Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Интенсивность роста поросят, молодняка свиней в период доращивания и откорма при включении в рацион кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Кормовая добавка Асид Лак включает 5 органических кислот (молочная, фумаровая, муравьиная, лимонная, пропионовая) с преобладанием молочной и фумаровой. Ее механизм действия заключается, во-первых, в формировании кислой среды в желудочно-кишечном тракте, в результате чего прекращается рост патогенных бактерий (кишечная палочка, сальмонелла, клостридия и т. п.). Одновременно происходит увеличение… Читать ещё >

Интенсивность роста поросят, молодняка свиней в период доращивания и откорма при включении в рацион кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Биологические особенности и основы рационального
  • V. кормления свиней
    • 1. 2. Применение органических кислот в качестве кормовых добавок свиньям
    • 1. 3. Эффективность применения ферментов в рационах свиней

Актуальность проблемы. Одним из направлений интенсификации свиноводства является применение биологически активных веществ, повышающих конверсию корма, резистентность организма животных и стимулирующих их рост. В последние годы широко рекламируются многочисленные зарубежные кормовые добавки, обладающие вышеуказанными свойствами, в частности, кормовые добавки известной американской фирмы «Кемин» и ее дочерней фирмы в Европе (Бельгия) — «Кемин Европа», специализирующихся на выпуске с 1960 года этого рода продукции.

Все добавки, производимые фирмой «Кемин», состоят из натуральных компонентов, которые полностью метаболизируются животными и птицей. Поэтому добавки используются в кормах с первого дня жизни животных и птицы до последнего дня перед убоем.

Для апробации эффективности применения продукции фирмы «Кемин Европа» были избраны две кормовые добавки Асид Лак и Кемзайм 1 IF, которые имеют разный механизм биологического действия.

Кормовая добавка Асид Лак включает 5 органических кислот (молочная, фумаровая, муравьиная, лимонная, пропионовая) с преобладанием молочной и фумаровой. Ее механизм действия заключается, во-первых, в формировании кислой среды в желудочно-кишечном тракте, в результате чего прекращается рост патогенных бактерий (кишечная палочка, сальмонелла, клостридия и т. п.). Одновременно происходит увеличение количества необходимых для нормального функционирования пищеварительной системы молочнокислых бактерий. Во-вторых, компоненты Асид Лака оказывают прямой бактерицидный эффект, разрушая клеточные стенки патогенных бактерий, и, в-третьих, добавка улучшает вкус корма за счет его подкисления, чем обусловлено и большее его потребление.

Кормовая добавка Кемзайм HF представляет собой мультиэнзимный комплекс 6 ферментов, три из них практически не синтезируются в организме свиней: целлулаза — расщепляет целлюлозу, являющуюся одним из глав ных компонентов клетчатки- (3-глюканаза — расщепляет Р-глюканы, присутствующие во всех зерновых, по в наибольших количествах — в ячмене и овсенентозаназа — расщепляет пентозаны (ксиланы), присутствующие во всех зерновых, но в наибольших количествах в пшенице, ржи и тритикале, и ферменты, которые вырабатываются в организме животных — протеаза расщепляет протеины, липаза — жиры, а-амилаза — крахмал.

Цель и задачи исследований. Целью настоящих исследований является повышение интенсивности выращивания и откорма молодняка свиней путем повышения конверсии корма, стимуляции роста применением кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм.

В соответствии с поставленной целыо на разрешение поставлены следующие задачи:

1. Изучить ростсгимулирующие свойства кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм при их применении в отдельности и совместно поросятам, молодняку свиней в период доращивания и откорма.

2. Установить особенности морфологического состава, биохимических показателей крови поросят, молодняка свиней на доращивании и откорме в связи со скармливанием добавок Асид Лак и Кемзайм.

3. Выявить влияние кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм на переваримость питательных веществ и продуктивное действие корма у поросят, молодняка свиней.

4. Дать экономическую оценку эффективности применения кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм при выращивании и откорме молодняка свиней.

Объект и предмет исследований. Объектом исследований являются поросята, молодняк свиней крупной белой породы на доращивании и откорме. Предмет исследований — кормовые добавки Асид Лак и Кемзайм фирмы «Кемин Европа» (Бельгия).

Научная новизна работы заключается в том, что впервые дана сравнительная оценка ростстимулирующего действия двух кормовых добавок с разным биологическим воздействием на организм свиней: комплексом органических кислот (добавка Асид Лак) и комплексом ферментов (добавка Кем-займ). Выявлено влияние этих добавок при назначении в отдельности и совместно поросятам, молодняку свиней в период доращивания и откорма на биохимический статус организма животных, переваримость питательных веществ корма, его продуктивное действие, в результате чего научно обоснованы оптимальные периоды применения кормовых добавок Асид Лак и Кем-займ при выращивании и откорме молодняка свиней.

Практическая значимость результатов исследований заключается в том, что установлено положительное влияние кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм на биохимический статус и рост поросят и молодняка свиней в период доращивания и откорма. Эффективность действия кормовых добавок проявляется в разной степени в связи с возрастом животных и способом применения (совместное скармливание двух добавок и в отдельности). Одновременное применение кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм повышает интенсивность роста поросят на 3,5−3,7%, молодняка свиней на доращивании — на 10,3 и 4,8% в период откорма. I.

Экономический эффект применения кормовой добавки Асид Лак в расчете на 1 руб. стоимости ее расхода составляет 1,53−1,83 руб., а кормовой добавки Кемзайм -3,18−6,23 руб.

Апробации работы. Основные положения и результаты диссертационной работы доложены и обсуждены:

— на научных и учебно-методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов ВГАУ (2003;2004 гг.);

— на производственных совещаниях специалистов ОАО «9-ая Пятилетка» Лискинского района Воронежской области в 2002;2004 гг.;

— на заседаниях сотрудников кафедры кормления сельскохозяйственных животных Воронежского госагроуниверситета им. К. Д. Глинки в 20 032 004 гг.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 печатные работы.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, методики исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложений для производства, списка литературы, который включает 201 наименование, в том числе 32 иностранных источника. Работа изложена на 113 страницах машинописного текста, содержит 15 таблиц и 9 рисунков.

5 ВЫВОДЫ.

1. Кормовые добавки: Асид Лак, содержащая пять органических кислот — молочную, фумаровую, муравьиную, лимонную, пропионовую — и Кемзайм HF, представляющая мультиэнзимный комплекс шести ферментовос-амилазы, Р-глюканазы, целлулазы, пентозаназы, протеазы, липазы, при включении в подкормку для поросят-молочников Асид Лака 5 г/кг, Кемзайма — 1 г/кг, а в корм для молодняка свиней в период доращивания и откорма соответственно 3 г/кг и 0,7 г/кг обладают определенным кормосберегающим и ростстимулирующим действием, проявление которого зависит от возраста животных, способа и продолжительности применения добавок.

