Заключение. 
Органическая химия

Итак, читатель ознакомился со сравнительно небольшим по объему курсом органической химии. В связи с биологической направленностью курса разделы, связанные с основными группами соединений, имеющих важнейшее значение в жизни растительных и животных организмов, представлены в нем достаточно подробно с учетом всех последних достижений в этой области.

В то же время органическая химия продолжает оставаться самостоятельным и наиболее крупным разделом химии со своими законами и методами исследований, поэтому авторы сочли абсолютно необходимым достаточно полно и с самых современных позиций изложить также и разделы, являющиеся основополагающими для теоретической и прикладной органической химии и подчеркивающие ее значимость и самостоятельность.

Естественно, что современная органическая химия не может быть даже конспективно изложена целиком на страницах вузовского учебника и какие-то ее разделы в маленьких курсах должны быть неизбежно опущены. В основном это коснулось разделов классической органической химии, не играющих сегодня принципиальной роли, а также разделов, мало связанных с процессами, происходящими в живых организмах. Опущены также разделы, для полного понимания которых требовалась бы более серьезная теоретическая подготовка, чем та, которую имеет сегодня студент, изучающий химию в качестве непрофилирующей дисциплины.

Авторы все же надеются, что студенты, освоившие учебник, смогут с успехом приступить к изучению профилирующих дисциплин, в основе которых лежит органическая химия.

Предметный указатель

^[1]

Абсолютный асимметрический синтез 447, 449.

Автоматические анализаторы аминокислот 509 Агликоны 473 Адамантан 249 Адениловая кислота 554 Аденин 537, 553 Аденозин 555.

Аденозин дифосфат (АДФ) 565 Аденозинмонофосфат (АМФ) 555,565.

Аденозинтрифосфат (ЛТФ) 565 Адипиновая кислота 363, 376, 379 Азины 339 Азокрасители 327 Азулен 212.

цис Аконитовая кислота 417 Акриловая кислота 363, 384, 385 Акрилонитрил 385 Акролеин 334, 350 Аксиальные связи 246 Активированная двойная связь 198.

Активные атомы водорода 36 Аланин 485,496 Алифатические соединения 27 Алициклические углеводороды 236.

Алкадиенины 181 Алкадиины 181 Алкалоиды 546 Алкантиоляты 303 Алкатриины 181 Алкендиины 181 Алкенины 181 Алкены 164.

А|Килвиниловые зфиры 186 Ал кил галогениды 261 Ацилирование 226 Алкинольный синтез 188 Алкины 180 Алкоголи 278 Алкоголят-анионы 79 Алкоголяты 285 Апленовые связи 191 Азлиловый спирт 291 Аллил-радикал 84 Альбумины 501 Альдегидаммиаки 336 Альдоль 342.

Альдольная конденсация 343 Азьдоновые кислоты 469, 474 Амигдалин 352.

Амид никотиновой кислоты 532 Амиды кислот 373 трет Амиловый спирт 83 Амилоза 479 Амилопектин 479 Аминогруппа 314 Аминокислоты 484 6-Аминопенициллинокая кислота 550.

• 6-Аминопурин 437
• 3-(р-Аминоэтил)индол 528 Амины 314 Амфотерность 490 Анабазин 548

Ангидрид глутаровой кислоты 378.

Ангидриды кислот 372 Ангидрид янтарной кислоты 378 Анид 383 Анизол 309.

Анизотропия 116 Анилин 325 Аниониты 382 Аннулены 210 Анион циклопентадиена 211 Аномеры -161 Антибиотики 549 Антидетонаторы 160 Антикодон 561 Антио 576.

Антиоксиданты 300, 400 Антисвязывающие орбитали 49 Антифризы 293 Антоцианидины 541 Антоцианы 541 Антрацен 211 Апофермент 564 Апоэнзим 564 Арахиновая кислота 394 Аргиназа 497 Аргинин 497.

Арилоксикарбоновые кислоты 577 Арилы 213.

Ароматические амины 325 Ароматические гетероциклы 517 Ароматичность 208 Асимметрический атом углерода 430.

