Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Организационно-экономические компоненты развития предпринимательства в отрасли свиноводства (на материалах Ставропольского края)

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Степень изученности проблемы. Отдельные теоретические и практические аспекты исследования проблемы повышения эффективности функционирования организационно-экономического механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе в условиях становления многоукладной экономики рассмотрены во многих работах экономистов-аграрников: А. И. Алтухова, В. Д. Афанасьева, Ю. Г. Бинатова, В. Д. Боева, А. М… Читать ещё >

Организационно-экономические компоненты развития предпринимательства в отрасли свиноводства (на материалах Ставропольского края) (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Теоретические проблемы функционирования предпринимательства в животноводстве
    • 1. 1. Сущность предпринимательства и его специфика в отрасли животноводства
    • 1. 2. Роль производства свинины в формировании регионального продовольственного комплекса
    • 1. 3. Эффективность предпринимательства и его организационно-экономические компоненты в отрасли свиноводства
  • 2. Аналш и оценка организационно-экономических аспектов развития предпринимательства в отрасли свиноводства регионального АПК
    • 2. 1. Состояние и разв1ггие отрасли свиноводства в Ставропольском крае
    • 2. 2. Анализ деятельности предпринимательских структур на рынке свиноводческой продукции
    • 2. 3. Кормовая база как условие повышения эффективности предпринимательской деятельности в свиноводстве
  • 3. Организационно-экономические компоненты развития предпринимательства в отрасли свиноводства
    • 3. 1. Обоснование оптимальной структуры и объема производства мяса в регионе
    • 3. 2. Активизация использования инновационно-технологических факторов в повышении эффективности предпринимательства
    • 3. 3. Создание кооперативных и интегрированных предпринимательских структур

Актуальность темы

исследования. Обеспечение населения животноводческой продукцией собственного производства является важной задачей. За последние десять лет поголовье животных в нашей стране резко сократилось. Проблема снабжение населения мясом еще более обостряется в связи с необходимостью решения задачи продовольственной безопасности страны. Решить эту задачу в ближайшие годы можно только уделив особое внимание развитию предпринимательства в отрасли свиноводства.

Несмотря на крайне сложную экономическую ситуацию, сложившуюся в отрасли, свиноводство является одной из ведущих отраслей животноводства, прочно занимая второе место по производству мяса в стране. В целях предупреждения дальнейшего развития негативных процессов в свиноводстве необходимо разработать основные направления активизации предпринимательства в отрасли, используя факторы, обеспечивающие повышение экономической эффективности свиноводства в целом.

В этой связи разработка предложений по совершенствованию организационных и экономических составляющих повышения эффективности предпринимательства в свиноводстве имеет важное народно-хозяйственное значение.

Проблемы повышения эффективности организационно-экономических компонентов развития предпринимательства в отрасли свиноводства недостаточно изучены, однако они особенно актуальны для экономики России.

Степень изученности проблемы. Отдельные теоретические и практические аспекты исследования проблемы повышения эффективности функционирования организационно-экономического механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе в условиях становления многоукладной экономики рассмотрены во многих работах экономистов-аграрников: А. И. Алтухова [31, 32], В. Д. Афанасьева [34], Ю. Г. Бинатова [41], В. Д. Боева [44], А. М. Гатаулина [52], А. В. Гладилина [57], Ю. О. Захарова [72, 73], А. Г. Зельднера [74, 75], А. П. Зинченко [76], JI. Е. Котелышковой [91], Н. Н. Мироновой [105], А. А. Никонова [112], Л. Ю. Питерской [128], И. Г. Ушачева [159], А. А. Шуть-кова [175] и др. Однако, в имеющихся публикациях недостаточно уделено внимание вопросам совершенствования организационно-экономических компонентов предпринимательства применительно к отрасли свиноводства с учетом специфики его ведения в конкретном регионе страны. В отечественной экономической литературе не получили должного освещения вопросы комплексной оценки развития свиноводства как одной из ведущих отраслей животноводства. Кроме того, недостаточно разработаны вопросы рационального размещения, углубления специализации и концентрации свиноводства применительно к конкретным регионам. Требуют углубленного изучения проблемы формирования взаимовыгодных экономических отношений производителей свинины с поставщиками кормов, сферой переработки мясной продукции и другими отраслями агропромышленного комплекса. Необходимость решения данных вопросов определила цели и задачи исследования.

Цели и задачи исследования. Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений по совершенствованию основных компонентов организационно-экономического механизма функционирования предпринимательства в свиноводстве. В соответствии с целью исследования были определены следующие основные задачи: исследовать теоретические и методологические основы функционирования предпринимательства в отрасли свиноводства, выделить его особенности;

— выявить основные факторы, влияющие на эффективность предпринимательской деятельностиопределить организационные и экономические компоненты развития эффективного предпринимательства в свиноводствепредложить прогноз развития отрасли свиноводства на долгосрочную перспективу в Ставропольском крае;

— разработать предложения по активизации использования организационных и технологических факторов повышения эффективности предпринимательской деятельности в отрасли свиноводства;

— обосновать предложения по развитию кооперации и интеграции предпринимательских структур при производстве и реализации свинины в крае.

Предметом исследования явился организационно-экономический механизм функционирования предпринимательской деятельности в свиноводстве.

Объектом исследования является отрасль свиноводства Ставропольского края и региональный рынок ее продукции.

