Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Морфофункциональные показатели поросят с нарушением обмена веществ и их коррекция сывороткой молочной гидролизованной «Биотек»

Диссертация: Морфофункциональные показатели поросят с нарушением обмена веществ и их коррекция сывороткой молочной гидролизованной «Биотек»
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Учитывая, что все эти заболевания оказывают негативное воздействие на рост и развитие поросят, а в дальнейшем на качество мясной продукции, и способны причинить немалый экономический ущерб (Каримуллина Р.Г., 1997; Крапивина Е. В., Иванов В. П., Гамко JI.H., Ефименко Е. А., 1997), считаем выбранный период исследования актуальным. Одной из эффективных форм коррекции нарушения обмена веществ… Читать ещё >

Морфофункциональные показатели поросят с нарушением обмена веществ и их коррекция сывороткой молочной гидролизованной «Биотек» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Особенности послеотьемного периода в жизни молодняка свиней
    • 1. 2. Роль микрофлоры желудочно-кишечного тракта поросят
    • 1. 3. Классификация и характеристика пробиотиков
    • 1. 4. Характеристика пробиотических препаратов на основе гидролизата молочной сыворотки
    • 1. 5. Механизм действия пробиотических средств
    • 1. 6. Влияние пробиотических средств на организм поросят
      • 1. 6. 1. Влияние пробиотических средств на показатели естественной резистентности
      • 1. 6. 2. Влияние пробиотиков на гистоморфологические характеристики желудка и кишечника
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Состояние обмена веществ у подопытных поросят
    • 3. 2. Динамическая оценка прироста массы тела и сохранности подопытных поросят
    • 3. 3. Гематологические исследования
    • 3. 4. Биохимические исследования крови
    • 3. 5. Исследование динамики факторов неспецифической резистентности
    • 3. 6. Исследование динамики микрофлоры каловых масс
    • 3. 7. Биохимическая оценка качества мяса подопытных свиней
    • 3. 8. Гистологическая характеристика печени, мезентериальных лимфатических узлов, тонкого кишечника поросят
  • 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
  • ВЫВОДЫ
  • 6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы

Отъем является одним из наиболее напряженных периодов в жизни поросят (Муратова Е.Т., 2008). В этот период у животных развивается большое количество различного вида патологий, особенно со стороны нарушения обменных процессов, в том числе склонность к рахиту, анемии, гипотрофии, гиповитаминозам (Гамко JI. H, Талызина T. JI, Ефимен-ко Е.А., 2000).

Известно, что по своей природе поросята раннего постнатального периода склонны к развитию алиментарной анемии. Причиной тому служит недостаток ионов железа в молоке матери. Поросята старшего возраста также склонны к переболеванию анемией, но, в этом случае, помимо дефицита рациона немаловажное значение имеет нарушение усвоения ионов железа и включение их в обмен веществ. Зачастую, при вполне достаточном количестве минеральных подкормок в рационе можно наблюдать неблагоприятную картину показателей красной крови (Андреева А., Серпков А., 2000; Кондра-хин И.П., 2004; Тихонов C. JL, Тихонова Н. В., Степанов А. В., Сунагатул-лин Ф.А., 2005). Рахит относится к категории метаболических нарушений роста, то есть обмен веществ изменяется патологическим образом из-за недостатка совершенно определенных компонентов. Рахит, как патологический процесс, развивается лишь в случае грубейшего нарушения принципов, правил и норм кормления животных (Данилевская Н.В., Коробов А. В., Старчен-ков С.В., Щербаков Г. Г., 2000; Щербаков Г. Г., Коробов А. В., 2002), что часто имеет место в практике.

Учитывая, что все эти заболевания оказывают негативное воздействие на рост и развитие поросят, а в дальнейшем на качество мясной продукции, и способны причинить немалый экономический ущерб (Каримуллина Р.Г., 1997; Крапивина Е. В., Иванов В. П., Гамко JI.H., Ефименко Е. А., 1997), считаем выбранный период исследования актуальным. Одной из эффективных форм коррекции нарушения обмена веществ, считаются биологически активные, в том числе обладающие пробиотическими свойствами, средства.

Панин, А.Н., Малик Н. И., 2006; Бурыкина И. М., Кулакова И. М., 2006). Препарат «Биотек» — сыворотка молочная гидролизованная (СМГ «Биотек») является биологически активной добавкой органического происхождения, содержит в своем составе молочнокислые стрептококки. По предварительным исследованиям известно, что препарат оказывает антиоксидантное действие, усиливает функцию иммунной системы, обладает свойствами адаптогена, таким образом, сочетая в себе качества ценной кормовой добавки и средства для коррекции здоровья (Бондарев В.А., Линд P.M., Рябов В. П., 1997, Хази-ев P.P., 2000; Синельников Б. М., Храмцов А. Г., Евдокимов И. А., Рябцо-ва С.А., Серов А. В., 2007).

Учитывая актуальность применения пробиотических средств с целью коррекции морфофункционального статуса молодняка свиней и полезные свойства СМГ «Биотек», но при этом его недостаточную изученность, мы предлагаем настоящую программу исследования.

Цель и задачи исследования

Цель исследования — возможности коррекции здоровья при нарушениях минерального обмена веществ поросят в период раннего отъема препаратом СМГ «Биотек».

Для выполнения указанной цели поставлены следующие задачи:

1. Изучить основные формы нарушения обмена веществ у подопытных поросят в период раннего отъема.

2. Изучить влияние препарата СМГ «Биотек» на интенсивность роста, сохранность и гематологический статус подопытных поросят.

3. Исследовать биохимические показатели крови и мяса подопытных поросят на фоне перорального введения препарата СМГ «Биотек».

4. Оценить факторы неспецифической резистентности и микробиаль-ный состав кишечных масс молодняка свиней в послеотъемный период на фоне перорального введения препарата СМГ «Биотек».

