Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Инжир (Смоковница обыкновенная) и его использование в медицине

КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Фармакологическое действие: слабительное средство растительного происхождения. Эффект обусловлен раздражением хеморецепторов (листья и плоды сенны) и механорецепторов кишечника (пектины плодов инжира и сливы), а также в результате облегчения продвижения содержимого кишечника (вазелиновое масло). Под влиянием кафиола у больных, страдающих запорами, скорость продвижения содержимого кишечника… Читать ещё >

Инжир (Смоковница обыкновенная) и его использование в медицине (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «Витебский государственный медицинский университет»

Фармацевтический факультет Кафедра фармакогнозии с курсом ФПК и ПК Тема Инжир (Смоковница обыкновенная) и его использование в медицине.

Тюшкевич Дина Витальевна Доцент Погоцкая А. А.

Витебск, 2012

Оглавление

1. Название сырья, растения, семейства на русском и латинском языках. Сведения о происхождении вид, синонимы

2. Краткая ботаническая характеристика растения

3. Отличия от морфологически сходных видов

4. Ареал, место обитания и экологические особенности; сырьевая база: ресурсы и возможность заготовок дикорастущего лекарственного сырья, объём и районы культуры возделываемых растений, агротехника выращивания

5. Рациональные приёмы сбора сырья; сушка и хранение лекарственного растительного сырья

6. Химический состав инжира и его изменчивость под влиянием различных факторов

7. Подлинность и доброкачественность лекарственного растительного сырья

7.1 Подлинность ЛРС

7.1.1 Макроскопические признаки

7.1.2 Микроскопические признаки

7.1.3 Качественные химические реакции

7.2 Доброкачественность — указать числовые показатели

8. Пути использования и применения ЛРС в медицине

8.1 История применения растения в медицине

8.2 Использование в народной медицине

8.3 Применение в официальной медицине с указанием современного аптечного ассортимента Заключение Список использованных источников

Введение

Инжир — одно из самых древних плодовых растений, введенных человеком в культуру. Наряду с финиковой пальмой, виноградом и маслиной инжир был важнейшей культурой древних цивилизаций восточного Средиземноморья.

Японский ученый К. Окахара впервые выделил из листьев инжира два соединения, принадлежащих к группе фурокумаринов: псорален и бергаптен, обладающих фотосенсибилизирующим действием, которое необходимо для лечения кожного заболевания — витилиго.

Ввиду сложности лечения этого заболевания поиск новых растительных источников для создания аналогичных препаратов остается актуальной задачей до настоящего времени.

В связи с этим было начато изучение инжира. В результате проведенных исследований было установлено, что в листьях инжира содержится значительное количество псоралена и бергаптена — двух наиболее активных фурокумаринов. В указанном сочетании без сопутствующих соединений эти вещества встречаются только в инжире, что значительно упрощает технологический процесс получения лечебного препарата.

1. Название сырья, растения, семейства на русском и латинском языках. Сведения о происхождении вида, синонимы

Смоковница обыкновенная — Ficus carica

Сем. Тутовые — Моraceae

Другие названия: инжир, винная ягода, фиговое дерево, фига, смоковница, смоква, адамово дерево.

Происхождение культурного инжира вряд ли можно связать непосредственно с диким Ficus carica, т. е. с простым одомашниванием его. Он скорее всего гибридного происхождения, даже, по-видимому, пилигибридного, судя по его морфологическим признакам, пигментам соплодий и др. так как виды инжира легко скрещиваются между собой.

2. Краткая ботаническая характеристика растения

Кустарник или небольшое дерево (рисунок 1), одноили двудомное, высотой до 7—10 м, ветви изогнутые, направлены вверх, крона редкая. Кора стволов бурая, трещиноватая. Молодые ветви оливково-зеленые или серые.

Рисунок 1 — Смоковница обыкновенная

Рисунок 2 — Лист инжира

Листья (рисунок 2) кожистые, опадающие, очередные, длиной до 15 см и шириной до 12 см, длинночерешковые, различной рассеченности и очертания, чаще широкояйцевидные, трех-, пятилопастные, реже цельные, сверху жесткошероховатые, снизу мягкоопушенные, более светлые, скученные на концах побегов.

Цветки собраны на внутренней поверхности грушевидно разросшейся оси соцветия. Тычиночные цветки с двух-, шестираздельным околоцветником и 2—6 тычинками; пестичные цветки часто двоякие: с коротким столбиком (бесплодные) и с длинным столбиком и пятираздельным околоцветником.