Асимметрический синтез 446 Аскорбиновая кислота 448 Аспарагин 497 Аспарагиновая кислота 497 Аспирин 417 Ассоциация молекул 283 Атомные орбитали 42 Атразин 578 Аттрактанты 583 Ауреомицин 551 Ахиральность 431 Аценафтен 218 Ацетальдегид 349 Ацетамиприд 575 Ацетанилид 326 Ацетилацетон 80 Ацетилгликолевая кислота 413 Ацетилен 180 Ацетилениды 187 Ацетиленовые углеводороды 180 Ацетилсалициловая кислота 417 Ацетилтетрагидрохинолин 582 Ацетилхолин 325 Ацетон 349.

Ацетондикарбоновая кислота 416 Ацетоуксусный эфир 421 Ацетофенон 353 Ациклические соединения 27 Ацилирование 227.

Байлетон 579 Бакелитовые смолы 299 Банановые связи 248 Бездымный порох 482 Бекмана перегруппировка 317 Белки 500 Бензальдегид 352 Бензил-радикал 84 Бензиловый спирт 302 Бензимин 583.

Бензоиновая конденсация 353 Бензойная кислота 379 Бензол 208.

— резонансные структуры 74 Бензолсульфокислота 225 Бензофенон 353 о Бензохинон 355 п Бензохинон 355 Беномил 580.

Бимолекулярные реакции 88 Биомицин 551 Биотехнология 488 Биотин 567 Биполярные ионы 490 Бисульфитные производные 336 Биурет 375.

Биуретовая реакция 501 Бомбикол 584 Борнеол 254 Борнилхлорид 254 Бромистый аллил 275 Бромистый бензил 276 Бромистый винил 185 а-Броммасляный альдегид 341 Бромоформ 273.

а-Бромпропионовая кислота 366.

Бутадиен 195.

Бутадиин 181.

Бутанол-2 283.

Бутен-2-аль 344.

Бутиловый спирт 283.

и трет Бутилпирокатехин 300.

Бутиндиол 188.

у-Бути рол, а ктон 412.

Бромсукцинимид 171.

Бычий инсулин 510.

Вагнера реакция 174.

Валентность 12.

Валентные колебания 105.

Валериановая кислота 359.

Валериановый альдегид 334.

6-Валеролактон 412.

Валин 485.

Винилацетат 186.

Винилацетилен 187.

Виниловые спирты 186,290.

Виниловые эфиры 186.

Винилхлорид 274.

Вин ильные атомы водорода 165.

Винипласт 205.

Винные кислоты 416, 438.

Виноградная кислота 416,438.

Витализм 9.

Витамин, А 256.

Витамин В₂ 539.

• — В₆ 536
• — С 468
• — D 258
• — D₂ 258
• — РР 533

Витамины группы Е 356.

—К 356.

Вителлин 502.

Вицинальные дигалогенопроизводные 182.

Внутримолекулярные водородные связи 36.

Водородная связь 36 Волновая функция 40 Волновое число 100 Воски 404.

Восстанавливающие сахара 477 Восстановление по Клемменсену 340.

— по Розенмунду 333 Вторичная структура белка 508 Вторичная структура нуклеиновых кислот 555.

Вторичные амины 314 Вторичные спирты 278 Второе валентное состояние 55 Второстепенные кислоты жиров 394.

Вулканизация 201 Вулканизованный каучук 200 Вырожденные орбитали 46 Высыхающие масла 401.

Газожидкостная хроматография 131.

D Галактоза 457 D Галактуромовая кислота 480 Галловая кислота 418 Галогенангидриды кислот 371 Галоформы 342 Гексаметилендиамин 323 Гексаметилентетрамин 348 Гексахлоран 573 Гексахлорциклогексан 216 Гекситы 295 Гексозаны 478 Гем крови 524.