5. Провести гистоморфологический анализ состояния печени, тонкого кишечника, мезентеральных лимфатических узлов у поросят после применения препарата СМГ «Биотек».

Научная новизна исследований. В настоящей работе впервые в условиях производства проведено изучение влияния препарата СМГ «Биотек» на морфофизиологические показатели поросят в послеотъемный период.

Впервые установлено позитивное влияние препарата СМГ «Биотек» на коррекцию состояния организма при гипопластической анемии, нарушение минерального обмена и повышения активности факторов неспецифической резистентности поросят в послеотъемный период.

Впервые изучено влияние СМГ «Биотек» на биохимические характеристики мяса поросят в период доращивания. Изучено влияние СМГ «Биотек» на микробиальный состав кишечных масс поросят послеотъемного периода.

Практическая и теоретическая значимость работы.

Полученные результаты позволят рационально использовать препарат Биотек для нормализации обмена веществ и повышения неспецифической резистентности поросят в послеотъемный период и период доращивания.

Материалы диссертации могут быть использованы в учебном процессе для подготовки специалистов ветеринарного профиля по дисциплинам: патологическая физиология, патологическая анатомия и внутренние незаразные болезни, а также при написании пособий и монографий по данной тематике.

Апробация работы. Материалы диссертации представлены, опубликованы и одобрены на: Международной научно-практической конференции посвященной 100-летию со дня рождения профессора В. А. Акатова «Современные проблемы ветеринарного обеспечения репродуктивного здоровья животных» (Воронеж, 2009) — Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию Самарской НИВС Россельхозакадемии «Актуальные проблемы ветеринарной науки в агропромышленном комплексе» (Самара, 2009).

Публикации. Основные положения диссертации изложены в шести печатных научных работах, общим объемом 1,4 п.л., опубликованных в материалах научно-практических конференций и в сборниках по проблемам ветеринарии, в том числе две в издании, рекомендованном ВАК РФ.

Внедрение результатов. Основные материалы научно-исследовательской работы используются в учебном процессе Оренбургского, Воронежского, Новосибирского, Алтайского государственных аграрных университетах, Самарской, Пензенской государственных сельскохозяйственных академиях, Казанской академии ветеринарной медицины.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Особенности нарушения обмена веществ у подопытных поросят в период раннего отъема.

2. Коррекция здоровья подопытных поросят кормовой добавкой СМГ «Биотек».

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, выводов и предложений, обсуждения полученных результатов, библиографического списка, включающего 180 наименование, в т. ч.— 59 иностранных авторов. Работа изложена на 118 страницах компьютерной верстки и включает 16 рисунков, 19 таблиц, 14 микрофотографий.

5 ВЫВОДЫ.

1. У подопытных поросят установлен рахит на основании низких показателей кальция, неорганического фосфора, общего сывороточного белка, кальций-фосфорного соотношения, а также алиментарная анемия на основании низких показателей уровня гемоглобина, количества эритроцитов, гематокритной величины, сывороточного железа.

2. На фоне применения СМГ «Биотек» происходит усиление прироста живой массы и сохранности поросят в послеотъемный период. Отмечается антианемическое действие, возрастает свертывающая функция крови.

3. СМГ «Биотек» обладает выраженным антирахитическим действием. Под влиянием препарата функционально возрастает мочевинообразователь-ная функция печени и стабилизируется уровень сывороточного железа крови. Применение СМГ «Биотек» способствует улучшению биохимических показателей мяса свиней: увеличению содержания сухого вещества, белков и жирав мышечной ткани увеличивается процент аминокислоты триптофана, снижается содержания свинца.

4. На фоне влияния СМГ «Биотек» достоверно усиливается активность факторов неспецифической резистентности организма: бактерицидной, бета-литической и лизоцимной активности сыворотки крови. Применение СМГ «Биотек» способствует нормализации микробиального состава кишечника, увеличению количества симбиотных форм и снижению уровня условно патогенных микроорганизмов, т. е. стабилизации пищеварительной функции кишечника.

5. В результате применения СМГ «Биотек» отмечаются увеличение размера ворсинок и эпителиоцитов в тощей кишкепоявление светлоклеточ-ных зон и разноразмерных долек в печенипоявление большого количества малых фолликулов с просветлением в центральной части в мезентериальных лимфатических узлах, что способствует усилению функциональной активности этих органов.

6 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Рекомендуется назначать кормовую добавку СМГ «Биотек» в рацион поросят отъемышей с целью увеличения жизненного тонуса, нормализации обмена веществ, профилактики болезней, сохранности поголовья и увеличения привесов поросят.

