Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Влияние разного уровня кормления коров в летний период на обмен каротиноидов и витамина А

Диссертация: Влияние разного уровня кормления коров в летний период на обмен каротиноидов и витамина А
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Особое место в решении задач по повышению продуктивности молочного скота занимают вопросы витаминного питания дойных коров. Витамин, А принимает участие в важнейших химических процессах обмена веществ, протекающих в клетках и тканях животных. В литературе имеются данные, подтверждающие его участие в обмене углеводов, ли-пидов и белков. Недостаток витамина, А понижает сопротивляемость организма… Читать ещё >

Влияние разного уровня кормления коров в летний период на обмен каротиноидов и витамина А (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Витамин, А и каротин, их свойства и биологическая активность
      • 1. 1. 1. Физико-химические свойства витамина, А и каротина
      • 1. 1. 2. Биологическая активность витамина, А и каротина
      • 1. 1. 3. Физиологическое значение витамина А
    • 1. 1. Превращение каротина в витамин А. Факторы, влияющие на усвоение каротина к витамина А
    • 1. 2. Запасы витамина, А и каротина, их значение и использование в организме животных
      • 1. 2. 1. Содержание каротина в кормах и факторы, влияющие на его содержание
      • 1. 2. 2. Содержание витамина, А и каротина в крови и молоке сельскохозяйственных животных
    • 1. 3. Потребность сельскохозяйственных животных в витамине
  • А и каротине и меры предупреждения авитаминоза
    • 1. 4. Содержание нитратов в кормах и их влияние на обмен витамина, А и продуктивность животных
      • 1. 4. 1. Факторы, влияющие на накопление нитратов в зеленых растениях
      • 1. 4. 2. Допустимые уровни содержания нитратов в кормах
    • 1. 5. Влияние уровня кормления на продуктивность крупного рогатого скота
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Цель, место и схема проведения опыта
    • 2. 2. Методы исследований
  • III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Содержание каротина и нитратов в пастбищной траве
    • 3. 2. Потребление пастбищной травы
      • 3. 2. 1. Потребление пастбищной травы подопытными коровами
    • 3. 3. Переваримость основных питательных веществ летних рационов
      • 3. 3. 1. Переваримость и использование коровами каротина и основных питательных веществ при различном уровне энергии в рационе
  • ЪА. Динамика живой массы стельных сухостойных коров
    • 3. 5. Молочная продуктивность коров. ^
    • 3. 6. Содержание каротина и витамина, А в сыворотке крови и молоке коров
      • 3. 6. 1. Содержание каротина и витамина, А в сыворотке крови стельных сухостойных и раздаиваемых коров
      • 3. 6. 2. Содержание каротина, витамина, А и нитратов в молоке коров. ^
    • 3. 7. Концентрация нитратного азота в сыворотке крови коров
  • 3. *8. Содержание гемоглобина и метгемоглобина в крови коров. .97 3.9. Экономическая эффективность введения концентратносоломенных брикетов в летние рационы коров
  • 4. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ
  • ВЫВОДЫ
  • РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ. III

Продовольственной программой СССР на период до 1990 года намечено довести среднегодовое производство мяса в одиннадцатой пятилетке до 17−17,5 млн т. (в убойном весе), молока — до 97−99 млн. т. Ноябрьский (1982 г.) пленум ЦК КПСС наметил пути дальнейшего повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Рост производства продуктов животноводства предусмотрен на основе, прежде всего, значительного повышения продуктивности скота.

В увеличении производства молока и говядины большое значение имеют культурные пастбища. Повышение эффективности их использования способствует увеличению удоев и приростов живой массы, снижению себестоимости продукции. В то же время пастбищное содержание животных влечет за собой сезонные колебания в производстве продукции. В связи с сезонными изменениями качественного состава травостоя требуется балансировать летние рационы коров по недостающим элементам питания. Детальное изучение изменчивости питательной ценности пастбищной травы, выращенной в условиях интенсивного применения удобрений и орошения, уточнение норм потребности скота в отдельных факторах питания, в частности, в энергии и витаминах позволяет разработать рациональную систему использования зеленых и концентрированных кормов в летних условиях и, тем самым, увеличить производство молока и снизить его себестоимость. Среди исследователей все еще нет единого мнения по этим вопросам.

Рациональное кормление сухостойных и новотельных коров играет огромную роль в производстве молока. В сухостойный период при правильном кормлении в организме коровы формируются резервы питательных веществ, если их нет, то организм коровы вынужден их пополнять в условиях начавшейся лактации путем снижения молочной продуктивности. Раздаивание коров в первые 2−3 месяца лактации путем обильного кормления позволяет установить физиологические и наследственные продуктивные возможности животных и получить максимальное количество молока.

Особое место в решении задач по повышению продуктивности молочного скота занимают вопросы витаминного питания дойных коров. Витамин, А принимает участие в важнейших химических процессах обмена веществ, протекающих в клетках и тканях животных. В литературе имеются данные, подтверждающие его участие в обмене углеводов, ли-пидов и белков. Недостаток витамина, А понижает сопротивляемость организма к инфекциям, нарушает процессы пищеварения, зрения и воспроизводительные функции животных.

Витамин, А образуется в организме животного из каротина, поступающего с кормом. Содержание каротина в зеленых кормах зависит от множества факторов: фазы развития растений, степени освещенности, температуры воздуха, условий агротехники и др. В условиях все возрастающей химизации сельского хозяйства применение высоких доз азотных удобрений оказывает положительное влияние на урожайность трав и содержание в них каротина. Однако, при внесении высоких доз удобрений, особенно азотных, в кормах резко возрастает содержание нитратов, которые отрицательно влияют на трансформацию каротина в витамин А, снижают усвоение каротина и витамина, А и способствуют их разрушению.

В доступной литературе практически нет данных о состоянии обмена каротина и витамина, А в зависимости от уровня энергетического питания в условиях пастбищного содержания. Поэтому целью настоящей работы явилось изучение обмена каротина и витамина, А в организме коров в зависимости от уровня питания в летний период.

