Технологические приемы улучшения биологических и продуктивных показателей перепелов различных генотипов в условиях Воронежской области
Диссертация
Установлено, что перепелиные яйца улучшают пищеварение и благотворно действуют на весь организм: повышают иммунитет и работоспособность, нормализуют жировой обмен и содержание сахара в крови, выводят холестерин, положительно влияют на нервную систему и улучшают память. Особенно полезны для детей, стимулируя их рост и развитие. Из яичного желтка можно приготовить кремы и ликеры, а из скорлупы… Читать ещё >
Список литературы
- Авакова А. Биорезонансная технология в перепеловодстве / А. Авакова, В. Подольская // Птицеводство. 2008. — № 1. — С. 39−40.
- Алексеев Ф.Ф. Индейка перспективная мясная птица / Ф. Ф. Алексеев // Птица и птицепродукты. — 2005. — № 5. — С. 12−15.
- Алифанов В.В. Разведение сельскохозяйственных животных: учебное пособие / В. В. Алифанов, A.B. Востроилов, В. И. Котарев. Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2005. — 260 с.
- Алтухов Ю.П. Генетические процессы в популяциях / Ю. П. Алтухов. -М.: Наука, 1983.-278 с.
- Анохин А. Продуктивность бройлеров кросса «Росс-308» / А. Анохин, Н. Шутова, Н. Водопьянова // Птицеводство. 2007. — № 3. — С. 6.
- Афанасьев Г. Породы и разновидности перепелов / Г. Афанасьев // Птицеводство. 1991.-№ 3.-С. 12−15.
- Афанасьев Г. Племенная работа в перепеловодстве / Г. Афанасьев // Птицеводство. 1991. — № 12. — С. 38−39.
- Афанасьев Г. Выбраковка ремонтных перепелов / Г. Афанасьев, Г. Арестова // Птицеводство. 2006. — № 12. — С. 23−24.
- Бакай A.B. Генетика / A.B. Бакай, И. И. Кочиш, Г. Г. Скрипниченко. — М.: «КолосС», 2007. 448 с.
- Бедило Н. Полезная темнота / Н. Бедило, И. Лузан // Птицеводство. — 2006.-№ 12.-С. 7.
- Безусова А. Селекция на повышение воспроизводительных качеств птицы / А. Безусова, Т. Хмельницкая, С. Саппинен // Птицеводство. -2006.-№ И.-С. 26−29.
- Белякова Л. Любительское птицеводство / Л. Белякова, 3. Кочетова // Птицеводство. 2006. — № 2. — С. 29−30.
- Белякова JI. Продуктивность перепелов при разной плотности посадки / Л. Белякова, 3. Кочетова // Птицеводство. 2006. — № 2. — С. 21−22.
- Белякова Л. Технология выращивания и содержания перепелов / Л. Белякова, 3. Кочетова // Птицеводство. 2006. — № 2. — С. 16−20.
- Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц / Б. Ф. Бессарабов, Э. И. Бондарев, Т. А. Столляр. СПб: «Лань», 2005.-352 с.
- Богацкая М. Использование питательности корма курами разного возраста / М. Богацкая, Л. Наумова // Птицеводство. 2006. — № 4. — С. 14−15.
- Боголюбский С.И. Селекция сельскохозяйственной птицы / С. И. Боголюбский. -М.: «Агропромиздат», 1991.-285 с.
- Бондарев Э. Влияние режимов освещения на поведение японского перепела / Э. Бондарев и др. // Птицеводство. 2006. — № 2. — С. 2326.
- Брюбейкер Дж. Сельскохозяйственная генетика / Дж. Брюбейкер. М.: Колос, 1966. — 223 с.
- Бурьян М. Максимизация однородности и жизнеспособности цыплят / М. Бурьян // Птицеводство. 2005. — № 6. — С. 7−9
- Варигина Е. Особенности кормления перепелов / Е. Варигина, Т. Ленкова // Птицеводство. 2007. — № 9. — С. 35−36.
- Виноградов В.А. Влияние режимов инкубации на массу ЖКТ эмбрионов кур / В. А. Виноградов // Птица и птицепродукты Птицеводство. 2008. — № 1. — С. 23−24.
- Воронцов А.Н. Краткий обзор новых технологий в птицеводстве / А. Н. Воронцов // Птица и птицепродукты. 2005. — № 1. — С. 17−21.
- Гадиев P.P. Мясная продуктивность утят кросса «Благоварский» при различной плотности посадки / P.P. Гадиев, Т. А. Седых // Птица и птицепродукты. 2006. — № 4. — С. 37−39.
- Галстян A.C. Целесообразность применения двухслойной инкубации перепелиных яиц / A.C. Галстян // Птица и птицепродукты. 2007. — № 3.-С. 49−50.
