Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Использование концентратных смесей с включением рапсового и сурепного жмыхов в рационах бычков на откорме

Диссертация: Использование концентратных смесей с включением рапсового и сурепного жмыхов в рационах бычков на откорме
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Молочное скотоводство Западной Сибири является ведущей отраслью сельского хозяйства, и от его развития в решающей степени зависит рост производства молока и говядины. Проблема увеличения производства высококачественной говядины — одна из наиболее важных в животноводстве. Основой интенсификации производства говядины является полноценное сбалансированное кормление, обеспечивающее реализацию… Читать ещё >

Использование концентратных смесей с включением рапсового и сурепного жмыхов в рационах бычков на откорме (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Биологические особенности и хозяйственное значение рапса
    • 1. 2. Использование рапса при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота
  • 2. Материал и методика исследований
  • 3. Результаты исследований
    • 3. 1. Использование рапсового жмыха в концентратных смесях при откорме бычков черно-пестрой породы первый научно-хозяйственный опыт)
    • 3. 2. Использование сурепного жмыха в концентратных смесях при откорме бычков (второй научно-хозяйственный опыт)
  • 4. Производственная проверка использования рапсового и сурепного жмыхов в концентратных смесях при откорме бычков
  • 5. Обсуждение результатов исследований

Актуальность темы

Молочное скотоводство Западной Сибири является ведущей отраслью сельского хозяйства, и от его развития в решающей степени зависит рост производства молока и говядины. Проблема увеличения производства высококачественной говядины — одна из наиболее важных в животноводстве. Основой интенсификации производства говядины является полноценное сбалансированное кормление, обеспечивающее реализацию продуктивного потенциала животных и эффективное использование кормов. Рост производства говядины зависит от качества используемых кормов, их энергетической и протеиновой питательности. В условиях Западной Сибири как энергопротеиновые добавки могут быть использованы рапсовый и сурепный жмыхи. Использование жмыхов крестоцветных (рапс, сурепица) в рационах животных позволит устранить дефицит энергии и протеина. Возделывание безэруковых сортов с низким содержанием глкжозинолатов позволяет в значительной степени снять ограничения по использованию жмыхов из рапса и сурепицы в рационах животных [23, 35, 58, 59, 95, 96, 97,106, 136,145, 146, 147].

В хозяйствах преимущественно используют концентратные смеси с включением, в основном, углеводистых кормов (ячмень, пшеница, овес и др.), что приводит к нерациональному использованию фуражного зерна из — за низкой протеиновой питательности. Устранить этот недостаток можно путем введения в смеси высокопротеиновых кормов таких, как жмыхи и шроты, в частности, рапсовый и сурепный. Поэтому применительно к природно-климатическим и экономическим условиям региона Западной Сибири разработка и обоснование включения оптимального соотношения рапсового и сурепного жмыхов (по массе) в состав концентратных смесей для откорма бычков на мясо является актуальной задачей.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является научное обоснование некоторых элементов системы кормления бычков при откорме на мясо с использованием в концентратных смесях рапсового и сурепного жмыхов в различных соотношениях (по массе).

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие ф задачи:

— изучить химический состав и энергетическую питательность кормов, в том числе рапсового и сурепного жмыхов;

— разработать концентратные кормовые смеси с включением рапсового и сурепного жмыхов;

— изучить влияние разработанных кормосмесей на поедаемость кормов, рост и развитие бычков, переваримость и усвоение питательных веществ рационов, их мясную продуктивность и качество говядины;

— установить экономические показатели производства говядины в зависимости от соотношения жмыха в кормовых смесях прц откорме бычков.

Тема диссертации является составной частью научно-исследовательской работы, проводимой на кафедре кормления с.-х. животных Омского государственного аграрного университета, по повышению полноценности кормления с.-х. • животных и птицы (№ Гос. регистрации 01.2.00 103 075).

Научная новизна. Впервые в условиях Западной Сибири разработаны, научно обоснованны и апробированы концентратные кормовые смеси, используемые для откорма бычков на мясо, на основе местных кормовых ресурсов с включением производимых в хозяйстве, рапсового и сурепного жмыхов. Установлены особенности потребления, переваривания, усвоения питательных веществ рационов с включением изучаемых кормосмесей, их влияние на биохимические показатели крови, скорость роста, а также количественные и качественные показатели мясной продуктивности. Получены новые экономически обоснованные данные по сравнительному использованию рапсового и сурепного жмыха при откорме бычков на мясо, ф Практическая значимость работы.

Введение

в состав смесей оптимальной дозы рапсового и сурепного жмыхов (25% по массе) позволяло повысить среднесуточный прирост живой массы по сравнению с контрольной группой на.

9,6 — 21,4%, уменьшить затраты корма — на 9,0 — 16,9%, увеличить рентабельность производства говядины соответственно — на 2,99 — 7,46%. При производственной проверке рентабельность откорма в базовых вариантах составила 19,78 — 12,47%, тогда как в опытных — 25,52 — 20,44%. Результаты исследований внедрены в ЗАО «Лесное» Исилькульского района Омской области и рекомендованы хозяйствам, занимающихся откормом молодняка крупного рогатого скота.