ВЫВОДЫ.

Результаты исследований по изучению обмена каротиноидов и витамина, А у сухостойных и новотельных коров в зависимости от уровня питания в летний период позволяют нам сделать следующие выводы: I. Содержание каротина в траве культурных пастбищ изменяется по циклам стравливания, достигая своего максимального значения в третьем цикле стравливания (176,5−196,2 мг/кг сухого вещества) и затем несколько снижается. Минимальное количество нитратного азота (Н' -Я03) отмечено в траве первого цикла стравливания (176,2281,8 мг/кг сухого вещества), а максимальное — в траве четвертого цикла стравливания (719,9−1023,0 мг/кг).

2. Общее потребление сухого вещества корма зависит от физиологического состояния животных. У сухостойных коров этот показа.

— по тель составил 10,6−13,2 кг, у раздаиваемых — 19,3−23,2 кг. С увеличением в рационе количества зерносоломенных брикетов потребление пастбищной травы снижается на 6,6−10,4%. Минимальное потребление пастбищной травы отмечено у стельных сухостойных коров (10,6−9,9 кг сухого вещества), а максимальное — у раздаиваемых коров (14,412,9 кг).

3. Повышение уровня питательности рационов стельных сухостойных коров опытных групп и авансированной скармливание зерносоломенных брикетов раздаиваемым коровам способствовало повышению переваримости каротина и его бета-изомера.

4. Переваримость каротина и его изомеров зависит от физиологического состояния животных. Минимальная переваримость каротина (34,3−42,7%) отмечена у стельных сухостойных коров.

5. Повышение уровня питательности рационов путем скармливания дополнительного количества зерносоломенных брикетов положительно влияло на содержание каротина в сыворотке крови коров. Минимальное содержание каротина обнаружено в сыворотке крови стельных сухостойных коров (0,30−0,38 мг%).

6. Максимальное количество витамина, А в сыворотке крови коров (140,67 мкг%) наблюдалось в период наивысшего содержания каротина в кормах, а минимальное — в начале пастбищного периода и в крови стельных сухостойных коров (22,9*8−11,33 мкг%).

Увеличение уровня кормления положительно сказалось на содержании витамина, А в сыворотке крови коров.

7. Содержание нитратного азота в сыворотке крови коров не зависит от их физиологического состояния и находится в прямой зависимости от содержания нитратов в кормах.

При увеличении содержания в рационе легкоферментируемых углеводов за счет скармливания зерносоломенных брикетов, наблюдается тенденция к снижению содержания нитратного азота в сыворотке крови коров.

8.

Введение

в рационы коров зерносоломенных брикетов позволило снизить содержание метгемоглобина в крови коров опытных групп. Минимальное содержание метгемоглобина в крови отмечено в начале пастбищного периода (0,58−0,61%), а максимальное (3,96−3,95%) -в конце. Содержание метгемоглобина в крови находится в прямой зависимости от содержания нитратов в кормах.

9. Повышение уровня питательности рационов стельных сухостойных коров опытных групп на 11,7% и 24,7% позволило получить дополнительно за лактацию от каждой коровы опытных групп по 446 и 583 кг молока базисной жирности. При этом себестоимость I ц молока во второй группе снизилась на 2,8'%, в третьей — на 3,7%.

10. Авансированное кормление раздаиваемых коров опытных групп из расчета получения дополнительно 2 и 4 кг молока в сутки позволило получить дополнительно за лактацию от каждой коровы во второй группе 500 кг и в третьей группе — 833 кг молока базисной жирности. Себестоимость I ц. молока во второй группе снизилась на 4%, в третьей группе — на 7% по сравнению с контрольной группой.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

С целью увеличения продуктивности коров, выпасаемых на культурных пастбищах, следует:

I. Повышать уровень кормления коров в сухостойный период на 25% по сравнению с нормами ВИЖа. Повышение урогня кормления рекомендуется осуществлять путем включения в рацион зерносоломенных брикетов следующего состава, %: ячменная дерть — 57, солома — 34,5, патока — 5, кормовые фосфаты — 2, соль — 1,5%.

2. Рекомендуется производить раздаивание коров путем авансированного скармливания брикетированного комбикорма вышеуказанного состава из расчета получения дополнительно 4 кг молока в сутки.