- Гальперн И. JI. Связь белков сыворотки крови с племенными качествами птицы и использование этих показателей в селекционной работе / И. Л. Гальперн, В. П. Рыбникова // Методы селекции в мясном и яичном птицеводстве. — Л., 1971. — С. 211—220.
- Генетические основы селекции животных / В. Л. Петухов и др. М.: «Агропромиздат», 1989. — 448 с.
- Глинкина И.М. Исследование параметров микроклимата в условиях ОАО «Воронежское перепелиное хозяйство» / И. М. Глинкина // Достижения молодых ученых будущее в развитии' - Часть 2. -Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2007. — С. 174−176.
- Глинкина И.М. Сравнительная характеристика яичной продуктивности перепелов различных генотипов / И. М. Глинкина // Актуальные вопросы технологии животноводства, товароведения и ветеринарной медицины. Вып. 7. — Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009. — С. 37−38.
- Глинкина И.М. Мясные качества перепелов различных генотипов / И. М. Глинкина // Инновационные технологии и технические средства для АПК. Часть III. — Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009. — С. 43−45.
- Голубцова В.А. Влияние факторов внешней среды на рост и развитие эмбрионов кур / В. А. Голубцова, Ф. И. Сулеймаов, М. Э. Ибрагимов // Птица и птицепродукты. 2008. — № 1. — С. 21−22
- Голубцова В. Реактивность иммунной системы эмбрионов кур / В. Голубцова // Птицеводство. 2007. — № 7. — С. 7−8.
- Горячко Н.Т. Влияние плотности посадки на рост утят / Н. Т. Горячко // Птицеводство на научной основе. Минск: «Урожай», 1976 — С. 103 106.
- Гришина Д.С. Высокие коэффициенты наследуемости гусей / Д. С. Гришина // Птица и птицепродукты. 2010. — № 3. — С. 22−23.
- Гущин В. Пути становления промышленного перепеловодетва / В. Гущин, JI. Кроик, В. Нанос // Птицеводство. 1991. — № 3. — С. 9−12.
- Данилова А.К. Улучшение качества яиц / А. К. Данилова, И. С. Шпиц // Повышение качества продуктов птицеводства. М., 1983. — С. 100−103.
- Долматова И. Динамика количественных признаков продуктивности уток / И. Долматова и др. // Птицеводство. 2005. — № 11.- С.22−24.
- Долматова И.Ю. Влияние стабилизирующего отбора на продуктивные качества уток / И. Ю. Долматова, P.P. Гадиев // Птица и птицепродукты. 2006. — № 6. — С.26−28.
- Дубинин Н.П. Генетика / Н. П. Дубинин. Кишинев: «Штиинца», 1985. -236 с.
- Дядичкина Л.Ф. Сравнительная характеристика качества яиц кур яичных кроссов / Л. Ф. Дядичкина и др. // Птица и птицепродукты. -2007.-№ 5.-С. 41−43.
- Дядичкина Л. Качество яиц залог успешной инкубации / Л. Дядичкина // Птицеводство. — 2008. — № 3.- С. 20−23.
- Дядичкина Л. Инкубационные качества яиц высокопродуктивных мясных кроссов / Л. Дядичкина и др. // Птицеводство. 2011. — № 1. -С. 25−27.
- Егоров И. Кормление и содержание перепелов / И. Егоров, Л. Белякова // Птицеводство. 2009. — № 4. — С. 31−33.
- Егорова A.B. Линька петухов отцовской формы родительского стада бройлеров / A.B. Егорова и др. // Птица и птицепродукты. — 2010. — № 2. С. 26−27
- Елизаров Е. Раздельное по полу выращивание бройлеров / Е. Елизаров, В. Манукян // Птицеводство. 2006. — № 11. — С. 12−13.
- Епимахова Е. Детализация биоконтроля инкубации яиц разного качества / Е. Епимахова // Птицеводство. 2010. — № 8. — С. 18−20.
- Жаркова И.П. Резервы наследственной изменчивости в пордах гусей / И. П. Жаркова // Птица и птицепродукты. 2006. — № 2. — С. 27−29.
- Журавлев И.В. Интенсивность развития органов эмбрионов и неонатальных цыплят в зависимости от морфологических признаков яиц мясных кур / И. В. Журавлев и др. // Сельскохозяйственная биология. 2006. — № 6. — С. 43−48.
- Закиев А. Оптимальная плотность посадки при выращивании порционных цыплят / А. Закиев. Птицеводство. — 2010. — № 10. — С. 21−22.
- Зонов М.Ф. Режим освещения для яичных кур породы «Хайсекс белый» / М. Ф. Зонов // Птица и птицепродукты. 2010. — № 1. — С. 3235.
- Иванова О. Образование вредных газов в помете / О. Иванова // Птицеводство. 2009. — № 2. — С. 56.
