Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Продуктивность перепелов в зависимости от возраста выбраковки

Диссертация: Продуктивность перепелов в зависимости от возраста выбраковки
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Перепела, являясь высокопродуктивной птицей и имея целый ряд преимуществ перед другими видами с-х. птицы, имеют и свои недостатки. Главный недостаток перепелов — относительно высокие затраты на их выращивание и содержание, и следовательно высокая себестоимость продукции пере-пеловодства. Интенсивный рост перепелят и высокая яичная продуктивность самок проявляется при условии обеспечения… Читать ещё >

Продуктивность перепелов в зависимости от возраста выбраковки (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • I. Состояние вопроса
    • 1. 1. Значение перепеловодства
    • 1. 2. Биологические особенности перепелов
    • 1. 3. Технологии, используемые в перепеловодстве
    • 1. 4. Рост и развитие перепелов
    • 1. 5. Живая масса ремонтного молодняка и продуктивность птицы
    • 1. 6. Селекция в птицеводстве
    • 1. 7. Выбраковка ремонтного молодняка сельскохозяйственных птиц
    • 1. 8. Выбраковка взрослой птицы
  • II. Материал и методика исследований
    • 2. 1. Условия проведения опыта
    • 2. 2. Учитываемые показатели
  • III. Собственные исследования
    • 3. 1. Выращивание перепелов
    • 3. 2. Рост и развитие внутренних органов перепелов популяции РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
    • 3. 3. Результаты содержания перепелов
    • 3. 4. Экономическая эффективность содержания самок перепелов
  • IV. Производственная проверка
  • V. Обсуждение результатов эксперимента
  • Выводы
  • Предложения производству

Птицеводство всегда было одной из самых рентабельных отраслей сельскохозяйственного производства. И остается одним из приоритетных направлений агропромышленного комплекса страны. Кроме снабжения населения белками животного происхождения хорошего качества, птицеводство способно решить и задачу производства высокоценных, деликатесных и диетических продуктов питания.

Несмотря на положительную динамику прироста производства птицеводческой продукции, принимаемых мер, крайне недостаточно для обеспечения динамичного развития отрасли, использования имеющегося потенциала в полной мере.

В целях дальнейшего развития производства, расширения ассортимента продукции следует поддерживать перспективные, прогрессирующие отрасли птицеводства. Например, перепеловодство позволяет расширить его за счет производства высокопитательных, деликатесных продуктов питанияперепелиных яиц и мяса.

Перепелиные яйца отличаются от куриных большей концентрацией витаминов, микро и макроэлементов. По данным Соколовой одно перепелиное яйцо поставляет в организм человека 4% суточной нормы калорий, 10% необходимого количества протеина, достаточное количество железа, витаминов группы В (141).

Мясо перепелов нежное, сочное, ароматное, обладает высокими вкусовыми качествами (127).

Во многих странах успешно развивается промышленное перепеловодство, в котором существует яичное и мясное направление. На родине одомашнивания перепелов в Японии перепеловодство занимает второе место в промышленном птицеводстве, после разведения кур (17).

Промышленное перепеловодство основывается на определенных технологиях выращивания молодняка и содержания взрослой птицы в зависимости от той продукции, которую желательно получать от птицы.

Значение перепелов не ограничивается использованием их как сельскохозяйственной птицы. Небольшие размеры, высокая яичная продуктивность, скороспелость и короткий период инкубации делают перепелов прекрасным объектом для лабораторных исследований (57).

В целом перепеловодство является выгодной и перспективной отраслью птицеводства и занимает свою нишу на рынке птицепродуктов.

Перепела, являясь высокопродуктивной птицей и имея целый ряд преимуществ перед другими видами с-х. птицы, имеют и свои недостатки. Главный недостаток перепелов — относительно высокие затраты на их выращивание и содержание, и следовательно высокая себестоимость продукции пере-пеловодства. Интенсивный рост перепелят и высокая яичная продуктивность самок проявляется при условии обеспечения их кормами с относительно высоким содержанием всех необходимых питательных веществ.

Большие резервы перепеловодства — в совершенствовании технологии. Одним из методов повышения экономической эффективности производства перепелиных яиц и мяса является усовершенствование технологии выращивания ремонтного молодняка перепелов. Этому посвящена данная диссертационная работа.

