С. 231.
  116. C.B. Смешанные посевы сорго суданкового гибрида с амарантом на зеленый корм // Кормопроизводство. — 1999. — № 8. — С. 18−19.
  117. А.Ф., Лапшин С. А., Прытков Ю. Н. Нормирование фосфора в рационах молодняка крупного рогатого скота в зависимости от типа кормления // Доклады ВАСХНИЛ. 1986. — № 4. — С. 23−30.
  118. А.Ф. Влияние уровня фосфора в рационах на переваримость кормов и обмен веществ у животных // Профилактика незаразных болезней продуктивных животных: Сб. научн. тр. Казанского ветерин. ин-та. Казань. -1987.-С. 78−82.
  119. И.П., Дронова Т. Н., Савин В. П. Влияние орошения и удобрений на урожайность и качество суданской травы // Кормопроизводство. 2002. — № 1. — С. 20−23.
  120. В.М. и др. Полноценное кормление коров / В. М. Крылов, Л. И. Зинченко, А. И. Толстов. Л.: Агропромиздат, 1987. — 158 с.
  121. П.В., Барабанщиков Н. В. Практикум по молочному делу. Изд. 6-е, перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1988. — 244 с.
  122. A.A., Кудрявцева Л. А. Клиническая гематология животных. -М.: Колос, 1974.-399 с.
  123. С.Г. Минеральное питание и критерий обеспеченности животных минеральными веществами // Сельское хозяйство за рубежом. -1976.-№ 5.-С. 33−38.
  124. Ю.И., Воробьёв Е. С. Эффективность использования силоса из зелёной массы рапса в рационах дойных корова // Зоотехния. 1987. — № 4. -С. 51−52.
  125. .М., Ахмедов A.M., Подлесная Т. Е., Шашкова Д. В. Эффективность заготовки кукурузного силоса // Зоотехния. 1996. — № 4. — С. 17−19.
  126. И., Тодоров Д. Изменение содержания ЛЖК в рубце и молочной секреции дойных коров при замене в рационах грубых и сочных кормов силосом // В кн.: Ин-та по животноводству Георгия Дмитрова, 1963. -С. 126.
  127. Г. Ю., Варакина C.B. Влажность и качество корма // Вестник с.х. науки. 2003. — № 3. — С. 27−29.
  128. С.А. Система полноценного кормления молочного скота при интенсивной технологии: Учеб. пособие. / С. А. Лапшин, В. И. Матяев, Л. И. Чавкина, Л. А. Басалина. Морд. ун-т. Саранск, 1989. — 92 с.
  129. С.А. и др. Практикум по зоотехническому анализу кормов / С. А. Лапшин, В. И. Матяев, Л.И. Чавкина- Саранск: Изд-во Морд, ун-та, 1991.-148 с.
  130. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 389 с.
  131. Я.З. Возрастные особенности иммунологической реактивности и обмена веществ у крупного рогатого скота // Сельскохозяйственная биология. 1994. — № 6. — С. 66−76.
  132. В.И. Использование консервантов при силосовании кормов. -Казань, 2001.-37 с.
  133. В.И., Левахин Г. И., Рябов Н. И., Попов В. В. Сравнительная оценка продуктивного действия силосов из различных кормовых культур // Кормопроизводство. 2005. — № 1. — С. 28.
  134. Г. И., Левахин Ю. И. Химический состав суданской травы в зависимости от фаз вегетации // Тр. ВНИИ мясного скотоводства, 1994. С. 121−123.
  135. Ли В.Д.-Х. Молочная продуктивность коров при различных типах кормления // Аграрная наука. 2000. — № 6. — С. 21.
  136. H.H. Сепарирование в молочной промышленности // Пищевая промышленность. -1971. № 4. — С. 17.
  137. О.М. Пищеварение и продуктивность у коров красно-пестрой породы в зависимости от их физиологического состояния и сезонных факторов кормления: Дис.канд. с.-х. наук. С., 2003. — С. 47.