- Иоганссон И. Генетика и разведение домашних животных / И. Иоганссон, Я. Рендель, О. Граверт. М.: Колос, 1970. — 351 с.
- Иоцюс Г. П. Птицеводство / Г. П. Иоцюс, Н. И. Старчиков. М.: «Агропромиздат», 1989.-351 с.
- Ишутина Г. Перепела на «Снежке» / Г. Ишутина // Птицеводство. -2007. № 6. — С. 25−26.
- Кавтарашвили А.Ш. Его величество свет основополагающий фактор в яичном птицеводстве / А. Ш. Кавтарашвили // Птица и птицепродукты. — 2007. — № 5. — С. 45−47.
- Кавтарашвили А. Содержание кур и петухов родительского стада яичных кроссов / А. Кавтарашвили // Птицеводство. 2008. — № 3. — С. 18−19.
- Кавтарашвили А.Ш. Физиология и продуктивность птицы при стрессе / А. Ш. Кавтарашвили, Т. Н. Колокольникова // Сельскохозяйственная биология. 2010. — № 4. — С. 25−34.
- Казаков А. Световой период при выращивании кур-несушек / А. Казаков, И. Седов // Птицеводство. 2008. — № 9. — С. 41.
- Канивец В.А. Инновационный подход к выращиванию индюшат на мясо в клетках / В. А. Канивец и др. // Птица и птицепродукты. 2010. — № 6. — С. 19−22.
- Комов В.П. Биохимия / В. П. Комов, В. Н. Шведова. М.: Дрофа, 2008. -638 с.
- Кормилицина Ю.В. Аминокислотный состав мяса и внутренних органов перепелов в возрастной динамике / Ю. В. Кормилицина // Птица и птицепродукты. 2008. — № 3. — С. 38−39.
- Кормилицина Ю. Возрастные изменения органов и тканей перепелов / Ю. Кормилицина // Птицеводство. 2008. — № 12. — С. 29.
- Коршунова Л.Г. Качество яиц перепелов эстонской породы / Л. Г. Коршунова // Птица и птицепродукты. 2009. — № 3 С. 50−51.
- Косинцев Ю.В. Высокопродуктивный кросс яичных кур «Птичное-2» / Ю. В. Косинцев и др. // Птица и птицепродукты. 2005. — № 4. — С. 27−28.
- Котарев В.И. Особенности перепелов японской и эстонской пород / В. И. Котарев, И. М. Глинкина // Птицеводство. 2007. — № 6. — С. 31.
- Котарев В.И. Продуктивность перепелов с учетом плотности посадки / В. И. Котарев, А. И. Семин, И. М. Глинкина // Птицеводство. — 2010. — № 5.-С. 27.
- Котарев В.И. Особенности проявления гетерозиса при межпородном скрещивании перепелов / В. И. Котарев, А. И. Семин, И. М. Глинкина // Птицеводство. 2011. — № 5. — С. 31.
- Кочетова 3. Способы содержания перепелов / 3. Кочетова, Л. Белякова // Птицеводство. 1991. — № 3. — С. 20−22.
- Кочетова З.И. Перепелиное яйцо секрет здоровья и долголетия / З. И. Кочетова, Л. С. Белякова // Птица и птицепродукты. — 2006. — № 2. — С. 51−52.
- Кочетова З.И. Разведение и содержание перепелов / З. И. Кочетова и др. Сергиев Посад, 2006. — 84 с.
- Кочиш И.И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. -М.: «КолосС», 2003. 407 с.
- Кочиш И.И. Селекция в птицеводстве / И. И. Кочиш. М.: «Колос», 1992.-272 с.
- Кочиш И.И. Биология сельскохозяйственной птицы / И. И. Кочиш, Л. И. Сидоренко, В. И. Щербатов. -М.: «КолосС», 2005. 203 с.
- Кочиш И. Эффективное средство нового поколения для дезинфекции инкубационных яиц / И. Кочиш, О. Бушина // Птицеводство. 2008. -№ 2.-С. 15−16.
- Кузнецов А.Ф. Гигиена содержания животных: Справочник / А. Ф. Кузнецов. СПб.: Лань, 2003. — 640 с.
- Куликов JI.B. Практикум по птицеводству / Л. В. Куликов. М.: Издательство УДН, 1991. — 163 с.
- Ленкова Т.Н. Мясные качества перепелов породы фараон / Т. Н. Ленкова, Е. С. Варигина // Птица и птицепродукты. 2007. — № 6. — С. 47−48.
- Лисунова Л.И. Возрастные изменения в мышечной ткани перепелов / Л. И. Лисунова // Птица и птицепродукты. 2006. — № 4. — С. 58−59.
- Лисунова Л.И. Физиолого-биохимические изменения у перепеов в возрастном аспекте / Л. И. Лисунова // Птица и птицепродукты. 2010. -№ 2. -С. 41−44.