2. Применение с 20 до 73-дневного возраста поросятам кормовой добавки Кемзайм не отражается на интенсивности их роста, в то время как при применении добавки Асид Лак среднесуточный прирост массы тела увеличивается на 4,8% и несколько ниже при одновременной подкормке с добавкой Кемзайм (приросты выше, чем в контроле, на 3,5%).

3. У поросят при подкормке добавками Асид Лак и Кемзайм повышается в сыворотке крови содержание общего белка на 7,9−10,8%, альбуминовна 6,7−12,9%, глюкозы в крови — на 5,5−6,2%, а также кальция, фосфора, железа, меди, цинка и витамина, А (более выражено у получавших добавку Асид Лак).

4. Включение кормовых добавок в подкормку поросят повышает ее стоимость (в расчете на 1 корм. ед. на 9,3% - Асид Лак, на 3,0% - Кемзайм и 12,5% - одновременное включение двух добавок) и соответственно стоимость затрат корма на килограмм прироста массы тела (на 3,6%- 1,5 и 8,4%). В расчете на 1 руб. стоимости расходуемых кормовых добавок окупаемость дополнительным приростом массы тела составляет при сложившихся ценах 1,39 руб. при использовании добавки Асид Лак, 0,7 руб. — добавки Кемзайм и 0,69 руб. при одновременном включении двух добавок в подкормку.

5. В период доращивания молодняка свиней применение кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм обеспечивает:

— повышение валового и среднесуточного прироста массы тела на 6,5% (Асид Лак), 8,7% (Кемзайм) и на 10,3% (одновременно обе добавки);

— в крови повышение количества эритроцитов на 3,1−14,1%, гемоглобина — на 4,7−17,8%, общего белка — на 1−8,3%, общих липидов — на 3,1−18,6%, а также (применение Асид Лака) кальция, фосфора, витамина А;

— снижение затрат корма на 1 кг прироста соответственно на 1,1 и 6,9% при включении в рацион добавок Асид Лак, Кемзайм (одной добавки и совместно с Асид Лаком), при повышении стоимости корма в расчете на кормовую единицу соответственно на 6,8%, 3,8 и 9,6%. В результате этого стоимость затрат корма за период доращивания одного животного выше по сравнению с контролем на 14,3−47,8 руб. Однако экономический эффект в расчете на 1 руб. стоимости израсходованной добавки Асид Лак составляет 1,83 руб., Кемзайм — 6,23 руб. и одновременно двух добавок — 2,12 руб.

6. В период откорма молодняка свиней более выраженное ростстиму-лирующее действие оказывает применение кормовой добавки Кемзайм отдельно и совместно с Асид Лаком: прирост массы тела в первую половину откорма повышается на 6,2−4,7 и к концу откорма — 3,7−4,8%, а в целом за откорм этот показатель на 4,8% выше, чем у животных контрольной группы.

7. Применение откармливаемым свиньям кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм одновременно повышает переваримость протеина на 4,9%, клетчатки на 2,4%, жира — на 2,1%, БЭВ — на 3,1%.Усвояемость кальция при этом выше на 8,7%, фосфора — на 6,0%.

8. В крови откармливаемого молодняка свиней при совместном скармливании кормовых добавок устанавливается более высокое относительно контроля количество эритроцитов — на 8,2%, гемоглобина — на 6,2%, общего белка в сыворотке крови, альбуминов, у-глобулинов — соответственно на 7,2%, 7,4 и 10,4%, фосфора неорганического — на 8,6%, витамина, А — на 17,8% и глюкозы в крови — на 21,6%.

9. В период откорма свиней расход корма на 1 кг прироста при включении кормовой добавки Асид Лак был ниже, чем у животных контрольной группы, на 0,7%, при скармливании добавки Кемзайм — на 3,2%, общих добавок — на 3,6%, а себестоимость кормовой единицы при этом соответственно повышается на 10,8%, 4,0 и 15,3%. В результате стоимость затрат корма с добавками на 1 кг прироста массы тела выше соответственно на 10,1%, 12,8 и 11,1% при назначении добавок Асид Лак и Кемзайм и совместно двух добавок.

10. Экономическая эффективность применения кормовых добавок при откорме молодняка свиней в расчете на 1 руб. стоимости израсходованных добавок составляет в первую половину откорма: при включении добавки Асид Лак — 0,94 руб., Кемзайм — 4,67 руб., совместно двух добавок — 1,04 руб. и соответственно во вторую половину откорма во второй группе — 2,82 руб., в третьей — 1,05 руб.- за откорм в целом 0,52 руб. при скармливании добавки Асид Лак, 3,18 руб. — Кемзайм и 1,04 руб. — совместно двух добавок.

6 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

С целью повышения интенсивности роста поросят-молочников применять с подкормкой кормовую добавку из органических кислот Асид Лак.

Для снижения затрат корма и повышения роста молодняка свиней в период доращивания и откорма использовать ферментативную кормовую добавку Кемзайм, ограничив срок ее применения до второй половины откорма.

4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

Кормовые добавки Асид Лак (содержащая органические кислоты, преимущественно, молочную и фумаровую) и Кемзайм (мультиэнзимный комплекс, 4 фермента которого осуществляют гидролиз углеводов, а два соответственно протеин и жиры) обладают при назначении с кормом поросятам и молодняку свиней ростстимулирующим, кормосберегающим свойствами и оказывают определенное влияние на морфологический и биохимический состав крови животных. Эффективность действия кормовых добавок проявляется в разной степени с возрастом и способом их применения (совместно две кормовые добавки или в отдельности).

Кормовая добавка Асид Лак при скармливании поросятам повышает среднесуточный, соответственно и валовой прирост массы тела на 4,8%, в период доращивания молодняка свиней — на 6,5%, в период первой половины откорма — на 3,1%, за откорм в целом на 1% при снижении интенсивности роста на 0,9% в период второй половины откорма (рисунок 9).

Кормовая добавка Кемзайм стимулирует прирост массы тела у поросят всего на 0,4−0,7%, а в период доращивания — на 8,7%, в 1 и 2 половины откорма, и в целом за откорм соответственно на 6,0%- 3,7 и 4,8%.

Одновременное применение двух кормовых добавок повышает интенсивность роста у поросят на 3,5−3,7%, у молодняка на доращивании — на 10,3% и на 4,8% по периодам в целом за откорм.