Для достижения необходимого эффекта, добавку следует скармливать поросятам отъемышам ежедневно два раза в день из расчета 2 мл на килограмм живой массы не менее 24 дней. Максимальный эффект от применения СМГ «Биотек» достигается в течение 35−51 суток.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , С.С. Профилактика болезней молодняка: учебное пособие для вузов / С. С. Абрамов, И. Г. Арестов, И. М. Карпуть. М.: Агропромиздат, 1990.-157 с.
  2. , С.Н. Промышленное содержание свиней: учеб. пособие / С. Н. Александров, Е. В. Прокопенко. -М.: Изд-во Сталкер, 2004. 190 с.
  3. , Ю.С. Биологически активные вещества в профилактике и лечении сельскохозяйственных животных / Ю. С. Аликин, Ю. Г. Юшков, В. Д. Чемитов // БИО, — 2002. № 3. — С. 4−7.
  4. , Г. М. Справочник ветеринарного врача / Г. М. Андреев, В. У. Давыдов, B.C. Злобин, А. Ф. Кузнецов СПб.: Изд-во Лань, 2000 — 896 с.
  5. , А. Как предотвратить алиментарную анемию поросят /А. Андреева, А. Серпков // Животновод.- 2002, — № 2. С. 15−19.
  6. , В.А. Биологические препараты симбионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии / В. А. Антипов // Сельское хозяйство за рубежом. 2001. -№ 2. — С.43−47.
  7. , А.И. Этиология незаразных факторных заболеваний органов размножения и молочной железы у свиней / А. И. Ануфриев, С. В. Волкова, П. А. Ануфриев // Современные наукоемкие технологии.- 2007.— № 12. -С.29−31.
  8. , Г. П. Технология производства свинины: учеб. для вузов / Г. П. Бабайлова. Киров, 2002. — 312 с.
  9. , А. Ю. Дисбактериоз и дисбиоз кишечника: учеб.- метод, пособие / АЛО. Барановский, С. А. Кондрашина. СПб.: Питер, 2000. — 224 с.
  10. , Л.Ф. Пробиотики на основе спорообразующих микроорганизмов и их использование в ветеринарии / Л. Ф. Бакулина, И. В. Тимофеев, Н.Г. Пер-минова // Биотехнология. 2001. — № 2. — С. 48−56.
  11. , И.М. Эффективность использования ферментированной сгущенной молочной сыворотки в рационах телят // И. М. Бурыкина, Т. А. Кулакова / Зоотехния. 2006. — № 8. — С. 54−56.
  12. , О.С. Биоплюс 2Б — современный высокоэффективный пробиотик / О. С. Башкиров // Животновод для всех, — 2002. № 2. — С. 20−22.
  13. , В.В. Микрофлора человека и роль, современных пробиотиков в ее регуляции / В. В. Бережной, С. А. Крамарев, Е. Е. Шунько // Здоровье женщины.-2004.-№ 1 (17). С. 134−139.
  14. , B.C. Экологически безопасный адаптоген СГОЛ / B.C. Бузлама, Г. А. Вострилова, М.И., Рецкий, Т. И. Агеева // Международное координационное совещание «Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных».- Воронеж, 1997 — С. 185−186.
  15. , В.М. Дисбиозы и препараты с пробиотической функцией / В. М. Бондаренко, А. А. Воробьев // Микробиология 2004. — № 1- С.84−92.
  16. , В.М., Микробиологические пробиотики повысят сохранность животных / В. М. Бурень, Д. С. Давидюк, Д. В. Донченко, Г. В. Козлов // Сельскохозяйственные вести. 2002.- № 3. — С. 16.
  17. , О.В. Фотонефелометрический способ определения бактерицидной активности сыворотки крови / О. В. Бухарин, В. М. Созыкин // Факторы естественного иммунитета. Оренбург, 1979. — С. 43−45.
  18. , Н.Г. Лактобактерии, пробиотики и иммунная система кишечника / Н. Г. Блудова // Частная гастроэнтерология.— 2005. — № 4. С. 115−120.
  19. , М.Ф. Исследование кала у животных и клиническая оценкаполученных результатов / М. Ф. Васильева СПб., 2001.- С. 34.
  20. , М.Ф. Микрофлора желудочно-кишечного тракта поросят-сосунов, больных гастроэнтероколитами / М. Ф. Васильева // Профилактика и лечение заболеваний с.-х. животных в Самарской области. 1982. — С.97−99.
  21. , Л.Г. Применение спорообразующих бактерий в лечении больных дисбактериозом / Л. Г. Войчишина, В. Я. Чаплинский, В. А. Выоницкая // Врачебное дело. 1991.- № 6. — С. 73 — 75.
  22. , А.В. Влияние ферментативно-гидролизованной молочной сыворотки, обогащенной лактатами, на эмоционально-физическое состояние лабораторных животных и собак: автореф. дисс. канд. биол. наук / А. В. Воейкова.-М., 1998.-21с.
  23. , М.Ф. Практикум по клинической диагностике болезней животных: учеб. для вузов / М. Ф. Васильев, Е. С. Воронин, Г. Л. Дугин, С. П. Ковалевым.: КолосС. 2003. — 269 с.
  24. , В.Ф. Гемопоэз, обмен белков и минеральных веществ у свиней при применении препарата «СГОЛ»: автореф. дис. канд. биол. наук / В.Ф. Верещагин-Казань, 1997 18 с.
  25. , Н.П. Профилактика кормового стресса у поросят-отъемышей / Н. П. Внукова // Материалы международной научно-практической конференции, «Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях». -Воронеж: Изд-во Истоки, 2008 С. 321−324.
  26. Внутренние незаразные болезни с./х. животных: учебник / Г. Г. Щербаков и др.- СПб.: Изд-во Лань, 2000, — 384 с.