Оригинальные соцветия инжира, называемые сикониями, располагаются в пазухах листьев. Каждый сиконий имеет вид груши, полой внутри, с маленьким отверстием на верхушке («глазком»). Сиконий образуется из разросшейся оси соцветия. Крошечные цветки сидят на внутренних стенках таких вздутых образований. В каждом соцветии закладываются изначально и мужские и женские цветки. На одних деревьях женские цветки не плодоносят, хотя и образовались. Естественно, такие особи являются мужскими. На других деревьях мужские цветки в соцветиях видоизменяются в чешуйки, остаются нормальными лишь женские цветки. Такие особи функционируют как женские. Следовательно, инжир — растение двудомное. Сиконии, развивающиеся на мужских деревьях, называют каприфигами. В каждом мужском цветке 3-членный околоцветник и 3 тычинки. Женские сиконии называются фигами. Женский цветок состоит из 5-членного околоцветника и пестика. Цветки опыляются мелкими осами — бластфагами (рисунок 3)[1].

Рисунок 3 - Опыление смоковницы и жизненный цикл опылителя бластофаги 1 — весенняя развивающаяся каприфига; 2 — она же в начале лета; 3 — сиконий-фига; 4 — осенняя каприфига; 5 — она же перезимовавшая; I — весенняя генерация бластофаги; II — летняя генерация бластофаги.

Рисунок 4 — Плоды инжира

Плоды (рисунок 4) — орешки. При созревании они оказываются погруженными в ткань разросшихся соплодий, которые обычно зовут инжиром, или фигой, как и все дерево.

Соплодия (рисунок 5−6) на коротких ножках, одиночные, грушевидной или приплюснуто-шаровидной формы. У разных сортов они разных размеров и окраски. Преобладают сорта с фиолетово-черной и желтой окраской. У хороших сортов соплодия достигают крупных размеров — длиной до 8 см и в диаметре до 5 см. Масса одного инжира 32 — 77 г.

Цветет в апреле — мае. Плоды созревают в августе — сентябре.

Рисунок 5 — Соплодия инжира Рисунок 6 -Соплодия инжира

3. Отличия от морфологически сходных видов

Основные отличия Смоковницы обыкновенной от сходных видов представлены в таблице 1[11].

Таблица 1 — Отличия Смоковницы обыкновенной от сходных видов

Название

Произрастание

Жизненная форма

Листья

Соплодия

Рисунок

Ficus carica (инжир)

Закавказье, Средняя Азия

Кустарник или небольшое дерево, высотой до 7—10 м

Листья длиной до 15 см и шириной до 12 см, различной рассеченности, чаще трех-, пятилопастные, сверху жесткошероховатые, снизу мягкоопушенные, более светлые, скученные на концах побегов

Соплодия на коротких ножках, одиночные, грушевидной или приплюснуто-шаровидной формы. У разных сортов они разных размеров и окраски. Преобладают сорта с фиолетово-черной и желтой окраской

Ficus colchica (инжир колхидский)

Западное Закавказье

Низкорослый кустарник или приземистое деревце 6—8 м высоты

Цельные или слаболопастные

Одиночные, сходны с соплодиями F. carica

Несъедобные

Ficus roxburgii (инжир Роксбурга)

Аравийский полуостров, Восточная Африка

Крупное дерево

Молодые листья красноватого цвета, взрослые — травянисто-зелёного с жёлтыми пятнами и прожилками. Больших размеров (слоновье ухо)

Плоды (Сиконии) — съедобные, по форме напоминают очень крупный инжир

Ficus palmate (инжир пальмолистный)

Египет (по берегу Красного моря), Иордания

Дерево, высотой до 9 м

Листья очередные, широкие, яйцевидные, 12,92 см в длину, 14,16 см в ширину, темно-зеленые и грубые на верхней поверхности, светло-зеленый и войлочные на нижней поверхности.

Соплодия небольшие, горьковатые.

Цвет от фиолетового до черного

Ficus pseudo-carica

Эритрея и Эфиопия

Листья трех-, пятилопастные, более глубоко рассеченные, чем у Ficus carica

Соплодия мелкие, пурпурно-черные

4. Ареал, место обитания и экологические особенности; сырьевая база: ресурсы и возможность заготовок дикорастущего лекарственного сырья, объём и районы культуры возделываемых растений, агротехника выращивания

Инжир — одно из древнейших растений. Древними географическими районами культуры инжира следует считать прибрежный Крым и Закавказье, в Средней Азии — Туркмению. В Узбекистане и Таджикистане культура инжира получила развитие в XV—XVI вв.еке. В настоящее время культура этого растения распространена в Азербайджане, Грузии, Армении, Дагестане, Краснодарском крае, Крыму, Туркменистане, Узбекистане и Таджикистане. Наиболее перспективные районы промышленной культуры инжира — субтропическая зона Азербайджана, Грузии и Туркмении, а также Южный берег Крыма.

В горах Средней Азии она растет на высоте от 600 до 1900 м над уровнем моря, чаще на шлейфах южных склонов, по верхним террасам рек местами образуя заросли. Обычно встречается вместе с сумахом, унаби, фисташкой, миндалем, бухарским фанатом, боярышником и другими растениями.