Выводы.

1. Выбраковка перепелов в периоды с 1-до 5-недельного возраста не оказала влияния на сохранность перепелов. Сохранность была на уровне 88−100% при выращивании и 81−94% при содержании взрослых перепелов. Некоторые различия в сохранности не были связаны со сроками выбраковки отстающих в росте перепелов.

2. Выбраковка отстающих в росте перепелов в 2-недельном возрасте позволила повысить последующую скорость роста перепелов. Статистически достоверное превосходство по живой массе над перепелами контрольной группы (Р>0,95) было только в группе птиц, где выбраковка проходила в 2-недельном возрасте.

3. Наименьшее потребление корма в период выращивания наблюдалось у перепелов, где выбраковка слабых осуществлялась в возрасте 1 или 4 недели. Среднесуточное потребление корма в этих группах составило 10,1 г, в остальных группах от 10,9 г в контроле до 10,4 г в группе, где выбраковка была в 5-недельном возрасте.

4. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы до 5-недельного возраста в группе без выбраковки были наибольшими — 2,80 кг. Наиболее эффективно использовали корм перепела из групп, где выбраковка производилась в возрасте 1 и 2 недели (2,44 и 2,50 кг, соответственно). У взрослых перепелов худшие показатели по использованию корма на 1 кг яичной массы были получены в группе без выбраковки, наименьший расход корма был обеспечен выбраковкой перепелов в возрасте 3 недель (2,46 кг).

5. Выбраковка отстающих в развитии перепелов в возрасте 3 или 4 недели позволила оставить в группах птицу, наиболее подготовленную к яйцекладке. В этих группах половая зрелость перепелов была самой ранней (54 и 55 дней). При выбраковке перепелов в более раннем возрасте (1 или 2 недели) яйценоскость равную 50% птица достигла на 8 — 7 дней позже.

6. Наиболее высокопродуктивная птица в опыте была оставлена при выбраковке отстающих в развитии перепелов в возрасте 3 недели. Интенсивность яйценоскости в этой группе составила 88%.

7. Морфологические качества яиц, полученных от перепелов разных групп, не зависели от возраста, в котором проводилась отбраковка отстающих в росте перепелов.

8. В результате анатомического анализа тушек перепелов установлено, что интенсивное половое развитие самок начинается с 4-недельного возраста и существенно влияет на живую массу птиц и выход потрошеных тушек.

9. Максимальная масса потрошеной тушки у самок была в 5-недельном возрасте, у самцов в 6 недель.

10. Внутренние органы у перепелов развиваются неравномерно. Максимальная относительная масса сердца и легких у перепелов была в 1 и 5-недельном возрасте, мышечного желудка и печени в 1-недельном возрасте. Яичника и яйцевода в 6-недельном, а семенников в 5-недельном возрасте.

11. Относительная масса органов пищеварения перепелов с возрастом уменьшалась. Чем меньше была масса животного, тем больший процент от массы тела составляли внутренние органы.

12. Выбраковка слабых перепелов в возрасте 3 недели в условиях производственной проверки привела к увеличению интенсивности яйценоскости на 8,5% и сохранности поголовья за 4 месяца на 4%.

13. Расчет экономической эффективности производства перепелиных яиц показал, что наиболее высокая рентабельность была в группе, где выбраковка слабых перепелов проводилась в возрасте три недели (228%). Самая низкая рентабельность в контрольной группе, где выбраковки слабых перепелов не было (169%).

Предложения производству.

