Развитие управленческого учета в молочном скотоводстве СПК

Cреднегодовая выработка продукции одним рабочим молоко, ц 443,0 436,4 333,8 зерно, ц 56,3 57,1 62,5 Cреднедневная выработка продукции одним рабочим молоко, ц 1,8 1,7 1,3 зерно, ц 0,2 0,2 0,3 Cреднечасовая выработка продукции одним рабочим молоко, ц 0,14 0,17 0,15 зерно, ц 0,02 0,02 0,03 Cреднегодовая выработка на одного работающего в стоимостном выражении 314,6 466,6 558,1.

По данным анализа, в натуральных единицах налицо рост выработки зерна и снижение выработки молока. Cреднегодовая выработка молока на одного рабочего в 2014 году ниже, чем в 2013, на 1,5%, а в 2015 году ниже, чем в 2014, на 23,5%.

В стоимостном выражении среднегодовая выработка на одного работающего растет — в 2014 году на 48% выше уровня 2013 года, в 2015 году на 19,6% выше уровня 2014 года.

Cреднегодовая выработка продукции одним рабочим является произведением следующих величин: доля рабочих в общей численности работников, количество отработанных дней одним рабочим за год, средняя продолжительность рабочего дня, среднечасовая выработка продукции. В таблице 18 проведен факторный анализ изменения производительности труда по показателю «Cреднегодовая выработка продукции одним рабочим» в 2015 году по сравнению с 2014 годом.

Таблица 18.

Факторный анализ производительности труда в СХПК «Русь».

Показатели 2014 г. 2015.

г. Отклонение всего в т. ч. за счет Доля рабочих в общей численности работников Количество отработанных дней одним рабочим за год Средняя продолжи-тельность рабочего дня Средне-часовая выработка проду-кции Доля рабочих в общей численности работников 0,78 0,80 0,02 Количество отработанных дней одним рабочим за год 257,1 250,0 -7,1 Средняя продолжительность рабочего дня 10,0 9,0 -1,0 Среднечасовая выработка продукции: молоко, ц 0,218 0,185 -0,033 зерно, ц 0,029 0,035 0,006 Cреднегодовая выработка продукции одним рабочим: молоко, ц 436,4 333,8 -102,7 9,3 -9,3 -37,1 -65,6 зерно, ц 57,1 62,5 5,4 1,7 -1,7 -6,9 12,3.

Cреднегодовая выработка молока одним рабочим в 2015 году относительно 2014 года заметно снизилась — на 102,7 ц, или на 23,5%.

В первую очередь, на это повлиял фактор снижения среднечасовой выработки продукции (роль фактора 65,6 ц), а также фактор снижения средней продолжительности рабочего дня (роль фактора 37,1 ц).

Cреднегодовая выработка зерна выросла на 5,4 ц, или на 9%. На положительное изменение показателя в большей степени оказал влияние фактор роста среднечасовой выработки продукции.

5). Анализ использования материальных ресурсов.

Таблица 19.

Динамика и структура материальных затрат на производство в СХПК «Русь».

Виды материальных затрат Материальные затраты, тыс. руб. Структура затрат, % 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. Семена и посадочный материал 88 92 219 2,8 3,4 5,7 Корма 1 874 1 825 2 106 60,5 67,8 55,4 Прочая продукция сельского хозяйства 110 91 120 3,6 3,4 3,2 Электроэнергия 153 124 179 4,9 4,6 4,7 Нефтепродукты 219 276 410 7,1 10,3 10,8 Запчасти, ремонтные и строительные материалы 529 164 592 17,1 6,1 15,6 Услуги сторонних организаций по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию 122 49 85 3,9 1,8 2,2 Прочие материальные затраты 0 70 92 0,0 2,6 2,4 Итого затрат 3 096 2 691 3 802 100,0 100,0 100,0.

Как видно из данных таблицы, в 2014 году сумма материальных затрат ниже уровня 2013 года на 405 тыс. руб. (или на 13%). Существенное снижение произошло по статье «Запчасти, ремонтные и строительные материалы» — на 365 тыс. руб., или на 31%.