Содержание диссертации соответствует п. 10.6 — Становление и развитие форм предпринимательства по сферам предпринимательской деятельности (производства) — п. 10.5 — Исследование процесса современного предпринимательства в единстве его основных компонентов: (организационно-экономического) Паспорта специальности ВАК (08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством).

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых-аграрников, посвященных организационно-экономическим и технологическим проблемам развития предпринимательства в отрасли свиноводства.

В процессе исследований применялись абстрактно-логический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, монографический, экономико-математический и балансовые методы. В качестве информационных источников использовались материалы: данные государственных статистических органов, статистические сборники Госкомстата России, нормативно-правовые документы федеральных и краевых органов власти по вопросам развития аграрной сферы экономики, разработки научно-исследовательских институтов страны.

Научная новизна исследовании состоит в обосновании предложений по совершенствованию организационно-экономического механизма предпринимательской деятельности в свиноводстве. Основные элементы научного вклада состоят в следующем:

— разработаны и конкретизированы организационно-экономические компоненты развития предпринимательства в свиноводстве, основанные на активизации инновационно-технологических факторов и современных форм интеграции и кооперации предпринимательских структур в свиноводстве;

— предложена и применена методика прогнозирования оптимальной структуры производства мяса с учетом использования четырех критериев (конверсия корма, уровень издержек, содержание белка и энергии), определены параметры перспективного развития предпринимательской деятельности в отрасли свиноводства. Расчеты представлены по трем сценариям (пессимистическому, стабилизационному и с учетом возможной интенсификации отрасли) до 2015 г;

— рекомендованы научно обоснованные варианты развития предпринимательских структур в свиноводстве, рассчитанные на базе фермерских хозяйств с различным годовым объемом производства свиней (250, 500, 1000 голов);

— обоснован механизм организации кооперативных и интегрированных предпринимательских структур, занимающихся производством и реализацией свинины, на основе которого предлагается создать отраслевую финансово-промышленную группу в форме системы «Свинина». Разработаны различные варианты внутрисистемных отношений.

Практическая значимость работы. Определены конкретные мероприятия по рациональному использованию инновационных факторов, разработан механизм кооперации мелких товаропроизводителей свинины с крупными сельскохозяйственными предприятиями, предложена организация объединений свиноводческих хозяйств, государства, агропромышленного и банковского капитала по системе «Свинина».

Сформулированные в диссертационной работе научные положения и рекомендации позволяют решать задачи повышения эффективности функционирования организационно-экономического механизма предпринимательства в свиноводстве.

Отдельные результаты исследований, направленные на улучшение формирования регионального рынка мяса, совершенствование экономических взаимоотношений сельских товаропроизводителей со сферой заготовки, переработки и реализации мясной продукции, а также инновационно-технологические факторы, были использованы сельскохозяйственными предприятиями и Министерством сельского хозяйства Ставропольского края.

Ряд научных положений и практические рекомендации диссертации могут быть использованы в учебном процессе при изложении курсов «Экономика сельского хозяйства», «Предпринимательство», «Планирование».

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на 65, 66, 67-й научно-практических конференциях Ставропольского ГАУ (2001;2003 гг.) — на I Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных» (г. Ставрополь, 2001 г.) — на Международной научной конференции «Материалы и духовные основы Калмыцкой государственности в составе России» (г. Элиста, 2002 г.) — на Всероссийской научно-практической конференции «Финансово-экономический механизм региона и его развитие в современных условиях» (г. Ставрополь, 2002 г.) — на Всероссийских научно-практических конференциях «Актуальные проблемы производства свинины в Российской Федерации» (г. Ставрополь, 2004 г., г. Волгоград, 2005 г.) — на III Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных» (г. Ставрополь, 2005 г.).

Публикация результатов исследований. По результатам исследований опубликовано 14 научных работ общим объемом 2,5 п. л.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 204 страницах компьютерного текста, включает 29 таблиц, 14 рисунков и 25 приложений. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 180 наименований источников литературы.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Проведенные исследования позволили сделать ряд выводов и предложений:

1. Эффективность предпринимательства в свиноводстве является основой развития отрасли, стабильного обеспечения населения высококачественной свининой. Эффективность предпринимательства в отрасли свиноводства определяется влиянием ряда внешних и внутренних факторов. К внешним факторам относятся уровень инфляции, механизм кредитования, дотации, процентные ставки за кредит, механизм налогообложения, ценообразование, диспаритет цен, спрос на продукцию, зависимость от зернового производства. К внутренним факторам относятся такие как технология производства, продуктивность животных, уровень кормления, селекционно-племенная работа, себестоимость продукции, специализация, интеграция, кооперация, организация труда, внедрение интенсивных технологий.

2. Рациональное сочетание организационно-экономических компонентов во многом определяет результативность предпринимательства в отрасли. К организационным компонентам развития предпринимательства отрасли следует отнести специализацию, кооперацию и интеграцию, технологию производства, организацию труда, использование инновационных факторов.

К экономическим компонентам можно отнести следующие: налогообла-жение, дотации, ценообразование, себестоимость продукции.

3. Развитие отрасли свиноводства за последнее десятилетие имеет четко выраженную негативную тенденцию. Наблюдается снижение поголовья свиней на 22%, объемов производства свинины на 37%, а также увеличение уровня убыточности с 0,9 до 32,6% за исследуемый период. В целом производство свинины убыточно практически во всех предпринимательских структурах края.