3. Для улучшения А-витаминного обмена и снижения токсичности нитратов, содержащихся в зеленых кормах, следует балансировать летние рационы коров не только по основным питательным веществам, но и по легкоферментируемым углеводам.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Материалы ХХУ1 съезда КПСС — М.: Политиздат, 1981. — 223 с.
  2. Проводовольственная программа СССР на период до 1990 года и меры по ее реализации.: Материалы майского Пленума ЦК КПСС -М.: Политиздат, 1982 III с.
  3. Т.А. Влияние подкормки сернокислым цинком на резервирование витамина, А в печени молодняка крупного рогатого скота.
  4. М.К. Синтез каротинов микрофлорой пищеварительного тракта крупного рогатого скота: Автореф. дисс. на соиск. учен, степ. канд. биол. наук. Дубровицы, 1981, с. 3−6.
  5. В.Н., Давыдова Л. П. Обеспеченность коров витамином, А при силосном типе кормления и состояние новорожденных телят. Ветеринария, 1966, № 10, с. 61−65.
  6. В.Н. Влияние удобрений на содержание нитратов в зеленых кормах Известия ТСХА, 1967, в. 3, с. 179−185.
  7. В.Н., Овсищер Б. Р. Летнее кормление молочных коров М: Колос, 1982, 175 с.
  8. Г. В. Накопление питательных вещестг, витамина, А и микроэлементов (Мл, &/?, С^, &>) в организме крупного рогатого скота: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук.-ОМСК, 1967, 23 с.
  9. И.П. Витаминное питание телят при использовании комбикормов заменителей молока. — Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973, с. 427−436.
  10. Г. П., Чубинская A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965, 299 с.
  11. .И. Химия витаминов. М,: Пищепромиздат, 1959, 599 с.
  12. В., Харис Д., Ласентер А. Достижения в области кормления молочного и мясного скота в США. Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1970, У&- 7, с. 2−8.
  13. Ф., Барабаш И. Содержание нитратов и некоторых микроэлементов в молоке коров при скармливании пастбищной травы. Труды XXI международного молочного конгресса, 1982, т. I, кн.1,с. 55−56.
  14. З.К. Влияние удобрений на урожай и качество многолетних трав. Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1976, Ii 10, с. 12−15.
  15. К.С. Влияние гиповитаминоза, А на оплодотворяемоеть коров Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1967, № 10, с. 12−15.
  16. Т.М. Качество зеленого корма и силоса из клеверо-тимо-феечной смеси при использовании азотных удобрений: Автореф. дисс. на сояскан. учен.степ.канд.с.-х.наук. Москва, 1978, с. 6−10
  17. И.А. Содержание витамина, А в молоке и молозиве коров -Сб. работ Ленинградского ветеринарного института, М-Л, 1951, в. 12, с. 212−213.
  18. В.Н. Витамины в животноводстве. М.: 1966, с. 11−16.
  19. В.Г. Влияние разного уровня А-витаминного питания глубокостельных коров на биологическую ценность молозива. Вопросы совершенствования племенной работы и технологии в животноводстве, 1973, т. 6, с. 34−37.
  20. М.А. Влияние различного уровня нитратов в рационах на А-витаминную обеспеченность коров и качество молока: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Москва, 1982, 16 с.
  21. Н. Содержание нитратов и каротиноидов в кормах Доклады ТСХА, 1979, в. 245, с. 23−28.
  22. К.П. Влияние азота нитратов на азотистый обмен в рубце и переваримость питательных веществ бычками-кастратами. -Доклады ТСХА, 1980, в. 260, с. 65−69.
  23. Э.А., Гончарова В. П. Обмен витамина, А (каротина) у коров в летний период при пастбищном содержании Вестник с.-х. науки Казахстана, 1979, № 7, с. 50−52.
  24. А.Р. Витамины в животноводстве Рига, Зинатне, 1977, с. 7−59.
  25. В.А., Волкова З. В., Вальданова Э. А. Влияние микроэлементов на обмен каротина Вестник С.-х. науки Казахстана, 1978, № 8, с. 68−74.
  26. Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1976, с. 34−51.
  27. Д.М. Изучение токсического влияния нитратов на организм крупного рогатого скота: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, канд. вет. наук. Киев, 1976, с. 3.
  28. Е.С., Крылова Н. П. Питательность травы и обмен веществ у животных. Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1974, № 3, с. 8−12.
  29. В.Ю. Использование лактирующими коровами каротина сенажа и травяного силоса. Весник сельхогоспод. науки, 1972,12, с. 82−85.
  30. Г. Г. Содержание каротина и витамина, А в крови коров герефордской породы при различных рационах и влияние его на вес новорожденных телят. Тр. ВНИИМС, 1972, в. 16, с.301−305.
  31. Г. Г. Влияние концентрата витамина, А на обмен каротина у телят герефордской породы. Проблемы мясного скотоводства, 1975, т. 18, с. 278−282.
  32. Ф. Витамины в рационах лактирующих коров Молочное и мясное скотоводство, 1980, te II, с. 27.
  33. Ф. Витамины в рационах коров Сельское хозяйство России, 1981, с. 53.
  34. А.П. Азотистый обмен у коров при различном уровне каротина в рационе. Тр. ВНШШ, 1957, т. 31, с. 219−228.
  35. Т. Сравнительная биохимия каротиноидов. М, Ш1. 1954, 396 с.
  36. А.И., Ткаченко Е. И., Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М: Россельхозиздат, 1974, с. 184−185.
  37. Л.М. Ионселективный нитратный электрод для агрохимических анализов(проспект) М, 1980, с. 10. Ред.кол.Л. М. Державин и др.