В итоге применения кормовых добавок дополнительный прирост массы тела составляет при скармливании Асид Лака при выращивании поросят -0,65 кг, на доращивании — 1,4 кг, за откорм — 1,01 кг с окупаемостью затрат (в расчете на 1 руб. стоимости израсходованной добавки) соответственно 1,39 руб.- 1,83 и 0,52 руб. При скармливании добавки Кемзайм дополнительные приросты массы поросят — 0,08 кг, за период доращивания — 1,87, за откорм -3,09 кг с окупаемостью стоимости израсходованных добавок соответственно 0,7 руб., 6,23 и 3,18 руб.

XL.

Рисунок 9 — Среднесуточные приросты массы тела при выращивании и откорме молодняка свиней с применением кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм.

Совместное применение добавок обеспечивает дополнительный прирост массы тела поросят на 0,45 кг, за доращивание — 2,21 кг, за откорм — 3,08 кг при окупаемости затрат на добавки в расчете на 1 рубль их стоимости соответственно 0,69 руб., 2,12 и 1,04 руб.

Результаты производственной апробации подтверждают данные научно-хозяйственных опытов о ростстимулирующем действии добавок Асид Лак и Кемзайм, хотя в период доращивания и откорма оно проявилось в условиях производства несколько ниже: приросты массы тела у поросят были выше на 4,5%, на доращивании — на 3,4% и на откорме на 3,9% при окупаемости затрат на добавки соответственно 2,0 руб., 1,11 и 2,03 руб.

По результатам наших исследований, при включении кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм в рацион свиней повышается потребление корма животными, вероятно, за счет повышения диетических свойств его (вкус, запах) при одновременном снижении расхода его на 1 кг прироста: у поросят до 4,8% (применение Асид Лака), на доращивании — до 6,9% (добавка Кемзайм одна и совместно с Асид Лаком) и до 3,6% в период откорма (добавка Асид Лак + Кемзайм).

Снижение затрат корма обусловлено повышенной переваримостью питательных веществ в корме. Проведенные нами опыты на молодняке свиней по переваримости питательных веществ свидетельствуют, что применение кормовых добавок повышает переваримость органического вещества корма на 4,1%, протеина — на 4,9%, жира — на 2,1%, клетчатки — на 2,4%, легкопереваримых углеводов (БЭВ) — на 3,6%. В итоге обменная энергия корма увеличивается на 4,2%. При этом, существенно повышается и усвоение минеральных веществ корма, в частности, кальция на 8,7%, фосфора на 6%. Наиболее эффективно кормосберегающее действие проявляется при одновременном включении в корм добавок Асид Лак и Кемзайм, а также одной добавки Кемзайм. На энергии роста включение кормовых добавок в большей степени проявляется в период доращивания и менее выражено при откорме.

Анализ расхода корма на дополнительный прирост массы тела молодняка свиней на доращивании дает основание утверждать, что сочетание ростстиму-лирующего действия и повышения переваримости корма обеспечивает наиболее кормосберегающий эффект: в расчете на 1% дополнительного потребленного корма животными в опытных группах дополнительно получено прироста массы тела: 1,16% при скармливании Асид Лак, 6,21% при скармливании добавки Кемзайм и 3,68% при одновременном использовании в кормах двух добавок, а в расчете на 1 дополнительно потребленную кормовую единицу получено соответственно килограмм прироста массы тела: 0,26- 1,40 и 0,82 кг соответственно. Расход корма на дополнительно полученный килограмм прироста массы тела составил 3,83 корм, ед., 0,72 и 1,21 корм, ед., при 4,49 корм. ед. расхода корма на 1 кг прироста у животных контрольной группы. Следовательно, применение кормовой добавки Асид Лак обеспечивает дополнительный прирост массы у молодняка свиней с экономией корма 0,66 корм. ед. /кг прироста или на 14,7%, применение добавки Кемзайм сокращает на 3,7 корм. ед. /кг прироста или с экономией 82,4% и при одновременном применении двух добавок экономия составляет 3,28 корм, ед./кг прироста или на 73,1% меньше расхода корма, чем у интактных животных.

Повышение потребления корма, его переваримости, интенсивности роста животных оказали определенное влияние на биохимический статус организма животных, и его параметры устанавливались адекватно не только интенсивности проявления вышеназванных физиологических процессов, но и соответственно реализации механизма действия кормовых добавок.

На фоне возрастных особенностей состояния морфологических и биохимических показателей крови применение кормовой добавки Асид Лак у поросят повышает в большей степени содержание витамина, А в сыворотке крови (на 16,3%), общего белка, альбуминов (на 7,9−8,0%), глюкозы, железа, цинка в крови (на 5,5−8,2%), в период доращивания — а-глобулинов, кальция, общего белка, фосфора, витамина А.

Применение кормовой добавки Кемзайм у поросят в большей степени проявляется повышением в сыворотке крови фосфора (на 15,6%), альбуминов на 12,9%), общего белка (на 10,8%), глюкозы (на 6,2%), а в период доращиванияповышением а-глобулинов (выше на 41,9%), общих липидов (больше на 18,6%), общего белка (на 6,4%).

При одновременном скармливании кормовых добавок Асид Лак и Кемзайм у поросят наиболее в сыворотке крови увеличивается общий белок (+10,1%), цинк (в крови +7,4%), альбумины (+6,7%), кальций (+5,9%) — в период доращивния — а-глобулины (+48,4%), гемоглобин и содержание эритроцитов в крови (соответственно +17,8 и 14,1%) — в период откорма — глюкоза (+21,6%), витамин, А (+17,8%), альбумины (+7,4%), у-глобулины (+10,4%), фосфор (+8,6%), общий белок (+7,2%).

Следовательно, биохимический статус организма животных под действием кормовых добавок формируется своеобразно как в связи с биологической реализацией добавок, так и возрастом животных.

В итоге на основании изложенного, считаем возможным, заключить, что поставленные перед работой задачи выполнены, и кормовые добавки Асид Лак и Кемзайм заслуживают применения в практике свиноводства в качестве энергосберегающих и ростстимулирующих средств.