При выращивании ремонтного молодняка перепелов мясо-яичного направления продуктивности следует выбраковывать слабых и отстающих в росте перепелов в возрасте 3 недели, что позволит повысить последующую яичную продуктивность перепелов и экономическую эффективность перепе-ловодства.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Adams R. Battling for shell space I I Broiler Ind, 1988, — V. 51. N 12, p. 2829.
  2. Ahuja S.D. Production of quails can be a profitable venture. // Indian Farming. —1992. —V. 42. — № 7. p. 27−30.
  3. Ahuja S.D., Prakashbabu M., Agarwal S.K. Brooding and rearing of quails // Poultry guide. 1980. — № 11. — P. 159 — 164.
  4. Anthony N.B.- Emmerson D.A.- Nestor K.E.- Bacon W.L. Comparison of growth curves of weight selected populations of turkeys, quail, and chickens. //Poultry Sc, 1991, T. 70, — N 1. — p. 13 -19.
  5. Anthony N.B.- Nestor K.E.- Bacon W.L. Growth curves of Japanese quail as modified by divergent selection for 4-week body weight.// Poultry Sc, 1986- T. 65. N10,-p. 1825−1833.
  6. Anthony N.B.- Nestor K.E.- Marks H.L. Short-term selection for four-week body weight in Japanese quail.// Poultry Sc., 1996, Vol.75, — N 10, — P. 1192−1197.
  7. Baumgartner J. Japanese quail production, breeding and genetics.// World’s Poultry Science Journal, 1994, T. 50, — N 3, — p. 227−235.
  8. Baumgartner J.- Illes V., Somogyiova E.- Koncekova Z. Zmeny hmotnosti tela a niektorych vnutornych organov u rastucich kohutikov prepelice japonskej.// Hydinarstvo. Ivanka pri Dunaji, 1986, -V. 22, s. 117−124.
  9. Baumgartner J.- Koncekova Z.- Csuka J.: Growth characteristics of three lines of Japanese quail.//Pol'nohospodarstvo, 1995, R.41,c.2, — S. 140−148.
  10. Chiarvanont C. The poultry industry blossoms.// Poultry Internation, 1978, -V. 17, № 6.-p. 78−98.1 l. Chinananda B.L. Comparative performance of Japanese quail rearing in cages and mortality.// Indian J. Poultry Sc. 1985, — Vol.3, № 20, — P. 162 164.
  11. Clarke H.M. Diploma corner. // Macdonald J., 1989, V. 50, № 2. — p. 33 -35.
  12. Collins W.M., Abplanalp H. Changes in body and organ weight of Japanese quail selected for 6-week body weight. // Brit. Poult. Sci., Vol. 9, — 1968, — P. 231 -242.
  13. Ernst R.A. Japanese quail // Division of Agricultural Sciens Univercity of California.- 1975.-№ 11.-C.5.
  14. Hamm D., Ang C. Nutrient composition of quail meat from three sources //J. of food Science. 1982, — V.47, — p. 1613 — 1614.
  15. Hertrampf J. Quails in Asia // Poultry intern, 1987, — T. 26.- N 5, p. 114−122.
  16. HoIroyd P.H. Quail A review./Poultry review, 1968, v. 8. -№ 1. — p. 13−17.
  17. Hunton P. Culling commercial layers returns efficiency value.// Poultry Dig. -1987. Vol. 46. — № 49. — P. — 478 — 480.
  18. Jordan H.C. Cull laying flocks in time of low net income, low productivity// Poyltry Dig, 1985, T.44.- N 521, p. 280−282.
  19. Kolb E., Salomon F., Gille U. Body weight as well as content at wet weight DNA, RNA and protein in 7 tissues of quails during the growth pe-riod.//European Poultry Sci., 1994, — V.58. № 2, p. 89−95.
  20. Kozaczynski K. Charakterystyka wzrostu przepiorek odmian miesnych.: Roczn. nauk. Zootechn. Wrszawa, 1985,-V.12. N 1, s. 179−193.
  21. Kraszewska-Domanska В., Cilewski R. Selection of Japanese quail in order to create a small-size laboratory bird. / Actual problems of avian genetics. -1987.-p. 79−85.
  22. Lake P.E.: Recent progress in poultry reproduction. // World"s Poultry Sc. J, 1989, — T. 45. N1,-p. 53−59.