  38. A.A., Тапалцян С. Х. Энзиматические превращения и пути улучшения усвоения JS- каротина и витамина А. В сб.?Витаминное питание сельскохозяйственных животных (Тр. ВАСХНИЛ), М, 1973, с. 12−18.
  39. A.A., Блажевич М. А. Обмен и нормирование витамина, А в организме животных Сельскохозяйственная биология, 1977, т.12, № 3, с. 356−362.
  40. Н.Т. Нормальное усвоение каротина необходимое условие нормирования А-витаминного питания высокопродуктивного молочного скота Труды (Московская вет. акад.) 1958, т. 23, с. 216−228.
  41. Н.Т. Новые данные о влиянии факторов кормления на усвоение витамина А. Тр. Моск. вет. академии, 1961, т. 40, с. 50−54.
  42. Н.Т. А-витаминное питание коров при силосном кормлении. «Материалы Ш Всесоюзной конференции по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных». Боровск, 1965, с. 195−196.
  43. Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е. А., Бромлей Н. В. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. М.: Колос, 1970, с. 5−79.
  44. Н.Т. Влияние углеводистых кормов на усвоение молочным скотом каротина из силосных рационов Тр. Московской ветеринарной академии, М, 1971, т. 54, с. 23−28.
  45. Н.Т. Вопросы А-витаминного питания коров при содержании их на долголетних культурных пастбищах. Труды Московской ветеринарной академии, М, 1973, т. 71, с. 83−86.
  46. Н.Т. Обмен каротина у коров при содержании их на долголетних культурных пастбищах Вопросы совершенствования племенной работы и технологии в животногодстве(Сб. Науч.тр.), 1973, т. 64, с. 14−16.
  47. JI.B. Влияние некоторых факторов на А-витаминный обмен и их учет при диспансеризации коров и телят бурой латвийской породы: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук. Ленинград, 1974, 23 с.
  48. Е.М. Содержание питательных веществ и витаминов в кормовых травах в зависимости от фазы развития растений. Сб. трудов Пенз. с.-х. института, 1958, в.2,с.372−389.
  49. Е.М., Меженко И. В., Панова Г. А., Ивановский В. И., Кондрашкина Н. И. Содержание пигментов в кормовых культурах в зависимости от удобрений и фазы развития растений. В сб. Тр. Пенз. с.-х. института, 1959, с. 98−107.
  50. Е.В. Особенности протеинового и углеводного питания дойных коров на удобренном пастбище: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук М, 1970, с. 6−7.
  51. Н. Динамика накопления нитратов в траве, крови и молоке лактирующих коров при выпасе их на пастбище с высокими J дозами минеральных удобрений. Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных.-Боровск, 1980, в. I, с. 7-П.
  52. С.А. А-витаминное и полноценное кормление молочного скота в Латвийской ССР- В сб: Витаминное питание сельскохозяйственных животных М: Колос, 1973, с. 361−373,
  53. И.М. Изучение вопросов обеспечения крупного рогатого скота витамином А. В кн.: Витаминные ресурсы и их использование М, 1954, с. 7−34.
  54. И.М. Витамин, А и каротин в кормах и кормлении молочного скота: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, д-ра с,-х. наук Киев, 1959, 30 с.
  55. И.М. Витаминное кормление крупного рогатого скота. В сб.:Использование витаминов для повышения продуктивности животноводства М, 1966, с. 363−370.
  56. С.Я., Бондарев В. А. Технология приготовления кормов -М: Колос, 1977, 240 с.
  57. JI.И., Погорелова И. Е. Минерально-витаминное питание коров Л: Колос, 1980, 80 с.
  58. Ю.П. Биохимические показатели крови у коров в различные периоды репродукции и сезоны года. Тр. Якут. НИИСХ, Якутск, 1970, в. 10, с. 68−72.
  59. A.A. Некоторые показатели обмена витаминов у коров при кормлении брикетированными и традиционными кормами: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук. М, 1979,16 с.
  60. А.П. Кормление молочного скота М: Колос, 1978, 2 изд. 255 с.
  61. С.Т., Пушкарева Б. И. Авитаминоз новорожденных телят -Ветеринария, 1951, fo I, с. 43−45.
  62. Л. Обоснование размеров частиц кормов в брикетах для крупного рогатого скота. В сб.: Проблемы разработки технологии и оборудования индустриального кормопроизводства. Вильнюс, 1981, с. 165−168.
  63. A.A. Некоторые вопросы отравления скота нитратами. В кн.: Новое в кормлении сельскохозяйственных животных М: Изд-во сельск. лит-ры, журн. и плак., 1962, т.4, с. 210−219.
  64. Н.И., Груздев Н. В., Науменко П. А. Влияние уровней кормления в начале лактации коров на обмен веществ и их молочную продуктивность. В сб. Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М: Колос, 1982, с. 55−62.
  65. Л.П., Иванов A.A. Некоторые показатели обмена витаминов, А и Д у молочных коров при круглогодовом содержании на брикетированных кормах. Доклады ТСХА, 1979, в.245, с. 85−89.
  66. И.С. Влияние нитратов и нитритов на разрушение каротина и витамина А. Сельское хозяйство за рубежом (животноводство), 1964, № 6, с. 35−37.
  67. А.И., Глушанков Е. П. Витамины (химия, биология и физиологическая роль). Изд. Ленинград, университета, 1976, 248 с.
  68. И.П. Общие мероприятия по профилактике обмена веществ у высокопродуктивных коров. В кн.: Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота. — М: Колос, 1978, с. 234−294.
  69. В.Е. Потребность лактирующих коров в витамине А.
  70. В кн.: Интенсивное кормление с.-х. животных. Дубровицы, 1950, т. I, с. 103−109.
