Управление запасами на предприятии

б) изменения среднегодовой стоимости товарных запасов:

в днях: = 54,47 — 44,33 = 10,14 дня, в разах: = 6,7 — 8,14 = -1,44 раза.

2. По товарам непродовольственным:

а) изменения объема реализации товаров:

в днях: = 57,41 — 58,67 = -1,26 дня, в разах: = 6,36 — 6,22 = 0,14 раза, б) изменения среднегодовой стоимости товарных запасов:

в днях: = 74,13 — 57,41 = 16,72 дня, в разах: = 4,92 — 6,36 = -1,44 раза.

3. Всего по предприятию:

а) изменения объема реализации товаров:

в днях: = 48,75 — 52,92 = -4,17 дня, в разах: = 7,49 — 6,9 = 0,59 раза, б) изменения среднегодовой стоимости товарных запасов:

в днях: = 61,11 — 48,75 = 12,36 дней, в разах: = 5,97 — 7,49 = -1,52 раза. Произведенные расчеты позволяют сделать вывод, что в 2013 году оборачиваемость товарных запасов по ООО «Кижинга» в днях составила 61,11 дня, а скорость оборота — 5,97 раза, что на 0,93 оборота (5,97−6,9) меньше, чем в 2012 году. Увеличение среднегодовой суммы товарных запасов привело к снижению оборачиваемости по предприятию в целом на 1,52 оборота, в частности, по продовольственным товарам уменьшение составило 1,44 оборота, а по непродовольственным товарам — также 1,44 оборота. В силу этого, оборачиваемость в днях замедлилась в 2013 году на 12,36 дней по предприятию в целом, на 10,14 дня — по продовольственным товарам и на 16,72 дня — по товарам непродовольственным. Следовательно, ООО «Кижинга» необходимо рекомендовать более тщательный контроль за состоянием товарных запасов. В целом, проведенный анализ товарных запасов ООО «Кижинга» за 2011;2013 годы позволяет сделать следующие выводы: — в исследуемой организации оборот розничной торговли за 2012 г. повысился на 22 187,5 тыс.

руб., или на 86,5%, за 2013 год составил 51 936,5 тыс. руб., или 108,5% к уровню прошлого года;

— организация в 2013 г. не реализовала имеющиеся возможности увеличения объема продаж на 1287 тыс. руб. Часть поступивших товаров не была реализована, что явилось одной из причин образования излишних запасов на конец 2013 года;

2013 г. увеличение среднегодовой суммы товарных запасов по ООО «Кижинга» привело к замедлению оборачиваемости по предприятию в целом на 1,52 оборота, в частности, по продовольственным товарам уменьшение составило 1,44 оборота, а по непродовольственным товарам — также 1,44 оборота в 2013 г.

3. Рекомендации по улучшению управления товарными запасами.

ООО «Кижинга"Для более полной оптимизации управления запасами на ООО «Кижинга» необходимо провести АВС-анализ. Теоретические аспекты АВС-анализа представлены в главе 1. По значению удельного веса стоимости запасов каждой ассортиментной группы товаров, срок хранения которых выше 10 дней (только по ним имеет смысл проведение АВС-анализа) можно отнести их к группам А, В и С. Обобщенные данные по группам представлены в таблице 3.

1.Таблица 3.1 — Сводная таблица по ABC-анализу ООО «Кижинга"(% к итогу) Группа А42,631-я группа13,182-я группа12,843-я группа.

Группа B11,894-я группа10,425-я группа.

Группа C9,046-я группа.

Итого100,0-По результатам проведенного анализа можно отметить следующее. К группе A относятся запасы первых трех групп (макаронные изделия, синтетические моющие средства и т. д.). Запасы данной группы отличаются высоким оборотом и стабильностью. Необходимо обеспечить их постоянное наличие, но для этого не нужно создавать избыточный страховой запас. Расход запасов этих групп стабилен и хорошо прогнозируется. В группу В попали только запасы двух групп (товары бытовой химии, хозяйственные товары).