  23. Leeson S.- Caston L.- Summers J.D. Significance of physiological age of Leghorn pullets in terms of subsrequent reproductive characteristics and economic analysis. //Poultry Sc, 1991, T. 70. N 1, — p. 37−43.
  24. Lilja C.- Orberg J. Shell thickness of eggs from a line of Japanese quail selected for high four-week body weight. //Swed. J. agr. Res, 1987, T. 17. N 3,-p. 149−151.
  25. Lilja C.- Sperber I.- Marks H.L.Postnatal growth and organ development in Japanese quail selected for high growth rate.//Growth, 1985, — T. 49. N 1, p. 51−62.
  26. Lilja C., Marks H.L. Changes in organ growth pattern associated with long-term selection for high growth rate in the quail// Growth Dev. Aging. 1991, -Vol. 55, № 5- p. 217−224.
  27. Litrichin V. Idustrijska proizvodaja prepelica u svetu.// Peradarstvo, 1971.- G. 6, br. 11,-s. 16.
  28. Marks H.L. Growth under different nutritional environments following selection in Japanese quail under specific environments.// Poultry Sc, 1993, -Vol.72,N10,-P. 1841−1846.
  29. Metodiev S., Drbohlav V. Short term divergent selection on five-week body weight in Japanese quail.// Bulg.J.agr. Science, 1998, -V.4. № 4, — P. 491 -497.
  30. Montjoie Y. Cailler dynamise la caille.// Aviculteur. 1993, — v. 545. — p. 6567.
  31. Muirheard S. Housing type, culling practices affect broiler condemnation rate.// Feedsuffs, 1987, T. 59. N 24, — p. 10.
  32. Nagarajan S., Narahari D., Joyaprasad I. Laing performance of Japanese quail hens under different stocking densities //Indian J. Anim. Sc. 1990. — T. 60. -№ 12. -P. 1467−1470.
  33. Panda В., Singh R. Developments in processing quail meat and eggs // Word’s Poultry Sci. Journal 1993. — Vol.46, — P. 219 — 234.
  34. Patro B.N.- Mohapatra S.C.: Response to independent culling level and two stage index selection in broilers.// Indian J. Poultry Sc, 1986, — T. 21. N 4, p. 287−290.t
  35. Phogat S.B.- Aggarwal C.K.- Chopra S.K. Effect of red and green lights on growth of quails.// Indian J. Poultry Sc, 1985, — T. 20. N 2, p. 126−128.
  36. Rogalski H., Gluck I. Senkung des Futteraufwandes in der Legehennen haltung durch planmasige Selektion unpoduktiver Tiere// Tierzueht. 1986. -Vol.40. — № 5. -S.- 224 -225.
  37. Roman C. Rearing Japanese quail in Romania // Poultry International. 2001. V.40, — № 8, — P. — 44 — 46.
  38. Sarda R. Modificaciones en la calidad de los huevos para incubar en depend-encia de la edad у epoca de racimiento de las gallinas // Rev. Avicult. 1988. -Vol.32. — № 2. — P. — 121 — 134.
  39. Sato K., Sato S. Relationship between egg fertility and test weight and semen characteristics in Japanese quail bred by full-sib mating // Japan J. Zootech. Sc.- 1984. Vol.55, — № 1, — P. 45 — 51.
  40. Sebova К.- Kuliskova L. Rast vnutornych organov japonskych prepelic v postnatalnom obdobi // Polnohospoarstvo, 1988, T. 34. N 10, — s. 931−939.
  41. Seetna V.R. Culling of chickens// Poultry Adviser, 1989, — V.12, № 1, -P. 65 -68.
  42. Shanaway M.M. Quail production systems. A review / FAO, 1994.- p. 145.
  43. Sharma D., Apparao K., Totley S. Measurement of within and between population genetic variability in quails // BPS. — 2000., — V. 41, — P. 29−32.
  44. Sunde M. L. Culling layers after 30 weeks lay can save dollars on feed.// Poultru Dig. 1989. — Vol. 48. — № 564. — P. — 90 — 97.