В 2015 году общая сумма материальных затрат выше уровня 2014 года, на 1 111 тыс. руб., или на 41%. Рост общей суммы обусловлен увеличением сумм расходов:

— на семена и посадочный материал — на 127 тыс. руб. (в 1,4 раза),.

— на корма — на 281 тыс. руб. (на 15%),.

— на нефтепродукты — на 134 тыс. руб. (на 49%),.

— на запчасти и материалы для ремонтов — на 428 тыс. руб. (в 3,6 раз).

В структуре затрат наибольший удельный вес (более 50%) занимают корма, порядка 10% составляют затраты на нефтепродукты, порядка 5% - на электроэнергию. Доля затрат на запчасти и материалы для ремонтов колеблется: в 2014 году она составила 6,1%, в 2015 — 15,6%.

Таблица 20.

Показатели эффективности использования материальных ресурсов в СХПК «Русь».

Показатели 2013 г. 2014 г. 2015 г. Прибыль на 1 руб. материальных затрат, руб. 0,09 0,10 0,05 Материалоотдача, руб. 1,27 1,52 1,44 Материалоемкость, руб. 0,79 0,66 0,70 Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, % 0,67 0,76 0,70 Коэффициент отношения темпов роста объема производства и материальных затрат 1,2797 0,9407.

Налицо рост эффективности использования материальных ресурсов в 2014 году относительно 2013 года и снижение эффективности в 2015 году относительно 2014 года. В 2015 году прибыль на 1 рубль материальных затрат снизилась в два раза, материалоотдача снизилась на 5%, материалоемкость выросла на 6%. Коэффициент отношения темпов роста объема производства и материальных затрат меньше единицы и составил 0,749, т. е. рост объема производства на 25% ниже роста материальных затрат.

Вместе с тем, в 2015 году доля материальных затрат в себестоимости продукции снизилась в сравнении с 2014 годом с 0,76 до 0,7. Это означает, что темп рост полной себестоимости выше темпа роста материальных затрат.

6). Анализ производства и реализации продукции.

По данным таблицы 21, в 2015 году в СХПК «Русь» произошел рост валового сбора зерна и снижение валового сбора сена. На рост валового сбора зерна повлияло увеличение посевной площади. Урожайность зерна, напротив, снизилась с 16,0 ц/га до 12,5 ц/га, что отрицательно сказалось на его валовом сборе. Снижение валового сбора сена произошло как за счет снижения площади посева трав, так и за счет снижения урожайности. Сбор зеленой массы с естественных сенокосов и пастбищ увеличился, это обусловлено ростом урожайности.

По данным таблицы 22 валовое производство основной продукции — молока — в 2015 году снизилось по сравнению с 2014 годом на 385 ц (на 13%). Это произошло за счет снижения поголовья основного стада на 40 голов (37%). Средняя продуктивность скота выросла на 39%, и положительно повлияла на динамику валового сбора.

Несмотря на снижение производства, объемы реализации молока (таблица 23) выросли на 8%. Это обусловлено ростом уровня товарности с 66,7% до 82,5%. Объемы реализации скота в живой массе в 2015 году также существенно выше уровня 2014 года. Уровень товарности по данной продукции вырос с 103,3% до 246,3%, это означает, что продан не только полученный и выращенный в течение года скот, но и снижено поголовье скота в целом.

Выручка от реализации увеличилась (таблица 24), это касается как молока, так и скота в живой массе. На рост выручки от продажи молока положительно повлиял как ценовой фактор (роль фактора 25%), так и фактор роста объемов продаж (роль фактора 75%). Рост выручки от продажи скота в живой массе произошел благодаря росту объема продаж, ценовой фактор оказал отрицательное значение (-24%). Цена реализации молока выросла на 2,5%, цена реализации скота снизилась на 12,5%.