Геминальные ди галогенопроизводные 182 Гемоглобин 524 Генетические ряды 457, 466 Генетический код 559 Генная инженерия 561 Гераниол 252 Гербициды 576 Героин 549 Гетероауксин 580 Гетерополисахариды 454 Гетерополярная связь 31 Гетероциклические соединения 516 Гиббереллины 581 Гибберелловая кислота 581 Гибридизация орбиталей 52 Гигрин 547.

Гидразид малеиновой кислоты 581.

Гидразин 339.

Гидразоиы 339.

Гидроксиламин 338.

Гидролиз жиров 398.

Гидролиз нитрилов 359.

Гидролизный спирт 282.

Гидроперекись кумола 297.

Гидрохинон 300, 355.

Гиперметрин 574.

Гиппуровая кислота 379.

Гистамин 535.

Гистоны 501.

Гистидин 535.

Главное квантовое число 45.

Главные кислоты жиров 396.

Глиадин 501.

Гликоген 480.

Гликозидный гидроксил 460 Гликозиды 472.

Гликокол 495 Гликолевая кислота 410 Глнколяты 292 Гликопротеидм 503 Гликосфингозиды 406 Глин 578 Глиоксалин 534 Глиоксиловая кислота 419 Глифосфат 496 Глицераты 296 Глицериды 393 Глицерин 296.

Глицериновый альдегид 296 Глицин 495 Глобулины 501 Глопростенол 587 Глутамин 497 Глутаминовая кислота 497 Глутаровая кислота 378 Глутатион 504 О Глюко. ча 456 Глюкозидный гидроксил 460 Глюкозный гидроксил 460 Глюконовая кислота 469 DГлюкуроновая кислота 469 Гомолитические реакции 68 Гомологический ряд 145 Гомополисахариды 454 Гофмана реакция 317 Гуаииловая кислота 554 Гуанин 537, 553 Гуанозин 554.

Двойственная реакционная способность 425 ДДТ 573.

Дегидратация 287 Дегидрирование 288 Дегидроаскорбиновая кислота 468 Дегидрогенизация 288 Дезоксирибоза 456 Дезоксирибонуклеиновые кислоты 553.

Дезоксирибофураноза 552 Дезоксихолевая кислота 259 Декарбоксилирование 377 Делокализация электронов 74,75 Дельтаметрин 574 Денатурация белков 500 Дендролизин 584 Десиканты 572.

Детергенты 401 Детонация 160 Дефолианты 572 Деформационные колебания 105 Диализ 500 Диаллил 191 Диамагнитный сдвиг 116 Диастереомеры 437 Диацетоновый спирт 345 жезо-2,3-Дибромбутан 452 Дигитоксигенин 259 Диглим 294 Дизраптанты 584 Дикотопиперазины 495 Диметиланилин 326 Диметилацеталь ацетальдегида 337 Диметилсульфат 311 Диметилфталат 583 Динамит 312.

Динамическая стереохимия 451 Диоксан 293 Диоксиацетон 295 2,2'-Диокси-1,1'-бинафтил 442 1,4-Диоксинафталин 355 а, а'-Диоксиянтарные кислоты 416.

Диполярная связь 34 Дипольные моменты 69 Диспарлур 584.

Дисперсия оптического вращения 450.

Диссоциативная ионизация 137 Дисульфиды 304 Дитерпены 252.

Дитиокарбаминовая кислота 579 Дифенил 217 Дифенилметаи 217 Дифенилпикрилгидразил 84 Диэтаноламин 324 Диэтиламид лизергиновой кислоты (ЛСД) 529 Диэтиламин 319 Диэтилсульфид 309 Диэтилсульфоксид 309 Диэтилсульфон 304 Диэтилтолуамид 583 Длины связей 264 ДНК 553.

Донорно-акцепторная связь 34 Дропп 582.

Енолят-анионы 80.

Желчные кислоты 258 Жесткие кислоты 97 Жесткие основания 97 Живица 251.

Жидкостная хроматография высокого давления 135 Жиры 393.

Закон Вера 103.

• — Ламберта 103 Заменимые аминокислоты 514 Заместители I рода 229
• — II рода 229

Заслоненная конформация 241 Заторможенная конформация 242 Зеатин 581.