  45. Tserver-Coussi A.S., Yannakopulos A.L. Carcass characteristics of Japanese quail at 42 days of age // British. Poultry Sci. 1986, Vol. 27, — P. 123 — 127.
  46. Tuller R. Aspekte der Wachtelaufzucht und-mast.// Dt. Geflugelwirtsch. Schweineprod, 1988, T. 40. N 18, — S. 509−510
  47. Varghese S.K. Japanese quail // Extension Bulletin- 1069. 1977. — № 3. — c.3.
  48. Yeshwanth I. Quail farming. // Poultry Adviser, 1990. — T. 23. — № 5, — P. 29 -32.
  49. Ф., Филоненко В. Отраслевой стандарт на технологию выращивания ремонтного молодняка индеек. // Птицеводство 1986. № 9. — с. 27−28.
  50. JI.T. Причины сокращения сроков использования яичной птицы. / Научные труды Ленингр. СХИ, 1978, т. 353, — с. 62 — 64.
  51. М. Как избежать преждевременной выбраковки кур.// Птицеводство, 1972,-№ 7.-с. 14−15.
  52. Г. Д. Разработка технологии выращивания перепелят на мясо: Автореф. дис.канд. с.-х. наук., ТСХА, М., 1980. — 15 с.
  53. Г. Д. Условия производства перепелиных яиц в замкнутых экологических системах и методы ресурсосбережения при промышленном производстве продуктов перепеловодства: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук, МСХА, — М., — 2002. 17 с.
  54. Л., Кочетова 3. Технология выращивания и содержания перепелов // Птицеводство, 2006, № 2. — С. 16−20.
  55. А. Метод отбора птицы в селекционные гнезда.// Птицеводство, 1991, № 7, с. 24 — 27.
  56. Э.И. Приусадебное хозяйство. Разведение домашней птицы. -М.:ЭКСМО-Пресс, 2001.- с.-56.
  57. С.П. Содержание перепелов.- Донецк, ACT: Сталкер. 2002. -95 с.
  58. А.П., Веремеенко Р. П., Рябоконь Н. Г. Повышение эффективности производства мяса / Пути интенсификации птицеводства, 1985, -с. 43−47.
  59. В.П. Прогрессивные технологии выращивания племенной птицы./Киев, Укр. НИИ., вып.З., 1988.- 65с.
  60. М. Максимизация однородности и жизнеспособности цыплят. // Птицеводство, 2005.- № 6, — с. 7 -12.
  61. JI.T. Совершенствование методов повышения продолжительности использования яичных кур: Автореф. дис.канд. с.-х. наук/ Ле-нингр. СХИ, 1990, 20 с.
  62. Л., Герасимова Е., Потапова Л. и др. Селекция волжских белых цесарок. // Птицеводство, 2005. № 6, — с. 5 — 7.
  63. Выращивание и содержание в клетках родительского стада кур яичных пород: Рекомендации МСХ РСФСР/ Птицепром РСФСР.- М., — 1981, -18 с.
  64. О.С. Размножение и постэмбриональное развитие перепелов: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -М., 1974.- с. 3 8.
  65. В.И. О половом соотношении перепелов породы фараон // Технологические аспекты промышленного птицеводства. Кишинев, — 1985. -с. 103.
  66. В.И., Руденко В. И. Продуктивные и воспроизводительные качества перепелов различных пород // Селекционно-генетические приемы совершенствования племенных и продуктивных качеств с.-х. животных. -Одесса.- 1982.-с. 59−62.
  67. Т.С., Абакумова И. Пора разводить перепелок // Будь здоров. -2003.-№ 8,-с. 7−8.
  68. А.А., Чурилов Н. П. Браковка птичьего молодняка и несушек. Сельхозгиз, — 1931, — 23 с.
  69. В.П. Производство пищевых яиц на птицефабрике. Выращивание птицы. Л. Лениздат., 1985. с. 42.-57.
  70. В.В., Кроик Л. И. К сорокалетию промышленного перепеловодст-ва в России.// Птица и птицепродукты, 2004, — № 6, с. 58 — 60.
  71. Н., Субботин В., Тишкин Н. Пробиотик: действие на перепелов разных пород// Птицеводство. 2005, — № 8, — с. 14 — 18.
  72. А.В. Эффективные приемы оценки и отбора мясных кур. // Птица и птицепродукты, 2006- N 4, С. 25−26.
  73. Е.С. Селекция кур по живой массе. Докл. РАСХН, 1996- N 2, -С. 23−25.