Что касается затрат на производство молока (таблица 25), себестоимость 1 ц молока в 2014 году увеличилась с 1109 руб. до 1256 руб. (на 13,3%), в 2015 году — до 1402 руб. (на 12,1%). Рост себестоимости в 2014 году произошел за счет роста затрат на корма. В 2015 году рост произошел, в первую очередь, за счет роста затрат на оплату труда (соответственно, и страховых взносов) и затрат на ремонт.

Таблица 21.

Расчет влияния факторов на валовой сбор продукции растениеводства в СХПК «Русь».

Культура Посевная площадь. га Продукция Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц Отклонение 2015 г. от уровня 2014 г.

2013 г. 2014 г. 2015 г. 2013 г.

2014 г. 2015 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. всего в т. ч. за счет площади урожайности Яровые зерновые 60 25 40 зерно 7,5 16,0 12,5 450 400 500 100 240 -140 Многолетние и однолетние травы 440 525 490 сено 9,1 8,7 5,1 4000 4550 2500 -2050 -303 -1747.

Сенокосы естественные и пастбища 100 100 100 зеленая масса 94,0 43,8 79,1 9400 4380 7913 3533 0 3533.

Таблица 22.

Факторный анализ производства продукции животноводства в СХПК «Русь».

Вид животных Поголовье животных, гол. Продукция Продуктивность 1 головы, ц Валовое производство, ц Отклонение 2015 г. от уровня 2014 г.

2013 г. 2014 г. 2015 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2013 г.

2014 г. 2015 г. в т. ч. за счет общее поголовья Продуктив-ности Основное стадо молочного скота 92 108 68 молоко 38,5 28,3 39,3 3544 3055 2670 -385 -1131 746 Основное стадо молочного скота 92 108 68 масса телят при рождении 0,3 0,2 0,4 26 23 24 1 -9 10 Животные на выращивании и откорме 57 61 86 прирост живой массы 1,9 1,5 1,3 106 90 108 18 37 -19 Таблица 23.

Факторный анализ реализации продукции в СХПК «Русь».

Вид продукции Объем производства, ц Уровень товарности, % Объем реализации, ц Отклонение 2015 г. от уровня 2014 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2013 г. 2014 г.

2015 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. всего в т. ч. за счет объёма производства уровня товарности Молоко цельное в физическом весе 3544 3055 2670 72,9 66,7 82,5 2584 2039 2204 165 -257 422 Скот в живой массе 106 90 108 134,9 103,3 246,3 143 93 266 173 19 154.

Таблица 24.

Расчёт влияния факторов на изменение денежной выручки от реализации продукции в СХПК «Русь».

Вид продукции Объем реализации, ц. Цена реализации, руб./ц Выручка от реализации, тыс. руб. Отклонение 2015 г. от уровня 2014 г.

2013 г. 2014 г. 2015 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г.

2013 г. 2014 г. 2015 г. в т. ч. за счет общее объёма реализации цены Молоко цельное в физическом весе 2584 2039 2204 1242,3 1667,5 1708,7 3210 3400 3766 366 275 91 Скот в живой массе 143 93 266 4965,0 7301,1 6391,0 710 679 1700 1021 1263 -242 Таблица 25.

Изменение себестоимости 1 ц молока за счет отдельных статей затрат Статьи затрат Затраты на 1 ц молока, руб. Изменение затрат в 2015 г., (+,-) Изменение себестоимости в 2015 г. за счет статей затрат, % 2013 г. 2014 г. 2015 г. руб. % Затраты на оплату труда 137,04 135,26 222,36 87,10 64,4 57,8 Страховые взносы 40,08 39,43 71,32 31,89 80,9 21,1 Амортизация 39,49 41,86 79,96 38,11 91,0 25,3 Корма 605,23 775,22 656,99 -118,23 -15,3 -78,4 Электроэнергия 48,29 51,33 51,15 -0,18 -0,4 -0,1 Нефтепродукты 44,18 83,71 82,12 -1,59 -1,9 -1,1 Ремонт 153,26 58,60 162,57 103,97 177,4 68,9 Прочие 41,64 65,65 75,40 9,75 14,9 6,5 Всего 1109,20 1251,06 1401,87 150,81 12,1 100,0.

