Менеджмент-это функция управления. И чтобы понять и разобраться во всем берем в пример салон красоты «Nail Sunny». Разберем все более конкретно.
«Nail Sunny». Салон красоты, который воплощает наши мечты в реальность. Каждая девушка мечтает быть красивой и любит поухаживать за собой. Салон красоты предоставляет эту возможность. В салоне работают специалисты, которые выполняют свою работу, тем самым радуя клиентов.
Салон красоты работает до 1.00 ночи, тем самым подстраиваясь под клиентов. Стильные и необычные интерьеры студий созданы известными французскими дизайнерами и продуманы до мелочей.
В салоне доступные цены, поэтому каждая девушка может себе это позволить. А что еще надо? Отличные мастера, доступные цены, необычный интерьер и много разных услуг.
Краткая характеристика и салона красоты «Nail Sunny» технико-экономические показатели компании.
Для начала составим таблицу персонала (рис. 3). Кто за кем идет, чтобы понимать, кто, чем занимается.
Тут мы возвращаемся к трем уровням управленцев: менеджеры высшего звена, среднего звена и низшего звена.
К высшему звену у нас относится директор, который создал сам салон красоты, получает с него прибыль, мотивирует своих работников и руководит средним звеном.
Среднее звено состоит из администратора и бухгалтера.
менеджмент мотивирование прибыль Администратор встречает посетителей, помогает выбрать подходящие процедуры, презентует дополнительные услуги, ну и следит за работой низшего звена. А бухгалтер занимается координацией финансов.
Низшее звено. Мастера по маникюру и педикюру, парикмахеры и массажисты. Работают для клиентов.
Так как салон открылся не так давно, в салоне работает примерно 50 мастеров (таблица 1). Директор салона является владельцем. Но на этом он останавливаться не собирается. Так что салон будет расширяться все больше.
Таблица 2.
|
Услуги. | Кол-во мастеров. |
Маникюр и педикюр | |
Стрижки, уход за волосами, окрашивание. | |
Массаж. | |
Мастера маникюра и педикюра выполняют работу любой сложности. Каждый прошел обучение, прежде чем приступить к своей работе.
Мастера маникюра и педикюра выполняют такие процедуры как:
- v Маникюр (классический, аппаратный, японский)
- v Педикюр (классический, аппаратный)
- v Наращивание ногтей (акрил, гель)
- v SPA
- v Покрытие долгосрочными материалами (гель, гель-лак)
- v Дизайн + китайская роспись
Имеются парикмахеры разных разрядов.
ћ Парикмахер широкого профиля (3 разряд) базовый уровень.
ћ Парикмахер-модельер-стилист (4 разряд).
ћ Парикмахер-модельер-стилист (5 разряд).
ћ Парикмахер-художник-модельер (по вечерним и свадебным прическам).
Выполняются стрижки любой сложности, окрашивание, наращивание волос, лечебные процедуры, а так же прически.
Массажисты выполняют универсальный массаж, так как все тело нуждается в релаксации и SPA-массаж-это разновидность экзотического массажа.