Приведенные данные экономической оценки эффективности применения апробированных кормовых добавок, по-нашему мнению, не могут претендовать на основной критерий для рекомендации их использования ввиду нестабильности цен (только за время выполнения работы цена реализации свинины в живой массе изменялась от 30 до 52 руб.) и известного их диспаритета, в частности, относительно комбикорма.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Т.К. Организация, производство и использование нетрадиционных кормов на основе безотходных технологий / Т. К. Алимов. Белгород: БСХИ, 1990.-46 с.
  2. Т.К. Ферментированные корма для молодняка жвачных / Т. К. Алимов // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. — № 9. — С. 36−41.
  3. Г. Влияние крупноплодности и различных сроков отъема поросят на их рост и развитие / Г. Антонец // Свиноводство. 1975. — № 12. -С. 23−25.
  4. В.В. Влияние комплексных ферментных добавок на эффективность использования комбикормов поросятами: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук / В.В. Антошин- ВИЖ. — Пос. Дубровицы, 1995. 25 с.
  5. А.А. Животноводство: проблема белков / А. А. Бабич. М.: Знание, 1991.-63 с.
  6. С.М. Ферменты в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве / С. М. Бакай, В. П. Шелест. Киев: Наукова Думка. — 1968. -123 с.
  7. Н. Эффект электрообогрева поросят / Н. Баранов, М. Дунаева, Р. Митрофанова//Свиноводство. 1995. -№ 5. С. 11−12.
  8. X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных / X. Бергнер, Х. А. Кетц. М.: Колос, 1973. — 17 с.
  9. И.В. Основы биохимии / И. В. Березин, Ю. В. Савин. М.: МГУ, 1990.-245 с.
  10. Ю.Биккинин Т. С. Эффективность применения фермента целлюлазы в составе комбикормов для поросят, выращиваемых до 60 и с 60 до 105-дневного возраста / Т. С. Биккинин // Комбикормовая промышленность. 1995. — № 4.-С. 34.
  11. Н.Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник /
  12. Г. А. Богданов. М.: Агропромиздат, 1990. — 623 с.
  13. Р. Современные воззрения в биохимии / Р. Бохински- Пер. с англ. ЕЛО. Крышецкого, Н. Ф. Крышецкой. М.: Мир, 1987. — 544 с.
  14. Л.Г. Производство и использование кормов / Л. Г. Боярский. -М.: Росагропромиздат, 1988. 222 с.
  15. М.Брехман И. И. Природные комплексы биологически активных веществ / И. И. Брехман, И. Ф. Нестеренко. Л.: Наука, 1988. — 87 с.
  16. А.В. Антиоксидантная защита и иммунологическая резистентность у кур при технологическом стрессе и ее коррекция препаратами фумаровой и янтарной кислот: Автореф. дис.. канд. биол. наук / А. В. Бузлама. Воронеж, 2000. — 24 с.
  17. Влияние продолжительности супоросного периода свиноматок на рост и воспроизводительные способности потомства / Г. С. Походпя, А.Г. На-рижный, Г. И. Горшков, А. О. Филипенко // Тез. докл. I межд. науч. конф. Белгород, 1997.-С. 245.
  18. В. Состояние свиноводства в мире, в т.ч. в России / В. Гегамян, Г. Шичкин, В. Шарнин // Свиноводство. 2003. — № 2. — 97 с.
  19. В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В. И. Георгиевский. М.: Агропромиздат, 1990. — 273 с.
  20. Гепатозы сельскохозяйственных животных и препараты для их лечения и профилактики / Н. И. Кузнецов, И. А. Никулин, Б. М. Анохин и др. // Вестник ВГАУ: Сб. науч. тр. Воронеж. — 1999. — № 2. — С. 75−77.
  21. Гильмах З. Д Повышение продуктивности свиней / З. Д Гильмах Минск:1. Ураджай, 1982.-238 с.
  22. З.Д. Свиноводство и технология производства свинины: Учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности «Зоотехния» / З. Д. Гильмах. Минск: Ураджай, 1995. — 368 с.
  23. А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А. Н. Голиков, Н. У. Базанова, Н. А. Голикова. М.: Агропромиздат, 1991. — 431 с.
  24. А.В. Использование ферментов в кормлении супоросных свиноматок / А. В. Голушко, В. П. Колесень // Зоотехническая наука Белоруссии. 2000. — Т. 35. — С. 285−290.
  25. В.Я. Интенсификация производства свинины: Приложение к журналу «Свиноводство» / В. Я. Горин, Г. С. Походня. М.: Агропромиздат, 1989.-64 с.
  26. В.Я. Повышение продуктивности свиноматок / В. Я. Горин, Г. С. Походня. Белгород: изд-во Крестьянское дело, 1999. — 212 с.
  27. Н.И. Пектофоетидин ГЗх в рационах свиней / Н. И. Горячев, Э. Н. Борисенко // Свиноводство. 1979. — № 11. — С. 8−9.
  28. Т. Введение в биохимию растений: В 2 т. / Т. Гудвин, Э Мерсер. -М.: Мир, 1986.-547 с.
  29. А.З. Использование ферментов в рационе поросят / А. З. Гунин // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1971. — № 1. — С. 8082.
  30. А.И. Рациональное использование кормов / А. И. Девяткин. -М.: Агропромиздат, 1990. 245 с.
  31. Ю.В. Совершенствование технологии содержания и выращивания молодняка при промышленном свиноводстве: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Ю. В. Демченко. Воронеж, 1973. — 20 с.
  32. М. Ферменты: В 3 т. / М. Диксон, Э. Уэбб. М.: Мир, 1982. -378 с.
  33. Н.Я. Ферменты в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве / Н. Я. Довгань, И. Г. Береза. Киев: Наукова Думка, 1968. -79 с.
  34. Н.В. Влияние ферментных препаратов на рост и развитие норок / Н. В. Ездаков, А. А. Салтыков // Животноводство, кролиководство и звероводство. 1966.-№ 3. — С. 13−14.
  35. Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве / Н. В. Ездаков. М.: Колос, 1976. — 224 с.
  36. JI.B. Ферментативная обработка подсолнечного жмыха с использованием целлюлаз / Л. В. Зайцева, Т. Л. Наумова, А. Н. Нечаев // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 1994. — № 5. — С. 11−13.
  37. С. Катализаторы продуктивности / С. Зимин // Комбикормовая промышленность. 1995. — № 3. — С. 34−35.