  74. Е.С., Манукян В. А. Однородность птицы важный показатель зоогигиенических условий ее содержания. // Птица и птицепродукты, 2006,-№ 6.-с. 34−35.
  75. Е.С. Создаем высокопродуктивную птицу.//Животноводство России, 2001, № 12, — с. 6 — 8.
  76. О.А., Рыбалова Н. Б. Выявление причин браковки кур с целью продления срока их использования./ Научн. Труды Ленингр. СХИ., 1979, -т. 379,-с. 78−82.
  77. А.Я. Эффективность выращивания племенных петухов с различной плотностью посадки./ Совершенствование технологии производства яиц и мяса. М., 1983, — с. 90 — 94.
  78. A.M., Никитина Т. П. О выбраковке кур.// Земля сибирская. -1983.-№ 4.-с. 40.
  79. С., Луковкин В., Карташев Ю. Строим перепелиное хозяйство // Птицеводство. -1968. № 5. — с. 20 — 23.
  80. Т.Г.- Шахнова Л.В.- Грибкова Г. А. Приемы селекции и продуктивные качества птицы кросса Бройлер-компакт-8″ / Новое в кормлении и содержании с.-х. птицы, 1984, с. 57−66.
  81. В. Методы отбора птицы для контроля.// Птицеводство. 1990, — № 2, — с. 25−26.
  82. В.Г., Гришин Б. В., Филинов Е. В. Научные разработки в нашей стране по проблеме повышения продуктивных качеств перепелов // Сб. науч. трудов ОмГАУ — Омск, 2000.
  83. Р. Биологические и продуктивные качества перепелов.// Птицеводство, 2003.- № 8. с. 29 — 30.
  84. С. Направленное выращивание ремонтного молодняка. // Птицеводство." № 9. 1987.- с. 22 — 24.
  85. В.А., Крыканов А. А., Гонцова Л. П. Влияние различных режимов локального обогрева на рост и развитие перепелов// Моск. гос. ветеринар, акад. медицины и биотехнологии, 2004, — ч.З. — с. 198 — 200.
  86. Н. Мясные качества перепелов, выращиваемых при различных источниках обогрева: Автореф. дис.канд. с.-х. наук / Рос. ун-т дружбы народов.-М., 2000, — 19 с.
  87. Н.Д., Здоров Б. М., Здорова A.M. Определение оптимальных сроков отбраковки кур на птицефабрике./Труды ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности. Том 15, 1970, — с. 3 — 5.
  88. А., Гадиев Р. Приусадебное птицеводство. — Уфа, 1999.
  89. Кочетова 3. Разведение перепелов // Птицеводство. 1994. № 4. — С. 30 -31.
  90. З.И., Белякова JI.C. Перепелиное яйцо секрет здоровья и долголетия // Птица и птицепродукты, 2006, — N 2, — С. 51−52.
  91. З.И., Белякова JI.C. Влияние различных технологических приемов на рост и развитие перепелов // ВНИТИП, 2000, -1.1А, — с. 102 -107.
  92. ЮО.Кочиш И. И. Эффективные способы оценки и отбора птицы мясного направления продуктивности.: Актуальные проблемы ветеринарной и зоотехнической науки в интенсификации животноводства./ Материалы конференции. М., 1990, — с.225−227.
  93. С. Одна из лучших в стране // Птицеводство. 1990, — № 2, — с. 2−4.
  94. Н.А. Селекционные достижения в птицеводстве.// Птица и птицепродукты. 2006, — № 4. — с. 22 — 24.
  95. ЮЗ.Кроик Л. И. Концепция развития промышленного перепеловодства в России//Вестник РАСХН. — 2000. — № 4.—С. 18−19.
  96. Ю4.Курдюкова О. Т. Влияние технологических факторов на продуктивность перепелов // Научно-технический бюллетень Украинского НИИ птицеводства. 1985. — № 12. — е.- 42.
  97. .И. Браковка кур и петухов на колхозной ферме в зиму. Воронежское управление животноводства. 1936, — 8 с.
  98. С.И. Экономическое обоснование длительности использования кур-несушек./ Татптицепром, т. 108, 1971, — с. 119 — 123.
  99. А. Высокодоходная отрасль.// Птицеводство. 1987, -№ 9. -с. 16−18.
  100. Г. Асриян М. Рациональный прием браковки кур-несушек.//Птицеводство.- 1992, № 1. — с. 16−18.