  71. В.Е. О нормировании потребности молочного скота в каротине. Животноводство, 1953, № 7, с. 31−37.
  72. В.Е. Потребность высокопродуктивных коров в каротине-Достижения науки и передового опыта в сельском хозяйстве, 1953, № 10, с. 54−56.
  73. В.Ф. Влияние азотных удобрений на содержание нитратного азота в пастбищной траве. Сб. науч.тр. Северо-Западного НИИСХ. — Л, 1977, с. 130−134.
  74. А.Н., Соколов Ю. А., Кузьмин Э. В., Материкин А. Н., Уль-янцев Ф.Н. Содержание нитратов, нитритов и мочевины в молоке коров при использовании различных источников протеина Животноводство, 1978, № I, с. 31−32.
  75. Н.И. Состояние А-витаминного обмена и реактивности организма телят в зависимости от возраста Сб. науч. работ Донского СХИ, 1973, т. 8, в. I, с. 138−139.
  76. Т. Прошлое, настоящее и будущее науки о кормлении животных Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1970,1. 4, С. 10−16.
  77. Н.Б., Кошаров А. Н. Использование протеина кормов животными М: Колос, 1979, с. 15−22.
  78. Н.Б., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных М: Колос, 1971, 432 с.
  79. Т.М. К вопросу обеспеченности каротином мясного скотав летний период. Проблемы мясного скотоводства. (Тр. ВНИИМС), 1975, т. 19, с. 318−319.
  80. Т.М. Обеспеченность абердин-ангусского скота витамином, А и микроэлементами в условиях Оренбургской области: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. М, 1975, с.5−6.
  81. А., Воробьева Е., Фицев А., Кулебякин Ю., Кулаков В., Табардиев В. Эффективность использования культурных пастбищ.-Молочное и мясное скотоводство, 1978, № 7, с. 40−41.
  82. Л.Я. Изменение морфологических показателей крови и метгемоглобина у коров в зависимости от сезона в условиях Латвийской ССР. Тр. Латвийской сельскохозяйственной академии, 1975, в.35, с. 13−16.
  83. В.В. Балансирование летних рационов дойных коров при выпасе на культурных орошаемых пастбищах Подмосковья. Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. М, 1975, 6 с.
  84. K.M., Леутская З. К. Зависимость содержания витамина, А и каротина в организме от наличия белка в пище. Доклады
  85. АН. СССР, 1955, т. 100, fe 3, с. 519−520.
  86. З.К. К вопросу о влиянии витамина, А на содержание нуклеиновых кислот и синтез белка в организме Бюлл. экспер. биологии и медицины, 1957, № 10, с. 57−59.
  87. С.Г. Обмен витамина, А (каротина) и обеспеченность им крупного рогатого скота в Оренбургской области: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. М, 1958, 17 с.
  88. С.Г., Левахин В. И. Обмен каротина у герефордских бычков при скармливании травяной муки. Проблемы мясного скотоводства (Тр. ВНИИМС), 1975, т. 19, с. 319−322.
  89. С.Г., Левахин В. И. Производство и использование белково-витаминной травяной муки. М: Россельхозиздат, 1980, 48 с.
  90. H.A., Тащилин В.А, Зоотехнический анализ кормов. -М, 1965, 223 с.
  91. А.Я. Нитраты в кормах и Pix влияние на здоровье животных. -В сб.: Научные труды ЭСХА, 1974, т. 90, с. I08-II9.
  92. В.А., Труфанов A.B. Сезонные изменения содержания витамина, А в крови животных. Сельскохозяйственная биология, 1969, т.1У, 3, с. 427−431.
  93. .М. Влияние патоки, солей кобальта и марганца на А-витаминный обмен у быков производителей. — Тр. Саратовского зоотехническо-ветеринарного ин-та, 1969, т. 16, с. I04-II2.
  94. .М., Лазарев В. М. А-витаминный обмен у племенных быков в зависимости от сезона года, уровня кормления и применяемых добавок. В сб. Физиология сельскохозяйственных животных, Саратов, 1975, в. 50, с. 24−32.
  95. В.К. Влияние высоких доз азотных удобрений на питательную ценность однолетних трав: Автореф. дисс. на соиск. учен, степ. канд. с.-х. наук. М, 1968, с. 7-II.
  96. B.K. Изменение качества однолетних трав в зависимости от уровня азотных удобрений. Доклады ТСХА, 1968, в. 135, с. 61−65.
  97. В.К., Попадич И. А., Штерман B.C., Буряков Н. П., Красно щеков В.В. Определение нитратного азота в кормовых растениях с помощью нитратного ионселективного электрода. Известия ТСХА, 1978, в. 6, с. 147−155.
  98. В.К., Шундулаев P.A. Влияние нитратов пастбищной травын§- содержание метгемоглобина в крови коров Ветеринария, 1979, № 7, с. 67−69.
  99. В.К., Боева Т. М. Кормовая ценность клевера и тимофеевки при использовании азотных удобрений. Известия ТСХА, 1980, в. 5, с. 147−154.
  100. A.M. Распад каротина и хлорофилла при сушке травы на сено Сов. зоотехния, 1941, № 5, с. 63−70.
  101. Г. В. Вопросы повышения А-витаминной обеспеченности коров вопросы организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях Дальнего востока (Сб. науч. тр. Благовещенского СХИ), 1972, с. 58−62.
  102. Н.Д. Превращение нитратов в рубце и их влияние на уровень и соотношение ЛЖК в рубцовой жидкости: Автореф. дисс. на соиск. учен.степ.канд.биол.наук. Боровск, 1967, с.3−16.
  103. В.Т. О новом подходе к о?§ ше питательности зеленых кормов. Тр. Целиноградского СХИ, 1975, т. 12, в. 4, с.4−25.
  104. В.К. Об оптимальном уровне А-витаминного питания стельных коров в зимний период: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, канд. с.-х. наук. М, 1957, 18 с.