4. В процессе анализа были выявлены основные направления совершенствования развития предпринимательства в отрасли свиноводства. К ним можно отнести: развитие собственной кормовой базысовершенствование технологии производства свининыприменение инновационных методов для производства свининыуглубление специализации и увеличение концентрации производстваиспользование кооперации и интеграции.

5. Комплексная оценка шести вариантов различной структуры производства мяса в Ставропольском крае с учетом показателей расхода кормов по нормативным и фактическим затратам, себестоимости свинины, показателей питательности и энергоемкости различных видов мяса показала преимущество тех из них, где удельный вес свинины составляет 22% и 35% в общем объеме производства мяса, что можно оценить как рациональные пределы для развития свиноводства края в перспективе.

6. Для предпринимательских структур отрасли свиноводства по трем вариантам рассчитан прогноз объемов производства свинины до 2015 года. Согласно расчетам (по пессимистическому варианту прогноза), объемы производства свинины должны составить в сельскохозяйственных предприятиях 12 тысяч тонн, в ЛПХ — 25,5 тысяч тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 0,5 тысяч тонн. По стабилизационному варианту прогноза, объемы производства свинины должны составить в сельскохозяйственных предприятиях 50,3 тысяч тонн, в ЛПХ — 66,6 тысяч тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 2,8 тысяч тонн. По третьему варианту с учетом интенсификации производства свинины, объемы производства должны составить в сельскохозяйственных предприятиях 71,8 тысяч тонн, в ЛПХ — 95,2 тысяч тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 4 тысячи тонн.

7. Успешное развитие предпринимательства в отрасли свиноводства зависит от правильного использования инновационно-технологических факторов (породного состава, совершенствования технологий производства свинины и селекционно-племенной работы и др.).

Наиболее целесообразным является использование районированных пород свиней, таких как крупная белая и скороспелая мясная (степной тип).

Причем откорм свиней степного типа СМ-1 наиболее эффективен до живой массы 150 кг, а крупной белой до 130 кг.

Важным условием повышения эффективности предпринимательства в отрасли свиноводства является гибридизация. Установлено, что при гибридизации повышается продуктивность животных на 15% и увеличивается прибыль от реализации 1 кг прироста живой массы на 1,26 до 1,51 руб./кг, а уровень рентабельности на 11,1−16,46%.

Использование биогенных стимуляторов экономически выгодно. При выращивании поросят-сосунов применение стимулятора СТЭМБ повышает уровень рентабельности на 30,25−45,30%, а препарата БАЯМ на 9,75−18,60%. Применение стимулятора СТЭМБ при доращивании поросят способствует повышению уровня рентабельности на 15,66−22,93%, БАЯМ — на 2,97−4,04%. При откорме свиней, стимулируемых препаратами СТЭМБ, уровень рентабельности возрастает на 10,66−10,94%.

8. Необходимым условием развития предпринимательства в отрасли свиноводства Ставропольского края является создание интегрированных объединений. Перспективным направлением интеграции является создание объединений крестьянских (фермерских) хозяйствинтеграция личных подсобных хозяйств с сельскохозяйственными предприятиямиорганизация объединений свиноводческих хозяйств, государства, агропромышленного, торгового и банковского капитала по системе «Свинина».

Реализация этих программ требует повышения организационной роли краевых органов исполнительной власти, экономической поддержки таких формирований из краевого бюджета.

Высокий уровень интенсификации отрасли, биологические особенности свиней, наличие отработанных промышленных технологий в условиях рационального сочетания развития производства в хозяйствах различных форм собственности и хозяйствования позволят увеличить производство свинины при сокращении расхода кормов на единицу продукции, энергоресурсов за счет оптимизации их использования и таким образом сделать отрасль свиноводства в Ставропольском крае прибыльной и конкурентоспособной в современных экономических условиях.

