Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Влияние имбаланса аминокислот и протеина в рационах на белковый обмен и потребность поросят в лизине

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В последние годы балансирование протеинового и аминокислотного питания в отраслях интенсивного животноводства, к которым относятся свиноводство и птицеводство, осуществляется на основе так называемого «идеального протеина», в котором баланс аминокислот удовлетворяет потребности организма того или иного генотипа и в течение того или иного периода онтогенеза. В связи с этим «идеальный протеин… Читать ещё >

Влияние имбаланса аминокислот и протеина в рационах на белковый обмен и потребность поросят в лизине (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Лизин, его свойства, физиологическая роль
    • 1. 2. Аминокислотное питание и биосинтез белка
      • 1. 2. 1. Биологическая ценность протеина
      • 1. 2. 2. Пул свободных аминокислот
      • 1. 2. 3. Баланс и имбаланс аминокислот
      • 1. 2. 4. Головной мозг, как регулятор пищевого поведения в ответ на баланс и имбаланс аминокислот
    • 1. 3. Потребность растущих свиней в лизине
    • 1. 4. Влияние балансирования рационов по незаменимым аминокислотам на рост и обмен аминокислот у свиней
    • 1. 5. «Идеальный» протеин и аминокислотный баланс рационов
  • 2. МАЛ ГЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ
    • 2. 1. Влияние имбаланса лизина на белковый обмен у лабораторных животных
    • 2. 2. Влияние разных уровней лизина и белка в рационе на активность фермента лизин-кетоглюкорат-редуктазы
    • 2. 3. Определение потребности в лизине
    • 2. 4. Изучение эффективности применения лизина и других аминокислот в кормлении поросят
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ
    • 3. 1. Влияние сбалансированности рационов лизином на биосинтез и обмен аминокислот у белых крыс
      • 3. 1. 1. Потребление корма и рост животных
      • 3. 1. 2. Содержание воды, белка, жира в теле и печени белых
      • 3. 1. 3. Переваримость и использование азота
      • 3. 1. 4. Содержание нуклеиновых кислот и активность РНК-аз в печени белых крыс
      • 3. 1. 5. Стабильность т-РНК в печени белых крыс
      • 3. 1. 6. Активность ферментов переаминирования
      • 3. 1. 7. Содержание свободных аминокислот в крови, печени и мышцах у белых крыс
      • 3. 1. 8. Действие разного уровня лизина и протеина на активность фермента лизин-кето-глюторат-редуктазы в печени белых
    • 3. 2. Потребность поросят в лизине
      • 3. 2. 1. Переваримость и использование питательных веществ рациона у поросят при различных уровнях лизина
    • 3. 3. Эффективность применения препарата лизина в кормлении поро
  • 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИИ
  • 5. ВЫВОДЫ
  • 6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Актуальность работы. Основным кормом для свиней является зерно злаковых культур, которое характеризуется низким уровнем протеина и незаменимых аминокислот — лизина, метионина, треонина, триптофана и изо-лейцина.

Между аминокислотами и другими биологически активными веществами в организме существует тесная взаимосвязь, в частности, между нуклеиновыми кислотами и аминокислотами имеется прямая зависимость.

Добавки лизина к рациону, дефицитному по этой аминокислоте, приводит к ускорению роста, улучшению общего состояния, повышению аппетита, укреплению костей и улучшению функций различных органов. Однако, в случае передозировки лизина, возникают нежелательные последствия, вызывающие в организме дисбаланс аминокислот, который при высоких дозах приводит к нарушению обмена веществ, ухудшению физиологического состояния и в результате к снижению интенсивности роста.

В последние годы балансирование протеинового и аминокислотного питания в отраслях интенсивного животноводства, к которым относятся свиноводство и птицеводство, осуществляется на основе так называемого «идеального протеина», в котором баланс аминокислот удовлетворяет потребности организма того или иного генотипа и в течение того или иного периода онтогенеза. В связи с этим «идеальный протеин» должен быть «индивидуальным» и корректироваться в соответствии с генотипом и физиологическим статусом организма животного. При этом критерием оценки сбалансированности протеина по аминокислотам, а также его уровень в рационе является степень его конверсии и содержание протеина в продукции. Однако, при этом не всегда получают однозначные результаты, что может быть следствием влияния других факторов, таких как уровень протеина, так и его соотношение с энергией рациона (Н.А. Ниязов, 2005, О. Аверкиева, 2007, В.М. Го-лушко и др., 2008, G.W. Smith et al., 1998, Т.A. Krowles et al., 1998, M.B. Ka-ширина и др., 2005).

В настоящее время возможные варианты аминокислотного состава рационов классифицированы на пять категорий по их действию на организм животных: баланс, дефицит, имбаланс (дисбаланс), антагонизм и токсичность (А.Е. Нагрег & а1., 1970, В. Г. Рядчиков, 1981, М. О. Омаров, 2001).

Наиболее характерным признаком последних четырех форм является ухудшение аппетита и, как следствие, снижение роста животных. Вместе с тем, наблюдается довольно значительное разнообразие по степени проявления этого признака в зависимости от специфичности лимитирующей или избыточной аминокислоты.

Отрицательные последствия, характерные для имбаланса, встречаются в практике свиноводства и птицеводства вследствие неправильного применения кристаллических аминокислот на фоне низкобелкового и монозернового питания.

Для всех злаковых культур, в частности в зерне ячменя и пшеницы, первой лимитирующей (по степени дефицита) аминокислотой является лизин, второй — треонин, третьей — метионин. В зерне кукурузы — второй лимитирующей аминокислотой является — триптофан. Изучение эффективности синтетических препаратов аминокислот (лизина, треонина, метионина) в питании и обмене веществ, разработка норм потребности моногастричных животных представляет теоретическое и практическое значение.

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось: изучение имбаланса аминокислотного питания и влияния лизина на конверсию протеина рациона и определение потребности поросят в лизине при их выращивании на зерновых рационах.

В связи с этим решались следующие задачи:

1. В опытах на лабораторных животных (белых крысах линии Вистар) изучить влияние:

— сбалансированности диеты по лизину на биосинтез и обмен аминокислот и на химический состав мягких тканей тушки;

— разного уровня лизина и протеина в диете на активность ферментов переаминирования, лизин-кетоглютарат редуктазы, РНК-аз в печени и его химический состав.

2. В опытах на поросятах в возрасте 20−60 дней:

— изучить влияние разного уровня лизина на морфологические и биохимические показатели крови, физиологические (переваримость питательных веществ рациона) и зоотехнические показатели (интенсивность роста, конверсия корма и протеина рациона);

— установить потребность поросят в лизине при оптимальном уровне протеина.