  138. Л.Н. Влияние разных фаз вегетации на химический состав кукурузного силоса // Новое в кормлении и разведениисельскохозяйственных животных: Межвуз. сб. научн. тр., 2003. С. 92−93.
  139. В.Н., Растунов Ю. И. Питательная ценность силоса из кукурузы, выращенной и заготовленной по разным технологиям, и влияние его на молочную продуктивность коров // Пути интенсификации кормопроизводства в Кустан. обл. Алма-Ата, 1990. — С. 56−60.
  140. И.А., Тащилин В. А. Зоотехнический анализ кормов. М., 1976.-С. 92−95.
  141. Ф.Х., Никонов В. И. Новые сорта суданки и их возделывание // Кормопроизводство. 2000. — № 7. — С. 23−24.
  142. Ф.Х., Никонов В. И. Сорта суданской травы селекции БНИИСХ и технология их возделывания // Кормопроизводство. 2001. — № 8. -С. 18−21.
  143. М.Ф. Люцерна. М.: Агропромиздат, 1988. — 256 с.
  144. Н.И. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров: Дис. канд. с.-х. наук. Т., 1999. — С. 87.
  145. Л.Я. Применение цеолита при силосовании зелёной массы повышенной влажности // Кормопроизводство. 2003. — № 7. — С. 32.
  146. В.М., Храмцева E.H., Тарасова Т. А. Качество молока черно-пестрых и голштинских коров // Зоотехния. 1994. — № 6. — С. 15−17.
  147. В.И., Маркина А. Г. Питательная ценность бобово-злаковых смесей // Кормопроизводство. 2006. — № 11. — С. 16−18.
  148. М.И. Микробиология силоса. М.-Л.: Сельхозиздат, 1962. -191 с.
  149. Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга, ГУП, Облиздат, 1999. — 645 с.
  150. Мак-дональд П. Биохимия силоса. М.: Агропромиздат, 1985. — 272 с.
  151. .Н. Суданская трава и сорго-суданковые гибриды // Кукуруза и сорго. 1988. — № 6 — С. 29−30.
  152. В.Е., Грибович В.А. Новый сорт суданской травы Сорт
  153. Приолейская. // Юбилейный сб. научн. тр. Рязанского НИПТИ АПК. -Рязань, 2000. С. 139−140.
  154. JI.B. Продуктивность, состав молока и качество сыра при скармливании коровам силоса, приготовленного с применением углекислого газа. -М, 1984.- 14 с.
  155. В.Т. Динамика накопления питательных веществ и качество силоса из кукурузы, убранной в разные сроки // Вопросы кормопроизводства. -М.: Колос, 1960.-С. 22−23.
  156. З.С. Эффективность использования коров швитской, черно-пестрой пород и черно-пестро-голштинских помесей при производстве и переработке молока в условиях Калужской области: Дис. канд. с.-х. наук. -М., 2005.-С. 54, 89−91.
  157. Ю.М., Перегудов В. И., Сысойкин A.A. Суданская трава в смешанных посевах // Кормопроизводство. 2003.- № 6. — С. 21.
  158. Д. В интересах производства молока лучшего качества // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — № 5. — С. 34−36.
  159. В.В. Лабораторные методы исследований в клинике. М.: Медицина, 1987. — 365 с.
  160. Г. С., Соколов Ю. В., Сечин В. А. Выращивание кукурузы на зерно на Южном Урале // Кормопроизводство. 2003.- № 6. — С. 19−21.
  161. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / Под ред. проф. И. П. Кондрахина. М.: КолосС, 2004. — 520 с.
  162. А., Маркин В., Никитин А. О повышении белка и жира в молоке коров // Молочное и мясное скотоводство. 1992. — № 1. — С.24−27.
  163. E.H. Научные основы силосования кормов. М.-Л., 1933.191 с.
  164. М.Г. Суданка надежный источник кормов в Южных районах // Кормопроизводство. — 2003. — № 6. — С. 26.