- Лукашенко В. Новый . национальный стандарт на птицу сельскохозяйственную для убоя / В. Лукашенко, М. Лысенко, В. Дычаковская // Птицеводство. 2008. — № 8. — С. 52.
- Лымарь В.Т. Гематологические показатели и продуктивность яичных кур кросса Радонеж, дебикированных в разном возрасте / В. Т. Лымарь, Ф. Ф. Алексеев, Д. В. Аншаков // Сельскохозяйственная биология. -2007.-№ 4.-С. 96−102.
- Лысенко В. Перспективная технология переработки помета / В. Лысенко // Птицеводство. 2011. — № 1. — С. 52−54.
- Маилян Э. Микроклимат в бройлерных птичниках / Э. Маилян // Птицеводство. 2007. — № 5. — С. 48−52.
- Мальцев А.Б. Зависимость макро- и микрометрических показателей грудных мышц бройлеров от возраста и сочетания генотипа / А. Б. Мальцев, Р. Ю. Панфилов, А. Б. Дымков // Птица и птицепродукты. -2007. -№ 1. С. 27−28.
- Мальцев А. Селекция мясных кур по гену медленной оперяемости / А. Мальцев, Г. Чащина // Птицеводство. 2006. — № 6. — С. 7−9.
- Махнач B.C. Взаимодействие генотип среда у кур кросса 288 / B.C. Махная // Сельскохозяйственная биология. — 1976. — № 2. — С. 18−20
- Мелехин Г. П. Физиология сельскохозяйственной птицы / Г. П. Мелехин, Н. Я. Гридин. М.: Колос, 1977. — 288 с.
- Меттлер JI. Генетика популяций и эволюция / JI. Меттлер, Т. Грегг. -М.: Мир, 1972.-323 с.
- Миронова Г. Н. Качество пищевых яиц кур-несушек различных кроссов / Г. Н. Миронова, A.A. Астраханцев // Птица и птицепродукты. 2009. -№ 2. — С. 28−30.
- Митронин А. Новый кросс «Пачелма» / А. Митронин и др. // Птицеводство. 2007. — № 7. — С. 5−6.
- Михайлов Е. Программный комплекс «Avis» инструмент управления птицефабрикой / Е. Михайлов // Птицеводство. — 2011. — № 1. — С. 21−23
- Мхчян Э. Первый опыт разведения индеек кросса «БЮТ» в Армении / Э. Мхчян и др. // Птицеводство. 2005. — № 10. — С. 48−50.
- Набоков 3. Свойства яиц индеек в зависимости от начала яйцекладки / 3. Набоков // Птицеводство. 2008. — № 10. — С. 37.
- Нассири М.Р. Продуктивные качества японских перепелов с различной окраской оперения и помесей между ними / М. Р. Нассири, Г. Д. Афанасьев // Известия ТСХА. 1997. — Вып.4
- Немировский Я.Н. Селекция несушек: от Менделя до маркера / Я. Н. Немировский // Птица и птицепродукты. 2010. — № 2. — С. 22−25.
- Новоторов Е. Преимущества монохроматического освещения / Е. Новоторов и др. // Птицеводство. 2007. — № 3. — С. 12.
- Овчаренко Р. Биохмический состав крови черных страусов / Р. Овчаренко, В. Салимов // Птицеводство. 2010. — № 12. — С. 41−42
- Орлов М. Опыт работы госплемзавода с линейными курами / М. Орлов. -М.: Колос, 1970.-7 с.
- Османян A.K. Условия освещения при выращивании и содержании кур-несушек / А. К. Османян, JI.A. Попова, H.A. Маркова // Птица и птицепродукты. 201.0. — № 3. — С. 26−29.
- Пахомова Т. Селекция яичных кур на повышение конверсии корма / Т. Пахомова и др. // Птицеводство. 2007. — № 1. — С. 12−14.
- Пигарев Н.В. Свет в интенсивном птицеводстве. М.: Колос, 1965. — 12 с.
- Пигарев Н.В. Световой режим для ремонтных молодок и кур при клеточном содержании / Н. В. Пигарев, Е. О. Лантинг, Пигарева М. Д. // Материалы XIII Всемир. Конгресса по птицеводству. Киев, 1966. — с. 449−454.
- Пигарев Н.В. Световой режим для ремонтных молодок и кур при клеточном содержании / Н. В. Пигарев // Сб. трудов ВСХИЗО, 1967. -Вып. 24.-с. 449−454.
- Пигарев Н.В. Влияние светового режима на продуктивность кур // Докл. Моск. с.-х. акад. Им. К. А. Тимирязева. Зоотехния, 1972. Вып. 185.-с. 81−86.
- Пигарева М.Д. Перепеловодство / М. Д. Пигарева, Т. Д. Афанасьев. М.: Росагропромиздат, 1989. — 103 с.
- Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. М.: Колос, 1969. — с. 256.
- Подгорнова Е. Влияние прерывистого освещения на строение яичника и яйцевода кур / Е. Подгорнова, X. Баймишев // Птицеводство. 2008. -№ 10. — С. 53−54.
- Половинцева Т.М. Развитие мышц куриного эмбриона в зависимости от условий инкубирования / Т. М. Половинцева, В. А. Голубцова, Ф. И. Сулейманов // Птица и птицепродукты. 2007. — № 2. — С. 56−57.
- Половинцева Т. Влияние режима инкубации на развитие грудных мышц кур / Т. Половинцева, Ф. Сулейманов // Птицеводство. 2007. -№ 12.-С. 24
- Прайзингер Р. Перспективы племенного разведения несушек / Р. Прайзингер // Птицеводство. 2008. — № 3. — С. 20.
- Промышленное птицеводство / Ф. Ф. Алексеев и др. М.: Агропромиздат, 1991. — 544 с.
- Ройтер Я.С. Основные направления селекционной работы с цесарками / Я. С. Ройтер, Н. К. Гусева, Т. П. Русецкая // Птица и птицепродукты. -2006. -№ 1.-С. 16−17.
- Рокицкий П.Ф. Введение в статистическую генетику. Изд. 2-е / П. Ф. Рокицкий. Минск: Вышейн. Школа, 1978. — 418 с.
- Саитбаталов Т. Взаимосвязь признаков у гусей белой венгерской породы / Т. Саитбаталов, А. Фаррахов, Я. Ройтер // Птицеводство. -2005. -№ 10.-С. 12−13.
- Салеева И. Продуктивность бройлеров кросса «Кобб-500» / И. Салеева // Птицеводство. 2006. — № 12. — С. 6.
- Самойлова Л.Ф. Раздельное кормление петухов и кур мясных кроссов / Л. Ф. Самойлова // Птица и птицепродукты. 2006. — № 4. — С. 27−29.
- Саркисян С. Изменение аминокислотного состава яиц в процессе хранения / С. Саркисян, В. Абрамян, Э. Мхчян // Птицеводство. 2009. -№ 4. -С. 39−40.
- Сергеевская И.А. Использование питательных веществ и продуктивность цыплят-бройлеров двух- и четырехлинейных кроссов при двух- и трехфазовом кормлении / И. А. Сергеевская // Птица и птицепродукты. 2009. — № 3. — С. 42−44.
- Слепухин B.B. Успех селекционеров племзавода «Русь» / В. В. Слепухин, А. Г. Кощаев, М. А. Лысенко // Птицеводство. 2006. — № 11. -С. 9−11.
- Слепухин В.В. Качество мяса бройлеров селекции ОАО 11 113 «Русь» соответствует времени /В.В. Слепухин, А. Г. Кощаев, М. А. Лысенко // Птица и птицепродукты. 2006. — № 6. — С. 21−26.
- Слепухин В. Бройлерные кроссы «CK Русь»: достижения и перспективы селекции / В. Слепухин и др. // Птицеводство. 2010. — № 7.-С. 13−16.
- Сметнев С.И. Птицеводство / С. И. Сметнев. М.: «Колос», 1978. — 304 с.
- Смирнов Б.В. Птицеводство от, А до Я / Б. В. Смирнов, С. Б. Смирнов. -Ростов н/Д: Феникс, 2006. 253 с.
- Станишевская О.И. Развитие куриных эмбрионов в яйцах с повышенной плотностью белка в зависимости от режима хранения и инкубации / О. И. Станишевская // Сельскохозяйственная биология. -2009.-№ 2.-С. 97−102.
- Станишевская О.И. Повышешние качества инкубационных яиц / О. И. Станишевская // Птицеводство. 2008. — № 9. — С. 15−17.
- Столляр Т. Ресурсосберегающие технологии содержания и кормления птицы / Т. А. Столляр // Комбикорма. 2006. — № 8. — С. 45−46.
- Столляр Т.А. Технология содержания перепелов в фермерских хозяйствах: Методические рекомендации / Т. А. Столляр и др. -Сергиев Посад, 2006. 56 с.
- Столляр Т. Раздельное кормление петухов и кур родительского стада бройлеров / Т. Столляр и др. // Птицеводство. 2006. — № 10. — С. 2831.
- Столляр Т.А. Производство бройлеров разных весовых категорий / Т. А. Столляр, В. И. Фисинин, B.C. Буяров // Птица и птицепродукты. 2005. — № 6. — С. 39−43.
- Столляр Т.А. Ресурсосберегающие технологии производства мяса птиц / Т. А. Столляр // Птица и птицепродукты. 2006. — № 5. — С. 13−16.