Научная новизна. Впервые изучено влияние имбаланса аминокислот и дефицита лизина в рационах белых крыс и поросят на морфологические и биохимические показатели крови, тканей и органов животных, интенсивность роста и конверсию питательных веществ.

Практическая значимость работы. На основании результатов исследований были разработаны рекомендации производству по балансированию лизина в рационах поросят и рецептура комбикорма, позволяющие существенно сократить затраты на протеин без ущерба их продуктивности.

Основные положения диссертации выносимые на защиту:

1. Имбаланс лизина вызывает ухудшение аппетита и, как следствие, снижение интенсивности роста и анаболических процессов в организме поросят.

2. Дефицит незаменимых аминокислот в рационе приводит к снижению содержания их в крови и повышению — в печени. Для мышечной ткани характерна более стабильная концентрация свободных аминокислот независимо от степени дефицита и сбалансированности аминокислотного питания.

3. Уровень тотальной РНК в печени формируется в соответствии с количеством и качеством субстрата (аминокислот). При имбалансе лизина существенно повышается стабильность м-РНК.

4. Научное и практическое обоснование норм лизина в рационе поросят в возрасте 20−60 дней при выращивании на монозерновых рационах.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены:

— международной научной конференции «Биохимия — медицине» (Махачкала, 2002);

— ежегодных внутривузовских научно-практических конференциях ДГУ и ДГМА (Махачкала, 2008, 2009, 2010, 2011).

— международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы зоотехнии, аквакультуры, биотехнологии и биоэкологи» (Саратов, 2009);

— конференции профессорско-преподавательского состава, посвященной 80-летию доктора ветеринарных наук, Заслуженного деятеля наук РФ Г. П. Демкина (Саратов, 2011);

— VI Саратовском салоне изобретений, инноваций и инвестиций (Саратов, 2011);

— расширенном заседании кафедры «Кормление, зоогигиена и аква-культура» ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова» (2011).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 12 научных работ, в том числе — 4 в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК Минобразования РФ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

ВЫВОДЫ.

1. Несбалансированность рациона по аминокислотам способствует снижению концентрации белка в тушках белых крыс на 12%. Имбаланс лизина повлиял на концентрацию белка и жира в тушках и печени крыс. Снизилось содержание белка в теле на 13,8% и печени на — 16,4% и повысилось содержание жира в теле на 7,6%, в печени на — 29% по сравнению с животными на сбалансированном рационе. Это свидетельствует о липотропном действии лизина в организме.

2. Добавление недостающих аминокислот до 100-процентной потребности без одной лимитирующей (лизина) и низкобелковому зерновому рациону не приводит к феномену имбаланса, отличительными признаками которого является снижение потребления корма и, как следствие этого, роста животных. Это явление мы назвали «баланс, компенсирующий дефицит лимитирующей аминокислоты», характеризующим улучшение использования одной дефицитной аминокислоты при идеальном балансе остальных.

3. Переваримость протеина при дефиците лизина и идеальном балансе остальных, аминокислота не ухудшается, по сравнению с таковой у животных на сбалансированном по всем незаменимым аминокислотам рационе. Отложение азота и рост животных находятся в прямой зависимости от потребления корма.

4. Концентрация РНК в печени при дисбалансе аминокислот, дефиците лизина несколько снижается, по сравнению с тем у животных на сбалансированной диете. В то же время в расчете на мг тотальной РНК печени отложение азота в теле находится практически на одном и том же уровне. По-видимому, деятельность РНК печени в условиях дисбаланса и дефицита направлена на экономное использование лимитирующих аминокислот в организме животного.

5. Стабильность тРНК в печени при имбалансе лизина существенно снижается в сравнении с аналогичными показателями крыс на низкобелковом рационе и более существенно на скорректированном. Имбаланс вызывает снижение стабильности тРНК фактора элонгации трансляции eEF-la в печени крыс. Высокий уровень стабильности тРНК характерен для хорошо сбалансированного по аминокислотам питания.

6. Повышение активности ферментов переаминирования (ACT, АЛТ), РНК-азной активности (особенно при дефиците лизина), свидетельствующей о более интенсивных метаболических процессах в печени при неблагоприятных условиях аминокислотного питания, направленных с одной стороны на деградацию избытка нелимитирующих аминокислот, с другой — повышению эффективности использования дефицитной аминокислоты.

7. Аминокислотный состав корма отчетливо отражается на уровне свободных аминокислот в плазме крови. В печени уровень дефицитных аминокислот оказывается не ниже, а даже выше, чем в печени крыс, получавших хорошо сбалансированный рацион. В мускулах независимо от формы сбалансированности фонд свободных аминокислот, соотношение суммы заменимых и незаменимых аминокислот сохраняется более сбалансированным. Это обстоятельство свидетельствует о наличии защитной и регуляторной функции миоцитов в своем обеспечении сбалансированным набором аминокислот.

8. Фермент деградации лизина-лизин-кетоглюторат-редуктаза обладает субстратной активностью.

9. Нормы потребности поросят в лизине определенный ростовым методом составила в возрасте 21−40 дней 13,5 г (1,35%), в возрасте 41−60 дней -11,5 г (1,15%), а за период 21−60 дней — 12,0 г (1,2%) на 1 кг сухого корма.

10. Скармливание поросятам синтетических препаратов аминокислотметионина и треонина в отдельности или вместе не эффективно. Добавка в рационы метионина и треонина вместе с лизином способствовало увеличению суточных приростов на 42,0 и 54%, а затраты корма на 1 кг прироста, соответственно, ниже на 23 и 32%. За счет обогащения низкобелкового рациона комплексом препаратов аминокислот — лизина, метионина и треонина становится возможным сократить затраты сои в 3−4 раза, повысить эффективность использования концентрированных кормов на 23−32% без снижения продуктивности животных.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. Для нормирования рационов поросят до 2-месячного возраста по лизину предлагаем следующие его нормы потребности: в возрасте 21−40 дней -13,5 г (1,35%), 41−60 дней — 11,5 г (1,15%), за период 21−60 дней — 12,0 (1,20%) в расчете на 1 кг сухого корма.

2. Лизин является первой лимитирующей аминокислотой для свиней при монозерновых (ячменно-пшеничных) рационах. Лизин рекомендуем добавлять в рацион только в комплексе с метионином и треонином.

3. Белковые концентраты, разработанные с учётом концепции «идеального» протеина: 21−60 дней (на 1 тонну): сухое молоко- 342 кг, рыбная мука-120 кг, шрот соевый- 17 кг, премикс КС -3 35 кг, лизин (в расчёте на активное вещество) — 14 кг, треонин (100%) — 11 кг. В зерновой компонент вводится в количестве 30%.