Реализация выработанных нами предложений по совершенствованию организационно-экономических компонентов развития отрасли свиноводства в совокупности создаст условия для функционирования такой системы, в которой все звенья будут гармонично развиваться. Это позволит активизировать предпринимательскую деятельность в свиноводстве и повысить ее эффективность.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Российская Федерация. Законы. Конституция Российской Федерации: официальный текст. М.: ИКФ Омега — JI., 2002. — 40 с.
  2. Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации ч. I, II, III: официальный текст. М.: ТД ЭЛИТ, 2004. — 386 с.
  3. Российская Федерация. Законы. О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации: ФЗ РФ от 14 июня 1995 г. № 88-ФЗ // Собр. зак-ва РФ. 1995. — № 25. — ст. 2343.
  4. Российская Федерация. Законы. О государственном регулировании агропромышленного производства: ФЗ РФ от 14 июня 1997 г. № 100 -ФЗ // Рос. газ. 1997. — 26 июня. — С.4.
  5. Российская Федерация. Законы. О мерах по защите экономических интересов Российской Федерации при осуществлении внешней торговли товарами: ФЗ РФ от 14 апреля 1998 г. № 63-Ф3 // Собр. зак-ва РФ. 1998. — № 16. -ст. 1798.
  6. Российская Федерация. Законы. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: ФЗ РФ от 2 декабря 1994 г. № 53-Ф3 // Рос. фермер. 1995. — № 1. — С. 3−9 янв. -С.З.
  7. Российская Федерация. Законы. О сельскохозяйственной кооперации: ФЗ РФ от 8 декабря 1995 г. № ЮЗ-ФЗ // Экон. с.-х. и перераб. предп. 1996. -№ 3. — С. 19−28, № 4. — С. 39−43.
  8. Расход кормов в хозяйствах Российской Федерации / Госкомстат России. М., 2000.
  9. Расход кормов в хозяйствах Российской Федерации / Госкомстат России. М., 2002.
  10. Расход кормов в хозяйствах Российской Федерации / Госкомстат России. М., 2003.
  11. Агропромышленный комплекс Ставрополья: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2000. — 156 с.
  12. Агропромышленный комплекс Ставрополья: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2002. — 167 с.
  13. Агропромышленный комплекс Ставрополья: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2003. — 160 с.
  14. Об итогах учета скота и производстве продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 1999 году: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. — Ставрополь, 2000. 51 с.
  15. Об итогах учета скота и производстве продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2000 году: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. — Ставрополь, 2001.-51 с.
  16. Об итогах учета скота и производстве продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2001 году: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. -Ставрополь, 2002. 51 с.
  17. Об итогах учета скота и производстве продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2002 году: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. -Ставрополь, 2003. 51 с.
  18. Об итогах учета скота и производстве продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2003 году: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. -Ставрополь, 2004. 51 с.
  19. Состояние животноводства в Ставропольском крае 1995−2000 гг.: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2001. — 130 с.
  20. Социально-экономическое положение Ставропольского края 2000 год: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2001. — 118 с.
  21. Социально-экономическое положение Ставропольского края 2001 год: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2002. — 123 с.
  22. Социально-экономическое положение Ставропольского края 2002 год: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2003. — 120 с.
  23. Социально-экономическое положение Ставропольского края 2003 год: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. Ставрополь, 2004. — 119 с.
  24. Численность скота, производство и реализация продукции животноводства сельскохозяйственными предприятиями края за январь- октябрь 2002 года: Стат. сб. / Ставроп. кр. ком. гос. стат. — Ставрополь, 2002. 80 с.
  25. , Т. А. Хозяйственно-полезные качества и биологические особенности гибридов полученных на основе специализированных мясных типов и пород свиней: Автореф. дис.канд. с.-х. наук / Т. А. Абудькина. Ставрополь, 2003. — 25 с.
  26. , Н. Государственное регулирование агропромышленного производства / Н. Аверьянов // Экономист. 1996. -№ 3. — С. 24−29.
  27. , А. Европейский рынок свиней и свинины / А. Айзен-штадт // Свиноводство. 1995. — № 8. — С. 11−13.
  28. , К. Научно производственному журналу «Свиноводство» -70 лет / К. Алекперов // Свиноводство. 2000. — № 5. — С.7−8.
  29. , К. Перспективы развития свиноводства в XXI веке / К. Алекперов //Свиноводство. 2002. -№ 1.- С. 18−28.
  30. , В. А. Эффективность использования «Терпенола» при выращивании и откорме свиней / В. А. Алексеев, Ф. Н. Петрякин, JI. В. Пыркина // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапия животных. -Воронеж, 1997.-С. 170−171.