  38. Т.У. Полостное и мембранное пищеварение у сельскохозяйственных животных / Т. У. Измаилов. Алма-Ата, Гылым, 1991. — 144 с.
  39. Интенсификация промышленного свиноводства / Г. С. Походня, Ю. В. Засуха, Л. Н. Цицюрский и др. Киев: УСХА, 1994. — 462 с.
  40. В.Д. Повышение продуктивности свиней / В. Д. Кабанов. М.: Колос, 1983.-254 с.
  41. К.А. Ферменты в животноводстве / К. А. Калунянц. Воронеж: Центр.-Черноз. изд-во, 1974. — 55 с.
  42. М. Пути повышения продуктивного действия ржи для лакти-рующих коров / М. Киримов, Л. Илюхина, М. Кумарин // Молочное и мясное скотоводство. 1994. — № 4. — С. 32−34.
  43. Д.Г. Биологическая химия / Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. М.:
  44. Высшая школа, 1998. 479 с.
  45. В.Ф. Эндогенная ферментная добавка Фекорд ЯП при откорме молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Ковалевский // Зоотехническая наука Белоруссии. 2000. — Т. 35. — С. 240−245.
  46. В.В. Ферментные адаптации животного организма / В. В. Ковальский.-М.: Колос, 1974.-С. 3−17.
  47. В.М. Отходы мясокомбинатов и их использование в животноводстве / В. М. Ковбасенко. М.: Агропромиздат, 1987. — 127 с.
  48. В.Г. Технология промышленного свиноводства / В. Г. Козловский. М.: Россельхозиздат, 1984. — 334 с.
  49. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение): Справочник / Под ред. В. А. Крохиной. М.: Агропромиздат, 1990. -217с.
  50. Комплексная система мероприятий по борьбе с болезнями обмена веществ у свиней / II.И. Кузнецов, Т. Н. Елизарова, А. Д. Бащев и др. Воронеж, 1989.- 121 с.
  51. Кормление свиней. В кн.: Основные направления интенсификации животноводства Тамбовской области на 1991−1992 гг. / Г. М. Шулаев, А. Н. Бетин, А. Н. Кузин, В. Ф. Энговатов. Тамбов: 1991. -99 с.
  52. В.П. Влияние ферментных препаратов, применяемых в пищевой промышленности, на энзиматическую активность пищеварительного химуса крыс / В. П. Коршун, Р. У. Бикташев, В. К. Недзвицкий // Вопросы питания. 1976. — № 2. — С. 80−81.
  53. А.П. Физиология сельскохозяйственных животных: Учебное пособие / А. П. Костин, А. А. Сысоев, Ф. А. Мещеряков. М.: Колос, 1983. -210с.
  54. Кретович BJI. Введение в энзимологию / B.JI. Кретович. М.: Наука, 1974.-350 с.
  55. B.JI. Биохимия растений / B.JI. Кретович. М.: Высшая школа, 1986.-503 с.
  56. А.Г. Использование ферментов для повышения и прогнозирования молочной продуктивности коров плановых пород Северо-Запада РФ: Автореф. дис.. д-ра биол. наук / А.Г. Кудрин- С.-Петерб. государственный аграрный университет. СПб., 2002. — 44 с.
  57. А.А. Патоморфология и патогенез болезней поросят перинатального и раннего неонатального периодов: Автореф. дис.. канд. вет. наук / А. А. Кудряшов. СПб., 1992. — 34 с.
  58. Н.И. Новые препараты для профилактики токсической гепато-дистрофии и лечения животных / Н. И. Кузнецов // Ветеринария. 1990. -№ 3. — С. 24.
  59. Н.И. Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных: Лекции / Н. И. Кузнецов, Т. И. Елизарова, Е. В. Павлова. Воронеж: ВГАУ, 1993. — 55 с.
  60. Н.И. Основы производства свинины на мелкотоварных фермах / Н. И. Кузнецов. Воронеж: ВГАУ, 1994. — 55 с.
  61. Н.И. Протеиновая, минеральная и витаминная питательность кормов и проблемы полноценного питания животных: Учебное пособие / Н. И. Кузнецов, Е. В. Павлова, Т. И. Елизарова. Воронеж: ВГАУ, 1994. -38 с.
  62. Н.И. Профилактика гепатоза у поросят / Н. И. Кузнецов, В. М. Шаронин, С. Р. Мелешкина // Ветеринария. 1999. — № 4. — С. 55.
  63. Н.И. Рост и развитие ремонтных свинок при разных сочетаниях травяной муки и гороха в рационе / Н. И. Кузнецов, А. И. Потапов, О.В. Гарковенко//Свиноводство. 2002.-№ 1.-С. 12−13.
  64. Т.Т. Силосование люцерны с ферментными препаратами / Т. Т. Кузнецов, И. И. Филатов, Т. А. Дементьев // Производство и применение ферментных препаратов в сельском хозяйстве: Тезисы докладов IV Все-союз. совещания. М.: 1977. — С. 94−95.
  65. Н.В. Использование ферментативных гидролизаторов в заменителях молока для телят / Н. В. Курилов // Доклады ВАСХНИЛ. 1982. -№ 4. — С. 24−25.
  66. Д. Состояние свиноводства в различных странах мира / Д. Ле-вантин // Свиноводство. 1995. — № 4. — С. 23−25.
  67. К.Л. Физиология и патология воспроизводства свиней / К. Л Левин. -М.: Росагропромиздат, 1990.- 255 с.
  68. А. Основы биохимии: В 3 т. / А. Ленинджер- Пер. с англ. В. В. Борисова, М. Д. Гроздовой, С. Н. Преображенского. М.: Мир, 1985. -367 с.
  69. Т. Ферментные препараты повышают питательность растительных кормов / Т. Лепкова // Птицеводство. 1982. — № 5. — С. 25.
  70. Н.А. Влияние энергии роста ремонтных свинок на их воспроизводительные качества и пожизненную продуктивность / Н. А. Лобан, А. В. Дубовик // Зоотехническая наука Белоруссии. 2000. — Т. 35. — С. 160 163.
  71. В.Т. Влияние диоксидина, фармазина-50, абомина на секреторную функцию желудка и кишечника, их терапевтическая эффективность при диспепсии поросят: Автореф. дис.. канд. вет. наук / В. Т. Лопатин. Воронеж, 2000. — 23 с.
  72. П.И. Влияние способов содержания на продуктивность свиноматок / П. И. Лымарь, Г. С. Походня // Животноводство. 1980. — № 4. — С. 58−59.
  73. Л. О потенциальной продуктивности маток / Л. Майрохина //
  74. Свиноводство. 1995. — № 3. — С. 22−24.
  75. Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Ма-карцев. — Калуга: 1999. 646 с.
  76. Е.А. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Ч. 3. Свиньи и птицы / Е. А. Махаев, В.И. Фи-синин. М.: Знание, 1993. — 275 с.
  77. Д. Биохимия: В 3 т. / Д. Мецлер. М.: Мир, 1980. — 489 с.
  78. П. МЭК для свиней / П. Михайлов, В. Антошин, Э. Удалова // Комбикормовая промышленность. 1995. — № 6. — С. 19−20.