  165. Н.Г., Толбин Н. С. Опыт получения высоких урожаев люцерны вусловиях орошения. Воронеж, 1984. — 5 с.
  166. P.C., Седов Г. П., Артеменко А. П., Иванов A.M. Однолетние травы на сено и зеленый корм // Кормопроизводство на Южном Урале / Под общ. ред. A.A. Плеханова. Челябинск, 1973. — С. 97−98.
  167. A.A., Балыкин C.B. Однолетние кормовые культы на Южном Урале // Кормопроизводство. 2004. — № 11. — С. 19.
  168. Е.А., Велобородов A.B. Состав и свойства молока при использовании в рационе коров силоса из борщевика Сосновского. // Проблемы кормления в современном животноводстве. М., 1984. — С. 86−89.
  169. А.Н. Сравнительная оценка энергетической ценности и эффективности использования сорговых культур и кукурузы при уборке на силос в зоне Южного Урала: Автореф. канд. с.-х. наук. О., 1998. — 24 с.
  170. А.И. Организация кормления коров в условиях промышленной технологии // Повышение эффективности промышленного животноводства / Сб. научн. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1985. — С. 94−98.
  171. Д.В., Оконов М. М. Сорговые культуры на черноземах Калмыкии // Кормопроизводство. 2004. — № 4. — С. 23.
  172. .Р. Производство молока на объемистых кормах // Зоотехния. 1988. — № 8. — С. 52−53.
  173. А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-303 с.
  174. В.Н. О сравнительной оценке новых сорго-суданковых гибридов и методах их семеноводства // В кн.: Пути увеличения производства растительных кормов и улучшения их качества. Ульяновск, 1975.
  175. Опытно-производственное испытание гибридов и сортов кукурузы на демонстрационном поле / Авт. В. А. Власов, Г. Ф. Малышев. Н. Новгород, 1992.- 11 с.
  176. П.Д. Однолетние травы на сено и зеленые корма // Корма Оренбургской области. Челябинск: Южно-Уральское кн. изд-во, 1968. — С. 50−51.
  177. М., Риекетинып Я., Вальтере А. Наш опыт по возделыванию и силосованию борщевика в условиях Латвии // Пятый симпозиум по новым силосным растениям. Л., 1970. — 4.2. — С. 84−85.
  178. H.A. Биометрия. М.: Колос, 1970. — 365 с.
  179. Ю.А. Теоретические аспекты силосования провяленных трав // Кормопроизводство. 1998. — № 8. — С. 21−25.
  180. Л.В. и др. Технология приготовления кормов из кукурузы / Л. В. Погорелый, Д. Банхази, В. А. Яснецкий. М.: Агропромиздат, 1987. -287 с.
  181. П. Н. Федоров В.А. Повышение эффективности качества кормов.-М., 1980.-43 с.
  182. A.A., Кашеварова H.H., Никкарь К. А. Продуктивность смешанных посевов суданки с бобовыми в Западной Сибири // Кормопроизводство. 2006. — № 6. — С. 13.
  183. А.Н., Семенов С. Н., Суркова Н. Е., Полянский К. К., Вязина Н. В. // Молочная промышленность. 2006. — № 11. — С. 33.
  184. И.С. Аминокислотный состав кормов. М.: Россельхозиздат, 1965.-65 с.
  185. А.Н. Качество, технологические свойства и сыропригодность молока коров разных пород в степной зоне Центрального Предкавказья: Дис. канд. с.-х. наук. В., 2004. — С. 53, 55−56.
  186. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Лапшин С. А., Матяев В. И., Андин И. С., Мунгин В. В. Саранск, 2003. — 372 с.
  187. В.Н. Эффективность использования комплексных минеральных добавок при силосовании кормов // Физиология, морфология и биохимия животных: Межвуз. сб. научн. тр. Саранск. Изд-во Мордов. унта, 2001.-С. 187−188.