Показать весь текст

Список литературы

  1. К., Каленюк В. Ф., Шманенков H.A. и др. Влияние различного уровню лизина в рационе цыплят на динамику свободных аминокислот в плазме крови и стенке отдела кишечника.// Науч. Тр. ВНИИФБиПс.-х. животных Боровск, 1973. т. XII, С. 74−79.
  2. A.A. Динамика обмена белков плазмы крови и свободных аминокислот в стенке желудочно-кишечного тракта.// Физиологический журнал СССР, М&bdquo- «Наука», 1970, С. 149−156.
  3. A.A. Превращение и всасывание аминокислот и синтез плазменных белков в стенке желудочно-кишечного тракта у сельскохозяйственных животных.// В. кн.: Аминокислоты в животноводстве.- Боровск, 1973, С. 211 215.
  4. Аминокислотное питание свиней и птицы (методические материалы).-составители: М. Ф. Томмэ, В. Г. Рядчиков, Н. Г. Григорьев, Н. В. Лобин.// М. «Колос» 1967,-30 с.
  5. В.А. Регуляция синтеза белка. Стабильность тРНК, как один из факторов регуляции синтеза белка в клетках эукариотов.// Успехи современной биологии, 1977, т. 83, вып.2, С. 163−182.
  6. В.А. Деградация тРНК мембраносвязанных и свободных полирибосом в клетках печени крыс на фоне действия актиномицина Д и цик-логексимида.// Вопросы медицинской химии, 1979, № 1, С. 62−67.
  7. В.Ф. Взаимоотношения свободных аминокислот плазмы крови и рациона в связи с характером питания.// В. кн.: «Аминокислоты в животноводстве».- Боровск, С.278−285.
  8. В.Ф. Биохимия лизина и использования его препаратов в питании животных.// Рига «Зинатне», 1976, С. 362.
  9. Ван Лоен. Применение кристаллических аминокислот в кормлении скота. М., 1965, 50 с.
  10. П., Шош И., Тати Т., Хармоси Д., Рисо Я. Влияние диеты с недостаточным содержанием метионина и лизина на условно-рефлекторную деятельность белых крыс.// Вопросы питания.: 1956.-Т15. •№ 1.- С. 15−21.
  11. М.Н., Смирнова М. Г., Екимовский А. П., Влияние дефицита белка в рационе на содержание аминокислот в органах и субклеточных структур белых крыс.// Сб. науч. трудов Института питания АМН СССР, 1986,7. С. 110−116.
  12. E.H., Омаров М. О., Рядчиков В. Г., Доступность аминокислот в кормлении свиней. В. кн.: Научные основы ведения животноводства и кормпроизводства.// Сб. науч. трудов СКНИИЖ, Краснодар, 1999, С. 234 243.
  13. Н.Г., Кальницкий Б. Д. Регуляция биосинтеза белка в тканях цыплят аминокислотами рациона.// С.-х. биология, 1978, 13, № 3, С.399−404.
  14. Н.Г., Махортов Ф. Ф., Кальницкий Б. Д. Особенности обмена белка и фосфора РНК в тканях бройлеров в зависимости от уровня лизина в рационе.// Бюлл. ВНИИ физиол., биохим. и питания с.-х. животных, Боровск, 1972, вып. 1(24) С. 16−18.
  15. Н.Г., Кальницкий Б. Д., Орлов JI.B, Косутина Т. В. Жироотложение в организме мясных цыплят при недостатке, норме и избытке лизина в рационах.// Бюлл. ВНИИФБиП с. х. животных, Боровск, 1972, вып. 1(24) С. 16−18.
  16. Н.Г., Кальницкий Б. Д. Регуляция биосинтеза белка в организме мясных цыплят аминокислотами рациона. В. кн.: Биосинтез продуктов животноводства.// Науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных, том XVI, 1976, С. 45−62.
  17. Н.Г., Кальницкий Б. Д. Влияние аминокислотной обеспеченности рациона на биосинтез белка в организме и качество мяса у цыплят-бройлеров.// 5-й междунородный симпозиум по аминокислотам. Будапешт, 1977, С. 1−12.
  18. В.Г. Инженерный дебют генной инженерии.// Химия и жизнь.-1981.-2. С.12−17.
  19. Н.И. Кормовые дрожжи, М., 1971, 60 с.
  20. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных.// JL, «Колос», 1964, 647 с.
  21. A.A. Некоторые аспекты гормональной регуляции анаболических процессов у сельскохозяйственных животных. В. кн.: Аминокислоты в животноводстве.//Тезисы докладов. Калуга, 1971, С. 103−104.
  22. .Д. Белковый обмен у мясных цыплят при различной сбалансированности аминокислот, энергии и витамина В6 в рационах.- Автореферат дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. Харьков -1975,-39 с.
  23. Кальницкий Б. Д. Концентрация белка и РНК в печени мясных цыплят в связи с различной обеспеченностью их метонином
  24. С.Я., Березовская Н., Шмерлинг Ж. Влияние малобелковой диеты на процессы дезаминирования, переаминирования и синтеза аминокислот в печени и почках.// Биохимия, 1945, т. 10. С. 5−6.
  25. С.Я. О нарушениях обмена аминокислот при белковой недостаточности.// ж. Вопросы мед. химии 1957, С. 3,5.
  26. В.В. РНК- интерференция. Использование метода для создания нанауктных организмов и клеточных линий.// Биохимия.-2003.- Т68. Вып.10.- С.1301−1317.
  27. Я.Я. ККЛ в кормлении свиней и телят, — В кн.: Микробиологический синтез лизина.//Рига, «Зинатне», 1974, С.60−62.
  28. М.М. Динамика содержания нуклеиновых кислот в печени и поджелудочной железе мясных цыплят при разном уровне метионина в рационе.// Бюлл. ВНИИФБиП е.- х. животных, вып. 2(32), 1974, С.24−26.
  29. М.М. В Методике определения активности РНК аз в тканях цыплят и поросят.// Бюлл. ВНИИФБиП е.- х. животных, вып. 3(72), 1977.
  30. М.М., Григорьев Н. Г. Активность нуклеаз в печени цыплят-бройлеров при дисбалансе метионина в рационе.// Бюлл. науч.тр. ВНИИФБиП е.- х. животных, 1977,3, С. 122−127.
  31. Е.Б. Мембраносвязанные рибосомы.// Успехи современной биологии, 1977, т.83, вып. С. 182−197.
  32. И., Лодж Г. Потребность поросят в незаменимых аминокислотах.// Сельское хозяйство за рубежом.- 1963, № 2, С. 9−14.
  33. А. Биохимия аминокислот. М.: ИЛ. 1961. 530 с.
  34. Е.А. Белковое питание поросят.// В кн.: Работы молодых ученых животноводства и ветеринарии. Материалы конферениции, т.66, 1968, С. 75−82.
  35. Ю.А., Крамеров Д. А. Некодирующее РНК.// Обзор. Биохимия -2007. -Т.22.- Вып. 11.- С. 1427−1448.