- Столляр Т.А. Мясные качества бройлеров аутосексного кросса «Смена 7» / Т. А. Столяр, Л. И. Тучемский, А. Н. Каиров // Птица и птицепродукты. 2007. — № 4. — С. 6−7.
- Столляр Т.А. Необходимость шире использовать клеточную технологию выращивания бройлеров / Т. А. Столляр и др. // Птица и птицепродукты. 2007. — № 1. — С. 29−31.
- Суханова С. Белковый состав крови гусей / С. Суханова, Г. Азаубаева, А. Бутюгина // Птицеводство. 2007. — № 7. — С. 46.
- Суханова С. Влияние пород и возраста гусынь на их продуктивность / С. Суханова, Г. Азаубаева // Птицеводство. 2008. — № 8. — С. 27−28.
- Тараканов Б. Влияние пробиотиков на выводимость гусиных яиц, сохранность и продуктивность молодняка / Б. Тараканов и др. // Птицеводство. 2008. — № 2. — С.17−18.
- Тимченко В.А. Надежные системы сбора и транспортировки яиц, применяемые при различном содержании кур-несушек и родительского стада / В. А. Тимченко // Птица и птицепродукты. 2010. — № 2. — С. 4951.
- Тучемский Л. Племзавод «Смена»: селекция высокого уровня / Л. Тучемский, Г. Гладкова // Птицеводство. 2006. — № 2. — С. 12−14.
- Фаррахов А.Р. Мясные качества гусят разных генотипов / А. Р. Фаррахов, P.P. Гадиев, P.P. Гарифуллин // Птица и птицепродукты. -2006. № 6. — С. 28−29.
- Федюрко Б.А. Методические указания к выполнению лабораторных занятий по зоогигиене / Б. А. Федюрко, В. М. Шаронин, В. А. Санжаров. Воронеж: Воронежский СХИ им. К. Д. Глинки, 1980. — 57 с.
- Фисинин В.И. Селекция мясных кур по альтернативным признакам -обмускуленности груди и обмускуленности ног / В. И. Фисинин, Л.И.
- Тучемский, Ж.В. Емануйлова // Сельскохозяйственная биология.2005.-№ 2.-С. 39−43.
- Фисинин В.И. Изменчивость относительной массы желтка как основа для повышения воспроизводства у мясных кур при сохранении высокой скорости роста цыплят-бройлеров / В. И. Фисинин и р. // Сельскохозяйственная биология. 2008. — № 6. — С. 33−38.
- Фокина З.В. Применение антиоксидантов в рационах мясных утят: Птицеводство на научной основе / З. В. Фокина, Н. Т. Горячко, Р. И. Кучерова. Минск: «Урожай», 1976. — С. 107−110.
- Хатт Ф. Генетика животных / Ф. Хатт. М.: Колос, 1969. — 445 с.
- Хаустов В.Н. Определелние оптимальной плотности посадки кур кросса «Хайсекс коричневый» в импортных клеточных батареях фирмы «Big dutchman» / В. Н. Хаустов, JI.A. Арашова, С. С. Крымский // Аграрная наука сельскому хозяйству. — Барнаул, 2008. — С. 6−8.
- Царенко П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца. Д.: Агропромиздат, 1988. — 240 с.
- Черноморцева С. Влияние микроклимата на продуктивные качества несушек / С. Черноморцева // Птицеводство. 2006. — № 9. — С. 54−55.
- Чупина J1. Комфортные условия для мускусных уток в период яйцекладки / JI. Чупина, Н. Хрусталева, О. Чупина // Птицеводство.2006.-№ 3.-С. 16−17.
- Шаповалов Я.Я. Сельскохозяйственная птица / Я. Я. Шаповалов, Н. Ш. Иофе. М.: «Колос», 1967. — 136 с.
- Шаронин В.М. Гигиеническая оценка воздушной среды (методические указания по выполнению лабораторных работ) / В. М. Шаронин, С. Р. Мелешкина. Воронеж: ВГАУ, 2003. — 32 с.
- Шевченко А.И. Ресурсосберегающие методы в индейководстве/ А. И. Шевченко // Птица и птицепродукты. 2005. — № 5. — С. 23−24.
- Шевченко А. Биологические особенности роста и развития индеек / А. Шевченко // Птицеводство. 2010. — № 7. — С. 35−37.
- Шевченко А. Выгульный способ содержания индеек / А. Шевченко // Птицеводство. 2010. — № 10. — С. 42−43.
- Шевченко А.И. Системы разведения индеек / А. И. Шевченко // Птица и птицепродукты. 2010. — № 6. — С. 23−25.
- Шевченко А. Напольное содержание индеек / А. Шевченко // Птицеводство. 2011. — № 1. — С. 49−50.
- Шталь В. Популяционная генетика для животноводов селекционеров / В. Шталь. -М.: «Колос», 1973. — 440с.