  188. В.А. Повышение качества кукурузного силоса // Кормопроизводство. 2004. — № 3. — С. 30−31.
  189. П.Д. Балансирование силосного типа кормления скота // Животноводство. 1963. — № 2. — С. 45−50.
  190. А.И. Химический состав молока и молочного жира при скармливании силоса из борщевика Сосновского // Материалы конф. по интенсификации с.-х. производства. М., 1975. — С. 169−171.
  191. В.В. Биохимия молока и молочных продуктов: Учеб. пособие. СПб: ГИОРД, 2006. — 320 с.
  192. Г. В. Справочник по молочному скотоводству. М.: Агроконсалт, 2001. — 200 с.
  193. Г. В. и др. Технология производства и переработки животноводческой продукции / Г. В. Родионов, Л. П. Табакова, Г. П. Табаков. -М.: КолосС, 2005.-512 с.
  194. Г. Б., Корнейченко В. И. Эффективность суданской травы и ее вегетативных частей: Тез. докл. научн. практ. конф. по проблемам повышения эффективности с.-х. производства. Оренбург, 1998. — С. 82−84.
  195. Г. А., Тютюнников А. И. Корма. М.: Россельхозакадемия, 1997. — 480 с.
  196. Рыжов В. С Повышение качества молока. М.: Агропромиздат, 1988. -95 с.
  197. З.П., Гольцблат Л. П. Влияние силоса озимого рапса на качество молока и молочных продуктов // Научные основы развитияживотноводства в БССР: Межвед. научн. темат. сб. — Вып.6. — Минск, 1976. -С. 21−24.
  198. В.Т., Покудин Г. П., Мухин C.B. Урожайность и качество зерна кукурузы в зернопропашном севообороте // Кормопроизводство. 2000.- № 8. -С. 18−20.
  199. В.Т., Дубовский И. И., Прыгунков В. А. Способы приготовления высококачественных кормов // Кормопроизводство. 2005. — № 12. — С. 30−32.
  200. И.В. Прогноз развития растениеводства России // Кормопроизводство. 2002. — № 3. — С. 2−5.
  201. B.C. Что лучше кукуруза или суданская трава? // Кукуруза и сорго.-1991.-№ 5.-С. 23−24.
  202. Г. П., Сусаров A.C. Многолетние бобовые травы // Кормопроизводство на Южном Урале. Челябинск: Южно-Уральское кн. изд-во, 1973.-С. 110−136.
  203. B.C. и др. Справочник по заготовке и приготовлению кормов / B.C. Сечкин, JI.A. Сулима, В. П. Белов и др. Л.: Колос, 1984. — 271 с.
  204. Ю.Н. Культура летнего посева сорго на зеленый корм // Всерос. НИИМС. Оренбург, 1994. — Т.47. — С. 81−83.
  205. Ю.Н., Тришина Т. М., Докина H.H. Питательность сена из суданской травы // Кукуруз и сорго. 1998. — № 2. — С. 22−23.
  206. И. и др. Научно-производственная система «Кукуруза» / И. Сикорский, А. Устюжанин, О. Курганская. Челябинск: Южно-Уральское кн. изд-во. — 1989. — 104 с.
  207. Ю. Производство высококачественных кормов // Молочное и мясное скотоводство. 1994. — № 3. — С. 30−34.
  208. Т.М. Суданко-сорговый гибрид в Амурской области // Кормопроизводство. 2002. — № 8. — С. 19−21.
  209. O.K. Биотехнология животноводства. Состояние, проблемы и пути решения. Бюл. науч. работ ВИЖ, 1987- - Т.87. — С. 3−7.
  210. П.З. Суданская трава. Саратов: Обл. гос. изд., 1951. — 40 с.
  211. A.A., Захария З. А. Селекция на улучшение качества молока // Зоотехния. 1993. — № 8. — С. 27−29.
  212. В.М., Лошманова Н. И. Недостатки и преимущества провяливания трав для силосования // Кормопроизводство. 2004. — № 3. — С. 28−30.