Апробация работы. Основные материалы исследований доложены и получили одобрение на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Омского государственного аграрного университета (1998 — 2001 г. г.) и Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева (2001г.), на Международной научно-практической конференции (г. Краснодар 2001 г.), на семинарах руководителей и специалистов хозяйств Омской области (1998;2002г.г.).

На защиту выносятся следующие положения:

— химический состав, питательность кормов и концентратных кормовых смесей с различным соотношением по массе рапсового и сурепного жмыхов;

— рост, развитие бычков подопытных групп;

— мясная продуктивность и качество мяса;

— экономические показатели откорма бычков на рационах с включением концентратных смесей.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов, выводов, предложений производству, библиографического списка литературы и приложений.

6. Выводы и предложения производству 6.1. Выводы.

На основании исследований установлено, что безэруковые низкоглюко-зинолатные сорта рапса Радикал и сурепицы Янтарная, селекции Сибирской станции масличных культур ВНИИМК имени B.C. Пустовойта являются перспективными кормовыми культурами для хозяйств Западной Сибири, благодаря высокому содержанию протеина и энергии. Содержание сырого протеина и жира в 1 кг рапсового жмыха составляет 307 и 157 г, сурепного соответственно 320 и 100 г.

На основе местных фуражных ресурсов зерна с включением рапсового и сурепного жмыхов безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов в качестве высокопротеиновых и энергетических добавок были разработанны и апробированы концентратные кормовые смеси, положительно влияющие на скорость роста, переваримость и усвоение питательных веществ кормов, мясную продуктивность и экономические показатели производства говядины.

Рапсовый и сурепный жмыхи при включении в концентратные кормовые смеси в количестве 25% (по массе) более эффективно влияют на продуктивные, морфофизиологические и экономические показатели откорма бычков на мясо по сравнению с другими соотношениями. Скармливание бычкам в составе рационов концентратных кормовых смесей с рапсовым и сурепным жмыхами в оптимальном соотношении (25% по массе) способствовало увеличению живой массы в конце откорма на 5,0 — 10,4%, среднесуточного прироста — на 9,7 — 21,4%, снижению затрат корма на прирост живой массы на 8,8 — 16,9%, убойной массына 8,8 — 12,4% и мякоти туши — на 12,3 — 16,6%.

Переваримость и усвоение питательных веществ рационов бычками подопытных групп зависела от соотношения жмыхов в концентратных смесях. Лучшая переваримость и усвоение питательных веществ была у бычков, которым скармливали 25% (по массе) жмыхов в смесях: органического вещества — на 2,56 — 1,71%, сырого протеина — на 3,19 — 2,68, сырой клетчатки — на 1,81 — 2,02, БЭВ — на 3,30 — 1,81% по сравнению с контрольной группой, а коэффициент использования азота от принятого — на 2,50 — 1,46% и от переваренного — на 2,63 — 1,34% (Р < 0,001).

6. Обогащение кормовых рационов бычков на откорме по норме протеином и энергией способствует нормализации обмена веществ, благоприятно влияет на течение биохимических процессов. В крови установлено увеличение общего белка сыворотки, эритроцитов, гемоглобина, а биохимические показатели находились в пределах физиологических норм.

7. Использование концентратных смесей при откорме бычков оказывает определенное влияние на их телосложение. Бычки опытных групп в конце откорма превосходили контрольных аналогов практически по всем линейным промерам, имели вполне удовлетворительные мясные формы, более развитую мускулатуру грудной и тазобедренной частей тела.

8. Откорм бычков с использованием в рационах концентратных кормовых смесей с оптимальным соотношением рапсового и сурепного жмыхов способствует повышению мясной продуктивности и улучшению качества мяса: масса туши по сравнению с контролем больше на 9,8 — 14,7%, убойная масса — на, 9,2 — 15,2, убойный выход — на 2,3 — 2,4, масса мышечной ткани — на 13,5 — 20,4, съедобных частей туши — на 13,5 — 21,0 и мяса первого сорта — на 12,9 — 19,6%. В мясе содержится больше сухого вещества, белка и жира. Энергетическая питательность туши больше на 21,5 — 29,8%, а выход пищевого белка соответственно на 17,5 — 29,8% (Р < 0,001).

9. Скармливание концентратных смесей с включением жмыхов в оптимальных соотношениях положительно влияет на экономические показатели производства говядины — рентабельность повышается на 2,79 -7,46% по сравнению с аналогами контрольных групп.

6.2. Предложения производству.

1. В хозяйствах Западной Сибири расширить посевные площади и увеличить урожайность безэруковых низкоглюкозинолатных сортов рапса и сурепицы сибирской селекции (Радикал, Янтарная).

2. Использовать семена рапса и сурепицы для производства растительного масла и жмыха, как высокопротеинового и энергетического ингредиента для выработки кормовых концентратных смесей.

3. Для откорма молодняка крупного рогатого скота в хозяйствах зоны Западной Сибири приготавливать концентратные кормовые смеси на основе зерна местных ресурсов с включением 25% (по массе) рапсового или сурепного жмыхов с целью повышения эффективности использования питательных веществ рационов и реализации генетического потенциала мясной продуктивности животных.