  27. , Л.Н. Влияние сгущенной гидролизовапной молочной сыворотки иа обмен веществ у молодняка свиней / Л. Н. Гамко, Т.Л., Талызина, Е.А. Ефи-менко // Тез. докл. научно-практической конференции Брянск, 2000. — С. 15−17.
  28. , А.В. Применение препарата СГОЛ для коррекции репродуктивной функции свиноматок / А. В. Герасимов, А. Г. Нарижный, Н. А. Крук, А. И. Сидоров // Актуальные проблемы ветеринарной науки: сб. науч. работ. —1999.- С.28−29.
  29. , B.C. Становление и развитие факторов резистентности у свиней: монография / В. С. Григорьев, В. И. Максимов Самара: Изд-во СамВен, 2007. — 226 с.
  30. , Н.А. Биосовместимость пробиотических и резидентных лакто-бацилл / Н. А. Глушанова, А. И. Блинов // Гастроэнтерология Санкт-Петербурга: Мат. 7-го Славяно-Балтийского научного форума Гастро-2005-С. 105.
  31. Данилевская, Н. В. Справочник ветеринарного терапевта / Н. В. Данилевская, Коробов А. В., С. В. Старченков, Г. Г. Щербаков. СПб.: Изд-во Лань, 2000. -736 с.
  32. , Е.И. Продуктивные качества утят при различных способах скармливания гидролизованной сыворотки (СГОЛ-1): автореф. дис. канд с/х наук / Е. И. Дубская Оренбург, 2001. — 19 с.
  33. , Е.А. Использование сгущенной гидролизованной молочной сыворотки в кормлении молодняка свиней / Е. А. Ефименко, Л. Н. Гамко // Зоотехния, — 2002. № 9. — С. 11.
  34. , Л.Ф. Клиническая микробиология для ветеринарных врачей / Л. Ф. Зыкин, З. Ю. Хапцев.-М.: КолосС. 2006.- 96 с.
  35. , Т.А. Влияние риботана и полифага на неспецифическую резистентность поросят / Т. А. Зудова, А. А. Зудов, A.M. Петров, М. М. Серых // Ветеринария сельскохозяйственных животных — 2005. — № 2. — С.64−65.
  36. , А.И. Методика определения фагоцитарной активности / А. И. Иванов, Б. А. Чухлович / Лаб. дело. 1967. — № 10. — С.26−27.
  37. , В.Д. Свиноводство /В.Д. Кабанов — М.: Колос, 2001. 431с.
  38. , А.И. Системная реакция организма экспериментальных животных на длительный прием пробиотика / А. И. Калмыкова, Н. А. Пальчикова, Н. П. Бгатова // Бюл. СО РАМН. 2005. — № 3.- С. 97−101.
  39. Каширская, НЛО. Значение пробиотиков и пребиотиков в регуляции кишечной микрофлоры / Н. Ю. Каширская // Русский медицинский журнал. — 2000-№ 13.-С.6−9.
  40. , В.М. Микроэкология желудочно-кишечного тракта. Дисбакте-риозы кишечника / В. М. Коршунов, В. В. Володин, Б. А. Ефимов // Детская больница. 2000. — № 1. — С.66−74.
  41. , В.М., Пути нормализации микрофлоры кишечника в условиях нарушенного иммунитета / В. М. Коршунов, Б. В. Пинегин, Н. М. Шустрова // Материалы IV Симпозиума по аллергологии и клинической иммунологии — Будапешт, 1982. С.25−30.
  42. , В.И. Этология свиней: учеб. для вузов / В. И. Комплацкий.-М.: Лань, 2005.-368 с.
  43. , В.М. Микроэкология желудочно-кишечного тракта. Коррекция микрофлоры при дисбактериозах кишечника / В. М. Коршунов, Н. Н. Володин, Б. А. Ефимов.-М., 1999. 80 с.
  44. , В.М. Влияние пробиотиков и биотерапевтических препаратов на иммунную систему организма-хозяина / В. М. Коршунов, Н. Н. Володин, С. А. Агафонова // Педиатрия. 2002 — № 5. — С. 92−100.
  45. , В.М. Иммуномодулирующий эффект анаэробных представителей микрофлоры кишечника / В. М. Коршунов, М. М. Шкарупета, Б. В. Пинегин // Республиканская конференция «Механизмы иммуностимуляции». Тез. со-общ., Киев, 1985.-С. 114−115.
  46. , В.М. Влияние пробиотиков и биотерапевтических агентов на иммунную систему организма-хозяина / В. М Коршунов, Н. Н. Володин, С. А. Агафонова, О. В. Коршунова // Вопросы гинекологии, акушерства и периона-тологии. 2004, — № 3. — С. 80−86.
  47. , И.П. Методы ветеринарной лабораторной диагностики / И.П. Кондрахин-М.: КолосС, 2004.-520 с.
  48. , Е.В. Влияние разных уровней «СГОЛ-1″ на гематологические показатели 6-месячных свиней / Е. В Крапивина, В. П. Иванов, Л. Н Гамко., Е. А Ефименко. В. А. Лябченков // Тез. докл. научно-практической конференции. -Брянск, 1997. С. 22−23.
  49. , Г. Принцип действия ферментов / Г. Кошелева // Комбикорма. — 1999.-№ 8.-С. 36−40.
  50. , А.И. Гистохимия: учебник для вузов / А. И. Кононский — Изд-во
  51. Высшая школа», 1976. -280 с.
  52. , Е.В. Периваримость и обмен веществ при скармливании разных доз «СГОЛ-1» у подсвинков на откорме / Е. В. Крапивина, В. П. Иванов, Л. Н. Гамко, Е. А. Ефименко // Тез. докл. научно-практической конференции. -Брянск, 1997. С.15−17.
  53. , П.Ф. Молочная сыворотка и направления ее рационального использования / П. Ф. Крашенинин // Обзор информации. М.: АГРОНИИТЭ-ИММП, 1992.-С. 13−17.
  54. , Н.А. Пребиотики и пробиотики при нарушениях кишечного микробиоценоза / Н. А. Коровина, И. Н. Захарова, В. Н. Костадинова, В. Н. Четманова // М.: Медпрактика-М, 2004 72 с.