Смоковница чувствительна к морозам, что препятствует продвижению ее культуры во многие новые районы. Не вымерзает она лишь в тех местах, где зимняя температура даже на короткий срок не опускается ниже 15 °C (отдельные сорта выдерживают кратковременные морозы до — 20 °C, но надземная часть при этом обмерзает). Смоковница зимует открыто лишь в субтропических районах, а в Узбекистане, кроме Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областей, ее укрывают на зиму.

В настоящее время инжир культивируется во многих странах с субтропическим климатом. Ежегодный мировой урожай плодов 1,5−2 млн. тонн. Наибольшие площади инжировые сады занимают в Турции, Алжире, Тунисе, Греции, Италии, Испании, Португалии, США (Калифорнии), Грузии, Азербайджане. В России для разведения инжира пригодны лишь самые южные районы Европейской части, в особенности побережья Черного и Каспийского морей. Да и там он нередко подмерзает в суровые зимы, поэтому надежная культура возможна только при укрытии растений на зиму. Тем не менее, инжир в России выращивают. Известны пять перспективных сортов, приспособленных к условиям нашей страны. Некоторые любители разводят инжир как комнатное растение.

Смоковница размножается с помощью посадки черенками. Черенки берут от однолетней поросли из корней плодоносящих деревьев. Лучший срок посадки — осень. Цветение и плодоношение молодые растения инжира начинают с 2 — 3 лет, недостаточно высокий урожай плодов дают с 7 — 10 лет. Инжир цветет в несколько приемов с весны до осени. Одно дерево дает 80 — 100 кг соплодий в год. Живут деревья инжира до 150, а то и до 200 лет, но на производственных плантациях их держат до 30 -60 лет, пока они хорошо плодоносят [1, 3].

Техника посадки инжира почти ничем не отличается от посадки самых обычных деревьев. По высоте саженец не должен превышать 80- сантиметров, если требуется, то саженец подрезают. Заключается уход за инжиром в рыхлении почвы вокруг ствола, прополке сорняков, постоянном поливе и удобрении почвы.

инжир сырье лекарственный медицина

5. Рациональные приёмы сбора сырья; сушка и хранение лекарственного растительного сырья

В лекарственных целях используют плоды и листья инжира. Для сушки годятся только соплодия с семенами осеннего урожая. Зрелые ягоды собирают в самое жаркое время года. Сначала их нужно отсортировать по качеству и размерам, затем помыть, погружая в корзинах или решетах в чан с водой или под душем. После стекания с плодов воды их раскладывают на сита или подносы и сушат на солнышке на стеллажах 8−10 дней.

В сушилках сушат сначала при температуре 45−50 градусов, а к концу сушки ее повышают до 65 градусов. Кожица инжира при этом становится эластичной и гибкой, а мякоть приобретает консистенцию пастилы или джема. Такой подвяленный инжир складывают в ящики, где он должен отлежаться, и лишь потом, через несколько месяцев, когда мякоть приобретает золотисто-бронзовый или янтарный цвет, он готов к употреблению. Получается вяленый инжир. При длительном хранении инжир становится коричневым, а иногда на нем выступает белый налет — кристаллики сахара, а не плесень, чего опасаются несведущие люди. В таком виде инжир может храниться несколько лет.

Для сушки больше подходит светлые, с золотистой кожицей и белой мякотью ягоды около 5 см в диаметре. Считается, что чем мельче плоды, тем инжир вкуснее. Если в каждом грамме больше 900 семян — очень хороший, нежный инжир. Если меньше 500 — весьма посредственный. Существует и бессемянный сорт, который не нуждается в опылении с помощью ос-малюток, но его соплодия не столь вкусны и сочны.

Листья смоковницы заготавливают с июня до сентября-октября, в это время содержание фурокумаринов в них составляет от 0,4 до 0,9%. Собирая листья, нужно обязательно надеть рукавицы и защитные очки, позаботиться, чтобы и одежда была с длинными рукавами — листья смоковницы могут обжигать.

Листочки нужно не обрывать, а срезать ножами, а корневые отпрыски — серпами. Срезанные листья не стоит складывать в большие кучи, так как при этом они чернеют и слипаются в комки. Свежие листья раскладывают нетолстым слоем на брезент или на открытые асфальтированные площадки. Для быстрого высыхания и сохранения высокого содержания кумаринов их нужно по 3−4 раза в день переворачивать. Во время сбора и сушки листьев не допускайте их промокания. Перед началом дождя собранные листья смоковницы необходимо закрыть брезентом, убрать под навес или в проветриваемое помещение.

Обычно сушка листьев при ясной и устойчивой погоде длится 4−6 дней; при более длительной сушке листья буреют и теряют свои качества. В целях лучшей транспортабельности сырья полученные после сушки листья можно собрать в кучу и проехаться по ним раз 10 раз на автомашине. При этом содержание псоберана одинаково как в цельном, так и в измельченном (кусочки листьев) сырье.