  31. , А. И. Продовольственная безопасность Российской Федерации: современное состояние и перспективы решения / А. И. Алтухов. — М., 1999.-77с.
  32. , А. И. Развитие продовольственного рынка России / А. И. Алтухов, Г. И. Макин, М. А. Бабков. М.: АгриПресс, 1999. — 336 с.
  33. , В. Государственное регулирование и механизмы саморегуляции в рыночной экономике / В. Андрианов // Экономист. — 1996. -№ 5.-С. 22−28.1. С. 22−28.
  34. , В. Становление аграрного рынка реальность // Экономика сельского хозяйства России. — 1994. — № 11.- С. 36−44.
  35. , Г. Эффективность породно-линейной гибридизации / Г. Бажов, JI. Бахирева, А. Горохов // Свиноводство. 1995. — № 1. — С. 12−14.
  36. , Д. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины / Д. Барановский, В. Герасимов // Свиноводство. 1999. -№ 4.-С. 9−10.
  37. , JT. А. Селекционные и биотехнологические приемы и методы повышения продуктивности свиней: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук / JT. А. Бахирева. Персиановка, 1999. — 52 с.
  38. , Н. Качество кроссов различных генотипов / Н. Березовский, В. Гиря // Свиноводство. 1992. — № 2−3. — С. 15−16.
  39. , Н. Гибридизация на внутрилинейной и межпородной основе / Н. Березовский, О. Мороз // Свиноводство. 1999. — № 2. — С. 11−15.
  40. , Н. Проблемы селекции разных пород, типов и линий свиней /Н.Березовский //Свиноводство.- 1999.-№ 1.-С. 14−16.
  41. , Ю. Г. Проблемы и перспективы реализации аграрной реформы в Ставропольском крае / Ю. Г. Бинатов // Агропромышленный комплекс в условиях прехода к рынку: Сб. науч. тр. / Ставроп. ГСХА. Ставрополь, 1994.-С. 3−12.
  42. , В. В. О либерализации внешнеэкономической деятельности и защите отечественных товаропроизводителей / В. В. Бирюков // Экон. с.-х. и перераб. предпр. -1997. № 7. — С. 48−51.
  43. , В. Р. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве / В. Р. Боев. М.: РАСХН, 1995. — 228 с.
  44. , В. Р. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических затрат / В. Р. Боев, А. Е. Романов //АПК: экон., упр. 1997. — № 2.- С. 46−66.
  45. , В. Р. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России / В. Р. Боев, А. Е. Романов, Н. Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. 1997. — № 3. — С. 46−66.
  46. , Н. А. Цены, инфляция, паритет / Н. А. Борхунов, А. В. На-заренко // Экон. с.-х. России. 1997. — № 6. — С. 16.
  47. , А. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления / А. Булатов// РЭЖ. 1997. — № 1. — С. 102−112.
  48. , Н. Успехи и трудности повышения эффективности производства / Н. Вавилов, Ю. Фокин // Экономист. 1996. — № 1. — С. 66−75.
  49. , Н. Э. Формирование цены в рыночных условиях / Н. Э. Васильева, J1. И. Козлова. М.: АО «Интел-Синтез», 1995. — 63 с.
  50. , Н. Н. Правовое регулирование реализации сельскохозяйственной продукции / Н. Н. Веденин // АПК: экон., упр. 1996. — № 10. — С.48−53.
  51. , А. М. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве / А. М. Гатаулин. М.: МСХА, 1992. — 160 с.
  52. , Н. С. Использование перхоратных стимуляторов для повышения откормочно-мясных и воспроизводительных качеств свиней крупной белой породы: Дис. доктора с.-х. наук / Н. С. Гегамян. Лесные поляны, 1999.-С. 90−190.
  53. , Н. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства России / Н. Гегамян, Л. Эрнст // Свиноводство. 2003. — № 4 .-С.2−3.
  54. , В. П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции / В. П. Гешель // Экон. с.-х. и перераб. предпр.- 1995. № 3. — С. 7−10.
  55. , В. Состояние и перспективы развития свиноводства в Харьковской области / В. Герасимов, Е. Пронь, Д. Барановский // Свиноводство. 1998. -№ 5. — С. 10−14.
  56. , С. А. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве / С. А. Горлаков. Воронеж.: ВГАУ-УКЦ, 1996. — С. 15−38.
  57. , А. В. Будущее за крупными агропредприятиями / А. В. Гордеев //Экономика сельского хозяйства России. 2001 .-№ 4. -С. 3−4.
  58. Государственная поддержка предпринимательства: концепция, формы и методы. Аналитическое обозрение. Центр комплексных исследований и маркетинга. -М., 1995.
  59. , С. И. Предпринимательство в АПК / С. И. Грядов, И. Т. Кряч-ков, В. А. Удалов. М.: Колос, 1997. — 351 с.
  60. , В. В. Организационно-экономический механизм производства и реализации продукции свиноводства: Дис. к-та эконом, наук / В. В. Гусев. -М., 2001.- 155 с.
  61. , Д. Е. Эффективность деятельности торговых предприятий (теория, оценка и анализ): Автореф. дис. д-ра эконом, наук / Д. Е. Давыдянц. -М., 2000.-50 с.
  62. , Д. Е. Эффективность функционирования экономики / Д. Е. Давыдянц. Ставрополь: Кавказский край, 2001. — 132 с.
  63. , С. Продовольственная безопасность России / С. Дзарасов, С. Пилдиев // Экономист. 1996. — № 8. — С. 23−35.
  64. , Н. Кооперация крестьянских (фермерских) хозяйств на Северном Кавказе / Н. Дмитриенко, В. Дунаев, Т. Шалашова // АПК: экон., упр.- 1997. -№ 8.-64 с.