По данным запасам можно перейти на систему с постоянной суммой/объемом заказа, но при этом формировать страховой запас, исходя из имеющихся у компании финансовых возможностей. Их нужно регулярно контролировать, так как именно из запасов этой группы возникают неликвидные запасы, из-за которых предприятие несет потери. Запасы 6-й группы имеют среднюю оборачиваемость, требуют оперативного контроля. Следовательно, постоянный контроль за нахождением запасов на складе ООО «Кижинга» улучшит эффективность использования товарных запасов и позволит возрасти обороту розничной торговли. Одним из условий, которые способствуют нормализации товарных запасов, выступает исследование покупательского спроса. Представляется возможным сделать вывод о том, что необходимо осуществить ряд мероприятий по приведению в соответствие ассортиментной структуры товарных запасов и товарооборота. Данное мероприятие может осуществляться при помощи изучения покупательского спроса такими методами, как: метод экспертных предоставило бы возможность ускорить товарооборачиваемость, а, следовательно, сделать выше эффективность управления товарными запасами ООО «Кижинга».Немаловажным условием повышения эффективности управления товарными запасами в ООО «Кижинга» выступает правильная организация завоза товаров и его частота. Чем чаще завозятся товары в магазины, тем с меньшими товарными запасами можно выполнить план товарооборота. В качестве одного из мероприятий, которые направлены на повышение эффективности управления товарными запасами в торговой организации ООО «Кижинга», возможно предложить повышение качественного уровня обслуживания покупателей посредством внедрения прогрессивных методов продажи товаров.

В ООО «Кижинга» большая часть магазинов осуществляет продажу товаров традиционным методом — «через прилавок», остальная часть — комбинированным. Следовательно, в целях увеличения скорости товарного обращения в данной организации можно рекомендовать внедрение в магазинах метода самообслуживания. На товарооборачиваемость воздействие оказывают и уровень цен на конкретные товары, организация рекламы и продажи товаров. Товарооборачиваемость также находится в зависимости от объема и структуры товарооборота, ритмичности выполнения его плана, рационального размещения товарных запасов между торговыми звеньями, организации рекламы и продажи товаров, совершенствования материально-технической базы торговли, уровня квалификации кадров. В связи с этим для роста общей эффективности управления товарными запасами необходимо тщательное рассмотрение и анализ каждого из этих факторов в частности.

В современных условиях руководству ООО «Кижинга» необходимо провести ряд мероприятий по повышению оборота по следующим направлениям:

Проведение гибкой ценовой политики, учитывающей особенности конкуренции на местном рынке. Улучшение управленческих решений маркетингового плана:

Это потребует:

Интенсификации рекламной и информационной деятельности. Необходимо использовать не только рекламу в средствах массовой информации, но и также устанавливать рекламные щиты, изготовлять календари, рекламные визитные карточки и пакеты. Проведения выставок-продаж, «дня открытых дверей». На данных мероприятиях необходимо использовать различные скидки с цены, постоянным покупателям предоставлять дисконтные карты с накопительными скидками и потребительские кредиты. Скидок на предприятии до сих пор не было по наблюдениям специалистов-маркетологов, скидки в размере 3% дают прирост выручки в размере 15%. При постоянной системе накопительных скидок от 3% до 5% чистый прирост выручки составит 13%-15%, что достаточно эффективно для предприятия. Политика скидок будет состоять в предоставлении дисконтов для постоянных покупателей, которые фиксируются в базе магазинов. Для повышения розничного оборота ООО «Кижинга» требуется организация предоставления дополнительных услуг: Возле магазинов необходимо организовать автостоянку с целью создания максимальных удобств покупателям. Необходимо привлечь специалистов с целью организации более эффективной торговой рекламы и информации для покупателей. Установить банкомат по оплате услуг сотовой связи, а также банковских услуг. Нужно установить киоски: аптечный киоск, киоск проката видеопродукции на имеющихся свободных площадях. В своей деятельности по стимулированию продаж магазины ООО «Кижинга» ставят задачу — поощрение более интенсивного потребления товара; побуждение лиц, не пробовавших товар, опробовать его; привлечь к нему тех, кто приобретает товар конкурентов. Для достижения поставленных задач магазинам необходимо использовать методы стимулирования продаж товара:

фасовать товар в полиэтиленовую цветную упаковку. Хотя такое производство упаковки и затратное для фирмы, но в конечном итоге это оправдывает себя, так как качественная, красочная, стильная упаковка привлекает внимание покупателей. При фасовке товара можно вкладывать в упаковку купоны на право 5%-ой скидки при последующем приобретении товара. Эффективность данного способа наиболее высокая;

— практиковать дегустацию новых товаров. Потенциальным покупателям предлагается попробовать продукцию фирм, также предлагается чай. После дегустации покупатель делится своим мнением относительно вкуса, качества продукции с продавцом, высказывает свои рекомендации, которые затем учитываются руководством фирмы-производителя;