Сырье сначала упаковывают в бумажные мешочки, а затем в тканевые, так как, упаковав его лишь в тканевые мешки, оно впитывает влагу из воздуха. Высушенные листья смоковницы должны содержать: влаги не более 10%, золы общей не более 17%; почерневших листьев не более 2%; листьев, поврежденных насекомыми, не более 7%; других частей смоковницы (стебли) не более 5%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 2%; минеральной (земли, песка, камешков) не более 2%. Срок годности листьев 2 года. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах.

6. Химический состав инжира и его изменчивость под влиянием различных факторов

Листья смоковницы содержат фурокумарины (0,87%): псорален и бергаптен (до 0,59%); фермент фицин, органические кислоты [5, 6, 7] (валериановая, изовалериановая), эфирное масло, тритерпеноиды, стероиды (стигмастерин, фикусогенин), дубильные вещества (до 2%), флавоноиды (до 0,1% рутина).

Псорален Бергаптен

Фицин

Плоды смоковницы в сухом виде содержат сахар (до 75%) — преимущественно глюкозу и фруктозу, пектиновые вещества (5−6%), органические кислотылимонную, щавелевую, малоновую, янтарную, яблочную, фумаровую, хинную, шикимовую (до 1%), тритерпеновые сапонины; витамины С, В1, В2, А, Е, РР и много микроэлементов. Железа в инжире значительно больше, чем в яблоках. Семена смоковницы содержат до 30% жирного масла, которое отличается высоким содержанием линоленовой кислоты [5, 6, 7].

7. Подлинность и доброкачественность лекарственного растительного сырья

Подлинность и доброкачественность лекарственного растительного сырья определяется с помощью фармакогностического анализа. Фармакогностический анализ — комплекс методов анализа, позволяющих определить подлинность и доброкачественность ЛРС.

7.1 Подлинность ЛРС

Подлинностью (или идентичностью) называется соответствие исследуемого сырья наименованию, под которым оно поступило для анализа.

7.1.1 Макроскопические признаки

Листья инжира (рисунок 7) крупные, округлые, одиночные; нижние — цельные или слабовыемчатые, верхние -3−5-пальчатолопастные, реже цельные, сердцевидные. Лопасти или доли яйцевидные, продолговатые, иногда округлоили широкояйцевидные, по краю неравномерно зубчатые. Длина листовой пластинки от 13 до 25 см, ширина 13−30 см. Нижняя сторона листа сероватая, покрытая мелкими волосками, а верхняя — ярко-зелёная и шершавая. Запах слабый, приятный.

Сушеный инжир (рисунок 8) довольно вязкий, терпко-сладкий, имеет многочисленные мелкие косточки. При длительном хранении инжир становится коричневым, а иногда на нем выступает белый налет — кристаллики сахара, а не плесень, чего опасаются несведущие люди [9−10].

Рисунок 7 -Сырье Folia Caricа Рисунок 8 -Сырье Fructus Caricae

7.1.2 Микроскопические признаки

На препаратах листа с поверхности видны многоугольный прямостенный верхний эпидермис и извилистостенный нижний эпидермис. Устьица с обеих сторон аномоцитного типа. Волоски простые одноклеточные с колбовидно расширенным основанием и заостренной верхушкой с гладкой и бородавчатой поверхностью. Железистые волоски с одноклеточной ножкой и многоклеточной головкой. В нижнем эпидермисе (редко в верхнем) имеются огромные округлые клетки с крупными цистолитами. В мезофилле изредка встречаются друзы кальция оксалата (рисунок 9)[12].

Рисунок 9 — Эпидермис листа инжира

А — верхний, Бнижний эпидермис; 1 -клетки эпидермиса, 2 — устьица, 3 -простые волоски, 4 -железистые волоски.

7.1.3 Качественные химические реакции

Основными действующими веществами в Смоковнице обыкновенной являются фурокумарины: псорален и бергаптен.

Для обнаружения кумаринов в растительном сырье используют их лактонные свойства:

— вступать в реакцию разрыва лактонного кольца (лактонная проба);

— давать окрашенные растворы с диазосоединениями;

— флуоресцировать в УФ-свете;

— хроматографический анализ.

Для проведения качественного анализа готовят спиртовые извлечения из лекарственного растительного сырья.

Лактонная проба Реакция проводится c контрольным опытом.

Извлечение, содержащее кумарины, наливают в две пробирки.

В одну из них добавляют несколько капель 10%-ного раствора натрия гидроксида. Обе пробирки нагревают на водяной бане, затем в обе прибавляют 5 мл дистиллированной воды и хорошо перемешивают.