  36. И.И. Влияние добавок синтетического лизина в рационы молодых хряков на их семяпродуктивность.// Животноводство.- 1968.-№ 11. -С.63−64.
  37. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.// Под редакцией А. П. Калашникова, Н. И. Клейменова. М. Агропромиздат, 1985.352 с.
  38. М.О. Треонин в питании и обмене веществ у поросят. Автореф. на соиск.учен.степени канд. биол.наук. Боровск, 1988, 25 с.
  39. М.О. Биологическая активность отечественного препарата треонина. Тез. Докл. Мол. учен. Северного Кавказа, Краснодар, 1988, С. 108−109.
  40. М.О. Биохимическое обоснование влияния некоторых незаменимых аминокислот в питании моногастричных животных на обмен веществ в организме и их продуктивность. Автореф. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. Краснодар 2001, С. 295.
  41. М.О. Влияние треонин-имбаланской диеты на активность фермента треонин дегидратазы. Тез. Докл. Мол. учен. Северного Кавказа, Краснодар, 1987, С. 86−87.
  42. Л.И. Экспрессия генов.// М.: Наука-2000. -527 с.
  43. B.K. Стабильность mPHK как фактор регуляции экспрессии генов в клетках эукариот.// Успехи современной биологии.- Т. 112.- С. 186 199.
  44. A.A. Ферментная адаптация к пище.// Ж. Вопросы питания, 1966,2.
  45. И.С. Повысить эффективность использования белковых кормов.//М., Сельхозиздат, 1963, С. 13−31.
  46. Е.Л. Лизин как фактор в замене обрата при кормлении беконных свиней.// В кн.: Аминокислоты в животноводстве (международный симпозиум).-Боровск, 1973, С. 63−76.
  47. В.Г. Обмен веществ у моногастричных животных и пути повышения биологической ценности белка зерна, злаковых культур: Автореф. доктора биол. наук.- Краснодар, 1981. С. 540.
  48. В. Г. Тарабрин И.В., Радуль Н. П., Зиганшин Р. Х. Пищевое поведение животных при разных формах баланса незаменимых аминокислот.// Сельскохозяйственная биология.-2005.- № 2.- С.3−13.
  49. В.Г., Тарабрин И. В., Зиганшин Р. Х., Баратова A.A. Регуляция пищевого поведения цыплят при имбалансе лизина и треонина.// Сельскохозяйственная биология.-2007.-№ 2, — С.42−53.
  50. В.Г., Андропова Е. В., Дрозденко Н. В., Птак И. Р. Методы определения аминокислот в кормах, животноводческой продукции и продуктах обмена.// Дубровицы, 1965.- С. 83.
  51. В.Г. Применение препаратов синтетических аминокислот в животноводстве.//М., 1971. 79 с.
  52. В.Г., Омаров М. О., Лесных В. И., Плотникова A.B. Потребность в лизине и эффективность его препаратов при кормлении свиней.// В кн. Эффективность использования кормовых средств. Сб. науч. тр СКНИИЖ, — Краснодар, 1987, С. 5−16.
  53. В.Г., Омаров М. О. Потребность в лизине и эффективность использования его препаратов при кормлении свиней.// Рекомендации. Краснодар, 1987,16 с.
  54. В.Г., Плотников В. К., Омаров М. О. Стабильность шРНК при имбалансе лизина и триптофана у моногастричных животных. В кн.: Актуальные проблемы в животноводстве (вторая международная конференция). Боровск, 1995, С.156−157.
  55. В.Г., Омаров М. О. «Способ кормления поросят» авт. Свидетельство на изобретение № 1 801 335 от 9 октября 1992 г.
  56. В.Г., Омаров М. О. Аминокислотное питание свиней.// (Рекомендации). Краснодар, 1995,32 с.
  57. A.C. Новое о белковом питании свиней и птицы.// Животноводство, 1962, 11, С. 101−103.
  58. Г. Ф. Обоснование рационального использования лизина в свиноводстве. Автореф. дисс. на соиск. учен, степени докт. с. х. наук. Горки, 1973, 52 с.
  59. Р.И. Фосфоэстеразы актиномицетов, М.: АНСССР, 1966, — Сер. биол. -5 .-С. 653.
  60. В.А. Некоторые вопросы использования синтетических аминокислот при выращивании цыплят.// Рефераты докладов и сообщений X Менделеевского съезда по общей и прикладной химии. М., «Наука», 1963,3, С. 179−182.
  61. И.Ф., Чумак М. П. Кормовой концентрат лизина в рационах поросят при раннем отъеме.// В кн.: Продукты микробиологического синтеза в кормлении с. животных. — науч. тр. КСХИ, вып. 28 (56).- Краснодар, 1970, С. 228−232.
  62. И.Ф. Вопросы аминокислотного питания сельскохозяйственных животных.//Л., «Колос», 1966, С. 353−365.70.
  63. М.Ф., Махаев Е. А., Крохина В. А., Филиппович Э. Г., Скоркин Г. К. Потребность свиней в лизине и метионине.// В кн.: Международный симпозиум «Аминокислоты в животноводстве», Калуга, 1971, С. 20−21.
  64. М.Г. Количественное определение РНК и ДНК в субклеточных фракциях клеток животных.// Современные методы в биохимии.// М.: Медицина, 1977.-С. 313−316.
  65. Т.М. Активность ферментов белкового метаболизма в зависимости от аминокислотного питания: Автореф. дисс. канд. биол. наук,-Боровск, 1968.
  66. Э.Г. Эффективность добавок кормового концентрата Ь-лизина к монозерновым рационам растущих и откармливающих свиней.// В кн.: Лизин- получение и применение. М., «Наука», 1973, С. 82−92.
  67. Э.Г., Птак И. Р. Условия эффективного использования синтетических аминокислот в рационах свиней.// Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство, 1973,2, С. 10−14.
  68. Э.Г., Птак И. Р. Пшеница в рационах свиней и жвачных.// Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство, 1973,2, С. 10−14.
  69. Г. Г., Кальницкий Б. Д. О взаимосвязи протеина и энергии при оценке потребностей и прогнозирования продуктивности животных.// С.-х. биология, 1999,2, С. 3−24.
  70. Г. Г. О методологии системного подхода к разработке новой теории питания сельскохозяйственных животных.// С.- х. биология, 1996,6, С. 35−45.
  71. М. Опыт использования лизина и метионина в рационах свиней и птицы.// Междунар. с. -х. журнал, 1964,6, С 76−79.
  72. H.A., Григорьев Н. Г. Интенсивность включения С14-глицина в РНК печени мясных цыплят при разном уровне лизина в рационе.// Бюллетень ВНИИФБиП с.-х. животных, вып. 4(23), 1971, С.12−14.
