Изучение техники и технологии производства и переработки продукции

Омский государственный аграрный университет Кафедра сельхозмашин и механизации животноводства ОТЧЕТ о прохождении производственной эксплуатационно-ремонтной практики в ООО «Нива» Русско-Полянского района Омской области Омск — 2010

Введение

Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной и конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество.

Объем производства сельскохозяйственной продукции (как растениеводства, так и животноводства) является одним из показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие показатели.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности. Высокий уровень производительности труда имеет также большое значение для повышения эффективности производства, как и рациональное использование земельных ресурсов. Для эффективной работы предприятия каждому хорошему руководителю необходимо учитывать все факторы, которые влияют на деятельность предприятия для принятия управленческих решений.

Стать компетентным специалистом в отрасли сельского хозяйства без приобретения навыков практической деятельности невозможно, поэтому учебным планом подготовки инженеров сельскохозяйственного производства предусмотрена производственная практика.

Во время ее прохождения осваивается техника и технология производства, системы организации труда, организационные и управленческие стороны производства. В результате изучения производственной деятельности предприятия закрепляются теоретические знания, основы агрономических, зоотехнических, инженерных и других мероприятий, также применяются теоретические знания на практике.

Цель практики: изучение техники и технологии производства и переработки продукции, эффективности использования ресурсов.

Задачи: — познакомиться с техникой и технологией отраслей на предприятии;

имеющийся в хозяйстве передовой опыт;

принять участие в разработке и инженерном обосновании отдельных агрономических, зоотехнических и других мероприятий.

1. Характеристика и анализ хозяйственной деятельности предприятия Общая характеристика хозяйства.

ООО «Нива» представляет собой общество с ограниченной ответственностью и входит в состав «Группа Оша». Это предприятие находится на юге Омской области в Русско-Полянском районе. 000 «Нива» занимается производством сельскохозяйственной продукции (растениеводство). Данное предприятие специализируется на производстве продовольственной пшеницы и ячменя.

000 «Нива» достаточно небольшое хозяйство, общая площадь посевных площадей составляет 24 500 га. В среднем поля размером по 300−500 га прямоугольной формы, хотя надо отметить, что есть поля размером всего по 50 га неправильной формы. Конфигурация некоторых полей усложнена неравномерным посевом, вызванным подтоплением части полей грунтовыми водами из-за чего возникли участки, на которых посев культур производился с некоторым опозданием.

Климат в районе расположения хозяйства резко континентальный. Среднегодовая температура воздуха -4°С. Среднегодовое количество осадков 350…400 мм. Преобладающее направление ветра — в июле северо-западный, в январе — юго-западный. Сумма осадков за холодный период (ноябрь-март) до 80 мм, число дней с осадками — 60. Сумма осадков за тёплый период (апрель-октябрь) от 300 до 325 мм, число дней с осадками -72. Снежный покров достигает высоты от 25 до 35 см. Средняя дата образования устойчивого снежного покрова — 5.11. Средняя дата разрушения устойчивого снежного покрова — 10.04. Глубина промерзания почвы 157 см. Продолжительность безморозного периода от ПО до 115 дней. Хозяйство находится на равнинной местности.

Большая часть дорожной сети хозяйства представляет собой грунтовые дороги, и лишь небольшая часть наиболее нагруженных дорог имеют асфальтобетонное покрытие.

Структура посевных площадей.

ООО «Нива» имеет достаточно узкую специализацию, поэтому данное предприятие имеет достаточно простую структуру посевных площадей, которая изменяется согласно потребностям головного предприятия (АТПП «Группа Оша»). В таблице № 1 приведена структура посевных площадей в динамике своего развития за последние три года.

Надо отметить, что севооборот культур контролирует заслуженный агроном России Малиновский М. В. Так же хозяйство регулярно обновляет сорта производимых культур (имеется даже поле в 50 га, на котором сеют экспериментальные сорта).

Таблица № 1. Структура посевных площадей.

Урожайность сельскохозяйственных культур.

В таблице № 2 приведены данные о фактической урожайности производимых культур.

Таблица № 2. Урожайность сельскохозяйственных культур.

Наличие машин в хозяйстве.

Вся информация о наличии техники в хозяйстве сведена в таблицы № 3 и № 4. Необходимо отметить, что приведённые таблицы отражают лишь технику, непосредственно числящуюся на балансе данного хозяйства, однако, учитывая сотрудничество с АТПП «Группа Оша» реальные возможности данного хозяйства в финансовом и техническом планах значительно выше (к примеру, во время уборочной кампании были задействованы 10 комбайнов «Вектор 410», 2 «Дон 1500Б», 10 прицепных жаток «Дон Map», а так же было привлечено значительное количество автотранспорта). Группа ОАО «Нива» приобрела 3 новых комбайна «КЛАСС» .

Таблица № 3. Наличие машин в хозяйстве.

Таблица № 4. Наличие комбайнов, жаток и других машин.

Отличительной особенностью хозяйства является то, что данное хозяйство получает поддержку со стороны АТПП «Группа Оша». Этот факт позволяет хозяйству планировать постепенное обновление парка машин и доведения его до уровня, обеспечивающего полное покрытие потребностей хозяйства.

2. МТМ хозяйства

2.1 Характеристика МТМ Машинотракторная мастерская в ООО «Нива» занимает площадь 1220 м. В мастерской выполняется капитальный и текущий ремонт тракторов и комбайнов, ремонт сельскохозяйственных машин, оборудования, текущий ремонт автомобилей.

комбайн машинотракторный технический ремонт

2.2 Наличие цехов В МТМ ООО «Нива» имеются цеха:

инструментальный медницкий электро топливный моторный обкаточный слесарный сварочный токарный кузнечный Схема 1. Расположение цехов МТМ.