Если в пробирке, куда добавляли щелочь, раствор остался желтым и прозрачным, значит реакция положительна, так как образуется желтая растворимая в воде соль кумаровой кислоты.

В контрольной пробирке при добавлении воды раствор мутнеет, кумарины не растворяются в воде и выпадают в осадок.

При подкислении щелочного раствора лактонное кольцо замыкается и кумарины выпадают в осадок.

Реакция образования азокрасителя.

Реакция проводится с продуктами, полученными после разрыва лактонного кольца.

Для этого к спиртовому извлечению прибавляют 10% раствор калия гидроксида, нагревают — раствор желтеет.

В пробирку добавляют несколько капель свежеприготовленного диазореактива.

Чаще всего в качестве диазореактива используют диазосульфаниловую кислоту. Образуется краситель от желтого до вишнево-красного цвета.

Для идентификации кумаринов используют методы бумажной и тонкослойной хроматографии.

Тонкослойная хроматография.

При этом используют системы растворителей [14]:

— н-гексан-бензол-метанол (5:4:1);

— петролейный эфир-бензол-метанол (5:4:1);

— н-бутанол-уксусная кислота-вода (4:1:5).

Для бумажной хроматографии — 15%, 60% растворы уксусной кислоты.

Для обработки хроматограм используют:

— 10% раствор калия гидроксида;

— диазотированный сульфаниламид — кумарины окрашиваются в оранжевый, красно-оранжевый или фиолетовый цвет;

— пары йода — кумарины окрашиваются в коричневый цвет.

Кумарины на хроматограммах определяют по флуоресценции в УФ свете до и после проявления спиртовым раствором КОН.

7.2 Доброкачественность

Доброкачественность — соответствие лекарственного растительного сырья требованиям нормативной документации.

Высушенные листья смоковницы должны содержать влаги не более 10%, золы общей не более 17%; почерневших листьев не более 2%; листьев, поврежденных насекомыми, не более 7%; других частей смоковницы (стебли) не более 5%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 2%; минеральной (земли, песка, камешков) не более 2%. Срок годности листьев 2 года.

Высушенные плоды инжира должны содержать влаги не более 26,0%. Плодов, поврежденных вредителями не более 9%; с солнечными ожогами, растрескавшихся или лопнувших, чрезмерно высушенных не более 8%; с плесенью или подвергшихся ферментации не более 3%; с живыми насекомыми вредителями 0%. Посторонние вещества, отделившиеся стебли, глазки и пыль (по весу) 0,5%; явно отличающиеся по своей окраске ягоды сушеного инжира, в случае инжира светлых разновидностей (от белого до темно-коричневого цвета) и инжира темных разновидностей (от фиолетового до черного цвета), по количеству 10%.

Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять лишь из сушеного инжира одинакового происхождения, качества, калибра и разновидности.

8. Пути использования и применения ЛРС в медицине

8.1 История применения растения в медицине

Окультурен инжир в глубокой древности, по некоторым археологическим данным, 5000 лет назад. Произошло это впервые, как предполагают, в Аравии, там, где теперь расположено государство Йемен. Оттуда культурный инжир распространился по всей Передней Азии. Его разводили в Древнем Египте. Найдены изображения процесса сбора фиг, сделанные египетскими мастерами еще 2500 лет назад. В IXVIII вв. до н. э. Инжир появился в Древней Греции, а вскоре и в соседних странах. В Элладе он был повседневной пищей состоятельных граждан. Инжир часто упоминается в религиозной литературе. Так, Адам и Ева прикрывались фиговыми листьями. В Коране говорится об Аллахе, «клянущемся на смоковнице». В Древнем Египте идеалом считалось «жить под фиговым деревом и питаться его плодами». В настоящее время инжир культивируется во многих странах с субтропическим климатом.

Еще древним медикам были известны целебные свойства инжира, и они лечили им чуть ли не все заболевания. И в самом деле, препараты инжира обладают мочегонным, отхаркивающим, слабительным, противовоспалительным, дезинфицирующим действием.

Великий врач древности Авиценна считал инжир важным продуктом для пожилых людей, который лечит все заболевания старости. И это не удивительно. Сейчас нам известно, что в числе эффективно действующих компонентов инжира — ферменты, стимулирующие пищеварение, антибактериальные вещества, клетчатка и сбалансированная комбинация из 11 витаминов, 14 минеральных веществ и 14 аминокислот, участвующих в построении белка.

Спартанские спортсмены питались практически одним инжиром, считая, что он придает силу и скорость. Инжир считался настолько важным в питании древних греков, что законом запрещалось вывозить его за пределы страны.

Еще в древности его применяли как средство от кашля, от заболеваний горла, для чего соплодия заваривали кипятком или горячим молоком. Мякоть плодов обладает хорошим потогонным и жаропонижающим действием. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендовали больным, страдающим железодефицитной анемией.