  105. М.А. Влияние различного уровня питания стельных сухостойных коров на их молочную продуктивность Кормление и со-верешенствование пород сельскохозяйственных животных в Сибири, 1978, т. 27, с. 12−16.
  106. H.H., Герасимов Б. Л., Чадаева М. Н. Обеспеченность каротином, витамином, А и Bj? молодняка крупного рогатого скота мясных пород при различной структуре рационов. Витаминное питание сельскохозяйственных животных, М: Колос, 1973, с. 393−403.
  107. А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М: Колос, 1976, 304 с.
  108. З.Г., Пинчук В. Ф., Ливчак Н. М. Влияние нитратов в рационе на биохимические и морфологические показатели крови крупного рогатого скота. Науч.тр. УСХА, 1976, в. 174, с.4−7.
  109. Г. И. Уровень легкоферментируемых углеводов как критерий эффективности рационов молочного скота, Вестник с.-х. науки, 1980, К? I, с. 69−75.
  110. Л., Пикунова 0. Нитраты в траве культурных пастбищ. Животноводство, 1980, К? 7, с. 47−48
  111. И.Г., Лаврентьева Л. И., Коняхин А. Н. Каротинообразую-щие бактерии в желудочно-кишечном тракте овец и цыплят Ветеринария, 1968, № II, с. 30−32.
  112. И.Г., Коняхин А. Н. Влияние скармливания каротинообра-зующей микрофлоры, выделенной из пищеварительного тракта, на А-витаминную потребность цыплят: В сб.:Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М: Колос, 1973, с. 277−285.
  113. H.A. Алгоритмы биометрии- Изд. МГУ, 1980, 150 с.
  114. Н.И. О профилактике некоторых заболеваний жвачных в условиях интенсификации кормопроизводства Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1978, № б, с. 46−50.
  115. В.А., Кондрат A.M. Уточнение норм скармливания коровам витамина, А на Енисейском севере: В сб.: Кормление и физиологический статус сельскохозяйственных животных на Крайнем севере Новосибирск, 1980, в. 27, с. 11−15.
  116. O.E. Использование каротина кукурузного силоса молочными коровами Животноводство, 1967, № 2, с. 82−83.
  117. O.E. А-витаминная обеспеченность новорожденных телят в зависимости от кормления коров в период стельности. В сб.: Витаминное питание сельскохозяйственных животных М: Колос, 1973, с. 383−389.
  118. O.E., Михайловская Т. С., Касьяненка В. А. Эффективность действия витамина, А в зависимости от уровня каротина и белкав рационе Доклады ВАСХНИЛ, 1973, Ш 9, с. 25−27.
  119. Пуя И., Эрдели С., Каин И., Санто А. Азотный обмен у некоторых кормовых растений. ХП Международный конгресс по луговодству М: Колос, 1974, с. 423−431.
  120. Ю.П. Показатели минерального и А-витаминного обмена у племенных коров при подкормке солями дефицитных в кормах макро- и микроэлементов (железа, кобальта, меди, цинка, йода)-Сб. науч. трудов Саратовского СХИ, 1976, в. 77, с. 42−53.
  121. Е.С., Воронянский В. И., Киселев Г. И., Чечеткин A.B., Докторович H.A. Практикум по биохимии животных М, 1967, с. 376 с.
  122. Ф.А. К вопросу углеводного питания высокопродуктивных стельных сухостойных коров Тр. Урал НИИСХ, 1976, т.17, с. 77−82.
  123. В.Т., Кузнецов Н. И., Саглохин Л. М. Содержание витаминов в крови и молоке коров Ветеринария, 1975, h 9, с. 93−95.
  124. Д.И. Химическое строение каротиноидов и их превращение в растительной клетке Успехи современной биологии, 1976, т. 64, в. 2, с. 248−267.
  125. Т.П. К вопросу обеспечения жвачных витамином, А -Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1969, № 10, с. 3−14.
  126. Т.П., Линник A.B. Витамин, А в мясном животноводстве Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1965,1. Ш 8, с. 5−8.
  127. З.П., Олейник З. Г. Нитраты и нитриты в кормлении животных Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1974, № 5, с. 16−18.
  128. З.П., Олейник З. Г. Диагностика и профилактика и лечение отравлений сельскохозяйственных животных нитратами и нитритами. Научные труды УСХА, 1977, в. 190, с. 98−101.
  129. Н.С. Кормление молочных коров на крупных фермах и комплексах Обзорная информация, М. ВНИИТЭИСХ, 1979, с. 19.
  130. Р. К вопросу об обмене каротина. Вопросы питания, 1958, Ш 4, с. 3−8.
  131. В.Т. К вопросу о нормировании кормления коров в сухостойный период в условиях промышленных комплексов Тр. Ярославского НИИ животноводства и кормопроизводства, 1977, в. 6, с. 76−84.
  132. Р.Я. Изменения биохимических показателей крови и молока у коров при пастбищном содержании. Тр. Латв. НИИЖ, 1970, № 8, с. II7-I23.
  133. A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов. М: Колос, 1972, с. 328.
  134. .Г. Накопление нитратов в продукции растениеводства и водоисточниках, М. ВНИИТЭИСХ, 1979, с. 62.
  135. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М: Колос, 1976, с. 560.
  136. В. Потери каротина в брикетированной травяной резке в зависимости от режимов охлаждения Технология и механизация заготовки кормов и работ на животноводческих фермах. -Л, 1979, с. 21−23.
  137. Д.И., Бушинский В. К., Хмельницкий Г. А., Шевченко Н. И., Аллам Саибах.Эффективность скармливания карбамида телкам. -Научные труды УСХА, 1976, в. 204, с. 80−85.
  138. Р.Н., Остапенко И. А. Родопсин, структура и превращение. Успехи современной биохимии, 1971, т. 2, № 5, с. 200.
  139. Ярко-Румен В. Е. Влияние каротина кормов на содержание витамина, А в молозиве и молоке коров и развитие эндотелия телят. -Доклады ВАСХНИЛ, 1963, Ш 3, с. 43−46.