  213. А., Ярошевич А., Авсицер Л., Марченко Л. Влияние генотипа коров на качество молока. // Молочное и мясное скотоводство. 1991. — № 5. -С. 38−40.
  214. K.M. Повышение качества кормов. М.: Знание, 1986. — С. 3235.
  215. A.M. Проблемы доброкачественности кормов и технологий заготовки их на хранение // Кормопроизводство. 2002. — № 11. — С. 29−30.
  216. .Ф. Суданская трава высокопродуктивная кормовая культура. — М.: Колос, 1975. — 112 с.
  217. A.C., Петухова Е. А. Пути повышения эффективности кормления высокопродуктивных коров // Животноводство. 1972. — № 5. — С. 62−65.
  218. C.B., Палфий Ф. Ю., Лесив С. Н. Обмен кальция и фосфора у высокопродуктивных коров при разном уровне сахаро-протеинового отношения // Доклады ВАСХНИЛ. 1984. — № 8. — С. 23−24.
  219. Н.И., Комаров Л. Л. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России // Зоотехния. 2001. — № 2. — С. 2−5.
  220. О.В., Веселова М. Б. Молоко коров красной степной породы в Ставропольском крае // Молочная промышленность. 2006. — № 11. — С. 27.
  221. Н.Т. Бобовые травы в современных системах ведения культурных пастбищ // Кормопроизводство. 2005. — № 5. — С. 8−11.
  222. М.Т. Принципы и эффективность методов консервирования кормов // Научные основы консервирования растительных кормов. М., 1976.- С. 78−82.
  223. М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных // Животноводство. 1983. — № 9. — С. 17−19.
  224. М.И. и др. Люцерна / М. И. Тарковский, A.M. Константинова, М. Ф. Гладкий и др. М.: Колос, 1974. — С. 101−130.
  225. Е.К., Жашуев Ж. Х. Переваримость кормов и использование питательных веществ рациона коровами разных пород // Тр. горского с.-х. ин-та. Орджоникидзе, 1975. — Т.38. — 4.2. — С. 9−13.
  226. A.A. Люцерна Северная гибридная ценная белковая культура для Нечерноземья // Животноводство. — 1979. — № 3. — С. 45−46.
  227. Т.Е. Связь биохимических показателей крови с молочной продуктивностью коров // Зоотехния. 2003. — № 7. — С. 17−20.
  228. М.Ф. Корма СССР. Состав и питательная ценность. М.: Колос, 1964. — 446 с.
  229. М.Ф. Методики определения переваримости кормов и рационов. М.: ВАСХНИЛ, 1969. — 39 с.
  230. М.Ф., Мартыненко Р. В. Аминокислотный состав кормов. М.: Колос, 1972. — С. 287.
  231. М.Ф. Полноценное кормление животных в условиях комплексов // Животноводство. 1973. — № 6. — С. 43−47.
  232. В.П. Продуктивность и питательность сортовых культур // Кукуруза и сорго. 2000. — № 7. — С. 24−26.
  233. И.А. Молочная продуктивность, технологические свойства молока и качество сыра при скармливании коровам силоса, приготовленного с использованием муравьиной кислоты: Дис. канд. с.-х. наук. М., 2004. -С.111.
  234. А.И. Однолетние кормовые травы. М.: Россельхозиздат, 1973.-199 с.
  235. М. Качество молока коров разного генотипа // Молочное и мясное скотоводство. 2005. — № 4. — С. 19−20.
  236. А.Т., Козырев А. Х. Как повысить продуктивность люцерны в предгорьях Алании // Земледелие. 2004. — № 1. — С. 9−10.
  237. H.A., Карпенко Е. Г., Чебочаков Е. Я. Суданская трава на семена в Хакасии // Кормопроизводство. 2004. — № 12. — С. 25.
  238. Фицев А. И, Мельченко А. И. Качество и эффективность использования объемистых кормов // Обзор информации. М., 1989. — 61 с.