Показать весь текст

Список литературы

  1. A.A. Липидиый обмен и продуктивность жвачных животных. М.: Колос, 1980.-380 с.
  2. В.К. Откорм молодняка крупного рогатого скота на бесконцен-тратных рационах в заключительный период откорма //Совершенствование сельскохозяйственных животных и их кормление в Северном Зауралье. 1986.-С. 81−84.
  3. И.П., Станкавичюс Г. Л. Использование рапсового масла в ЗЦМ для телят //Проблемы выращивания молодняка крупного рогатого скота. -Вильнюс, 1989. С. 21 — 23.
  4. И.В. Рапс. М.: Агропромиздат, 1989. — 44 с.
  5. В.Н., Менькин B.K. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1989.-511с.
  6. Ю.Белково-витаминные добавки //A.A. Челюдуров, Ю. А. Рубцов, В.М. Шеван-дина и др. М.: Колос, 1977. — 96 с.
  7. М.Э. Заготовка раннего силоса из рапса //Кормопроизводство. 1985. — № 4. — С. 32−33.
  8. А.И., Калинин В. В. Комбикорм с рапсовым шротом в рационах откармливаемых бычков //Бюл. научных работ ВИЖа, 1986. № 84. С. 39 -41.
  9. Ю.И., Сазонова Т. Н. Кормосмеси и кормовые добавки в молочном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1981. — 206 с.
  10. Биологическая полноценность кормов /Григорьев Н.Г., Волков Н. П., Воробьёв Е. С., Гарист A.B. и др. М.: Агропромиздат, 1989. — 287 с.
  11. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — 624 с.
  12. Л.Г., Кивкуцан Ф. Р. Производство и использование полнорационных кормосмесей в промышленном скотоводстве. М.: 1986. — 56 с. (Обзор, информ. /ВНИИТЭИагропром).
  13. Л.Г. Производство и использование кормов. М.: Росагропромиз-дат, 1988. — 222 с.
  14. В.И., Евтеев A.C., Юргин С. А. Рапс, сурепица и редька масличная в Восточной Сибири. М.: Росагропромиздат, 1989. — 60 с.
  15. А.П. Биологические основы совершенствования методов консервирования и эффективного использования растительных кормов в скотоводстве: Автореф. дис.. док. биол. наук. Боровск, 1986. 49 с.
  16. А.П. Откорм бычков на силосе и гранулах //Пути снижения расхода зерновых концентратов при производстве говядины: Тезисы докл. науч. -прак. конф. Белгород, 1989. — С. 22 — 24.
  17. А.П., Кошелев С. Н. Переваримость питательных веществ у бычков при разном уровне рапсового масла в рационе //Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: Сб. науч. тр. Курган, 1998. — С. 37−41.
  18. А.П., Лушников H.A. Основы консервирования и использования растительных кормов. Челябинск, Южно-Ур. кн. изд-во, 1992. — 224 с.
  19. А.П., Лушников H.A. Повышение качества рапсового силоса //Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: Сб. науч. тр. Курган, 1998. — С. 17 — 20.
  20. Е.Б. Эффективность использования рапсовой муки в рационах коров: Сб. науч. тр. /ВНИИ кормов. 1987. Т. 37. С. 121 — 126.
  21. П.И., Менькин В. К. Методика и организация зоотехнических опытов: Учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений. М.: Агро-промиздат, 1991.-112 с.
  22. М.И., Смекалов И. А., Кузнецова Л. И. Рапсовое масло в составе заменителей цельного молока //Зоотехния. 1988. — № 11. — С. 37 — 38.
  23. В.Р. Использование рапсовой муки и жмыха при откорме бычков: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Елгава, 1991. -20 с.
  24. Выращивание молодняка крупного рогатого скота /Я. Антал, Р. Благо, Я. Булла, Я. Сокол- Пер. со словац. Е. И. Птак. М.: Агропромиздат, 1986. -185 с.
  25. Г. Н., Будяну И. В. Эффективность включения рапсового масла и цеолита в рационы коров //Зоотехния, 1995. № 6. — С. 10 — 12.
  26. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 471 с.
  27. A.A., Ковальчук A.M., Абрамов В. Ф. и др. Рапс, сурепица. М.: Колос, 1983.-192 с.
  28. В.Е. Рапс яровой трудносилосуемая культура //Научно-техн. бюл. СО ВАСХНИЛ: — 1987. — № 4 — С. 39 — 44.
  29. В.Г., Еранов A.M., Голдырев С. С. и др. Обменные процессы и эффективность использования рапсового шрота в рационах бычков //Интенсивные технологии производства продуктов животноводства в Сибири. 1988. С. 10−17.
  30. А.И. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров чёрно-пёстрой породы при скармливании муки из семян рапса: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Троицк, 1997. — 20 с.
  31. А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. М.: Россельхозиздат, 1978. — 184 с.
  32. А.И., Ткаченко Е. А. Новое в кормлении крупного рогатого скота. -М.: Колос, 1983.- 188 с.
  33. Девяткин АН, Ткаченко Е. И. Промышленное производство говядины. -М.: Россельхозиздат, 1985. 317 с.
  34. А.И. Рациональное использование кормов. М.: Росагропромиз-дат, 1990. — 256 с.