  140. Bath D. Straighforward advice on feeding dry cows. -Hoard*s Dairyman, 1979″ v. 124, No.22, p. 1502−1503.
  141. Bielan F. Wplyw wysokiej koncentracji N-azotonowego w daw со pokarmowej na skiad chemiczny krwi i mleka krow.- Roezn. nauk zootechn., 1978, r. 5, No.2, s. 187−198.
  142. Burgstaller G., Matzke P. Untersuchungen zur Versorgung von Milchkuben mit -Carotin und Vitamin A. Zentralblatt fur Veterinarmedizin, 1980, v. 27, No.6, p. 485−494.
  143. Deshmukh D.S., Malathi P., Ganguly J. Rapid conversion of retinal (vitamin A aldehyde) to retinoic acid (vitamin A acid) in the living rat. Biochim.Biophys.Acta, 1965, vol. 107, No.1, p. 120−122.
  144. Eaton H.D. et al. J. Dairy Sei., 1958, v. 41, p. 1456.
  145. Fedtke C. Formation of nitrite in plants treated with herbicides that inhibit photosynthesis. Pesticide Science, 1977, v. 8, No.2, p. 152−156.
  146. Fronk Th., Braund D. Are your dry cows orphans? -Jersey J., 1979, v. 26, No.7, p. 24−29.
  147. Gaweski J., Mikolajczak Z. Wplyw rozniych nawozow azotowych i terminow ich stosowania na wysose plony roslin lakowyck oraz na zwartose w nich azoty ogolenogo i ozotanow. -Zeszyty porblemowe pasterow nauk rolniczych, 1978, v. 210, p. 69−70•
  148. Gerner G.B. Nitrate factor in animal health. — Eroc.N.Z. Soc. Animal Product, 1965″ v. 23, p. 28−58.160* Goodman S.S., Huang H.S. Biosynthesis of vitamin A withrat intestinal enzymes. Science, 1965, vol.149, p.879−880.
  149. Goodrich R.D., Emerik R.J., Embry L.B. Effect of sodium nitrate on the vitamin A nutrition of sheep. J.Amin. Sei., 1964, v. 23, No.1, p, 100−104.
  150. Guss S. Nitrate poisoning an exercise in futterration. — Dairy Goot.J., 1979, vol.57, p. 9−13.
  151. Haland A. Nitrat i? jord og avling ved dyrkin av italiensk raigras. Forskn. Forsok Landbr., 1977, vol. 28, No.5, p. 605−614.
  152. Haliburton J.C., Edwards W.C. Nitrate poisoning in Oklahoma cettle during the winter of 1977−1978. -Veter.Human Toxicol., 1978, v. 20, No.6, p. 401−405″
  153. Harris B. Mineral menu for dry cow core. Dairy Herd Manag., 1977, v. 14, No.12, p. 14−17.
  154. Hein E., Weissbaeh F. Futterryngsschaden durch nitrathaltige Futtermittel und ihre Verhutung. Tierzucht, 1976, Bd.30, Nr. 1, S. 29−34.
  155. Heindrich H.D. Untersuchungen zum Vitamin A und Karotinblutspiegel vonkuhen. Monatsheffe fur Veterinarmedizin, 1967, Bd. 22, Nr. 19, ?. 778−781.
  156. Hoernicke E., Beschneider F., Ebert K. Ursachen und Bedeutung eines erhohten Nitrat-Nitrit-Gehaltes in Grunfutter und Weidegras. Z. Monatshefte fur Veterinarmedizin, 1974, Bd. 29, Nr. 20, S. 782−787.vv
  157. Holubek R. K problemom vyzivy travnyck porastov dusikom vo vzt’ahuk vysive zvierat. Nas Chov., 1977″ r. 37, e. 4, s. 159−160.
  158. Huber H. Beta-carotin und Fruchtbarkeit beim Rind. -Tierzucht, 1979, Bd. 32, Nr. 11, S. 4.171″ Hutiens M., Otterby D. What 12 sources recommende for dry cow care. Hogrd^ Dairyman, 1979, «v. 124, No.1, p. 60−61.
  159. Komp A., Geurink J.H., Haalstra R.L.T., Malestein J. Nitrate poisoning in cattle. 2. Changes in nitrite in rumen fluid and methemoglobin formation in blood after high nitrate intake. Noth.J.Agr.Sci., 1977, v. 25, No. 1, p. 51−62.
  160. Kemp A., Geurink J.H., Haalstra R.T., Malestein I. Nitratgehaft von Grunfutter, Heu und Silage und Nitratvergiftung bei Rindvieh. Z. Wirtschaftseigene Putter, 1977, Bd. 23, Nr. 2, S. 53−59.
  161. Kuhlman A.H., Gallup W.C. Carotene requirement of alairy-cattle for reproduction. J. Dairy Sei., 1941, v.24,p.328.
  162. Kukulka Z., Korlowski S. Zmiany w zawartosci bialka, cukr5w i azotanow w runi pastwiska intensywnego• Nowe HoIn., 1974, R.23, No.4, S. 27−29•
  163. Leeuwen J.M. The effect of sublethal doses NaNO^ given in concentrates orby capsules on blood and vitamin A. status of young red and white female cattle. Noth.J. Agr.Sci., 1972, v.20, No.1, p. 35−43.
  164. Lichner S. Vplyv ecalogickyKh podmienok a intenzity dusikateho hnojenia na obsah NO^-N v supine travnych porastov. Rostlinna Vyroba, 1977, t. 23, ?.5, s.451−458.
  165. Liebenow H. Ursachen der Nitrat- und Nitritanreicherung in Futterpflanzen* die Abhangigkeit von okologischen Faktoren und der Lagerurigsdauer. Archiv Tierernahrung, 1971, Bd. 21, Nr. 8/9, S. 635−648.
  166. Liebenow H. Massnahmen zur Erniedrigung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Futterpflanzen: durch unterschiedliche Anzucht und siliezung. Arch, fur Tierernahrung, 1972, Bd. 22, Nr. 3, S. 185−193.
  167. Mackroft H. Gedanken zur Futterung hochtragender und trockenstehender Milchkuhe. Unser Milchvieh, 1976, Bd. 28, Nr. 9, S. 1−4.
  168. Marty J. Observations sur la teneur en azote nitriquede guelgues fourrages. Fourrages, 1970, v. 45, p.57−75»
  169. Mason K.E. Nutrition and reproduction survey of biological progress, 1949"189″ McCullough M. Don’t overlook minerals and vitamins.- Hoards Dairyman, 1979, v. 124, No.7, p. 1126,1175.
  170. Mikkelineni S. et al. Sodium and potassium concentration of brain and dura mater in chronie hypovitaminosis A of calves. J. Dairy Sei., 1975, v. 56, No.5, p. 595−398.