  239. А.И., Григорьев Н. Г., Гаганов А. П. Влияние уровня молочной продуктивности на экономику отрасли молочного скотоводства // Кормопроизводство. 2004. — № 5. — С. 2−5.
  240. Р., Мухаметгалиев Н., Гатаулин А. Влияние сезона на качество и белковый состав молока // Молочное и мясное скотоводство. -2004.-№ 2.-С. 33−36.
  241. Г. М. Кукурузный силос с протеиновыми добавками // Кормопроизводство. 1994. — № 3. — С. 38−39.
  242. A.A., Лебедев И. Н., Пипо Н. Д. Силос из борщевика в рационе коров // Животноводство. 1980. — № 1. — С. 25.
  243. А.П., Костин A.B., Морозова Т. П. Перспективы развития посевов сорго-суданковых гибридов в Саратовской области // Кукуруза и сорго. 1995.-№ 3.-С. 12.
  244. A.B., Стрекозов Н. И., Погодаев С. Ф. и др. Перспективы развития скотоводства России // Зоотехния. 2001. — № 3. — С. 2−3.
  245. Г. В. Новые силосные растения. М.: Колос, 1974. — 162 с.
  246. Я.Г. Влияние силосования на переваримость корма // Кормопроизводство. 1994. — № 3. — С. 42−43.
  247. И.С. и др. Кормовая ценность суданской травы и ееиспользование // И. С. Шатилов, А. П. Мовсисянц А.П., И. А. Драненко и др. / В кн.: Суданская трава. М.: Колос, 1981. — С.111−123.
  248. И.С. и др. Сорго-суданковые гибриды и методы их выведения // Суданская трава / И. С. Шатилов, И. А. Драненко и др. M., 1981. — С. 144 154.
  249. П.Д. Интенсивная технология возделывания многолетних трав на корм. М.: Росагропромиздат, 1990. — 255 с.
  250. В.П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник. M.: Колос, 2000. — 280 с.
  251. Н.С. и др. Продуктивность и кормовое достоинство некоторых сортов и гибридов суданской травы и сорго // Н. С. Ширбаев и др. / В кн.: Агротехника, селекция и защита растений. Куйбышев, 1972.
  252. A.B. Физиологическое состояние коров при скармливании борщевикового силоса // Животноводство. 1983. — № 4. — С. 34−35.
  253. В., Веттерау Т. Производство силоса. М.: Колос, 1975. — 352 с.
  254. М.И. Энергетическая ценность и эффективность использования различных кормовых средств, приготовленных из суданской травы поздних фаз вегетации: Автореф. канд. с.-х. наук. О., 2004. — 25 с.
  255. В.В. Научные и практические основы полноценного кормления животных и рационального использования кормов. М.: Агропромиздат, 1991.- 189 с.
  256. В.В., Боярский Л. Г. Корма. Приготовление, хранение, использование. -М.: Агропромиздат, 1990. 255 с.
  257. Л.К. Животноводство России 2001−2010 // Зоотехния. 2001. -№ 10.-С. 2−4.
  258. В.К., Печуляк B.C., Прокопенко Л. С., Юрченко Х. Ф. Питательность силоса из кукурузы в зависимости от фазы ее созревания // Зоотехния. 1989. — № 3. — С. 41−44.
  259. А.Г. Влияние скармливания силоса с различнымиконсервантами на молочную продуктивность, состав и свойства молока коров: Автореф. канд. биол. наук. К., 1995. — 22 с.
  260. Н.С. Кормопроизводство: современные технологии РУПП, 2004.-278 с.
  261. Д. Эффективность обогащения протеином силоса за счет совместного силосования кукурузы с соей // Тр. Красноярского СХИ. 1961. -Вып.11. — С. 55−61.