Изобутилен 166 Изокротоновая кислота 363 Изолейцин 485 Изологи 164 Изологический ряд 164 Изомасляная кислота 363 Изомасляный альдегид 334 Изомерия 14,147.

• — положения заместителя 136,
• 165, 212
• — углеродного скелета 147
• — цистранс- 178
• — S-цистранс 194
• — сип анти 318 Изониазид 533 Изонитрилы 328 Изопрен 196 Изопреноиды 251 Изотопные эффекты 86 Изофталевая кислота 381 Изоэлектрическая точка 491 Имидазол 520 Имидоклоприд 575 Иминогруппа 314 Инверсия атома азота 319
• — угла вращения 477 Ингибиторы окисления 300 Индекс свободной валентности 58 Инден 218

Индол 526 Индоленин 526.

Индолилкарбоновые кислоты 528, 580.

Индуктивный эффект 68 Индуктомерный эффект 73 Инозит 296 Инозитфосфатиды 406 Инсектицидные гормоны 576 Инсектициды 572 Инсулин 510 Йодоформ 273 Иониты 381 Ионная связь 30 Ионная пара 69 Ионообменная очистка 382 Ионообменные смолы 381 Искусственное волокно 383, 482.

Кадаверин 323 Камфора 254 Канифоль 251 Канцерогенность 219 Каприловая кислота 394 Каприновая кислота 394 Капрон 383.

Капроновая кислота 363 Карбамид 374 Карбанионы 79 Карбкатионы 81 Карбоксилат-анион 362 Карбоксипептидаза 508 Карбофос 575.

Карбоциклические соединения 27 Карвон 253 Каротин 255 Каротиноиды 255 Катализатор Линдлара 452 Каталитический крекинг 162 Катехин 541 Катиониты 381 Каучук 200.

Качественный анализ 20 Квантовые числа 45 Квантово-механические методы расчета 56 Кверцетин 540 Кверцит 296 Керазин 406 Кератин 502 а-Кератин 507 (5-Кератин 507.

Кето-енольная таутомерия 423, 426 Кетозы 466.

Кетонное расщепление 428.

Киметим 581.

Кинетический контроль 93 Кинины 581.

Кислотное расщепление 428 Кислотность 95 Кислоты Льюиса 96 Кишечные инсектициды 573 Клатрпты 161 Клетчатка 481 Ковалентная связь 32 Кодекарбоксилаза 533 Колоны 559 Кокаин 548 Кодамин 323.

Количественный анализ 20 Коллагены 502 Коллодий 482 Коллоксилин 482 Комплексные соединения 321 к-Комилексы 170, 222 о-Комплексы 222 Комплексы с переносом заряда 36 Комплементарность 558 Конденсация Клайзена 421 Кониин 547.

Конифериловый спирт 473 Кониферин 473 Контакт Петрова 399 Контактные инсектициды 573 R Конфигурация 439 S Конфигурация 439 Конформационный анализ 240 анти Конформация 243 гош Конформация 243 твист Конформация 245 Координата реакции 92 Координационная связь 34 Коричные кислоты 391 Кормовые добавки 488 Кортикостерон 260 Кофакторы 563 Кофеин 538 Кофейная кислота 418 Кофермент 563 Коэффициент ионизации 141 Крахмал 478 Крезолы 296 Крекинг 162.

Кремнийсодержащие полимеры 206.

Кросс-сопряжение 72.

Кротоновая кислота 363 Кротоновая конденсация 344 Кротоновый альдегид 351 Ксантин 538.

Ксантопротеиновая реакция 501 D-Ксилоза 457 Кумарин 418 Кумариновая кислота 418 Кумаровая кислота 418 Кумол 297.

Кумулированные связи 191.

Лавсан 384 Лактамы 495 Лакриматоры 342 Лактид молочной кислоты 413 Лактиды 413.

Лактим-лактамная таутомерия 426.

Лактоза 478.

Лактоны 414.

Латекс 200.

Левомицетин 550.