7). Анализ финансовых результатов.

Таблица 26.

Общие финансовые результаты деятельности СХПК «Русь».

тыс. руб.

Показатель 2013 г. 2014 г. 2015 г. Доходы и расходы по обычным видам деятельности: выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг 3920 4079 5466 себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 4609 3537 5400 валовая прибыль -689 542 66 прибыль от продаж -689 542 66 Проценты к уплате 100 71 43 Прочие доходы 1064 204 Прочие расходы 5 211 29 Прибыль до налогообложения 270 260 198 Чистая прибыль отчетного периода 270 260 198 Из таблицы 26 следует, что в 2013;2015 годах организация получила чистую прибыль от осуществления деятельности. Однако, в 2013 году финансовым результатом от продаж стал убыток в сумме 689 тыс. руб., который позволило сгладить получение помощи из бюджета в сумме 1064 тыс.

руб., что отразилось по строке «прочие доходы». В 2014;2015 годах от продаж получена прибыль в суммах соответственно 542 тыс. руб. и 66 тыс. руб., темп рост себестоимости продаж 2015 года к 2014 году сложился выше темпа роста выручки от реализации, следовательно, экономическая эффективность деятельности в 2015 году ниже уровня 2014 года.

Об этом свидетельствуют показатели рентабельности — таблица 27 Рентабельность продаж снизилась с 13,3% до 1,2%. Окупаемость затрат снизилась с 15,3% до 1,2%.

Таблица 27.

Динамика рентабельности (убыточности) деятельности СХПК «Русь».

Показатель 2013 г. 2014 г. 2015 г. Отклонение. Рентабельность продаж (оборота), % -17,6 13,3 1,2 -12,1 Окупаемость затрат,% 85,1 115,3 101,2 -14,1.

В таблице 28 определено влияние факторов на изменение суммы прибыли от продаж молока.

Таблица 28.

Факторный анализ прибыли от реализации продукции СХПК «Русь».

Продукция Объем продаж, ц Цена 1 ц продукции, руб. Себестоимость 1 ц проданной продукции, руб. Сумма прибыли Изменение суммы прибыли, тыс. руб. тыс. руб. общее в том числе за счет 2014 г.

2015 г. 2014 г. 2015 г. 2014 г. 2015 г.

2014 г. 2015 г. объема продаж цены себе-стоимости Молоко цельное в физическом весе 2 039 2 204 1 668 1 709 1 322 1 402 705 676 -29 57 91 -177 Скот в живой массе 93 266 7 301 6 391 9 054 8 684 -163 -610 -447 -303 -242 98.

По данным таблицы, молоко является прибыльным видом продукции как в 2014, так и в 2015 году. Реализация скота в живой массе, напротив, принесла организации убытки.

Сумма прибыли от продаж молока в 2015 году несколько снизилась в сравнении с 2014 годом, что обусловлено ростом себестоимости продаж 1 ц молока. Сумма убытка от продаж скота в живой массе в 2015 году выше уровня 2014 года, что обусловлено как ростом объема продаж по убыточным ценам, так и снижением средней цены реализации.

Таблица 29.

Факторный анализ окупаемости затрат на производства продукции СХПК «Русь».

Продукция Окупаемость затрат, % Изменение окупаемости общее за счет 2013 г. 2014 г. 2015 г. цены себестоимости Молоко цельное в физическом весе 129,0 126,2 121,9 -4,3 3,1 -7,4 Скот в живой массе 4,2 80,6 73,6 -7,0 -10,1 3,0.

Как следует из таблицы 29, показатель окупаемости затрат молока выше 100%, т. е. данный вид продукции является рентабельным. Тем не менее, в 2015 году окупаемость молока несколько снизилась в сравнении с 2014 годом, что обусловлено ростом себестоимости 1 ц проданного молока.

Показатель окупаемости затрат скота в живой массе ниже 100%, данный вид продукции является убыточным. Кроме того, показатель в 2015 году ниже уровня 2014 года, причиной явился ценовой фактор, т. е. в 2015 году продукция продавалась по еще более убыточным ценам, чем в 2014 году.

ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ СХПК «РУСЬ».

3.

1. Первичный учет затрат в молочном скотоводстве СХПК «Русь».

Для первичного учета затрат в СХПК «Русь» применяют различные первичные документы, на основании которых производят записи в учетные регистры.

Все первичные документы по учету затрат подразделяются на следующие группы:

а) документы по учету затрат труда (табель учета рабочего времени, расчет начисления оплаты труда, наряды, приказы об отпуске и т. д.);

б) документы по учету затрат предметов труда (акты на списание материальных ценностей, накладные и т. д.);

в) документы по учету затрат использования средств труда (инвентарные карточки учета объектов основных средств, ведомость начисления амортизации).

В организации применяются как унифицированные, так и не унифицированные формы первичных учетных документов. С 1 января 2013 года унифицированные формы первичных учетных документов, содержащиеся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации, не являются обязательными к применению. Поэтому в СХПК «Русь» определен перечень применяемых унифицированных форм первичных документов — таблица 30.

Остальные формы первичных документов разработаны организацией самостоятельно.

Практически все первичные документы заполняются автоматизированным способом, за исключением путевых листов трактора, требований-накладных и некоторых других.

Таблица 30.

Унифицированные формы первичных учетных документов, применяемые в СХПК «Русь».

Вид затрат Код формы Наименование формы Чем утверждена форма Заработная плата 413-АПК Расчет начисления оплаты труда работникам животноводства Приказ Минсельхоза России от 16.

05.2003 № 750 410-АПК Учетный лист труда и выполненных работ Приказ Минсельхоза России от 16.

05.2003 № 750 411-АПК Учетный лист тракториста-машиниста Приказ Минсельхоза России от 16.

05.2003 № 75 Т-13 Табель учета рабочего времени.

Постановление Госкомстата РФ от 05.

01.2004 № 1 Материальные затраты СП-20 Ведомость учета расхода кормов Постановление Госкомстата РФ от 29.

09.1997 № 68 М-11 Требование-накладная Постановление Госкомстата РФ от 30.

10.1997 № 71а 412-АПК Путевой лист трактора Приказ Минсельхоза России от 16.

05.2003 № 750 420-АПК Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений Приказ Минсельхоза России от 16.

05.2003 № 750 420-АПК Акт на списание инвентаря и хозяйственных принадлежностей Приказ Минсельхоза России от 16.

05.2003 № 750 Амортизация ОС-6 Инвентарная карточка учета объекта основных средств Постановление Госкомстата РФ от 21.

01.2003 № 7.

Начисление заработной платы работникам оформляется документом «Расчет начисления оплаты труда работникам животноводства» (форма 413-АПК). Начисление оплаты труда животноводам (операторам доения, скотникам) производится сдельно за полученную продукцию (молоко, приплод). Поэтому для начисления оплаты используются и документы, в которых фиксируется выход продукции: журналы учета надоя молока, акты на оприходование приплода животных, акты на перевод животных из группы в группу. На основании зафиксированного в этих документах выхода продукции начисляют оплату труда в соответствии с действующими на предприятии расценками. Учет отработанного работниками времени ведут ежедневно по каждому работнику в «Табеле учета рабочего времени» (форма Т-13).

Основным видом расходов предметов труда в животноводстве является расход кормов, первичный учет которых ведут в «Ведомостях учета расхода кормов» (форма СП-20). Списание удобрений осуществляется «Актом об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений» (форма 420-АПК). Расход прочих материальных ценностей (биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств и т. п.) оформляют в установленном порядке «Требованиями-накладными» (М-11).

Для учета основных средств используются «Инвентарные карточки учета основных средств» (форма ОС-6).

3.

2. Система учета затрат в молочном скотоводстве СХПК «Русь».

В организации СХПК «Русь» применяется традиционный метод учета затрат, форма бухгалтерского учета — автоматизированная, с использованием программы 1С Предприятие.

Приказом руководителя ежегодно утверждается учетная политика организации, которая включает:

— рабочий план счетов бухгалтерского учета;

— правила документооборота;

— формы первичных учетных документов, применяемых для оформления фактов хозяйственной деятельности, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности;

— формы регистров бухгалтерского учета;

— порядок проведения инвентаризации активов и обязательств В соответствии с Федеральным законом от 06.

12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» данные, содержащиеся в первичных учетных документах, подлежат своевременной регистрации и накоплению в регистрах бухгалтерского учета. Не допускается ведение счетов бухгалтерского учета вне применяемых экономическим субъектом регистров бухгалтерского учета.

В СХПК «Русь» регистры бухгалтерского учета составляются автоматизированным способом в виде электронных документов. Перечень регистров приведен в таблице 31.

Данные из регистров бухгалтерского учета используются для составления бухгалтерской, статистической и прочей обязательной отчетности. Так, сельскохозяйственные товаропроизводители формируют «Отчет о производстве, себестоимости и реализации продукции животноводства» (форма 13-АПК), в котором отражаются как затраты на производство продукции, так и себестоимость реализованной продукции.

Таблица 31.

Регистры бухгалтерского учета в СХПК «Русь».

Вид затрат Первичные документы Регистр бухгалтерского учета Заработная плата Расчет начисления оплаты труда работникам животноводства Расчетно-платежная ведомость;

Накопительная ведомость по учету затрат Материальные затраты Ведомость учета расхода кормов Журнал учета расхода кормов;

Накопительная ведомость по учету затрат Требование-накладная Накопительная ведомость по учету затрат Путевой лист трактора Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений Акт на списание инвентаря и хозяйственных принадлежностей Акт приемки выполненных работ (оказанных услуг) Амортизация Инвентарная карточка учета объекта основных средств Ведомость начисления амортизационных отчислений Схематично учет затрат в СХПК «Русь» представлен на рисунке 1.

Первичные документы по учету затрат Регистры бухгалтерского учета Отчет о производстве, себестоимости и реализации продукции животноводства Бухгалтерская отчетность.

Рис. 1. Схема учета затрат в молочном скотоводстве СЖПК «Русь».

3.

3. Перспективы внедрения управленческого учета в СХПК «Русь».

Несмотря на небольшие размеры и на экономически эффективную (прибыльную) работу СХПК «Русь», данной организации можно дать рекомендации в области организации управленческого учета. Управленческий учет в молочном скотоводстве имеет большое значение для контроля соблюдения режима экономии, анализа окупаемости затрат продуктов животноводства и на этой основе принятие управленческих решений по оперативному регулированию хода процесса производства.

Так, СХПК «Русь» можно предложить:

1). Применение счетов 30−39 для учета расходов по экономическим элементам.

Программа «1С предприятие» позволяет вести учет затрат на счетах 20−39. Автоматизация учета расходов по элементам повысит наглядность и прозрачность затрат, упростит формирование некоторых отчетных форм (раздел 6 «Пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах», «Отчет о затратах на основное производство»).

2). Внедрение системы бюджетирования как основы для лимитирования расходов, установления ключевых показателей эффективности деятельности.

С учетом небольших размеров организации выделение центров ответственности не целесообразно. Тем не менее, бюджетирование как процесс планирования и текущего план-фактного анализа затрат и показателей эффективности деятельности позволит повысить эффективность управления организацией.

Программа «1С предприятие» позволяет автоматизировать процессы бюджетирования не только доходов и расходов, но и движения денежных средств. Автоматизация позволит в текущем режиме осуществлять контроль достижения запланированных показателей.

3). Уделять большое внимание правильному оформлению документов по учету затрат на производство продукции скотоводства.

Правильность оформления документов обеспечивает достоверность содержащихся в них данных и соответствие требованиям контролирующих органов.

Рациональная организация управленческого учета в современных условиях является объективной необходимостью для сельскохозяйственных организаций.

4). Разработать график документооборота и установить ответственность за его соблюдением.