  73. H.A., Абдулкадыров К., Каленюк К. Ф. Динамика содержания свободных аминокислот в печени и грудных мышц при разном уровне лизина в рационе цыплят. В. кн.: Физиолого-биохимические проблемы питания с.-х. животных. Боровск, 1973, С. 66−73.
  74. H.A., Каленюк К. Ф., Ступак М. К. Эффективность использования азота и аминокислот поросятами при разном уровне лизина и метио-нина в рационе. В. кн.: Биосинтез продуктов животноводства.- Науч. тр., том XV- Боровск, 1976, С. 22−31.
  75. H.A., Селина H.H. Распределение углерода лизина в липи-дах тканей поросят.// Бюлл. ВНИИФБиП, 1973, вып. 3(29) С. 15−17.
  76. H.A., Алфимцев H.A., Каленюк В. Ф. Обмен L-треонина в организме поросят в зависимости от уровня лизина в рационе.// Науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1977, TXVII — С. 11−16.
  77. В.В. Белковое кормление свиней.// Минск, «Ураджай», 1966, 120 с.
  78. В.В. Протеиновое питание и продуктивность свиней в связи с аминокислотой полноценностью рационов. Автореф. дисс. на соиск. учен, степени доктора с. х. наук. Горки. 1970, 52 с.
  79. . Методы оценки использования белка животными.// М.: Колос, 1977, С. 189.
  80. В.Г. Рост и обмен веществ у откармливаемого молодняка свиней при разной обеспеченности энергией, лизином и метионином: Авто-реф. дисс. канд. биол. наук. Каменец-Подольский, 1974.
  81. Яров И. И, Калиникова Е. Г. Влияние синтетических аминокислот на показатели крови у свиней.// С. -х. биология, 1969, т. 4, № 5, С. 785−789.
  82. И.И. Аминокислотное питание свиней.// Сельское хозяйство за рубежом, 1981, № 10, С. 33−40.
  83. Adams C.R., Becker D.E., Terrill S.W., Norton U.M. Rate of ovulation and implantation in swine as affected by dietary protein.// J. Anim. Sci. 1960. Vol 19. № 4-p. 1245−1251.
  84. Alexis S.D., Vilaire G., Young V.R. Cell-free studies of protein synthesis with skeletal muscle from normal and potassium depleted rats. — V. Nutrition, 1971, 101, P.273−284.
  85. Allison V.B. Calories and protein nutrition.// Annals V/V/ Acad Sci., 1958, 69, P. 1009−1024.
  86. Anderson H.L., Benevenga N.V., Harper A.E. Associations among food and protein intake, serine gehydratase and plasina amino acids.// Amer. J. Physiol., 1968, 214, P. 1008−1013.
  87. Aoyma Y., Aghyda K. Effect of dietary amino acid composition on lipid content of rat liver.//Nutr.Repts. Intera., 1978, 17, P. 463−473.
  88. ARC. The nutrient requirements of pig. Slougy. 1981.
  89. Agricultural Research Council. // The nutrient requirements of farm livestock. № 3. Pigs. London A.R.C. 1967.
  90. Ballard F.V. Restricted nutrition, 1987, 32, P. 245−252.
  91. Benevenga N.V., Harper A.E., Rogers Q.R. Effect of an amigo acid imbalance on the metabolism of the most limiting amino acid in the rat.// J. Nutrition, 1968, 95, P. 434−444.
  92. Bigwood E. Besoins de la vache laitiere en acides amines au cours de If lac-tion.// Ann. Soc. roy med et natur. 1964. Vol 17, № 1, P. 29−52.
  93. Clausen H. The protein reguirements of growing meat type pigs. European Association for Animal Production.// Rome, 1963, 50 P.
  94. Christensen H.N. Free amino acids and peptides in tissues. Mammalian Protein Metabolism. Ed. H.N. Munro J.B. Allison,// Ac. Press New York, 1964, Vol. 1, P. 105−124.
  95. Chu S.H.W., Samonds K.W., Seronde J., Hegatet D.M. Protein utilization and lysine metabolism in obese and non obese growing rats/// J. Nutrition, 1978, 108, P. 567−577.
  96. Chu. S.H.W., Hegsted D.M. Adoption response of lysine and threonine ge-grading enzymes in adult rats.// J. Nutrition, 1976, 106, P. 1089−1096.
  97. Daniel R.G., Waiaman R.A. The effects of excess amino acids on the growth of the young rat.// Growth, 1986, 32, P. 225−256.
  98. Davies M.G., Thomas A.J. Chandes in the amino acid content of young growth rats after weaning.// Nutz. Repts. Intezn., 1975, 11, P.3−11.
  99. Edozien J.C., Nielhaus N., Mar H.H., Makoni T., Switzer D.R. Diet-Hormone interrelation ship in the rat.// J. Nutrition, 1978, 108, P. 1767−1776.
  100. Eggum B.O. The levels of blood amino acid and blood urea as indicator of protein quality. Proteins in Human Nutrition. Ed J.W.G. Porter and B.A. Rolls// Acad. Press. New York, 1973, P. 317−328.
  101. Ehata F., Jshibashi T., Kametaka M. Preparation of labeled casein from goat milk after lysine -14C injection.// Agr. Biol. Chem. 1973. Vol. 37. № 8.- P.305−309.
  102. Even P.C., Rollanel V., Feurte S., Fromentin G., Rosean S., Nicolaiclis S., Tome D. Postprandial metabolism and aversive response in rats fed threonin devoid diet.// Am. J. Physiol. — 2000.- 279. P.248−254.
  103. Florention R.F., Pearson W.N. Effect of threonine in duced amino acid inbalance on the exertion of tryptophan metabolites by the rat.// J. Nutrition, 1962, 78, P. 101−108.
  104. Fonseca J.B., Rogler J.C., Featheraton W.R., Cline T.R. Futher studies on the nutritive value of opaque 2 corn for the chick.// J. Poyltry Sci. 1970, Vol 49, № 6, P. 1518−1525.
  105. Forbes R.M., Vaugham L., Vohe M. Dependence of biological value on protein concentration in the diet of the growing rat. // J. Nutrition, 1958, 64, P. 291 302.
  106. Fuller M.F., Mc William R. The optimum dietary amino acid pattern for growing pigs. 2. Requirements for maintenance and for tissue accretion.// Brit. J. Nutrition, 1989, 62, P. 255−267.
  107. Fuller M.F., Reeds P.J. Effect of the amino and quality of dietary protein on nitrogen metabolism and protein turnover of pigs.// Brit. J. Nutrition, 1987, 58, P. 287−300.
  108. Fuller M.F., Wang T.C. Amino acid requirements of the growing pig. In: Manipulation pig production. Proc. Inang. Conf Austr. Pig. Sci. Ass., Australia, 1987, P. 97−111.