2.3 Описание цехов МТМ Инструментальная Инструментальная предназначена для хранения инструментов и запасных частей. Оборудование:

1. стеллажи (6 шт.)

Медницкий цех Цех предназначен для пайки радиаторов, ремонта воздушных трубок, вулканизации камер. Оборудование:

рабочий верстак тисы наждак газовая горелка вулканизатор для клейки камер ванна для проверки воздушных трубок вытяжная вентиляция Электроцех Электроцех проводит ремонт генераторов, аккумуляторов, стартеров и др.электрооборудования. Оборудование:

верстак для разборки и сборки электрооборудования стенд для проверки генераторов стенд для проверки стартеров стеллаж для электрооборудования тисы Моторный цех Моторный цех производит ремонт ДВС. Оборудование:

1. кран-балка

2. стенд для разборки и сборки двигателей (5шт.)

рабочий верстак (3 шт.)

4. стеллажи (5 шт.)

тисы Слесарный цех Цех проводит слесарные работы. Оборудование:

стеллажи (3 шт.)

рабочий верстак наждак тисы Сварочный цех Цех предназначен для выполнения электро и газосварочных работ. Оборудование:

электросварочный аппарат газосварочный аппарат вытяжная вентиляция пожарный щит тисы Токарный цех Цех предназначен для выполнения токарно-фрезерных работ. Оборудование:

токарный станок (1 шт.)

фрезерный станок сверлильный станок наждак стеллаж (6 шт.)

тисы

2.4 Организация проведения ТО и ремонтов в МТМ Техническое обслуживание — это комплекс обязательных, планомерно проводимых работ по поддержанию работоспособности или исправности машин в период их эксплуатации, хранения и транспортирования. Оно предусматривает обкаточные, очистные, контрольные, диагностические, регулировочные, смазочнозаправочные, и монтажно-демонтажные работы, а также работы по консервации.

Предупредительные (профилактические) работы для определения состояния машины примерно постоянны и повторяются регулярно. Поэтому техническое обслуживание является планово-предупредительным мероприятием: выполняется через определенные пробеги и предусматривает выполнение определенного объема работ.

В ООО «Нива» принята и действует планово-предупредительная система ТО. По этой системе все виды ТО выполняются по графику после установленного планового пробега. Эта система включает в себя следующие виды ТО:

ежедневное техническое обслуживание (ЕТО);

техническое обслуживание № 1 (ТО-1);

техническое обслуживание № 2 (ТО-2);

техническое обслуживание № 3 (ТО-3);

сезонное техническое обслуживание.

ЕТО выполняется водителем в обязательном порядке перед началом рабочего дня. Оно обычно заключается в уборке (мойке), заправке и контрольном осмотре технического средства.

ТО-1 выполняется после определенного пробега, который устанавливается индивидуально для каждой марки машины. Этот вид ТО включает в себя все операции ЕТО и, кроме того, объем обязательных работ, установленных для каждой машины.

ТО-2 также выполняется после определенного планового пробега. Для этого машину снимают с эксплуатации на один рабочий день. ТО-2 включает в себя все операции ЕТО и ТО-1 плюс работы, установленные дополнительно для ТО-2.

ТО-3 выполняется также после определенного пробега. Операции ТО-3 включают в себя все операции ТО-2 и определенные работы установленные для ТО-3.

Сезонное ТО проводят два раза в год: во время перехода к весенне-летнему периоду эксплуатации, при установившейся среднесуточной температуре окружающего воздуха выше 5 °C, и во время перехода к осенне-зимнему периоду эксплуатации, при установившейся среднесуточной температуре воздуха ниже 5 °C. Это ТО выполняют при очередном номерном ТО.

2.5 Процесс ремонта и ТО машин в МТМ В процессе эксплуатации машины подвергаются различным внешним воздействием, в результате чего надежность, заложенная в них при конструировании и производстве, снижается из-за возникновения различных неисправностей.

Ремонт выполняют в зависимости от технического состояния машин, которое определяют диагностирование во время планового технического обслуживания и периодического технического осмотра. Ремонт связан с устранением естественного износа деталей, разрушения материала и других неисправностей.

Вся техника обслуживается МТМ, в которой производятся наиболее сложные мероприятия по текущему ремонту двигателей, узлов трансмиссии, топливной аппаратуры и т. д.

Поступившие в ремонт узлы и агрегаты распределяются по цехам МТМ.

Текущие и капитальные ремонты в мастерской.

Капитальные и текущие ремонты проводятся в МТМ тогда, когда это необходимо для той или иной машины. Текущие ремонты проводятся, как правило, силами водителей машин.

При капитальном ремонте в МТМ используют не обезличенный метод ремонта, когда сохраняется принадлежность восстановленных узлов и деталей к определенному виду изделий. Основные разборочно-сборочные операции выполняются на месте расположения объекта, а сам объект неподвижен. Изношенные детали восстанавливают на участке, при невозможности восстановления их заменяют на более новые. Правильное и своевременное ТО позволяет проводить капитальные и текущие ремонты в то время, когда машины данного типа не эксплуатируются, что в свою очередь позволяет равномерно загрузить МТМ.

Дневник

ЕТО — ежедневная техническое обслуживание.

Включает в себя: смазывание всех трущихся деталей солидолом. Продувка воздушных фильтров (кассет) и радиатора. Проверка уровня масла ГСТ и двигателя, при необходимости долить.

Проверка глубины на КПШ-9, устранение технических неполадок.

ТО-1 — техническое обслуживание номер 1. Проводится каждые 60 мото-часов.

Включает в себя операции выполняемые при проведении ЕТО, а так же замена воздушного, топливного и масляного фильтров.