  262. Bath D. Reducing fat in milk and dairy product by feeding. J. Dairy Sc., 1982.-N.3. -P. 450.
  263. Belibasakis N.G.- Progia E.- Papaioannou A. Comparison of maize and alfalfa silages on milk production, milk composition and blood components of dairy cows. Veter.Med. Praha, 1997- Vol. 42. -N.8. S. 239−242.
  264. Berenji J., Kisgeci J. Gajenje kukuruza I prosa u postrnoj setvi. Zb. Novi Sad, 1988.-P. 286−291.
  265. Broster W.H. Development in feeding dairy corns. Agricultural Development and Advisory Service Qnerterly Review, 1980. — N.8. — winter. — P. 234−253.
  266. Butler S.T.- Murphy J.J.- Stakelum G.K.- O’Mara F.P.- Rath M. Influence of transitiion diets on the performance and metabolic profile of dairy cows both pre-and post-calving Irish J.agr.Food Res., 2002- Vol. 41. N.l. — P. 71−85
  267. Carpenter K.I., Both V.H. Available lysine. Nutr. Abst. Rew, 43.6.- 1973. -P.424−451.
  268. Carpintero M.G., Holding A. J and McDonald P // J.Sci.Food Agric. 1969. -N.20. -P 677−681.
  269. Chen J.- Stokes M.R.- Wallace C.R. Effects of enzyme-inoculant systems on preservation and nutritive value of haycrop and corn silages. J. Dairy Sc, 1994. -Vol. 77.-N.2.-P. 501−512.
  270. Christ W. Naturwissenschaften, 49. -14.- 1995.
  271. Clark P.W.- Armentano L.E. Influence of particle size on the effectivenessof the fiber in corn silage. J. Dairy Sc., 1999- Vol. 82. -N.3. P. 581−588.
  272. Daenicke R., Rohr K. Zum Einzats von Maissilage in der Milchvieh tutterung. // Tierzuchter. — 1977. — Vol. 29. — N. 1. — S. 25−27.
  273. Dhiman T.R.- Bai M.A.- Wu Z.- Moreira V.R.- Shaver R.D.- Satter L.D.- Shinners K.J.- Walgenbach R.P. Influence of mechanical processing on utilization of corn silage by lactating dairy cows. J. Dairy Sc., 2000- Vol. 83. N.ll. — P. 2521−2528.
  274. Drasdale A.D. Acids salts as products to improve silage preservation // Developments in silage 1987. Papers presented at a seminar held at Oxford 18 March. 1987.-P. 34−36.
  275. Eitzpatrick M.M., Sulivan R.A. Effect of processing and storage on electrophoretic patterns ofskinmilk proteins // V. Dairy Set., 1957. V. 40. — N. 10.
  276. Erikson S. Skale vie na einsilage ocheller fo i oct. oxeatukans Soderstate. // Lantmanne. 1961. — Vol. 72. — N.40. — S. 879−880.
  277. Flambard H. Engilage de mais enrichi alammoniac // Production Zaitiete moderne.-1986.-N.45.-P. 107−108.
  278. Flipse R.J. Effect of corn silage on the growth reproductive development and semen production of young dairy bulls. Anim.Sci. 1957. N.l. — S. 16.
  279. Folmal L.G. et al. J. Dairy Sei. 1981. — V. 64. — N.5. — P. 756−768.
  280. Fox J.R., Duthie A.M. and Wuiff S. Effect of the seasonal variation of fatty acids in milk fat on thr sensitivity of a test for vegitable fat alteration // J. Dairy Sei. -1981.-P. 72.
  281. Gitler L. Grain sorghum planting guide central and Noth Queensland 197 980 season, Queensland Agricultural Journal, 1980. — 106. — N.l. — P. 45−48.