  109. Fuller M.F., Livingstone R.M., Bairt B.A., Atkfinson T. The optimal amino acid supplementation of barley for the growing pig. 1. Pespouse of nitrogen metabolism to progressive supplementation.// Brit. J. Nutrition, 1979, 41, P. 321−331.
  110. Fuller M.F., McWillian R. e.a. The optimum dietary amino acid pattern for growing pig. 2. Requirements for maintenance and for tissue assertion.// Brit. J. Nutrition, 1989, 62, P. 225−267.
  111. Firman J.D., Kuenzel W.J. Neuroanatomical regions of the chick brain involved in monitoring amino acid deficient diets.// Brain Res. Bull. 1988, — 21: P. 637−642.
  112. Ganfield L.M., Chytil F. Effect of low lysine diet on rat protein metabolism.//Brit. J. Nutrition, 1978, 108, P. 1343−1347.
  113. Garlick P.J., Burk T.L., Swick R.W. Protein synthesis and RNA in tissues of the pig.// Amer. J. Physiol., 1976, 230, P. 113−118.
  114. Gietzen D.W. Neural mechanisms in the responses to amino acid deficiency.//Brit. J. Nutrition,-!993.- 123: P. 610−625.
  115. Gietzen D.W., Erecius L.F., Rogers Q.R. Neurochemical changes after unbalanced diets suggest a brain circuit mediating anorectic responses to amino acid deficiency in rats.// Brit. J. Nutrition, — 1988.-128: P.771−781.
  116. Gietzen D.W., Magrum L. Molecular mechanisms in the brain involved in the anorexia of branched chain amino acid deficiency.// Brit. J. Nutrition,-2001.-131: P. 851−855.
  117. Goldstein L., Knox W.E., Behrman E.J. Studies on the nature inducibility and assay of the threonine and serine dehydrates activities in rat livir.- J.Biol. Chem., 1962, 237, P.2855−2860.
  118. Hartman D.R., King K.W. Assimilation by rats of limiting amino acid into protein from imbalance dietary sources.// Brit. J. Nutrition, 1967, P. 455−459.
  119. Harper A.E., Benevenga N.J., Wohlhueter B.M. Effect of ingestion of disproportionate amounts of amino acids.// Physiological Reviews, 1970, 50, P. 428 558.
  120. Harper A.E. Amino acid balance and imbalance. I. Dietary lever of protein and amino acid imbalance.// J. Nutrition, 1959, 63, P. 405−418.
  121. Harper A.E. Amino acid toxicities and imbalances. Mammalian Protein Metabolism. Vol.2. H.N. Munro and J.B. Allison ads.// Acad. Press, New York, 1964, P. 87−134.
  122. Harper A.E., Leung R., Yoshida A., Rogersa R. Some new Thoughts on amino acid imbalance.//Federation Proc., 1964, 23, P. 1087−1092.
  123. Harper A.E. Effect of variations in protein intake on enzymes of amino acid metabolism.//Can.J. Biochem, 1965, 43, P. 1589−1603.
  124. Hegsted D.M., Yet-Oy-Chang. Protein utilization in growing rats. I. Relative growth index as bioassay procedure.// J. Nutrition, 1965, 85, P. 159−168.
  125. Henshaw E.C., Hirch C.A., Morton B.E., Hiatt H.H. Control of protein synthesis in mammalian tissues through changes in ribosome activity.- J.Biol. Chem., 1971,246, P. 436−446.
  126. Henry V., Duce P. H, Rerat A. Isoleucine requirement of the growing pig and leucine-isoleucine interre lation ship.// J. Anim. Sci., 1976, 42, P. 357−364.
  127. Havrstrom G., Owens F.N., Nimrick K.O. Fate of lysine in rat liver.// J.Anim. Sci., 1971,33, P. 1150(abstr.).
  128. Hoffenberg R. Measurement of the synthesis of liver produced plasma proteins with particular reference to dietary protein and amino acid supply.// Biochem. J., 1972, 129, P.3.
  129. Hull D.C., Olsen E.M. Free amino acid interrelation ships in the blood plasma of chicks fed soybean protein.// Poultry Sci., 1967, 46, P. 93−100.
  130. Hirch C.A., Hiatt H.H.// Biol. Chem.- 1966. Vol. 247, P.5963.
  131. Huang R.C., Bonner, Histone, a suppressor of chromosomal RNA synthe-sis.//Proc. Nat. Acad. Sci. USA. -1962.-vol. 48. № 7.- P. 1216 1222.
  132. Jomes J.D., Petersburg S.J., Burnett P.C. The mechanism of the lysineargi-mine antagonism in the chick: effect of lysine digestion, kidney arginase and liver transaminase.// J. Nutrition, 1964, 93, P. 103 -116.
  133. Keemts U.S., Elies L.G., Harper A.E. Amino acid balance and imbalance.IV. Grouth depression from additions of amino acids to diets low in fibrin.-//J.Nutrition, 1961, 73, P. 229 235.
  134. Kita K., Matsunami S., Okumura J. The effect of fasting and refeeding on total messenger ribonucleic acid content in the liver of chicks.// Comp. Biochem. Physiol, 1993, 104, P.589 591.
  135. Knox W.E. The adeptive control of trypophan and tyrosine metabolism in animals.//Trans.N.V. Acad. Sci., 1963, 25, P. 503 510.
  136. Krawieletzki K., Bock H.D. Zur problematic des sticktoff stoffwechexis movogastricher Tieraten. // Arch. Tlerenahr. 1996, 26, P. 83 — 98.
  137. Krehl W.A., Sarma P. S., Teply I J., Rlvehjem C.A. Factors affecting the dietary niacin and tryptophane requirement of the growing rat. // J. Nutrition, 1946, 31, P. 85 106.
  138. Lavers M.K., Halanger L.E., Schultze M.O. Regeneration of liver in lysine-deficitnt, partially hepatectonized rats. // Pros. Soc., Exp. Med., 1958, 97, P. 621 -633.
  139. Lepkovsky S. the physiological basis of voluntary food intake. // Advance FoodRss., 1948. 1, P. 106−121.
  140. Leung P.M.B., Rogers Q.R., Harper A.E. Effect of amino acid imbalance on dietary choice in the rat. // J. Nutrition, 1968, 95, P. 483 492.
  141. Leung P.M.B., Rogers Q.R., Harper A.E. Effect of amino acid imbalance on plasma end tissue-free amino acids in the rat. // J. Nutrition, 1968, 96, P. 303 -318.
  142. Leung P.M.B., Rogers Q.R. Food intake: regulation by plasma amino acid pattern. // Life Sci., 1969, 8, part || P. l 9.