Лейкоптерин 538.

Лейцин 496.

Лецитины 405.

Лигнин 483.

Лигноцериновая кислота 406.

Лизин 496.

Лизол 300.

Ликопин 255.

Лимонен 253.

Лимонная кислота 416.

Линалоол 253.

Л и ноленовая кислота 363.

Л и нолевая кислота 363.

Липаза 399.

Липиды 313.

Липоевая кислота 304.

Липопротеиды 401.

Лонтрел 533.

ЛСД 529.

Магнийорганические соединения 272.

Магнитное квантовое число 45 Макроэргические связи 313 D Манноза 457 Манноновая кислота 469 Масла 393 Малатион 575 Мальтоза 476.

Малеиновая кислота 388 Малеиновый ангидрид 328 Малоновая кислота 363 Масляная кислота 363 Масляный альдегид 334 Масс-спектрометрия 136 Медиаторы 325 Мезитила окись 334 Мезовинная кислота 438 Мезомерный эффект 73 Медноаммиачное волокно 483 Ментол 253 Меркаптаны 303 Метакриловая кислота 385 Метамерия 306 Метафос 575 Метиловый спирт 283 Метионин 486 Метилцеллозольв 294 Метилцианид 359 Метод граничных электронов 59.

• — Л КАО 60
• — Мерифильда 505
• — определения концевых групп

белка 509.

• — переходного состояния 91
• — соударений 90
• — Эдмона 509 Механизм реакции 84 Микробиологический синтез 488 Миристиновая кислота 394 Мирцен 252

Модели молекул 22 Молекулярные орбитали 47 Молекулярный ион 140 Молочная кислота 410 Мольозонид 175 Молярное вращение 434 Моноглим 294.

Мономолекулярные реакции 88 Монозы 454 Моносахариды 454 Морфин 548 Моторное топливо 160 Мочевая кислота 537 Мочевина 374 Мультиплетность 119 Муравьиная кислота 367 Муравьиный альдегид 347 Мутаротация 465 Мутации 561.

Мыла 401 Мягкие кислоты 97 Мягкие основания 98 Мясомолочная кислота 415.

НАД 566 Найлон 383.

Напряженность в алициклах 243 Натрийацетоуксусный эфир 425 Нафталин 211 Нафтены 237 Нафтол ы 301 п-Нафтохинон 301 Невосстанавливающие сахара 455 Невысыхающие масла 401 Незаменимые аминокислоты 514 а, р-Ненасыщенные кислоты 384 Неподеленные электронные пары 34.

Неполярная связь 33 а, (3-Непредельные кислоты 384 а, p-Непредельные оксосоединения 350.

Нервоновая кислота 406 Никелевый катализатор 170 Николь 430 Никотин 547 Никотиновая кислота 533 Нингидрин 494 Нингидринная реакция 494 Нитрены 317 Нитрилы 376 Нитроглицерин 312 Нитрозоамины 321 Номенклатура.

• — ИЮПАК 25
• — систематическая 25
• — R_t S 439
• — Z, Е 179 Норэтидрон 260 Нуклеиновые кислоты 552 Нуклеозиды 554 Нуклеопротеиды 553 Нуклеотиды 553 Нуклеофильное замещение 220 Нуклеофильные реакции 64 Нуклеофилы 64

Обессоливание 382 Одноэлектронный перенос 65 Окисление алкиларенов 217.

N-Окисиды аминов 322 Оксимы 338 Оксинитрилы 335 Оксипролин 498 Окситоцин 503 Оксониевыесоединения 308 Октановое число 160 Олеиновая кислота 387 Олефины 164 Олигосахариды 455 Олифа 401 Опсин 257.

Оптическая активность 431.

• — изомерия 430
• — чистота 446 Оптические антиподы 435 Оптический выход 446

Орбитали 44 Ориентанты 229 Орлон 385 Орнитин 485 Осколочные ионы 137 Основания Льюиса 96 Основность 95 Основность карбанионов 79 Отрицательный резонанс 313 Отрицательный эффект Коттона 451.