  35. Т.М., Соловьёв A.M., Челушкина Т. С. Рекомендации по выращиванию и использованию малораспространенных силосных культур. -Боровск, 1984. 27 с.
  36. Г. Т., Пелых Э. М., Гушнянский И. Н. Рапсовые корма //Достижения науки и техники АПК. 1987. — № 1. — С. 44.
  37. Детализированные нормы кормления молодняка крупного рогатого скота: Методические рекомендации. Новосибирск, 1983. — 30 с.
  38. И.Ф. Корма из отходов маслопрессового и маслоэкстракционного производства //Зоотехния. 1992. — № 2. — С. 39 — 41.
  39. A.M., Гугля В. Г. Использование рапсового шрота в кормлении бычков //Технол. получ. рапс, шрота, его корм. цен. и вет.-сан. оценка. Д.: 1986. -С. 127−131.
  40. Зоотехнический анализ кормов: Учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений /Е.А. Петухова, В. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенёва, O.A. Антонова. 2-е изд., доп. и перераб. — М.: Агропромиздат, 1989. — 239 с.
  41. Интенсивная технология возделывания и использование рапса в Западной Сибири: Метод, рекомендации /СибНИИСХ. Новосибирск, 1988. — 92 с.
  42. Г. И. Физиолого-биохимическое обоснование использования нетрадиционных кормов при откорме скота //Вестник с.-х. науки. М., 1986. -№ 7.-С. 97- 108.
  43. Г. И., Савка О. Г., Герасымив М. Г. и др. Методические рекомендации по использованию семян рапса при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. Львов. Укр. НИИФБиП с.-х. животных. -1988.-40 с.
  44. А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных //Зоотехния. 1998. — № 7. — С. 13−17.
  45. H.A., Щуванёва Г. П., Ульянова Е. М. Использование рапсового жмыха в рационах коров //Научно-тех. бюл. СО ВАСХНИЛ, 1983. Вып. 6.- С. 8 11.
  46. H.A. и др. Жмых из рапса в рационах молодняка крупного рогатого скота //Науч. техн. бюлл. ВАСХНИЛ — Сиб. отд-е. -.1984. — С. 22 -25.
  47. H.A. Полноценные кормосмеси //Земля сиб., дальневост. 1987.- № 9. С. 44.
  48. H.A., Гизатулин Р. Ф. Жмых из рапса в рационах дойных коров //Науч. -тех. бюл. СО ВАСХНИЛ. 1989. -№ 1. -С. 20−23.
  49. H.A. Резервы повышения питательной ценности кормов, используемых в животноводстве Западной Сибири: Автореф. дис.. док. с.-х. наук. Новосибирск, 1990. — 43 с.
  50. Н.Я., Краснобородько В. И. Использование рапсового шрота и жмыха в животноводстве //Тезисы докл. Всесоюзн. семинара. Винница, 1988.-С. 25 -27.
  51. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Аг-ропромиздат: Ленингр. отд-ние, 1985. — 207 с.
  52. В.И., Грицай В. В. Рапсовый жиро протеиновый концентрат в рационе животных //Зоотехния, 1994. -№ 12.-С.12−14.
  53. В.И., Василишин Н. Е. Зерно рапса в комбикормах для тёлок //Зоотехния, 1995. № 4. — С. 19 — 20.
  54. Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. — 336 с.
  55. Н.И., Магомедов М. Ш., Епифанов Г. В. Детализированные нормы кормления крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо //Животноводство. 1984. — № 11. — С. 45 — 47.
  56. Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1987. — 271 с.
  57. Н.И. Организация нормированного кормления сельскохозяйственных животных в условиях их интенсивного использования //Интенсификация производства молока и мяса: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. -М.: Агропромиздат, 1988. С. 96 — 107.
  58. Н.И., Клейменов В. Н., Клейменов А. Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. М.: Росагропромиздат, 1989. — 320 с.
  59. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справ, издание //И.П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др. М.: Агропромиздат. -1985.-287 с.
  60. С.Д., Лось О. С. Усвоение питательных веществ у телят при включении в рацион ферментных препаратов //Сб. науч. тр. /ВНИИФБ и П сельскохозяйственных животных. Боровск, 1990. — Т. 37. — С. 15 — 24.
  61. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение): Справочник /В.А. Крохина, А. П. Калашников, В. И. Фисинин и др. -Под ред. В. А. Крохиной. М.: Агропромиздат, 1990. — 304 с.
  62. Н. Оценили достоинство рапса //Сельские зори. 1985. ¦ № 6. -С. 21−22.
  63. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник. -2-е изд., пе-рераб. и доп. Под ред. А. П. Калашникова, Н. И. Клейменова. — М.: Росагропромиздат, 1988. — 366 с.
  64. Ф.П. Корма из крестоцветных //Земля сибирская, дальневосточная. 1987.-№ 5.-С. 33−34.
  65. С.Н. Выращивание молодняка крупного рогатого скота на комбикормах стартерах, обогащённых рапсовым маслом: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. — Омск, 1997. — 17 с.