  171. Miller R.W., Moore L.A., Waldo D.R., Wrenn T.R. Utilization of corn silage carotene by dairy calves. J.Anim.Sci., 1967, v. 26, No.5, p. 624−627.
  172. Murdock F.R., Hodgson A.S., Baker A.S. Utilization of nitrates by dairy cows. J. Dairy Sei., 1972, v. 55, No.5, p. 640−642.
  173. Nehring K., Schutt W. Der Einfluss der Dungung auf den Gehalt an Carotin und Chlorophyle in Grunfutterpflanzen.- Z.landw.vers. und Untersuchungswesen, 1961, Nr. 7, S. 206−218.
  174. Petit M. Effect du niveau d’alimentation a la fin de la gestation zur le poids a la naissance des veauz et leur devinir. Ann.Biol.anim.Bioch.Biophys., 1979, v. 19, No. 1B, p. 227−287.
  175. И. Влияние на торенето с високи дози върху съдър-жанието на нитрати в царевица за зелен фураж и силаж Кон-сервиране и обработка на обеми^ти фуражи (Доклад н-п конференции), 1979, с. 125−132.
  176. Phipps R. The effects on dairy cows of grazing pasture containing high levels of nitrate-nitrogen. J.Br. Grassid Soc., 1975″ v. 30, No.1, p. 45−49.
  177. Reddy B.S., Thomas J.W. Interrelation between thyroid status and nitrate on carotene conversion. J.Anim.Sci., 1962, v. 21, No.4, p. 1010.
  178. Ryan M., Wedin W., Bryan W. Nitrate-N levels of perennial grasses as affected by time and levels of nitrogen application. Agronomy J., 1972, v. 64, No.2, p. 165−168.
  179. Robert J. c- La vitamina A nei ruminasiti. Giornale degli Allevatori, 1975, v. 25, No. 3, p. 19−24.
  180. Salewski A. Futterung der Milchkuhe. Verein. Land-warenkaufiute, 1979, Bd. 17, Nr. 1, S. 14−18, 20−22.
  181. Schulz H. Der Einfluss unterschiedlicher Nutzung und Dungung auf den Carotingehalt des Futters einer Dauergrunlandflache. Z. Wirtschaftseigene Futter, 1970, Bd.16, Nr. 3, S. 258−267.
  182. Stahlin A. Uber die Hohe der Kaliposphatversorgung der Weide bei Stickstoffstarkdungung. Z. Wirtschaftseigene Futter, 1969, Bd. 15, Nr. 2, S. 87−95.
  183. Steger H. Nitratspeicherung in der Pflanze und ihre Einflusse und Auswirkungen auf Leistung und Gesundheit bei Rindern und Schweinen. Fortschttsberichte fur die Landwirtschaft, 1967, Nr. 1, S. 1−32.
  184. Vintan A., Biruescu A., Milos M., Gherden A. Continutul in factbri vitaminizanti A al colostrului vacilor in diferite pericade de alimentatie. Lucasti Inst.Agron.t 7 ,
  185. Timisoara, Ser. med.vet., 1968, No.1, p. 457−466.
  186. Vintan A., Biruescu A., Gheradan A., Milos M., Palincas A. Vitamin A si carotenul in placenta vacilor la nastere si starea samitara a viteilor nou nascuti. Lucasti Inst. Agron. Timisoara. Ser. med. vet., 1969, No.12, p.159−172.
  187. Wasserman R.H., Corradino R.A. Metabolic role of vitamin A and D. Ann.Rev.Biochem., 1971, No. 40, p. 501−539.213″ Wiesner E. Chronische Nitratbelastung bei Wiederkauern" — Monatschefte fur Veterinarmedizin, 1978, Bd. 33, Nr. 21, S. 834−835.
  188. Wiesner E., Berschneider F., Neufer K., Willer S., Waldeck B. Zur Frage der Nitrattoleranz bei Molchkuhen.- Monat, fur Veterinarmedizin, 1979, Bd. 21, Nr. 13, S. 487−491.
  189. Wolf 6., Phil D. A historical note on the mode of administration of vitamin A for the cure of night blindness. -Amer¦J.Clin.Nutr., 1978, v. 31, No.2, p. 290−292.
  190. Zeichmeister L. The vitamins. Ed. Sebrell W.H., Harris R.S. Ac.Pb.N.X., 1954, vol.1, pi 12−14.217* Waite R., Holmes W. et al. Studies in grazing management.- J.Agrie.Sei•, 1950- v. 40, No. 7, P* 48−56.
  191. Среднее по группе 536,3+ 15,55~~ 586,3+ 16,87″ 35,1+ 2,2б"~ 47,0+ 2,22 66,7+ 2,24~~ 86,4+ 2,72~~2425 477 532 41,0 53,6 74,9 95,6
  192. Среднее по группе 535,0+ 597,1+ 37,4+ 50,3+ 71,1+ 90,9+16,35 15,68 1,93 1,87 1,85 2,23
  193. Динамика живой массы стельных сухостойных коров (1981 год)
  194. В среднем по группе 554,2+ 567,2+ 494,9+ 483,1+ 463,2+440,4+ 382,0+ 331,6+ 302,8+221,5+ 4105,6+40,29 28,00 15,80 52,04 65,74 43,18 30,61 42,05 28,60 2,12 235,58
  195. Среднесуточный уйой 18,5 22,2 16,5 16,1 15,4 14,7 12,7 ид 10,1 7,4 13,5
  196. Б среднем по группе 655,6+ 672,8+ 541,0+ 477,8+ 488,6+ 508,9+ 450,1+ 368,1+ 257,9+ 208,2+ 4484,6+37,33 50,52 55,80 63,71 55,14 41,93 43,48 34,67 21,44 35,41 384,74
  197. Среднесуточный удой 21,9 22,4 18,0 15,9 16,3 17,0 15,0 12,3 8,3 6,9 14,7-р-го
  198. В среднем по группе 747,2+ 50,90 718,0+ 587,4+ 510,7+ 496,6+ 439,0+ 401,2+ 33,74 33,32~ 37,32 50,18 43,85 39,58 356,2+ 43,21 317,0+227,2+ 54,35 45,86 4601,4+ 277,75
  199. Среднесуточный удой 24,9 23,9 19,6 17,0 16,6 14,6 13,4 11,9 10,6 7,5 15,1
  200. Б среднем по группе 618,0+ 706,6+ 655,7+ 590,3+ 516,0+ 524,4+ 479,3+ 418,1+ 331,2+ 192,3+ 4964,3+42,50 33,78*" 35,76 36,63 33,61 37,99 50,43 47,43 57,76 44,11 344,87
  201. Среднесуточный удой 20,6 23,6 21,9 19,7 17,2 17,5 16,0 13,9 11,0 6,2 16,3
  202. Инв.К? коровы Месяц ы л, а к т, а ц и и Удой за 305 дней
  203. Б среднем по группе 687,7+ 797,4+ 687,6+ 638,1+ 571,3+ 491,3+ 483,4+ 417,7+ 388,9+ 246,7+ 5246,7+29,79~* 28,94*" 53,35~~ 34,04 38,93 29,15 38,88 30,31 36,25 44,77 245,02
  204. Среднесуточный Л Л удой 22,9 26,6 22,9 21,3 19,0 16,4 16,1 13,9 13,0 8,2 17,2
  205. Содержание каротина в сыворотке крови коров (мг%). Опыт 1981 года. Приложение 7
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!