Пальмитиновая кислота 368 Паральдегид 349 Парамагнитный сдвиг 116 Паратион-метил 575 Параформ 348 Пектиновые вещества 480 Пенициллины 550 Пентаметилендиамин 323 Пентиты 295 Пентозаны 478 Пептиды 504.

Первичная структура белка 507 Первичная структура нуклеиновых кислот 553 Первое валентное состояние 55 Перегруппировка Вагнера — Меервейна 254.

Перегруппировка Гофмана 317 Перегруппировка Канниццаро 67 Переходное состояние 91 Перлон 385 Перметрин 574.

Перфторэтан 266 Пикраты 229 Пикриновая кислота 298 Пинаколиновая перегруппировка 67.

Пинан 254.

а-Пинен 254.

Пиранозы 463.

Пирен 218.

Пиретрины 574.

Пиретролон 574.

Пиретроиды 574.

Пиретрум 574.

Пиридоксаль 533.

Пиридоксин 533.

Пиримидин 535.

Пиримидиновые основания 553.

Пировиноградная кислота 420.

Пирогаллол 301.

Пирокатехин 301.

Пироксилин 482.

Пираны 539.

Пироны 540.

Пирофосфорная кислота 313 Пиррол 518, 520 Пирролидин 521 Плазмиды 562 Пластин 524 Пластмассы 203 Пластификаторы 205 Плоскополяризованный свет 431 Плотность 19.

Поверхностно-активные соединения 157,401.

Показатель преломления 19 Полиакрилаты 205 Полиалкилсилоксаны 206 Полиамидные полимеры 206 Поливиниловый спирт 292 Поливинилхлорид 205 Поликонденсация 204 Полимеризация 204 Полиметиленовые углеводороды 236.

Полиметилметакрилат 205, 386 Полиморфизм 397 Полипептиды 504 Полипропилен 175 Полисахариды 478 Половые аттрактанты 583 Половые гормоны 259.

Положительный эффект Коттона 451.

Полуацетальные формы моноз 461 Пол у ацетильный гидроксил 460 Поляризуемость 73, 267 Поляриметр 433 Полярная связь 33, 68 Порфин 523 Порфирии 524.

Порядок орбиталей по энергиям 46 Порядок реакции 89 Порядок связи 55 Постулат Хеммонда 92 Потенциал ионизации 136 Правило Гунда 47.

• — Зайцева 237
• — Марковникова 172
• — октета 31
• — Хюккеля 210
• — Эльтекова 290 Преднизолон 260 Призма Николя 433 Принцип ЖМКО 95
• — неопределенности 40
• — Паули 46
• — Пирсона 95 Присоединение-1,2 197 Присоединение-1,4 196 Провитамин, А 256 Прогоркание жиров 400 Проекционные формулы Фишера
• 436

Проламины 501 Пролин 498 Пропазин 578 Пропаргиловый спирт 188 Пропеналь 350 Пропиленгликоль 292 Простетические группы 500 Пространственный эффект 75 Протамины 501 Протеиды 502 Протеины 501.

Протокатеховая кислота 418 Протониевый ион 172 Псилоцин 528 Птеридин 538 Птомаины 323 Пурин 537.

Пуриновые основания 553 Путресцин 323.

Радикалы 78 Радикальная пара 65 Радикальное галогеннрование 155 Радикальное замещение 157 Радикальные реакции 65 Разрыхляющие орбитали 49 Расщепление рацематов 435 Раундап 496 Реактив Гриньяра 272.

