Розничный товарооборот отражает различные стороны социально-экономических отношений в стране и является сложной экономической категорией и важным синтетическим (обобщающим) показателем. Он представляет собой объем продажи товаров населению через все каналы реализации.
Влияние изменения товарооборота сказывается и на доходах и на расходах предприятия. Так, с ростом товарооборота увеличивается сумма дохода, увеличивается сумма издержек обращения, а уровень издержек обращения, как правило, уменьшается. Уменьшение объема товарооборота хотя и сопровождается некоторым сокращением суммы издержек обращения, но, тем не менее, их уровень повышается.
Анализ розничного товарооборота является важное элементом процесса управления потребительским рынком и деятельностью торгового предприятия. Цель его состоит в изучении данных о процессе удовлетворения спроса населения на потребительские товары и получении информации, необходимой для изучения и прогнозирования покупательского спроса (по отдельным товарным группам и общему объему), состояния и развития рынка товаров. Анализ помогает предприятиям определить, насколько достигнутый объем и сложившаяся структура товарооборота позволили им получить (или недополучить) необходимую величину прибыли.
По результатам анализа разрабатываются и осуществляются рекомендации по развитию розничного товарооборота, повышению эффективности и конкурентоспособности торговой деятельности. Они учитываются при расчете показателей товарооборота на предстоящий период.
В настоящее время предприятия самостоятельно планируют объемы деятельности. В связи с тем, что розничный товарооборот является основой для увеличения доходности, снижения издержек обращения и повышения рентабельности предприятия должны быть заинтересованы в развитии розничного товарооборота.
Планирование розничного товарооборота предполагает необходимость учета в сложившейся общеэкономической ситуации, в том числе на потребительском рынке, и изменение внешней среды, влияющей на торговую деятельность.
На практическом материале по заводу «Росинка» была проанализирована деятельность предприятия за последние три года, расчеты показали, что на протяжении последних трех лет план товарооборота розничной торговой сетью выполнялся лишь в 2003 г.
