Гаечные ключи. 
Технологическое оборудование молочной отрасли. 
Монтаж, наладка, ремонт и сервис

Гаечный ключ — слесарно-монтажный инструмент, предназначенный для отворачивания или заворачивания резьбовых элементов крепления (болтов, гаек) за счет приложения мускульной силы.

Рабочее усилие — усилие, прилагаемое для заворачивания или отворачивания элемента крепления.

Момент затяжки равен произведению величины рабочего усилия на плечо (расстояние от точки приложения усилия до оси крепежа). Например, для создания момента затяжки 10 Н-м необходимо приложить усилие в 10 Н на плече 1 м от оси крепежа. Момент, необходимый для отворачивания («срыва») элемента крепления, как правило, выше момента затяжки.

Рабочий профиль ключа — совокупность поверхностей, предназначенных для передачи рабочего усилия от инструмента к головке резьбовой крепежной детали, например, шестигранной головке болта.

Головка гаечного ключа — часть инструмента, в которой сформирован рабочий профиль.

Тело гаечного ключа — часть инструмента, предназначенная для приложения рабочего усилия.

Ряд размерностей гаечных ключей (типоряд) — последовательность геометрических размеров рабочих профилей инструмента от минимального до максимального. Он определяется международными и национальными стандартами — ISO, ГОСТ Р, DIN, ANSI, BS. (помимо рядов размерностей стандарты определяют типы гаечных ключей, требования к ним). Каждый производитель выпускает инструмент собственного типоряда, являющегося частью национального или международного стандарта. Этот ряд выбирается с учетом ориентации ассортимента фирмы на определенный сектор рынка ручного инструмента — транспортный, промышленный, строительно-монтажный, энергетический.

Метрические гаечные ключи предназначены для работы с крепежом метрической системы, основной единицей измерения которой является миллиметр (мм). Ряд размерностей составляет от 2,5 до 230 мм.

Дюймовые гаечные ключи предназначены для работы с крепежом дюймовой системы, единицей измерения которой является британский дюйм (дюйм = 25,4 мм). Ряд размерностей составляет от 1/8 до 9 1/8 дюйма.

Некоторые производители выпускают инструмент, способный работать и с метрическим, и с дюймовым крепежом. Однако такие гаечные ключи имеют увеличенные люфты при позиционировании на крепеже, что затрудняет работу в условиях ограниченного доступа.