  79. А.В. Ферментные препараты в кормлении животных / А.В. Мо-дянов. М.: Колос, 1973. — 197 с.
  80. Д.У. Ферменты / Д.У. Мосс- Пер. в англ. Н. А. Райской. М.: Мир, 1970.- 128 с.
  81. И. Правильно ли мы кормим свиней? / И. Мошкутело, В. Николаев, И. Авсянникова // Животноводство России. 2002. — № 4. — С. 2829.
  82. А.Т. Свиноводство / А. Т. Мысик, А. И. Нетеса. М.: Колос, 1984. — 448 с.
  83. П. Соя в кормлении животных и птицы / П. Никулин, А. Шевченко // Комбикормовая промышленность. 1997. — № 8. — С. 33−34.
  84. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисина, В. В. Щеглова. Н. И. Клейменова. М.: 2003.- 456с.
  85. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / Под ред. А. П. Калашникова, Н. И. Клейменова, В. В. Щеглова. -М: Знание, 1993.-415 с.
  86. М.Г. Влияние ферментных препаратов амилосубтилина ГЗх-1 и пектофоетидина П10х на активность химуса тонкого кишечника у свиней / М. Г. Нуртидинов. Науч. тр. Казанского ветинститута, 1981. -132 с.
  87. А.Ф. Эффективность ферментного препарата в рационах кур-несушек при различных способах скармливания: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / А.Ф. Осипов- Оренбургский государственный аграрный университет. Оренбург, 2002. — 23 с.
  88. Основы биохимии: В 3 т. / А. Уайт, Ф. Хендлер, Э. Смит и др. М.: Мир, 1981.- 1 152 с.
  89. Основы производства свинины на мелкотоварных фермах: Методические указания / Н. И. Кузнецов, A.M. Вислогузов, В. Н. Карымов и др. Воронеж, 1994.- 97 с.
  90. А.В. Применение пектолитических ферментных препаратов в рационе дойных коров / А. В. Павленко // Производство и применение ферментных препаратов в сельском хозяйстве: Тезисы докладов IV Все-союз. совещания. М.: 1977. — С. 32−33.
  91. В.А. Мембранное пищеварение белков у свиней при нитратно-нитритной интоксикации: Автореф. дис.. канд. вет. наук / В. А. Пашкин.-СПб., 1993.- 18 с.
  92. И.В. Кормление домашних и декоративных животных / Н. В. Петрухин, Н. И. Петрухин. М.: Нива России, 1992. — 146 с.
  93. И.В. Свиноводство: практическое руководство фермеру / И. В. Петрухин. М., Информагротех, 1996. — 99 с.
  94. В.К. Основы энзимологии: Учебное пособие / В. К. Плакунов. -М.: Логос, 2001.- 126 с.
  95. Повышение эффективности использования питательных веществ рациона: Обменные функции пищеварительного тракта / Под ред. А.Ю. Сине-щекова. М.: Колос, 1972. — 200 с.
  96. У. Дж. Биология свиньи / У. Дж. Понд, К.А. Хаупт- Пер. с англ. М.: Колос, 1983. — 335 с.
  97. А.Ф. Интенсификация животноводства: задача, поиски, достижения / А. Ф. Пономарев. М.: Политиздат, 1985. — 62 с.
  98. А.Ф. Интенсификация кормопроизводства / А. Ф. Пономарев. — М.: Росагропромиздат, 1988. — 109 с.
  99. А.Ф. Интенсификация кормопроизводства / А. Ф. Пономарев. Белгород: изд-во Крестьянское дело, 1999. — 128 с.
  100. А.Ф. Производство кормов и рациональные способы их использования / А. Ф. Пономарев. Белгород: изд-во Крестьянское дело, 1999.-363 с.
  101. А.Ф. Ресурсосберегающие технологии использования кормов при производстве говядины и свинины / А. Ф. Пономарев, Т. К. Алимов, Г. С. Походня. Белгород: БГСХА, 1997.-404 с.
  102. А.Ф. Теория и практика промышленного кормопроизводства и свиноводства / А.Ф. Пономарев- Под ред. Г. С. Походня. Белгород: Белгор. СХИ, 2003. — 615 с.
  103. Д.И. Использование рисовой соломы, обработанной ферментными препаратами при откорме молодняка крупного рогатого скота / Д. И. Посохов // Тез. докл. VI Всес. сов. —Майкоп, 1983. С. 4−5.
  104. Г. С. Влияние различных сроков, отъема поросят на их рост, развитие и воспроизводительные функции свиноматок / Г. С. Походня // Повышение эффективности производства свинины: Сб. науч. тр. Харьков, 1986. — С. 64−70.
  105. Г. С. Влияние различных сроков отъема поросят на молочность свиноматок / Г. С. Походня, А. А. Файнов // Тез. докл. I межд. науч. конф. Белгород, 1997. — С. 240.
  106. Г. С. Производство свинины в фермерском, крестьянском и приусадебном хозяйстве / Г. С. Походня, Е. Г. Поморова Белгород: изд-во Крестьянское дело, 1997. — 300 с. '
  107. Г. С. Промышленное свиноводство / Г. С. Походня. Белгород: изд-во Крестьянское дело, 2002. — 483 с.
  108. Г. С. Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней / Г. С. Походня. М.: Агропромиздат, 1990. — 272 с.
  109. Г. С. Теория и практика свиноводства / Г. С. Походня. -Белгород: изд-во Крестьянское дело, 1999. 506 с.
  110. Т.Е. Перекисное окисление липидов у свиней при технологическом стрессе и его профилактика фумаровой кислотой: Автореф. дис.. канд. биол. наук / Т. Е. Рогачева. Воронеж, 1988. — 16 с.
  111. Роксазим G2 гранулят в рационах для бройлеров / И. Егоров, Б. Авдодин, А. Теняев, А. Павленко // Животноводство России. — 2002. — № 3.- С. 20.
  112. А.В. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы разных генотипов в условиях промышленного технологического свинокомплекса «Шелонский» / А. В. Рыжков // Тезисы докладов конференции молодых ученых. — Л., 1990. С. 76−77.
  113. И.А. Свиноводство и технология производства свинины / И. А. Савич. М.: Агропромиздат, 1986. — 363 с.
  114. Свиноводство и технология производства свинины / В. И. Герасимов, Г. С. Походня, Ю. В. Засуха и др. Харьков: 1995. — 536 с.
  115. Н.Г. Активность клеточных ферментов в тощей кишке у поросят в постнатальном онтогенезе: Автореф. дис.. канд. биол. наук / Н. Г. Середа. Воронеж, 1988. — 23 с.
  116. Н.Г. Морфофункциональные изменения у поросят-гипотрофиков / Н. Г. Середа // Проблемы патоморфологической диагностики болезней в промышленном животноводстве. Вильнюс, 1986. — С. 97−112.