  66. С.Н., Булатова JI.B. Влияние введения рапсового масла на биохимические и морфологические показатели крови у телят раннего периода выращивания //Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: Сб. науч. тр. Курган, 1998. — С. 32 — 37.
  67. В.А., Илюхина Л. А., Калинин В. В. и др. Рапсовый шрот в комбикормах для крупного рогатого скота и свиней //Животноводство, 1987. №т 1.-С. 39−41.
  68. В.М., Сосновская A.B. Кормление молодняка крупного рогатого скота. JI.: Колос. — Ленингр. отд-ние. — 1984. — 126 с.
  69. В.М., Малахова Р. И., Чешева А. Г. Повышение полноценности кормления скота необходимое условие интенсификации производства //Интенсификация производства молока и мяса: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. -М.: Агропромиздат, 1988. — С. 108 — 113.
  70. Н.В., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971.-432 с.
  71. П.П., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 386 с.
  72. Ф 80. Леккина О. Ф. Рапсовый шрот ценный корм для сельскохозяйственныхживотных //Вопросы кормления с.-х. животных. Л.: 1986. С. 17 -22.
  73. И.А., Шмаков П. Ф., Чистяков А. В. и др. Использование рапсового жмыха при откорме бычков чёрно-пёстрой породы //Производство продуктов животноводства в Западной Сибири: Материалы пятой науч. конф. зооинж. фак-та. Омск, 1999. — С. 37 — 38.
  74. И.А., Старикова В. М. Производство ярового рапса и его использование при кормлении крупного рогатого скота //Достижения и актуальные проблемы животноводства Западной Сибири: Сб. науч. тр. Изд-во ОмГАУ. — Омск, 2000. — С. 125 — 128.
  75. Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга, ГУЛ «Облиздат», 1999. — 646 с.
  76. Г. Н. Рапс высокоурожайная культура. — Челябинск, Южно -Уральское кн. изд — во, 1986. — С. 3 — 10.
  77. .П., Шатилов И. С., Цыварёв Д. Е. и др. Агрономическая тетрадь. Возделывание рапса и сурепицы по интенсивной технологии. М.: Россель-хозиздат, 1986. — 120 с.
  78. В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1997.-303 с.
  79. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота //Племенная работа с мясными породами крупного рогатого скота. М.: Колос, 1968. -С. 211 -249.
  80. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализторских предложений. М.: Колос, 1986. — 112 с.
  81. Н.З., Гейдебрехт И. П., Сивирин А. Г. и др. Рапс в Омской области. Омск: Омск. кн. изд-во, 1983. — 80 с.
  82. Т.А. Интенсивное выращивание тёлок //Зоотехния, 1996. № 2. -С. 25−28.
  83. А.Т. Об эффективности конверсии кормов в продукцию животноводства //Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1989. — С. 11 — 17.
  84. Н.Х. Рациональное использование объёмистых кормов и полнорационных кормосмесей при откорме крупного рогатого скота. М., 1986. -44 с. (Обзор, информ. /ВНИИТЭИСХ).
  85. Е.А., Булатов А. П., Сикорский И. и др. Культура больших возможностей //Уральские нивы. 1982. — № 8. — С. 14 — 15.
  86. Е.А., Булатов А. П., Ваганова В. А. и др. Рекомендации по интенсивному откорму молодняка крупного рогатого скота на растительных кормах. Курган: Советское Зауралье, 1986. 19 с.
  87. Е.А., Булатов А. П. Яровой рапс источник белка для жвачных //Животноводство. — 1987. — № 4. — С. 32 — 35.
  88. Г. В. Использование продуктов переработки рапса в рационах откармливаемых бычков //Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: Сб. науч. тр. Курган, 1998. — С. 67 — 69.
  89. Г. В. Эффективность использования рапсового жмыха при откорме бычков: Информ. лист № 114 92 /Курган. ЦНТИ. — Курган, 1992. — 4 с.
  90. Г. В. Эффективность использования рапсового масла в рационах откармливаемых бычков //Актуальные проблемы животноводства Зауралья и юга Западной Сибири: Сб. науч. тр. Курган, 2001. — С. 100 — 103.
  91. В.Н. Интенсификация производства масличного рапса за рубежом: Обзор, информ. /ВНИИТЭИСХ. -М.: 1984. 65 с.
  92. JI.B. Использование рапсового шрота при выращивании бычков на мясо //Инф. листок КЦНТИ. 1987. — № 240. — 4 с.
  93. Л.В. Особенности рубцового пищеварения у бычков при включении в рационы комбикормов с разным уровнем рапсового и подсолнечного шротов //Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1988. — Вып. 1 (89). — С. 16 — 20.
  94. Л.В. Содержание белка и его фракций в сыворотке крови бычков при включении в комбикорма рапсового шрота //Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1989. — Вып. 2 (94). — С. 23 — 26.