  65. , В. А. Экономика сельского хозяйства / В. А. Добрынин, А. В. Беляев, П. П. Дунаев. М.: Агропромиздат, 1990. — 476 с.
  66. , В.А. Аграрные преобразования в России, их противоречия и результаты / В. А. Добрынин, А. С. Иванов // Дост. науки и техники АПК. -1997. — № 3. С.10−15.
  67. , О. А. Аграрная реформа и развитие сельскохозяйственной кооперации в России / О. А. Егерева. М., 1998. — 121 с.
  68. , М. М. Проблемы формирования и экономического развития птице продуктового подкомплекса (Теория, методология, практика) / М. М. Жигалин. М.: ГУП «Агропрогресс», 1998. — 433 с.
  69. , С. Перспективы развития переработки свинины / С. Заика // Свиноводство. 2004. — № 1. — С. 19−22.
  70. , Ю. О финансово-экономическом состоянии агропромышленного производства и мерах по его стабилизации / Ю. Захаров // Экономист. 1996. — № 2. — С.88−92.
  71. , Ю. Проблемы развития АПК / Ю. О. Захаров // Экономист.- 1999. -№ 1. С. 17−24.
  72. , А. Г. Аграрное производство: итоги рыночного реформирования / А. Г. Зельднер // Экон. с.-х. и перер. предпр. 1997. — № 6. — С.9−12.
  73. , А. Г. Государственное регулирование агропромышленного сектора экономики / А. Г. Зельднер // Вопр. экон. 1997. — № 6. — С.83−91.
  74. , А. П. Использование производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях формирования многоукладной экономики и рыночных отношений / А. П. Зинченко. М.: МСХА, 1995. — 85с.
  75. , Г. Предпринимательство в сельском хозяйстве /Г. Зинченко // АПК: Экономика, управление. 1993. — № 4. — С.69−72.
  76. , Е. Ф. Экономика и организация регионального рынка / Е. Ф. Злобин. М.: 1996. — 165с.
  77. , Е. Ф. Ценовые аспекты демонополизации предприятий АПК / Е. Ф. Злобин // Экон. с.-х. и перер. предпр. 1996. — № 7. — 79 с.
  78. , В. Свиноводство России в современных условиях / В. Кабанов // Свиноводство. -2000 № 1. — С. 18−20.
  79. , В. Д. Интенсивное производство свинины / В. Д. Кабанов. — М., 2003.-400 с.
  80. , А. К. Менеджмент в предпринимательстве: Учеб. пособие /А. К. Казанцев, А. А. Крупанин. М.: ИНФРА-М, 2003 — 230 с.
  81. , А. И. Современные методы и практика породообразова-тельного процесса в свиноводстве: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук / А. И. Клименко. Персиановка, 1997. — 43 с.
  82. , Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: курс лекций / Н. Я. Коваленко. М.: ЭКМОС, 1999. — 448 с.
  83. , В. Состояние и перспективы развития свиноводства в XXI столетии / В. Кононов // Свиноводство. 2000. — № 3. — С. 20−13.
  84. Концепция восстановления и развития производства в отраслях птицеводства и свиноводства / РАСХН., ВНИЭТУСХ. М., 2000. — 115с.
  85. Концепция развития кормопроизводства в Российской Федерации / Минсельхозпрод. РАСХН. ВНИК им. Вильямса.- М., 1999. 70 с.
  86. Кооперация и интеграции в АПК России // Материалы научно-методического совета по формам хозяйствования, кооперации и интеграции: Отделение экономики и земельных отношений РАСХН.- Ростов-на-Дону: ГИНГО, 1999.-206 с.
  87. , М. Совершенствование экономического механизма в АПК / М. Коробейников // Экономист. -2000. № 12. — С.69−74.
  88. , Л. А. Эффективность скармливания стимулятора роста «Доксан-М» подсвинкам при мясном откорме: Автореф. дис. канд. с.-х. наук
  89. JI. А. Коростылева. Ульяновск, 2001. — 19 с.
  90. , JI. Е. Повышение эффективности свиноводства в Российской Федерации: Дис. канд. эконом, наук / JI. Е. Котельннкова. М., 2001. — 199 с.
  91. Левантин, Д Состояние свиноводства и производства свинины в разных странах / Д. Левантин // Свиноводство. 1994. — JST"3. — С.26−27.
  92. Левантин, Д Состояние свиноводства и производства свинины в различных странах / Д. Левантин // Свиноводство. 1996. — № 3. — С.25−27.
  93. Левантин, Д Значение свиноводства в увеличении производства мяса / Д. Левантин // Свиноводство. — 1999. № 4. — С.2−6.
  94. , Н. Оптимальный вариант получения товарного гибрида свиней / Н. Лобан, В. Дайлидов // Свиноводство. 2001. — № 1. — С. 10−11.
  95. , Л. И. Популярный экономико-математический словарь / Л. И. Лопатников. М.: Знание, 1990. — 256 с.
  96. , Т. Е. Кооперирование и интеграция в сельском хозяйстве в рыночных условиях / Т. Е. Малофеев. Краснодар: КубГАУ, 1997.
  97. , А. Ведущие страны мира по производству свинины / А. Мглинец, Н. Комбарова, Н. Лисицына // Свиноводство. 1999. — JST"3.— С. 30−34.
  98. , О. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства / О. Мелюхина, Е. Серова// Вопр. Экон. 1996. — № 7. — С. 101−111.
  99. Методические рекомендации по определению эффективности механизма хозяйственных и агропромышленных формирований. М.: ВНИЭСХ, 1982.-С.5−6.
  100. Методические рекомендации по прогнозированию межрегиональных и межгосударственных продовольственных и сырьевых связей в РФ. М.: ВНИЭСХ, 1999.-С. 15−16.