— на упаковках товара магазинов ООО «Кижинга» разместить условие, согласно которому покупатель, который соберет 10 этикеток от этого товара, имеет право получить одну упаковку этого же товара бесплатно;

— периодически, примерно 1 раз в 3 месяца, выпускать в продажу товар в льготной упаковке, то есть цены остаются прежними, а вес продукции в упаковке увеличивается на 50−100 грамм. У покупателя создается иллюзия частичной бесплатности продукта, однако здесь выигрывает магазин за счет увеличения своего оборота;

— привлекать к товару внимание детей, вкладывая в упаковку кондитерского товара небольшие игрушки типа «киндер-сюрприз». Данный метод стимулирования сбыта эффективен, так как известно, что на выбор и приобретение кондитерских изделий родителями влияют в большей степени дети;

— применять художественное оформление витрин, потому что первое впечатление о магазине у покупателя, как правило, создает витрина. Витрина оказывает большой психологический эффект на покупателя и в значительной мере влияет на объем продаж. С целью оценки результатов программы стимулирования сбыта можно использовать метод опроса потребителей. Этим выясняется, многим ли запомнилась компания по стимулированию, какое мнение о ней сложилось в момент проведения, многие ли воспользовались предоставленными льготами, повлияли ли мероприятия на их выбор. Эти опросы покупателей дают в последующем направление разработки программы стимулирования. Все выше изложенные мероприятия позволят увеличить покупательский поток в магазины ООО «Кижинга», что повлияет на повышение оборота розничной торговли. Представленная в данной главе информация позволяет сделать следующие выводы:

планирование запасов в ООО «Кижинга» на 2014 год с использованием трех основных методов: индексного метода, при помощи коэффициента изменения товарооборачиваемости; на основе коэффициента эластичности товарных запасов от товарооборота. При определении прогнозной величины товарных запасов при помощи коэффициента изменения товарооборачиваемости полученная величина прогнозируемого размера товарных запасов ООО «Кижинга» составила 9754,1 тыс.

руб., которая была признана оптимальной в связи с задачей ускорения оборачиваемости;

— на основе оптимизации поставок товаров в ООО «Кижинга» запланировано снижение суммы постоянных издержек в размере 163 тыс.

руб. Были запланированы основные показатели деятельности на основе оптимизации запасов. Прогнозируется снижение уровня издержек обращения на 1,47%, в таком же размере прирост рентабельности продаж (прибыли в % к обороту), а также ускорение товарооборачиваемости на 0,17 раза;

— направления ускорения оборачиваемости товарных запасов ООО «Кижинга»: проведение АВС-анализа товарных запасов; исследование покупательского спроса; правильная организация завоза товаров и его частота; тщательное рассмотрение и анализ объема и структуры товарооборота, ритмичности выполнения его плана, рационального размещения товарных запасов между торговыми звеньями, организации рекламы и продажи товаров, совершенствования материально-технической базы торговли и др.

Заключение

.

При недостаточном размере запасов появляются сложности с обеспечением товарооборота хозяйствующего субъекта, а излишний размер запасов вызывает дополнительные потери, повышение потребности в кредитных ресурсах и увеличение затрат по выплате процентов по ним, рост расходов по хранению товарных запасов, что в совокупности делает хуже общее финансовое состояние субъектов хозяйствования торговой сферы. В связи с этим вопрос количественного измерения размера товарных запасов предприятия торговли и установления ее соответствия потребностям товарооборота выступает достаточно актуальным. Управление запасами состоит в решении двух важнейших задач:

установление размера необходимой суммы запаса, то есть нормы запаса;

— формирование системы контроля за фактическим размером апаса и своевременным его пополнением согласно установленной норме. Объектом исследования в работе выступило ООО «Кижинга», являющееся организацией розничной торговли, находящееся в г. Кингисепп Ленинградской области. Проведенный анализ развития оборота розничной торговли ООО «Кижинга» за 2011;2013 годы позволяет сделать следующие выводы: — в исследуемой организации оборот розничной торговли за 2012 г. повысился на 22 187,5 тыс.

руб., или на 86,5%, за 2013 год составил 51 936,5 тыс. руб., или 108,5% к уровню прошлого года. Организация не реализовала имеющиеся возможности увеличения объема продаж на 1287 тыс. руб. Часть поступивших товаров не была реализована, что явилось одной из причин образования излишних запасов на конец 2013 года. — в 2012 г.