  95. Л.В. Эффективность использования энергии и протеина рационов, содержащих кормовой рапс, при откорме бычков: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Боровск, 1989. — 21 с.
  96. Л.Н. Использование рапса в кормлении крупного рогатого скота: Обзор, информ. /ВНИИТЭИагропром. 1991. — 62 с.
  97. С.С., Перелыгин В. А., Старовойтенко B.C. Результаты скармливания комбикормов, содержащих рапсовый шрот, молодняку крупного рогатого скота //Технол. получ. рапс, шрота, его корм. цен. и вет.-сан. оценка. -Л.: 1986.-С. 131−134.
  98. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных /С.А. Ланшин, Б. Д. Кальницкий, В. А. Кокорев, А. Ф. Кирсанов. М.: Росагро-промиздат, 1988. — 207 с.
  99. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие: Часть 1. Крупный рогатый скот /Под ред. акад. РАСХН А. П. Калашникова, Н. И. Клейменова и проф. В. В. Щеглова. М.: Знание, 1994. — 400 с.
  100. А.И. Основы опытного дела в животноводстве: Учеб. пособие для высш. с.-х. учеб. заведений. М.: Колос, 1976. — 304 с.
  101. Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. JL: Колос, Ленингр. отд-ние. — 1967. — 208 с.
  102. .С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россельхозиздат, 1984. — 173 с.
  103. В.М. Рапс культура высокоэффективная //Технические культуры. — 1992. — № 3. — С. 22 — 25.
  104. Переваримость кормов. М.: Колос, 1970. — 463 с.
  105. Д.Б. Интенсивная технология производства говядины. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1989. -223 с.
  106. И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Росагро-промиздат, 1989. — 526 с.
  107. В., Черных Р. Если в рационе рапс //Сельские зори. 1989. — № 6. -С. 42−44
  108. Повышение качества и эффективность использования кормов //В.Г. Иг-ловиков, А. И. Ольяшев, В. Н. Киреев и др. Под ред. М. А. Смурыгина. М.: Колос, 1983.-317 с.
  109. И.С., Дмитроченко А. П., Крылов В. М. Протеиновое питание животных. М.: Колос, 1975. — 368 с.
  110. Производство и использование премиксов /K.M. Солнцев, С.С. Василь-ченко, В. А. Крохина и др.- Под ред. K.M. Солнцева. Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1980. — 288 с.
  111. И.П. и др. Пути увеличения производства растительного кормового белка. М.: Знание, 1988. — 62 с.
  112. В.Ф. Использование рапсового жмыха при выращивании телят //Научные основы развития животноводства в БССР. 1986. Т. 16. С. 51 -53.
  113. Рапс в Омской области Омск: Омское кн. изд-во, 1983. — 80 с.
  114. Рапс озимый и яровой (практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания). М., 1988. — 45 с.
  115. Рекомендации по возделыванию ярового рапса и сурепицы на семена и зеленый корм. Липецк, 1983. — 33 с.
  116. Рекомендации по витаминному питанию сельскохозяйственных животных и птицы. М.: Минсельхозпрод, фирма «Юниагро», 1996. — 42 с.
  117. И.И. Влияние кормов из распа на продуктивность коров: Авто-реф. дис.. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1997. — 18 с.
  118. В.С., Сулимова Л. А., Белов В. П. и др. Заготовка и приготовление кормов в Нечерноземье. Л.: Агропромиздат, 1988. — С. 25 — 29. ,
  119. Е.И. Методика определения баланса азота у сельскохозяйственных животных. М.: ВИЖ, 1956. — 16 с.
  120. В.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1986. — 239 с.
  121. Система интенсивного кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме: Рекомендации //А.П. Булатов, В. А. Ваганова, В. А. Липп и др. Курган, 1992. — 37 с.
  122. В.М., Еранов A.M. Переработка и использование семян рапса в рационах крупного рогатого скота //Науч. техн. бюл. СО ВАСХНИЛ. 1986. № 36. -С. 47−51.
  123. В.А. и др. Жмых и продуктивность //Вестник агропрома. М.: 1988.-№ 3,-С. 10−12.
  124. В.А. и др. Энергетическая и протеиновая ценность кормов из семян рапса: Сб. науч. тр. /ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. Новосибирск, 1990. -С. 58−62.
  125. В.А. Совершенствование норм кормления и способов подготовки кормов при выращивании бычков на мясо. Автореф. дис.. док. с.-х. наук. Новосибирск, 1990. — 44 с.
  126. В.М., Вострова Л. Н., Алиев A.A. и др. Влияние добавок жира в рацион на углеводно-липидный обмен у бычков на откорме // Бюл. ВНИ-ИФБиП с.-х. животных. 1987. — Вып. 1. — С. 16 — 18.
  127. Л.С., Ключковский А. Г., Крохина В. А. и др. Использование рапса на корм (рекомендации). М.: Агропромиздат, 1988. 28 с.
  128. С. Эффективность применения рапсовых семян при откорме крупного рогатого скота //Интенсификация кормопроизводства в Восточной Сибири. Новосибирск, 1983. — С. 22 — 27.