  101. Методические рекомендации по определению экономической эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИИЭСХ. 1997. — С.
  102. Методические рекомендации по прогнозированию межрегиональных и межгосударственных продовольственных и сырьевых связей РФ. — М.: ВНИЭСХ, 1999.-С. 15−16.
  103. , И. А. Эффективность свиноводства в хозяйствах Тамбовской области / И. А. Минаков, В. А. Солопов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 7. — С. 10−12
  104. , Н. Н. Методологические основы развития специализации и кооперации производства в свиноводстве / Н. Н. Миронова // Свиноводство. 1998.-№ 4.-С. 14−20.
  105. А. Т. Развитие животноводства в странах мира / А. Т. Мысик // Зоотехния. 2003. — № 1. — С. 2−9.
  106. , В. Государственная политика в аграрной сфере / В. Наза-ренко, Г. Шмелев // Вопр. экон. 1996. — № 9. — С. 40−53.
  107. Народнохозяйственная эффективность: показатели, методы оценки / Под ред. А. С. Астахова. М.: Экономика, 1984. — 248 с.
  108. , В. О. Размещение производительных сил: Изб. произв. /
  109. B. О. Немчинов. М.: Наука, 1968. — Т. 4. — 479 с.
  110. , В. О критериях размещения культур и отраслей животноводства / В. Немчинов // АПК: экономика, управление. № 9. — 1999.1. C. 61−68.
  111. , В. О критериях размещения культур и отраслей животноводства / В. Немчинов // АПК: экономика, управление. № 10. — 1999. — С. 62−68.
  112. , А. А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII XX вв.) / А. А. Никонов. — М.: Энциклопедия российских деревень, 1995. — 574 с.
  113. , В. Н. О развитии интеграции и кооперации в агропромышленном комплексе / В. Н. Новиков // Экон. с.-х. и перер. предпр. 1997.4.-С. 15−18.
  114. , В. Н. О развитии интеграции и кооперации в АПК / В. Н. Новиков // Экон. с.-х. и перер. предпр. 2000. — № 6. — С. 7−13.
  115. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е изд. перераб. и допол. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. — М., 2003. 456 с.
  116. , С. М. Откормочная продуктивность свиней туклинской породы и ее помесей / С. М. Околышев // Зоотехния. 2005. — № 2. — С.25−26.
  117. , Е. В. Российское предпринимательство: проблемы роста / Е. В. Омельченко. М.: ИКАР, 2002. — 304 с.
  118. , С. А. Принципы повышения экономической эффективности животноводства / С. А. Орехов // Зоотехния. 2004. — № 3. — С. 20−24.
  119. , В. П. Государственное регулирование национальной экономики (в вопросах и ответах) / В. П. Орешин. М.: ИНФРА-М, 2001. — 124 с.
  120. , А. Малое предпринимательство: старые и новые проблемы /
  121. A.Орлов // Вопросы экономики. 1997. -№ 4. — С. 18−22.
  122. Основы предпринимательского дела / Под ред. Ю. М. Осипова, Е. Е. Смирновой. М.: БЕК, 1999. — 476 с.
  123. Основы предпринимательской деятельности (Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент): Учебное пособие / Под ред.
  124. B. М. Власовой. М.: Финансы и статистика, 1997. -528 с.
  125. , П. С. Характеристика продуктивности и оценка комбинационной способности специализированных мясных типов свиней: Автореф. дис.канд. с.-х. наук / П. С. Остапчук. пос. Персиановский, 2002. — 23 с.
  126. , Э. Е. Продуктивность и биологические особенности свиней при использовании биостимуляторов: Автореф. дис.канд. с.-х. наук / Э. Е. Острикова. Пос. Персиановский. — 2002. — 22 с.
  127. , Г. Стимуляторы роста свиней / Г. Павлов // Зоотехния. -1999.-№ 3.-С. 1−2.
  128. , А. К. Экономика производства комбикормов /
  129. A. К. Павлюченков. М.: Колос, 1982. -240 с.
  130. , Дж. Путь к покупателю / Дж. Пилдич. М.: Прогресс, 1991. -255 с.
  131. Пищевая промышленность Российской Федерации в условиях рынка / Под ред. Е. И. Сизенко. М.: РАСХН, АгроНИИТЭИПП, 1997 — 174 с.
  132. , Б. Проблемы воспроизводства в современных условиях / Б. Плышевский // Экономист. 1997. — № 1. — С. 25−37.
  133. Повышение эффективности производства кормов в рыночных условиях хозяйствования. Мн.: БелНИИЭИ АПК, 1998. — 49 с.
  134. , В. А. Результаты испытания свиней степного типа скороспелой мясной породы в качестве материнской формы при гибридизации /
  135. B. А. Погодаев, В. А. Кухарев // Вестник ветеринарии. 2000. — № 16 (2/2000). -С. 50−52.
  136. , А. Стоять на месте значит отставать / А. Подгурский // Мясная индустрия. — 1998. — № 3. — С. 24ъ25.
  137. , О. В. Влияние биогенных стимуляторов на интерьерные и продуктивные показатели молодняка свиней: Автореф. дис.канд. биол. наук / О. В. Пономарев. Пос. Дубровицы, 2003. — 24 с.
  138. , Н. А. Экономика сельского хозяйства с основами сельского предпринимательства: Учебник / Н. А. Попов. М.: ЭКМОС. 1999. — С. 352.
  139. Предпринимательство / Под ред. М. Г. Лапусты. — 2-е изд., испр. и доп. М.: ИНФРА — М, 2002. — 520 с.
  140. , Н. Об анализе себестоимости сельскохозяйственной продукции / Н. Рафикова // Экономист. 1996. — № 3. — С. 79−81.
  141. , Н. А. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период / Н. А. Резникова. М.: Экономика и информатика. 1998. -С. 191.