• — Швейцера 483 Реактивное топливо 159 Реакция
• — азосочетания 327
• — Вюрца 151, 271
• — галогенирования 155
• — гидролиза 267, 374
• — Гофмана 315
• — дезаминирования 494
• — декарбоксилирования 377, 494
• — Фелинга 354
• — диенового синтеза 198
• — Дильса — Альдера 198
• — замещения 154
• — Канниццаро 348
• — Кижнера — Вольфа 341
• — конденсации 342
• — Манниха 345
• — Миллона 501
• — нитрования 155
• — нуклеофильного замещения 267
• — отщепления 270
• — переаминирования 494
• — Перкина 391
• — пол и конденсации 384
• — присоединения 169
• — «серебрянот зеркала* 346
• — с переносом реакционного центра 427
• — сульфохлорирования 157
• — Фриделя — Крафтса 226
• — цепные 156
• — электрофильные 65
• — элиминирования 270
• — этерификации 364 Резерпин 546 Резистентность 573 Резонанс 74 Резорцин 300 Репелленты 582 Репликация ДНК 558 Рестриктаза 562

Ретарданты 582 Ретиналь 257 Рибонуклеаза 511 Рибонуклеиновые кислоты (РНК).

Рибофлавин 539 Рибофурпиозл 552 Родопсин 257.

Сахлрлты 171 Сахарные кислоты 469 Сахароза 476.

Свободные радикалы 68, 83 а-, л-Связи 49 Связывающие орбитали 48 Селективность реагента 157 Семикарбазоны 340 Семиполярная связь 35 Сенсибилизаторы 354 Серин 485.

Серинфосфатиды 405 Серотонин 528 Сесквитерпенм 252 Сивушные масла 290 Сиккативы 401 Симазин 578 Синтез Кольбе 417 Синтии 157,161 Синтол 161 Синтоны 251 Сиреневая кислота 418 Скипидар 251 Склерон роте и и ы 502 Скорость реакции 87 Соли.

• — аминов 320
• — диазония 327
• — кислот 364
• — пирилия 540 Сольватация 77 Сомастатин 582 Сополимеризация 202 Сополимеры 202 Сопряжение 193 Сопряженная кислота 95 Сопряженное основание 95 Сопряженные связи 191 Сорбиновая кислота 388 Спектр электромагнитных волн
• 100

Спермацет 404.

Спиновое квантовое число 46 Спин-спиновое взаимодействие 118.

Сродство к протону 531 Стабилизация карбанионов 80.

— карбкатионов 82 Стабилизаторы 205 Стеариновая кислота 368 Стеарин 369 Стероиды 257 Стероидные гормоны 259 Структурная изомерия 147 Структурные формулы 23 Сульфидин 533.

Суперароматические соединения 522.

Сфигномиелины 406.

Таутомерия 426.

• — прототропная 535
• — циклоцепная 459 Таутомерное превращение 426 Таутомеры 426

Твердофазный синтез пептидов 505.

Твист-конформация 245 Телсргоны 583 Теломеризация 176 Теломеры 176 Теобромин 538 Теория.

• — Байера 239
• — взаимного влияния атомов 15
• — радикалов 9
• — типов 10
• — строения 12 Терефталевая кислота 381 Терилен 384

Термодинамический контроль 93 Терпеноиды 252 Терпены 252 Террамицин 551 Тестостерон 259 Тетрациклин 550 Тетраэдрическая гибридизация 52 Тетраэдрическая модель атома углерода 25.

Тетраметилендиамин (путресцин) 323.

Тетраэтилсвинец (ТЭС) 160 Тефлон 206.

Тидиазурон 582 Тимин 536 Тиолы 303 Тиоспирты 303 Тирозин 498 ТМТД 579 Токоферол 356 Торсионное напряжение 243 Трансаннулярное взаимодействие 210.

Транс-окисление 174 Третичная структура белка 508 Трео-изомеры 441 Треонин 497.

Третье валентное состояние 55 Триазины 577 Триптамин 528 Триптофан 527 Тритерпены 252 Трифенилметил радикал 84 Триэтаноламин 324 Тропан 548 Тропилий-катион 212 ТЭФА 585.

Удельное вращение 433 Уравнение Шредингера 40 Урацил 553 Уреаза 375.

Уридиловая кислота 554 Уридин 554 Уроновые кислоты 469 Уротропин 348.

Фарнезол 291 Фенетол 309 Фенилаланин 498 Фенилгидантоин 509 Фенилгидразоны 339 а-Фенилэтиламин 356 Фенилэтиловый спирт 242 Фенолят-анионы 79 Фенол 237.