8.2 Использование в народной медицине

Плоды инжира применяются в народной медицине в виде настоя для полосканий, а также в качестве припарок при простудных заболеваниях, для размягчения нарывов и опухолей. Плоды инжира употребляют в пищу как в свежем, так и в сушеном виде, но еще больше инжир используется в подвяленном состоянии, когда окраска его становится янтарной [18], а вкус значительно улучшается. Это очень сладкий и полезный диетический продукт.

Использование в народной медицине:

— Из сушеного инжира можно приготовить слабительные шарики;

— Для быстрого заживления кожи от ожогов используют кашицу из свежего или сушеного инжира. От кожного зуда помогут избавиться кремы и мази, приготовленные на основе свежих листьев инжир, а бородавки поможет свести свежий сок листьев;

— Сироп из инжира является превосходным тоником для детей: он повышает аппетит и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объема печени и белях (простудном заболевании женских половых органов);

— Отвар из инжира применяют как потогонное и жаропонижающее средство;

— Для ускорения созревания к нарывам прикладывают свежие или размоченные сушеные плоды инжира. Разваренные в молоке плоды также ускоряют созревание нарывов при наружном применении.

8.3 Применение в официальной медицине с указанием современного аптечного ассортимента

Сегодняшняя медицина тоже считает инжир полезным: на основе некоторых веществ, входящих в его состав, создаются лекарственные препараты; инжир применяется в лечении сердечнососудистых заболеваний, тромбозов и тромбофлебитов, способствует кроветворению.

Настой плодов используется для полосканий и компрессов при простуде, в лечении опухолей и нарывов. Эфирные масла, содержащиеся в инжире, поддерживают в норме состав крови и не дают ей загустеть, так что не надо пить «разжижающий» аспирин: лучше есть инжир — в течение месяца, всего по одному плоду в день, а через месяц повторять курс.

Инжир рекомендуется употреблять людям, чья работа связана с умственными нагрузками и творчеством — художникам, композиторам, писателям и поэтам, и бизнесменам — им тоже очень важно творческое мышление.

На основе листьев инжира фармакологами созданы лекарственные препараты для лечения витилиго — «Псорален», «Псоберан».

Препараты «Кафиол», «Регулакс», рекомендуемые врачами к применению при хронических запорах — проявляют слабительное воздействие.

Противопоказания Инжир противопоказан при сахарном диабете, панкреатите. Нельзя назначать его при острых воспалительных заболеваниях кишечника, особенно энтеритах, и вообще при воспалительных заболеваниях пищеварительной системы. Запрет на инжир распространяется и при подагре, при склонности к образованию камней из-за нарушения в организме обмена щавелевой кислоты (в инжире много щавелевой кислоты). Инжир противопоказан при тучности, ожирении, так как способствует увеличению массы тела.

Препараты: Псорален Лекарственная форма: раствор для наружного применения [спиртовой], таблетки.

Фармакологическое действие: средство растительного происхождения, оказывает фотосенсибилизирующее действие. Сенсибилизирует кожу к действию света и стимулирует образование меланоцитами эндогенного пигмента кожи меланина при облучении ее УФ-лучами (способствует восстановлению пигментации кожи при витилиго). При депигментации кожи (лейкодермии), связанной с деструкцией меланоцитов, неэффективен.

Показания: Витилиго, гнездная и тотальная алопеция; псориаз.

Противопоказания: гиперчувствительность, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастрит (острый), гепатит, цирроз печени, нефрит (острый и хронический), сахарный диабет, кахексия, артериальная гипертензия, гипотиреоз, тиреотоксикоз, туберкулез, заболевания крови, ХСН; опухоли, беременность, период лактации, катаракта [21], множественные пигментные невусы. C осторожностью. Детский возраст (до 5 лет) и пожилой возраст (старше 60 лет).

Побочные действия: головная боль, головокружение, сердцебиение, кардиалгия, диспепсия, тошнота, гастралгия. При передозировке солнечной и искусственной УФ-радиации — острый дерматит (гиперемия кожи, пузыри).

Псоберан Лекарственная форма: мазь для наружного применения, раствор для наружного применения, таблетки. Фармакологическое действие: комбинированный препарат растительного происхождения, действие которого обусловлено входящими в его состав компонентами. Оказывает фотосенсибилизирующее действие. Показания: витилиго, гнездная и тотальная алопеция; грибовидный микоз, псориаз.

Противопоказания: гиперчувствительность, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастрит (острый), гепатит, цирроз печени, нефрит (острый и хронический), сахарный диабет, кахексия, артериальная гипертензия, гипотиреоз, тиреотоксикоз, туберкулез, заболевания крови, ХСН; опухоли, беременность, период лактации, катаракта, множественные пигментные невусы. C осторожностью. Детский возраст (до 5 лет) и пожилой возраст (старше 60 лет).

