Практикум. 
Экономика предприятия

Вопросы и задания для самопроверки.

• 1. Перечислите основные характеристики персонала как ресурса предприятия.
• 2. В чем различие между персоналом и человеческими ресурсами предприятия?
• 3. Перечислите основные категории работников предприятия.
• 4. Какие элементы содержит в себе рабочее время?
• 5. Какие цели имеет хронометраж рабочего времени?
• 6. Какие основные задачи решает фотография рабочей смены?
• 7. Какие задачи выполняет системы оплаты труда?
• 8. Для каких категорий и характеристик работников применяется повременная система оплаты труда?
• 9. Для каких категорий и характеристик работников применяется сдельная система оплаты труда?
• 10. Какие задачи решает повременно-премиальная система оплаты труда?
• 11. Что в себя включает норма структуры трудового процесса?
• 12. Что такое нормы использования оборудования и производственной мощности?
• 13. Какие нормы затрат труда применяются на предприятии?
• 14. Какие показатели оценивают эффективность труда?
• 15. Перечислите виды затрат на персонал.
• 16. Какие методы оценивают эффективность затрат на персонал?
• 17. Что показывает выработка на предприятии?
• 18. Каким образом рассчитывается производительность труда?

Тесты.

• 1. Могут ли служащие участвовать в создании продукта?
• 1) да;
• 2) нет.
• 2. Чему равна продолжительность рабочей недели для работников до 16 лет в соответствии с ТК РФ?
• 1) 40 ч;
• 2) 35 ч;
• 3) 24 ч.
• 3. Что включается в рабочее время, помимо времени занятости работника?
• 1) время отдыха;
• 2) время обслуживания рабочего места;
• 3) время перерывов.
• 4. В чем заключается суть фотографии рабочего времени?
• 1) устанавливается структура затрат рабочего времени на протяжении рабочей смены или ее части;
• 2) происходит измерение затрат рабочего времени на выполнение отдельных ее элементов, циклически повторяющихся при изготовлении каждой единицы продукции;
• 3) определяется структура затрат времени и длительности отдельных элементов производственной операции в мелкосерийном и индивидуальном производствах при нестабильном трудовом процессе.
• 5. Что показывает коэффициент потерь рабочего времени?
• 1) долю потерь рабочего времени к общему потраченному времени.
• 2) долю потерь рабочего времени по вине рабочего, не связанных с нормативным отдыхом, в общей продолжительности его рабочего дня;
• 3) долю потерь рабочего времени в продолжительности нормативного времени.
• 6. В чем заключается резервная потребность в персонале?
• 1) в численности работников всех категорий, требуемых для реализации запланированных резервных задач в течение соответствующего планового периода;
• 2) численности дополнительных работников для выполнения временных задач;
• 3) численности резервных работников для выполнения плановых заданий.
• 7. Какие затраты включаются в первоначальные затраты на персонал?
• 1) затраты на отбор кандидатов;
• 2) затраты на оплату труда в течение испытательного срока;
• 3) затраты на обучение персонала.
• 8. Для каких категорий работников целесообразно устанавливать сдельную форму оплаты труда?
• 1) производственных рабочих, занятых на технологически регламентированных процессах;
• 2) производственных рабочих, занятых на вспомогательных процессах;
• 3) производственных рабочих, занятых в нерегламентированных производственных процессах.
• 9. Чему равна норма управляемости для руководящих должностей в подразделениях со стандартными типовыми работами?
• 1) 5—7 человек;
• 2) 10—12 человек;
• 3) 15—17 человек.
• 10. Какой показатель выражает количество продукции, выработанной в единииу времени?
• 1) производительность труда;
• 2) трудоемкость продукции;
• 3) выработка.

Задачи

1. Проведен хронометраж работы для разработки новых нормативов времени. За рабочим велось наблюдение в течение 45 м. За это время было произведено 30 ед. продукции. Нормировщик оценил выполнение норм коэффициентом, равным 90%. Дополнительное время в фирме на отдых и личные нужды составляет 12% рабочей смены.