  55. , В. А. Влияние живых культур Bacillus subtilis на неспецифическую резистентность организма / В. А. Кудрявцев, Л. А. Сафронова, А. И. Осадчая // Микробиол. журн. 1996. — № 2 — С. 46−55.
  56. , К.Л. Физиология и патология воспроизводства свиней: учеб. для вузов / К. Л. Левин.- М.: Росагропрмиздат, 2000. 253 с.
  57. , Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н. И. Малик, А. Н. Панин // Ветеринария. 2001. -№ 1 — С. 46−51.
  58. , Н.Н. Изучение иммуномодулирующего действия нормальной микрофлоры кишечника / Н. Н. Мальцева // Иммунология. 1999 — № 2. — С. 26−30.
  59. , Н.Н. Иммуномодулирующие свойства некоторых микробов — представителей нормальной микрофлоры кишечника / Н. Н. Мальцева, М. М. Шкарупета, Б. В. Пинегин, В. М. Коршунов // Антибиотики и химиотерапия — 1992. -№ 12(37). С. 41- 42.
  60. , Н.Н. Сравнительная характеристика иммуномодулирующей активности различных штаммов Lactobacillus acidophilus «Solco» / Н. Н. Мальцева, В. В. Смеянов, В. Боссарт, В. М. Коршунов //ЖМЭИ, 1993.
  61. , Г. А. Курс патологогистологической техники : учеб. для вузов / Г. А. Меркулов. Л.: Медицина, 1969. — 424 с.
  62. , А. Целлобактерин при выращивании поросят / А. Миронов, С.
  63. Малов // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2005.-№ 12. —1. С. 73.
  64. , Г. Г. Применение споробактерина жидкого для профилактики диспепсии новорожденных телят / Г. Г. Михин // Новые фармакологические средства в ветеринарии: Тез. докл. 8-й Межгосуд. межвуз. науч.- практ. конф. -СПб.-2006, — С. 17.
  65. , Е.А. Влияние пробиотиков на минеральный обмен у телят / Е. А. Миклаш, М. А. Каврус, Г. И. Новик, Н. Е. Рябая // Сб. науч. труд. IV Межд. на-уч.-практ. конф. -Горки, 2003-С. 46−48.
  66. Мишурнова, Н. В. Современное представление о роли нормальной микрофлоры пищеварительного тракта / Н. В. Мишурнова, Ф. С. Киржаев // Ветеринария. 1993. -№ 7 — С. 30−33.
  67. , А.Н. Биологическая эффективность новых пробиотических препаратов / А. Н. Михалюк // Сельское хозяйство проблемы и перспективы: сб. науч. трудов — Гродно: УО Гродненский государственный аграрный университет, 2003.- С. 252.
  68. , И. Правильно ли мы кормим свиней? / И. Мошкутело, В. Николаев, И. Авсянникова // Животноводство России 2002. — № 3 — С. 24−25.
  69. , Т.Н. Иммуностимулирующая и антиканцерогенная активность нормальной лактофлоры кишечника / Т. Н. Николаева, В. В. Зорина, В. М. Бондаренко // Терапевтическая гастроэнтерология. — 2004. — № 4. С. 39−44.
  70. , Г. JI. Актуальные вопросы ветеринарии / Г. JI. Ноздрин, В.А. Крач-ковская, И. В. Наумкин // тез. докл. науч.-практ. конф. факультета вет. мед. -Новосибирск: НГАУ, 1997. С. 20−21.
  71. , Н.Т. Выращивание молодняка свиней: справочник / Н. Т. Ноздрин, А. Ф. Сагло. -М.: Агропромиздат, 1999. -143 с.
  72. , И.Г. Изучение безопасности бактерий рода Bacillus, составляющих основу некоторых пробиотиков / И. Г. Осипова, И. Б. Сорокулова // Журн. микробиол., эпидемиол. 1998. — № 6 — С. 68−71.
  73. , А.Н. Пробиотики неотъемлемый компонент рационального кормления животных / А. Н. Панин, Н.И. Малик//Ветеринария -2006.-№ 71. С. 16−18.
  74. , А.Н. Пробиотики теоретические и практические аспекты / А. И. Панин, Н. И. Малик, И. Ю. Вершенина // БИО.- 2002, — № 3.- С.9−12.
  75. , И.Г. Микробиология пищеварения жвачных: учеб. для вузов / И. Г. Пивняк, Б. В. Тараканов. М.: Изд-во Колос, 1982. — 247 с.
  76. , Б. Свиньи в личном хозяйстве. Выбор породы, содержание, разведение и профилактика заболеваний / Б. Пайтуц, М.: Аквариум ЛТД, 2000. -250 е.
  77. , Б.В. Изучение приживления антибиотикоустойчивых бифидобакте-рий в кишечнике обычных и стерильных животных / Б. В. Пинегин, В. М. Коршунов, Н. П. Иванова.- ЖМЭИ.- 1983, — № 3 С. 41
  78. , Б.В. Индигенные микроорганизмы как иммуностимуляторы / Б. В. Пинегин, В. М. Коршунов, М. М. Шкарупета, Н. Н. Мальцева // Иммуностимуляторы: сб. науч. трудов. -М., 1987 С. 148−156.
  79. , У.Д. Биология свиньи: учеб. для вузов / У. Д. Понд, К. Хаупт. М.: Колос, 1983.-334 с.
  80. , А.Ф. Теория и практика промышленного кормопроизводства и свиноводства: учеб. для вузов / А. Ф. Пономарев, Г. С. Походня. Белгород: Изд-во БГСХА, 2003. — 616 с.
  81. , А.Ф. Свиноводство и технология производства свинины: учеб. для вузов / А. Ф. Пономарёв, Г. С. Походня Белгород: Изд-во Крестьянское дело, 2001.-492 с.
  82. С.И., Сидоров В. Т. Стрессы у с.-х. животных. М.: Агропромиз-дат, 1987.-С. 87.
  83. , А. М. Организация направленного выращивания молодняка свиней. А. М. Петров // межвуз. сб. науч. тр.- Одесса: Изд-во Одесского СХИ, 1989 — С.23−25.