  142. , Г. Пути развития свиноводства в Республике Молдова / Г. Рошкован // Свиноводство. 1999. — № 1. — С.11−14.
  143. , В. Научно-методическое обеспечение исследований свиноводства на Украине / В. Рыбалко // Свиноводство. 1997. — № 11−13.
  144. , В. Пути возрождения отрасли свиноводства на Украине /В. Рыбалко // Свиноводство. 1999. — № 1. — С. 2−5.
  145. , В. Пути развития свиноводства на Украине / В. Рыбалко // Свиноводство.-2002. -№ 6.-С. 12−14.
  146. , А. Финансовая устойчивость предприятий АПК / А. Ры-манова // АПК: экон., упр. 1997. — № 8. — С. 37−41.
  147. , В. Региональная система разведения свиней / В. Рябко // Свиноводство. 2000. — № 4. — С.5−6.
  148. , И. К. Регулирование цен в зарубежных странах / И. К. Салижманов // Финансы. 1995. — № 7. — С. 52−56.
  149. , И. К. Ценообразование / И. К. Салижманов, JI. А. Бар-ковская // Финстатинформ, 1996 166 с.
  150. , С. Использование свиней йоркширской породы в системе гибридизации / С. Самков, Е. Юренков // Свиноводство. 1999.- № 3. — С.4−6.
  151. , В. А. Системное исследование эффективности сельского хозяйства / В. А. Свободин, М. В. Свободина // Экон. с.-х. и перер. предпр. -1997.-№ 9.-С. 8−12.
  152. Современная экономика Ростов -на -Дону.: Феникс, 1995- 608 с.
  153. , В. М. Организационно-экономические основы создания и функционирования сельскохозяйственных производственных кооперативов / В. М. Старченко // Экон. с.-х. и перер. предпр. 1997. — № 6. — С. 31−36.
  154. , В. И. Эффективность промышленного скрещивания и гибридизации в свиноводстве / В. И. Степанов, Г. В. Максимов, В. Н. Василенко. Ростов-на-Дону: Цветная печать, 1997. — 76 с.
  155. Тимофеев, J1. Эффективность гибридизации в свиноводстве в условиях интенсивной технологии / JI. Тимофеев, А. Рябов, Н. Пунсыкова // Зоотехния. 2004. — № 2. — С. 23−24.
  156. , А. В. К вопросу об аграрной реформе в России / А. В. Ткач // Кормопроизводство. 1998. — № 5. — С. 2−6.
  157. , А. В. Управление кооперацией науки и производства / А. В. Ткач // Достижения науки и техники. 2000. — № 6. — С. 2−4.
  158. , Н. Т. Методы определения окупаемости текущих затрат в сельском хозяйстве / Н. Т. Тяпкин, М. А. Кукина // Экон. с.-х. и перер. предпр. 1997.-№ 2.-С. 38−39.
  159. , И. Г. Перспективы развития научно-технического прогресса в АПК России: Научное изд. / И. Г. Ушачев, И. С. Санду, Н. Г. Оглобин. -М.: ГПУСЗ Минсельхоза России. 2001. — 77 с.
  160. , JI. И. Агропромышленный комплекс региона / Л. И. Уш-вицкий. -Ставрополь: Кн. из-во, 1991.- 188 с.
  161. , А. П. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / А. П. Фудина, С. И. Плетцов. — М.: Агропромиздат, 1991.-С. 250−257.
  162. , В. Стабилизировать работу агропромышленного комплекса России / В. Хлыстун // АПК: экон., упр. 1997. — № 7. — С. 3−16.
  163. , Д. Политика цен, торговля и государственная поддержка АПК / Д. Холод // АПК: экон., упр. 1996. — № 3. — С.34−42.
  164. , А.Н. Новый механизм формирования эффективности / А. Н. Цыгичко. М.: Экономика, 1990. — 190 с.
  165. , Ю. И. Основы оптимизации отраслевой структуры животноводства и кормопроизводства / Ю. И. Чинаров // Зоотехния. 2005. — № 2. -С. 2−6.
  166. , Ф. Кооперация важное направление подъема экономики аграрного сектора / Ф. Шакиров// АПК: экон., упр. — 1997. -№ 1.-С. 13−17.
  167. , В. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации / В. Шапочкин // Свиноводство. 2002. — № внеочередной. — С. 2−4.
  168. , В. Н. Состояние отрасли свиноводства и перспективы ее развития / В. Шарнин // Свиноводство. 2001. — № 5. — С. 2−4.
  169. , В. Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в совервмебнных экономических условиях / В. Шарнин // Свиноводство. 2002. — Спец. внеочеред. № 0. -Апрель, 2002.-С. 5−11.
  170. , И. П. Свиноводство Республики Беларусь / И. П. Шейко // Зоотехния, 2004. № 1. — С. 23−26.
  171. , Э. Я. Предпринимательство и бизнес / Э. Я. Шейнин. -Ростов-на-Дону: «Феникс», 2002. 352 с.
  172. , Г. Интеграция науки в производство / Г. Шичкин, Р. Шун-дулаев, О. Новикова // Свиноводство. 2004. — № 5. С.2−4.
  173. , А. А. Аграрный сектор России в XXI веке: реалии и прогноз / А. А. Шутьков // АПК: экон., упр. 2001. — № 4. — С. 3−23.
  174. Экономика организации (предприятия) / Под ред. Н. А. Сафронова. -М.: Экономисть, 2004. 618 с.
  175. Экономическая энциклопедия. Политическая экономия (в 4 томах). -М.: Сов. Энциклопедия, 1980. Т. 1. — 560 с.
  176. Экономическая энциклопедия. Политическая экономия (в 4 томах).- М.: Сов. Энциклопедия, 1980. Т. 2. — 560 с.
  177. , М. Д. Ценообразование в АПК в условиях перехода к рыночным отношениям / М. Д. Элдиев // Экон. с.-х. и перер. предпр. 1997. -№ 5.-С. 17−21.
  178. , JI. К. Пути повышения эффективности свиноводства / JI. К. Эрнст // Повышение эффективности ведения свиноводства: Сб. докл. и тезисов.- Быково, 1999.-С. 14−20.
Заполнить форму текущей работой