Определите:

• 1) норму времени для выполнения данной работы;
• 2) если рабочий изготавливает 300 ед. продукции за восьмичасовой рабочий день, то каким должен быть его дневной заработок, если базовая норма оплаты 60 руб. в час и премиальная система предусматривает 100%-ную доплату за выполнение плана.
• 2. На предприятии проводилось фотографирование рабочего времени специалистов отдела закупок. В течение восьмичасовой смены были сделаны следующие наблюдения.

Формирование запроса закупок — 40 мин.

Поиск поставщика, обсуждение условий поставки — 40 мин.

Контроль времени поставки — 60 мин.

Работа с доставкой — 120 мин.

Личное время отдыха — 100 мин.

Непроизводительное время — 90 мин.

Организация рабочего места — 30 мин.

Заработная плата специалиста отдела закупок составляет 50 тыс. руб./мес. Отработано в течение месяца 22 рабочих дня. Оцените потери затрат на персонал в месяц, если нормативы рабочего времени предполагают личное время отдыха в течение смены 60 мин и отсутствие непроизводительного времени.

• 3. Предприятие в 2016 г. произвело 15 000 ед. продукции. Среднесписочная численность персонала в 2016 г. составила 235 человек. За 2017 г. среднесписочная численность персонала составила 256 человек, а объем производства увеличился на 450 ед. Определите производительность труда на одного работника в 2016 и 2017 гг.
• 4. На предприятии изготавливаются фоторамки. Рабочий производит следующие операции: разметка заготовки, раскрой заготовки, сборка фоторамки. На следующий месяц существует производственный план, равный 10 000 фоторамок. Отдел нормирования предоставил информацию о нормативах времени выполнения указанных операций:
  • — разметка заготовки — 5 мин;
  • — раскрой заготовки — 7 мин;
  • — сборка фоторамки — 15 мин.

Определите количество рабочих на следующий месяц (22 рабочих дня), необходимое для выполнения смены, если рабочая смена швеи составляет 8 ч, в том числе:

• — подготовительно-заключительное время — 10 мин;
• — оперативное время — 390 мин;
• — время обслуживания рабочего места — 20 мин;
• — время перерывов на отдых и личные надобности по действующим на предприятии нормам — 60 мин.
• 5. На предприятии бригадой в 10 человек в течение восьмичасовой рабочей смены было произведено 360 ед. продукции. В течение следующей смены объем производства сократился до 300 ед. продукции, ведь один рабочий отсутствовал на рабочем месте по причине болезни. Рассчитайте трудоемкость продукции в первый и второй день. Оцените динамику эффективности труда.
• 6. В течение восьмичасовой рабочей смены токарь 10 мин приводил в порядок рабочее место утром, 15 мин ждал поставки заготовок, четыре раза ходил покурить по 5 мин, 60 м ходил обедать, 15 мин наводил порядок на рабочем месте вечером, 20 мин ждал, пока заменят ремень у станка. Остальное время он вытачивал детали. Рассчитайте коэффициент использования рабочего дня токаря.

Кейс Широко известный в родном городе своими вкусными булочками пекарь Федот Булкин нанял на работу помощника для решения проблемы нехватки рабочих рук при утреннем производстве. Так как до того времени у него никогда не было работников, перед ним встал вопрос о выборе подходящей системы оплаты труда. Сын Федота Булкина Иван изучает экономику предприятия и слышал на лекции, что принципиально выделяются три формы оплаты труда: повременная, сдельная и премиальная. При повременной оплате Булкин ориентировался бы на своего конкурента Пышкина, который платит за подобную работу 90 руб. в час.

Так как помощник нанят только для того, чтобы формовать булочки, в этом случае подходит сдельная оплата труда. Федот Булкин сам делает 250 булочек в час и устанавливает среднюю норму труда помощника — 180 булочек в час.