  117. B.C. Использование препаратов гидролитических ферментов при силосовании кукурузных стержней / B.C. Сивере // Животноводство. 1977. — № 9. — С. 50−51.
  118. А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. Биологические основы рационального использования кормов / А. Д. Синещеков. М.: Колос, 1965. — 137 с.
  119. B.C. Биотехнология свиноводства / B.C. Смирнов, В. В. Горин, И. П. Шейко. Минск: Ураджай, 1993. — 229 с.
  120. Советы по свиноводству / М. П. Ухтвертов, Г. М. Бажов, В. П. Павлов, A.M. Ухтвертов. Кшель, 1996. — 125 с.
  121. А.Г. Ферменты тонкой кишки при качественно различном питании / А. Г. Соколова // Теоретические и практические вопросы питания: Сборник научных трудов. Вильнюс, 1977.-С. 156−157.
  122. К.М. Корма и развитие животноводства / К. М. Солнцев // Достижения науки и техники АПК. 1991. — № 7. — С. 18−20.
  123. А. Влияние фумаровой кислоты и витамина С на продуктивность и биохимический статус свиноматок и поросят / А. Соляник, В. Соляник // Свиноводство. 1995. — № 5. — С. 18−19.
  124. Справочник по кормовым добавкам / Под ред. К. М. Солнцева. -Минск: Ураджай, 1990. 175 с.
  125. Сравнительная оценка методов обработки соломы / И.И. Гургенид-зе, Т. В. Морозова, В. А. Карасенко, Е. М. Заяц // Кормовые культуры. -1989.-№ 4.-С. 26.
  126. В.И. Свиноводство / В. И. Степанов, Н. В. Михайлов. М.: Агропромиздат, 1991.-341 с.
  127. В.И. Технология производства свинины: Учебник для техникумов / В. И. Степанов. Г. В. Михайлов. М.: Колос, 1998. — 316 с.
  128. Страйлер J1. Биохимия: В 3 т. / JI. Страйлер. М.: Мир, 1984. -511с.
  129. Д. Ферментный препарат энердисекс в комбикормах / Д. Супрунов, И. Егоров, Б. Розанов // Кормовые культуры. 1989. — № 4. -С. 15.
  130. К.Т. Деятельность пищеварительных желез у лактирую-щих животных / К. Т. Танеенов. Алма-Ата: Наука, 1969. — 263 с.
  131. Л.И. Влияние микроэлементов биовита-30 и кормобакте-рина на рост свиней, их продуктивность и качество мяса, шпика и жира: Автореф. дис.. канд. вет. наук / Л. И. Тарарина. Воронеж, 1972. — 24 с.
  132. П.И. Силосование люцерны с целловердином Г20х / П. И. Тищенков, Э. В. Удалова // Зоотехния. 1995. — № 8. — С. 17−18.
  133. П.И. Эффективность комплексных ферментных препаратов / П. И. Тищенков // Комбикормовая промышленность. 1995. — № 5. -С. 16.
  134. Е.З. Пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта поросят при введении в их рацион пробиотиков / Е. З. Ткачев, О. Л. Гвызин // Докл. Российской академии сельскохозяйственных наук. 1995. — № 2. — С. 29−31.
  135. Е.З. Физиология питания свиней / Е. З. Ткачев. М.: Колос, 1981.-236 с.
  136. Ю.А. Откорм скота на жоме с применением ферментных препаратов / Ю. А. Толоконников, В. М. Волков // Животноводство. 1979. — № 9. — С.50−52.
  137. М.Ф. Применение ферментного препарата пектаваморин Пх при откорме молодняка крупного рогатого скота на свекловичном жоме / М. Ф. Томме, А. И. Девяткин // Доклады ВАСХНИЛ. 1973. № 6. — С. 24.
  138. В. Влияние ферментного препарата глюкаваморина ШОх на рост, использование кормов и некоторые физиологические показатели у бройлеров / В. Трюкене // Труды Литовского НИИ животноводства. — 1975. № 13.-С. 135−146.
  139. Р.Н. Влияние микроэлементов и амилосубтилина ГЗх на рост и развитие откормочного скота / Р. Н. Уельданов // Животноводство. 1982. — № 10.-С. 46−47.
  140. Дж. Ферментативный катализ / Дж. Уэстли- Пер. с англ. В. А. Яковлева. М.: Мир, 1972. — 151 с.
  141. Ферментные препараты в кормлении животных / Сост. Л. Г. Боярский. — М.: Россельхозиздат, 1985. 110 с.
  142. Фумаровая кислота для повышения резистентности свиней / B.C. Бузлама, Л. С. Кузнецов, М. И. Рецкий и др. // Ветеринария. 1987. — № 5. -С. 64−68.
  143. Д.А. Ресурсосберегающие технологии производства свинины в странах с развитым свиноводством. Обзорная информация / Д. А. Харин, О. А. Павлова. М.: 1994. — 44 с.
  144. Хоанг Ван Нам. Мембранное пищеварение у свиней при разной степени нитратно-нитритной интоксикации: Автореф. дис.. канд. вет. наук / Ван Нам Хоанг. Л., 1991. — 16 с.
  145. В.Н. Продуктивность кур-несушек при использовании в рационах продуктов ферментации / В. Н. Царук // Зоотехническая наука Белоруссии. 2000. — Т. 35. — С. 352−357.
  146. Н.С. Современные тенденции в кормлении откормочных свиней: Обзорная информация / Н. С. Цветкова. М.: 1991. — 26 с.
  147. В.Г. Ферментные препараты при выращивании поросят / В. Г. Цуканов //Свиноводство. 1971. -№ 10.-С. 31−33.
  148. Н.И. Компоненты премиксов / Н. И. Чернышов, И. Г. Панин. Воронеж, 2003. -104 с.
  149. JI.А. Получение БИО-ЗЦМ на основе ферментативного гидролиза альбуминного молока / Л. А. Черняева, В. Ф. Яковлев // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1994. — № 2. — С. 6061.
  150. В.Е. Ферментные препараты при откорме / В.Е. Чума-ченко, Э. Н. Борисенко // Свиноводство. 1974. — № 4. — С. 37.
  151. М.В. Нетрадиционные кормовые средства и биологические вещества в рационах сельскохозяйственных животных и их влияние на качество продукции: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук / М.В. Шалак- Белорусский НИИ животноводства. Жодино, 1995. — 34 с.
  152. В. Потенциал развития свиноводства / В. Шарнин // Комбикорма. 2001. — № 6. — С. 8−10.
  153. О.П. Продуктивность и некоторые биологические особенности организма свиней разных генотипов: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / О.П. Шахбадова- Донской СХИ. — Персиановка, 1996. 24 с.
  154. Ю.С. Кормление свиней на фермах и комплексах / Ю. С. Шкунькова, А. П. Постовалов. Ленинград: ВО «Агропромиздат», 1988. -255 с.
  155. В.В. Корма. Приготовление, хранение, использование. Справочник / В. В. Щеглов, Л. Г. Боярский. М.: Агропромиздат. — 1990. -245 с.