  143. Leung P.M.B., Rogers Q.R. Effect of amino acid imbalance and deficiency on food intake of rats with hypothalamic lesions. // Nutr. Rapts. Intern., 1970, 1, P. 1 -14.
  144. Lewis C.G., Winick M. Studies on ribosomal RNA synthesis in vivo in rat liver during short-term protein malnutrition. // J. Nutrition, 1978,108, P.329 -340.
  145. Lewis A.J., Pao E.R., Cunninghem P.J., Moser B.D. Determination of optimum dietary proportions of lysine and tryptophan for growing pig based on growth food intake and plasma metabolites. // J. J. Nutrition, 1997, 107, P. 1369 1376.
  146. Mongham P.L. Simulation of the daily partitioning of lysine in the 50 kg live weight pig. A factorial approach to estimating amino acid requirements for growth and maintenance. // Res. Dev. Agric., 1989, 6.1., P. 422 434.
  147. McFariance A.S. Metabolism of plasma proteins.- Mammalian Protein Metabolism Ed. H.N.Munro., J.B.Allison. // Ac.Press. New York, 1964, Vol.1, P. 298 -342.
  148. McNurlan M.A., Tomkins A.M., Carlick P.J. Effect of starvation on the rate of protein synthesis in rat liver and small intestine. // Biochem.J., 1979, 178, P.373 -379.
  149. Milner D.S., Payne P.R. Dietary factors influencing nitrogen balance. // Proc. Nutr. Soc., 1964, 23, P. ll — 18.
  150. Mitchell H.H. A met hod of determining the biological velue of protein. -J.Biol. Chem., 1924, 58, P. 873−903.
  151. Mitchell H.H. In: Comparation mitrinion of and domestic animals. // N.V., 1964, P. 616.
  152. Miller L. Vpina nahrada bilkovinnych krniv syntetickyni aminokyslnami ve vykrmu pprassat. // Biologizace a chemizace, 1969, 5, P. 133 153.
  153. Muramatsu T., Kita K., Tasaki I., Okumura J. Influence of dietary protein intake on whole-body protein turnover in chicks. // Br. Poult. Sci. 1987, 28, P. 471 -482.
  154. Munro H.N. Amino acid requirements and utilization by individual mammalian tissues. Protein and Amino Acid Function. // Intezn. Encyel., — Food and Nutrition, Vol.11, Oxford, Chapter 4, 1972, P. 157 — 195.
  155. Munro H.N., Portugal F.N. Free Amino Acid Pools. Protein and Amino Acid Function. — Intern. Encyel. // Food and Nutrition. Ed E.J.Bigwood. Vol.11- Oxford, 1972, P. 197−213.
  156. Neale R.J. Adaption of amino acid metabolism in protein depleted rate. //Nature New Biology, 1971, 231, P. 117- 118.
  157. Nimni M.E., Bavetta L.A. Dietary composition and tissue protein synthesis. -I.Effect of tryptophan deficiency. // Proc. Soc., Exp. Biol. Med., 1961, 108, P. 38 -44.
  158. Nordstrom J.W., Windels H.F., Typpo J.T., Meade R.J., Stockland W.L. In-fluenct of site of blood withdrawal and stage of fast on concentration of plasmafree amino acids in the growing pig. // J. Anim. Sci., 1970, 31, P. 874 880.
  159. NRC 1988. Nutrient Requirements of Domestic Animals. National Academy Press, Washington, DC.
  160. Oiso T., Tamura E., Kawada S., Walko H. Kndernutrition and brain deoclop-ment effect of lysine and threonine supplementation on brain function in monozygotic twins. // J.Nutr. Sci. Vitaminol.: 1973. Vol. 19. P. 157 -163.
  161. Ocestemer G.A., Hanson L.E., Meade R.J. Reevaluation of the isoleueine requirement of the young pig. // J. Anim. Sci., 1973, 36, P. 679 683.
  162. Omstedt P.T., Von der Decken A. Dietary amino acids: effect of depletion, end recoveiy on protein in vitro in rat skeletal muscle and liver. // Brit.J.Nutr., 1974,31, P. 67−76.
  163. Osborne J.B., Mendel C.B. The choice between adequate and inadequate diets, as made by the rats. // J.Biol.Chen. 1918, 35, P. 19 — 28.
  164. Peng V., Benevenga N.J., Harper A.E. Amino acids balance and food intake. Effect of previous diet on plasma amino acids. // Amer. J. Physiol., 1969, 216, P. 1020- 1025.
  165. Penksepp J., Booth D.A. Decreased feeding after injections of amino acid into the hypothalamus. // Natute, 1971, 233, P. 341 342.
  166. Popescu A., Farecasin M., Croitoresceu L. Some metabolic effects of amino acid imbalance in the initial period of feeding with imbalanced diets. // Revue roumaine de biochimie, 1976, 13, P. 41 47.
  167. Portygal F.H., Elwyn D.H., Jeffay H. Free lysine compartmants in rat liver cells. // Biochim. Biphys. Acta, 1970, 215, P. 339 347.
  168. Powlak M., Pion R. Influence d’une diminution du taux proteique de la ration sur les teneurs en acides amines libres des tissues sanguine et musculaire du rat croissance. // Ann. Biol. Anim. Bioch. Biohys. 1968, 8, P. 457 — 459.
  169. Powlak M., Pion R. Influence of sypplementary wheat proteins with increasing amounts of lysine on the free amino acid content of blood and muscle of growing rats. // Annls. Biol. Anim. Biochem. Biophys., 1968, 8, P. 517 530.
  170. Pronezuk A.W., Rogers Q.R., Munro H.N. Liver polysome patterns of rats fed amino acid imbalanced diets. // J.Nutr., 1970, 100, II, P. 1249 1258.
  171. Rogers Q.R., Leung P.M.B. The influence of amino acid on the neuroregula-tion of food intake. // Federation Proc., 1973, 32, P. 1709 1719.
  172. Russek M. Hepatic receptors and neurophysiological mechanisms controlling freeding behavior. //Neuro-Sci., 1971, 4, P. 213−227.
  173. Said A.K., Hegsted D.M. Response of adult rats to low dietary levels of essential amino acids. //J.Nutrition, 1970, 100, P. 1363 1376.
  174. Said A.K., Hegsted D.M., Kayes K.C. Response of adult rats to deficiencies of deferent essential amino acids. // Brit.J.Nutr., 1974, 31, P. 47 57.
  175. Sanahuja J.C., Rio N.E., Lede V.N. Decrease in appetite and biochemical changes in amino acid imbalance in the rat. // J. Nutrition, 1968, 86, P. 424 -432.
  176. Sakuma K., Ohyama T., Sogawa K., Matsumura Y. Low protein-high energy diet induces repressed transcription of albumin mRNA in rat liver. // J.Nutr. 1978, 117, P. 1141−1148.