При этой выработке сдельная оплата должна соответствовать уровню заработной платы конкурента Пышкина. Третий альтернативный способ оплаты труда представляет собой премиальную оплату. Так как Федота Булкина прежде всего волнует большее количество булочек, для него особенно важным становится вопрос о премии за произведенный объем. Перевыполнение норм выработки по сравнению со средней нормой труда должно оплачиваться по 2 руб. за булочку при основной заработной плате 80 руб. в час.

Подсчитайте часовой и месячный заработок помощника и сумму, которую Федот Булкин должен заплатить ему за формование одной булочки при повременной, сдельной и премиальной формах оплаты труда. Помощник после периода приобретения трудовых навыков должен производить в среднем 200 булочек в час. Прокомментируйте полученные результаты с точки зрения эффективности систем оплаты труда для работника и работодателя.

Решение

При повременной оплате заработок помощника составляет 90 руб./ч и не зависит от действительного количества произведенных булочек. Заработная плата, которую Федот Булкин должен заплатить за булочку, уменьшается при росте объема производства помощника. Если работник производит 180 булочек в час, то заработная плата за одну булочку составит 90 / 180 = 50 коп. Если он произведет 200 шт., заработная плата на единицу составит 9 / 200 = 45 коп.

При сдельной оплате труда заработок зависит только от объема производства, при этом норма оплаты за единицу будет постоянной. Ориентиром для расчета заработной платы является 90 руб./ч (как у конкурента Пышкина). Норма производства, установленная Федотом Булкиным, составляет 180 изделий в час. Соответственно, норма оплаты за единицу продукции составит 90 / 180 = 50 коп./шт. Однако при выработке в 200 ед. в час (перевыполнение нормы) заработная плата помощника составит 0,05 • 200 = 100 руб./ч.

Премиальная оплата представляет собой смешанную форму между повременной и сдельной оплатой труда. Помощнику платят основную заработную плату в размере 80 руб./ч, которая не зависит от фактической выработки. Премия выплачивается в размере 2 руб. за штуку, как только работник перевыполняет среднюю норму 180 булочек в час. При выработке 180 булочек в час заработная плата на одну булочку составит 80 / 180 = 44 коп. При выработке 200 булочек в час заработная плата помощника составит 80 + 2-(200 — 180) = 80 -I- 40 = = 120 руб./ч. Оплата за штуку составит 120 / 200 = 60 коп.

Таким образом, повременная заработная плата является для работодателя самой дешевой при постоянной или растущей производительности работника. Снижение производительности будет вести к тому, что заработная плата на одно изделие будет расти. Такая система оплаты труда не стимулирует работника к росту выработки.

Сдельная заработная плата предполагает постоянную ставку за производство одной единицы изделия. Сумма оплаты труда меняется пропорционально объему выработки работником как при его росте, так и при его снижении. В условиях простого ручного труда такая система оплаты труда представляется наиболее удобной и выгодной, поскольку и работник, и работодатель точно знают, как формируется заработная плата.

Повременно-премиальная система оплаты труда в данных условиях показала наибольшую стоимость заработная платы на одно произведенное изделие. Однако подобная система оплаты труда в большей степени стимулирует рост производительности труда и часто применяется при выполнении срочных работ.

Темы рефератов и докладов.

• 1. Эволюция категории человеческого капитала.
• 2. Занятость и безработица в современной экономике.
• 3. Интеллектуальный капитал как нематериальный актив предприятия.
• 4. Рабочая сила в России: профессиональный и гендерный состав. Современная потребность в персонале.
• 5. Факторы эффективности труда.
• 6. Актуальные вопросы планирования персонала.
• 7. Нормирование персонала на конкретном предприятии.
• 8. Коллективные системы оплаты труда: условия применения и эффективности.
• 9. Индивидуальные системы оплаты труда: условия применения и эффективности.
• 10. Эффективное использование рабочей силы на предприятиях различных отраслей.