  84. , С.Р. Биологические свойства споровых аэробных бактерий, выделенных из организма человека и животных / С. Р. Резник, В. А. Вьюницкая, И.Б. Сорокулова// Фитонциды. Киев: Наукова думка, 1999. — С. 35−40.
  85. , В.Н. Свиноводческие фермы подсобных хозяйств: учеб. пособие для вузов / В. Н. Рыженков. М.: Россельхозиздат, 2004. — 78 с.
  86. , В.А. Практикум по патологической анатомии животных: учеб. для вузов / В. А. Салимов. М.: Колос, 2003. — 189 с.
  87. , В.В. Современные представления о механизмах лечебно-профилактического действия пробиотиков из бактерий рода Bacillus / В. В. Смирнов, С. Р. Резник, В. О. Вьюницкая // Микробиол. журн. 2003 — № 4. -С. 92−112.
  88. , И.Б. Перспективы применения бактерий рода Bacillus для конструирования новых биопрепаратов / И. Б. Сорокулова // Антибиотики и химиотерапия 1996 — № 10. — С 13−15.
  89. , М.А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробио-тиками / М. А. Сидоров, В. В. Субботин, Н. В. Данилевская // Ветеринария. -2000.-№ 2.-С. 10−12.
  90. , Г. А. Ветеринарная гематология: учебное пособие / Симонян, Г. А., Ф. Ф. Хисамутдинов. -М.: Колос-1995. -256 с.
  91. , Б.М. Лактоза и ее производные: учебное пособие / Б. М. Синельников и др.- под ред. А. Г. Храмцова.— СПб.: Профессия, 2007 — 768 с.
  92. , В.В. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных животных с симптомокомплексом диареи / В. В. Субботин, М. А. Сидоров // Ветеринария. — 2001- № 4. С. 3−7.
  93. , Б.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору гшще-варрггельного тракта и организм животных / Б. В. Тараканов // Ветеринария. — 2000. -№ 1. С. 47−54.
  94. .В. Лактомиловорин надежный помощник животноводов / Б. В. Тараканов // Животноводство России. — 2004.- № 4. — С. 42.
  95. , И.С. Кормление свиней: учебное пособие для вузов / И.С. Трон-чук, Б. Е. Фесина, Г. М. Почерняев -М.: Агропромиздат, 1990 С. 76−77.
  96. , И.Т. Откорм свиней: учебное пособие для вузов / И. Т. Тихонов — М.: Росагропромиздат, 2001. 63 с.
  97. , С.Л. Эффективность экстракта крапивы при алиментарной анемии поросят / С. Л. Тихонов, Н. В. Тихонова, А. В. Степанов, Ф.А. Сунагатул-лин / Актуальные вопросы ветеринарной медицины. 2005. — С.23−27.
  98. , В.Ф. Пробиотики в комплексной терапии кишечных инфекций у детей / В. Ф. Учайкин, М. О. Гаспарян, А. А. Новокшонов // Биопрепараты.— 2001— № 1 — С.2−4.
  99. , Н.В. Иммуномодулирующее и лечебное действие пробиотиков / Н. В. Хорошилова // Иммунология.- 2003- № 6.- С. 352−356.
  100. , Н.Н. Эффективность лечебных мероприятий при гастроэнтеритах поросят / Н. Н. Храпова // Ветеринарная практика.- 2000- № 4.— С. 26−28.
  101. , М.М. Изучение иммуномодулирующего действия нормальной микрофлоры кишечника / М. М. Шкарупета, IT.H. Мальцева, В. М. Коршунов, Б. В. Пинегин // Иммунология.- 1989.- № 2.- С.26−30.
  102. , А.Г. Этиология факторных инфекций животных и меры профилактики / А. Г. Шахов // Ветеринарная патология.- № 3. 2005.- С. 22−24.
  103. , Б. А. Нормальная микрофлора и ее роль в поддержании здоровья человека / Б. А. Шендеров // рос. журнал гастроэнтерологии, гематологии, колоирохитологии- 1998. — № 1. С. 61 — 65.
  104. , Б.А. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных / Б. А. Шендеров // Ветеринария. — 2000.-№ 1.-С. 47−54.
  105. , О.В. Микробиологическая и иммунологическая основа гнотобио-логии: учеб. пособие для вузов / О. В. Чахава, Е. М. Горская, С.З. Рубан-М.: Медицина, 2002 158 с.
  106. Abreu, М.Т. Immunologic regulation of toll like receptors in gut epithelium / M.T. Abreu//Curr. Opin. Gastroenterol.-2003,-Vol. 19.-P. 559−564.
  107. Alam, N. H. Treatment of infectious diarrhea in children / N. H. Alam, H. Ashraf // Paediatr. Drugs. 2003. -V. 5. -S. 3. — P. 151−165.
  108. Adachi, S. Lactic acid bacteria and the control of tumors. The lactic acid bacteria in health and disease. / S. Adachi // Elsevier, Barking. 1992 — P. 233 262-
  109. Alvarez-Olmos, M. I. Probiotic agents and infectious diseases: a modern perspective on a traditional therapy / M. I. Alvarez-Olmos, R. A. Oberhelman // Clin. Infect. Dis. 2001. — V. 1. — S. 32 (11). — P. 1567−1576.
  110. Alvarez, S. Effect of Lactobacillus casei and yogurt administration on prevention of Pseudomonas aeruginosa infection in young mice / S. Alvarez, C. Herrero, E. Bru et al. // J. Food Prot.- 2001-Vol. 64.-№ 11 P. 1768−1774.
  111. Bjorksten, B. Allergy development and the intestinal microflora during the first year of life / B. Bjorksten, E. Sepp, K. Julge, Т. Ноог, M. Mikelsaar // Allergy Olin Immunol.-2001.- 108: 51 620.
  112. Blaut, M. Relationship of prebiotics and food to intestinal microflora / M. Blaut //Eur. J. Nutr. -2002.-Vol. 41 (Suppl. 1).-P. 11−16.