  177. Sauborlich H.E. Studies on the toxicity and antagonism of amino acids for weanling rats. // J. Nutrition, 1961, 75, P. 61 72.
  178. Sanchez A., Swendseid M.E. Amino acid levels and enzyme activity in tissues of rats force-fed diets differing in methionine content. // J. Nutrition, 1969, 99, P. 145−151.
  179. Shao T.C., Hill D.C. A comparison of the effect of dietary fat and carbohydrate on free amino acids in blood plasma of chicks. // Canad. J. Physiol, Pharmacol., 1967, 45, P. 225 — 234.
  180. Scisel W.R. Prospective overview to nutrition/metabolism classic. // J.Nutr. 1992, 8, P. 126−128.
  181. Schimke R.T. Why is there protein turnover? Protein Metabolism and Nutrition. — Proc 2-nd Jntern. Symp. Held at Flevehof the Netherlands May 2−6, 1977, -Wageningen, 1977, P. 15 — 16.
  182. Schimke R.T. Studies on factors affecting the levels of urea cycle tnzymes in rat lioer. //J. Biol. Chem., 1962, 237, P. 1921 1924.
  183. Schuler D., Bodenstein K.N., Henning A. Untersuchungen zum Einfluss der Rohproteinversorgung in Lebendmasseabachnitt 12 big. 40 kg aut den Lysinbedarf der jungen Schweine. // 1. Mitt. Futterungsversuche mit weizen 1976, 26, 9, P. 643 — 654.
  184. Sidransky H., Verney E. Chemical pathology of acute amino acid deficiencies. VI. Influence of rat intake on the morphologic and biochemical changes in young rats force-fed a threonine-devoid diet. // J. Nutrition, 1964, 82, P. 269 276.
  185. Sidransky H., Verney E. Chemical pathology of acute amino acid deficiencies. VII. Morphological and biochemical changes in young rats force-fed arginine, liucine, — isoleucine, — or fhenylanine-devoid diets. — // Arch. Panthol., 1964, 78, P. 134−140.
  186. Sidransky H., Verney E., Mutry C.N. Studies on mRNA of the livers of rat force-fed a threonine-devoid or complete diet. // J.Nutr. 1974, 104, P. 726 733.
  187. Sigimura T., Bienbaum S.M., Winitz M., Greenstein J.P. Quantitative nutritional studies with water-soluble chemically defined diets. VIII. The forced feeding of each lacking in one essential amino acid. // Ach. Biochem. Biophys., 1959, 81, P. 448−458.
  188. Smith T.K., Austic R.E. The branehad chain amino acids antagonism in chicks. // J. Nutrition, 1978, 108, P. 1180 — 1191.
  189. Chector I.M. Animal longevity and protein turnover rats. // Nature, 1974, 249, P. 66.
  190. Soldevevila M., Meade R. The influence of L-lisine and DL-mathionine supplementation of barley-soybean meal diets upon rate and efficiency of grain and upon nitrogen retention of growing swine. // J.Anim.Sci., 1964, 23, 2, P. 397 -403.
  191. Stockland W.L., Meade R.J., Melliere A.L. Lisine requirement of the growing rat: plasma-free lycine as a response criterion. // J. Nutrition, 1970, 100, P. 925 -934.
  192. Sugahara M., Baker D.H., Harman B.G., Jensen A.R. Effect of ambient temperature and dietary amino acid on carcass fat deposition in rats. // J. Nutrition, 1969, 98, P. 344−350.
  193. Taylor A.G., Cole J.A., Lewis D. Amino acid requirements of growing pigs: Threonine. // Anim. Prod, 1982, 34, P. 1.
  194. Thomas K. Uber die biologische Writing keit der sticstoff Substanzen in verschiedenen Nahrungsmitteln. //Arch. Anat. Physiol., 1909, 25, S. 219 -235.
  195. Ullrey I.E., Bradbury J.G., Miller E.R., Bradley B.L., Kemp K.E. Methionine hidroxy analogue or DL-metionine supplements for larly-weaned pigs. // J. Nutrition, 1967, 26, P. 1476 (abstr.).
  196. Wang T.C., Fuller M.F. An optimal diety amino acid pattern for growing pigs. // Anim. Prod, 1987, 44, P. 476 (abstr.).
  197. Wannemacher R.W. Ribosomal ribonucleic acid synthesis and function as influenced by amino acid supply and stress. //Biochem.J., 1972, 129, P. 5.
  198. Waterlow J.C., Stephen J.M.L. The effect of low protein diets on the turnover rates of serum, liver and muscle proteins in the rat, measured by continuos infusion of L-(, 4C) lysine. // Clinical Sci., 1968, 35, P. 287 305.
  199. Waterlow J.C., Stephen J.M.L. Adaptation of the rat to a low-protein diet: the effect a reduced protein intake on the pattern of incorporation of L-(14C) lysine. // Brit.J.Nutr., 1966, 20, P. 461 470.
  200. Williams H.H., Curtin L.W., AbrahamJ., Loosli J.K., Maynard L.A. Extinction of growth requirements for amino acids assay of the carcass. // J.Biol. Chem, 1954,208,1,P. 277.
  201. Wunner W.H., Bell J., Munro H.N. The effect of feeding with a tryptophan-free amino acid mixture on ret liver polysomes and ribosomes ribomecleic acid. // J. Biochem, 1966,101, 2. P. 417−428.
  202. Wunner W.H. Amino acid deficiency and rat liver polysomes stability. // J. Biochem, 1967, 103, P. 71 (abstr.).
  203. Vamashita K., Ashida K. Effekt of excessive levels of lysine and threonine on the metabolism of these amino acids in rats // J. Nutrition, 1971, 101, P. 1607 -1614.
  204. Vamashita K., Ashida K. Lysine metabolism in rats fed lysine free diet. // J. Nutrition, 1969, 99, P. 267 -273.
  205. Vong V.R., Rand W.M., Scrimshaw N.S. Measuring protein quality in humans: a review and proposed metod. // Gereal Chem., 1977, 54, P. 929 -948.
  206. Vong V.R., Haverburd L.N., Bilmazes C., Munro H.N. Potential use of 3-methylhistidine expretion as an index of progressive Reduction in muscle protein catabolism during starvation. // Metabolism, 1973, 22, P. 1429 1436.
  207. Vovak Jaroslov., Bauer B., Prydryck T., Heger J., Hovska P. Vlia pridavku lysinu a threoninu na nutrieni ladnotu cereaini amest pro prasata. // Biol a chem. Zivoc., Vyroby-Vet, 1983, 19, 13, S. 197−208.
Заполнить форму текущей работой