Побочные действия: головная боль, головокружение, сердцебиение, кардиалгия, диспепсия, тошнота, гастралгия. При передозировке солнечной и искусственной УФ-радиации — острый дерматит (гиперемия кожи, пузыри).

Кафиол Групповая принадлежность: слабительное средство.

Описание действующего вещества: Инжира плоды+Сенны лист+Сенны плоды.

Лекарственная форма: сбор растительный — брикеты.

Фармакологическое действие: слабительное средство растительного происхождения. Эффект обусловлен раздражением хеморецепторов (листья и плоды сенны) и механорецепторов кишечника (пектины плодов инжира и сливы), а также в результате облегчения продвижения содержимого кишечника (вазелиновое масло). Под влиянием кафиола у больных, страдающих запорами, скорость продвижения содержимого кишечника увеличивается в 2−3 раза, через 8−12 ч после приема наступает опорожнение кишечника. Не раздражает слизистую оболочку прямой и дистальные части толстой кишки, не изменяет кишечную микрофлору.

Показания: запоры (различного генеза).

Противопоказания: гиперчувствительность, кишечная непроходимость, тромбоз брыжеечной артерии.

Побочные действия: абдоминальная боль спастического характера, диарея (эти явления проходят при отмене препарата или уменьшении дозы).

Регулакс Групповая принадлежность: слабительное средство.

Описание действующего вещества: сеннозиды, А и В.

Лекарственная форма: пастилки жевательные, таблетки, таблетки жевательные [ванильные], таблетки жевательные [шоколадные].

Фармакологическое действие: слабительное средство растительного происхождения (сумма антрагликозидов из листьев сенны (кассии) остролистной и узколистной). Вызывает раздражение рецепторов слизистой оболочки кишечника, рефлекторно усиливает перистальтику, что приводит к более быстрому опорожнению кишечника, восстанавливает нормальное функционирование кишечника, не вызывает привыкания, не влияет на пищеварению. Действие наступает через 8−12 ч после приема.

Показания: запоры (гипои атония ЖКТ, вялая перистальтика толстой кишки, в т. ч. после операций, родов). Подготовка к рентгенологическим исследованиям.

Противопоказания: гиперчувствительность, кишечная непроходимость, ущемленная грыжа, острые воспалительные заболевания органов брюшной полости (в т.ч. перитонит), кровотечения из ЖКТ, метроррагия, цистит, спастические запоры, нарушение водно-электролитного обмена. C осторожностью. Беременность, период лактации, детский возраст (до 6 лет), печеночная и/или почечная недостаточность; состояние после полостных операций.

Побочные действия: гипокалиемия, протеинурия, гематурия, меланоз кишок, абдоминальная боль спастического характера, метеоризм, тошнота, рвота, обесцвечивание мочи; утомляемость, спутанность сознания [21], кожная сыпь, диарея; нарушение водно-электролитного обмена, судороги, сосудистый коллапс.

Сироп «Инжир»

Сироп «Инжир» многофункциональное профилактическое средство против различных недугов человеческого организма.

Достигается это за счет включения в состав сиропа различных активных компонентов.

Как источник витаминов и минералов полезен:

· при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,

· при венозной недостаточности,

· при гастритах, язвенных болезнях желудка, и двенадцатиперстной кишки, запорах, метеоризме, холецистите,

· при сахарном диабете,

· при заболеваниях щитовидной железы,

· при гипертонической болезни и ее осложнениях,

· при ожирении.

Ингредиенты: яблочный сок 40%, сок инжира, лимонный сок, фруктоза, экстракт льняного семени 1,5%, растительные экстракты (одуванчик, фенхель итальянский).

Показания:

· эзофагиты, гастриты, энтериты, энтероколиты, неспецифический язвенный колит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

· дисбактериоз, запоры, метеоризм;

· холецистит, гепатохолецистит, дискинезия желчных путей, холангит;

· сахарный диабет, панктеатит;

· заболевания щитовидной железы;

· хроническая интоксикация, в том числе токсическими металлами и радионуклидами [21];

· сердечнососудистые заболевания: гиперхолестеринемия, атеросклероз, гипертоническая болезнь и ее осложнения;

· остеопороз;

· юношеский инфантилизм, нарушение менструального цикла, патологический климакс;

· геморрой;

· варикозное расширение вен, тромбофлебит, эндартериит;

· неврозы, психопатия;

· аллергия;

· ожирение, целлюлит;

· онкологические заболевания в том числе рак груди;

· снижение аппетита;

· как дополнение к пищевым рационам, бедным клетчаткой.

Начинать с небольшой дозы и при необходимости повышать.

Хранение: хранить в прохладном, защищенном от света месте, использовать в течение 6−8 недель после первого открывания.