  156. В.Г. Биохимия / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов, Т. И. Прудникова. Спб.: ГИОРД, 2003. — 438 с.
  157. Эффективность скармливания липамида молодняку свиней / Н.И.
  158. , Т.Н. Елизарова, Е.В. Чеботарев, A.M. Вислогузов // Пути повышения продуктивности животных: Матер, науч.-пр. конф. проф.-преп. и асп. состава зооинж. и вет. фак. ВГАУ. Воронеж, 2001. — Вып. 7. -С. 97−98.
  159. О.П. Комплексная оценка генетического статуса и продуктивного качества свиней на индивидуальном и популяционном уровнях: Автореф. дис.. канд. биол. наук / О.П. Юдина- Всерос. НИИ плем. дела.- Лесные Поляны, 2002. 21 с.
  160. А.И. Производство и применение ферментных препаратов в сельском хозяйстве / А. И. Ядринцев // Тез. докл. IV Всес. совещания. -М. 1977. -С. 22−24.
  161. А. Ферментный препарат целлюлазы для поросят / А. Яхин, Т. Биккинин // Комбикормовая промышленность. 1995. — № 4. — С. 21.
  162. Andersson P. Effect of level and source of dietary fiber in gestation on reproductive performance and nutriet digestibility in gilts/ P. Andersson // «Nutr. Repts int.». 1985.-32. -№ 32.-P. 505−514.
  163. Danicke S. Einfluss von Nicht Starke — Polysacchariden und NSP -spaltender enzyme auf Nahrstcftumsatz und — verwertung // VDLUFA. — Schr.- R. / Verb. Dt. LanduE. Unters. Forsch. Anst. — Darmstadt. — 1999. — № 52. -P. 573−576.
  164. Effect of dietary substitution with raw and heat-treated pancreatic enzymes in the pig / K. Erwanger, M. Unmack, M. Grondahl et al. // J. veter Med. Ser. A. 1999. — Vol. 46. — № 10. — P. 581−592.
  165. Effect of protease treatment of soybean meal on content of total soluble matter and crude protein and level of soybean tryphin inhibitots / W. Caine, M. Verstegen, W. Saues // Anim. Feed Sc. Technol. 1998. — Vol. 71. — № ½. -P. 197−202.
  166. Effect of protease treatment of soybean meal on content of total soluble matter and crude protein and level of soybean trypsin inhibitors / W. Caine, M. Verstegen, W. Saues et al. // Anim. Feed. Sc. Technol. 1998. — Vol. 71. -№ ½.-P. 177−183.
  167. Effects of mictobial phytase on phytate phoshorus utilization in plant feedtuffs for broiler chicks // C. Gonemochi, H. Takagi, Y. Arima, T. Okada // J. Poultry Sc. 2001. — Vol. 38. — № 4. — P. 317−323.
  168. Endres E. Arealiacao da degradabilidade ruminal in situ da palha de ar-roz fermentada por Trichoderma reiride Rhuzohus stolonifer e Pycnonones sanguineus / E. Endres, R. Thomas, E. Prates // Rev. Erasil. Zootech. 1999. -Vol.28.-№ 4.-P. 816−821.
  169. Filmer D. Raw soybeans examined in growing finishing swine / D. Filmer // Feedstuffs. 1987. — 55, 10. — P. 25−38.
  170. Grela E Wphyw dodatku fitazy na strawnosc oraz zawartosc wapnia I fosforu u loch / E. Czech, R. Kumer // Med. Weter. 2002. — Vol. 58. — № 6. -P. 435−455.
  171. Heal digestibility of amino acids in maize gluten feed for pigs / C. Jon-dreville, J. Vanden Broecke, F. Grosjean // J. anim Feed. Sc. Vol. 9. — № 1. -P. 99−111.
  172. Hitchcook J. Pritics of peas red tape ties up home — grown protein / J. Hitchcook // Pig Farming. — 1985. — 33, 12. — P. 22−23.
  173. Jambor U. The effect of biological preservatirees, treatment and different levels of dry biomass on proteolysis and content of biogenic amines in alfalfa silage / U. Jambor // Czech J. anim. Sc. 2000. — Vol. 45. — № 4. — P. 185−188.
  174. Lactational performance, nursing and maternal behavior of Upton Meishan and Larde White Souse / C. Tarwer, M. Palin, M. Sarensen, S. Robert // Canad J.anim. Sc. 2001. — Vol. 81. — № 4. — P. 487−493.
  175. Newkirk R. In vitro Hydrolysis of phytate in canola meal with purified and crude sources of phytase / R. Newkirk, H. Classen // Anim. Feed. Sc. Technol. 1998. — Vol. 72. — № ¾. — P. 315−327.
  176. Performance, body and carcass composition and bone characteristics of pigs fed rapeseed and soyabean meal cereal diets supplemented with mick*. u robial phytase / H. Fandrejeueski, D. Weremko, S. Raj et al. // J. amin. Feed
  177. Sc. 1999. — Vol. 8. — № 4. — P. 533−547.
  178. Pettersson A. J leal and total tract gigestibility in pigs of naked and hulled barley with different starch composition / A. Pettersson, J. Lindberg // Anim. Feed. Sc. Technol. 1997. — Vol. 66. — № ¼. — P. 97−109.
  179. Polonen J. Different combinations formic propionic and benzoic acid inslaughter offal preservation for feeding to fur animals / J. Polonen, V. Toivonen, J. Make la // Anim. Feed Sc. Technal. 1998. — Vol. 71. — № ½. -P. 197−202.
  180. Rantzer D. Weanihg of pigs. Exocrine pancereas secretion and the influence of pteweanihg and postweaning strategis feeding: Doctorlthessis // D. Rantzer. Alnarp, 1997. — 111c.
  181. Scapinello C. Jnfluencia de diferentes nireeis de acido fumarico sobre о desempenho de coelhos em cresciminto / C. Scapinello, A. Furlan, H. Faria // Rev. Erasil. Lootecn. 1999. — Vol. 28. — № 4. — P. 785−790.
  182. The effect of enzyme predidestion on the nutritional quality of prepressed turkey feather meal / G. Barbour, Werling, A. Gersin, M. Ziburn // Poultry Sc. -2002. Vol. 81. — № 7. — P. 1032−1037.
  183. True idial digestibility of amino acids in sows milk for 17-day-old pigs / J. Mavromichlis, T. Parr, V. Legaber, D. Baker / J. anim Sc. 2001. — Vol. 79. — № 3. — P. 707−713.
  184. Tuentes G. Inheritance of anthocyanin production and malate dehydrogenase isozymes in Agastache rugosa (Fiher & Meyer) Kuntze / G. Tuentes, R. Widriechner, M. Inheritance // Hort Science. 1997. — Vol. 32. — № 4. -P. 733−734.
Заполнить форму текущей работой