Фенолкарбоновые кислоты 417 Феноляты 239.

Фенолоформальдегидные смолы 299.

Фенотрин 574 Ферменты 563 Феромоны 583 Фиброин 502.

Филлохинон 356 Фитонциды 251 Фишера реакция 526 Флавон 540 Флороглюцин 301 Фолиевая кислота 539 Формалин 347 Формальдегид 347 Формиаты 367 Формула.

• — гомологического ряда 146
• — Ньюмена 241
• — Фишера 436
• — Хеуорса 462 Фосфатиды 405 Фосфопротеиды 502 Фосфосфингозиды 405 О Фруктоза 467 Фталевые кислоты 381 Фталевый ангидрид 381 Фталимид 381 Фторкаучуки 206 Фторопласты 206 Фумаровая кислота 389 Фунгафлор 579 Фуранозы 466

Характеристические частоты 106.

Хелаты 293.

Химексазол 579.

Хемостерилизаторы 585.

Химическая кинетика 87.

Химический сдвиг 116.

Хингидрон 301.

Хинин 549.

Хиральность 431.

Хлораль 342.

Хлорсульфурон 578.

Хлоромицетин 550.

Хлоропрен 196.

Хлорофилл 525.

Хлороформ 273.

Хлорофос 575.

Хлорциан 578.

Хлоряблочная кислота 437.

Холевая кислота 259.

Холестерин 258.

Холин 324.

Холинацетат 325.

Хризантемовая кислота 574.

Хромон 540.

Хромопротеиды 502 Хромофорные группы 110.

Целлобиоза 477 Целлодекстрины 481 Целлюлоза 481 Цереброзиды 406 Цереброновая кислота 407 Цетановое число 160 Циангидринный синтез 487 Циановая кислота 375 Цианидин 540.

Циглеровский катализатор 175 Циклические амиды 378 Циклогексанон 379 Циклопентадиен 211 Циклопропенил-катион 212 Циклопропан 247 Циклопеитадиенил-анион 211 //исокисление 174 Циперметрин 574 Цистеин 498 Цистин 498.

Цитидиловая кислота 554 Цитидин 555 Цитозин 553 Цитраль 253 Цитронеллол 291.

Частичный асимметрический синтез 447.

Четвертичная структура белка 508.

Четвертичные аммониевые основания 322.

Четвертичные пиридиниевые соли 532.

Шифт-реагенты 126 Шиффовы основания 353.

Щавелевая кислота 376.

Эбонит 201.

Экваториальные связи 245 Экдизон 576 Экранирование 116 Экстинкция 104 Элаидиновая кислота 388 Эластин 502.

Электровалентная связь 31.

Электромерный эффект 73 Электронная конфигурация 30.

— плотность 58 Электронные эффекты 68 Электроноизбыточные гетероциклы 519.

Электроотрицательность 29 Электрофильное присоединение 172.

Электрофилы 65 Электрофильное замещение 215 Электрофорез 491 Элеостеариновая кислота 394 (1-Элиминирование 270 Эмульсии 478 Энантиомеры 435 Энергия.

• — активации 92
• — делокализации 59
• — резонанса 210
• — связей 38
• — сопряжения 210 Эпимеризация 471 Эпимеры 458 Эргостерин 258 Эритрозы 441 Эритриты 295 Эритро-изомеры 441 Эруковая кислота 394 Эстрадиол 259 Эстрон 259 Эсфенвалерат 574 Этаноламин 585 Этиленимин 292 Этиленгликоль 323 Этилендиамин 323 Этиленоксид 306 Этиленхлоргидрин 323 Этиленциангидрин 385 Этоксиацетилен 505

Эфират трехфтористого бора 308 Эфирные масла 251 Эффект Коттона 451.

• — сопряжения 192
• — Хараша 172 Ювенильный гормон 586

Яблочная кислота 415 Янтарная кислота 376.

• [1] Указаны страницы, на которых наиболее полно раскрыто содержание термина.