  129. М.Ф. Методика изучения переваримости кормов и рационов. М, 1959.-24 с.
  130. М.Ф. Корма СССР.: Состав и питательность. Изд. четвёртое. -М: Колос, 1964.-448 с.
  131. П., Камнев И. Некоторые данные и природа фитонцидов //Доклады АН СССР. 1946. — Т. 5. — № 5. — С. 369 — 371.
  132. Физиология сельскохозяйственных животных /А.Н. Голиков, Н.У. База-нова, З. К. Кожебеков и др. М.: Агропромиздат, 1991. 432 с.
  133. В.И. Использование кормов из семян рапса в рационах крупного рогатого скота /Проблемы аграрной науки в условиях перехода производства к рынку: Материалы конф. Новосибирск, 1991. — С. 64 — 66.
  134. В.И. Использование рапсового масла при откорме бычков: Ин-форм. листок /Новосиб. ЦНТИ. Новосибирск, 1995. — № 278 -95.-2 с.
  135. В.И. Повышение энергетической, протеиновой и биологической ценности кормов в Сибири: Автореф. дис.. док. с.-х. наук. Новосибирск, 2000. — 35 с.
  136. А.И., Воронкова Ф. В. Современные тенденции в оценке и нормировании протеина для жвачных животных. М., 1986. — 56 с. (Обзор, ин-форм. /ВНИИТЭИСХ).
  137. Чабб JI Дж. Антипитательные факторы в кормлении животных //Новейшие достижения в исследовании питания животных^ М.: Агропром-издат, 1985.-С. 27−48
  138. A.B. Биохимия животных. М.: Высш. шк., 1982. — 124 с.
  139. П.Ф. Резервы увеличения производства говядины в условиях Западной Сибири: Автореф. дис.. док. с.-х. наук. Ленинград — Пушкин, 1988.-32 с.
  140. П.Ф. Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота молочных пород на мясо в хозяйствах Омской области: Учеб. пособие -3-е изд., перераб. и доп. /Изд-во ОмГАУ. Омск, 1997. — 96 с.
  141. Д. Возможности использования рапсового шрота на корм свиньям и курам //Обзор MC Агроинформ. Варшава, 1985. — С. 7.
  142. В.В., Боярский Л. Г. Корма: Приготовление, хранение, использование: Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. — 255 с.
  143. Г. П. Влияние тиогликозидов на микробиологические процессы при силосовании рапса //Научно-тех. бюл. СибНИСХ. 1988. — № 2 — 3. -С. 13−15.
  144. Л.К., Шичалин A.B. Интенсификация и повышение эффективности производства молока и мяса //Интенсификация производства молока и мяса: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1988. — С. 3 ~ 18.
  145. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1966. -208 с.
  146. Ф.К., Кеннелли Дж.Дж. Жмыхи и шроты в кормлении крупного рогатого скота //Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Агропромиздат, 1985. — С. 49 — 113.
  147. С.А., Евтеев A.C., Плотников А. К. Использование кормов из рапса в молочном скотоводстве Сибири и Дальнего Востока //Кормление и содержание крупного рогатого скота. 1987. С. 22 28.
  148. А., Егоров А., Муратов О. Рапсовый жмых //Птицеводство. -1991. № 8. — С. 10−11.
  149. Й., Вротнякене В., Гинкявичюс А. Семена и жмыхи рапса для кормления животных //Рекомендации по ведению животноводства. Вильнюс, 1990.-С. 23−28.
  150. H.A. Повышение эффективности использования кормов и продуктивности молодняка крупного рогатого скота в условиях интенсивного производства говядины: Автореф. дис.. док. с-х. наук. Дубровицы, 1983. -33 с.
  151. H.A., Панова В. А., Яцкевич А. П. Переваримость и использование питательных веществ рациона бычками при скармливании им рапсового и сурепкового жмыхов: Сб. науч. тр. /Белорус. НИИЖ. 1988. Т. 29. С. 60−65.
  152. Adolphe D. Canola. Canada’s Rapeseed Crop. Canola Council of Canada, 1980.-N56.-P. 1−39
  153. Angermayer W. Raps und Sojabohne in Mitteleuropa //Firtschr. Landwirt. 1988. Bd. 66. N9. P. 14−15.
  154. Anon. Vers une meilleure utilization du tourtean de colza //Courrier Avicole. 1984.-841. P. 42−44.
  155. Baudet J.J. Premiers resultats sur L’utieization du trourteau //Le producteur agr, 1984. Vol. 60. № 358. P. 32 33.
  156. Bell J.M. Nutrients and toxicans in rapeseed meal: A review Я. Anim. Se. 1984 Vol. 58. № 4.-P. 996- 1000.
  157. Bengtsson L. Improvement of rapeseed meal quality through breeding for high protein content 111 Intern, rapeseed congr. (Poznan, 11 14.05.1987). Abstrach. 1987.-P. 97.
  158. I., 3axapiB О., Янович В. Ршаковка ол1я в гoдiвлi телят //Тварнинництво Украши. 1992. — 7/8. — С. 24.
  159. Duncker Н. Oilseed. Agriculture Canada Market Commentary. — 1982. dec. -P. 22−25.
  160. Dworecki E. Rzepak dla przemyslu. paszowego //Przegl. hodowl. 1987. Vol. 55. N7. P. 23−24.
  161. Eggum B.O., Olsen О., Soreusen H. Effekts of glucosinolates on the nutritive value of rapeseed /World Crops: Produkt, Utilizat, Descript. 1985. — № 11. — P. 50 — 60.