повышение среднегодовой суммы товарных запасов привело к замедлению оборачиваемости по предприятию в целом на 1,19 оборота, в частности по продовольственным товарам — на 0,27 оборота. Увеличение среднегодовой суммы товарных запасов по ООО «Кижинга» привело к замедлению оборачиваемости по предприятию в целом на 1,52 оборота, в частности, по продовольственным товарам уменьшение составило 1,44 оборота, а по непродовольственным товарам — также 1,44 оборота в 2013 г. В 2012 г. повышение среднегодовой суммы товарных запасов привело к замедлению оборачиваемости по предприятию в целом на.

1,19 оборота, в частности по продовольственным товарам — на 0,27 оборота. Увеличение среднегодовой суммы товарных запасов по ООО «Кижинга» привело к замедлению оборачиваемости по предприятию в целом на 1,52 оборота, в частности, по продовольственным товарам уменьшение составило 1,44 оборота, а по непродовольственным товарам — также 1,44 оборота в 2013 г. Бали предложены направления ускорения оборачиваемости товарных запасов ООО «Кижинга»: — проведение АВС-анализа товарных запасов. По результатам проведенного анализа в ООО «Кижинга» можно отметить следующее. К группе A относятся запасы первых трех групп (макаронные изделия, синтетические моющие средства и т. д.). Запасы данной группы отличаются высоким оборотом и стабильностью. Необходимо обеспечить их постоянное наличие, но для этого не нужно создавать избыточный страховой запас. Запасы 6-й группы имеют среднюю оборачиваемость, требуют оперативного контроля.

Следовательно, постоянный контроль за нахождением запасов на складе ООО «Кижинга» улучшит эффективность использования товарных запасов и позволит возрасти обороту розничной торговли;

покупательского спроса; правильная организация завоза товаров и его частота и др. Следовательно, все предложенные мероприятия позволят улучшить управление товарными запасами в ООО «Кижинга» и ускорить товарооборачиваемость. Список использованной литературы.

Гражданский кодекс РФ. Части 1−4 по состоянию на 01.

06.2011 г.: офиц. текст. — М.: Омега-Л, 2011. — 478с. Приказ от 9 июня 2001 г. № 44н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 (с изм. от 25.

10.2010 № 132н) // Справочно-правовая система «Гарант».Абрютина А. М. Экономический анализ товарного рынка и финансово-хозяйственной деятельности. — М.: Дело и Сервис, 2010. — 464с. Агарков А. П., Голов Р. С., Теплышев В. Ю., Ерохина Е. А. Экономика и управление на предприятии: Учебник. -.

М.: Дашков и К, 2013. — 400с. Белотелова Н. П., Шуляк П. Н. Финансы: Учебник. — М.: Дашков и К, 2012. — 384с. Бережная Е. В., Бережной В. И., Бигдай О. Б. Управление финансовой деятельностью предприятий (организаций): Учебное пособие.

— Финансы и статистика, 2011. — 336с. Грибов В. Д. Экономика предприятия. -.

М.: КУРС, 2013. — 448с. Ермасова Н. Б. Финансовый менеджмент. — М.: Юрайт, 2010. — 621с. Иванов Г. Г. Экономика торговли.

— М.: Академия, 2010. — 320с. Лебедева С. Экономика торгового предприятия.

— Минск: Новое знание, 2007. — 240с.

Медведева О. В. Экономический анализ в торговых организациях. — М.: Феникс, 2010. — 376с. Раицкий К. А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. -.

М.: «Маркетинг», 2010. — 693 с. Саливан М. Маркетинг в торговле./ М. Саливан — СПб.: «Нева», 2009. ;

126 с. Саркисова Е. А. Риски в торговле. Управление рисками в торговле: Практические пособие. — М.: Дашков и К, 2010. -.

244с.Сергеев И. В., Веретенникова И. И. Экономика организации (предприятия): Базовый курс. — 5-е изд. -.

М.: Юрайт-Издат, 2013. — 671с. Синяева И. М., Земляк С. В., Синяев В. В. Маркетинг торговли: Учебник. — М.: Дашков и К, 2012. -.

752с.Соломатин А. Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учебник для вузов. — СПб.: Питер, 2009. — 560с. Чечевицына Л. Н., Чечевицына Е. В. Экономика организации. -.

Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. — 382с. Шохин, Е. И. Финансовый менеджмент: Учебник. -.

3-е изд. — М.: Кно.

Рус, 2011. — 480с. Экономика фирмы / под ред. А. Н. Ряховской. — М.: Инфра-М, 2010. — 512с.Приложения.