- Щербатов В. Морфология кур кросса УК-Кубань 123 / В. Щербатов и др. // Птицеводство. 2005. — № 11. — С. 18−19.
- Эйдригевич Е. В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е. В. Эйдригевич, В. В. Раевская. М.: Колос, 1978. — 255 с.
- Яйцкунас К. Опыт селекционной работы в птицеводстве Литвы / К. Яйцкунас, В. Сирвидис. Вильнюс: Газетно-журнальное издат, 1969.19 с.
- Ведмеденко О.В. Бюх1м1чш показники кров1 курей р1зних генотишв / О. В. Ведмеденко // Вюник аграржи науки Причерномор’я. Микола1 В, 2008. — Вип. 3(46). — С.164−166.
- Прокопенко Н. П. BioxiMI4Hi показники кров1 курей при утриманш в piBHOBaroBHX угрупуваннях / Н. П.Прокопенко // Тавршський науковий BicHHK. — Херсон, 1998. — Вип.З. — С. 94—98.
- Abplanalp H. Genotype-environment interactions in poultry / H. Abplanalp, Menzi M. //Brit. Poultry Sci.-1961.-№ 2.- P.71−89.
- Adamski, M. Cechimienseoraz zaleznosci miedzu wymiaramia scladem tkankowym tuszek z rody A 44 / M. Adamski // Acta scientiarum Polonorum Zootecynica Bydgoszsz ect., 2004.-T.3, № 2.-P.3−16.
- Ahuja S.D. Brooding and rearing of quails / S.D. Ahuja, M. Prakashbabu, S.K. Agarwal//Poultry guide.-1980.-№ 11.-P. 159−164.
- Al-Murrany W.K. Maternal effects on embryonic and post-embryonic growth in poultry / W.K. Al-Murrany // Brit. Poultry Sei. 1978. — № 19. -P. 277−281.
- Anthony N.B. Short-term selection for four-week body weight in Japanese quail. / N.B. Anthony, K.E. Nestor, H.L. Marks // Poultry Sc. 1996. — Vol. 75. -№ 10.-P. 1192−1197.
- Baeza E. Effect of selection for improved body weight and composition muscle and meat characteristics in Muscovy duck / E. Baeza, C. Dessay, N. Wacrenier // Brit Poultry Sc. 2002. — Vol. 43. — № 4. — P. 560−568.
- Balnave D. Re-evaluation of the classical dietary aginine: lysine interaction for modern poultry diets: a review / D. Balnave, J. Brake // World’s Poultry Sei. J. 2002. — № 58(3). — P. 275−289.
- Baumgartner J. Japanese quail as laboratory animal (in Slovak) / J. Baumgartner // Publishing House of Slovak Academy of Science. -Bratislava, 1990.-P. 1−100.
- Baumgartner J. Japanese quail production, breeding and genetics / J. Baumgartner // World’s Poultry Science Journal, 1994. T. 50. — № 3. — P. 227−235.
- Block B.A. Thermogenesis in muscle / B.A. Block // Ann. Rev. Physiol. -1978.-№ 56.-P. 535−577.
- Bownman J.C. Tierzucht und Heterosis / J.C. Bownman // Z. Tiertz Zuchtungsbiologie. 1961. — № 75. — P. 193−204.
- Brake J.T. Optimization of egg handing and storage / J.T. Brake // World Poultry 1996. — № 12(9). — P. 33−39.
- Card L.E. Poultry production / L.E. Card. London, 1961. — 348 p.
- Chiarvanont C. The poultry industry blossoms / C. Chiarvanont // Poultry Internation. 1978. — V. 17, № 6. — P. 78−98.
- Cohen C. Blood groups in infrahuman species / C. Cohen // Annals N.Y. Acad. Sei. 1962. — Vol. 97, art. l
- Dickerson G.E. Experimental evaluation of selection theory in poultry / G.E. Dickerson // Genetics today, Proc. IXI Int. Congress Genetics. 1965. — P. 747−761.
- Dohy J. Questions of inbreeding in recent genetic research / J. Dohy // Acta ovariensis. Mosonmagyarovar. 1991. — Vol 33. — № 1. — P. 83−92.
- Dunnington E.A. Long-term selection for 8-week body weight in chickens direct and correlated responses / E.A. Dunnington, P.B. Siegel. Teor. Appl. Genet., 1985. — P. 305−313.
- Freeman B.M. Development of the Avian Embrio / B.M. Freeman, M.A. Vince. London: chapman and hall, 1975. — 347 p.
- Goodridge A.G. Regulation of fatty acid synthesis in the liver of prenatal and early postnatal chucks. Hepatic concentration of individual fatty acids and other metabolites / A.G. Goodridge // J. Biol. Chem. 1973. — № 248. -P. 1939−1945.
- Hartmann C. Breeding for internal egg composition. Proc. 2 Poultry genetics symposium / C. Hartmann. Hungary, 2001. — P. 51−58.