  282. Green D. Vrea in ruminant nutrition // The Feed Jane, 1954. V. 4. — P. 1620.
  283. Hoden A. Ensilage pour les vaches laitiers // Agromais. 1986. — N.44. — P. 92−94.
  284. Itabashi H. Recent Trend in Dairy Panning and impovents of Feeding
  285. Techniqe in Japan // Fanning Japan. 1982. — V. 16. — N.2. — P. 37−43.
  286. Kamstra L. Feed Managment, 1979. P. 64−79.
  287. McAllan A.B., Phipps R.H. J.agric. Sci. Camb, 1977. — 89. — P. 589−597.
  288. Muldoon D.K. Summer forages under irrigation. 1. Growth and development // Austral. J. exper. Agr, 1985. T.25. — N.2. — P. 392−401.
  289. Ohyama Y., Masaki S. Increases in «water soluble carbohydrates» in carbolic acid treated silage. Changes during the course of ensilage comparison with formalin treatment. Bull. Nat, Inst. Anim. Ind, Chiba, 1979. N.3. — P. 123−129.
  290. Olson C.C. How feeding influences DHI curves. Dairy Herd Manag, 1985. -N.7.-P. 16−18.
  291. Pasicka I., Cupka V. Wptyw Zastepowania szuty sojowej sinta rzepakowa «OO» na strawnose sktadnikow pokarmowych I bilans azotu w zywieniu tuezniejw // Roez. Nauk. Zootechn. 1989. — V. 16. — N.2. — P. 75−84.
  292. Pfimlin A. Ensilage de mais et production laitiere // Cultivar. 1986. -N.19.-P.108−109,111−112.
  293. Pinter L., Schmidt., Sipoez J. Complex evaluation of maize hybrids (Zea mays L) of various genotypes // Acta Agron. A. cad. Seient. Hugs. 1985. — V. 34. -P. 3−4.
  294. Playne M.J. Buffering capacity insweet sorgum. The effect of nitrogen content growth and ensilage. J.Sci. Food Agric., 1963. P. 495−498.
  295. Playne M.J., McDonald P. J. Sei. Food Agric., 1966. P. 264−268.
  296. Potkonjak V. Kune V. Mogucnost mehanizavanog ubiranja wesavine soge I Kukuzuzai Rvalilet zeiene wosei silaze. Zb., 1988. — S. 433−443.
  297. Raymond F. Forage conservation and feeding. Jpswish, 1986. — P. 17. — 26, 105−107, 163−166.
  298. Schmidt J.A. Lomegrakarmanyok szerepe a Kerodzok takannanyozasaban // Allatenyesztes es takarmanyozas. 1984. V.3 3. — N.4. — P. 303−310.
  299. Stekar J., Stibilj V., Koman Rajsp M. Basab The chemical composition of different maize hybrids // Zb. Biotehn. Fak. Vniv. E. Kardelja vljabtjani Kmeti-jstvo. 1987. — V. 50. — P. 113−119.
  300. Stiwe H. Hohe Milchleistungen mit Maissilage // Deutsche Schwarzbunte. -1982.-Vol. 6.-N.4.-S. 10−13.
  301. Toth L. Rydin C., Nilsson R. Silage studies. VL.: Studies on fermentation processes in silage. Composition of different types of forage crops. Arch. Microbiol., 1956. -N.25. P. 208−218.
  302. Waite R. The effect of feedinings apring grass on milk composition of cowa // V. Dairy Res. 1990. — V. 2. — N.2. — P. 72−74.
  303. Watanabe S. Present and Future Technologies of the Livestock Industry in Japan // Farming Japan. 1983. — V. 17. — N.6. — P. 9−20.
  304. Weissbach F. Uber die Abhangigkeit des Garungegver laufes von der chemischen Znsammen set zung dusgan-dsmaterials bei der brunfutter silierung. Tggungsberichte, 1967. -V. 63. — S. 189−206.
  305. Wilkinson J.M. In forage Maize (E.S.Bunting, ed) ARC London, 1978. P. 201−237.
  306. Zimmer E. Das Anwelken in sumen Einfluss auf die Nahrstoffuerluste insbesondere die Bilding von Gardasen Tagungsberichte, 1967. V. 92. — S. 37−47.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!