  113. Barclay, L. Probiotic Infant Formula May Help Reduce Gastrointestinal Tract Infections /L. Barclay // Pediatrics. 2005.-115:5−9.
  114. Bengmark, S. Colonic food: pre- and probiotics / S. Bengmark // Am. J. Gastroenterol. 2000. — 95 (1). -P.5−7.
  115. Bloksma, N. Adjuvanticity of lactobacilli. I. Differential effects of viable and killed bacteria. / N. Bloksma, E. Heer, van de H. Dijk, J.M. Willers // Clin Exp Immunol. 1979. -№ 37. — P. 367−75.
  116. Bloksma, N. Effects of lactobacilli on parameters of non specific resistance of mice /N. Bloksma, H. Ettkoven, F.M. Hofhuis //Med. Microbiol. Immunol. 1981.-Vol.170. P. 45−53.
  117. Bin-Nun, A. Oral Probiotics Prevent Necrotizing Enterocolitis In Very Low Birth Weight Neonates. / A. Bin-Nun- R Bromiker- M. Wilschanski // Pediatrics 2005. Vol.147. — P. 192−196.
  118. Bengmark, S. Colonic food: pre- and probiotics / S. Bengmark // Am J Gastroenterol. 2000. — 95 (1). — P. 5−7.
  119. Buts, J.P. Stimulation of secretory IgA and secretory component of immunoglobulins in small intestine of rats treated with Saccharomyces boulardii / J.P. Buts, P. Bernasconi, J.P. Vaerman, C. Dive // Dig Dis Sci 1990.- 35: 2516.25,
  120. Collins, M.D. Probiotics, prebiotics and synbiotics: approaches for modulating the microbial ecology of the gut / M.D. Collins // Am J Clin Nutr 1999.- 69 (suppi): 1052S-7S.
  121. Brandtzaeg, P. Immunobiology and immunopathology of human gut mucosa: humoral immunity and intraepithelial lymphocytes / P. Brandtzaeg, T.S. Halstesten, K. Kett et al. // Gastroenterology.-1989. Vol. 97. — P. 1562−1584.
  122. Collins, M.D. Probiotics, prebiotics, and synbiotics: approach for modulating the microbial ecology of the gut / M. D Collins, G.R. Gibson // Am. J. Clin. Nutr — 1999. — № 5. P. 1052−1057.
  123. Chui, Y.J.D. Effect of age on me function of mitochondria isolated from brain and heart tissue / Y.J.D.Chui, A. Richardson // Exp. Gerontol. 1980. — Vol. 15-№ 6. -P.511−517.
  124. Darroch, C.J. In vitro human lymphocyte proliferative responses to a glycoprotein of the yeast Saccharomyces caravisiae / C.J. Darroch, S.E. Christmas, R.M. Barnes / Immunology.- 1994.- № 8. -P.247−252.
  125. De Simone, C. The role of probiotics in modulation of the immune system in man and in animals. / C. De Simone, R. Vesely, B. Bianchi-Salvador, E. Jirillo / Int Clin Immunother-1993- № 9. -P.23−28.
  126. Fedorak, R.N. Probiotics and prebiotics in Gastrointestinal Disorders / R.N. Fedorak, K. L. Madsen / Curr Opin Gastroenterol.- 2004.- № 20(2). P. 146−155.
  127. Gibson, G.R. Dietary modulation of the human colonic micro-biota: introducing the concept of prebiotic / G.R. Gibson, M.B. Roberfroid / J Nutr. 2005. -Vol.125. — P.1401−1412.
  128. Gibson, G.R. Selective stimulation of bifidobacteria in the human colon by oligofructose and inulin / G.R.Gibson, E.B. Beatty, X. Wang, J.H. Cummings // Gastroenterology. 1995. — Vol.108. -P.975−982.
  129. Gill, H.S. Stimulation of the immune system by lactic cultures / Gill H.S. // Int. Dairy J. 1998. — Vol. 8. — P. 535−544.
  130. Gill, H.S. Enhancement of immunity in the elderly by dietary supplementation with probiotic Bifidobacterium lactis ITN019 /H.S. Gill, K.J. Rutherford, M.L. Cross et al. // Am J. Clin. Nutr. 2001. — № 6. — P. 833−839.
  131. Gill, H.S. Viability and doseresponse studies on the effects of the immunoenhancing lactic acid bacterium Lactobacillus rhamnosus in mice /H.S. Gill, K. J. Rutherford // Br. J. Nutr.- 2001.- № 2. P. 285−289.
  132. Hentges, D.J. Human intestinal microflora in health and disease / D.J. Hentges //AcademicPress. -1983. -№ 3. -P.23−25.
  133. Hall, M.A. Factors nfluencing the presence of faecal lactobacilli in early infancy / M.A. Hall, C.B. Cole, S.L. Smith, R. Fuller // Arch Dis Child 1990.- № 65- P.185−188.
  134. Hatcher, G.E. Augmentation of macrophage phagocytic activity by cell-free extracts of selected lactic acid-producing bacteria. / G.E. Hatcher, R.S. Lambrecht // Daily Sci. 1993. — 76.- P.2485−2489.
  135. Haller, D. Activation of human peripheral blood mononuclear cells by nonpathogenic bacteria in vitro: Evidence of NK cells as primary targets / D. Haller, S. Blum, C. Bode // Infect. And Immun.-2000. № 2. — P. 752−759.
  136. Havenith, C.E. Gutassociated lactobacilli for oral immunisation / C.E. Havenith, J.F. Seegers, P.H. Pouwels // Food Res. Int.-2002. Vol. 35. P. 151 163.
  137. Haller, D. Activation of human peripheral blood mononuclear cells by nonpathogenic bacteria in vitro: Evidence of NK cells as primary targets / D. Haller, S. Blum, C. Bode // Infect. And hnmun.- 2000.- № 2. P. 752−759.