Заключение

История инжира насчитывает миллионы лет. Завязи плодов инжира появляются прямо на голых ветках, дерево не цветет, ему не требуются насекомые, чтобы опылять цветы, а значит, это растение жило на Земле еще до появления пчел и бабочек. Мне кажется, именно поэтому его называют «совершеннейшим чудом природы».

Но, несмотря на то, что инжир — древнейшее из известных людям растений, медики лишь недавно стали всерьез изучать и открывать этот ценнейший продукт (хотя он широко применяется в народной медицине).

Исходя из изученного материала, я пришла к выводу, что наиболее часто используются именно плоды инжира. Они являются неотъемлемым элементом практически всех видов диет: в силу того, что инжир не содержит жиров, солей и холестерина и очень богат клетчаткой, он является важным продуктом и для тех, кто стремится худеть без вреда для здоровья. Кроме того, инжир, по сравнению со всеми остальными фруктами, содержит самое большое количество витаминов и минералов.

Природа заложила в это растение все вещества, необходимые нашему физическому и умственному здоровью в нужных для человека пропорциях, словно бы упаковав всю пользу внутри его плодов и листьев. Нам нужно только суметь ими правильно воспользоваться!

Список литературы

1. Народные средства и народные рецепты [Электронный ресурс]. — 2010. Режим доступа: http://www.1000listnik.ru/lekarstvennie-travi/09/37-inzhir-ili-figovoe-derevo.html.- Дата доступа: 09.11.12.

2. Библиофонд — электронная библиотека [Электронный ресурс]. — 2003. Режим доступа: http://bibliofond.ru/view.aspx?id=88 099. Дата доступа: 09.11.12.

3. Зеленая аптека [Электронный ресурс]. — 1990. Режим доступа: http://www.fito.nnov.ru/special/misc/ficus_carica.- Дата доступа: 09.11.12.

4. Viride.ru [Электронный ресурс]. — 2011. Режим доступа: http://viride.ru/lekarstvennyie-rasteniya/inzhir-obyiknovennyiy-ficus-carica-l.html. — Дата доступа: 11.11.12.

5. Chemdel Laboratory [Электронный ресурс]. — 2010. Режим доступа: http://www.chemdel.com/application_rus/ficus_carica.html.- Дата доступа: 11.11.12.

6. DRIADA / Удивительный мир растений [Электронный ресурс]. — 2010. Режим доступа: http://www.driada.net/flora.php?idart=102. — Дата доступа: 11.11.12.

7. Зеленая Россия [Электронный ресурс]. — 2007. Режим доступа: http://www.greenrussia.ru/apteka/235-smokovnica-obyknovennaya-lekarstvennoe-rastenie.html. — Дата доступа: 17.11.12.

8. ГАЛА ПАЗАРЛАМА [Электронный ресурс]. — 2010. — Режим доступа: http://www.galapazarlama.com.tr/ru/urunler/12-.html. — Дата доступа: 24.11.12.

9. Жуковский, П. М. Культурные растения и их сородичи: 3-е издание, переработанное и дополненое / П. М. Жуковский, 1971.-751с.

10. Фармакогноз — посланник фармакогнозии / Фармакогнозия — ее сущность, задачи и значение [Электронный ресурс]. — 2012. — Режим доступа: http://pharmacognoz.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-s/smokov.html. — Дата доступа: 24.11.12.

11. Коноплева, М. М. Фармакогнозия: природные биологически активные вещества: Учеб. пособие. 3-е издание, дополненное / М. М. Коноплева. — Витебск, ВГМУ, 2010. 237с.

12. Журнал myJane, проект группы «МедиаФорт» [Электронный ресурс]. — 2004. — Режим доступа: http://www.myjane.ru/articles/text/?id=6954. — Дата доступа: 01.12.12.

13. Fitopark. eu [Электронный ресурс]. — 2012. — Режим доступа: http://fitopark.eu/votana/injir.htm. — Дата доступа: 06.12.12.

14. Здоровье хозяек [Электронный ресурс]. — 2006. — Режим доступа: http://health.wildmistress.ru/wm/health.nsf/publicall/CF70B818C9A993AAC32573F90047F41 °F. — Дата доступа: 08.12.12.

15. Web-фазенда [Электронный ресурс]. — 2012. — Режим доступа: http://www.webfazenda.ru/figs.html. — Дата доступа: 08.12.12.

16. Женский сайт [Электронный ресурс]. — 2008. — Режим доступа: http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/figs.html. — Дата доступа: 01.12.12.

17. Consilium Medicum [Электронный ресурс]. — 2007. — Режим доступа: http://www.consilium-medicum.com/magazines/cm/medicum/article/16 932. — Дата доступа: 01.12.12.

18. Медико-фармацевтическая служба WEBAPTEKA.RU [Электронный ресурс]. — 2012. — Режим доступа: http://www.webapteka.ru/drugbase/name5633.html. — Дата доступа: 01.12.12.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой