Сначала продукция предприятия выпускается на рынок по максимальной цене, затем в случае если на складе скапливаются большие запасы готовой продукции, то цены на продукцию предприятия снижают за счет снижения уровня рентабельности продукции.
Так в случае если было перепроизводство глазированных сырков, то цена на предприятии может быть снижена за счет снижения уровня рентабельности производства до 3% (такой процент нормативного уровня рентабельности определен руководством предприятия по данному виду продукции).
Минимальная отпускная цена определяется по следующей формуле:
Минимальная отпускная цена = Сумма затрат предприятия * (100% + Минимально планируемый уровень рентабельности)/100% (2.
2.6).
Минимальная отпускная цена без НДС = 5,757* (100+3)/100=5,93 руб.
Отпускная цена с НДС определяется по формуле (2.
2.4) и (2.
2.5):
Отпускная цена с НДС = 5,93 * (100+18)/100=7,00 руб.
Таким образом, максимальный размер скидки, которое может установить предприятие, исходя из существующей ценовой политики, определяется по следующей формуле:
Максимальный размер скидки в денежном выражении = Максимальная цена (формула 2.
2.1) — Минимальная цена (формула 2.6) (2.
2.7).
Максимальный размер скидки в денежном выражении = 7,965−7,000=0,965 руб./шт.
Максимальный размер скидки в процентах определяется по следующей формуле:
Максимальный размер скидки в процентах = Максимальный размер скидки в денежном выражении /Максимальная цена *100% (2.
2.8).
Максимальный размер скидки в процентах = 0,965/7,965*100% = 12,12%.
Данная цена позволит повысить объем продаж предприятия. По данным отдела сбыта предприятия — фактически после установления скидки в 10% на глазированные сырки удалось дополнительно продать еще 20% произведенной продукции.
Однако эффективность деятельности предприятия будет в данном случае снижена, так как скидка предоставляется за счет снижения рентабельности продукции.
Рассмотрение ценовой политики предприятия позволяет сделать вывод о достоинствах существующей ценовой политики предприятия:
— учитываются затраты предприятия — это позволяет предприятию определять как имеющиеся затраты влияют на цены предприятия;
— минимальный уровень прибыльности деятельности предприятия — определяет нижний уровень цены на продукцию предприятия;
— рыночные условия — определяют верхний уровень цен;
— позволяют определить уровень скидки на продукцию предприятия.
Недостатки существующей ценовой политики:
— не учитывается характер поведения затрат в зависимости от объема производства;
— не разработана гибкая ценовая политика по отношению к отдельным группам покупателей и времени продаж.
Таким образом, существующие достоинства ценовой политики предприятия позволяют ему реализовать дополнительно продукцию, а существующие недостатки ценовой политики не позволяют загрузить полностью имеющиеся производственные мощности, то есть максимально использовать предприятию его производственный потенциал и получить за счет этого дополнительную прибыль.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
.
Анализ основных технико-экономических показателей предприятия показал, что на предприятии в целом произошло ухудшение эффективности использования основных средств и материальных ресурсов. Рост производительности труда на предприятии, выразившийся в росте выработке значительно ниже темпов роста средней заработной платы, что свидетельствует о крайне неэффективной политике предприятия в области заработной платы.
Рассмотрение ценовой политики предприятия позволяет сделать вывод о достоинствах существующей ценовой политики предприятия:
— учитываются затраты предприятия;
— минимальный уровень прибыльности деятельности предприятия — определяет нижний уровень цены на продукцию предприятия;
— рыночные условия — определяют верхний уровень цен;
— позволяют определить уровень скидки на продукцию предприятия.
Недостатки существующей ценовой политики:
— не учитывается характер поведения затрат в зависимости от объема производства;
— не разработана гибкая ценовая политика по отношению к отдельным группам покупателей и времени продаж.
Для развития ценовой политики ООО «Мол.
Продукты" были предложены следующие мероприятия:
1) разработать механизм регулирования цены с учетом уровня рентабельности продукции, использования производственной мощности, безубыточного объема продаж, спроса на продукцию;
2) определить минимальный уровень цены до достижения безубыточного объема продаж на уровне затрат на единицу продукцию, а после его достижения на уровне средних переменных затрат по видам выпускаемой продукции;
3) предоставлять скидки с цены определенным категориям покупателей, определить скидки с цены после того, как будет, достигнут безубыточный объем производства с учетом загрузки производственной мощности и эластичности спроса на продукцию.
В результате реализации предложенных мероприятий планируется, что выручка от реализации рассматриваемой продукции вырастет на 24,29%, а прибыль от реализации вырастет почти в 3 раза, что приведет к росту чистой прибыли более чем в 4 раза.
Таким образом, в результате предлагаемых мероприятий по применению методов ценообразования на основании рентабельности продаж, эластичности спроса, анализа безубыточности, эффективность деятельности предприятия вырастет за счет повышения эффективности производства творога и глазированных сырков путем реализации дополнительного количества продукции после достижения безубыточного объема производства.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Конституция Российской Федерации. — М.: Юридическая литература, 2017.
Гражданский кодекс Российской Федерации. Официальный текст. Части I, II и III. — М.: Экзамен, 2017. — 548 с.
Налоговый кодекс Российской Федерации. Части I и II. — М.: ИНФА-М, 2017. — 704 с.
Алешина И. В. Поведение потребителей — М.: ФАИР-ПРЕСС, 2015. — 242 с.
Басовский Л. Е. Маркетинг: курс лекций. — М.: ИНФРА — М, 2016. — 219с.
Донцова Л.В., Никифорова Н. А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. — М.: Изд-во «Дело и сервис», 2006. — 367 с.
Ефимова, О. В. Финансовый анализ. — М.: Бухгалтерский учет, 2015.- 351 с.
Зимин, Н. Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятия. — М.: ЭКМОС, 2015.- 240 с.
Ковалев, В. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Велби, 2015.- 424 с.
Макарьева, В. И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. — М.: Финансы и статистика, 2014.- 304 с.
Мильберг Б. Е. Определение потребностей покупателей и достижение конкурентных преимуществ // Маркетинг в России и за рубежом. 2014. № 6 (38).
Портер М. Передовые подходы к стратегии бизнеса. — М.: Альпина Бизнес — Букс, 2014. — 246 с.
Романов А.А., Панько А. В. Маркетинговые коммуникации — М.: Эксмо, 2014. -432 с.
Слепов В. А. Ценообразование. — М.: ИД ФБК Пресс, 2016. — 152 с.
Смит П., Бэрри К., Пулфорд А. Коммуникации стратегического маркетинга: Учеб. пособие / Под ред. Л. Ф. Никулина; пер. с англ. — М.: ЮНИТИДАНА, 2015. -426 с.
Ульяновский А. В. Маркетинговые коммуникации. 28 инструментов миллениума. М.: Изд.: Э.; Год: 2016; 432 с.
Уткин Э. А. Управление фирмой. -М.: Акалис, 2016. -516 с.
Цакова А.Х., Иванов А. Б. Маркетинговые технологии в формировании концепции и программы диверсификации бизнеса промышленной компании //Маркетинг в России и за рубежом, — 2015, № 1.
Чилингорян А. Эффективное бюджетирование маркетинговых коммуникаций: до и после кризиса. //Маркетинговые коммуникации, № 6, 2016 г.
Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие /Под ред. Градова А. П. -СПб, Специальная литература, 2005. — 572 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ, А Аналитический баланс ООО «Мол.
Продукты" за 2014;2016 годы Показатели Значение, тыс. руб. 2014 год 2015 год 2016 год Внеоборотные активы Основные средства 221 151 245 322 213 921.
Нематериальные активы 1281 1562 1484.
Итого внеоборотные активы 222 432 246 884 215 405.
Оборотные активы Запасы 55 917 61 952 47 112.
Дебиторская задолженность 113 544 146 754 139 917.
Денежные средства 12 156 15 322 14 128.
Итого оборотные активы 181 617 224 028 201 757.
Итого актив 404 049 470 912 416 562.
Собственный капитал Уставный капитал 50 50 50 Добавочный капитал 160 000 160 000 160 000.
Нераспределенная прибыль 51 531 94 277 37 503.
Итого собственный капитал 211 581 254 327 197 553.
Заемный капитал 192 468 216 584 219 009.
Долгосрочные обязательства 69 484 88 478 80 400.
Краткосрочные обязательства 122 984 128 106 138 609.
Кредиторская задолженность 122 984 128 106 138 609.
Поставщики и подрядчики 114 526 120 128 131 356.
Задолженность персоналу 3261 1829 2162.
Задолженность по налогам 1328 2156 1008.
Задолженность прочим кредиторам 3869 3993 4083.
Итого пассив 404 049 470 912 416 562.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Аналитические данные о финансовых результатах ООО «Мол.
Продукты" за 2014;2016 годы Показатели Значение, тыс. руб. 2014 год 2015 год 2016 год Выручка от реализации 843 325 1 030 053 793 607.
Себестоимость продукции 765 406 893 678 735 571.
Прибыль от реализации 77 918 136 375 58 037.
Прочие расходы 10 115 12 326 11 158.
Прибыль до налогообложения 67 803 124 049 46 879.
Налог на прибыль 16 273 29 772 9376.
Чистая прибыль 51 531 94 277 37 503.
ПРИЛОЖЕНИЕ В.
Бюджеты предприятия, используемые для формирования цен Таблица 1.
Данные для построения бюджета продаж.
Показатель Сырки глазированные Творог Предполагаемый объем продаж, кг. 8030 2670.
Цена единицы, руб. 6,75 34,23 Запасы на конец периода 2350 1250.
Запасы на начало периода 4380 2020.
Таблица 2.
Данные о запасах предприятия Основные запасы материалов Запасы на начало периода Запасы на конец периода Молоко 25 12 Какао 18 14 Сироп фруктовый 12 8 Желатин пищевой 42 35 Сахар 37 41 Ванилин 12 8 Соль 56 52 Таблица 3.
Бюджет продаж или выручки Наименование изделия Единицы Цена, руб. Сумма продаж, руб. Сырки глазированные 8030 6,75 54 202,5 Творог 1900 34,23 65 037.
Итого 119 239,5 Таблица 4.
Бюджет производства.
Показатели Сырки глазированные Творог Плановый объем продаж 8030 2670.
Заданные остатки гот. продукции на конец периода 2350 1250.
Общие потребности 10 380 3920.
Минус остатки на начало периода 4380 2020.
Производственная программа 6000 1900.
Таблица 5.
Бюджет основных материалов.
Наименование Потребность в материалах, кг Итого потребность, кг.
Цена, за 1 кг.
Стоимость, руб.
глазированные сырки творог Молоко 600,00 817,00 1417,00 12 17 004.
Какао 30,00 0,00 30,00 30 900 Сироп фруктовый 16,20 0,00 16,20 14 226,8 Желатин пищевой 6,00 9,50 15,50 30 465 Сахар 27,00 57,00 84,00 15 1260.
Ванилин 1,20 0,00 1,20 32 38,4 Соль 0,00 21,85 21,85 2 43,7 Итого 680,40 905,35 1585,75 19 937,9.
Таблица 6.
Бюджет в основных материалах (приобретение) Показатели Молоко Какао Сироп фруктовый Желатин пищевой Сахар Ванилин Соль Производствен-ная потребность в кг 17 004 900 226,8 465 1260 38,4 43,7 Запланирован-ные остатки на конец периода, кг 12 14 8 35 41 8 52 Общая потребность 17 016 914 234,8 500 1301 46,4 95,7 Минус остатки материалов на начало периода, кг 25 18 12 42 37 12 56 Необходимо приобрести, кг 16 991 896 222,8 458 1264 34,4 39,7 Цена за 1 кг, руб. 12 30 14 30 15 32 2 Затраты на приобретение, руб. 203 892 26 880 3119,2 13 740 18 960 1100,8 79,4.
Таблица 7.
Бюджет рабочего времени.
Наименование Произведено Затраты времени на единицу, ч Всего часов Трудовые затраты, руб. в час Сырки гл. 6000 375 16 600 Творог 1900 118,75 16 600 Всего 32 1200.
Таблица 8.
Бюджет накладных расходов Наименование статьи Сумма, руб. Энергия (переменные часть) 7476.
Сумма переменных накладных расходов 7476.
Амортизация 7434.
Обслуживание (постоянная часть) 11 258.
Сумма постоянных накладных расходов 18 692.
Всего накладных расходов 26 169.
Таблица 9.
Бюджет коммерческих и административных расходов.
Показатели Сумма, руб. Комиссионные 2000.
Расходы на рекламу 1000.
Заработная плата торговым работникам 500 Транспортные расходы 500 Общие коммерческие расходы 1943.
Заработная плата служащим 520 Вспомогательные материалы 620 Заработная плата административным работникам 700 Прочие 319 Общие административные расходы 2159.
Общие коммерческие и административные расходы 4101.
Таблица 10.
Бюджет основных материалов по видам материалов Показатели Молоко Какао Сироп фруктовый Желатин пищевой Сахар Ванилин Соль Производственная потребность в кг 17 004 900 226,8 465 1260 38,4 43,7 Запланированные остатки на конец периода, кг 12 14 8 35 41 8 52 Общая потребность 17 016 914 234,8 500 1301 46,4 95,7 Минус остатки материалов на начало периода, кг 25 18 12 42 37 12 56 Необходимо приобрести, кг 16 991 896 222,8 458 1264 34,4 39,7 Цена за 1 кг, руб. 12 30 14 30 15 32 2 Затраты на приобретение, руб. 203 892 26 880 3119,2 13 740 18 960 1100,8 79,4.
Таблица 11.
Бюджет трудовых затрат по видам продукции Показатели Произведено Затраты времени на единицу, ч Всего часов Трудовые затраты, руб. Сырки гл. 6000 375 16 600 Творог 1900 118,75 16 600 Всего 32 1200.
Таблица 12.
Бюджет запасов Наименование Количество, кг Цена за 1 ед., кг, руб. Сумма, руб. Основные материалы: Молоко 16 991 12 203 892.
Какао 896,00 30 26 880.
Сироп фруктовый 222,8 14 3119,2 Желатин пищевой 458 30 13 740.
Сахар 1264 15 18 960.
Ванилин 34,4 32 1100,8 Соль 39,7 2 79,4 Итого основные материалы 267 771.
Готовая продукция: Глазированные сырки 6000 6,75 40 500.
Творог 1900 34,23 65 037.
Итого готовая продукция 105 337.
Всего 282 015.
Таблица 13.
Бюджет производственной себестоимости Показатели Сумма, руб. Остатки готовой продукции на начало отчетного периода 97 000.
Основные материалы 182 915.
Основная заработная плата производственных рабочих 158 325.
Переменные накладные расходы 38 250.
Производственная себестоимость 379 490.
Затраты на продукцию, готовую к реализации 476 490.
Остатки готовой продукции на конец отчетного периода 229 500.
Себестоимость проданной продукции 246 990.
Таблица 14.
Бюджет производственной себестоимости по видам продукции.
Показатели Сумма по цеху производства сырков Сумма по цеху производства творога Остатки готовой продукции на начало отчетного периода 29 565 69 144,6 Основные материалы 43 951 43 951.
Основная заработная плата производственных рабочих 10 584 7560.
Переменные накладные расходы 3776 3700.
Производственная себестоимость 32 916 64 298.
Затраты на продукцию по цеху 32 916 64 298.
Таблица 15.
Бюджет прибыли.
Показатели Сумма, руб. Выручка 145 597.
Себестоимость проданной продукции 97 214.
Валовая прибыль 48 383.
Коммерческие и административные расходы 4101.
Операционная прибыль 44 282.
Лев М. Ю. Ценообразование. — М.: Юнити — Дана, 2016. — с.
213.
Емельянова Т. В. Ценообразование. — Минск: Вышейшая школа, 2016. — с.
212.
Директор
Зам. директора по производству.
Коммерческий директор
Финансовый директор
Главный инженер
Начальник цеха.
Производственный цех.
Отдел снабжения и сбыта.
Склад.
Транспортный участок.
Бухгалтерия.
Финансовый отдел.
Отдел кадров.