- Hertrampf J. Quails in Asia / J. Hertrampf // Poultry intern. 1987. — T. 26. -№ 5. — P. 114−122.
- Hill J.F. Efficiency of performance testing in poultry / J.F. Hill, A.W. Nordskog // Poultry Sci. 1956. — № 35. — P. 256−265.
- Iwamato H. A study on the fiber composition of breast and thigh muscles in Sunatsuradory crossbred broilers / H. Iwamato e.a. // Japanese J. Zool. -1984, 545: 87−94.
- King D. Get more eggs with new lighting plan / D. King // Poultry Tribune. 1958.-Vol. 64.-P. 26−28.
- King R.C. Genetics / R.C. King. New York: Oxford university Press, 1965.-452 p.
- Kraszewska-Domanska B. Selection of Japanese quail in order to create a small-size laboratory bird. / B. Kraszewska-Domanska, R. Cilewski //Actual problems of avian genetics. 1987. — P. 79−85.
- Lake P.E. Recent progress in poultry reproduction. // World’s Poultry Science Journal. 1989.-T.45.-№ l.-P. 53−59.
- Lery A. Reference blood chemical values in ostriches / At Lery, B. Perelman et st. // Am. J. Vet. Res. 1989. -V. 50. — P. 1548−1550
- Lilja C. Postnatal growth and organ development in Japanese quail selected for high growth rate / C. Lilja, I. Sperber, H.L. Marks // Growth. 1985. -T. 49.-№ l.-P. 51−62.
- Loosly J.K. A review of 50 years of progress in animal science / J.K. Loosly // Animal Science, special issue. 1958. -№ 17. — P. 909−1135.
- March B., Lipid accumulation and cell multiplication in adipose bodins in white leghorn and broiler type chicks / B. March, J. Hansen // Poultry Sc. -1977.-№ 3.-P. 886−894.th
- Matousek J. Blood groups of animals / J. Matousek // Proc. 9 European animal blood group conference. Publ. House Czechoslov. Acad. Sci. 1965. -P. 212−231
- Nitsan Z. Pigeon and quail production processing / Z. Nitsan // World’s Poultry Science Congress. 1992. — Vol.3. — P. 325−327.
- Ogus, I. Genetic rariability of meat quality characteristics in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) / I. Ogus, V. Aksil, A. Onens // Arch. Geflugelk. 2004. -Vol. 64, № 4. — P. 176−181.
- Owen J.J.T. Karyotype studies on Gallus domesticus / J.J.T. Owen // Chromosome. 1965. — № 16. — P.601−608.
- Patro B.N. Response to independent culling level and two stage index selection in broilers / B.N. Patro, S.C. Mohapatra // Indian J. Poultry Sc. -1986. T.21, № 4. — P. 287−290.
- Sato K. Relationship between egg fertility and test weight and semen characteristics in Japanese quail bred by full-sib mating / K. Sato, S. Sato // Japan J. Zootech. Sc. -1984. Vol. 55, № 1. — P. 45−51.
- Shanavay M.M. Quail production systems. A review / M.M. Shanavay // FAO.-1994.-P. 145.
- Sharma D. Measurement of within and between population genetic variability in quails / D. Sharma, K. Apparao, S. Totley // BPS. 2000. -V.41.-P. 29−32.
- Siegel P.B. Reproductive complications associated with selection for broiler growth. In: Poultry genetics and breeding / P.B. Siegel eds. London, 1985.-P. 4−72.
- Starck J.M. The evolution of the development: Mode in birds. In: Avian growth and development / J.M. Starck, R.E. Ricklefs. N.Y.: Oxford, 1998. -P. 366−423.
- Tuller R. Aspekte der Wachtelaufzucht und-mast. / R. Tuller // Dt. Geflugelwirtsch. Schweineprod. 1988. -T. 40, № 18. — S. 509−510.
- Varghese S.K. Japanese quail / S.K. Varghese // Extension Bulletin. 1977. -№ 3. — P. 3.
- Vleck C.M. Metabolism and energetics of avian embrios / C.M. Vleck, D J. Vleck//Experim. Zool. 1987. — Suppl. l.-P. 111−125.
- Whitehouse H.L.K. Towards an Understanding of the Mechanism of Heredity. 2nd ed / H.L.K. Whitehouse. London: Edward Arnold, 1969. -447 p.
- Wilson, W.O. Evaluation of Coturnix (Japanese quqil) as pilot animal for poultry / W.O. Wilson, U.K. Abbot, A. Abplanalp // Poultry Sc. 1961. -№ 40. -P. 651−657.
- Yong S.S.Y. A further examination of the relative efficiency of three methods of selection for genetic gain under less restricted conditions / S.S.Y. Yong//Genet. Res. 1961. -№ 2. — P. 106−121.