  138. Herias, M.V. Immunomodulatory effects of Lactobacillus plantarum colonising the intestine of gnotobiotic rats / M.V. Herias, C. Hessle, E. Telemo et al. // Food Res. Int.- 1999.-Vol. 116,-P. 283−290.
  139. Hon, Т., Augmentation of cellular immunity and reduction of influenza virus titer in aged mice fed Lactobacillus casei strain Shirota / T. Hori, J. Kiyoshima, K. Shida et al. // Clin. Diagn. Lab. Immunol.- 2002, — Vol. 9.- P. 105 -108.
  140. Катт, M. A. New therapeutic possibilities in inflammatory bow el disease / M. А. Катт// Eur. J. Surg. SuppL. -2001. -V. 586. -P. 30−33.
  141. Kato, L. Macrophage activation by Lactobacillus casei in miceT / L. Kato, T. Yokokura, M. Mutai // Microbiol. Immunol. 1983.- № 27.- P. 611−618. ,
  142. Kato, L. Augmentation of mouse natural killer cell activity by Lactobacillus casei and its surface antigens / L. Kato, T. Yokokura, M. Mutai // Microbiol Immunol.- 1984 № 28 — P.44−45.
  143. Kato, I. Suppressive effects of the oral administration of Lactobacillus casei on type II collagen induced arthritis in DBA mice /1. Kato, K. Tanka, T Yokokura // Life Sci.- 1998. -№ 8. P. 635−644.
  144. Le Maire, M. Mode of interaction of polyoxyethyleneglycol detergents with membrane protein / M., Le Maire, S. Kwee, J.P. Andersen, J. V. Moller // Europ. J. Biochem. 1983. — № 4. — P. 341.
  145. Lefrancois, L. Basic aspects of intraepithelial lymphocyte immunobiology / L. Lefrancois, P.L. Ogra, M.E. Mestecky, W. Lamm // Bienenstock (eds.): Handbook of Mucosal Immunology. Academic Press, San Diego. 1994. — P. 287−290.
  146. Marteau, P. Inflammatory bowel disease / P. Marteau // Endoscopy. 2002. -№ 34.-P. 63−68.
  147. Mestecky, J. Passive and active protection against disorders of the gut / J. Mestecky, M.W. Russell // Vet. Quart. 1998. — № 20. — P. 83−87.
  148. Namba, Y. Effect of oral administration of lysozyme or digested bacterial cell walls on immunostimulation in guinea pigs / Y. Namba, Y. Hidaka, K. Taki, T. Morimoto // Infect Immun.- 1981-№ 31. P. 580−584.
  149. Perdigon, G. Effect of oral administration of Lactobacillus casei on various biological functions of the host / G. Perdigon, M.E.B. De Jorrat., S.F. De Petrino, M.V. De Budeguer // Food Agric Immunol.- 1991-№ 3. -P. 93−102.
  150. Perdigon, G. Probiotics and the immune state / G. Perdigon, S. Alvarez // In: Fuller R. (ed.): Probiotics. Chapman and Hall. London. — 1992.-P. 146−176.
  151. Perdigon, G. Symposium: probiotic bacteria for humans: clinical systems for evaluation of effectiveness. Immune system stimulation by probiotics. / G. Perdigon, S. Alvarez, M. Rachid, G. Aguero, N. Gorbato // Dairy Sci. 1996. — V. 78.-P. 1597−1606.
  152. Petrof, E. O. Probiotics inhibit nuclear factor-kB and induce heat shock proteins in colonic epithelial cells trough proteasome inhibition / E. O. Petrof, K. Kojima, M. Ropeleski // Gastroenterol. 2004. — V. 127. — P. 474−1487.
  153. Rothkotter, H. J. Lymphocyte migration in the intestinal mucosa: entry, transit and emigration of lymphoid cells and the influence of antigen / H. J. Rothkotter, R. Pabst, M. Bailey // Vet. Immunol. Immunopat hoi. 1999. — Vol. 72. — P. 157−165.
  154. Salminen, S. Clinical uses of probiotics for stabilizing the gut mucosal barrier: successful strains and future challenges / S. Salminen, E. Isolauri, E. Salminen // Antonie van Leewenhoek. 1996. — 70.-№ 347−58.
  155. Savino, F. Lactobacillus reuteri (American Type Culture Collection Strain 55 730) Versus Simethicone in the Treatment of Infantile Colic: A Prospective Randomized Study / F. Savino, E. Pelle, E. Palumeri // Pediatrics. 2007. — 119. — P.124−130.
  156. Savage, D.C. Mucosal microbiota / D.C. Savage, P.L. Ogra, J. Mestecky, M.E. Lamm // Mucosal Immunology Academic Press. San Diego. — 1998. -P. 216−238.
  157. Schifrin, E.J. Immune modulation of blood leucocytes in human by lactic acid bacteria: criteria for strain selections / E.J. Schifrin, D. Brassart, A.L. Servin et al. //Am. J. Clin. Nutr. 1997. — Vol. 66.-№ 2. -P. 515−520.
  158. Schifrin, E.J. Immune modulation of blood leucocytes in human by lacticacid bacteria: criteria for strain selections / E.J. Schifrin, D. Brassart, A.L. Servin et al. //Am. J. Clin. Nutr.- 1997.-Vol. 66.-№ 2.-P. 515−520.
  159. Watanabe, Т. Suppressive effects of Lactobacillus casei cells, a bacterial immunostimulant, on the incidence of spontaneous thymic lymphoma in AKR mice / T. Watanabe // Cancer Immunol. Immunother. 1996. — 42. — P.285−290.
  160. Woodgate, P. Medical therapy for infantile colic / P. Woodgate, L. Cooke, H. Webster // Cochrane Database Syst. Rev. 2005. — № 4. — P.33−36.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!