В график следует включить такие данные, как назначение первичного документа, сроки его составления, ответственных за его составление и обработку, взаимосвязь с регистрами бухгалтерского учета, сроки передачи в архив и хранения. Надлежащий документооборот означает рациональное движение учетных документов от их составления до передачи в установленном порядке на архивное хранение.

Выводы и предложения.

В настоящей работе рассмотрены теоретические аспекты организации управленческого учета в молочном скотоводстве, проведен анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия СХПК «Русь» и разработаны предложения по организации управленческого учета на данном предприятии.

СХПК «Русь» — небольшое предприятие, основным видом деятельности которого является молочное скотоводство.

Проведен анализ производственно-финансовой деятельности предприятия за 2013;2015 годы. В каждом из этих лет организация получила чистую прибыль. Однако, в 2013 году прибыль получена только благодаря финансовой помощи из бюджета. В 2014;2015 годы организация получила прибыль от продаж и чистую прибыль без бюджетных вливаний.

Вместе с тем, при росте показателей интенсификации (производительность труда, фондовооруженности), экономическая эффективность деятельности снизилась. Об этом свидетельствуют показатели роста затрат на рубль продукции, снижения рентабельности.

В СХПК «Русь» два вида реализуемой продукции — молоко и скот в живой массе. Производство и реализация молока приносят организации прибыль. Реализация скота в живой массе, напротив, принесла предприятию убытки в каждом из анализируемых периодов. При этом убыток 2015 года существенно выше уровня 2014 года, что обусловлено существенным ростом (более чем в два раза) объема продаж по убыточным ценам. В целом поголовье скота в 2015 году существенно снизилось (на 34%).

Бухгалтерский учет в СХПК «Русь» организован на должном уровне. Форма бухгалтерского учета — автоматизированная, с использованием программы «1С Предприятие». В организации ежегодно приказом руководителя утверждается учетная политика, содержащая формы первичных документов и учетных регистров.

В работе сформулированы предложения по организации управленческого учета, с тем, чтобы обеспечить не только отчетную функцию бухгалтерского учета (ориентированную в первую очередь на удовлетворение требований внешних пользователей), но и повысить эффективность управления организацией за счет установления показателей и оперативного контроля за их достижением.

В частности, СХПК «Русь» предложено:

1). Применение счетов 30−39 для учета расходов по экономическим элементам.

2). Внедрение системы бюджетирования как основы для лимитирования расходов, установления ключевых показателей эффективности деятельности.

3). Уделять большое внимание правильному оформлению документов по учету затрат на производство продукции скотоводства.

4). Разработать график документооборота и установить ответственность за его соблюдение.

Приказ Минсельхоза РФ от 06.

06.2003 N 792 «Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» .

Приказ Минсельхоза РФ от 13.

06.2001 N 654 «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса и Методических рекомендаций по его применению» .

Герасимова Л. Н. Управленческий учет. — Ростов н/Д: Феникс, 2011.

Каверина О. Д. Управленческий учет. — М.: Финансы и статистика, 2004.

Кондраков Н.П., Иванова М. А. Бухгалтерский управленческий учет — М.: ИНФРА-М, 2013.

Лисович Г. М., Ткаченко И. Ю. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК — Ростов н/Д: Издательский центр «Мар

Т", 2000.

Лисович Г. М., Шутова И. С. Бухгалтерский (управленческий) учет в сельском хозяйстве — М.: ИНФРА-М, 2013.

Остапенко В. В. Финансы предприятия — М.: Омега-Л, 2004.

Палий В. Ф. Управленческий учет. — М.: Финансы и статистика, 2007.

Управленческий учет. / Под ред. А. Д. Шеремета. — М.: ИНФРА-М, 2009.

Янковский К.П., Мухарь И. Ф. Управленческий учет — М.: Питер, 2011.

Концевой Г. Р., Злобина О. О., Мухина И. А. «Особенности организации управленческого учета сельскохозяйственного производства», статья в жкрнале «Международный бухгалтерский учет», 2015, № 37.

ПРИЛОЖЕНИЯ.