Другие работы
В разделе «Технологический процесс» содержится подробное описание технологического процесса приготовления блюда (изделия), при этом особо выделяются режимы холодной и тепловой обработки, обеспечивающие безопасность блюда (изделия), а также применение пищевых добавок, красителей и др. В разделе «Требования к оформлению, подаче, реализации и хранению» должны быть отражены особенности оформленияи…
Курсовая Скорее всего, они суть крайние отображения некоторого спектра в случае и с повседневными, и с принципиальными решениями. Почти все решения оказываются где-нибудь между крайними вариантами. Немногие запрограммированные решения настолько структурированы, что личная инициатива лица, принимающего их, целиком исключается. И даже в ситуации наиболее сложного выбора методология принятия…
Реферат Правило выбора решения в соответствии с минимаксным критерием интерпретируется следующим образом. Матрица решений {ву} дополняется еще одним столбцом из наименьших результатов еГ каждой строки. При принятии решения следует выбрать такие варианты Ею, строки которых соответствуют наибольшим значениям ег этого столбца. Выбранные таким образом варианты полностью исключают риск, поскольку лицо…
Реферат В графе «Сроки хранения и статьи по Перечню» указывают срок хранения конкретного дела и делают ссылку на Перечень (типовой или ведомственный). Для некоторых документов не устанавливают конкретные сроки хранения, а хранят «до минования надобности» (например, инструктивные письма вышестоящих организаций, присланные для сведения) или «до замены новыми» (например, положения, инструкции). В этом…
Реферат Внутри коммерческой службы холдинга формируются два дивизиона: департамент Продаж и департамент Продвижения, а также Дирекция по закупкам. Ряд сервисных подразделений внутри Коммерческой службы (Управление логистики, Транспортное управление, Таможенный отдел) обслуживают все три дирекции. Регулярные бизнес-единицы (дивизионы) включают в себя маркетинг и продажи специализированной группы…
Реферат Использовать сочетание затратного метода ценообразования и метода, ориентированного на цены предприятий-конкурентов.Тарифы с изменяющимися скидками. Диверсификацию цен. В качестве эффективных средств стимулирования продаж услуг гостиницы «Юбилейная"будут приниматься гибкая система скидок, специальные предложения, подарки. Рассмотренные рекомендации по разработке стратегии инвестиционной…
Дипломная Приемку продукции проводит служба технического контроля изготовителя или любая другая служба, персонал или отдельные специалисты, на которых возлагается контроль готовой продукции (в дальнейшем — ОТК). Если условиями контрактов между заказчиком и изготовителем определено, что приемку продукции следует осуществлять независимому органу приемки (представительству заказчика), то испытания и приемку…
Реферат PEST-анализ является инструментом анализа рынка, позиции, потенциала, направления развития предприятия. Он предназначен, для выявления политических (Policy), экономических (Economy), социальных (Society) и технологических (Technology) факторов внешней среды, которые могут оказать влияние на стратегию компании. В каждой группе факторов анализируются определенные параметры с целью оценки…
Реферат В трудовом праве под аттестацией понимают проверку деловой квалификации работника в целях определения уровня его профессиональной подготовки и соответствия занимаемой должности Трудовой кодекс Российской Федерации. Выявленный уровень профессиональной подготовки работника позволяет работодателю определиться с установлением квалификационного разряда и заработной платой, а также выявить соответствие…
Реферат Понятие «управление трудом» относится чаще всего к определенной территории или предприятию и охватывает вопросы эффективного использования задействованной рабочей силы, т. е. мероприятия по повышению эффективности живого труда, связанные с техническим. прогрессом (повышение вооруженности труда и, следовательно, его производительности, снижение потребности в рабочей силе), со сберегающей политикой…
Курсовая Властью может обладать не только руководитель, но и подчинённый, и, соответственно, существует, так называемая, власть подчинённых. Обычно руководитель имеет власть над подчиненными потому, что последние зависят от него в таких вопросах, как повышение заработной платы, рабочие задания, продвижение по службе, расширение полномочий, удовлетворение социальных потребностей и т. п. Однако, в некоторых…
Реферат В западной социальной психологии конца XIX в. «появление управляющих среди обычных людей» объяснялось биологическим неравенством, которое проявляется в различии способностей, волевых качеств и ценностных ориентаций. Совокупность данных различий приводит к тому, что в рамках группы всегда выделяются лидеры. Немецкий философ Ф. Ницше (1844−1900), создатель учения, не поддающегося однозначной…
Реферат Эти вопросы могут задаваться в произвольном порядке, чтобы сохранить живость или естественность разговора, но они обязательно должны быть проработаны. Непросмартированная цель имеет мало шансов быть достигнутой, кроме того, если не определены параметры ее измерения, невозможно будет оценить достижение цели. Если цель нематериального характера и трудно найти единицы ее измерения (например…
Реферат Отдел организации туристических маршрутов насчитывает 53 штатных единицы, это: начальник отдела, менеджер по реализации путевок (турагент), менеджер по приему туристов, менеджеры по регистрации туристов. Начальник отдела организации туристических маршрутов координирует работу отдела, разрабатывает договора с санаториями, пансионатами, квартиросдатчиками, столовыми, пляжами и т. д.; готовит базу…
Реферат Капитальные затраты Наименование Способ получения Модель Цена руб./ед. Кол-во Месяц приобретения Пароконвектомат покупка ПКА 6−1/3П 48 900 2 0-й (ноябрь 2014 г.) Шкаф холодильный покупка 1400 Л. 46 000 1 Машина тестомесильная покупка НР-3 33 488 1 Витрина тепловая для пирожков покупка LPW (мармит тепловой) 26 092 2 Расстоечный шкаф покупка АРГО 30 20 392 1 Духовой шкаф универсальный покупка ЕВ…
Дипломная