  162. Fenwick G.R. The assessement of a new protein source Rapeseed //Proc. Nutr. Soc. 1982. 41. P. 277 — 288.
  163. Guulhermet R., Toullec R., Le Henaff L. Utilization du tourteau de colza a faible teneur eu glucosinolates par le veau serve precocement //33 //Bull, techn. c. r. z. v. Theix I- N. R. A. 1986. N 64. P. 21 23.
  164. Henkel H. Rapssaten und Rapsprodukte als Futternutte //Raps. 1984. Vol. 2. -№ 2.-P. 56−58.
  165. Holmes B. Rapeseed: Laying the ghost //Feed Compounder. 1989. Vol. 9. N 6. P. 42−44.
  166. Huber H. Osterreichischer Rapsextractions schrot in der Einfuhrungsphase //Fortxhr. Landwirt. 1987. Bd. 65. № 18. P. 4 5.
  167. Jilg Т. Bileges Eiweiss //Agrar Praxig, 1989. N 1. P. 72 73 .
  168. Krzymanski J., Bartkowiak Broda I., Krotka K. Recent achievements in breeding work on winter ranse (Brassica napus L.) in Poland HI International Rapeseed Congress. — Poznan — Poland. — 14 — 15 may 1987. — Vol. 1. — P. 40 -48.
  169. Larsen P.O. Glucosinolates /The biochemistry of plants. A Compreheusive Treatise. N.Y. 1981. — P. 501 — 526.
  170. Lennerts L. Rapsextraktionsschrot und Rapskuchen / expeller //Muhle + Mischfuttertechn. 1988. — Vol. 125. — № 48. — P. 627 — 629.
  171. Niewiadomski H. Technologia nasion rzepaku /Panstwowe wyddwnictwo Naukowe: Warszawa. 1983. — P. 503.
  172. I. 148 — c. 116
  173. Poplsteinova I. Vyuziti repky v krmnych davkach hospodarskych zvirat. Studi-jni informance Ustav vedeckotechnickych informaci pro zemedelstvi //Zivocisna vyroba. Praha. 1985. P. 52.
  174. Rakow G., Stringam G.R., McGregor D.I. Breeding Brassica napus L. Canola with impoved fatty acid composition, high oil content and high seed Yield HI International Rapeseed Congress. Poznan — Poland. — 14 — 15 may 1987. — Vol. 1. -P. 27−32.
  175. Rarowska M. Drzerob i zastosowanie w zywieniu sruty z rzepaby podwojnie ulepszonego (wg danych przedstawionych na Swiadowyn kongresie rzepakowym) //Nowe Roln. 1988. Vol. 37. N !/2. P. 25 26.
  176. Renard M. Recent progress in selection of rapeseed in France HI International Rapeseed Congress. Poznan — Poland. — 14 — 15 may 1987. — Vol. 1. — 33 p.
  177. Robbelin G. Modellanbau von OO-Raps in der Bundesrepublik Deutschland 1984/85//Raps. 1986. Bd. 4. N 1. P. 4 — 10.
  178. Robbelin G., Tkues W. Variation in rapeseed glucosinolates and breeding for improved meal quality //Brassica Crops and wild Allies. Biology and Breeding. Tokyo.- 1980.-P. 285−299.
  179. Sauer F.D., Kramer J. K.G. The metabolizm of longchain monoenic fatty acids in heart muscle and their cardiopatnologenic implication. Adv. Nutr. Res. 1980. -3. — P. 207−230.
  180. Schultz E., Lebzien P. Einsatz von Rapsextractionsschrot in der Ernahrung landwirtschaftlicher Nutztiere //Landbauforsch. Volkenrode. 1988. 38. № 1. P. 49 -55.
  181. Sckultz E., Lebzien P. Einsatz von Rapsextractionsschrot in der Ernahrung Landwirtschaftlicher Nutztiere /Landbauforch. Volkenrode. 1988. Bd. 38 — № 1 -P. 49 — 55.
  182. Sharma H. R., White B., Ingalls J.R. Utilization of whole rape (canola) seed and sunflower seeds as sources of energy and protein in calf starter diets //Anim. Feed Sei. and Technol. 1986. Vol. 115. N2. P. 101−112.
  183. Simova J., Kolar J., Patkova D. Glukosinolaty repke a toxicita jejich step-nyck produktu /Postl. Vyroba. 1984. — Vol. 30. — № 4. — P. 399 — 404.
  184. Siske V., Zeman L., Zavodsky G., Prokop V. Vyuziti repek novych tyru ve vyzive hospodarskych zvirat //Krmivarstvi Sluzby. 1987. Vol. 23. N 3. P. 62 64.
  185. Slominski B., Rakowska M., Zaltnska M. Wplyw zagoruczenia rzepaku podwojnie uszlachetnionego na wskazniki zywieniowe na podstawie doswiatczen na zwiezetach laboratoryjnych //Biul. Inst. Hodowli Aklimat. Rosl. 1985. N ' 157. P. 41−47.
  186. Spragg J. Rapeseed meul workshop product acceptance // Sunflower oilseeds Grower. 1987. Vol. 1. № 4. P 15 16.
  187. Stiewe H. Rapsol und Trockenschnitzeldie Billigmacher der Saison //Top agrar, 1987, N 12. P. 30 — R. 32.
  188. Varvikko T. Performance of and amino acid utilization by growing bulls fed isonitrogenous diets supplemented with untreated or formaldehyde treated SM, RM, or urea //Acta agr. Scand. 1987. Vol. 37. N 4. P. 437 448.
  189. Vermorel M., Heaney R.K., Fenwick G.R. Nutritive value of rapeseed mealA Effects of individual glucosinolates // J. Sc. Food. Agr. 1986. — Vol. 37. — № 12. -P. 1197−1202.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!