  101. Материалы учебно-методической и научно-практической конференции института ветеринарной медицины ОмГАУ. — Омск, 1998. — 164 с.
  102. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки и органолептической оценки качества мяса с.-х. птицы / ВАСХНИЛ -1984.-с. 22.
  103. Методические рекомендации по технологии инкубации и выращиванию калиброванной по живой массе молодки яичных кроссов. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. Л., 1988. 21 с.
  104. Методы и нормативы оценки качества суточного молодняка с.-х. птицы./ Птицепром СССР.- М. Колос, 1981, — 26 с.
  105. ПЗ.Минаков И. А., Смыков Р. А. Повышение эффективности птицеводства. Достижения науки и техники АПК., 2000, № 5.- с.22−25.
  106. Н.Михалков В. А. Браковка кур по внешним признакам. Пятигорск, Тер-животноводсоюз. 1928.- с.7−8.
  107. Н.П. Программа работы с петухами бройлерных кроссов при клеточном содержании. Технология пр-ва продуктов птицеводства. Кишинев, 1989,-с. 13−18.
  108. А. Перепелиные яйца // Сельское хозяйство Молдавии. 1968. -№ 1.- с. 48−49.
  109. Т.А.- Дюжева Л.С. Возрастная динамика роста внутренних органов цесарок в постнатальный период. Биологические основы и технологические приемы повышения продуктивности с.-х. птицы. М, 1986, -с. 100−104.
  110. В.Р., Кроик Л. И. Рекомендации по содержанию перепелов в индивидуальных хозяйствах. М., 1992. — 10 с.
  111. В.Р., Кроик Л. И., Гальченко В. Н. Содержание перепелов. Тула. 1998.-75 с.
  112. ., Крачун С., Тимошенко Г. Перепела в Молдавии // Птицеводство. 1968. — № 5. — с. 24 — 25.
  113. М.В. Биологический контроль в инкубации. М.- Россельхозиз-дат, 1987, 223 с. 122.0трыганьева А. Причина снижения качества суточного молодняка.// Птицеводство, № 11, — 1982, -с. 14 16.
  114. С.В. Технологические приемы улучшения воспроизводительных качеств мясных перепелов при клеточном содержании: Автореф. дис.канд. с.-х. наук/МСХА/М., 2001. -16 с.
  115. Пигарев Конференция по перепеловодству // Птицеводство. 1984. -№ 8.- с. 12−14.
  116. М.Д. Разведение перепелов. М.: Россельхозиздат. 1978. -75 с.
  117. М.Д., Афанасьев Г. Д. Перепеловодство. М.: Россельхозиздат. 1989.-103 с.
  118. М.Д., Афанасьев Г. Д. Рождение новой отрасли //Птицеводство. 1993. — № 6. — с. 40.
  119. Г.- Жвикас Э. Отбор птицы с целью создания маточного стада высокопродуктивных фазанов. Науч. тр. Прибалт, зон. опыт, станции по птицеводству, 1987- Т. 11, — с. 91−103.
  120. Н. П. Развитие ремонтного молодняка яичных кур // BicH. аграр. науки. 1997. — № 10. — с.71 — 73.
  121. Ш. Раецкий А., Галицкий Н. Дифференцированные способы отбора и воспроизводства птицы в ППЗ «Горки-2».// Птицеводство, 1994, — № 3, -с.12−15.
  122. Разведение перепелов// Новый садовод и фермер, 2006, — № 3, — с. 38 -40.
  123. Ш. Рванкин С. Нормативно-техническая документация на яйца и мясо перепелов.// Птицеводство, № 1. 1992. — с. 22 — 24.
  124. Ресурсосберегающая технология производства яиц и мяса перепелов: методические рекомендации, ВНИТИП. Сергиев Посад, — 2005, — 78 с.
  125. Т. На промышленной основе.// Птицеводство.- № 9. -1987.- с. 19−21.
  126. В.Д. Методы селекции мясных линий кур на увеличение выхода племенной продукции. // Пути интенсификации птицеводства. -Киев.-1985.- с.22−26.
  127. Э.К. К вопросу сохранения генофонда промышленных линий кур: Высокопродуктивные линии и кроссы птицы для промышленной технологии, 1987, с. 3−11.
  128. В., Носачев П. Перепелиная ферма в Хостинском совхозе № 3 // Птицеводство. 1968.- № 5. — с. 18.
  129. П.М., Сергеева В. Д., Ивлева Д. С. Выращивание молодняка птицы. Киев, Урожай, 1985. 117 с.
  130. С.И. Совершенствование методов отбора и подбора в заводской племенной работе по птицеводству.// Птицеводство. 1958, — № 8, -с. 18−22.
  131. МО.Созонов А. Сокращение выбраковки клеточных несушек. // Птицеводство,-№ 7, -1978, — с. 23−24.
  132. Л.И. Продукт лечебно профилактического назначения./ Сборник научных трудов ВНИИПП. Вып. 33, — М.: 2005, — с. 25.
  133. .Е. Селекция кур мясных линий на основе коррелятивных связей продуктивности и экстерьерных признаков.: Автореф.дис. канд. с.-х. наук. Краснодар. Кубан.СХИ.- 1980 — 16 с.
  134. И.Л., Юхина И. А., Кретов М. А. Перепелиное мясо в детском питании (Анализ пищевой ценности мяса) // Мясн. индустрия, 2006- № 8,-с. 20−22.
  135. Т.А. сост. Технология содержания перепелов в фермерских хозяйствах: методические рекомендации / Рос. акад. с.-х. наук, МНТЦ «Племптица», ВНИТИП: Сергиев Посад- 2006, — 55, — с. 20.
  136. Т.А., Тетеркин А. П. Продуктивные признаки перепелов в зависимости от возраста комплектования родительского стада./ЯТтица и ее переработка, № 4,2001., с. 28 32.
  137. Съедин Г. П.: Совершенствование системы оценки и отбора мясной птицы в селекционных и репродукторных стадах: Автореф.дис.канд.с.-х.наук- Всерос. НИИ генетики и разведения с.-х.животных. СПб., 1995, -20 с.
  138. С. Выращивание перепелов в сухих субтропиках Таджикистана // Сельское хозяйство Таджикистана. 1974. — № 12. — с. 36 — 37.
  139. М.И. Совершенствование методов ранней оценки и отбора птицы по комплексу признаков: Автореф. дис.канд. с.-х. наук/УСХА, -Киев, 1987, — 25 с.
  140. А. Рост и развитие перепелов эстонской и французской пород // Науч.-произв. Опыт в птицеводстве, 2001, — № 1, — с. 7 — 9.
  141. A.JI. Продуктивные качества перепелов в зависимости от возраста комплектования родительского стада: Автореф. дис.канд. с.-х. наук/ Сергиев Посад, 2003, — 20 с.
  142. X., Непс В. Перепеловодство в Эстонии // Птицеводство. 1991. -№ 5.- с. 2−3.
  143. В.Н. Совершенствование системы выращивания птицы одно из условий повышения эффективности производства яиц и мяса птицы. ВСХИЗО-агропром. комплексу. — М., 1994, — с. 114−116.
  144. В.И. Ресурсосберегающие технологии и конкурентоспособность отрасли.// Птицеводство, 2002, — № 1, — с. 2 — 5.
  145. В.И., Злочевская К. В. Состояние и перспективы селекции по созданию высокопродуктивных кроссов птицы.// Пути ускорения интенсификации и разработка энергосберегающих технологий производства яиц и мяса птицы. Горки., 1988, с.3−8.
  146. Ю. Разведение и содержание перепелов.- Ростов-на-Дону: Феникс, 2005, 54 с.
  147. Н.И., Тваладзе JI.A. Влияние различных зоогигиенических условий при выращивании племенного молодняка на его продуктивные качества / Интенсификация производства яиц и мяса птицы. М: 1985. -с. 95−96.
  148. В. Морфология яйцеводов кур в возрастном, породном и функциональном аспектах // Возрастная морфология внутренних органов с.-х. животных. 1987, — с. 40 — 44.
  149. JI.B. Об оценке мясных кур по живой массе: Эффективность технологии пр-ва продуктов птицеводства. М, 1989, с. 20−25.
  150. В.И. Технологические приемы, способствующие снижению выбраковки мясных кур при клеточном содержании./ Тр. Кубань. СХИ, 1988- Т. 290,-с. 13−16.
  151. Г. Н., Лазук В. И. Племенная база яичного и мясного птицеводства. Выращивание птицы. Л. Лениздат., 1985. с. 31- 42.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!